خانه
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تاریخچه، طبع و خواص دارویی زعفران +تشخیص زعفران اصل و درجه یک
.... زعفران که به عنوان ارزشمند ترین چاشنی و ادویه در دنیا شناخته می شود، معمولا با واحد گرم و مثقال مورد سنجش قرار می گیرد. در حال حاضر هر مثقال زعفران برابر با 4٫6 گرم است. در مقایسه با کیلوگرم، هر یک کیلوگرم زغفران هم برابر است با 217 مثقال است. بهترین روش دم کردن زعفران برای دم کردن زعفران بهتر است آنرا در یک هاون بسابید تا با خرد شدن آن طعم و رنگ زعفران سریعتر و بهتر آزاد شود ...
با فواید و مضرات برنج قهوه ای بیشتر آشنا شوید
شیعه نیوز : نام برنج قهوه ای به نوع خاصی از برنج اشاره نمی کند، بلکه منظور رنگ طبیعی دانه برنج است. دانه برنج یا شلتوک پس از شالیکوبی و سفید کردن به برنج سفید تبدیل می شود که در واقع درون دانه نشاسته ای برنج است. اما با تبدیل برنج به برنج سفید بسیاری از مواد مغذی مهم موجود در سبوس برنج از آن جدا می شود. برنج قهوه ای که این روند را نگذرانده است، نسبت به برنج سفید دارای مقدار ...
چای کیسه ای این سم را در بدن تولید می کند
بیماری دیابت در بدن می شود. اگر چای بیش از 10 دقیقه دم بکشد می توان نام کهنه بودن بر آن گذاشت؛ طبق تحقیقات دانشمندان چای تازه خستگی را کاهش می دهد، اما چای کهنه خستگی را تا 13 درصد افزایش خواهد داد. نوشیدن چه میزان چای روزانه مجاز است؟ چای، قهوه و نسکافه از نوشیدنی های محبوب ما ایرانی هاست که در هر لحظه مصرف آن از یادمان فراموش نمی شود، اما نوشیدن چای باید در طول روز به ...
پا خری یا علف سرفه مفید برای درمان سرفه و دیگر علائم سرماخوردگی
...> برگ ها در اواخر فصل تابستان و پاییز جمع آوری می شود. ریشه های این گیاه نسبتا قوی بوده و به رنگ قهوه ای است. پاخری دارویی عالی برای زکام و سرفه ی تحریک آمیز است. این گیاه سینه را نرم کرده، تنفس را راحت می کند و غشاهای مخاطی را تسکین می دهد. طبع آن گرم و خشک است. گل های این گیاه خاصیت خلط آوری و ضد آبریزش بینی دارد. پاخری برای درمان التهاب و ...
خواص درمانی آلو
بدن مفید است، و آشفتگی ناشی از صفرا را آرام می کند. سردرد گرم، از نظر طب سنتی زمانی ایجاد می شود که گرمای بدن به هر علتی و به مقدار زیاد افزایش پیدا کند، مثلا بعد از قرار گرفتن در معرض افتاب به مدت طولانی، یا خوردن زیاد غذاهایی با طبع گرم، افزایش صفرا، اسشتمام عطرهای گرم و... علایم سردر گرم، ایجاد درد در جلوی سر و ناحیه پیشانی است، و ممکن است رنگ سفیدی چشم و چهره نیز زرد شود. خوردن آلو ...
خواص آووکادو | خواص هسته آووکادو که هرگز نمیدانستید
محبوبیت آووکادو به دلیل داشتن بافت غنی ، خامه ای ، مخملی و طعم خوشمزه آن است. آووکادو یا Persea Americana میوه ای است که متعلق به خانواده Lauraceae است. ده ها تن از انواع آووکادو از نظر اندازه ، رنگ و بافت وجود دارد. همه از نظر آب و هوای گرمسیری بومی هستند و وقتی برداشت می شوند ، از تمام قسمتهای آن استفاده شده و در تهیه انواع غذاها و دسرها سرو می گردد انواع آووکادو آووکادو ...
کدام غذاها آرام بخش طبیعی هستند ؟
خوراکی ها داشته باشند. انوشه افزود: در نظر گرفتن یک رژیم غذایی ترکیبی، با وجود انواع سبزیجات و پروتئین ها در داشتن روحیه ای خوب و شاداب موثر است. کاهش حجم فشارهای روحی با خوراکی های خانگی انوشه تصریح کرد: موز میوه ای ضد افسردگی است و مصرف آن برای کاهش میزان استرسی که افراد در نتیجه مشکلات روحی و روانی به آن دچار هستند، توصیه می شود. این پزشک متخصص تغذیه و ...
فرمول نوشیدنی برای تقویت مغز
، ممکن است به بهبود تمرکز، هوشیاری، زمان واکنش و حافظه کمک کند. قهوه ممکن است در برابر بیماری آلزایمر نیز از انسان محافظت کند. در مطالعه ای با حضور سوژه های حیوانی، یک دوز برابر با پنج فنجان (1٫2 لیتر) قهوه در روز یا حدود 500 میلی گرم کافئین به پیشگیری و درمان بیماری آلزایمر کمک کرد. با این وجود، به انجام پژوهش های بیشتر با حضور سوژه های انسانی نیاز است. به خاطر داشته باشید که ...
