خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
دستور تهیه کلوچه خرمایی خوشمزه و مقوی
جوز هندی 1/2 قاشق چایخوری پودر گردو 50 گرم آب 1/2 پیمانه مواد لازم برای رومال: زرده تخم مرغ 1 عدد شکر 1 قاشق چایخوری آب جوش 1 قاشق چایخوری پودر زعفران به میزان لازم مرحله اول: آماده کردن خمیر مایه ابتدا یک قاشق غذاخوری شکر، خمیر مایه و آب ولرم (به حدی که گرم باشد، اما انگشت را نسوزاند) را مخلوط می کنیم و روی آن را می ...
ساندویچ نان سیر و پنیر برشته + دستور تهیه
ساندویچ می تونید از یک ماهیتابه تفلون یا دستگاه ساندویج ساز استفاده کنید. بیشتربخوانید طرز تهیه دسر سابونه یا ساگو کاراملی مواد لازم: نان تست 8 عدد پنیر 220 گرم (چدار، موزارلا یا آمریکایی) نمک به مقدار لازم فلفل به مقدار لازم مواد لازم برای طعم دار کردن نان: سیر 4 حبه کره نرم شده 8 قاشق غذاخوری جعفری تازه 2 ...
طرز تهیه کامل شله زرد بسیار خوشمزه
خبرگزاری میزان - ایرنا نوشت: شله زرد یکی از دسر های جذابی است که می توانیم برای نذری در ماه محرم درست کنیم؛ هم مقوی است هم مغذی و خوشمزه. مواد لازم: برنج: 2 لیوان شکر: 3 لیوان گلاب: 1/2 لیوان کره: 25 گرم زعفران سائیده: 1 قاشق چایخوری خلال بادام: 1/2 لیوان دارچین: به مقدار دلخواه طرز تهیه و دستور پخت: 1. برنج را از شب ...
طرز تهیه اسپاگتی همراه با کوفته قلقلی
کوفته قلقلی ها زمانی پخته شده اند که گوشت به خوبی پخته شده و یک سس لذیذ از خود بجا بگزارد تا بتوانید آن را روی اسپاگتی قرار دارد. پنیر پارمسان روی غذا پاشیده شده است و شما یک وعده غذایی شگفت انگیز دارید که همه خانواده از آن لذت خواهند برد. این کوفته قلقلی ها با گوشت گاو چرخ کرده درست شده اند، اما در صورت دلخواه می توانید از مخلوطی از گوشت گاو و گوشت گوسفند نیز استفاده کنید ...
طرز تهیه قیمه نثار مجلسی قزوینی به روش قدیمی ها
استفاده کنید. بعد از آسیاب کردن تمام مواد، ترکیب ادویه را در یک ماهیتابه به مدت 1 دقیق روی شعله ملایم تفت دهید و بعد از این که سرد شد در یک شیشه در بسته در جای خشک و خنک نگهداری کنید. پودر گل سرخ: 4 قاشق غذاخوری پودر دارچین: 1 قاشق غذاخوری زیره سیاه: 1 قاشق غذاخوری پودر زنجبیل: 1 قاشق غذاخوری هل سبز: 20 عدد میخک: 2 عدد جوز ...
طرز تهیه شفته اراکی خوشمزه
...> رب گوجه فرنگی 2قاشق غذاخوری طرز تهیه: ▪️در ظرفی مناسب رب گوجهفرنگی را به همراه یک قاشق روغن تفت میدهیم و به آن مقداری آب اضافه میکنیم تا به جوش آید. در این فاصله پیاز را رنده میکنیم و با گوشت، آرد نخودچی، جعفری، نمک وفلفل مخلوط کرده و خوب ورز میدهیم. آرد نخودچی را باید مقداری اضافه کنیم که مواد دیگر به دست ما نچسبد و مثل مواد کوفته تبریزی منسجم و چسبنده شوند. از مواد ...
طرز تهیه کیک موز خوش طعم
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه کیک موز را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 4 عدد تخم مرغ بزرگ 120 گرم شکر قهوه ای (جایگزین شکر سفید) 300 گرم موز پوره شده، (فقط کافیه با چنگال موزو پوره کنید) 225 گرم آرد 3/4 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1/4 قاشق غذاخوری جوش شیرین 150 گرم روغن طرز تهیه: تخم مرغ، شکر و موز ...
طرز تهیه سوپ هویج خامه ای با سبزیجات
خرد شده را در آن ریخته و تفت دهید. بعد از حدود 10 دقیقه رنگ پیاز ها تغییر می کند و سبکتر می شوند. در این مرحله باید ادویه ها را اضافه کرده و برای دو دقیقه مواد را روی حرارت هم بزنید. این سوپ هم مثل سوپ زنجبیل، عطر این ادویه پرخاصیت را در خود دارد. - یک کیلو از هویج را خرد کرده و باقی آن را با رنده درشت رنده کنید. هویج خرد شده را در قابلمه بریزید و کمی تفت دهید. سپس مقداری آب را به مواد ...
