سایر منابع:
سایر خبرها
آیا مصرف ترشی باعث چاقی می شود؟
جایی که می توانید پرهیز کنید، زیرا ترشیجات خون سازی را کاهش می دهد؛ از دیگر مضرات ترشی می توان به فشار خون، تشدید بیماری های قلبی_عروقی و تشدید آرتروز در سنین بالا اشاره کرد همچنین مصرف زیاد آن کبد را به سمت چرب شدن می برد. اگر بلغمی مزاج هستید و ترشی مصرف می کنید، به این نکته توجه کنید که در کل دو مزاج گرم و سرد وجود دارد که مزاج گرم به دو دسته دموی و صفراوی و مزاج سرد به دو دسته بلغمی ...
طرز تهیه سوپ سرد تابستانی
اگر در روزهای گرم هوس سوپ خوردن کرده اید یا اینکه آشپز ماهری نیستید و وقت کافی برای پخت و پز هم ندارید، سوپ سرد می تواند یک انتخاب فوق العاده برای وعده شام یا عصرانه تان باشد. شما می توانید کمی خلاقیت به خرج دهید و با موادی بسیار ساده و کم کالری، شامی خوشمزه، آسان و سبک درست کنید. مواد لازم خیار (خرد شده) چهار پیمانه ماست کم چرب یک و نیم فنجان برگ ...
آیا مصرف ترشی چاق کننده است؟
پرهیز کنند. مصرف بیش از حد ترشیجات باعث حواس پرتی و کند شدن حافظه و به دلیل داشتن طبع سرد باعث سردی مغز می شوند؛ اگر کم خونی دارید بهتر است از مصرف ترشی تا جایی که می توانید پرهیز کنید، زیرا ترشیجات خون سازی را کاهش می دهد؛ از دیگر مضرات ترشی می توان به فشار خون، تشدید بیماری های قلبی_عروقی و تشدید آرتروز در سنین بالا اشاره کرد همچنین مصرف زیاد آن کبد را به سمت چرب شدن می برد. اگر بلغمی مزاج هستید و ...
طرز تهیه کیک عسل گردویی یونانی
بیشتر هم میشود. _ قالب گرد 24 سانتیمتری را با کره چرب و آرد پاشی کنید و آرد اضافه را بتکانید. _مایه کیک را در قالب ریخته و رویش تکه های گردوی اضافه چیده و در فر از قبل گرم 180 درجه سانتیگراد بمدت تقریبی 40 دقیقه بپزید. _کیک بعد از فر چند دقیقه درقالب بماند و بعد درآورده و روی شبکه فلزی خنک شود. خود یونانی ها برش های کیک را با ماست یونانی و عسل هم میل میکنند. نوش ...
طرز تهیه کیک آجیلی
ثانیه با دور کند هم بزنید. 6. کف قالب بریزید و کمی تکان دهید و آجیل ها را روی آن بپاشید و داخل فر قرار دهید نیم ساعت تا چهل و پنج دقیقه بپزد. با خلال چوبی از مرکز امتحان کنید، اگر مواد به خلال نچسبد کیک پخته، زمان دهید کیک خوب طلایی شود. شربت: آب و شکر و عسل را روی حرارت قرار دهید تا شکر حل شود و وقتی شروع به جوشیدن کرد، زعفران و گلاب و آب لیموترش تازه را اضافه کنید ...
16 غذا ی مضر که فکرش را هم نمی کنید خطرناک باشند!
به نام رابرت لوستیگ از کشور خواست قوانینی برای مصرف شکر وضع کند و آن را مانند مواد مخدر اعلام کنند، زیرا به همان اندازه برای سلامتی خطرناک است. جایگزین مناسب: خوردن قندهای طبیعی مانند عسل، خرما و میوه به جای قند مصنوعی در حد طبیعی مشکلی ایجاد نمی کند. شاید از نظر شما و بیشتر مردم آرد سفید که در اکثر نان های مصرفی روزانه ما و مواد غذایی کربوهیدارتی استفاده می شود ضرری نداشته ...
خون دادن بهتر است یا حجامت؟ | پاسخ به رایج ترین پرسش ها درباره حجامت
حجامت در برخی افراد و در طولانی مدت برای کمک به روش های دیگر لاغری استفاده کرد. برای نمونه، در افراد بلغمی مزاج که آب سهم زیادی در اضافه وزن آن ها دارد، می توان از بادکش گرم در کنار دیگر روش های لاغری برای کاهش وزن کمک گرفت که البته خیلی هم چشمگیر نیست و نباید زیادی به آن دل خوش کرد. حجامت با بادکش و فصد چه تفاوتی دارد؟ در یک طبقه بندی ساده، حجامت را باید به 2 نوع تر و خشک تقسیم ...
