چند ایده خلاقانه برای جشن تولد بچه ها در دوران کرونا
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کیک شکلاتی با اسمارتیز
طرز تهیه این نوع کیک شکلاتی بسیار آسان است و هر شخصی می تواند به راحتی آن را در خانه تهیه کند. این کیک با طعم بی نظیر و البته ظاهر هیجان انگیزش برای مهمانی ها، تولد و حتی عصرانه ها بسیار مناسب است. اگر دنبال یک دسر شکلاتی خوشمزه هستید، کیک شکلاتی با اسمارتیز می تواند انتخاب مناسبی برای شما باشد. اسمارتیزهای رنگارنگ هم این کیک را به یک کیک زیبا و دوست داشتنی تبدیل می کنند. با ...
طرز تهیه پشمک در خانه
را کف سینی می ریزید مقداری پودر کاکائو هم به آن اضافه کنید. اگر هم دوست داشتید پشمک خود را در رنگ های مورد علاقه خود تولید کنید حتما از رنگ های خوراکی که مجاز هم هستند استفاده کنید تا ضرری برای شما نداشته باشد. • درست کردن پشمک در خانه کار مشکلی است بنابراین خیلی با دقت و حوصله پشمک را در خانه درست کنید. طرز تهیه ی پشمک چوبی: پشمک چوبی را با دستگاه درست می کنند و درست کردن آن ...
طرز تهیه دلمه گوجه فرنگی مجلسی در فر
دلمه یک از پرطرفدار ترین غذا ها در خاورمیانه محسوب می شود که می توان آن را با انواع سبریجات تهیه کرد. دلمه گوجه فرنگی یکی از انواع ساده و خوشمزه دلمه است که می توانید آن را در کنار دلمه بادمجان سرو کنید.ما در اینجا آموزش درست کردن دلمه گوجه فرنگی خانگی خوشمزه در فر را برای شما ارائه کرده ایم. مواد لازم تهیه گوجه فرنگی شکم پر گوجه فرنگی – 6 عدد نان سوخاری -4 تا 5 عدد ...
طرز تهیه کته سیر، یک کته خوش طعم و متفاوت
نوآوری و به کار بردن طعم های مختلف در آشپزی بسیار مهم است. گاهی با انجام کار هایی ساده می توانیم چیز جدید و متنوعی درست کنیم. کته سیر هم یک برنج جدید، ساده و خوش طعم است که طرز تهیه آن را به شما آموزش خواهیم داد. سیر پلو یک غذای خوشمزه گیاهی است که بدون نیاز به اضافه کردن گوشت یا مرغ می توانید آن را تهیه کرده و از طعمش لذت ببرید. پس اگر سیر تازه در خانه دارید، برای آماده کردن این غذای خوشمزه همین ...
آیا رنگ های خوراکی مضر هستد؟
...> امروزه تعداد کسانی که به هنر جذاب و خوشمزه پخت کیک و شیرینی در منزل علاقه دارند در حال افزایش است. این در حالی است که در اغلب موارد اطلاعات کافی درباره تناسب استفاده از رنگها و مورد استفاده هر نوع رنگ در جای خودش را نمی دانند. همین موضوع ممکن است سبب خراب شدن ظاهر کارشان شود. رنگ کردن خامه به کمک رنگهای خوراکی بیشترین کاربرد رنگ های خوراکی در کیک و شیرینی خانگی، رنگ کردن خامه است ...
طرز تهیه اسپاگتی حرفه ای با قارچ و سبزیجات
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، اسپاگتی با قارچ و سبزیجات، غذایی ساده برای وسط هفته است؛ غذایی که نه تنها بچه ها عاشق طعم و ظاهرش هستند، بلکه می تواند به گزینه پرطرفداری برای مهمانی ها هم تبدیل شود. این اسپاگتی طرز پخت ساده ای دارد و غذایی حاضری و سریع برای مواقعی است که زمان کافی برای طبخ غذا ندارید. با آموزش طرز تهیه اسپاگتی حرفه ای با قارچ و سبزیجات همراه ما باشید. مواد ...
