سایر منابع:
سایر خبرها
بهترین غذا ها برای تقویت مغز و حافظه
...> تخم مرغ منبع خوبی از چندین ماده مغذی مرتبط با سلامت مغز است، از جمله ویتامین های B6 و B12، فولات و کولین. کولین ریز مغذی مهمی است که بدن شما برای ایجاد استیل کولین، یک انتقال دهنده عصبی که به تنظیم خلقی و حافظه کمک می کند کمک می کند. دو مطالعه نشان داد که مصرف بالاتر کولین به حافظه و عملکرد ذهنی بهتر مرتبط است. ...
دَش یا معجزه ای برای بهبود فشار خون
رژیم غذایی DASH، می توان گوشت قرمز مصرف کرد، فقط باید بدون چربی و یا کم چرب باشد. گوشت سرشار از پروتئین و منیزیم است. مرغ پوست کنده، گوشت بوقلمون، شتر مرغ، میگو و ماهی ها هم در این لیست قرار دارند. مصرف گوشت را به 3 . 2 واحد در روز محدود کنید. هر واحد شامل 30 گرم گوشت قرمز پخته شده، ماهی، مرغ، نصف لیوان سویا و یا یک عدد تخم مرغ است. سعی کنید که بیش از 90 گرم گوشت در هر وعده مصرف نکرده و ...
غذا هایی که خوردن آن ها بیشتر شما را گرسنه می کند!
، همچون فیبر، نمی توان در آب پرتقال یافت. همچنین آب پرتقال قند خون را مصرف می کند که باعث می شود انرژی تان از دست برود و احساس گرسنگی کنید؛ بنابراین می توانید یک لیوان آب همراه تکه ای میوه در آن را جایگزین این آب میوه کنید. 3) ماست کم چرب مورد بعدی غذا های جوع آور ماست است، خصوصاً ماست کم چرب. ماست کم چرب در نظر همگان یکی از مواد غذایی بسیار سالم است، اما این مورد نیز همچون ...
راهکارهایی برای کاهش درد و التهاب ناشی از ورزش
پس از ورزش خواهید شد. شما می توانید برای مدتی انجام ورزش را متوقف کرده و بر بهتر شدن شرایط خود متمرکز شوید. زمانی که موضوع ریکاوری مطرح می شود گزینه های بسیاری برای انتخاب وجود دارند. مصرف مواد غذایی سرشار از اسیدهای چرب امگا-3 اسیدهای چرب امگا-3 دارای خواص ضد التهاب و تنظیم کننده سیستم ایمنی هستند. به طور دقیق تر، این مواد مغذی می توانند تولید مولکول ها و مواد مرتبط با ...
خواص و فواید تغذیه ای حلیم
برای بدن فواید غذایی حلیم حلیم به دلیل داشتن گندم و گوشت، منبع خوب آهن است و برای دختران جوان و مبتلایان به کم خونی توصیه می شود. مصرف حلیم احتمال لخته شدن خون را کاهش می دهد و باعث سلامت قلب می شود. فیبر موجود در گندم سبوس دار کلسترول بد خون را کاهش می دهد. حلیم دارای فیبر فراوان است و به رفع یبوست کمک می کند، البته امروزه بعضی ها حلیم را از ...
غذاهایی که سیستم ایمنی تان را تقویت می کنند
به گزارش بهداشت نیوز به نقل از تبیان چیزی که می خورید، تأثیر بزرگی بر نحوه ی عملکرد سیستم ایمنی تان دارد. واقعاً مهم است که افراد سنین بالاتر، رژیم غذایی درست و مغذی داشته باشند. قدرت سیستم ایمنی با افزایش سن، افت می کند و خیلی از افراد سالمند، التهاب مزمن خفیف و یا مشکلاتی در سلامتی خود دارند، مثلاً بیماری قلبی و دیابت، که می تواند قدرت دفاعی بدن را تضعیف کند. بنابراین بدن این افراد نمی تواند ویتامین ه ...
