سایر خبرها
سرساعت غذا بخورید، چاق نمی شوید
زیادی بر وضعیت بدن، دریافت کالری و مواد مغذی دارد. زمان مناسب خوردن میان وعده خوردن میان وعده در رژیم های غذایی بسیار موثر است و متخصصان تغذیه بسیار بر آن تاکید دارند، زیرا سبب جلوگیری از خوردن زیاد مواد غذایی در وعده های ناهار و شام می شود. اگر قبل از ناهار احساس گرسنگی می کنید خوردن میان وعده های سالم مانند کلم بروکلی همراه با هویج یا ماست کم چرب، برش های سیب همراه با کره ...
بهترین رژیم غذایی برای افراد مبتلا به سنگ کیسه صفرا
. اگر فاصله ی شام تا وقت خوابتان بیشتر از سه ساعت است باید یک اسنک بخورید. غذا هایی که بیماران دچار سنگ کیسه صفرا مجاز به خوردن آن هستند شما باید غذا هایی مصرف کنید که دارای محتوای آب زیاد و با چربی بسیار کم یا بدون چربی باشند، مانند:. میوه ها به جز نارگیل و آووکادو. سبزیجات خصوصاً به صورت پخته شده که هضم آسان تری دارند. غلات سبوس دار، مانند برنج، پاستا و نان گندم کامل. گوشت ...
اشتباهاتی که رژیم غذایی شما را نابود می کنند
، خامه، شیرینی ها، کره و پنیر های چرب می توانند رژیم شما را مختل کنند. برای این که ولع خود را کنترل کنید می توانید از هر یک از این مواد به عنوان یک برش و قطعه کوچک امتحان کنید، اما اطمینان حاصل کنید که از غذا هایی مانند ماهی چرب، آووکادو، روغن زیتون، دانه چیا و آجیل خام که برای سلامت قلب مفید محسوب می شوند نیز استفاده می کنید. سبزیجات غیر نشاسته ای (اسفناج، قارچ، فلفل، مارچوبه ...
برای افزایش اشتها در بارداری چه کنیم؟
شیوع اختلال در غذا خوردن در بین زنان باردار 0٫6 تا 27٫8 درصد است. اختلال در خوردن غذا می تواند منجر به تغییر در اشتها، هراس از افزایش وزن و کاهش مصرف مواد غذایی شود. اگر باردار هستید و اختلال در غذا خوردن دارید، از پزشک خود درباره گزینه های درمانی سوال کنید. دیگر علل احتمالی زنان باردار ممکن است به دلیل ابتلا به بیماری های زمینه ای مانند تومور، تاخیر در خالی شدن معده، سوزش سر دل و ...
طرز تهیه خوراک لوبیا پیله ساده و خوشمزه
خوراک لوبیا پیله یک غذای فصلی است که در تابستان طبخ می شود. در قدیم این غذا را درون ظرفی تیره به نام (tiareh) می ریختند و بعد از پخت نان درون تنور قرار می دادند مواد لازم: لوبیا پیله (لوبیا چیتی تازه همراه با غلاف): نیم کیلو پیاز متوسط: 1 عدد گوشت گوسفند: 250 گرم سیب زمینی متوسط: 2 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد روغن: 2 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار ...
مصرف روی و آهن در دوران نقاهت کرونا الزامی است
و بطورکلی به منظور پیشگیری از ابتلا به بیماری و تقویت سیستم ایمنی بدن مصرف روزانه سه واحد از گروه سبزی ها ( بجز سبزی های نشاسته ایی ) و حداقل 2واحد میوه توصیه می شود. هر واحد غذایی حاوی 80 کالری است که در مواد غذایی مختلف متفاوت است که شامل پنج گروه غذایی نان، سبزی ، گروه میوه ، گروه گوشت و لبنیات می شود. وی همچنین کودکان زیر پنج سال، مادران باردار و سالمندان و بیمارانی که ...
تکنیک هایی ساده برای درمان بیماری آلزایمر
درمان آن راهکار هایی ارائه شده است. راهکار های سنتی برای درمان بیماری آلزایمر این متخصص طب سنتی با اشاره به راهکار های موثر برای درمان بیماری آلزایمر اظهار کرد: اگر علت بیماری آلزایمرخصوصا خشکی مزاج مغز باشد باید در درجه اول اصول سبک زندگی سالم در طب سنتی را رعایت کرد که از همه مهم تر اصلاح خواب است.حاجی حیدری ادامه داد: اگر بیماری آلزایمر ناشی از افزایش خشکی باشد باید از مصرف غذا ...