طرز تهیه فویل پک مرغ و سبزیجات؛ وعده غذایی خوش طعم و کم کالری
سرو کنید. مواد لازم: 2 تا 3 تکه سینه مرغ بدون پوست و استخوان یک کدوسبز بزرگ خردشده دو فنجان کلم بروکلی یک فلفل دلمه ای رنگی خردشده دو حبه سیر رنده شده دو قاشق غذاخوری روغن زیتون پودر سیر، پودر فلفل قرمز، پاپریکا، پونه کوهی، نمک، پودر پیاز هر کدام یک قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه یک چهارم قاشق چایخوری ...
رولت مرغ پنیری با کلم بروکلی + دستور تهیه
...> هویج 1 عدد کرفس 1 ساقه پودر سیر 1 قاشق مرباخوری زعفران به میزان لازم بیشتربخوانید طرز تهیه پاند کیک لیمویی با سس مخصوص طرز تهیه: مرغ را با کوشکوب خوب باز کنید و داخل ظرف گذاشته و آب پیاز، زعفران، برگ بو، آبلیمو، نمک، فلفل، هویج، کرفس، سیر، موسیر و پودر سیر را به مرغ ها اضافه نموده و کاملا مخلوط کنید تا مرغتان مزه دار شود. ظرف مواد ...
طرز تهیه فتوچینی آلفردو با چاشنی لیمو
به گزارش شیعه نیوز ، در ادامه طرز تهیه فتوچینی آلفردو با چاشنی لیمو را با شما به اشتراک می گذاریم. مواد لازم فتوچینی 350 گرم پنیر تازه 114 گرم خلال بادام سه قاشق غذاخوری مخمر خوراکی سه قاشق غذاخوری و مقداری برای استفاده در زمان سرو پوست لیمو رنده شده یک قاشق چای خوری روغن زیتون دو قاشق غذاخوری سیر (خرد شده) سه حبه برگ جعفری تازه (خرد شده) یک ...
طرز تهیه سالاد سیب زمینی با ماست
.... نمک و فلفل بیشتری اضافه کنید تا سالاد سیب زمینی و ماست مزه بهتری بگیرد. مرحله ششم سالاد شما آماده است، تنها کاری که لازم است انجام بدهید، انتقال ظرف سالاد به یخچال است تا پیش از سرو کاملا خنک شود. حتما روی آن را بپوشانید. چند نکته این سالاد معمولا با همین مواد تهیه می شود، اما شما در صورت تمایل می توانید مقداری خامه، ژامبون یا سینه خرد شده مرغ به آن اضافه کنید. اگر نمی خواهید از سس مایونز استفاده کنید، می توانید دو قاشق غذاخوری روغن زیتون را جایگزین آن کنید. منبع: کاله ...
دستور پخت هویج پلو
...: مواد لازم برای هویج پلو هویج متوسط :5 عدد برنج ایرانی :5 پیمانه شکر :یک پیمانه زعفران آب زده :3 قاشق غذاخوری نمک :به میزان لازم خلال بادام و پسته :جهت تزیین مرغ جهت سرو کنار هویج پلو:به میزان نفرات طرز تهیه هویج پلو ابتدا برنج را بشویید و چند ساعتی در آب و نمک خیس دهید. هویج را هم به صورتی خلالی خرد کنید .شکر را در آب حل ...
طرز تهیه پنیر خامه ای ماسکارپونه
آن می گیرند. ماسکارپونه دارای رنگ شیری می باشد و در منطقه ی لومباردی ایتالیا بسیار استفاده می شود. ماسکارپونه را می توان با استفاده از خامه و اسید سیتریک یا آبلیمو هم تولید کرد. گاهی پس از تهیه به آن آب کره یا همان آب دوغ را اضافه می کنند. ماسکارپونه جزو مواد اصلی تهیه ی تیرامیسو می باشد. پنیر ماسکارپونه به رنگ زرد است و پس از درست کردن آن در خانه به مدت 5 روز می توانید داخل ...
طرز تهیه ژله توت فرنگی حباب دار
آموزش می دهیم. مواد لازم برای تهیه ژله توت فرنگی حباب دار آب یک لیتر شکر 300 گرم پودر ژله بدون طعم چهار قاشق غذاخوری آب سرد نیم پیمانه اسانس توت فرنگی 10 میلی لیتر جوهر لیمو یک چهارم قاشق چای خوری توت فرنگی به مقدار لازم طرز تهیه ژله توت فرنگی حباب دار مرحله اول برای تهیه ژله توت فرنگی ابتدا یک لیتر آب را داخل ...
