طرز تهیه ماهی قزل آلا با سس خامه متفاوت
سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه خورش شامی ترش سنتی گیلان ” تورشه شامی “
.... آموزش طرز تهیه خورش شامی ترش سنتی گیلانی یا همان تورشه شامی گیلان را در این مطلب بخوانید. مواد لازم برای 6 نفر طرز تهیه مرحله اول: در طرز تهیه خورش شامی ترش یا تورشه شامی خوشمزه گیلانی ابتدا باید سس غذا را درست کنید. در یک تابه مقداری روغن بریزید و رب گوجه فرنگی را در آن تفت دهید تا رنگ رب باز شده و طعم خامی آن گرفته شود. وقتی رب خوب تفت خورد، رب انار، آب ...
طرز تهیه یک فینگرفود فوری با سیب زمینی و سوسیس
فود ساده سیب زمینی سیب زمینی ریز 20 عدد روغن زیتون به مقدار لازم عسل دو قاشق چای خوری سس سویا یک قاشق چای خوری سوسیس کوکتل 20 عدد خامه ترش به مقدار لازم سس گوجه فرنگی به مقدار لازم طرز تهیه فینگرفود ساده سیب زمینی در قدم فر را روی دمای 180 درجه سانتی گراد قرار دهید تا کاملا گرم شود. در همین زمان سیب زمینی های کوچک را با کمک برس ...
طرز تهیه سس سالسا هالوپینو، برای تند پسندان
مواد را کاملا مخلوط و یکدست کنید. بعد از سی ثانیه مخلوط کردن مواد، بافت سس شکل می گیرد. در همان تابه ای که فلفل را تفت داده بودید، دو قاشق غذاخوری روغن اضافه کنید و سس ترکیب شده را در روغن داغ بریزید. این مرحله طعم دار کردن نام دارد. بعد از یک دقیقه شعله را کم کنید و اجازه دهید که مواد 15 دقیقه دیگر روی حرارت ملایم بجوشند. نکات این سس را بعد از سرد شدن می توانید با ...
طرز تهیه چیکن بریانی به روش هندی ها
...> پودر فلفل سیاه یک قاشق چایخوری پیاز قرمز یک عدد زنجبیل تازه چهار تکه سیر دوحبه له شده پودر دارچین سه چهارم قاشق غذاخوری پودر هل یک دوم قاشق غذاخوری ران مرغ 600 گرم برگ بو خشک دوعدد مواد لازم برای تهیه برنج و مخلفات نمک سه چهارم لیوان برنج قهوه ای (باسماتی) دو فنجان پیاز قرمز خرد شده ...
آموزش و طرز تهیه کتلت دیزی
مقداری روغن داخل تابه ای بریزد و اجازه بدهید داغ شود با قاشق از مایه بردارید و داخل روغن داغ سرخ کنید. در تابه را ببندید تا کتلت ها خودشان را بگیرند و اجازه بدهید کتلت ها مغز پخت شوند. اما برای سرخ کردن طرف دوم در تابه را باز بگذارید. * اگر مایه کتلت شل بود می توانید مقداری آرد سوخاری به آن اضافه کنید و یا به صورت 1 تکه داخل تابه سرخ کنید. منبع : بیتوته ...
طرز تهیه مرغ هندی کره ای بسیار خوشمزه با ادویه ماسالا
...> کره 25 گرم پیاز یک عدد سینه مرغ چهار عدد ادویه ماسالا دو قاشق غذاخوری سیر سه حبه زنجبیل یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 500 گرم کره بادام هندی دو قاشق غذاخوری خامه 50 میلی لیتر جعفری خرد شده یک مشت برنج پخته به مقدار لازم اسفناج به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از مرغ تندوری و کراکر نمکی و آویشن تا شکلات ...
طرز تهیه تارت مرغ و هویج
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک ،تارت مرغ و هویج غذای متفاوتی است که علاوه بر شکل فانتزی آن طعم دلپذیری هم دارد. مواد لازم تارت مرغ و هویج سیب زمینی متوسط ریز خرد شده یک عدد خامه 100 گرم کره 40 گرم آرد 250 گرم زرده تخم مرغ یک عدد کره سرد 125 گرم بیکینگ پودر یک قاشق مرباخوری سینه مرغ ریز خرد شده ...