طرز تهیه تورتیلا | نان خوشمزه مکزیکی ها را به سادگی در خانه آماده کنید
به گزارش همشهری آنلاین، اگر اهل غذاهای بین الملل باشید حتما اسم نان تورتیلا به گوشتان خورده است. نان معروف مکزیکی ها که برای انواع غذای مکزیکی مثل تاکو و بوریتو استفاده می شود. پخت این نان به مدت زمانی کمی احتیاج دارد و فقط با 5 ماده غذایی در دسترس آماده می شود. مواد لازم: آرد از هر نوعی (ترجیحا آرد گندم کامل) 2 فنجان بکینگ پودر یک قاشق چایخوری نمک نصف ...
طرز تهیه کیک رنگین کمان؛ برای مهمانی ها
...> مواد لازم 900 گرم آرد شیرینی 1 قاشق مربا خوری بیکینگ پودر 400 میلی لیتر شیر 8 عدد زرده تخم مرغ 100 گرم شکر 1/8 قاشق چای خوری وانیل 400 گرم خامه صبحانه رنگ خوراکی ژله ای در چند رنگ متنوع 350 گرم کره شکلات سفید و سیاه به مقدار لازم اگر کیک رنگین کمان را برای مهمانی یا جشن تولد درست می کنید، می توانید از یک روز قبل دست به کار شوید؛ روز اول را برای پخت کیک اسفنجی کیک رنگین کمان و ...
طرز تهیه ذرت کره ای خوشمزه برای دورچین غذا
قابلمه خارج کنید و در ظرف مورد نظرتان سرو کنید. می توانید روی آن گلپر بپاشید یا اینکه با کمی سرکه سیب یا آبلیمو ذرت خوشمزه و نرمی که آماده کرده اید را طعم دار کنید. چند نکته ذرت را بلافاصله بعد از پخت، سرو کنید. چرا که سرد و کهنه شدن آن، طعم تردش را از بین می برد. این تکه های خوش طعم ذرت را می توانید در کنار انواع استیک، کباب و... استفاده کنید. برای این روش پختن ذرت، حتما از ذرت تازه و اصطلاح شیره استفاده کنید تا طبخ راحت تری داشته باشد. منبع: کتاب کاله ...
طرز تهیه مرغ سوخاری آتشی لذیذ و خوشمزه
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه مرغ سوخاری آتیشی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم ران و کتف مرغ/ یک و نیم کیلوگرم پیاز/ یک عدد سیر/ دو حبه آرد سوخاری/ یک بسته پودر آویشن/ یک قاشق غذاخوری تخم مرغ/ یک عدد آب لیموترش تازه/ یک فنجان طرز تهیه ران و کتف مرغ را تمیز کنید. سپس آن را بشویید و بعد از ...
آیا در خانه با روش های سالم آشپزی می کنید؟
پایگاه خبری تحلیلی نامه نیوز (namehnews.com) : روشهائی که در اینجا شرح داده میشود بهترین روشهای غذا درست کردن است و به گونهای است که نه تنها در آن از طعمدهندهها استفاده میشود بلکه در حین پختن، مغذی بودن مواد حفظ میشود؛ البته بدون اینکه مقدار زیادی چربی و نمک به آن افزوده شود. میتوانید از این روشها، برای آماده کردن غذای مورد علاقهی خود استفاده کنید: پختن - از این روش برای پ ...
طرز تهیه مافین رنگی
کلمه مافین از ریشه فرانسوی به معنای نان نرم گرفته شده و در در زبان آلمانی به معنای نوعی کیک می باشد. این نان در اندازه های کوچک پخته می شود و در پخت آن از مایه خمیر جهت فرآوری خمیر و حجیم نمودن آن، استفاده می شود و بیشتر آن ها شیرین نمی باشد. دو نوع مافین وجود دارد: مافین آمریکایی، مافین انگلیسی. در مافین آمریکایی کره، شکر و بیکینگ پودر را به خمیر مافین اضافه می کنند و آن را در کاغذ ...
