خانه
طرز تهیه ماهی قزل آلا سوخاری
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چطور خورشت قیمه مجلسی درست کنیم؟
...: این گزارش را مو به مو بخوانید و اجرا کنید؛ قطعا از طعمی که می سازید پشیمان نمی شوید و لذت می برید. مواد لازم: گوشت خورشتی: 6 تکه پیاز: یک عدد لپه: 2 پیمانه زردچوبه، فلفل و نمک: به مقدار لازم رب:3 تا 4 قاشق غذاخوری لیمو عمانی: 3 عدد سیب زمینی خلالک به مقدار دلخواه زعفران دم کرده: 3 قاشق چای خوری پودر دارچین: یک قاشق چای خوری هل: دو عدد پودر گل سرخ: به مقدار کم ...
طرز تهیه کهی پلا به روش محلی
گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری - زعفران دم کرده به مقدار لازم - نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر دارچین و زیره به مقدار لازم - شکر به دلخواه طرز تهیه: - پیاز را خلالی ریز خرد کنید و همراه کمی روغن تفت دهید وقتی کمی سبک شد تکه های گوشت را همراه با زردچوبه اضافه و کمی تفت دهید. سپس رب را اضافه کرده و کمی که سرخ شد به اندازه نصف لیوان آب جوشیده داخل گوشت ریخته وقتی به جوش ...
کورن داگ + دستور تهیه
خوری بیکینگ پودر 2 قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم سیخ چوبی 6 عدد شیر نصف پیمانه روغن به مقدار لازم تخم مرغ 1 عدد زمان تهیه 15 دقیقه زمان پخت 20 دقیقه 1. در کاسه بزرگی آرد، آرد ذرت، شکر، بیکینگ پودر و نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید. در ظرف دیگری شیر و تخم مرغ را بریزید و خوب هم بزنید تا مواد ...
طرز تهیه کله گنجشکی
خرد کردید در روغن فراوان که از قبل داغ شده است سرخ کنید. سپس آن را روی توری قرار دهید تا روغن اضافی آن کاملاً گرفته شود اگر پیاز داغ روغنی و درشت باشد باعث می شود داخل خورشت مشخص باشد و همان طور که می دانید برای خیلی از افراد معلوم بودن پیاز در غذا خوشایند نیست بنابراین روغن پیاز را کامل بگیرید به طوری که حالت پودری پیدا کند. 3- نکات مربوط به قرص استاک استاک یا آب ...
مارمالاد زردآلو + دستور تهیه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، قصد داریم امروز شما را با دستور تهیه مارمالاد زردآلو آشنا کنیم با ما همراه باشید. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از طرز تهیه کیک و شیرینی های خاص تا پخت انواع نان و غذاهای بی نظیر + تصاویر مواد لازم زردآلو 1 کیلوگرم شکر 500 گرم پودر ژلاتین 1 قاشق غذا خوری آب نصف استکان ...
طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات
لازم نمک و فلفل سیاه طبق ذائقه بیشتر بخوانید طرز تهیه موس شکلاتی طرز تهیه: ابتدا تکه ها مرغ را با پودر پیاز، پودر پاپریکا، 1 قاشق روغن زیتون، نمک، فلفل مرینیت کنید، و برای حداقل یک ساعت استراحت دهید تا مزه دار شوند، همزمان گوجه های گیلاسی را در یک ظرف پخت مخصوص فر گذاشته نمک و روغن زیتون زده و برای مدت 20_30 دقیقه یا تا زمانی که کامل پخته شوند با ...
طرز تهیه خورشت هویج؛ اگر به دنبال یک طعم خاص هستید
...> نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به اندازه کافی طرز تهیه و دستور پخت: 1. برای تهیه خورش هویج مجلسی ابتدا پیاز را پس از گرفتن پوست و شستشو به صورت نگینی ریز خرد کنید سپس یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن مایع داخل آن بریزید. پس از اینکه روغن داغ شد پیاز خرد شده را به قابلمه اضافه کنید. 2. پیاز را کمی تفت دهید تا نرم شود سپس مقداری زردچوبه اضافه کنید و تفت ...