لاغری با طب سنتی
شفاآنلاین سلامت یک متخصص طب سنتی به بیان توصیه هایی برای لاغری و کاهش وزن پرداخت. به گزارش شفاآنلاین : علیرضا عباسیان در پاسخ به این سوال که خوردن چه دمنوش هایی موجب لاغری می شود، گفت: برخی از دمنوش های لاغری مضر و خشک کننده بدن هستند، البته در طب سنتی سه طیف مواد غذایی شامل غذا، دارو و سم وجود دارد و مصرف به اندازه هر ماده غذایی مشکلی برای افراد به وجود نمی آورد در حالی که استفاده ...
فرهنگ غذایی مردم غنا؛ خورش ها و سوپ هایی مغذی و شگفت انگیز
می کنند. سوپ ها عمدتاً به عنوان غذای اصلی مورد استفاده قرار می گیرند و پیش غذا نیستند. گوشت های دودی، ماهی و غذای دریایی در سوپ ها و خورش های غنایی نیز از مواد رایج مورد استفاده در این خوراک ها محسوب می شوند. کوبی، تیلاپیای خشک شده است که نمک اندود می شود این غذاهای دریایی معمولاً شامل خرچنگ، میگو، پری وینکلز (7)، اختاپوس، حلزون ها، حشرات، اردک و صدف هستند. گوشت ...
کاهش عوارض بیماری نقرس با کمک رژیم غذایی صحیح
علوم تغذیه دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز با اشاره به اینکه که محدودیت های غذایی دکتر مهسا مؤذن با بیان اینکه غذا های غنی از پورین شامل عصاره و آبِ گوشت، ماهی کولی، ماهی ساردین، ماهی خال مخالی، شاه ماهی، گوشت کَبک، گوشت غاز، مغز، دل، قلوه، لوزالمعده، صدف دو کپه ای، اسکالوپ (گوش ماهی یا حلزون های دو کپه ای)، تخمک ماهی و مکمل مخمر ها (مخمر نانوایی و آبجو) و است ادامه داد: ...
همه چیز درباره طبع، خواص، مضرات و مُصلح طالبی
های قلبی جلوگیری و آن ها را مهار می کند. طالبی ضد سرطان به خصوص پروستات است و از پیشرفت آن جلوگیری می کند. باعث کاهش عطش می شود. دارای خاصیت ادرار آور بوده و از بین برنده سنگ کلیه است. حالت ملین داشته و باعث لینت مزاج می شود. مناسب ترین زمان مصرف طالبی بین وعده غذایی است و هرگز نباید ناشتا یا همراه غذا خورده شود. خوردن طالبی، بعد از غذا برای درمان کم خونی مفید ...
فرمول غذایی برای تقویت سطوح کلسترول خوب
قلبی تاثیرگذار باشد. غذاهای سرشار از پروبیوتیک مانند ماست و غذاهای تخمیر شده را به رژیم غذایی روزانه خود اضافه کنید. با پزشک خود صحبت کنید پیش از هر گونه تغییر چشمگیر در رژیم غذایی یا مصرف مکمل ها باید با پزشک خود در این زمینه صحبت کنید. غذا روشی خوب و طبیعی برای تامین ویتامین ها، مواد معدنی و مواد مغذی دوستدار قلب است. با این وجود، برخی غذاها و مکمل ها منطقه ممنوعه هستند زیرا ممکن است با داروها تداخل ایجاد کنند. از این رو، پیش از ایجاد تغییرات غذایی و استفاده از مکمل ها برای تقویت سطوح کلسترول خوب و کاهش کلسترول بد، ابتدا با پزشک خود مشورت کنید. ...
طرز تهیه لواشک خانگی
تابستان رویا های خاص خودش را دارد. از رویای شب های خنکش که مناسب شب نشینی ها و دورهمی هاست گرفته تا خوردنی های دلچسبش که فقط همین روز های گرم می شود آن ها را تهیه و نوش جان کرد. یکی از آن خوردنی های همه پسند که هیچ کس ردش نمی کند، لواشک است. لواشک خوراکی کاملا طبیعی و دست ساز است که اتفاقا خانگی اش طرفداران بیشتری دارد. خیلی ها این روز ها در خانه مشغول درست کردن همین خوردنی ترش و خوشمزه اند ...
اصول تغذیه ای در گرم ترین روزهای سال
... 8.غذایتان را در فضای خنک میل کنید غذا خوردن زیر آفتاب در هوای گرم اصلاً مناسب نیست، هنگام خوردن غذا محیط اطراف را خنک کنید و مکانی سایه و خنک را انتخاب کنید. قرار گرفتن مواد غذایی در زیر آفتاب سبب از بین رفتن ویتامین ها و... می شود پس غذاهایتان را زیر آفتاب نگذارید. 9. این مواد غذایی را کمتر بخورید در فصل تابستان مصرف غذاهایی مثل گوشت پرچرب، ماهی های چرب، تخم مرغ ...
