خانه
آیا آب پرتقال نوشیدنی سالمی است؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تاثیر محصولات سویا در کاهش اختلال حافظه
محققان دریافتند پروتئین مشتق شده از سویا که بعد از خوردن به مغز می رسد موجب کاهش زوال حافظه در موش های دچار اختلال شناختی شد. با تجزیه پروتئین های سویا محققان به وجود مولکولی موسوم به دی پپتید پی بردند که بر حافظه تأثیر می گذارد چراکه حاوی دو پروتئین تشکیل دهنده بلوک های موسوم به اسیدهای آمینه است. توشیرو ماتسوی ، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه کیوشو ژاپن، در این باره می گوید
18 ماده غذایی مفید برای سلامت قلب
به گزارش، برای اینکه بتوانید جلوی حملات قلبی را بگیرید باید از مصرف مواد غذایی ناسالم پرهیز نمایید. در این شرایط مصرف غذا هایی که سرشار از مواد مغذی، فیبر و اسید های چرب سالم هستند می تواند مفید باشد. غذا های سالم برای قلب: با اینکه مرگ ناشی از حملات قلبی در طول سال های اخیر کاهش یافته است، اما هنوز هم می تواند جان افراد زیادی را تهدید کند. خوشبختانه روش های زیادی برای
تاثیر محصولات سویا در کاهش اختلال حافظه
با تجزیه پروتئین های سویا محققان به وجود مولکولی موسوم به دی پپتید پی بردند که بر حافظه تأثیر می گذارد چراکه حاوی دو پروتئین تشکیل دهنده بلوک های موسوم به اسیدهای آمینه است. توشیرو ماتسوی ، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه کیوشو ژاپن، در این باره می گوید: پپتیدهای که در طول مدت هضم تجزیه می شوند، با چالش عبور از سد خون و رسیدن به مغز مواجه هستند. مطالعه ما بر روی موش ها نشان می دهد که این
مضرات و خواص هسته زردآلو
/> دو نوع اصلی از اسیدهای چرب ضروری لینولئیک اسید (امگا 6) و اسید آلفا لینولنیک (امگا 3) وجود دارد. اسید لینولنیک نقش اساسی در عملکرد مغز و رشد و نمو سالم دارد. اسیدهای چرب همچنین رشد پوست و مو را تحریک می کنند، سوخت و ساز بدن را تنظیم می کنند، سلامت استخوان ها را حفظ می کنند و از سیستم تولید مثل پشتیبانی می کنند. بسیاری از افراد تصور می کنند که اسیدهای چرب خاصیت آنتی اکسیدانی دارند
بدن پس از توقف مصرف فست فود
قلبی کمتر در این کشور رخ خواهد داد. حافظه و توانایی یادگیری خود را افزایش می دهید به نظر می رسد نیازی نیست تا چند سال فست فود مصرف کنید تا با آثار منفی آن بر بدن خود مواجه شوید. طی یک پژوهش که در نشریه Brain, Behavior, and Immunity منتشر شد، موش هایی که یک رژیم غذایی سرشار از غذاهای کم ارزش، مانند فست فود، مصرف می کردند، تنها پس از گذشت یک هفته نشانه های از دست دادن حافظه و افت
روش عالی برای سوزاندن کالری