طرز تهیه بستنی فلفلی انبه خوشمزه مخصوص ذائقه های تندپسند
لازم برای 16 عدد : 4 پیمانه انبه خرد شده یک قاشق چایخوری پوست لیموترش رنده شده آب یک عدد لیموترش دو قاشق چایخوری پودر فلفل چیلی 1/3 پیمانه شکر طرز تهیه: در دستگاه غذاساز، 4 پیمانه انبه، پوست و آب لیموترش را با هم مخلوط کنید و هم بزنید تا پوره شوند. سپس پودر چیلی و شکر را اضافه کنید. آنها را چند دقیقه هم بزنید تا کاملا نرم ...
طرز تهیه کره سیب مقوی و خوشمزه
کربوهیدرات کم است، کره سیب، بهترین انتخاب برای شماست و جایگزین خوبی برای کره و مربا به شمار می آید. کره سیب، نه مربا است و نه ژله! هرچند شما می توانید از آن به عنوان دسر یا مربا هم استفاده کنید. در اصل کره سیب، یک بافت نرم، متراکم و پوره مانند با شیرینی طبیعی دارد. مواد لازم برای تهیه کره سیب سیب متوسط دو کیلوگرم شکر قهوه ای دو قاشق چای خوری پودر دارچین ...
طرز تهیه اسپاگتی ایتالیایی خوشمزه با گوشت و ریحان
: نصف یک عدد نگینی خرد شده هویج: نصف یک عدد رنده شده روغن زیتون: 6 قاشق غذاخوری پودر سیر: 1 قاشق چایخوری پودر فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز یا فلفل قرمز خشک خرد شده: 1/2 یا 1/4 قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری ریحان: 2 دسته پنیر پارمزان: مقداری طرز تهیه برای درست کردن ...
با لیموترش صورتی شفاف و بدون جوش داشته باشید
می کند. راه ها و ماده های بسیاری برای لایه برداری پوست وجود دارد که اثرات فراوانی بر زیبایی پوست دارند. ولی در این بین استفاده از ماسک های خانگی به علت استفاده از مواد طبیعی بسیار برای پوست مفیدتر و مطمین تر است. زمانی که ماسک را خودتان در منزل تهیه می کنید از سلامت و کیفیت مواد تشکیل دهنده آن مطمئن هستید و بهتر می توانید پوستتان را تغذیه کنید. - از بین بردن لک صورت ...
بهترین روش های نگه داری از قارچ
قارچ از بین می رود.. چاتنی قارچ یک نوع چاتنی خاص که می توان آن را در کنار گوشت دنده، همبرگر، گوشت کبابی و یا حتی ماهی میل کرد. در یک کاسه ی بزرگ، 2 کیلوگرم قارچ ریز خردکرده، 2 عدد فلفل دلمه ای سبز خردکرده و 1عدد فلفل دلمه ای قرمز خردکرده را ترکیب کنید. 2 قاشق سوپخوری نمک را نیز به آنها اضافه کنید. از یک ظرف که درست به اندازه ی این مواد است، استفاده کنید و مواد را در آن بریزید ...
طرزتهیه پتاژ قارچ باپنیر پیتزا
...: مواد لازم : آرد گندم نصف پیمانه شیر یک لیتر آب مرغ شش پیمانه قرص عصاره مرغ یک عدد قارچ ورق شده 200 گرم آب چهار پیمانه خامه 100 گرم پنیرپیتزا رنده شده نصف پیمانه نمک، فلفل و پودر سیر یک قاشق ...
طرز تهیه سوپ جوجه و برنج مقوی و ساده
: 1 و 1⁄2 قاشق چایخوری شکر: 1 قاشق چایخوری برنج: 1/3 پیمانه نعنا تازه و ریز خرد شده: 3 قاشق غذاخوری شوید تازه و ریز خرد شده: 3 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای درست کردن این سوپ ساده برای درمان سرماخوردگی ابتدا سینه مرغ، پیاز، زردچوبه، هویج، برگ بو و نوک قاشق چایخوری نمک را در یک قابلمه بریزید و سه پیمانه آب مرغ به آن ها اضافه کنید. شعله ...
غذا های ارزان و مقوی
تخم مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید. 7. از مواد با قاشق غذاخوری بردارید و در روغن داغ سرخ کنید. 8. باقیمانده شیره تمرهندی را با کمی روغن و فلفل قرمز تند و نمک بجوشانید تا سس غلیظی درست شود و همراه پاکوره سرو کنید. نکته آشپزی: می توانید از یک عدد فلفل تند خرد شده در این غذا استفاده کنید. سوپ هویج و اسفناج مواد لازم برای 4 نفر هویج: 2 ...