طرز تهیه کباب تابه ای با مغز پنیری
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، وقتی زمان زیادی برای درست کردن غذا نداشته باشیم، کباب تابه ای معمولا از آن گزینه هایی است که به دادمان می رسد. قبل تر طرز تهیه کباب تابه ای را به شما آموزش دادیم. اما این بار می خواهیم طرز تهیه کباب تابه ای با مغز پنیری را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه کباب تابه ای با مغز پنیری گوشت چرخ کرده دو پیمانه ...
طرز تهیه اسپاگتی سیر و قارچ؛ خوش عطر و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، تا آمدن مهمان ها تنها 15 دقیقه وقت دارید و هنوز فکری برای آماده کردن غذا نکرده اید؟ پیشنهاد می کنیم برایشان اسپاگتی سیر و قارچ درست کنید. غذایی کامل که در همین چند دقیقه باقی مانده، عطرش همه خانه تان را پر خواهد کرد. مواد لازم برای تهیه اسپاگتی سیر و قارچ ماکارونی رشته ای (اسپاگتی) 500 گرم کره 50 گرم قارچ 100 عدد ...
طرز تهیه همبرگر خانگی خوشمزه با سویا
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، همبرگر با سویا یک غذای رژیمی و اگر به آن گوشت اضافه نکنید گیاهی است. همبرگر را می توانید جای سرخ کردن گریل کنید تا سالم تر باشد. در ادامه طرز تهیه همبرگر با سویا را بخوانید، برای داشتن طعم بهتر بعد از آماده شدن همبرگرتان یک عدد پنیر گودای ورقه ای قرار دهید و در تابه را برای چند ثانیه بگذارید تا پنیر حرارت ببیند و آب شود. مواد لازم برای تهیه ...
آش سبزی شیرازی ها چگونه میراث ناملموس ملی شد؟
بر و دشوار است، پخت آن معمولا در شب صورت می گیرد تا برای صبح زود آماده و تازه باشد. در یکی دو سال اخیر، برخی مغازه ها آش را شب هم عرضه می کنند تا بتوان آن را برای صبحانه، آماده در منزل داشت. ساعت توزیع آش در صبح معمولاً از ساعت 6 و نیم تا حدود 9 است و پس از آن، در کمتر مغازه ای موجود است. علاقه اهالی شیراز به آش سبزی چنان است که می توان صبح ها مغازه های آش فروشی را با صف طولانی مردم ...
طرز تهیه کارنیاریک؛ بادمجان شکم پر ترکی با طعمی بی نظیر
استانبولی را به شما آموزش می دهیم. نگران نباشید؛ پر کردن بادمجان از بوی خوش مواد غذایی دیگر، ساده تر از چیزی است که فکرش را می کنید. مواد اولیه را آماده کنید و قدم به قدم در تهیه این غذای خوش طعم با ما همراه شوید. مواد لازم برای بادمجان شکم پر ترکی بادمجان متوسط چهار عدد روغن زیتون سه قاشق غذاخوری پیاز سفید یک عدد بزرگ سیر سه حبه گوشت چرخ کرده سیصد گرم گوجه ...
چگونه کودک خود را از پستانک بگیریم؟
دادن به عادت های مورد علاقه شان مانند پستانک خوردن دارند. اما زمانی که فرزند شما هنوز برای ابراز نارضایتی خود خیلی کوچک است یا هنوز بلد نیست آن طور که باید صحبت کند و منظور خود را برساند، می توانید راحت تر و آسان تر عادت پستانک خوردن او را ترک دهید. پیشنهادهای آزموده شده توسط پدر و مادرها در این زمینه من در سه ماهگی هر دو دخترم را از پستانک گرفتم. به نظر نمی رسید که نیازی به پستانک ...