طرز تهیه کیک لقمه ای مثلثی
شکلاتی 2 لیوان شیر 1 لیوان شکر 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو برای روی کیک 1 لیوان پودر نارگیل در صورت تمایل 80 گرم شکلات تلخ بیشتر بخوانید طرز تهیه کیک عسل گردویی یونانی طرز تهیه: ابتدا در یک کاسه بزرگ تخم مرغ و شکر رو با همزن برقی بزنید تا کف کند و کرم رنگ شود. بعد شیر و روغن رو اضافه کنید ویک دقیقه دیگر هم بزنید بعد آرد ...
با خواص بی نظیر عرق رازیانه آشنا شوید
قاعدگی رنج می برند، پیشنهاد میشود. کسانی که خونریزی آن ها در زمان قاعدگی خیلی کمتر از حد طبیعی هست بهتر هست همۀ وقت از عرق رازیانه بهرهگیری کنند ولی افرادی که خونریزی انها بیش از حد طبیعی هست باید در زمان قاعدگی مصرف عرق رازیانه را قطع کرده و بعد از این دوران دوباره خوردن آن را شروع کنند. درضمن عرق رازیانه یکی از درمان های اساسی در کیست تخمدان زنان محسوب می شود. عرق رازیانه همینطور ...
10 صبحانه رژیمی و خوشمزه
...، قفسه ی سینه و کپل با حداکثر سرعت کمک می کند. لوبیای سیاه یک صبحانه رژیمی عالی برای کاهش وزن - میزان پروتئین : در هر نصف فنجان 7 گرم این ماده با فیبرهای حل کننده چربی، پوشانده شده است و دشمن بزرگ چربی های شکم شما می باشد. این لوبیا نه تنها شما را برای ساعت های طولانی سیر نگه می دارد بلکه کمک می کند که شما وزن کم کنید. محققان مرکز پزشکی کشف کرده اند که تنها به ازای مصرف ...
طرز تهیه پلو محلی چکدرمه غذای محبوب ترکمن ها
درست کردن چکدرمه گوشت باید ابتدا جداگانه پخته شود. 5 پیمانه آب به گوشت سرخ شده اضافه کنید و روی شعله ملایم گاز بگذارید تا به آرامی پخته شود. بعد از پخت گوشت (مدت زمان پختن گوشت بستگی به گوشت شما دارد، ممکن است 2 تا سه ساعت طول بکشد) برنج های شسته شده را به گوشت اضافه کنید. آب برنج را اندازه کنید. مثل سایر پلوهایی که به صورت کته درست می کنید باید دو بند انگشت آب روی برنج باشد. پلو چکدرمه ...
روغنی گیاهی برای درمان بلفاریت یا التهاب پلکها
تکرار کنید. هر گونه خاک و یا شپوسته روغنی که در پلک جمع شده را با استفاده از یک پارچه تمیز کنید. از این درمان چند بار در روز استفاده کنید، تا شرایط شما بهبود پیدا کند. اگر عفونت در هر دو چشم ها باشد، از پارچه جداگانه برای هر چشم استفاده کنید. 3. اسکراب پلک ها: یک محلول را با 2-3 قطره از شامپو بچه در یک فنجان آب گرم آماده کنید. یک تکه پنبه تمیز را در محلول فرو ببرید از ...
پای سیب بازاری + طرز تهیه
گرم یا نیم پ تخم مرغ:3 عدد شیر:20 گرم یا 3 ق غ خامه یا ماست پرچرب: 20 گرم یا 1 ق غ سرپُر روغن مایع: 30 گرم یا 6 ق غ نشاسته ذرت: 10 گرم یا 1 ق غ سرصاف بیکینگ پودر: 1 ق چ پودر نارگیل: 1 ق غ سرپُر عسل:1 ق چ گلاب:نیم ق چ سیب بزرگ: 1عدد دارچین: حدود 1 ق چ وانیل: نصف ق چ طرز تهیه: روغن و پودرقند الک شده را با ...
لیست غذاهای فاقد گلوتن؛ 5 ماده غذایی که می توانید با خیال راحت به رژیم خود اضافه کنید
ها و سبزیجاتی که قبل از مصرف باید آن ها را دوباره چک کنید شامل موارد زیر می شود: میوه ها و سبزیجاتی کنسروی یا کمپوت ها؛ این خوراکی ها ممکن است سس یا شربتی داشته باشند که گلوتن دارد. کمپوت هایی که با استفاده از آب و عصاره طبیعی درست شده اند، معمولاً فاقد گلوتن هستند. میوه ها و سبزیجات یخ زده: این مواد گاهی حاوی طعم دهنده ها و شربت های حاوی گلوتن هستند. میوه ها و ...
