خانه
مضرات و خواص مصرف سفیده تخم مرغ
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
5 ماده مغذی که نباید از برنامه غذایی روزانه تان حذف شود
انتقال پیام های عصبی ضروری است. میزان نیاز بدن به این ماده روزانه 2 گرم تخمین زده شده است. با مصرف تخم مرغ، جگر، میوه های خشک و نمک معمولی می توانید این ماده را به خوبی تأمین کنید. ویتامین ها از مواد معدنی که بگذریم ویتامین ها از جایگاه ویژه ای در برنامه غذایی روزانه انسان برخوردارند. دریافت ویتامین ها بدن را قادر می سازد تا مواد غذایی مصرف شده را به انرژی تبدیل کند. علاوه براین ویتامین ها نق ...
طرز تهیه بیسکوییت نارگیلی با طعمی بی نظیر
...، پودر پسته، کنجد و... استفاده کنید و این بیسکویت را لذیذتر و خوشمزه تر کنید. مواد لازم: آرد: 200 گرم پودر قند: 140 گرم نشاسته ذرت: 28 گرم کره: 110 گرم تخم مرغ: 2 عدد پودر نارگیل: 40 گرم اسانس وانیل: 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری مراحل پخت ابتدا پودر قند و کره را در یک ظرف با همزن خوب مخلوط کنید ...
طرز تهیه کیک مالاگا
یا پودر نارگیل و یا مغز شکلات سفید تزئین کنید وقتی که کیک به دمای محیط رسید در یخچال حداقل نصف روز نگه داری کنید بعدش میتونید سرو کنید نوش جونتون منبع: turk yemek tarifleri امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک مالاگا را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: شیر 1 پ شکر نصف پ روغن مایع 1 پ تخم مرغ 3 ...
طرز تهیه تیرامیسو بدون تخم مرغ
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه تیرامیسو بدون تخم مرغ را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: ماسکارپونه یا پنیر خامه ای 2 بسته شکر 3 - 2 قاشق غذاخوری قهوه سرد 1 لیوان خامه فرم گرفته 200 گرم بیسکویت لیدی فینگر پودر کاکائو و رنده شکلات برای تزئین طرز تهیه: خامه رو کاملا ...
طرز تهیه فرنچ تست فرانسوی خوشمزه
قاشق چایخوری وانیل: 1⁄4 قاشق چایخوری نمک: 1⁄4 قاشق چایخوری روغن مایع: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه : 1. شیر را با نمک، بکینگ پودر، وانیل و تخم مرغ هم بزنید تا کاملا یکدست شوند. 2. سپس تابه ای را روی حرارت قرار می دهیم و کره و روغن را داخل آن بریزید تا داغ شوند. 3. نان ها را درون مخلوط یکدست شده شیر و تخم مرغ بزنید و در تابه بگذارید تا سرخ شوند ...
درمان درد مفاصل با گیاهان دارویی
به عنوان افزودنی به وعده های غذایی اضافه شود یا در مکمل ها مصرف شود. زنجبیل را می توان به چندین شکل، برای طعم دادن به غذا و کاهش برخی از درد های به خصوص استفاده کرد، می توان آن را به صورت تازه، پودر زنجبیل، زنجبیل شکری (آب نبات زنجبیلی) و آب زنجبیل مصرف کرد، برای تهیه آب زنجبیل، یک قطعه از زنجبیل تازه را روی یک دستمال ضخیم خرد کنید، سپس دستمال را دور تکه های خردشده جمع کرده و به شکل یک ...
این 7 نوع ماده را می توانید به جای گوشت بخورید!
مختلف احتیاج دارد که 11 مورد آن ها غیرضروری بوده و توسط بدن تولید می شوند، اما اسید های آمینه ضروری باید از طریق مواد غذایی به بدن وارد شود. پروتئین های حیوانی مانند گوشت، مرغ، تخم مرغ و شیر پروتئین های کاملی هستند، به این معنی که آن ها تمام اسید های آمینه ضروری موردنیاز بدن را تأمین کرده و دارای بالاترین کیفیت پروتئین هستند. از طرف دیگر، مطالعه انجام گرفته در سال 2019 که در مجله ...
