طرز تهیه ذرت کره ای خوشمزه برای دورچین غذا

طرز تهیه تورتیلا | نان خوشمزه مکزیکی ها را به سادگی در خانه آماده کنید

به گزارش همشهری آنلاین، اگر اهل غذاهای بین الملل باشید حتما اسم نان تورتیلا به گوشتان خورده است. نان معروف مکزیکی ها که برای انواع غذای مکزیکی مثل تاکو و بوریتو استفاده می شود. پخت این نان به مدت زمانی کمی احتیاج دارد و فقط با 5 ماده غذایی در دسترس آماده می شود. مواد لازم: آرد از هر نوعی (ترجیحا آرد گندم کامل) 2 فنجان بکینگ پودر یک قاشق چایخوری نمک نصف ...

طرز تهیه آبریز غذای لذیذ و دلچسب چهارمحال و بختیاری

غذا ها و سوغات خوشمزه و صنایع دستی رنگارنگ و متنوع دعوت می کند. اگر به این استان رفتید، غذاهی سنتی و بومی و محلی آن را امتحان کنید. آب ریز یا اوبریز غذایی است که برخلاف آنچه نامش نشان می دهد، در پخت آن از آب استفاده نمی شود. در حقیقت وجه تسمیه این غذا این است که گوشت را درون قابلمه می ریزند و در آن را می گذارند. بخاری که به در قابلمه می رسد سرد می شود و به صورت قطرات ریز به ...

طرز تهیه جوجه چینی در منزل

چایخوری نمک و فلفل سیاه: به اندازه کافی خمیر مایه فوری: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت: 1. ابتدا در قابلمه ای شیر را می ریزیم و روی حرارت قرار می دهیم تا ولرم شود و بعد خمیر مایه را به آن اضافه می کنیم. سپس زرده تخم مرغ ها را از سفیده آنها جدا می کنیم و در کاسه ای جداگانه می ریزیم و سفیده ها را با همزن خوب می زنیم تا کف کند و زمانی که کاسه را برمی گردانیم سفیده از آن بیرون ...

طرز تهیه کیک شکلاتی با اسمارتیز

ما همراه باشید تا طرز تهیه کیک شکلاتی خوشمزه با روکش اسمارتیز را به شما آموزش دهیم. مواد لازم شکر یک فنجان کره (نرم شده) 250 گرم آرد 225 گرم بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری پودر کاکائو تلخ 50 گرم تخم مرغ همزده سه عدد شکلات تلخ خردشده 250 گرم اسمارتیز 700 گرم طرز تهیه مرحله اول فر را با دمای 140 تا 160 ...

فواید خوردن چغندر در بارداری

. زمان آماده سازی: 55 دقیقه تعداد وعده غذایی: چهار وعده دستورالعمل ساده برگ چغندر برگ چغندر با طعم مشخص و خوشمزه، دارای ویتامین و مواد معدنی است. این برگها با داشتن فولات و ویتامین A خوب، ممکن است از نقص لوله عصبی جلوگیری کرده و رشد سالم جنین را تسهیل کنند. مواد لازم: دو دسته برگ چغندر یک قاشق غذا خوری روغن زیتون دو حبه سیر نصف قاشق چایخوری فلفل ...

آموزش و طرز تهیه مربای تمشک خوشمزه

...> گلاب یا عرق بهارنارنج (در صورت تمایل) نصف لیوان طرز تهیه مربای تمشک : ابتدا تمشک و شکر و آب را با هم مخلوط کنید و بگذارید روی شعله ی کم و در آن را بگذارید تا کم کم بجوشد و تمشک آب بیاندازد و شکر حل شود. هرازگاهی در قابلمه را بردارید و تمشک را هم بزنید تا ته نگیرد. اگر روی مربا کف کرد کف را با کفگیر یا قاشق بگیرید. 20 دقیقه ی آخر در قابلمه را بردارید و ...

شیر برنج نوزاد، چه خواصی دارد؟

شیر برنج یک غذای مقوی و خوشمزه برای نوزادان بزرگ تر از شش ماه است. این غذا سرشار از ویتامین B و کلسیم و فسفر و حاوی پروتئین است. مصرف آن باعث افزایش وزن کودکان لاغر شده و انرژی دهنده در دوران سرماخوردگی محسوب می شود. شیر برنج برای نوزاد بزرگ تر از شش ماه، یک غذای مقوی و خوشمزه است که روش تهیه بسیار ساده ای دارد. برای تهیه شیر برنج برای کودکان باید به نکات خاصی توجه کنید تا مواد مغذی موجود ...