7 بلایی که مصرف زیاد نمک سرتان می آورد
اندازه نمک در طول روز، برای بدن عوارضی به دنبال خواهد داشت. ما در اینجا از اثرات جانبی مصرف غذاهای شور خواهیم گفت: 1. آب کمتری می نوشید همه شما فکر می کنید که بعد از خوردن مواد غذایی شور فقط آب می نوشید، زیرا همیشه گفته می شود این دسته از مواد، باعث تشنگی می شود. اگرچه ممکن است این احساس درست باشد، اما خوردن بیش از حد مواد غذایی شور در درازمدت، می تواند موجب نوشیدن کمتر آب شود ...
هندوانه؛ پرخاصیتِ ضدسرطان
که معده سرد دارند بهتر است هندوانه مصرف نکنند زیرا مصرف این میوه به مدت طولانی سبب عملکرد ضعیف دستگاه گوارش و هضم، درد مفاصل می شود. افراد سرد مزاج بهتر است همراه هندوانه عسل و قند بخورند. برخی از افراد به هندوانه حساسیت دارند خوردن هندوانه برای این افراد که با مصرف این میوه دچار آلرژی می شوند ممنوع است. ممکن است بعد از خوردن هندوانه دچار مشکلاتی در طحال شوید که علائم آن ...
14 راه اثبات شده برای از بین بردن معده درد و دل درد در خانه
که هرگز سرکه سیب را خالی ننوشید چون خیلی سنگین و میتونه به دندونهاتون صدمه بزنه. درعوض با چیزهای دیگه مثل آب گرم یا آب میوه مخلوط کنید، اگر نتوانستید بخورید کمی عسل به آن اضافه کنید. 9-تسکین معده درد با ماست ماست ممکن است که به عنوان درمان مشکلات معده نباشد،اما اگر شما میخواهید بدونید که چطوری میشه از شر این کرم ها، خلاص شد از ماست استفاده کنید، چون سرشار از پرو بیوتیک میباشد که برای ...
پاناکوتای گیلاس + دستور تهیه
... پودر ژلاتین رو به آب سرد اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد روی بخار کتری قرار می دهیم تا شفاف شود، شیر و شکر را روی حرارت قرار میدهیم در حدی که گرم شود و شکر حل شود، حالا خامه را اضافه کرده و خوب هم میزنیم تا یکدست شود، وانیل و پوره گیلاس رو هم اضافه میکنیم، آخر سر پودر ژلاتین رو اضافه کرده و خوب هم میزنیم، قالب رو کمی چرب کنید و مواد دسر رو توی قالب میریزیم، قالب رو به مدت چهار الی پنج ساعت توی ...
آموزش و طرز تهیه موهیتوی هندوانه
در فصل گرم تابستان نوشیدنی های خنک میچسبد . نوشیدن یک لیوان موهیتوی هندوانه میتواند روزتان را زیباتر کند . در این مطلب از ایران ناز دستورالعمل تهیه موهیتوی هندوانه آموزش داده شده است. افرادی که به مقدار زیاد هندوانه مصرف می کنند، کمتر به بیماری آسم مبتلا می شوند. زیرا هندوانه سرشار از ویتامین سی است و این ویتامین در پیشگیری از آسم مؤثر است. علی رغم باور عموم که هندوانه فقط از آب و قند ...
طرز تهیه چیز تارت گیلاس
...> پودر قند 5ق غ پودر ژلاتین2ق غ وانیل یک ق چ سه ق غ آب سرد گیلاس یا مربای گیلاس به اندازه لازم ژله توت فرنگی، یا آلبالو برای روی تارت یک بسته (که من از ژله بریلو استفاده کردم) طرز تهیه: بیسکویت هارو خرد کرده و کاملا پودر کنید، بعد کره رو ذوب کرده و با بیسکویت ها مخلوط کرده با دست کمی ورز بدید تا کره کاملا با بیسکویت ها مخلوط بشه، ته قالب تارت رو چرب ...
تغذیه در روزهای کرونایی، در فصل گرم تابستان
. اگر این 2 پیاله ماست را به همراه ناهار و میان وعده عصر مصرف کنید، بیشتر می توانید جلوی عطش های عصرانه تابستانی را بگیرید. اگر می توانید مقداری سبزیجات تازه، خیار یا کدوی سبز خام و رنده شده به ماست های کم چرب و تابستانی اضافه کنید. با این کار فیبر غذایی بیشتری دریافت می کنید و حجم بالاتری از آب را به بدن می رسانید. البته ماستی که قرار است به عنوان میان وعده مصرف شود، می تواند با انواع مغزهای خام ...