آموزش و طرز تهیه پیتزا توپی بسیار خوشمزه و لذیذ
فلفل دلمه ای :یک عدد رب گوجه فرنگی :یک قاشق غذاخوری آویشن :به میزان لازم پنیرپیتزا :100 گرم طرز تهیه: ابتدا کاسه ای بردارید و خمیر مایه ، آرد و نمک را بریزید و با هم مخلوط کنید ، سپس روغن را کم کم افزوده و خوب ورز دهید تا خمیر حاصل شود. کالباس ، فلفل و سوسیس را خرد کرده و داخل خمیر بریزید ، در ادامه رب گوجه ، پنیر پیتزا و ...
طرز تهیه ته چین بره سنتی خوشمزه
غذای خوشمزه و لذیذ مقاله آشپزی ما را دنبال کنید. مواد لازم: برنج 500 گرم گوشت بره 800 گرم زعفران ساییده شده یک قاشق مرباخوری تخم مرغ متوسط 2 عدد نمک و فلفل و روغن به مقدار کافی ماست 2 لیوان پیاز متوسط 1 عدد دستور پخت: گام اول: گوشت را بشویید و با یک عدد پیاز خرد شده و کمی نمک روی حرارت ...
طرز تهیه خوراک سوسیس
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه خوراک سوسیس را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. سیب زمینی، سوسیس و فلفل دلمه ای نگینی خورد می کنم. سوسیس به 4 قسمتم تقسیم بشه کافیه. قارچ هم ورقه ای خرد می کنیم. به سیب زمینی هامون نمک و کمی زردچوبه می زنیم و سرخشون می کنیم. بعد از تابه خارج کرده و سوسیس هامونو سرخ می کنیم تو اواسط پخت دوباره ...
آموزش طرز پخت آش کدو حلوایی در مناطق مختلف
بپاشید و بگذارید 2 ساعت بماند. شکر باعث آب انداختن کدو می شود. بعد از 2 ساعت آب کدو را در یک ظرف دیگر خالی کنید. دو حلوایی را در روغن سرخ کنید. پیاز داغ و پودر گردو و کدو حلوایی را با هم تفت دهید و آبی را که کدو حلوایی پس داده را نیز به آن اضافه کنید. برنجی را که جوشانیده و آماده دم کردن است را به مواد اضافه کنید و دم بزارید. مواد لازم دستور ...
طرز تهیه ماکارونی؛ خوشمزه ی ایرانی
تر است! اگر دنبال روشی برای پختن ماکارونی هستید که باعث شود همه انگشت هایشان را هم با غذا بخورند، حتما این دستور پخت را امتحان کنید. مواد لازم (برای 5 نفر) اسپاگتی: 500 گرم گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز خرد شده نگینی: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری سس کچاپ: 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی: 1 عدد بزرگ آویشن: 1 قاشق غذاخوری زردچوبه، فلفل سیاه، ادویه کاری، پودر پاپریکا و ...
طرز تهیه آسان کوکی مخملی
پیمانه پودر کاکائو 3 قاشق غذاخوری رنگ مجاز خوراکی قرمز به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا کره و شکر را در ظرفی ریخته و با هم زن مواد رو مخلوط می کنیم. سپس دو عدد تخم مرغ را به همراه وانیل به مواد اضافه می کنیم و خوب مخلوط می کنیم تا مواد یکدست شوند. حال آرد و پودر کاکائو، بکینگ پودر و نمک رو با هم مخلوط کرده و به مواد اضافه می کنیم و خوب مخلوطشون می ...
