خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نشانگان شایع بیماری کبد
موجب ابتلا به سیروز در کبد شود . علل متفرقه ابتلا به کبد چرب باید توجه داشت که مسمومیت با برخی سموم و حلال ها می تواند به بروز کبد چرب به شکل خطرناک منجر شود. مصرف خوراکی برخی داروها مثل تتراسیکلین، اسیدوالپروئیک و آمیودارون و مواد کورتون دار از علل کبد چرب هستند. رژیم غذایی و چند دستور بهداشتی ورزش و حفظ تناسب عمومی بدن و حفظ وزن در حد مطلوب بسیار حائز ...
5 ماده ای که سیستم ایمنی را تضعیف می کنند
مراقبت از سیستم ایمنی بدن در دوران شیوع کرونا از هر زمان دیگری مهمتر است و در حالی که خوردن غذا های تقویت کننده سیستم ایمنی مانند پرتقال و کلم بروکلی مطمئناً می تواند کمک کننده باشد، جلوگیری از مصرف سایر غذا ها حتی ممکن است مهم تر باشد. تابا ؛اگر پاتوژن ها وارد بدن شما شوند، سیستم ایمنی بدن گلبول های سفید را برای مقابله با آن اعزام می کند و تا زمان از بین رفتن تهدید متوقف نمی شود. اگر ...
طرز تهیه کوکو سیب زمینی مخصوص
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، کوکو سیب زمینی یکی از انواع کوکوی مخصوص و معروف و پر طرفدار ایرانی است. این کوکو در کنار کوکو سبزی از پر مصرف ترین غذا های فوری محسوب می شوند. این غذای خوشمزه را می توانید به عنوان یک شام یا ناهار سبک سرو کنید. طرز تهیه کوکو سیب زمینی پخته: مواد لازم برای کوکو سیب زمینی: سیب زمینی 4 عدد تخم مرغ 3 عدد پیاز 1 عدد ...
بهترین ماسک ها برای کسانی که پوست چرب دارند؟
اگر پوست چرب دارید از این ماسک ها استفاده کنید هیچ درمان معجزه آسایی برای پوست چرب وجود ندارد و با توجه تغییرات هورمونی، خیلی از محصولات زیبایی هم نمی تواند پوست چرب را درمان کند. اگر برای شما هم چنین اتفاقی افتاده است تأثیر ماسک های صورت را جدی بگیرید. هم سرگرمی است و هم به شدت آسان است و به راحتی روغن پوست شما را کاهش می دهد. برای افرادی که پوست چرب دارند، استفاده همیشگی از لوسیون ها ...
7 اشتباه آشپزی که چاقتان می کند
غذا هنگام آشپزی هم ممکن است وزن شما را بالا ببرد. بنابراین اگر از آن دسته افرادی هستید که هنگام آشپزی ناخنک می زنید، سبزیجات کم کالری مانند خیار و فلفل دلمه ای را خرد کنید و کنار دستتان قرار دهید تا ناخنک زدن به غذا را فراموش کنید. مصرف بیش از حد کربوهیدرات به عنوان کسی که برای سلامتی خود ارزش زیادی قائل است سعی کنید به جای مصرف نان سفید، برنج معمولی و ماکارونی، در تهیه غذاها ...
با یکی از مفیدترین خوراکی های روی زمین آنا شوید: چیا،دانه ای مفید که در ایران کشت نمی شود
جمله در کشورهای اروپایی کشت آن معمول است، اما متاسفانه در ایران این گیاه سابقه کشت ندارد در حالیکه در مناطق نسبتاوسیعی از شمال و جنوب ایران قابل کشت است . دانه های این گیاه به مقدار 30-25 در صد روغن حاوی اسید های چرب امگای 3،6،9 است. دانه چیا به قطر یک میلی متر در رنگهای مختلف سفید، خاکستری، قهوه ای و سیاه است .این دانه ها مستقیما در ترکیب غذا، سالاد و دسر، آجیل و خشکبار، نان و کیک استفاده ...
طرز تهیه بریان، غذای لذیذ اصفهانی
سیاه و گوشت ومقدار چربی آن بیش از گوشت قرمز است. ومقدار کلسترول آن بسیار بالاست. مقدار آهن جگر سفید نیز از جگر سیاه کمتر است. مقدار ویتامین A. آن بسیار پایین است؛ بنابراین مصرف جگر سفید برای مبتلایان به چربی خون بالا مضر است. به دلیل وجود گوشت پر چرب و جگر سفید در ترکیب این غذا، مصرف آن به افرادی که مبتلا به چربی خون وبیماری های قلبی- عروقی هستند کمتر توصیه می شود. ...