طرز تهیه سالاد مرغ کاری خوشمزه

بدون پوست پخته شده سینه مرغ بدون پوست پخته شده هویج خرد شده دو قاشق غذاخوری ساقه کرفس خرد شده دو قاشق غذاخوری گشنیز تازه و خرد شده یک چهارم فنجان کشمش یک چهارم فنجان مواد لازم برای تهیه سس سس مایونز یک دوم فنجان ماست یونانی یک چهارم فنجان آب لیمو نصف یک لیمو پودر کاری دو قاشق غذاخوری عسل یک دوم قاشق غذاخوری نمک به مقدار لازم ...

طرز تهیه آش عروس ترکیه، مقوی و خوشمزه

فلفل سیاه 12 عدد آرد یک پیمانه کره 50 گرم لیمو یک عدد نمک به مقدار لازم طرز تهیه آش عروس گوشت را بشویید و با استخوان در یک قابلمه بزرگ با دو لیتر آب روی آتش تند به جوش بیاورید. کف گوشت را بگیرید و سپس پیاز چهار قاچ را با هویج خرد شده و دانه های فلفل به آن اضافه کنید. آتش را کم کنید و به گوشت سه ساعت برای پخت زمان دهید. بعد از پخت، کف روی ...

طرز تهیه پیتزا با کدو سبز و چند نوع پنیر

اگر گیاهخوار هستید، پیتزای خوش طعم مارگاریتا یا پیتزای خوشرنگ چهار فصل، پای ثابت سفارش هایتان در رستوران های ایتالیایی خواهند بود. اما ما این بار روش تهیه یک پیتزای گیاهی متفاوت را به شما آموزش خواهیم داد و با ترفندهایمان به شما برای پختن پیتزایی عالی با طعم کدوی تازه و شیرینی مطبوع کمک خواهیم کرد. طرز تهیه پیتزا با کدو و چند نوع پنیر را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای تهیه خمیر ...

آیا در خانه با روش های سالم آشپزی می کنید؟

پایگاه خبری تحلیلی نامه نیوز (namehnews.com) : روشهائی که در اینجا شرح داده میشود بهترین روشهای غذا درست کردن است و به گونهای است که نه تنها در آن از طعمدهندهها استفاده میشود بلکه در حین پختن، مغذی بودن مواد حفظ میشود؛ البته بدون اینکه مقدار زیادی چربی و نمک به آن افزوده شود. میتوانید از این روشها، برای آماده کردن غذای مورد علاقهی خود استفاده کنید: پختن - از این روش برای پ ...

طرز تهیه کته سیر، یک کته خوش طعم و متفاوت

کار را شروع کنید؛ کمی از روغن را در تابه داغ کنید و پیاز را در آن بریزید. وقتی پیاز رنگ گرفت، سیر تازه خرد شده را هم به آن اضافه کنید و همراه با فلفل قرمز تفت دهید. کمی از ساقه سبز سیر را هم خرد کنید تا طعم برنجتان بهتر شود. در قابلمه برنج را به شیوه کته ساده بجوشانید و وقتی آب آن کم شد، سیر تازه خرد شده و پیاز را اضافه کرده و با برنج به آرامی مخلوط کنید. عصر خوب سیر حالا آشپزخانه شما را ...

طرز تهیه آبگوشت بادمجان به روش خانگی

خبرگزاری میزان - همشهری آنلاین نوشت: تویسرکانی ها هم مثل اهالی خیلی از شهر های دیگر با بادمجان علاوه بر انواع خوراکی ها و خورش ها، آبگوشت هم درست می کنند، ولی طبیعی است که آبگوشتشان با بقیه فرق می کند. آبگوشت بادمجان یک ناهار کامل برای روز تعطیل است. بپزید و لذت ببرید. در ادامه طرز تهیه این غذای خوشمزه آموزش داده شده است. مواد لازم (برای 3 تا 4 نفر) 3 قاشق سوپ خوری لپه ...

طرز تهیه چیپس هویج نمکی ترد و خوشمزه

به گزارش ایلنا، چیپس یک میان وعده ساده و خوشمزه است که با سرخ کردن انواع سبزیجات تازه از جمله سیب زمینی، هویج و اسفناج تهیه می شود و برای طعم دادن به آن می توان از نمک و فلفل و آویشن استفاده کرد. ما در اینجا آموزش درست کردن چیپس ترد و خوشمزه خانگی هویج را برای شما ارائه کرده ایم. مواد لازم برای تهیه چیپس هویج هویج بزرگ – 3 عدد روغن کنجد – به مقدار لازم نمک – 1 قاشق چای خوری ...