طرز تهیه رولت سیب زمینی با گوشت
آبشون خشک شد رنده کنین، فقط نزارین له شن. منبع:ashpazi_zahrabanoo امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه رولت سیب زمینی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای رولت: 900 گرم سیب زمینی رنده شده 6 تخم مرغ 50 گرم خامه صبحانه نمک و فلفل سیاه پیازچه پودر پاپریکا پودر سیر برای داخل رولت: 350 ...
تقاضا برای تخم مرغ های سالم، بازار ماشین آلات فرآوری را رونق می دهد
...؛ گروه کشاورزی: افزایش تقاضا برای تخم مرغ های فرآوری شده در صنایع غذایی فرصتی عظیم برای تبدیل تخم مرغ به مواد غذایی ارزشمند برای فروشندگان محصولات مبتنی بر تخم مرغ فراهم می کند. به دلیل پیچیدگی قابل توجهی که در ماشین آلات مدرن فرآوری تخم مرغ وجود دارد تجهیزات ویژه ای باید به کار گرفته شود تا کارکردی بهینه داشته باشد که این امر باعث رشد بازار ماشین آلات پردازش تخم مرغ می شود. علاوه ...
علائم شایع کمبود ید در بدن
نیاز روزانه * تخم مرغ، یک عدد بزرگ: 16 درصد از نیاز روزانه * ماهی تن، کنسرو شده (85 گرم): 11 درصد از نیاز روزانه * آلو خشک، 5 عدد: 9 درصد از نیاز روزانه مقادیر کمتری از این ماده ی معدنی در غذاهای زیادی وجود دارد مانند ماهی، گوشت گوساله، صدف، مرغ، لوبیای لیما و لوبیا چیتی، شیر و سایر لبنیات. بهترین راه دریافت ید کافی، افزدن نمک ید دار به غذاهاست. نصف یک قاشق چایخوری ( 3 گرم ...
طرز تهیه بیسکویت کره ای با رویه نارگیلی
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه بیسکویت کره ای با رویه نارگیلی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. ابتدا مواد رویه رو درست کرده و کنار میذاریم تا خنک بشه و بعد در قیف با ماسوره ساده میریزیم. مواد لازم رویه نارگیلی: پودر نارگیل 50 گرم سفیده تخم مرغ 50 گرم شکر 100 گرم روغن مایع 1 ق غ آبلیمو 1 ...
کیک شکلاتی با رویه بادام
تهیه کره و شکر قهوه ای را در ظرف مناسبی بریزید و با همزن برقی بزنید تا شکر حل شود. آن گاه تخم مرغ ها و زرده های تخم مرغ را کم کم بیفزائید و به همزدن ادامه دهید. سپس وانیلین و شکلات را بیفزائید و مخلوط کنید. حالا مواد خشک را همراه با دوغ، به طور یک در میان اضافه کنید و مایه ی فراهم کرده را در قالبی به قطر 23 سانتیمتر بریزید. اکنون قالب را در فر گرم کرده با دمای 180 درجه ی سانتیگراد قرار دهید و به مدت تقریبی 45 -50 دقیقه، کیک را بپزید. اینک کیک را از فر درآورید و بعد از 5 دقیقه آن را از قالب جدا کنید. آن گاه روی کیک عسل بمالید و با خلال بادام برشته بیارائید. منبع : شور و شیرین ...
طرز تهیه ناگت شکلات، دسر بسیار خوشمزه
: 2 قاشق چایخوری مراحل پخت در یک ظرف، شکلات تلخ و روغن را ریخته و بر روی حرارت ملایم بگذارید. تا زمانی که شکلات ذوب شود، باید مواد را مخلوط کنید. سپس حرارت را خاموش و صبر کنید تا مواد سرد شود. سپس آن را در مخلوط کن ریخته و به همراه مواد شکر، تخم مرغ ها و وانیل آن را مخلوط کنید. بعد آرد و بیکینگ پودر را مرحله به مرحله اضافه و مواد را ...
مضرات عرق کاسنی در بارداری
، این فواید عبارتند از: استفاده کاسنی در بارداری برای تسکین مشکلات گوارشی از خواص کاسنی در بارداری، رفع مشکلات و ناراحتی های گوارشی دوران بارداری مانند یبوست، سوزش سر دل و ریفلاکس است. مصرف کاسنی در بارداری برای جلوگیری از سرطان به طور کلی استفاده از کاسنی، رشد تومورهای سرطانی را به حداقل می رساند و از بروز بسیاری از سرطان ها در دوران بارداری جلوگیری می ...