8 خوراکی برای تقویت گردش خون
آفتابگردان افزون بر تامین اسید های چرب مفید، سرشار از ویتامین E. نیز هستند. این ویتامین یک آنتی اکسیدان قوی نیز محسوب می شود. مصرف یک قاشق غذاخوری از دانه های آفتابگردان در روز می تواند به تامین مقدار مصرف توصیه شده روزانه ویتامین E. کمک کرده و همچنین سلامت گردش خون را بهبود ببخشد. همچنین، اسید های چرب امگا-3 موجود در دانه های آفتابگردان به کاهش التهاب کمک می کنند، از این رو، خطر ابتلا به ...
خواص درمانی کاهو را بشناسید
اثر بیماری یا بالارفتن سن باشد. هرچند بعضی از بیماری ها و مشکلات اجتناب ناپذیر هستند؛ اما از خیلی از آن ها می توان با تغذیه درست دوری کرد. اگر واقعاً می خواهید مصرف پروتئینتان را بالا ببرید، ماهی سالمون یک راه عالی است؛ البته سایر ماهی های چرب مثل تن و ماکرل هم بسیار خوب هستند. همه این ها منابع غنی اسیدهای چرب امگا سه محسوب و به خاطر توانایی شان برای کاهش التهاب شهرت دارند. اگر واقعاً به سلامت ...
کاهش قیمت تخم مرغ و مرغ به زودی ..
به گزارش نبض بازار : کامران کارگر گفت: قیمت مصوب هر کیلوگرم تخم مرغ درب کارخانه 9 هزار و 500 تومان تعیین شده و براین اساس قیمت هر کیلوگرم تخم مرغ برای مصرف کننده 11 هزار و 500 تومان است. سرپرست دفتر برنامه ریزی، تامین، توزیع و تنظیم بازار وزارت صنعت، معدن و تجارت گفت: تخم مرغ بصورت شانه ای عرضه می شود و هر شانه تخم مرغ وزنی حدود یک کیلو و 700 گرم تا یک کیلو و 800 گرم دارد. سرپرست ...
6 نوع ویتامین که باید همیشه در برنامه غذایی تان باشد
، سبزیجات و میوه ها وجود دارد. سدیم سدیم برای انتقال پیام های عصبی ضروری است. میزان نیاز بدن به این ماده روزانه 2 گرم تخمین زده شده است. با مصرف تخم مرغ، جگر، میوه های خشک و نمک معمولی می توانید این ماده را به خوبی تأمین کنید. بیشتر بخوانید: حتما این خوراکی ها را اینگونه مصرف کنید ویتامین ها از مواد معدنی که بگذریم ویتامین ها از جایگاه ویژه ای در برنامه ...
خوراکی هایی که قاتل کلسترول خون می شوند
را سالم نگه می دارد چرا که سرشار از مواد مغذی است. اسید های چرب موجود در این میوه کلسترول را کاهش داده و بخش مهمی از رژیم غذایی مدیترانه ای قلب سالم است. شکلات تیره تحقیقات نشان داده است که خوردن شکلات تیره می تواند کلسترول LDL را کاهش داده، فشار خون را کاهش داده و کلسترول HDL را افزایش دهد. سیر پخت و پز با سیر فقط خانه شما را مانند یک رستوران ایتالیایی نخواهد کرد. این سبزی می تواند قلب شما را سالم نگه دارد. سیر حاوی ترکیبات گیاهی است که کلسترول را کاهش می دهد. ...