طرز تهیه گراتن کلم، غذای جدید و هیجان انگیز
...> مارچوبه نواری خرد شده 20 گرم شیر 250 میلی لیتر آرد نول الک شده 3 قاشق سوپ خوری پنیر گودا 200 گرم نمک و فلفل به میزان لازم پودر پاپریکا یک چهارم قاشق چایی خوری جوز هندی پودر شده یک هشتم قاشق چایی خوری نان خشک پودر شده دو قاشق سوپ خوری طرز تهیه گراتن کلم فر را از 15 دقیقه قبل روی حرارت 180 درجه سانتی گراد تنظیم و گرم کنید. در قابلمه ...
طرز تهیه لقمه با پنیر بوترکیزه خوشمزه و سریع
...> تره تازه خرد شده یک قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم نان لواش دو عدد طرز تهیه مرحله اول ساقه های کرفس را بشویید. تره و پیازچه را هم بشویید. سپس آن ها را خرد کنید. مرحله دوم پنیرخامه ای و پنیر بوترکیزه را در غذاساز با هم ترکیب کنید تا کاملا یک دست شوند. کالباس ها را خرد کنید و به پنیر اضافه کنید. زرشک، گردو، ساقه کرفس خرد ...
طرز تهیه املت جگر مرغ خوشمزه و لذیذ
...> تخم مرغ شش عدد جگر مرغ نیم فنجان قارچ یک فنجان جعفری به مقدار لازم شیر چهار قاشق غذاخوری روغن پنج قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه املت جگر مرغ بعد از شستن و خرد کردن جگر مرغ (یا بره به دلخواه) را در مقداری روغن سرخ کرده و سپس قارچ خرد شده را به همراه جعفری به آن اضافه کنید و تفت دهید. تخم مرغ را در کاسه ای متوسط ...
طرز تهیه سالاد سیب زمینی آمریکایی
دوم قاشق چای خوری نمک سه قاشق غذا خوری سرکه سفید یک دوم از یک پیاز قرمز کوچک یک ساقه بزرگ کرفس یک دوم فنجان خیار شور برش خورده یک دوم فنجان برگ جعفری یک دوم فنجان مایونز یک دوم قاشق چای خوری سس خردل یک چهارم قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه طرز تهیه تخم مرغ ها را در یک قابلمه قرار دهید و روی آن ها آب سرد بریزید. آب را به جوش بیاورید ...
طرز تهیه خوراک گوجه و بادمجان شمالی
کنید و اگر گیاهخوار هستید هم می توانید آن را بدون گوشت آماده کنید. مواد لازم برای تهیه خوراک گوجه و بادمجان بادمجان دو عدد گوشت چرخ کرده 200 گرم گوجه فرنگی سه عدد قارچ پنج عدد پیاز یک عدد سیر سه حبه سیب زمینی یک عدد فلفل دلمه ای یک عدد رب گوجه فرنگی دو قاشق غذا خوری شوید خشک یک دوم قاشق غذا خوری نمک و فلفل به مقدار ...
طرز تهیه انجیلادای مرغ خوشمزه و فوری
سانتیگراد روشن کرده اید و گرم شده است به مدت 15 دقیقه قرار دهید. مرحله پنجم: پس از اینکه آنچیلادای مرغ آماده شد از فر خارج کنید. انچیلادا را در ظرف بکشید و همراه با سالاد، پیاز خرد شده، خامه ترش و ... تزیین و سرو کنید. نکات کلیدی تهیه انچیلادا مرغ: – میتوانید از هر نوع پنیری که دوست دارید استفاده کنید. – همچنین میتوانید به جای سس فلفل از سس ماکارونی آماده استفاده کنید و با افزودن فلفل آن را تند کنید. منبع : ایران ناز ...
طرز تهیه کراستینی ایتالیایی
لازم برای مایونز: پوست لیمو 1 قاشق چایخوری سیر (تازه رنده شده) 1/4 قاشق چایخوری سس مایونز نصف فنجان فلفل (تازه آسیاب شده) کمی نمک کمی آب لیمو 1 قاشق سوپخوری طرز تهیه سس مایونز: با استفاده از یک رنده ریز سیر تازه و پوست لیموترش را در یک کاسه رنده کنید. آب لیمو ترش، سس مایونز، نمک و فلفل را اضافه کنید. هم بزنید که ترکیب شوند سپس کنار ...