طرز تهیه مرغ سوخاری آتشی لذیذ و خوشمزه

امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه مرغ سوخاری آتیشی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم ران و کتف مرغ/ یک و نیم کیلوگرم پیاز/ یک عدد سیر/ دو حبه آرد سوخاری/ یک بسته پودر آویشن/ یک قاشق غذاخوری تخم مرغ/ یک عدد آب لیموترش تازه/ یک فنجان طرز تهیه ران و کتف مرغ را تمیز کنید. سپس آن را بشویید و بعد از ...

طرز تهیه اسفناج خامه ای خوشمزه

گوشت استفاده کنید. سرو کردن اسفناج خامه ای در کنار ماکارونی هم به لذیذ تر شدن غذای شما کمک می کند که علاوه بر فواید غذایی زیاد، تجربه ای دل چسب را برای هم شما فراهم می کند. می توانیم به شما اطمینان دهیم که حتی کسانی که به اسفناج علاقه ندارند هم عاشق این ترکیب خوشمزه می شوند. مواد اولیه لازم برای تهیه اسفناج خامه ای اسفناج (شسته شده) یک کیلوگرم خامه نصف فنجان کره ...

طرز تهیه کتلت شلغم ترد و خوشمزه

با ما باشید! مواد لازم برای تهیه کتلت شلغم سیب زمینی شیرین یک عدد شلغم یک عدد جعفری (خرد شده) به مقدار لازم پیاز (رنده شده) یک عدد به اندازه متوسط تخم مرغ دو عدد آرد دو قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چای خوری فلفل سیاه تازه فلفل سیاه تازه روغن یک چهارم فنجان بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از کارنیاریک و مرغ ...

روش تهیه ماسک خانگی برای پوست های چرب و خشک

همانطور که می دانید نوع پوست در هر فردی متفاوت است برخی افراد دارای پوستی چرب و برخی دیگر دارای پوست خشک هستند و به همین دلیل برای استفاده از ماسک باید در مرحله اول نوع پوست خود را تشخیص دهید. ماسک گلابی برای تهیه این ماست در ابتدا یک عدد گلابی را شسته و پوست بگیرید سپس آن را داخل مخلوط کن ریخته و به آن یک قاشق غذاخوری عسل و اضافه کنید، بعد از اینکه آن ها را با هم خوب مخلوط ...

طرز تهیه دلمه برگ کلم

... شکر 2 قاشق غذا خوری کشمش نصف فنجان پیاز 1عدد بزرگ رب گ وجه فرنگی 2 قاشق غذا خوری طرز تهیه دلمه برگ کلم 1.برای درست کردن دلمه کلم ابتدا باید کلم را خوب شسته و سر آن را جدا کنید تا برگ های آن راحت از هم جدا شوند. برگ های کلم را در یک قابلمه بزرگ پر از آب روی حرارت به مدت 10 دقیقه بجوشانید سپس با آب سرد آبکش کنید و کنار بگذارید تا برگ های ...

طرز تهیه حلیم برنج + روش آماده کردن آرد برنج خانگی

از قابلمه بیرون بیاورید و استخوان هایشان را جدا کنید. سپس با دست گوشت ها را ریش ریش کنید و با گوشت کوب، خوب بکوبید. گوشت کوبیده را در قابلمه بریزید و با قاشق چوبی در آب گوشت هم بزنید تا بار دیگر آب به جوش بیاید. آرد برنج را در یک فنجان آب سرد حل کنید و همانطور که حلیم را هم میزنید، آرد را به قابلمه اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید. سپس یک ساعت برای پخت دوباره به حلیم فرصت دهید؛ و بر ...

۞ امام علی (ع) می فرماید:

پیاز حلقه شده نازک 2 قاشق غذا خوری نمک پاک شده 4 تا 5 فنجان یخ خرد شده 3 فنجان شکر دانه دانه 3 فنجان سرکه سیب 2 قاشق غذا خوری دانه های خردل 2 چای خوری دانه های کرفس 4 عدد زنجبیل تازه ورقه شده ضخیم این ترشی ترد، کمی شیرین و کمی ترش بسیار خوشمزه است که کام شما را به هیجان خواهد آورد. از تهیه آن پشیمان نخواهید شد. به شما توصیه می کنیم همراه ما این ...

