سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه ترشی نازخاتون شمالی
گرم فلفل سبز یا قرمز تند 3 عدد سرکه انگور یا آبغوره 3 لیوان نعناع خشک یک و نیم قاشق غذاخوری ادویه جات (نمک و زردچوبه) به مقدار لازم تخم گیشنیز (دلخواه) نصف قاشق چای خوری طرز تهیه ترشی شمالی گوجه ها را خرد کنید و در ظرفی بریزید. فلفل های تند را ریز خرد کرده و با گوجه مخلوط کنید. سیرها را بسیار ریز خرد کرده و به مواد اضافه کنید. همچنین ...
طرز تهیه خورشت قیمه نخود
فرنگی 2 یا 3 قاشق سوپ خوری روغن به میزان لازم زعفران به میزان لازم نمک، فلفل و زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه قیمه نخورد برای درست کردن قیمه نخود یزدی، ابتدا لازم است که نخودها را از قبل خیس کنید. برای این کار، از 24 ساعت قبل، نخودها را در یک کاسه متوسط بریزید و روی آن ها را با آب بپوشانید و بگذارید تا خوب خیس بخورند. بهتر است در طول این مدت زمان چند بار ...
ترکیب این 2 ادویه با هم معجزه می کند!
ی دیگری ترکیب کنید: فلفل سیاه! زردچوبه و فلفل سیاه: یک جفت ایده آل! فلفل سیاه هم خواص خاص خودش را برای سلامتی دارد. این ادویه ی معروف و تند و پُرطرفدار از گیاه فلفل سیاه تهیه می شود و علاوه بر خوش طعم تر کردن غذا، کاربرد پزشکی نیز دارد. ضمناً فلفل سیاه به عنوان یک نگهدارنده نیز به کار می رود و در عطرسازی نیز مورد استفاده است. فلفل سیاه مانند زردچوبه دارای خواص ...
طرز تهیه ترشی انبه متفاوت
امروز قصد داریم طرز تهیه ترشی انبه رب گوجه ای را به شما آموزش می دهیم. مواد لازم: انبه کال سرکه سفید آبلیمو یک قاشق غذاخوری شکر یک قاشق غذاخوری تخم گشنیز سیاه دانه فلفل هندی نمک زردچوبه سیر رب گوجه دستور تهیه: انبه رو بشورید و خشک کنید و با پوست یا بدون پوست به شکل دلخواه تیکه کنید و نمک و ...
طرز تهیه خوراک لوبیا و کدو
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از هفت گنج،آموزش طرز تهیه خوراک لوبیا و کدو . با این آموزش آشپزی همراه باشید. مواد لازم خوراک لوبیا با کدو 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق چای خوری فلفل خشک خرد شده 2 عدد پیاز زرد متوسط خرد شده 2 عدد هویج خرد شده 1 عدد فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 1 عدد فلفل تند خرد شده 5 حبه سیر خرد شده 3 قاشق چای خوری ...
طرز تهیه ساندویچ استیک مرغ
قارچ را بگیرد. طرز تهیه سس: 3 قاشق سوپخوری سس مایونز، 1 قاشق چ خ جعفری، 1 ق سوپ خوری خیار شور، 1 ق چ آبلیمو، کمی پوست پرتقال رنده شده 1 حبه سیر له شده و کمی آب گوجه فرنگی را با هم مخلوط کنید تا به رنگ کرم در بیاید سپس هنگام سرو ساندویچ از آن استفاده نمایید. نوش جان منبع: ایستگاه مزه انتهای پیام/ ...
منابع سالم و ارزان پروتئین را بشناسید
پیمانه (پخته). میزان فیبر و طعم آن را با مخلوط کردن با توت، آجیل، دارچین و یک کمی عسل و بلغور جوی دوسر غنی کنید. علاوه بر زیتون از بلغور جوی دوسر کامل(جوی دوسر تمیز و پوست گرفته) به عنوان پایه برای کنار مرغ استفاده کنید. – گوشت بوقلمون در یک وعده از گوشت این پرنده پرخاصیت پروتئین سرشاری دریافت می کنید. بوقلمون ارگانیک یا پرورش یافته در مرتع اغلب گران تر است اما مواد مغذی بیشتر و ...