طرز تهیه سالاد سبزیجات کبابی
امروز قصد داریم دستورالعمل تهیه سالاد سبزیجات کبابی را به شما عزیزان آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم: 2 سیب زمینی شیرین بزرگ 4 شقاقل بزرگ 6 چغندر متوسط 3 قاشق سوپخوری روغن زیتون 1 و 3⁄4 قاشق چای خوری نمک یک قاشق چای خوری فلفل 1⁄2 لیوان سس مخلوط روغن زیتون و سرکه بالزامیک یک قاشق سوپ خوری جعفری تازۀ خرد شده یک قاشق سوپ ...
آموزش و طرز تهیه دلمه بادمجان غذای اصیل تبریزی
توانید به جای آن از سویا استفاده کنید تا یک غذای کاملا گیاهی داشته باشید. مواد لازم (برای 6 نفر) طرز تهیه 1. سر بادمجان ها را جدا و داخل آن ها را با چاقو و قاشق، مانند تصویر خالی کنید. 2. پیاز ها را به صورت نگینی خرد کنید و در روغن تفت دهید. وقتی پیاز طلائی شد، نیمی از آن را برای سس بردارید و گوشت چرخ کرده را به مابقی آن اضافه کنید. گوشت را با پیاز تفت دهید ...
طرز تهیه دسر کاسترد شکلاتی خوشمزه و خاص
: 100 گرم وانیل: به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از مرغ تندوری و کراکر نمکی و آویشن تا شکلات بونتی + تصاویر مراحل پخت شیر را در ظرفی ریخته و بر روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس پودر کاسترد و شکر را اضافه و مرتب مواد را هم بزنید تا غلیظ شود. کره آب شده و وانیل را نیز اضافه و بعد از مخلوط کردن حرارت را خاموش کنید. ...
طرز تهیه یوفکا مرغ با پنیر اسرم
400 گرم آرد دو قاشق غذاخوری پیاز متوسط یک عدد قارچ 100 گرم پنیر اسرم 400 گرم نمک نصف قاشق چای خوری فلفل نصف قاشق چای خوری خامه ترش دو قاشق غذاخوری جعفری یک سوم پیمانه خمیر هزارلا 400 گرم طرز تهیه مرحله اول در یک ظرف آرد، نمک و فلفل را بریزید. سپس فیله های مرغ را از وسط نصف کنید و در ترکیب آرد، نمک و فلفل قرار دهید ...
طرز تهیه سیب زمینی تنوری شکم پر
قاشق سوپ خوری نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم آب لیمو ترش تازه یک قاشق سوپ خوری سیر یک حبه گوجه فرنگی یک عدد زیتون دو قاشق سوپ خوری قارچ چهار عدد پنیر بلوچیز 100 گرم طرز تهیه سیب زمینی تنوری شکم پر دور سیب زمینی ها را با فویل آلمینیومی بپوشانید و به مدت تقریبا یک ساعت در طبقه وسط فری که از 15 دقیقه قبل، روی حرارت 200 درجه سانتی گراد گرم ...
ساندویچ دونر مرغ + طرز تهیه
به خوردِ هم بره. بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از فینگرفود با سیب زمینی و سوسیس و سوپ پرخاصیت به روش یونانی ها تا ترشی سبزیجات + تصاویر زیر تابه رو خاموش کنید و بزارید خنک بشه بعد خیار شور نگینی و حداقل سه قاشق سس مایونز به موادتون اضافه کنید (میزان سس اختیاریه و بنا به ذایٔقه تون تنظیمش کنید) و نمک موادتون رو تنظیم کنید. بعد هم همراه گوجه و به دلخواه کاهو ...
طرز تهیه کرپ گوشت یک غذای خوشمزه
کرده 500 گرم جعفری یک فنجان زیتون سیاه 3/4 فنجان قارچ 1 فنجان گوجه فرنگی 4 عدد نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم کره 5 قاشق غذاخوری جوز هندی نصف قاشق غذاخوری پنیر پارمزان 1/4 فنجان روغن به میزان لازم روغن زیتون به میزان کم آرد سه فنجان شیر 7 فنجان طرز تهیه و دستور پخت: مرحله اول: سه فنجان شیر، آب ...