/> لبنیات: برای جبران مصرف یک ناهار با کالری بالا مانند سیب زمینی سرخ کرده، بهتر است از مواد غنی از کلیسم مانند 227 گرم شیر و یا 170 گرم ماست کم چرب استفاده شود زیرا کلیسم با افزایش سرعت دفع چربی ها به عنوان مواد زائد، در سوخت و ساز مؤثر چربی ها به بدن کمک می کند. دوری از آفت کش ها: تحقیقات نشان می دهد افرادی که میزان بیشتری ارگانوکلراید (ماده شیمیایی موجود در حشره کش ها) در سلول
با 12 مکمل برای تقویت مغز و حافظه آشنا شوید
گروه دانش تیتریک ، ویتامین B1 به مغز در تبدیل مواد مغذی کمک می کند. این ویتامین می تواند به بهبود خستگی ذهنی و همچنین از دست دادن حافظه و سردرگمی کمک کند. کمبود ویتامین B2 می تواند به اختلال در رشد مغز جوانان و مشکلات رفتاری منجر شود. کمبود نیاسین ممکن است شما را هرچه بیشتر مستعد ابتلا به افسردگی، اختلال کوتاه مدت در عملکرد حافظه و اضطراب سازد. ویتامین B6 نیز به تولید انتقال دهنده های عصبی
5 خوراکی که پس از 60 سالگی باید بخورید
جذب و افزایش فشار خون کمک می کند. با توجه به این نکته، خوردن غذا هایی که پتاسیم بالایی دارند، مانند موز میَ تواند یکی از راه های جلوگیری از بروز این مشکل باشد. اسفناج مصرف مقداری اسید فولیک به شما کمک می کند تا با افزایش سن به طور طبیعی سلامتی خود را حفظ کنید. این بدان معناست که سبزیجاتی مانند کلم و اسفناج می تواند به شما در محافظت از سلامتی کمک کند.
ماهی را با چی بخوریم، با چی نخوریم؟
به گزارش بهداشت نیوز : به طور کلی، اسیدهای چرب امگا3 جذب نسبتا خوبی در بدن دارند و مواد غذایی مختلف نمی توانند تاثیری بر جذب بهتر یا ایجاد اختلال در جذب آنها داشته باشند، در حالی که امگا3، جزو چربی های حساس به حرارت است بنابراین نحوه طبخ ماهی برای پیشگیری از تخریب این چربی سودمند اهمیت زیادی خواهد داشت. ضمن اینکه امگا3 به ماندگاری طولانی مدت هم بسیار حساس است. به همین دلیل ماهی های چرب را
جوانان چگونه می توانند با تنظیم رژیم غذایی از مشکل آکنه رها شوند؟
بیان اینکه مصرف شکلات نیز ممکن است در زمینه افزایش آکنه تاثیرگذار باشد، اضافه کرد: بنابراین باید از مصرف زیاد شکلات خودداری شود و بیشتر انواعی از آن مصرف شود که شکر کمتری دارد. کارشناس ارشد تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز بیان کرد: در رابطه با مصرف غذا های چرب، برخلاف باور عمومی این طور به نظر می رسد که مصرف چربی تاثیر چندانی بر بروز آکنه ندارد. او افزود: ترکیبات دیگری مانند آنتی اکسیدان ها، روی و ویتامین A نیز ممکن است با بروز آکنه ارتباط داشته باشند، اما اثر آن ها هنوز به اثبات نرسیده است. انتهای پیام/ ...
