خانه
طرز تهیه یک خوراک خوشمزه برای صبحانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کباب بختیاری در تابه + طرز تهیه
بیشتر بخوانید: طرز تهیه کباب بختیاری + نکته های کلیدی طرز تهیه کباب بختیاری در تابه فیله گوشت را به صورت نواری و سینه های مرغ را به صورت مکعبی برش بزنید. داخل تابه ای با مقداری، روغن پیاز های خرد شده را تفت بدهید تا کمی سبک شوند. بعد گوشت را به آن اضافه کنید و حدود 4-5 دقیقه با حرارت ملایم تفت دهید، سپس مرغ های خرد شده را اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید. بعد از آن قارچ های
طرز تهیه املت جگر مرغ خوشمزه
کردن جگر مرغ (یا بره به دلخواه) را در مقداری روغن سرخ کرده و سپس قارچ خرد شده را به همراه جعفری به آن اضافه کنید و تفت دهید. تخم مرغ را در کاسه ای متوسط بشکنید و با همزن دستی بزنید تا کاملا کف کند. نمک و فلفل و شیر را اضافه کرده و هم بزنید. روغن را در ماهیتابه ای ریخته و بگذارید تا داغ شود؛ مایه را در آن بریزید تا سطح تابه کامل پوشیده شود. در ماهیتابه را بگذارید تا
طرز تهیه لازانیا
/> گرم250 طرز تهیه لازانیا ابتدا باید قارچ های شسته و خشک شده را به صورت ورقه ای خرد کنیم و در کمی روغن تفت دهیم . مقدار کمی هم نمکروی آن می پاشیم تا مزه دار شود و روی حرارت بالا کمی تفت بخورد و آب نیندازد. سپس پیازها را رنده میکنیم و در مقداری روغن تفت میدهیم به طوری که رنگ آن طلایی شود . بعد گوشت چرخ کرده را به آن اضافه میکنیم تا در کنار
طرز تهیه خورش شامی ترش یا تورشه شامی گیلانی
/> گوشت چرخ کرده مخلوط: 400 گرم رب گوجه فرنگی: 5 قاش غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار دلخواه سیر: 1 حبه رنده شده جعفری ساطوری خرد شده: 1 قاشق غذاخوری اگر سبزی چوچاق یا سبزی انار بیجه دارید: 1 قاشق غذاخوری آرد برنج: 1 قاشق مرباخوری تخم مرغ: 1 عدد رب انار ترش: 1 قاشق مرباخوری زعفران دم کرده
طرز تهیه ی کباب کاکوری؛ غذای خوشمزه هندی
را در مخلوط کن بریزید تا خمیر صاف و غلیظی بدست آورید. سپس تخم مرغ و آرد نخودچی را اضافه کنید و مخلوط را به خوبی ورز بدهید. روی آن را بپوشانید و یک ساعت دیگر در یخچال قرار بدهید. حدود 30 دقیقه قبل از سرو غذا، گوشت را به سیخ ها بکشید و کباب ها را داخل روغن در تابه سرخ کنید یا فر را از قبل گرم کنید و داخل سینی فر را چرب کنید و داخل آن بچینید و داخل فر قرار بدهید تا
پاستا آلانورما
کنید. آن گاه آن را در صافی ریخته تا روغن اضافه آن خارج شود. حالا روغن زیتون را در تابه مناسبی بریزید و اجازه دهید تا گرم شود. سپس پیاز را اضافه کرده و تفت دهید تا اندکی نرم و شیشه ای شود. اینک سیر، نمک و فلفل را اضافه کنید و کمی دیگر تفت دهید. بعد پوره گوجه فرنگی را اضافه کنید و اجاز دهید تا سس به مدت 15 دقیقه روی حرارت بماند و غلیظ شود. اکنون بادمجان و ریحان را اضافه کنید و مخلوط نمائید. حالا پاستا
دستور پخت 5 غذای لزیز شیرازی
از آن در ظرف سرو کشیده و روی آن را با برنج زعفرانی و مرغ تزیین می نماییم. یخنی نخود شیرازی نوعی آبگوشت شیرازی می باشد که حبوبات آن فقط نخود می باشد و بسیار خوشمزه است و آسان پخته می شود و با نان سرو می شود. مواد لازم یخنی نخود شیرازی : طرز تهیه یخنی نخود شیرازی: گوشت و نخود و پیاز و زردچوبه و نمک را در ظرفی ریخته آب به آن اضافه می کنند و روی اجاق حرارت می