طرز تهیه استیک مرغ به همراه سس مایونز لیمویی تند
این غذا شاید یکی از ساده ترین دستور های آشپزی به نظر برسد، ولی بیشتر هدفم این بود که کاربرد گریل شیاردار را ببینید. در ضمن زمان پخت آن بسیار کم است و ساده و بی دردسر تهیه می شود. مواد لازم: سینه مرغ بی استخوان و پوست یک عدد روغن ذرت (یا زیتون) 2 ق غ رنده ی پوست لیموترش 2 عدد آب لیمو 4 ق غ گشنیز تازه خرد شده 2 ق غ دانه فلفل سیاه آسیاب شده به ...
لاغری با رژیم سیب
.... مطمئن شوید که در طول روز مقدار زیادی آب بنوشید. 3. روز سوم - صبحانه 1 عدد سیب + 1 نان سبوس دار + تخم مرغ خرد شده - ناهار 1 سیب + سالاد نخود با خیار ، گوجه فرنگی ، پیاز ، برگ نعنا ، نمک و فلفل. - میان وعده عصر 1 فنجان ماست کم چرب - شام : 1 سیب + بیکن بوقلمون ، هویج و سالاد کلم بروکلی 1 عدد سیب + سوپ عدس ...
برای جلوگیری از بی خوابی باید چه کرد؟
تا چهار روز در هفته کمک می کند که خواب راحت تری داشته باشید. چهارم متوجه این باشید که قبل از خواب از چه خوراکی و حتی نوشیدنی هایی استفاده می کنیم! مثلا خوردن غذا های چرب و پر روغن و پر کالری باعث میشه با یه سنگینی و حال بدی به رختخوابتون برید و همین سنگین شدن باعث می شه به سختی به خواب برید ... و یا خوردن نوشیدنی های کافئین دار قبل از خواب هم باعث بی خوابی در ما میشود. پس ...
عبورآسان از کنکور با توصیه های طب سنتی
، ترب، تره، عطرهای قوی و نوشابه، ترشیجات، بوهای بد، افکار متفاوت و زیاد، عمیق شدن بیش از حد در یک موضوع (به عنوان مثال خواندن مداوم یک درس، به بیانی دیگر بهتر است در درس خواندن تنوع داد، مثلاً دو ساعت ادبیات، دو ساعت ریاضی و به همین منوال). به طور کلی پنیر در طب سنتی زیاد توصیه نشده مگر تازه آن، با گردو و شب ها که کمک خوبی به خواب می کند. به همین علت خوردن پنیر در صبح خصوصاً در فصل امتحانات توصیه نمی شود. چیزهایی که برای همه مغزها به طور کلی خوب هستند عبارتند از: خوردن پودر تخم گشنیز گاهی بعد از غذا (مانع از صعود بخارات معده به سمت مغز می شود). ...
علائم گوارشی کووید 19 29 مرداد 1399 ساعت: 10:5
غذاهای جامد را شروع کنید. غذای جامد را با یک نوع غذای ساده و در اندازه خیلی کوچک در هر بار شروع کنید. غذا باید بی بو، کم چرب و کم فیبر باشد. نمونه ای از غذاهای مناسب برای این زمان: سس سیب (کمپوت سیب بدون افزودن شکر)، مرغ پخته، موز، عصاره رقیق گوشت، نان تست، تخم مرغ آب پز (بدون روغن افزوده)، انواع آب میوه و سبزی، سیب زمینی، چوب شور، کراکر، برنج، غلات پخته، شربت و ماست در شرایط ایجاد تهوع و استفراغ، از غذاهای پرچرب یا سرخ کرده، آب میوه ها و نوشیدنی های خیلی شیرین، غذاهای بسیار معطر، غذاهای حاوی فیبر بالا، غذاهای نفاخ و غذاها و یا نوشیدنی های خیلی گرم اجتناب کرد. مهر ...
طرز تهیه دسر مشکوفی زعفرانی سه رنگ
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، دستور پخت دسر مشکوفی که یک دسر مازندرانی است را بلد هستید؟ البته این دسر آسان و کم هزینه و سریع با بافتی شبیه مسقطی که در شهر های دیگر هم به اسم های مختلف درست می شود و طعمی شبیه دسر دنت زعفرانی دارد. مواد لازم برای 10 نفر نشاسته گل: 1 لیوان فرانسوی دسته دار شیر پر چرب: 6 لیوان فرانسوی دسته دار شکر: 1 لیوان ...