چگونه مرغ زغالی درست کنیم؟
...> روغن مایع به مقدار نیاز سیر یک حبه سرکه دو قاشق فلفل سبز تند یک تا دو عدد زغال یک تکه بیشتربخوانید استیک مرغ به همراه سس مایونز لیمویی تند + طرز تهیه طرز تهیه: ابتدا مرغ ها رو با نمک، فلفل و زردچوبه مزه دار کنید. روغن را داغ کنید و فلفل و سیر ریز شده را در آن کمی تفت دهید، مرغ را به تکه های مربع شکل خرد کرده ...
طرز تهیه خورش تره کوهی، غذای محلی ایلام
) نصف پیمانه - پیاز متوسط و خرد شده 1 عدد - گرد لیمو به میزان لازم - نمک به میزان لازم - فلفل قرمز به میزان لازم - زردچوبه به میزان لازم - روغن به میزان لازم - زعفران (دلخواه) به میزان لازم - سیب زمینی (برای سرخ کردن و تزیین) 3 عدد - گوجه فرنگی 2 عدد طرز تهیه: - در ظرفی مناسب کمی روغن ریخته و پیاز خرد شده را در آن کمی تفت ...
دستور پخت رولت بوقلمون
کاری به مقدار لازم آرد سوخاری به مقدار لازم پیاز رنده شده 1 عدد تخم مرغ 1 عدد طرز تهیه رولت گوشت بوقلمون : ابتدا گوشت را طعم دار کنید و با پیاز و ادویه و تخم مرغ مخلوط کنید و بین 2 تا سلفون پهن کنید. هویج را آبپز کنید. همراه با قارچ روی گوشت ها پهن کنید و آهسته رول کنید. پودر سوخاری را روی رول بریزید و در روغن سرخ کنید. سس را با پیاز و رب ...
ته انداز مرغ زعفرانی مجلسی با زرشک پلو، سبزی یا عدس پلو بدون پلوپز + طرز تهیه
ماهی هم می توانید درست کنید. مواد لازم برای 6 نفر ران یا سینه مرغ: 6 تکه (اگر بال مرغ استفاده می کنید چند تکه بیشتر) برنج: 4 لیوان زعفران دم کرده غلیظ: 5 قاشق پیاز: 1 عدد نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم پودر سیر و پودر پاپریکا: به مقدار لازم روغن مایع: به مقدار لازم طرز تهیه برنج ها را ...
طرز تهیه کیک سبزیجات
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک سبزیجات را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 1 لیوان روغن مایع، 1 لیوان ماست، 1 لیوان شیر 1 /5 پیمانه آرد، 2 عدد تخم مرغ، 1 بسته بیکینگ پودر، 3 عددسیب زمینی متوسط 1 فلفل قرمز و 1 سبز. نعناع، فلفل قرمز، نمک. برای رویه پنیر پیتزا ...
اِگِنجه (گُلور) + دستور تهیه
نون بربری رو آماده کنید وبزارید ور بیاد) 4. حالا باید اسفناج رو داخل خمیر بپیچید به این صورت که خمیر رو چون هایی اندازه نارنگی میگیرید (خمیر نباید چسبندگی داشته باشد اگر چسبنده هست باآرد اضافه کردن نرمالش کنید وچونه بگیرید تا به راحتی با وردنه باز بشه) بعد با وردنه گرد پهن می کنید ویه سمتش اسفناج میریزیم وپهن می کنیم وطرف دیگه ی خمیر را تا می کنیم روی اسفناج ولبه های خمیر را با چنگال فشردن به هم می چسبانیم ودر روغن سرخ می کنیم وبرمی گردانیم طرف دیگه هم سرخ می کنیم تا کمی طلایی شود. منبع: سرآشپز پاپیون انتهای پیام/ ...
استیک مرغ به همراه سس مایونز لیمویی تند + طرز تهیه
عدد آب لیمو 4 ق غ گشنیز تازه خرد شده 2 ق غ دانه فلفل سیاه آسیاب شده به مقدار لازم روغن ذرت اضافی برای چرب کردن روی مرغ ها مواد لازم برای سس مایونز لیمویی تند: مایونز 4 ق غ فلفل قرمز بدون تخم و ریز شده 1 عدد (یا پودر فلفل قرمز) رنده ی پوست لیموترش 1 عدد آب لیمو 2 ق چ نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه: سینه مرغ را ...