قلیه با طعم کدو حلوایی +دستور تهیه
روی حرارت بگذارید تا گرم شود. پیاز ها را اضافه کرده و با روغن تفت دهید تا سبک و طلایی رنگ شوند. حالا وقت اضافه کردن ادویه هاست. نمک، فلفل، دارچین و زردچوبه را اضافه کرده و با هم مخلوط کنید. اگر دوست دارید در قلیه کدو حلوایی از مغز گردو و بادام استفاده کنید، در این مرحله آن ها را در تابه ریخته و با پیاز داغ خوب تفت دهید. مرحله آخر: پخت و سرو مقداری زعفران دم کرده و در کناری
پیتزا نودل خوشمزه + طرز تهیه
قصد داریم امروز طرز تهیه پیتزا نودل را به شما آموزش دهیم. مواد لازم 2 بسته نودالیت آرد سه ق غذا خوری 4 قاشق غذاخوری ماست 3 عدد تخم مرغ کالباس پنیر پیتزا قارچ فلفل دلمه نمک و فلفل، آویشن مراحل نودالیت رو طبق دستور روش بپزید و آبکش کنید. ماست، آرد، تخم مرغ، نمک، آویشن و فلفل رو درظرفی جدا مخلوط کنین و رشته های نودالیت را
طرز تهیه باگت شکم پر؛ غذایی خوشمزه، سریع و آسان
تمیز بشویید و خرد کنید. داخل تابه مورد نظر کمی روغن یا کره بریزید با حرارت بالا تفت دهید تا قارچ ها آب نیندازند سپس قارچ + گوشت + سیب زمینی را با هم مخلوط کنید بعد هم فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را به آن اضافه کنید 2 دقیقه تفت دهید در نهایت آویشن را اضافه کنید و از روی حرارت بردارید. 3- روی نان های باگت را برش بزنید داخل آن ها را خالی کنید کمی پنیر پیتزا داخل نان ها بریزید سپس داخل نان ها
طرز تهیه سوپ اسفناج و عدس خوشمزه
/> خامه: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه برای درست کردن سوپ عدس و اسفناج که یکی از انواع سوپ مجلسی و خوشمزه برای مهمانی و درمان سرماخوردگی و آنفولانزا است می توانید به سوپ سیب زمینی، قارچ یا هویج هم اضافه کنید که سلیقه ای است. اما مواد اصلی سوپ عدس و اسفناج همان عدس، اسفناج و جو پرک است. برای تهیه سوپ ابتدا اسفناج ها را بشورید و سپس با عدس و جو و مقداری آب جوش و زردچوبه و فلفل بپزید. آب
اسکالُپ مرغ ایتالیائی
............. 125 میلی لیتر (یک دوم پیمانه) آبلیموی تازه.......................80 میلی لیتر (یک سوم پیمانه) کیپر خرد کرده ..............2 قاشق سوپخوری جعفری خرد کرده.................. 2 قاشق سوپخوری بیشتربخوانید: اسکالپ مرغ با لیمو اسکالپ میگو روش تهیه روی سینة مرغ نمک و فلفل بپاشید و دو طرف آنها را در آرد بغلتانید. آن گاه کره را در تابة مناسبی
طرز تهیه دلمه بادمجان؛ غذای خوشمزه تبریزی
عدد بزرگ زرشک: 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی: 3 قاشق غذاخوری رب انار: 3 قاشق غذاخوری کره: 60 گرم لیمو ترش: 1 عدد زعفران: به میزان لازم مرزه، نعنا و ترخون خشک: هر کدام 1 قاشق غذاخوری زردچوبه، ادویه کاری، فلفل سیاه و نمک: به میزان لازم بیشتر بخوانید: کتلت آلمانی یک غذای محبوب + طرز تهیه طرز تهیه کوکوی
طرز تهیه بلغور پلو با لوبیا سبز
پیاز یک عدددرشت فلفل دلمه ای یک عدد رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا در مقداری روغن، پیاز و سیر را تفت داده و سپس گوشت را به آن اضافه کنید و مقداری تفت دهید تا نیمه پخته شود. لوبیا سبز را به گوشت اضافه کنید و برای چند دقیقه با یکدیگر تفت دهید. سپس رب گوجه، نمک و ادویه را اضافه
طرز تهیه فلفل شکم پر با پنیر اسرم خوشمزه