8 غذای جدید و خوشمزه با مرغ
...: مرغ منبع بسیار خوب پروتئین است و 120 گرم آن حدود 70 درصد نیاز پروتئین بدن را فراهم می کند. افرادی که می خواهند مقدار چربی غذای خود را کاهش دهند، می توانند از گوشت مرغ استفاده کنند. گوشت سینه مرغ در مقایسه با ران چربی کمتری دارد. با مرغ غذاهای متنوع و زیادی را می توان تهیه کرد که در اینجا چند نمونه را در اختیارتان قرار می دهیم. نکاتی درباره مرغ گوشت مرغ باید بوی طبیعی ...
بادمجان سوخاری پیش غذای گیاهی و خوشمزه
مواد اصلی: بادمجان کوچک و قلمی 2 عدد تخم مرغ 2 عدد آرد سوخاری به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم پودر سیر و پودر پیاز به مقدار لازم طرز تهیه: 1- بادمجانها رو به مدت 6 دقیقه آب پز کنید تا حدی که چنگال داخلش فرو برود و سپس پوستشون رو بگیرید و بادمجونهارو با کفگیر یا گوشت کوب کمی بکوبید طوری که له نشن فقط پهن بشن کافی هست. 2- بعد به آن ها ...
طرز تهیه کیک هلوی خوش عطر و خوشمزه
مدت 40 دقیقه. منبع: آشپزباشی امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک هلو را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: تخم مرغ 3عدد کره 180گرم شکر 180گرم آرد 300گرم بیکینگ پودر دو ق م وانیل 1/2ق چ خامه 100گرم طرز تهیه: کره رو بذارید به دمای محیط برسه با شکر بزنید تا حجیم و کرم رنگ بشه بعد ...
طرز تهیه پنکیک جذاب برای صبحانه
...، پنکیک است. وعده ای راحت که می توانید با انواع خامه و میوه متنوع آن را سرو کنید و با یک تغییر در وعده صبحانه، انرژی دوچندانی را ذخیره کنید. مواد لازم: آرد: یک پیمانه شیر: یک پیمانه کره: 30 گرم شکر: یک قاشق غذاخوری تخم مرغ: یک عدد بیکینگ پودر: یک قاشق مرباخوری نمک: به مقدار بسیار کم طرز تهیه و دستور پخت: 1. آرد ...
طرز تهیه کیک کارپاتکا
وانیل همه ی مواد را در قابلمه بریزید و بپزید وقتی غلیظ شد و به قوام رسید از روی حرارت بردارید و کره و وانیل را اضافه کنید هم بزنید و اجازه دهید محلبی سرد شود. به خمیر ابتدا بکینگ پودر را اضافه کنید سپس تخم مرغ ها را تک به تک اضافه کنید، از یک عدد که اضافه میکنید خوب مخلوط کنید سپس تخم مرغ بعدی، بعد با دور کند همزن هم بزنید. کف قالب کمربندی کاغذ روغنی پهن کنید و نصف خمیر را در قالب خالی ...
طرز تهیه کاپ کیک گیلاس شیک و لذیذ
کاپ کیک گیلاس دسری فوق العاده خوشمزه و مجلسی است که طرفداران بسیاری دارد. به همین منظور در ادامه قصد داریم دستورالعمل تهیه این کاپ کیک را به شما عزیزان آموزش دهیم. مواد لازم: 3 عدد تخم مرغ 1.5 فنجان شکر پودر شده 1.5 فنجان شیر نصف لیوان روغن 2.5 فنجان + 1 قاشق غذاخوری آرد 2.5 قاشق غذاخوری کاکائو 1 بسته بکینگ پودر 1 بسته وانیل. برای ...
طرز تهیه شلشلو عربی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه شلشلو عربی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: آرد سه پیمانه شیر خشک نیدو سه قاشق غذا خوری شکر یه قاشق غذاخوری مایه خمیر یه قاشق غذاخوری پیاز کوچک یک عدد (اختیاری) تخم مرغ یک عدد روغن یک چهارم پیمانه زعفران کمی نمک یه قاشق مربا خوری رازیانه نصف قاشق غذاخوری آب ولرم ...