بایدها و نبایدهای تغذیه ای در ایام امتحانات
، افزود: چای، قهوه و سایر نوشیدنی های کافئین دار مثل نوشابه های گازدار در شب امتحان به علت کافئین بالا باعث اضطراب و بی خوابی خواهند شد. اگر دانش آموزان احساس خستگی دارند، کمی استراحت کرده و از محرک هایی مثل قهوه برای بیدار ماندن استفاده نکنند. او تاکید کرد: مصرف فست فودها، سیب زمینی سرخ شده و غذا های سنگین و چرب که موجب اختلال در خواب می شوند در شب امتحان ممنوع است. غذا های نشاسته ای ...
طرز تهیه کشک بادمجان با روشی آسان
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کشک بادمجان را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. طرز تهیه: اول بادمجونا رو پوست گرفتم و از طول برش های کمی نازک زدم و حدود 4 ساعت توی آب نمک گذاشتم بمونه تا سیاهی و تلخیشو پس بده بعد ابکش کردم و وقتی خوب ابش رفت سرخ کردم. اینطوری روغن زیادی هم نبرد. تو ظرف دیگه هم پیاز داغ کمی بیشتر درست کردم که تو خوشمزگیش تاثیر زیادی داره، بعد ...
راه های جلوگیری از پرخوری؛ چگونه با پرخوری مقابله کنیم؟
سطح گرسنگی خود را تعیین کنید، بهتر است از ساعت خود استفاده کنید. فاصله ی بین گرسنگی معمولی تا گرسنگی کامل چیزی بین 4-5 ساعت است. اگر بیشتر از این صبر کنید، شرایط می تواند بحرانی شود. در اینجا، قدرت اراده دیگر نمی تواند شما را نجات دهد. مصرف منظم غذا سبب تنظیم قند خون و سطح انرژی می شود که برای جلوگیری از پرخوری بسیار ضروری است. راهنمای لاغر ماندن: اگر بین وعده های غذایی حس گرسنگی سراغ ...
سالاد فَتوش یک پیش غذای خوشمزه + طرز تهیه
قرار گیرد. در این سالاد همانند سالاد های دیگر می توان مواد و سبزیجات داخل آن را بسته به فصل تغییر داد و لزومی ندارد حتما از یک سری مواد خاص استفاده شود تنها آنچه که مهم است سس استفاده شده و نان سرخ شده در آن است که آن را از بقیه سالاد ها متمایز کرده است. در این نوع سالاد مواد به صورت درشت خرد می شوند. به غیر از نان که در این غذا اهمیت دارد شما می توانید برای چاشنی این سالاد از سماق نیز استفاده کنید ...
راهکارهایی برای تقویت رشد موها + برنامه غذایی
از پوست منشأ می گیرند و یک قسمت حفاظتی اضافی ایجاد می کنند. ظاهر پوست به طور گسترده ای در طول دوران های مختلف زندگی تغییر می کند؛ که این تغییرات می تواند دلایل گوناگونی مانند افزایش سن، بلوغ، استرس هاس روانی و نوسانات هیجانی و سلامت عمومی داشته باشد. نائب رئیس و دبیر انجمن تغذیه ایران در ادامه اشاره کرد که پوست عضو زنده ای از بدن است که لایه فوقانی آن یعنی لایه شاخی (اِستراتوم کورنِئوم ...
نان رول شکری با خمیر هزار لایه
از ساده ترین اونهاست. امیدوارم از درست کردن این نان خوشمزه لذت ببرید. مواد لازم شکر 4 قاشق سوپ خوری شکر قهوه ای 2 قاشق سوپ خوری پودر دارچین 1 قاشق چایی خوری رنده پوست لیمو 1 قاشق سوپ خوری کره 8 قاشق سوپ خوری (120 گرم) خمیر هزار لایه یک بسته 500 گرمی مراحل تهیه نان شکری 1. فر رو روشن کرده و درجه حرارت اون رو روی 200 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. یک قالب ...
اگر می خواهید دیرتر پیر شوید، این ده غذا را نخورید
جای سیب زمینی معمولی سرخ کرده، سیب زمینی شیرین سرخ کرده بخورید سیب زمینی سرخ کرده معمولی یکی از مواد غذایی مضر و عامل پیر شدن پوست است، زیرا هم سرخ شده و هم نمک دارد. غذا هایی که در روغن با حرارت بالا سرخ می شوند رادیکال های آزادی ایجاد می کنند که می تواند منجر به آسیب به پوست شود. علاوه بر این، مصرف نمک زیاد منجر به خارج کردن آب از پوست و در نهایت بی آبی بدن می شود که نتیجه آن چروک شدن ...