با خواص روغن جوانه گندم بیشتر آشنا شوید
به گزارش شیعه نیوز ،روغن جوانه گندم از جوانه و دانه های گندم گرفته می شود. این روغن منبعی غنی از اسید های چرب امگا 3 و امگا 6 و همچنین ویتامین های A، E، B و D و دیگر آنتی اکسیدان ها می باشد. افراد زمانی از روغن جوانه گندم استفاده می کنند که مبتلا به دیابت، فشار خون بالا، چاقی، ریزش مو، شوره سر، خشکی پوست، چین و چروک، زوال عقل، کم شدن حافظه، آکنه، خستگی، پسوریازیس و دیگر بیماری ها شده باشند. در
اگزمای پوستی چیست ؟ + راه درمان
چنین واکنش هایی را بعد از خوردن غذا نشان می دهد، باید نزد پزشک متخصص تست آلرژی انجام دهد تا مشخص شود که به چه مواد غذایی حساسیت دارد. چه غذاهایی برای کاهش علائم اگزما مناسب است؟ خوردن غذاهایی که تاثیر ضدالتهابی در بدن دارند می تواند باعث کاهش علائم اگزما شود. ماهی های روغنی ممکن است بتوانید علائم اگزما را با مصرف ماهی های روغنی مثل سالمون و شاه ماهی کاهش
مضرات و فواید آب پرتقال برای سلامتی
. چون وقتی آب میوه را می خورید، می توانید آب چندین میوه را ظرف مدت کوتاهی میل کنید آن هم بدون آنکه احساس سیری کنید، مسأله ای که موجب می شود قند زیادی به سادگی وارد بدن شود. اگر در کنترل وزن تان دچار مشکل هستید، بهتر است از مصرف نوشیدنی های قندی مثل آب پرتقال خودداری کنید. چون اگر کالری های اضافه تان را از طریق خوردن یک نوشیدنی دریافت کنید، احتمال کمتری وجود دارد که با کمتر خوردن این
محصولات سویا در کاهش اختلال حافظه تأثیری دارد؟
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، محققان دریافتند پروتئین مشتق شده از سویا که بعد از خوردن به مغز می رسد موجب کاهش زوال حافظه در موش های دچار اختلال شناختی شد. با تجزیه پروتئین های سویا محققان به وجود مولکولی موسوم به دی پپتید پی بردند که بر حافظه تأثیر می گذارد چراکه حاوی دو پروتئین تشکیل دهنده بلوک های موسوم به اسیدهای آمینه است. توشیرو ماتسوی ، سرپرست تیم تحقیق
خوردنی های دوست داشتنی برای دیابتی ها!
کالری ندارد. یعنی می تواند جایگزینی بسیار عالی برای نوشابه های قندی و پُرکالری و نوشابه های انرژی زا باشد. ماهی قزل آلا این نوع ماهی مناسب برای افراد مبتلا به دیابت است و به عنوان یک منبع بسیار غنی از اسیدهای چرب امگا 3 محسوب می شود و آن هم برای کاهش التهاب و کاهش سطح قند خون. بلغور جو این نوع غله نیز سطح قند خون را تحت کنترل نگه می دارد. فیبر موجود در جوی
خط قرمزهای تغذیه بعد از عمل باز قلب +تصاویر
هستند و وقتی جایگزین چربی اشباع شده در رژیم غذایی می شوند به کاهش سطح کلسترول کمک می کنند و قلب را سالم نگه می دارند اسیدهای چرب امگا 3 باعث کاهش تورم بدن و جلوگیری از آسیب رگ های خونی و در نتیجه جلوگیری از بیماری و سکته قلبی می شود افراد می توانند با خوردن پروتئین ها یک قلب سالم را حفظ کنند اینها به تقویت قلب، دور نگه داشتن عفونت و بهبود سریع تر پس از عمل جراحی کمک می کند. ماهی چرب مثل
موادغذایی که باعث سقط جنین میشوند
آبستن جایز نیست. آیا رژیم غذایی ضد سقط وجود دارد؟ این سۆالی است که محققان بسیاری در پی یافتن آن هستند. بررسی ها نشان داده اند افزایش مصرف سبزیجات برگ سبز،میوه های تازه، اسیدهای چرب امگا- 3 و امگا- 6، تخم مرغ، ماهی و مواد لبنی و به طور کل، داشتن یک رژیم غذایی متعادل می تواند احتمال سقط را کاهش دهد.