رولت سبزی با ماهی
دستور از انواع ماهی می توان استفاده کرد. خواص ماهی ماهی و محصولات دریایی با وجود آن که جزو مواد غذایی حیوانی هستند، ولی از نظر ترکیب چربی با سایر مواد حیوانی متفاوت اند. چربی موجود در مواد غذایی حیوانی به طور عمده حاوی ترکیباتی به نام اسیدهای چرب اشباع شده هستند که این ترکیبات موجب بالا بردن کلسترول و سایر چربی های نامطلوب خون می شوند. منبع : شور و شیرین ...
با خواص هلو و طرز تهیه پای هلوی خوشمزه آشنا شوید
پودر را با یکدیگر ترکیب و چند بار الک کنید. 5. شکر و کره نرم شده و روغن مایع را حدود 5 دقیقه با یکدیگر هم بزنید تا رنگ روشن پیدا کند و کشدار شود. 6. تخم مرغ ها را تک تک به مواد بیفزایید، هر کدام شان را 30 ثانیه هم بزنید. 7. همراه با آخرین تخم مرغ وانیل را نیز اضافه کنید. 8. ماست را اضافه و همزن را خاموش کنید. 9. مخلوط بیکینگ پودر و آرد را ذره ...
شیرینی های تبریز
ای دارد. همچنین می توایند آن را به عنوان میان وعده ای دلچسب میل کنید. مواد لازم: آرد، شیر، پودر زنجبیل، ماست، تخم مرغ، روغن و کره 13. شیرینی کنجدی شیرینی کنجدی یا سوهان کنجدی از تنقلات مغذی تبریز است. همان گونه که از نام این سوهان مشخص می باشد، اصلی ترین مواد تشکیل دهنده آن کنجد است که از ارزش غذایی زیادی برخوردار می باشد. مواد لازم: شکر، زرده تخم مرغ و ...
خواص خوردن شیر زردچوبه قبل از خواب
شیر طلایی چیزی است که شما اگر نصف قاشق پودر زردچوبه و یک فنجان شیر را با هم مخلوط کنید بدست می آورید. این نوشیدنی را اگر قبل از خواب میل کنید خواص شگفت انگیزی دارد. می تواند سیستم ایمنی بدن شما را تقویت کند، بدن شما را از طریق کبد پاک کند، و حتی ممکن است به جلوگیری از سرطان کمک کند.
غذاهای مضر برای بیماران کرونایی
باعث می شود شدت بیماری بیشتر شود. یکی از آنها تغییراتی است که در توده چربی و عضلانی به وجود می آید. اصولاً توده عضلانی بدن می تواند برای بدن بسیار مفید باشد اما با افزایش سن و از 30 سالگی به بعد هر 10 سال 2 تا 3 درصد از حجم عضلات کم می شود. وی تصریح کرد: اگر 15 درصد از توده عضلانی خودمان را از دست بدهیم به آن سارکوپنی یا تحلیل توده عضلانی گفته می شود و بسیار ما را آسیب پذیر تر می کند. از ...
طرز تهیه رولت سوییسی
ادامه بدید کف سینی را چرب کرده کار روغنی انداخته دوباره روی آن را چرب کنید مواد را روی آن بریزد و با پالت صاف کنید تا به صورت صاف پف کند و سینی را چند بار به میز بکوبید و داخل فر در طبقه وسط فر با درجه حرارت 180 درجه سانتی گراد به مدت 15 دقیقه گذاشته بعد از پخت روی آن پودر نارگیل و پودر قند بپاشید و رول کنید بذارید تا خنک شود و فرم بگیرد خامه را با همزن زده تا فرم بگیرد و رول را باز کنید با پالت خامه را روی سطح آن پخش کنید و سپس دوباره رول کنید بقیه خامه را داخل ماسوره ریخته و رولت را تزیین کنید. منبع: shirini_ba_asatid ...
آموزش و طرز تهیه شامی پوک
. آب اضافه کنید و اجازه بدهید تا بپزند. سیب زمینی را بشویید و بپزید. مرغ، لپه، سیب زمینی خنک شده را با چرخ گوشت چرخ کنید. پیاز رنده شده و ادویه و آب مرغ و آرد نخود و پودر کاری و زعفران دم کرده را به مواد اضافه کرده مالش دهید. دو عدد تخم مرغ را با مواد مخلوط کنید و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید. بعد از گذشت 1 ساعت آن را از یخچال خارج کنید و ورز بدهید و اگر مواد ...