7 نکته برای تهیه فلافل خانگی ترد و خوشمزه به سبک آبادانی
... آرد نخودچی: یک قاشق غذاخوری بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری روغن مایع به مقدار لازم طرز تهیه طرز درست کردن فلافل ساندویچی در خانه به این ترتیب است: نخود ها را از یک روز قبل بخیسانید. در طی این مدت چند بار آب نخود ها را عوض و تازه کنید. نخود های خیس خورده، پیاز، فلفل، گشنیز، جعفری، نمک، سیر و زیره را در میکسر بریزید و همه را با هم مخلوط کنید تا زمانی ...
طرز تهیه مانی پلو؛ خوشمزه ای از دامغان
گوشت قلقلی به صورت ته چین را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برنج: نیم کیلوگرم مغز ران گوسفند یا گوساله یا ماهیچه گوسفند: 400 گرم پیاز: 1 عدد متوسط رشته پلویی: 300 گرم لپه: 100 گرم کره: 120 گرم آبلیمو: 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 1 عدد خلال پسته و خلال بادام: از هر کدام 100 گرم ماست چکیده: 250 گرم نمک، فلفل، زردچوبه و زیره سبز: به مقدار لازم زعفران دم کرده غلیظ: 2 قاشق غذاخوری گلاب ...
بفرمایید، دو پیازه میگو
...> مواد لازم برای دو پیازه میگو ▪️ میگوی ریز پاک کرده:250 گرم ▪️ سیر له شده:3 حبه ▪️ پیاز خرد کرده:2 عدد ▪️ کشمش شسته شده:یک پیمانه ▪️ سیب زمینی پوست کنده مکعبی خرد شده:3 عدد ▪️ گرد لیمو:1 تا 2 قاشق غذاخوری در صورت دلخواه ▪️ نمک، فلفل قرمز و زردچوبه:به میزان لازم طرز تهیه دو پیازه میگو - تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش ...
آموزش طرز پخت آش شله قلمکار اصیل ایرانی
و همچنین گوشت سردست یا گردن بی استخوان استفاده می شود و در آخر با نعناع داغ، سیرداغ و پیازداغ تزیین و سرو می شود. طرز پخت آش شله قلمکار در نقاط مختلف متفاوت است مثلا در آش شله قلمکار رشتی از کشک نیز برای تزئین استفاده می کنند و در گیلان برای پخت این آش از ماش نیز به عنوان مواد اولیه استفاده می کنند. مواد لازم مرحله اول : در ابتدا نخود، لوبیا سفید، لوبیا چیتی و گندم ...
طرز تهیه ساندویچ پنینی مرغ در ماهیتابه بدون فر و ساندویچ ساز
مخلفات دیگر به آن سلیقه ای است. مواد لازم برای 6 ساندویچ پنینی نان باگت متوسط: 3 عدد سینه مرغ بدون پوست و استخوان: 500 گرم قارچ: 150 گرم سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا: 150 گرم پنیر گودا: 6 ورقه نمک، فلفل، آویشن و پودر سیر: به مقدار دلخواه روغن مایع: به مقدار لازم طرز تهیه ...
نخود پلو متفاوت و خوشمزه + طرز تهیه
... نخود: نصف پیمانه گوشت: 150 گرم برنج: 2 پیمانه پیاز متوسط: 1 عدد زعفران: به میزان لازم دارچین: نصف قاشق مرباخوری نمک، زردچوبه و فلفل قرمز: به میزان لازم مراحل پخت ابتدا نخود را در قابلمه بریزید و 2 لیوان آب به آن اضافه و بر روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزد. بعد از یک ساعت و نیم که نخود ها خوب پخته شد آن را آبکش کنید. ...