طعم بوفالو وینگزِ تند و نمکین با اسکارلت جوهانسون
محبوب ترین و مشهورترین پیش غذا ها در رستوران ها و کافه های دنیا به حساب می آید، معمولا به صورت تند سرو می شود. اگرچه در ایران بال مرغ بیشتر به صورت کبابی سرو می شود، اما در کشور های خارجی مانند انگلستان و آمریکا بال مرغ با سس های مخصوص و یا به صورت بوفالو وینگز سرو می شود. در ادامه با طرز تهیه بوفالو وینگز همراه شما هستیم. طرز تهیه بوفالو وینگز؛ غذای مورد علاقه اسکارلت جوهانسون ...
طرز تهیه کیک براونی (کیک خیس)
به گزارش خبربانو٬ براونی یک شیرینی شکلاتی بسیار مطبوع است و در دستور پخت آن نسبت به کیک های شکلاتی معمولی، آرد کمتری به کار می رود. اغلب کیک بروانی به صورت تخت و چهارگوش قالب زده می شود. مواد لازم: کره 100 گرم شکلات تلخ یا کم شیرین 170 گرم شکر 1 و 1/4 پیمانه وانیل 1 قاشق چ تخم مرغ 3 عدد پودر کاکائو 1/4 پیمانه آرد 1/2 پیمانه ...
دلایل مهمی که باید کیک تولد را اینترنتی خرید
کیک تولد در بسیاری از کشور های دنیا به عنوان خوراکی و شیرینی نمادین جشن تولد در تولد ها مورد استفاده قرار می گیرد. هرچند هیچ الزام و استانداردی برای جنس و مواد بکار رفته در کیک وجود ندارد، با این حال رایج ترین کیک هایی که در تولد ها استفاده می شوند، کیک های اسفنجی وانیلی، شکلاتی و کیک های با تکه های میوه مانند موز یا توت فرنگی هستند. به گزارش کاماپرس، رسم برگزاری جشن تولد و داشتن کیک ...
طرز تهیه اسلایس هلو خوشمزه
...، دسری بسیار خوشمزه با طعم های متفاوت اسلایس هلو وشکلاتی ونارگیلی و کاراملی پسته ای، عصرانه مناسب است. در مطلب زیر طرز تهیه اسلایس هلو را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم: کمپوت هلو بدون شربت 3 عدد، خرد شده مواد لازم برای کیک: کره یا مارگارین 150 گرم شکر 150 گرم وانیل یک دوم قاشق چایخوری نمک یک ...
تهرانسر طعم و بوی مهربانی می دهد
آمدم و از یک سالگی به تهران آمدیم و بزرگ شده محله تهرانسر هستم، محله ای که خیلی آن را دوست دارم. از 9 سالگی به آشپزی و قنادی علاقه داشتم و نخستین بار در همین سن و سال کم با دستور خانم همسایه برای افطار خانواده، زولبیا درست کردم و بسیار هم مورد تشویق خانواده و به ویژه پدرم قرار گرفتم. همین موضوع موجب شد تا مرتب به دنبال دستورهای مختلف برای پخت کیک و شیرینی و غذاهای خاص باشم. یکی دیگر از کارهای مورد ...
طرز تهیه شیرینی مشهدی بدون فر
به سلیقه ی شما بستگی دارد، اما معمولا لایه ی زیری شیرینی را ساده برش می زنند و روی لایه ی رویی آن یک طرح مانند گل ایجاد می کنند تا مارمالاد ها خودش را نشان دهد. – خمیر شیرینی مشهدی نیاز به ورز دادن ندارد. همچنین اگر زیاد آن را هم بزنید، خمیر به روغن می افتد که برای شیرینی مناسب نخواهد بود. – برای داخل شیرینی مشهدی می توانید مقداری شکلات تخته ای را به روش بن ماری آب کنید و بعد از آن که کمی خنک شد داخل شیرینی ها قرار دهید. منبع: کی آشپزه ...