نگاهی به خواص گیاه دارویی اسپند
لرزه و لقوه بدن- افزایش بزاق- پیدایش تهوع نکات – بهتر هست جهت پیش گیری از عوارض ناخواسته مصرف غذایی اسفند، یک شیشه رب انار یا رب نارنج تهیه نموده و هر دوران کمی ازآن را همراه با اسفند سرو نمایید. – بیشتر خواص اسفند شبیه فراسیون هست و میتوانید آن را به جای یک دیگر بهرهگیری کنید. – روغن اسفند از نظر طبیعت گرم و خشک هست و برای فلج ، لقوه، رعشه، سستی و صرع ...
خواص و مضرات دمنوش گل گاو زبان را بشناسید
جمله شله زرد، هلیم و قیمه ایرانی هم از آن استفاده می شود، ولی باید بدانید که این گیاه خوش عطر و بو، بومی ایران نیست. بسیاری از افراد دارچین را به صورت دمنوش همراه با چای سیاه، چای سبز یا حتی بدون وجود این دو مصرف می کنند. متخصصان نوشیدن این دمنوش را به افراد سرد مزاج توصیه می کنند. خواص بی نظیر دمنوش زیره؛ از تقویت سیستم ایمنی تا پیشگیری از ابتلا به سرطان گیاه زیره ...
ماسک صورت هلو با دستوری خاص
سفیده تخم مرغ طرز تهیه و طریقه استفاده : هلو و سفیده را درون مخلوط کن بریزید تا زمانی که یک ترکیب غلیظ حاصل شود و سپس آن را روی تمام صورتتان به جز اطراف چشم ها اعمال کنید و بعد از 30 دقیقه با آب ولرم شستشو دهید. 3-ماسک آبرسان و مرطوب کننده صورت ( هلو و ماست ) : این ماسک باعث مرطوب شدن پوست و تغذیه آن خواهد شد و همچنین التهاب ناشی از آکنه را تسکین می دهد و ...
روش تهیه چای بادام
صورت می توانید آن را در یخچال قرار بدهید تا سرد شود و بعد میل کنید. شما می توانید به این چای گلبرگ های گل رز، بادام زمینی، شکر، عسل و کشمش اضافه کنید تا عطر و طعم به این چای بدهند و همچنین ارزش غذایی و خواص چای بادام را افزایش دهد. طرز تهیه ی چای بادام با طعم پرتقال : درست کردن چای بادام با طعم پرتقال مواد لازم برای تهیه چای بادام : پودر چای فوری 3 ...
خواص سیاه دانه و درمان 1000 درد با سیاه دانه
درمان سردردهایی که مرتبط با مزاج سرد هستند مفید است. 6-مالیدن این ترکیب به پوست برای درمان جوش های بلغمی مفید است. توجه داشته باشید که جوش های بلغمی بدون التهاب، زیرپوستی و سفت هستند و استفاده از این ترکیب برای جوش های قرمز و پرالتهاب نتیجه عکس خواهد داد و وضع پوستتان بدتر خواهد شد. 7-تاثیر خوبی بر دستگاه گوارش و انگل های روده دارد. 8- نفخ معده و دل درد های ناشی ...
اگر خوابتان نمی برد این غذاها را نخورید!
نشان می دهد که حتی بر چیزی که روز بعد انتخاب می کنیم هم اثر می گذارد. یک رژیم غذایی متعادل به طور کلی برای حفظ یک الگوی خواب سالم بسیار مهم است. برخی از خوراکی های سالم و برخی از خوراکی های نه چندان سالم، می توانند پشت بی خوابی شما باشند. در اینجا به هفت مورد از آن ها اشاره کردیم: غذاهای تند غذاهای تند را قبل از خوابیدن نخورید، زیرا این غذاها می توانند باعث ناراحتی معده و سوزش ...
این کار شما زردی نوزاد را بدتر میکند
زردی شود. آیا آب انار برای زردی نوزاد موثر است؟ اگر مادری که نوزاد را شیر می دهد، آب انار میل کند می تواند در درمان زردی نوزاد تاثیر بگذارد زیرا مزاج انار سرد و خشک است. میوه زرد نخورید ! مصرف بیش از حد میوه های زرد مانند نارنگی یا هویج نوعی زردی خاص در کودکان سه تا شش ساله ایجاد می کند. خوردن این میوه ها در کودکان باعث می شود رنگدانه های شان روی پوست باقی بماند و پوست را به رنگ زرد دربیاورد. اما مصرف میوه های زرد در دوران بارداری و شیردهی سبب زردی نوزاد نمی شود./ نمناک ...