اگر می خواهید دیرتر پیر شوید، این 10 غذا را نخورید
بوده که در تشکیل طبیعی کلاژن الزامی هستند. 6. به محصولات لبنی هم فکر کنید برخی از افراد تغییرات پوستی مثبتی را با ترک مصرف لبنیات شاهد بوده اند، اما در برخی دیگر از مردم، مصرف نکردن لبنیات هیچ تاثیری در پیری پوستشان نداشته است. مفید یا مثبت بودن عدم مصرف لبنیات به خود افراد بستگی دارد. برخی از مواد لبنی منجر به التهاب بدن و استرس اکسیداتیو می شوند که یکی از دلایل اصلی
خوردن ماست به جلوگیری از بیماری اوتیسم کمک می کند
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : خوردن ماست و سایر مواد غذایی با باکتری های خوب می تواند به جلوگیری از بیماری اوتیسم کمک کند. زنانی که در دوران بارداری ماست و سایر غذاهای تخمیر شده مصرف می کنند، کمتر احتمال دارد بچه هایی با اختلال اوتیسم داشته باشند. محققان دریافته اند که غذاهای حاوی باکتری های خوب از رشد عصبی کودک حمایت می کنند. بر اساس یک مطالعه جدید، که در ژورنال
خواص و مضرات تخمه آفتاب گردان
تخمه آفتابگردان سرشار از فسفر، منگنز، روی، پتاسیم، منیزیم، آهن و حاوی میزان قابل توجهی فولات (اسیدفولیک)، ویتامین5 Bو ویتامین های دیگر گروه B است که این ویتامین ها باعث می شوند بدن به خوبی بتواند از کربوهیدرات ها (قندها) استفاده کند و پرانرژی باشد. یک مشت تخمه آفتابگردان 55 درصد تیامین یا همان ویتامین 1 B موردنیاز روزانه افراد را تامین می کند. تخمه های آفتاب
این رژیم غذایی به بهبود فشار خون کمک می کند!
زیادی از فیبر، انواع ویتامین ها و مواد معدنی هستند و چون کالری و چربی بسیار کمی دارند، برای کنترل فشار خون بسیار موثرند. در روز حدود 4 تا 5 واحد سبزیجات مصرف کنید. این شامل نصف فنجان سبزیجات خام یا پخته (ترجیحا بخارپز)، یک لیوان سبزیجات خام برگ دار و یا نصف فنجان آب سبزیجات در هر وعده است. اگر زیاد اهل خوردن سبزیجات نیستید، به جای آن میتوانید از سالاد در موقع ناهار و یا شام
باورهای اشتباه مادران در مورد بی اشتهایی فرزندان
دهد و خواسته های خود را از این طریق عملی کند. از طرفی، هرگونه ابراز شادی و قدردانی نیز موجب خواهد شد کودک پرخور و چاق شود. این متخصص تغذیه تصریح می کند: الگوی مصرف مواد غذایی در بین کودکان هم سن و سال و هم جنس متفاوت است، بلکه رفتارهای غذایی آنها نیز غیر قابل پیش بینی بوده و ممکن است کودکان مدت ها غذایی را با میل و رغبت بخورند ولی از خوردن غذای مورد علاقه خود خودداری کنند، این عکس
کنترل کبد چرب با عناب
این چربی ها در خون گردد. همچنین میزان با کاهش روبه رو بود که این کاهش به دلیل پایین آمدن کل لیپید سرم بوده است. یافته های این مطالعه نشان دادند که پودر میوه عناب می تواند در پیشگیری و درمان دیابت سودمند باشد. همان طور که می دانیم کبد چرب در بین افراد دیابتی بسیار شایع است؛ بنابراین با کنترل قند خون تا حدود زیادی می توان از افزایش چربی در کبد جلوگیری نمود. مواد مغذی عناب
با این غذا ها علائم کهیر را کاهش دهید
خوردن غذا، روی پوست ایجاد می شود؛ ولی اگر ناشی از مصرف دارو باشد، ممکن است حتی تا یک هفته پس از مصرف دارو بروز نکند. * یکی دیگر از دلایل کهیر که تمامی ما به نوعی با آن درگیر هستیم، استرس است. در زندگی مدرن امروزی استرس بخشی از زندگی شده که ممکن است برای برخی افراد تغییر و یا حذف آن از زندگی کاری بس دشوار باشد. بدن ما به صورت معجزه واری خلق شده است و نه تنها به عوامل خارجی واکنش نشان می
آیا مصرف هلو برای زنان باردار مفید است؟
معتقدند خوردن چند عدد کشمش در روز به تقویت حافظه کمک کرده و افراد را از ابتلاء به بیماری آلزایمر مصون می دارد. همچنین فیبر زیاد در کشمش، به کاهش کلسترول و بهبود عملکرد روده ها کمک می کند. در کنار آن پتاسیم را می توان نام برد که موجب کاهش فشارخون و جلوگیری از دفع مایعات بدن می شود و به میزان کافی در کشمش وجود دارد. همچنین سلنیوم در کشمش برای پوست عالی است. همچنین مقادیری از ویتامین های A و B در کشمش
اگر اضافه وزن دارید مراقب کمبود این ویتامین باشید!