طرز تهیه سس مارینارا ایتالیایی در منزل
سس مارینارا نوعی سس گوجه فرنگی ایتالیایی است که به عنوان چاشنی در بسیاری از غذا ها مثل پاستا، اسپاگتی و گراتن و ... استفاده می شود؛ در حقیقت شما در هر غذایی که مایلید طعم گوجه فرنگی داشته باشد، می توانید از این چاشنی ایتالیایی استفاده کنید. در ادامه با طرز تهیه این سس همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه سس مارینارا گوجه فرنگی 700 گرم رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه ته چین گوشت مجلسی
خلیج فارس: ته چین گوشت از مجموعه دستور غذایی های ایرانی است که ما، طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم. این غذای خوشمزه و با ظاهری شیک را می توانید برای مهمانی های خود تهیه کنید و از خوردن آن در کنار مهمانانتان لذت ببرید. ته چین گوشت مجلسی : مواد لازم برای ته چین گوشت: برنج 4 پیمانه گوشت 600 گرم پیاز 1 عدد نمک و فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار ...
راهکار ساده برای درمان آفتاب سوختگی و تیرگی پوست
تواند به درمان آفتاب سوختگی کمک کند. خواص آرامش بخش دارد که به پوست کمک می کند و رطوبت طبیعی خود را حفظ کرده و سوزش را کاهش می دهد. وان حمام را با آب سرد پر کنید، یک فنجان بلغور جو را به آن اضافه کنید و کاملاً مخلوط کنید. در حدود نیم ساعت در آن آب حمام کنید. بعد از بیرون آمدن از آب، اجازه دهید هوا بدن شما را خشک کند و از خشک کردن پوستتان با حوه خودداری کنید. ...
5 نسخه آناناسی برای درمان یبوست های شدید
زیتون مشتی کشمش مقداری نمک و فلفل دستورالعمل روغن را با نمک و فلفل ترکیب کنید و سالاد را با آن خیس کنید. درمان یبوست با آب میوه ، ساده ترین دستور آناناس: مواد لازم 1 عدد لیمو 1 فنجان آب 2 تکه آناناس 1 قاشق سوپ خوری کنجد دستورالعمل کنجد را روی حرارت کم بگذارید، و کمی تفت دهید. آب، لیمو را با پوست ...
خواص فوق العاده فلفل سیاه
زمانی که درباره خواص دارویی ادویه ها صحبت می کنیم، فراموش کردن فلفل سیاه به واقع دشوار است. فلفل سیاه یکی از نخستین ادویه هایی است که توسط انسان مورد استفاده قرار گرفته است. فلفل سیاه به منظور بهبود عطر و طعم غذا های مختلف به صورت گسترده در نقاط مختلف جهان استفاده می شود. همچنین، از این ادویه برای آماده کرده روغن اساسی فلفل سیاه استفاده می شود که می تواند برای افراد مبتلا به آرتریت و ...
طرز تهیه یک اسنک سالم با شلغم
آشپزخانه شما را سرشار از عطر هیجان انگیز ادویه کاری خواهد کرد و هیچ کس نمی تواند دست رد به تست این پیش غذا یا میان وعده لذیذ بزند. همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه شلغم سرخ کرده شلغم یک عدد بزرگ سیب زمینی دو عدد بزرگ سرکه سیب دو قاشق غذاخوری پودر کاری ملایم یک قاشق غذاخوری پودر فلفل قرمز نصف قاشق چای خوری نمک به مقدار لازم طرز تهیه شلغم ...
سوپ خامه لذیذ + طرز تهیه
سلام دوستای خوب خودم اول از همه اینو بگم که این سوپ رو به سلیقه ی خودتون میتونید تغییر بدید مثلا هویج و ذرت یا هر سبزیجاتی که دوست دارید اضافه کنید و اگر خواستید از شیر هم استفاده کنید 2 لیوان آب مرغ رو بریزید وقتی سوپ غلیط شد 2 لیوان شیر گرم اضافه کنید و در پایان هم خامه. مواد لازم سوپ خامه (حدودا 4 نفر) کره : یک قاشق غ (می تونید روغن مایع بریزید) روغن : یک قاشق ...
5 ترفند ساده برای قهوه درست کردن در خانه
...، روش ذخیره سازی قهوه است. درواقع نگهداری قهوه در ظروف مناسب و محکم و در منطقه ای تاریک و خنک بسیار مههم است تا در معرض رطوبت، نور، گرما و هوا قرار نگیرد. افزون بر این ها باید اطمینان حاصل کنید که قهوه به دور از ادویه جات و سایر بو های قوی قرار گیرد تا عطر قهوه را تخریب نکند. پوست پرتقال و عسل را اضافه کنید یکی از ترفند های مورد علاقه بسیاری از افراد برای تقویت طعم قهوه ...