پیاز خرد شده تفت دهید. سپس بیکن ها را هم به آن اضافه کنید و به تفت دادن ادامه دهید. سس مارینار، سرکه و فلفل قرمز را به تابه اضافه کنید و اجازه دهید آن ها با هم حدود 10 دقیقه بجوشند. مرحله پنجم نصف پنیر پارمسان را با پنیر اسرم و برنج مخلوط کنید و آن ها را به آرامی هم بزنید. در نهایت آن را به ترکیب گوشت و بیکن مخلوط کنید. مرحله ششم سر فلفل دلمه ای ها را جدا
طرز تهیه تست املت با هات داگ
های خرد شده داخل آن بریزید و تفت دهید. یک برش از نان چاودار جدا کرده و وسط آن را با چاقو (به موازات اطراف نان) به شکل دایره یا مربع خالی کنید. سپس نان را توی تابه گذاشته و مواد را وسط بریدگی آن بریزید. داخل یک کاسه نمک و فلفل و ادویه جات را به تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید. حالا این ترکیب را به موادی که وسط نان قرار داده بودید اضافه کنید. درِ ماهیتابه را بگذارید تا تخم مرغ سفت شود. چند
طرز تهیه کراکت مرغ متفاوت و خوشمزه
چند قاشق)، قابلمه را از روی حرارت بردارید و بگذارید سرد شود. در این فاصله آب مرغ را از صافی رد کنید. وقتی مرغ سرد شد، استخوان ها را جدا کرده و آن را چرخ کنید. سس بشامل را آماده کنید و آب مرغی که صاف کردید را به آن اضافه کنید. سه عدد زرده تخم مرغ را به همراه کمی نمک و فلفل به سس اضافه کنید وهم بزنید. قارچ ها را بشویید و ریزخرد کنید، ماهیتابه را روی حرارت بگذارید و با 50 گرم کره
طرز تهیه ی سمبوسه در ساندویچ ساز ( اسنک پز)
برای سمبوسه ، ابتدا پیاز را نگینی خرد کنید و داخل روغن تفت بدهید، سپس فلفل دلمه ای نگینی خرد شده را اضافه کنید و تفت بدهید زمانی که نرم شدند قارچ ها را ریز خرد کنید و اضافه کنید کمی تفت بدهید. زمانی که آب قارچ ها رو به پایان است گوشت چرخ کرده را اضافه کنید و تفت بدهید اگر دوست داشتید می توانید جعفری خرد شده را اضافه کنید. و تفت بدهید. نمک، فلفل، آویشن، پودر سیر و زردچوبه را اضافه کنید
طرز تهیه رولت گوشت ترکی حرفه ای و خوشمزه
غذاخوری عصاره سبزیجات یک قاشق غذاخوری شوید تازه (خرد شده) نصف دسته پودر دارچین دو قاشق غذاخوری پودر فلفل فرنگی دو قاشق غذاخوری گوشت بره چرخ کرده 250 گرم تخم مرغ دو عدد بزرگ رب گوجه فرنگی 227 گرم مواد لازم برای سالاد فلفل دلمه (خرد شده) سه عدد کدو سبز (خرد شده) 500 گرم پیاز قرمز
خورش شوید، خوشمزه ترین غذای شمال ایران
اجازه دهید خورش روی حرارت ملایم گاز پخته شود و جا بیفتد. در مرحله آخر طرز تهیه خورش شوید تخم مرغ ها را درون ظرفی مناسب بشکنید و با کمک چنگال تخم مرغ ها را هم بزنید و به خورش اضافه کنید بعد از اینکه تخم مرغ ها پخته شدند و خورش به روغن افتاد قابلمه را از روی حرارت گاز بردارید و خورش را درون ظرف مناسبی برای سرو بکشید و به همراه پلو این غذای خوشمزه را میل کنید. نکات طلایی برای پخت بهتر
طرز تهیه کوکوی برگ کرفس ساده
بسیار ریز کرفس هم استفاده کنید. کرفس خرد شده را به همراه دو تا سه عدد تخم مرغ داخل یک کاسه بریزید سپس با توجه به حجم برگ ها به مقدار لازم نمک، فلفل و زردچوبه داخل کاسه ریخته و مخلوط کنید. در صورتی که مقدار تخم مرغ کم بود، یک عدد دیگر هم تخم مرغ اضافه کنید. برای انسجام بیشتر کوکو، دو قاشق آرد به آن اضافه کنید و مواد را خوب با هم مخلوط کنید. داخل یک تابه نچسب مقدار
املت گراتن