آموزش تصویری تهیه ناگت سبزیجات
وب سایت بدونیم - مریم اسدی: تو دنیای فینگرفودها کمتر کسی میتونه از ناگت مرغ بگذره غذایی که هم مورد علاقه بچه هاست هم بزرگترها. اما این غذا اونجوری که باید سالم نیست پس چی میشد اگه به جای ناگت مرغ آماده ورژن سبزیجاتش رو توی خونه درست می کردیم. ناگت سبزیجات هم خوشمزه ست هم مغذی و از همه مهمتر نیازی به سرخ شدن عمیق نداره. مواد مورد نیاز: 2 پیمانه گل کلم آسیاب شده 1 پیمانه گل کلم بروکلی 1 ...
نسبت غذا با فرهنگ؛ با دستور طبخ غذاهای تاریخی آشنا شوید
بود به خاطر فوایدش زیادتر غذاهایشان را شامل می شد. در آن زمان با در نظر گرفتن طعم و مزه غذا خواص و مضارِ مواد آن را نیز از نظر دور نمی داشتند. به عنوان مثال از صرف چند نوع غذا که در یک زمان بخورند خودداری می کردند. همچنین از اغذیه الوان که با مواد مختلف باشند و خوردن دو نوع چربی مختلف الطبع مثل روغن نباتی و روغن حیوانی... و مقابلشان توجه و دقت به اغذیه مناسب، جهت اصلاح مزاج و بدن مانند ...
راهکارهای ساده برای تنظیم قند خون +جزئیات
خون بسیار موثر است. این مواد باعث کاهش جذب مواد قندی، کاهش سطح قند خون و بهبود مقاومت انسولین مفید در بدن هستند. مصرف مواد غذایی سرشار از منیزیم برای حفظ سطح قند خون و بهبود حساسیت نسبت به انسولین موثر تر است. سرکه سیب ترکیب آب و سرکه سیب و مصرف آن پیش از غذا خوردن به کنترل قند خون کمک می کند. پزشکان توصیه می کنند که افراد برای بهبود کارکرد کلیه ها و رگ های خونی و ...
طرز تهیه مرغ برگر، شام ساده و لذیذ
کرده آماده و سرو نمائید . سایر نکات: 1) میتوانید مرغ را به صورت خام چرخ کرده و با مواد مثل روش بالا داخل یخچال قرار داده و بعد سرخ کنید. 2) اگر مواد شما چسبندگی نداشت به آن تخم مرغ اضافه کنید. 3) سبزیجات معطر را میتوانید بنابر سلیقه تان انتخاب نمائید، استفاده از مقداری رنده پوست لیمو ترش عطر خوبی به کباب شما می دهد. 4) برگر مرغ را می توانید روی کباب پز نیز آماده کنید، برای کباب کردن دو طرف برگر را به کمی روغن آغشته نمائید سپس کباب کنید بدلیل اینکه گوشت مرغ چربی ندارد. منبع: سرآشپز پاپیون ...
طرز تهیه قلیه گوشت، غذای خوشمزه جنوبی
...> پیاز را سرخ کرده و سیر را پوست می کنیم و همراه با زردچوبه می کوبیم و به پیاز اضافه می کنیم. مرحله 4 گوشت را هم به پیاز و بقیه مواد اضافه می کنیم و در آن کمی تفت می دهیم. مرحله 5 سپس نخود و لوبیا و آب گوشت را اضافه می کنیم. مرحله 6 بلغور و برنج را به مواد اضافه می کنیم و قلیه را همراه با دانه انار می گذاریم خوب بپزد. مرحله 7 وقتی ...
طرز تهیه کوفته سوبلی خوشمزه
...> این غذا را می توانید با برنج یا همراه نان سرو کنید. در صورت تمایل می توانید پس از سرخ کردن کوفته ها را در مقداری سس گوجه بگذارید تا کمی پخته شده و آبدار شوند. منبع: غذالند از مواد بکار رفته در این کوفته می توان به برنج ،پنیر پیتزا، گوشت چرخ کرده ،نخود فرنگی و آرد سوخاری اشاره کرد. همان طور که میدانید انواع مختلف کوفته وجود دارد و مشهورترین کوفته که نام آن حتما به ...
طرز تهیه کباب علی نازیک، ناهار خوش طعم
ماده اصلی دیگر این کباب می باشد که باید به صورت بورانی استفاده گردد. منظور از بورانی کبابی کردن آن است که می توانید بر روی گاز به راحتی بادمجان ها را کباب کنید و پوست آن را بکنید. مواد لازم بادمجان: 3 عدد ماست چکیده: یک پیمانه سیر: 3 حبه گوشت سر دست گوسفندی: 300 گرم پیاز: متوسط 1 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری آب: یک پیمانه نمک: به مقدار ...