خوردنی های مجاز و غیرمجاز برای سلامت کبد را بیشتر بشناسیم
میزان مصرف نمک توصیه می کند: میزان مصرف روزانه نمک به اندازه 300 میلی گرم کافی است و بیش از این مقدار توصیه نمی شود. برای ترمیم بخورید به نظر شما چرا به افرادی که بیمار شده یا دچار آسیب های بدنی می شوند، مصرف موادغذایی حاوی پروتئین پیشنهاد می شود؟ مثلا به آن ها کباب، تخم مرغ، ماهی و... می دهند. دکتر جعفریان درباره نیاز به مصرف پروتئین در افراد مبتلا به هپاتیت می گوید: پروتئین ...
در دوران نقاهت کرونا چه غذا هایی بخوریم؟
، تخم مرغ، ماهی (سالمون) یا میگو، حبوبات، غلات کامل، انواع مغز (بادام، گردو، پسته، فندق و ...) و خشکبار حداقل دو وعده در روز - استفاده از منابع کربوهیدرات پیچیده و نشاسته ای همچون برنج، سیب زمینی و نان سبوسدار حداقل در یکی از وعده های غذایی روزانه - استفاده از روغن گیاهی یا روغن نباتی شامل آفتابگردان، سویا، پنبه دانه، زیتون، کنجد، کلزا به منظور تامین بخشی از انرژی مورد نیاز ...
دوران قاعدگی چه بخوریم؟
. به جای این نوع چربی ها می توان مواد غذایی حاوی اسیدهای چرب غیراشباع مثل گردو، زیتون و دانه های روغنی مصرف کرد که میزان التهاب را کاهش می دهند. چرا نباید در دوره پریود لبنیات مصرف شود؟ شیر، پنیر و ماست حاوی اسید چرب آراشیدونیک هستند که باعث تولید بیشتر پروستاگلاندین ها می شود و آزادشدن تدریجی این ترکیب ها در بافت های بدن، عامل افزایش انقباض های رحمی است. البته از آنجا که خانم ها ...
سرب؛ سم پنهان در غذا
، ماهی، زرده تخم مرغ، سبزیجات دارای برگ های سبز تیره، میوه های خشک، لوبیا، عدس و دانه های روغنی می باشند. میزان توصیه شده روزانه آهن به شرح زیر است: مردان بین 19 تا 50 سال: 8 میلی گرم؛ زنان بین 19 تا 50 سال: 18 میلی گرم؛ زنان باردار: 27 میلی گرم؛ زنان شیرده: 9 میلی گرم؛ افراد بالای 60 سال: 8 میلی گرم. مصرف زیاد آهن ممکن است باعث مشکلات دستگاه گوارش از جمله تهوع و استفراغ شود ...
چه خوراکی هایی برای درمان کم خونی بخورم؟
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : کم خونی وقتی اتفاق می افتد که بدن شما به اندازه کافی گلبول های قرمز سالم نداشته باشد. این بیماری عمدتاً در اثر از دست دادن خون، از بین رفتن گلبول های قرمز یا ناتوانی بدن در ایجاد سلول های قرمز خون کافی ایجاد می شود. انواع مختلف آنمی وجود دارد. شایعترین نوع آن کم خونی فقر آهن است. به گزارش سرویس خواندنی های انتخاب، گلبول های قرمز حاوی ...
طرز تهیه پای هلوی خوشمزه
قبل از تهیه پای هلوی خوشمزه ابتدا با برخی خواص این میوه خوشمزه تابستانی آشنا شوید مخصوصا در این شرایط کرونایی که حسابی برای همه لازم است. هلو یک میوه فوق العاده مفید برای سلامت و زیبایی پوست است و می تواند یک لاغر کننده هم باشد. روده ها و دستگاه گوارش هم با مصرف هلو به نوعی پاک سازی می شوند. هلو برای بازگرداندن آرامش ذهن و درمان بی قرار بودن مفید است. هلو سرشار از ویتامین C است که به عملکرد طبیعی ...