طرز تهیه شیرینی قرابیه تبریزی
متفاوت و خاص دارد و یکی از پرطرفدارترین شیرینی های سنتی ایران است. در ادامه همراه باشید تا طرز تهیه قرابیه یک نوع شیرینی بادامی تبریزی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه قرابیه مغز بادام یک فنجان شکر سه چهارم فنجان و دو قاشق غذاخوری آب دو قاشق غذاخوری سفیده تخم مرغ چهار عدد عصاره وانیل عصاره وانیل پودر شکر یک سوم فنجان آرد شیرینی پزی ...
درمان سوء مزاج سرد کبد با پودر بیسموت + طرز تهیه
، نعناع 10 گرم، این مواد را پودر کرده و مقدار کمی خاکه قند اضافه نمایید. قبل از هر غذا یک قاشق مرباخوری با کمی آب تناول کنید. بعد از غذا گل قند عسلی بخورید. گل سرخ (خشک) 400 گرم ، عسل 750 گرم ، گلاب به مقدار کافی گل سرخ را پودر نمایید و با عسل مخلوط نمایید تا رقیق شود سپس ترکیب را بر روی حرارت ملایم قرار دهید و بجوشانید تا قوام آید. گل قند آفتابی قویتر و ...
آشنایی با خواص زنیان
زیادی مواد مغذی می باشد. پودر زنیان و عسل برای مردان : یک قاشق چای خوری از پودر زنیان و یک قاشق چای خوری عسل طبیعی را به یک لیوان شیر تازه افزوده و هر شب میل کنید. 8- معده و دستگاه گوارش در طب سنتی کشور هندوستان، زنیان را به علت مقدار بالایی فیبر که در آن موجود است، برای درمان سو هاضمه، ریفلاکس اسیدی معده، سوزش سر دل و سلامت دستگاه گوارش مورد استفاده ...
طرز تهیه کوفته کشک اصفهان
توی سینی می چینیم. همه کوفته ها رو که درست کردیم به مدت 5 الی 10 دقیقه میذاریم توی فریزر تا کوفته ها ببنده. در این فرصت توی قابلمه 1 عدد پیاز رو نگینی خرد کرده و تفت میدیم و بهش زردچوبه، فلفل سیاه و نمک اضافه کرده سپس نصف پیمانه برنج هم اضافه کرده و یه تفت کوچیک میدیم و تقریبا 2 قاشق غذاخوری نعنا خشک و 2 قاشق غذاخوری سبزی کوفته اضافه کرده و خوب تفت میدیم و به اندازه 3 لیوان روش آب جوش ...
طرز تهیه خورشت قیمه بادمجان مجلسی؛ خوشرنگ و خوشمزه
باعث می شود در پایان کار خورشت خوشرنگ تر شود. پس از اینکه رب گوجه فرنگی را کمی تفت دادید گوجه فرنگی ها را از وسط نصف کنید و آنها را هم کمی تفت دهید. در میانه پخت گوشت و لپه، رب گوجه فرنگی را به همراه گوجه فرنگی به قابلمه خورشت اضافه کنید. تا یک سانتی متر بالاتر از گوشت ها را آب بریزید و زیرش را زیاد کنید تا سریع جوش بیاید. سپس شعله را کم کنید، در قابلمه را بگذارید و اجازه دهید تا حدود دو ...
مینی چیز کیک لیمویی یک دسر آسان خوشمزه و بی دردسر
به گزارش شیعه نیوز ، چیز کیک انواع و اقسام مختلفی دارد که مینی چیز کیک یکی از این دسرهای تک نفره است. مواد لازم برای مینی چیز کیک لیمویی پتی بور شیری یا شکلاتی : 1 بسته شکر : 1 قاشق غذاخوری کره ذوب شده : 50 گرم مواد درونی : پنیر خامه ای : 1 بسته 100 گرمی پودر قند : 1/4 فنجان آب لیمو : 1 و 1/2 قاشق چایخوری پوست لیمو رنده شده : 1 قاشق ...
طرز تهیه کیک نارگیلی ساده خانگی
پیمانه - شکر یک پیمانه - شیر یک پیمانه - روغن مایع یک دوم پیمانه - پودر نارگیل یک و یک دوم پیمانه - بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری - وانیل کمی طرز تهیه: ابتدا 6 عدد تخم مرغ را در ظرفی بشکنید و زرده و سفیده آن ها را جدا نموده و در دو کاسه مجزا بریزید مراقب باشید که هیچ ذره ای از زرده ها داخل سفیده نباشد. چون در غیر این صورت سفیده پف ...