آموزش و طرز تهیه نان برنجی کرمانشاهی با طعم بسیار عالی بازاری
کند. بعد از خارج کردن سینی از فر صبر کنید تا کاملا نان برنجی خنک شود و سپس از سینی فر در ظرف مورد نظرتان بچینید. این شیرینی کوکی ایرانی خوشمزه را با چای دو رنگ مجلسی یا انواع نوشیدنی قهوه میل کنید. منبع:برترینها
دستورتهیه دسر لوکومادس
قرار بدهید و با 2 تا قاشق مرباخوری که یکی از آن را چرب کرده اید. از خمیر بردارید و داخل روغن داغ قرار بدهید. و اجازه بدهید سرخ شوند. سپس آن را داخل سبدی قرار بدهید تا روغن اضافی آن خارج شود بعد از اینکه خنک شد آن ها را داخل شربت قرار بدهید و بعد خارج کنید. و در پایان با گردوی خرد شده و پودر دارچین و یا پودر پسته و ... تزیین کنید. * اگر لوکومادس ها داغ باشند و داخل شربت قرار بدهید شربت زیادی جدب می کنند و سبب خمیر شدن آن ها می شوند. ...
طرز تهیه ساندویچ هات داگ؛ محبوب خانگی
را با بیکن سرو کنید، بسته به نوع بیکن آن را کمی تفت دهید یا به همان شکلی که خریداری کرده اید روی هات داگ بگذارید و با سس چیلی و مخلفات مورد علاقه تان میل کنید. طرز تهیه هات داگ چیلی خانگی حرفه ای سختی چندانی ندارد و یک انتخاب خوب برای مهمانی شام یا عصرانه صمیمی است. طرز تهیه هات داگ پنیری هم ساده است، کافی است وقتی هات داگ داغ است پنیر مورد علاقه تان را روی آن بریزید. اگر هم هات داگ را با قارچ و پنیر دوست دارید مقداری قارچ تفت داده شده در کره هم اضافه کنید. ...
طرز تهیه دمپخت گوجه و فلفل؛ طعمی عالی و پرادویه
شبیه چکدرمه خودمان که توسط ترکمن های عزیز در عروسی درست می شود و البته قدری متفاوت است. هنگام پختن کته گوجه و فلفل، ایجاد عطر و طعم بسیار مهم است. به عبارت دیگر با عجله مواد را در قابلمه نریزید، چون در انتها چیزی به شما می دهد که بیشتر شبیه یک معجون است نه طعم خوش کته؛ بنابراین سعی کنید که هر یک از مراحل را با جزئیات دقیق انجام دهید. پایه و اساس طعم دهی در این غذا با تفت ...
چگونه فرزندان بلندقدی داشته باشیم؟
خونشان دارند و این مسئله محافظت بدنشان را در برابر ابتلا به دیابت بالا می برد. این ها نتایج پژوهشی است که در European Journal of Clinical Nutrition به چاپ رسیده است و نتایج دقیق تر نشان می دهد نوجوانانی که مادرانشان در دوران بارداری روزانه بیش از 150 میلی لیتر شیر نوشیده اند قد بلندتری نسبت به هم سن و سالان خود دارند. جالب است بدانید بر اساس نتایج پژوهش های دیگر، مصرف شیر در دوران بارداری به دلیل وجود ...
دستور پخت کوکوی پنیر + عکس
دلخواه نکات مهم در آماده سازی مواد اولیه: سیب زمینی باید پخته شود. می توانید آن ها را تنوری کنید یا در آب کم و نمک بپزید. جعفری و پیازچه را بعد از شستن خوب خشک کنید و کاملا ساطوری نمایید. اگر مایل هستید کوکو را در نان باگت سرو کنید از نان های کوک یا لقمه ای استفاده نمایید. از زردچوبه و فلفل هرکدام حدود 1/2 قاشق مرباخوری استفاده کنید. به علت طعم ...