تقاضا برای تخم مرغ های سالم، بازار ماشین آلات فرآوری را رونق می دهد
...؛ گروه کشاورزی: افزایش تقاضا برای تخم مرغ های فرآوری شده در صنایع غذایی فرصتی عظیم برای تبدیل تخم مرغ به مواد غذایی ارزشمند برای فروشندگان محصولات مبتنی بر تخم مرغ فراهم می کند. به دلیل پیچیدگی قابل توجهی که در ماشین آلات مدرن فرآوری تخم مرغ وجود دارد تجهیزات ویژه ای باید به کار گرفته شود تا کارکردی بهینه داشته باشد که این امر باعث رشد بازار ماشین آلات پردازش تخم مرغ می شود. علاوه ...
در دوران نقاهت کرونا چه غذاهایی بخوریم؟
...، روی، آهن، سلنیم که تقویت کننده سیستم ایمنی است مانند گوشت، مرغ، تخم مرغ، ماهی(سالمون) یا میگو، حبوبات، غلات کامل، انواع مغز (بادام، گردو، پسته، فندق و ...) و خشکبار حداقل دو وعده در روز - استفاده از منابع کربوهیدرات پیچیده و نشاسته ای همچون برنج، سیب زمینی و نان سبوسدار حداقل در یکی از وعده های غذایی روزانه - استفاده از روغن گیاهی یا روغن نباتی شامل آفتابگردان، سویا ...
11 ماده غذایی که بمب کلسیم هستند
گیاه غنی از آنتی اکسیدان در صورتی که مرتب مصرف شود، خطر ابتلا به بیماری های زیادی را کاهش می دهد. میزان کلسیم برگ چغندر در هر یک دوم فنجان به صورت پخته شده، 79 میلی گرم است. بادام این میان وعده مناسب در هر 1 اونس، 82 میلی گرم کلسیم دارد و علاوه بر کلسیم، غنی از پروتئین، روغن های سالم و ویتامین های گروه ب است. روغن تفت داده بادام حاوی بیشتری میزان کلسیم است. بیشتر ...
امگا3 در دوران بارداری، چرا اهمیت دارد؟
رژیم غذایی در دوران بارداری بسیار اهمیت دارد و وقتی شما باردار هستید، به امگا3 بیشتری در رژیم غذایی خود نیاز دارید. امگا3 از طریق جفت به جنین می رسد و تکامل مغز و بافت های عصبی اورا بر عهده دارد. ماهی منبع مهم امگا3 و سایر املاح ضروری مانند روی، آهن و ویتامین D است. مطالعات نشان میدهد که مصرف منظم ماهی به تکامل بهتر جنین و افزایش انرژی مادر کمک می کند. ماهی همچنین دارای سلنیوم، ید، منگنز، آهن و ...
منابع غذایی غنی از روی را بشناسید
.... روی در زمره مواد معدنی محدود اما ضروری قلمداد می شود، که بدن برای حفظ سلامت خود فقط به مقدار اندکی از آن نیازمند است( حدودا 8 میلی گرم برای زنان بالغ و 11میلی گرم برای مردان بالغ کفایت می کند). گرچه بدن فقط به مقدار اندکی از آن نیاز دارد، اما نمی توان قدرت این ماده ی معدنی را نادیده گرفت. در اینجا به 10 ماده ی غذایی سرشار از روی که می تواند روی مورد نیاز روزانه ی شما را ...
نسخه تغذیه برای بیماری کرونا
سلامت بدن است و تنوع یعنی مصرف انواع مختلف مواد غذایی که بر اساس هرم غذایی ایران در 6 گروه اصلی غذایی (نان و غلات، سبزی ها، میوه ها، شیر و فراورده های آن، گوشت و تخم مرغ، و حبوبات و مغز دانه ها) قرار دارند. مواد غذایی در هر گروه غذایی، دارای ارزش غذایی تقریباً یکسانی هستند و می توان از یکی به جای دیگری استفاده کرد. دریافت کافی مواد مغذی می تواند سیستم ایمنی بدن را بهبود بخشیده و بدن را در مقابل ابتلا ...