پایگاه خبری تحلیلی نامه نیوز (namehnews.com) : او بیان کرد: اگر افراد انواع روغن ها و منابع قند های ساده و حتی پیچیده را بیش از نیاز بدنشان مصرف کنند، در معرض ابتلا به اضافه وزن و چاقی قرار می گیرند. به طور کلی چاقی یک بیماری التهابی مزمن بوده و شاخص های التهابی در بدن افراد چاق بالاست. افزایش علائم التهابی بدن با مصرف بی رویه روغن های چند غیر اشباع این استاد دانشکده علوم تغذیه و رژیم شناسی دانشگاه علوم پزشکی تهران تاکید کرد: برخی از انواع چربی ها فرآیند های التهابی بدن را تغییر می دهند. مصرف بی ر ...
کاهش قند خون با این خوراکی های جادویی
برای مدت طولانی در محافل بهداشت مواد غذایی محبوب بوده است اسید استیک در سرکه آنزیم های خاص، در معده را کاهش می دهد. در مطالعه ای که در مراقبت از دیابت منتشر شده گزارش دادند که نوشیدن مخلوطی از سرکه سیب و آب قبل از غذا خوردن دارای مزایایی است این سبب افزایش حساسیت به انسولین و پیک قند خون را بعد از خوردن غذای نشاسته ای در افراد پیش دیابت، بخوبی افراد مبتلا به دیابت نوع 2 کاهش می دهد.
روش هایی برای بهبود حساسیت به انسولین
انسولین نقش مهمی در تعیین این دارد که سطوح قند خون فرد در منطقه سالم باقی می ماند یا از کنترل خارج شده و به دیابت منجر می شود. همچنین، میزان حساسیت سلول های بدن به انسولین است که می تواند خطر ابتلا به این بیماری را مشخص کند. برخی روش های ساده که از پشتیبانی علمی برخوردار هستند، وجود دارند که می توانند حساسیت به انسولین را افزایش دهند، مقاومت به انسولین را کاهش داده و کنترل بهتر بر قند
معرفی خوردنی های مفید برای ریه
حمایت می کند و خطر عفونت های ریه را کاهش می دهد. ماهی چرب : وقتی بدن ما مواد غذایی را متابولیزه می کند، ما از اکسیژن استفاده می کنیم و دی اکسید کربن تولید می کنیم. کار اصلی ریه ها بارگیری خون با اکسیژن و فیلتر کردن دی اکسید کربن است. کاهش سطح دی اکسید کربن به معنی کار کمتر ریه هاست. در حالی که سوخت و ساز هر ماده غذایی نیاز به استفاده از اکسیژن و تولید دی اکسید کربن
سردرد مقاوم از علائم کرونا است؟
داشته باشیم و به صورت مقطعی نیاز به واردات داشته باشیم اما کمبود دارو نداریم و تمامی اقلام دارویی مورد نیاز در کشور وجود دارد. محصولات سویا در کاهش اختلال حافظه مؤثر است محققان دریافتند پروتئین مشتق شده از سویا که بعد از خوردن به مغز می رسد موجب کاهش زوال حافظه در موش های دچار اختلال شناختی شد. با تجزیه پروتئین های سویا محققان به وجود مولکولی موسوم به دی پپتید پی بردند