کیک زعفرانی خوشمزه خانگی

به گزارش شیعه نیوز ، زعفران دارای تاریخچه سه هزار ساله است و خواص متعددی برای زیبایی دارد و کیک زعفرانی به دلیل استفاده از زعفران در آن بسیار خوشمزه تر از کیک ساده می باشد و هم خواص نشاط آوری نیز دارد. مواد لازم تهیه کیک زعفرانی مجلسی: آرد 2 پیمانه شکر 1 پیمانه شیر 3/4 پیمانه تخم مرغ 4 عدد زعفران دم کرده 1/2 فنجان روغن 1/4 پیمانه عسل 4 قاشق ...

طرز تهیه اسپاگتی سیر و قارچ؛ خوش عطر و خوشمزه

...> نمک به مقدار لازم دانه فلفل سیاه یک قاشق مرباخوری سیر دو حبه برگ گشنیز به مقدار لازم پودر پنیر پارمسان 50 گرم فلفل قرمز خرد شده یک عدد طرز تهیه اسپاگتی سیر و قارچ در یک قابله بزرگ، آب را به جوش بیاورید و سپس اسپاگتی را در قابلمه بریزید. بعد از 7 تا 9 دقیق، اسپاگتی خواهد پخت. در این فاصله، یه تابه پهن را روی حرارت متوسط اجاق بگذارید ...

طرز تهیه خوراک مرغ لیمویی بسیار خوشمزه

12 عدد نمک دریا به مقدار لازم دانه فلفل سیاه یک قاشق چای خوری روغن زیتون دو قاشق غذاخوری لیمو تازه یک عدد (حلقه ای برش خورده) آب مرغ یک پیمانه آب لیمو تازه سه قاشق غذاخوری آرد یا نشاسته ذرت یک چهارم پیمانه زیره سبز نصف قاشق چای خوری برگ ریحان نصف پیمانه (خرد شده) بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از استیک لقمه با طعم سیر و پای ...

قلیه کدو حلوایی

زیادی دارد . در این مطلب می خوانید : مواد لازم طرز تهیه قلیه کدو حلوایی نکات پخت قلیه کدو حلوایی خواص کدو حلوایی مواد لازم کدو حلوایی کوچک 1 عدد ماش 3/4 پیمانه لوبیا قرمز 3/4 پیمانه پیاز بزرگ 1 عدد برنج 1/3 پیمانه زعفران دم کرده 1/4 قاشق چایخوری نمک، فلفل، دارچین و زردچوبه به میزان لازم روغن به میزان لازم مغز ...

فوت و فن های تهیه کباب تابه ای خوشمزه

طرز تهیه مافین رنگی

های ضخیمی که شبیه فنجان است، می پزند. مافین آمریکایی، به کیک فنجانی هم معروف است و در واقع نوعی کیک اسفنجی یا کیک کره ای است که در قالب هایی به شکل فنجان پخته می شود. مافین انگلیسی هم نوعی نان است که شیرینی آن کم است و در پخت آن از خمیر مایه استفاده می کنند و آن را در اندازه های کوچک می پزند. در تهیه مافین های جدید از بیکینگ پودر و گاهی جوش شیرین استفاده می شود و ...

مگنولیا دسر شیری جذاب و متفاوت

لایه به لایه خوشمزه را امتحان کنید. مواد اولیه: شیر: 3 لیوان آرد سفید: 3 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت: 3 قاشق غذاخوری شکر: نصف لیوان زرده تخم مرغ: ا عدد وانیل: نصف قاشق غذاخوری خامه: نصف پاکت موز یا توت فرنگی: به میزان دلخواه بیسکوئیت پتی بور و یا هر بیسکوئیت ساده: 100 گرم گردو خرد شده: به میزان دلخواه طرز تهیه 1 برای ...

با این ترفند جالب زعفران خیلی بیشتر رنگ و عطر می دهد

برای اینکه زعفران شما بهتر رنگ بدهد می توانید از روش زیر کمک بگیرید: درون یک استکان کوچک به مقدار مورد نیاز زعفران ساییده بریزید و دو قاشق غذا خوری آب جوش به آن اضافه کنید. بعد از اینکه برنج را آبکش کردید و داخل قابلمه ریختید استکان حاوی آب و زعفران را در برنج فرو ببرید و دم کنی را روی قابلمه بگذارید. با دم کشیدن برنج، زعفران هم دم می کشد و بهتر رنگ می ده. بد نیست نحوه مصرف ...