طرز تهیه و آماده سازی سوپ میگو فوق العاده خوش طعم و متفاوت
به گزارش شیعه نیوز ، آموزش دستور پخت سوپ میگو یک پیش غذای مقوی. طرز تهیه سوپ میگو سوپ (Soup) مایعی خوراکی بسیار غنی و گرم می باشد، که مصرف آن در برنامه غذایی نقشی اساسی دارد. سوپ، از مواد غذایی مختلف نظیر آب، سبزیجات، گوشت، مرغ، روغن، ادویه، نمک خوراکی و دیگر افزودنی ها تهیه می شود. علاوه بر این، سوپ معمولا به عنوان پیش غذا برای باز شدن اشتهای افراد سرو می گردد. به طور کلی ...
توصیه های مفید برای افرادی که سرما خورده اند
نیز به آن اضافه کنید. اجازه دهید بجوشد و غلیظ تر شود. زمانی که سرفه هایتان شروع شد دو قاشق غذاخوری از این شربت خانگی میل کنید. شربت ترب سیاه برای از بین بردن گلودرد بدون شک یکی از مسائل آزاردهنده سرماخوردگی گلودرد است. برای درمان این مشکل شما به ترب سیاه نیاز دارید. ترب سیاه را به صورت برش های نازک و با پوست خرد کنید. این برش ها را داخل یک سبد ریخته و زیر آن کاسه ای قرار دهید ...
طرز تهیه چیکن بریانی به روش هندی ها
...> پودر فلفل سیاه یک قاشق چایخوری پیاز قرمز یک عدد زنجبیل تازه چهار تکه سیر دوحبه له شده پودر دارچین سه چهارم قاشق غذاخوری پودر هل یک دوم قاشق غذاخوری ران مرغ 600 گرم برگ بو خشک دوعدد مواد لازم برای تهیه برنج و مخلفات نمک سه چهارم لیوان برنج قهوه ای (باسماتی) دو فنجان پیاز قرمز خرد شده ...
طرز تهیه سوپ خرمالو، پیش غذای پاییزی
شده) یک عدد یزرگ خرمالو شش عدد آب سبزیجات یا مرغ پنج پیمانه زردچوبه یک دوم قاشق چای خوری پودر زنجبیل یک و یک چهارم قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم پرک بادام به مقدار لازم طرز تهیه سوپ خرمالو یک قابلمه بزرگ بردارید، داخل آن روغن بریزید و روی شعله متوسط قرار دهید. کرفس، هویج و پیاز را داخل قابلمه بریزید و بپزید تا سبزیجات کمی نرم شوند و ...
فواید ماسک نعنا برای پوست
لازم) را به خوبی له کنید( میتوان به جای نعنای تازه از عرق نعنا استفاده کرد) و با یک قاشق چای خوری زردچوبه مخلوط کنید. نخست صورت خویش را بشویید و آنگاه خمیر آماده شده را روی صورت بمالید و به مدت ده دقیقه صبر کنید. پس از آن صورت را با آب خنک بشویید. نعناع و روغن بادام شیرین نعناع تازه له شده یک قاشق سوپ خوری روغن بادام شیرین مواد را به خوبی با یکدیگر مخلوط ...
16 دمنوش و آبمیوه تب بر
تا یک مایع یکدست داشته باشید، نوشیدن نیمی از فنجان در طول روز توصیه میشود. این گیاه موجب عرق کردن و کاهش تب می شود. یک فنجان را با آب جوش پر کنید و چند برگ مریم گلی را اضافه کنید. روی آن را بپوشانید و برای چند دقیقه صبر کنید. اضافه کردن عسل، قند یا استویا، و همچنین چند قاشق غذاخوری آب لیمو، توصیه میشود. یک راه عالی برای حفظ آب بدن شما، نوشیدن چای کاهو است. این سبزی ،حاوی مقدار ...
طرز تهیه ماسک نعنا برای جوانسازی پوست
.... ترکیب نعناع و گلاب هم نتیجه مطلوبی برای زیبایی بیشتر شما به ارمغان می آورد. به مقدار لازم برگ نعناع تهیه کنید آنگاه آنرا له کنید و دو قاشق چای خوری به آن گلاب اضافه کنید سپس این ماسک نعناع را بر روی قسمت هایی از صورت که جوش دارو لک دار میباشد بمالید و پس از بیست دقیقه با آب خنک بشویید برای داشتن نتیجه مناسب روزی یک بار از این ماسک استفاده کنید. نعنا و عسل نهایتا ده عدد ...