نکات طلایی در خرید و نگهداری انواع گوشت
: جوجهی پروار نشدهی با استخوان که بهتر است با دست خورده شود. لا مرغ بریان: یکی از رایج ترین انواع خوراک مرغ. برای تهیه ی این نوع خوراک از لاشه ی پروار مرغ با پوست چرب استفاده می شود که به بریان شدن گوشت مرغ کمک می کند. و مرغ آب پز: برای تهیه ی این غذا از گوشت مرغ حداقل یکساله استفاده می کنند. برای نرم شدن گوشت باید آن را روی اجاق گاز با شعله ی کم، به مدت طولانی جوشاند. لذیذترین خورش ها و سوپها را ...
رژیم غذایی سالم برای بیماران چه ویژگی هایی دارد؟
محدودی داشته باشند. رژیم غذایی سالم برای بیماران را از کجا تهیه کنیم؟ شیر، گوشت، سبزی ها و میوه، نان و حبوبات را باید دررژیم غذایی بیماران گنجاند ولی متقابلا باید مواد بی خاصیت مانند شکر را باید محدود کرد و سالاد و میوه های تازه را جایگزین آن نمود. وبسایت من و رژیم بر اساس مطالعات و تحقیقات بسیار بر روی اصول تغذیه در جهان صورت گرفته است. شما با دریافت رژیم غذایی مورد نیاز بدن خود می توانید سلامت خود را تامین نموده و در صورت بیمار بودن علاوه بر مشورت پزشک از رژیم های بی نظیر سایت من و رژیم استفاده نمایید. ...
6 هشدار پوست در مورد وضعیت تغذیه
کردید باید بدانید که نسبت به آن حساسیت دارید. در غیر این صورت نیازی به محروم کردن خود از نوشیدنی مورد علاقه تان نیست. گوشت های قرمز حاوی اسیدهای چرب التهاب زا است. اگر از اگزما رنج می برید، مصرف این نوع گوشت را کاهش دهید. * چین و چروک های پوستی؛ نوشیدن الکل: نوشیدنی های الکلی همچنین سیگار را ترک کنید زیرا با باریک نمودن رگ های خونی زیر پوست شما سبب افزایش چین و چروک در صورت شما می شوند ...
طرز تهیه کتلت گوشت
خلیج فارس: کتلت یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین غذاهای سرخ کردنی می باشد که به روش های متفاوتی پخته می شود. برای پخت کتلت از گوشت مرغ هم می توان استفاده کرد ما در ادامه شما را با پخت 2 نوع کتلت گوشت آشنا می کنیم. مواد لازم برای پخت کتلت گوشت: گوشت 250 گرم سیب زمینی 3 عدد متوسط پیاز 1 عدد نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم تخم مرغ در ...
طرز تهیه دلمه کدو حلوایی
این دلمه را می توان در وعده ناهار یا شام به مصرف رساند. کدو حلوایی از خانواده کدوها به شمار می رود و رنگ نارنجی، سبز و سفید دارد، بر خلاف ظاهر سفت و سختی که دارد داخل آن بسیار نرم است. باید توجه داشته باشید که در تهیه این دلمه می توانید برای رژیمی بودن آن، مواد داخل دلمه را به تنهایی و بدون اضافه کردن برنج آماده کنید.کدو حلوایی را می توانید به صورت پوست گرفته شده و خرد کرده در خورش ها ...
طرز تهیه کباب تابه ای در فر
کمتر کسی پیدا می شود که کباب دوست نداشته باشد. کباب کردن گوشت نسبت به دیگر روش های سرخ کردن گوشت سالم تر است. ذکر این نکته نیز خالی از لطف نیست که نباید کباب را روی درجه حرارت زیاد تهیه کنید زیرا ممکن است خواص مفید گوشت را از بین برده و مواد مصرفی تولید کند. بهترین شیوه ی خوردن کباب این است که همراه با نان یا برنج، سماق، سزیجات، لیمو تازه، پیاز مصرف شود تا چهار گروه اصلی غذایی تکمیل ...
علائم کمبود منیزیم/ 9 ماده غذایی سالم و سرشار از منیزیم
، بیماری عروق کرونر، سکته مغزی و انواع سرطان منجر شود. پس توصیه می شود به جای نان های سفید در رژیم غذایی خود، نان های سبوسدار را جایگزین کنید. در انتها لازم است بدانید که مصرف بیش از حد منیزیم به طور معمول باعث اسهال و حالت تهوع می شود، زیرا بدن در تلاش برای دفع مواد اضافی است. پس توجه باشید که با در نظر گرفتن سن خود مقدار مواد معدنی لازم را در رژیم غذایی خود تامین کنید. ...