علائم گوارشی کووید 19 را بشناسیم/پرهیز غذایی بیماران کرونایی
غذا خوری مک بزنند. پس از توقف استفراغ، می توانید کمی مایعات رقیق مانند آب مرغ یا گوشت، آب سیب یا ژلاتین میل کنید. با گذشت 8 ساعت از قطع شدن استفراغ، می توانید مصرف غذاهای جامد را شروع کنید. غذای جامد را با یک نوع غذای ساده و در اندازه خیلی کوچک در هر بار شروع کنید. غذا باید بی بو، کم چرب و کم فیبر باشد. نمونه ای از غذاهای مناسب برای این زمان: سس سیب (کمپوت سیب بدون افزودن شکر ...
علائم گوارشی کرونا را بشناسیم
مشکلات گوارشی اسهال، تهوع ، استفراغ، علاوه بر علائم تنفسی و تب در بیماران مبتلا به کرونا مشاهده می شود. سلامت نیوز: علائم گوارشی کووید 19 را بشناسیم
چطور استرس کنکور را کاهش دهیم؟ + فیلم
به گزارش گروه فیلم و صوت باشگاه خبرنگاران جوان ، برخی کار های ساده و کم هزینه، تاثیر زیادی در کاهش استرس و نگرانی ساعات پایانی برگزاری کنکور سراسری دارد. پرهیز از خوردن غذا های چرب ، مصرف بیشتر کربوهیدرات و پروتئین ها، حمام کردن و خواب کافی کمک زیادی به کاهش اضطراب و نگرانی در این ساعات می کند. به خداوند متعال توکل کنید و با رعایت پروتکل های بهداشتی، وارد حوزه برگزاری آزمون سراسری شوید. بیشتر بخوانید بخش خبری مجله خبری 28 مرداد 99 + فیلم کد ویدیو دانلود فیلم اصلی انتهای پیام/ ...
خواص درمانی و ارزش غذایی بی شمار خرفه
خرفه یک گیاه علفی است که بیشتر در نواحی مدیترانه ای کشت می شود. این گیاه یک ساله آبدار با طعمی ترش و شکر است که آن را به یک افزودنی مورد علاقه به غذا تبدیل کرده است. خرفه یا پرپین گیاهی است علفی، یک ساله با ساق های گوشت دار، برگ های ضخیم و متقابل آبدار و سبز با ساقه های قرمز و گل های زرد یا سفید کوچک و تخم های سیاه ریز که خواص دارویی دارند. خرفه، به عنوان یک گیاه بومی در ...
نقش تغذیه و رژیم ورزشکاران در مقابله با کرونا
های میانی گوشت به طور کامل نرسیده است، پرهیز کرد. در خصوص نحوه تهیه و مکان صرف غذا و میان وعده در ورزشکاران، لازم است از مصرف غذا، مایعات و نوشیدنی ها در مکان های نامطمئن خودداری شود و تمامی ظروف مورد استفاده به صورت شخصی و یا یکبار مصرف در نظر گرفته شود. در این مطلب که از سوی فرید اردیخانی، متخصص پزشکی ورزشی تهیه شده و از سوی فدراسیون پزشکی ورزشی در اختیار ایسنا قرار گرفته ...
طرز تهیه آش گزنه مازندرانی
آش گزنه یا آش ترش از غذا های سنتی مازندران است. غذای مورد نظر با وجود حبوبات در آن، سرشار از پروتئین گیاهی بوده که خوشمزگی آن به خاطر وجود کدو حلوایی و سبزیجات معطر است. خوردن این آش به دلیل داشتن مواد غذایی همانند آرد گندم، عدس، لوبیا، نخود، باقلا، کدو حلوایی، چغندر، گشنیز، جعفری، ماست، سیر، نمک، فلفل و زردچوبه لذیذ بوده و برای بدن بسیار مقوی است. این آش را تهیه کرده و علاوه بر طعم از ...
طرز تهیه میگو پلو مرحله به مرحله
لان بهترین فصل صید میگو است و می توانید با خرید میگو های تازه، بهترین میگوپلو را درست کنید و خوردن آن لذت ببرید. مواد لازم: سبزی پلو: 100 گرم میگوی ریز: نیم کیلو پیاز: یک عدد ادویه ها: زردچوبه، نمک، فلفل، پودر لیمو و فلفل زعفران: به مقدار لازم لیمو ترش: به مقدار لازم برنج: 3 پیمانه طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا پیاز را نگینی خرد و ...