طرز تهیه سس سالسا هالوپینو، برای تند پسندان
دارد که دل عاشقان سس های تند را می برد. فلفل هالوپینو سرشار از ویتا مین های بی (B) و سی (C) است به خاطر همین ویتامین ها در تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با انواع سرطان ها، تاثیرگذار است. با تهیه سس سالسا هالوپینو، علاوه بر بهره مند شدن از این خواص بی نظیر، به غذاهایتان عطر و طعم دیگری می دهید. در ادامه همراه باشید تا طرز تهیه سس سالسا هالوپینو را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه ...
طرز تهیه نافله خوزستانی
، زردچوبه و فلفل سیاه.............به مقدار لازم طرز تهیه پیاز ها را پوست کرده و بشویید و سپس رنده کنید. گوشت چرخ کرده، آرد نخودچی، ادویه ها، تره خرد شده و نعناع خشک را به ظرف پیاز اضافه و مواد را خوب مخلوط و ورز دهید. در یک ماهی تابه کمی روغن بریزید و از مواد نافله، به اندازه یک گردو برداشته و گرد کنید و در ظرف سرخ نمایید. بعد از اتمام مواد و ...
طرز تهیه آش قلم، بمب انرژی و سلامتی
... زیره ..............2 قاشق غذاخوری سیاه دانه ..............یک قاشق مرباخوری نمک و فلفل و آویشن .............به مقدار لازم طرز تهیه: ▪ابتدا پیاز را داخل قابلمه می ریزیم و گوشت را همراه آن سرخ می کنیم بعد قلم ها را اضافه می کنیم و نمک و فلفل و زردچوبه را می افزاییم و کمی تفت می دهیم و یک استکان آب به مواد اضافه می کنیم و بعد از جوش آمدن در قابلمه را می ...
طعم بی نظیر راجما پوری با سانجیو کاپور
راجما پوری: 1 و نیم فنجان آرد گندم نصف فنجان پوره ی لوبیا قرمز یک قاشق غذاخوری پودر گراماسالا (ادویه هندی) نصف قاشق غذاخوری زردچوبه نصف قاشق غذاخوری پودر فلفل تند یک چهارم قاشق غذاخوری پودر گشنیز یک چهارم قاشق غذاخوری پودر زیره نصف قاشق غذاخوری روغن حیوانی 2 قاشق روغن برای خمیر و مقداری برای سرخ کردن نمک به میزان لازم طرز تهیه: مرحله اول: آرد گندم را در ظرفی بریزید ...
طرز تهیه کوفته شوید باقلا اصل اصفهانی
شوید باقلا اصیل اصفهانی را به شما آموزش دهیم. مواد لازم سبزی مخصوص کوفته یک کیلوگرم گوشت بدون چربی مقدار لازم برنج دو پیمانه باقلا یک کیلوگرم بلغور جو یا جو دو قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد فلفل، نمک، زردچوبه و دارچین به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول باقلا را می پزیم و قبل از این که خیلی ...
برطرف کردن ترک های پوستی به روش های طبیعی
سوپ خوری روغن جوانه گندم ، دو قاشق چای خوری موم عسل رنده شده و یک قاشق چای خوری از روغن هسته زردآلو و روغن ویتامین E مخلوط کنید. این مخلوط را حرارت داده تا وقتی که موم ذوب شود. می توانید این ترکیب را در ظرفی که هوا نمی کشد و در یخچال نگه داری کنید و روزی دو یا سه بار روی ترک های پوستی بمالید. این ترکیب همچنین پوست شما را صاف و مرطوب نگه می دارد. روغن زیتون روغن زیتون حاوی ...
طرز تهیه سالاد سیب زمینی آمریکایی
سیب زمینی خود از منابع با کیفیت کربوهیدرات است و در کنارش تخم مرغ نیز دارد که پروتئین را تامین می کند سبزیجات دیگر نیز در این سالاد به کار رفته که علاوه بر مواد مغذی حاوی فیبر هستند. این سالاد را در کنار دیگر غذا ها می توانید به کودک خود نیز بدهید، چون هم ظاهری دلپذیر دارد و هم بسیار مقوی است. مواد لازم: 3 عدد تخم مرغ 900 گرم سیب زمینی یک قاشق غذا خوری بعلاوه یک ...
کاهش درد کمر با درمان های خانگی
آرام می کند، اکلیل کوهی است. طرز استفاده از این گیاه دارویی به این شکل است که دویست گرم برگهای خشک اکلیل کوهی را پودر کرده، در عسل خمیر نموده و روزانه 1 قاشق مرباخوری میل شود. همچنین می توان از حمام دارویی اکلیل استفاده کرد به این صورت که یکصد گرم از این گیاه را در یک لیتر آب جوشانده و داخل آب وان حمام ریخته، به مدت نیم ساعت در آن دراز بکشید. •از دیگر نسخه های شفابخش در ...