طرز تهیه کوفته بوقلمون و سبزیجات
تا مایع به جوش بیاید و بعد پنیرهای ایتالیایی خرد شده (پنیر موزارلا و پستو) را به سس اضافه کرده، هم بزنید. برای مزه دار کردن سس به آن نمک، فلفل و جوز هندی اضافه کنید و حرارت گاز را در پایین ترین حالت قرار دهید تا سس قوام بگیرد. مرحله چهارم کوفته قلقلی ها را برای بردن به سفر خود به عنوان یک غذای سفری مناسب در ظرف مناسب بریزید و در هنگام سرو آن روی کوفته ها را با سس و برگ جعفری تازه تزئین کنید. یا اینکه می توانید کوفته ها را کوچکتر تهیه کنید و آن را به شکل ساندویچ کوفته سرو کنید. منبع: کاله ...
طرز تهیه سالاد ذرت مکزیکی یا سالسا ذرت خوشمزه با سس مخصوص
... گوجه فرنگی درشت: 1 عدد نگینی خرد شده (اختیاری) بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از لازانیای سبزیجات با سس ریکوتا و گراتن کلم تا ترشی انبه متفاوت + تصاویر مواد لازم برای سس سالاد سس مایونز: 2 قاشق غذاخوری پنیر خامه ای: 4 قاشق غذاخوری ماست چکیده یا یونانی پرچرب: 3 قاشق غذاخوری آب لیموترش: 1 قاشق غذاخوی پودر فلفل قرمز ...
طرز تهیه کیک مرغ یه پیش غذای شیک و مجلسی
به مقدار لازم سس مایونز دو قاشق غذا خوری پنیر خامه ای دو قاشق غذا خوری پیاز یک عدد زردچوبه به مقدار لازم گردو یک لیوان طرز تهیه و دستور پخت: مرحله اول: اول مرغ ها مون رو میذاریم با یه دونه پیاز و نمک و فلفل و زرد چوبه آب پز و نرم بشه. خیار شور ها مون رو هم نگینی کوچیک خورد می کنیم. پیاز چه و جعفری رو هم پاک می کنیم و میشوریم آب شون رفت خورد و ...
طرز تهیه برگر بادمجان کبابی با سس یونانی
برگر بادمجان کبابی شاید اسمی جدید و جالب باشد که به گوش تان برسد. اما این برگر خوشمزه گاهی اوقات می تواند جایگزین همبرگر خودمان با گوشت قرمز شود. این برگر با پنیر فتا و یک نوع سس یونانی سرو می شود و طرز تهیه بسیار راحتی دارد. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه برگر بادمجان کبابی با پنیر فتا بادمجان دلمه ای یک عدد نمک نصف قاشق چای خوری پودر فلفل سیاه نصف قاشق ...
طرز تهیه خوراک بلدرچین
...> سیب زمینی 1 عدد بامیه 1 پیمانه لوبیاسبز 1 پیمانه پیاز 1 عدد غوره 1/2 پیمانه گوجه فرنگی 2 عدد رب گوجه 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه و چوب دارچین به مقدار لازم طرز تهیه خوراک بلدرچین 1- سیب زمینی ها را شسته و به ...
طرز تهیه پلو ماهیچه مجلسی خوشمزه
داشته باشید. اگر گوشتی که تهیه کرده اید تازه باشد و به اندازه کافی پیاز در تابه ریخته باشید، احتمالا نیازی به اضافه کردن آب نخواهید داشت. مرحله پنجم بعد از حدود 4 ساعت، گوشت شما می پزد. در این مرحله روی گوشت ها کمی نمک بپاشید؛ چوب دارچین را بیرون آورده و دوباره در تابه را ببندید. حدود نیم ساعت بعد ماهیچه آماده سرو خواهد بود. مرحله ششم بعد از گذشتن دو ساعت و ...
طرز تهیه اسنک بادمجان
آن را حدود 3 دقیقه سرخ کنید. وقتی یک طرف آن سرخ شد طرف دیگر آن هم سرخ شود. وقتی بادنجان ها به رنگ طلایی و قهوه ای در آمدند ،آنها را از روغن در بیاورید و به همان صورت داغ با سس مارینارا سرو کنید.