فاطمه درویش : مواد لازم برای 2 نفر کره................. 30 گرم تخم مرغ همزده................ 3 عدد نمک و فلفل .............به میزان لازم پنیر موزارلا رنده شده دالیا................ 100 گرم اسفناج بخارپز کرده............... 100 گرم جعفری خرد کرده .................2 قاشق سوپخوری پیاز خرد کرده ..................1
طرز تهیه شیرین قاتق گیلان
/> وقتی مرغ و آلو خورشتی ها با هم چند جوش خوردند، باید پیازهای سرخ شده را اضافه کنید. زعفران دم کرده را در قابلمه بریزید و اجازه دهید طعم مواد به خورد هم برود. در تابه دیگری کمی روغن بریزید و کشمش ها را در آن تفت دهید. روی کشمش ها دارچین بریزید. پس از چند دقیقه در همان تابه رب گوجه فرهنگی را سرخ کنید تا رنگ آن باز شود. حالا رب گوجه فرنگی، فلفل، نمک و کمی آب لیمو را به خورشت قیسی شمالی
طرز تهیه پلوی اگه، غذای ترکیه ای
) گوجه فرنگی 2 عدد جعفری خرد شده 2 قاشق سوپ خوری دانه فلفل سیاه 4 عدد طرز تهیه: برنج را به مدت 1 ساعت با آب ولرم و نمک بخیسانید. سپس آب آن را خارج نمایید و کنار بگذارید. روغن زیتون را در ظرف بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود. آن گاه پیاز را خرد کنید و تفت دهید فلفل سبز خرد شده، سیر رنده شده، پیازچه ی خرد شده
طرز تهیه خورشت غوره مسما با مرغ
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ستاره، خورش غوره مسما یکی از غذاهای خوشمزه گیلانی است که براحتی تهیه می شود. در این مطلب شما را با طرز تهیه خورش غوره مسما با مرغ مرحله به مرحله به همراه نکات کلیدی آشنا خواهیم کرد. مواد لازم خورشت غوره مسما غوره 1 لیوان مرغ 500 گرم گوجه 3 عدد بادمجان 6 عدد
خورش پسته
تحریریه زندگی آنلاین – گروه آشپزی : مواد لازم برای 6-8 نفر فیله مرغ خرد کرده ..................30 گرم زردچوبه........................ به میزان لازم نمک و فلفل.............. به میزان لازم زعفران دمکرده ................... یک چهارم پیمانه کره ................50 گرم رب گوجه فرنگی................ 2 قاشق سوپخوری
طرز تهیه کیک خمیر غلاف وانیل
ترش، غلاف وانیل و عصاره وانیل را با هم مخلوط کنید تا ترکیب شوند و بگذارید این مخلوط 10 دقیقه بماند. در تابه گرد پخت کیک، کاغذ روغنی قرار دهید. آرد کیک، شکر، بیکینگ پودر و نمک را با هم دو بار در یک کاسه بزرگ هم بزنید. کره و روغن کلزا را اضافه کنید و خوب ورز دهید. کل سفیده تخم مرغ را اضافه کنید و مجدد خوب ورز دهید. تخم مرغ ها را هم یک باره اضافه کنید و همه را خوب با
طرز تهیه نان کدو سبز، نانی متفاوت
آرد روی آن بپاشید تا سطح قالب کمی سفید شود. درجه فر را روی 165 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. آرد گندم، نمک، بکینگ پودر، جوش شیرین و دارچین را در یک کاسه با هم الک کنید. در یک کاسه بزرگ تخم مرغ را شکسته و روغن، وانیل، و شکر را به آن اضافه کرده و هم بزنید. مواد الک شده را به این ترکیب اضافه کنید و آن را خوب هم بزنید. کدو سبز را رنده کنید تا دو فنجان کدو سبز زنده شده داشته باشید
آیا خوردن سوسیس در بارداری مضر است؟
کرده و هم بزنید تا زمانی که به خوبی مخلوط شود. آن را در داخل فر قرار دهید و اجازه دهید تا حدود 30 تا 35 دقیقه طبخ شود. از آنجا که سوسیس و سبزیجات در آبگوشت می پزند، پوره سیب زمینی و پوره سبزیجات و زرده تخم مرغ را به آن اضافه کنید. نمک و فلفل را به عنوان طعم دهنده به آن اضافه کنید. اکنون همه آن را بر روی کباب پز ریخته و کمی حرارت دهید و کمی پنیر را بر روی آن بریزید. وقتی که سوسیس و آب