راهکارهای خانگی درمان سوزش معده
حدود نیم ساعت پس از غذاخوردن روی مبل یا صندلی بنشینند و بعد از این مدت از خوابیدن روی پهلوی چپ خودداری کنند. او بیان کرد: مصرف انواع غذاهای تند که در تهیه و طبخ آن ها از فلفل استفاده شده است و همچنین انواع ترشیجات میزان سوزش معده را افزایش می دهد. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی افزود: مصرف انواع غذاهای نفاخ که موجب تحریک معده و اختلال در سیستم گوارشی بدن می شود، برای کسانی که ...
روش شستشوی لباس مشکی بدون بور شدن
رنگ الیاف پارچه کمک می کند. بنابراین دمای آب باید بین 15 تا 29 درجه بوده و از این مقدار تجاوز نکند. لیبل لباس را قبل از شستن بخوانید باید بدانید چه نوع پارچه ای را قرار است بشویید و آیا این لباس قابل شستشو در ماشین لباسشویی است یا خیر زیرا خیلی از لباس ها را نمی توان در ماشین لباسشویی شست.برخی از لباس های گران قیمت مثل پیراهن رسمی مشکی یا کت شلوار مشکی ممکن است نیاز به خشک ...
کاهش کلسترول با تغییر رژیم غذایی
سلامت نیوز-* مهسا کسنوی، کلسترول چربی است که به صورت طبیعی در تمام سلول های بدن ما یافت می شود، با این حال مقدار زیاد آن می تواند عروق را مسدود کند و موجب مشکلات زیادی از جمله بیماری های قلبی شود. به گزارش سلامت نیوز به نقل از روزنامه خراسان ،میزان کلسترول بدن ما، به غذاهایی که می خوریم بستگی دارد.موادغذایی مانند گوشت قرمز، کره، پنیر وغذاهایی با منابع حیوانی کلسترول بالایی دارند ...
آموزش صحیح دم کردن قهوه ترک به صورت حرفه ای
یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین نوشیدنی گرم در جهان قهوه ترک می باشد .دم کردن قهوه ترک پیچیدگی چندانی ندارد فقط باید نکاتی که در این مقاله گفته شده را رعایت کنید. ابتدا پودر قهوه ، آب و در صورت تمایل شکر را داخل قهوه جوش ریخته و خوب هم بزنید تا کاملا مخلوط شود. قهوه جوش را روی حرارت ملایم قرار داده و بعد از اینکه شروع به حباب زدن کرد آن حباب ها را از قهوه جوش خارج کرده و داخل فنجانی که ...
این غذاها را مصرف کنید تا دچار سرطان نشوید
متخصص طب ایرانی گفت: سبزیجات و میوه های تازه و برخی ادویه جات، سیب، زعفران، اسفناج، چای کم رنگ، زردچوبه، زیتون، هویج، مرکبات و فلفل در پیشگیری از ابتلا به سرطان موثر بوده و باید مصرف شود. به گزارش روزانه نیوز و به نقل از علیرضا یارقلی، متخصص طب ایرانی درباره بایدها و نبایدهای غذایی در طب ایرانی به ویژه برای پیشگیری از ابتلا به سرطان ، گفت: غذاهای فرآوری شده و مانده که به آن غذاهای ...
آیا چای سبز در دوران شیردهی مضر است؟
اکسیدان است ، اما حاوی کافئین می باشد. در هر فنجان حدود 29 میلی گرم کافئین در یک فنجان (237 میلی لیتر) وجود دارد ، در حالی که میزان دریافت کافئین روزانه (از تمام نوشیدنی ها) در طول شیردهی نباید بیش از 700mg باشد. کارشناسان پیشنهاد می کنند مصرف هر نوشیدنی کافئین دار (از جمله چای سبز) را به دو فنجان در روز محدود کنید به خاطر داشته باشید اگر از غذاهای کافئین دار دیگری مانند شکلات ، قهوه و نوشابه ...
میزان مصرف کافئین در بارداری
، بی قراری ، درد شکم و اسهال اشاره کرد . میزان مجاز مصرف کافئین در دوران بارداری ACOG توصیه می کند که در صورت باردار بودن یا تلاش برای باردار شدن ، میزان مصرف کافئین خود را به 200 میلی گرم یا کمتر محدود کنید . بسته به نوع و روش آماده سازی ، میزان مجاز مصرف کافیین و قهوه ،حدود 1 تا 2 فنجان (240-580 میلی لیتر) قهوه یا حدود 2/4 فنجان (240-960 میلی لیتر) چای دم کرده در روز می ...
دمنوش های گیاهی مفید برای کودکان
نماید ، تمایل او برای مصرف شیر کاهش یافته و دچاراضافه وزن و سایر مشکلات مثل پوسیدگی دندان ها می شود.نوشابه ها علاوه بر قند و کالری، حاوی کافئین هستند که می تواند تاثیرات بدی بر بچه ها داشته باشد. توصیه می شود که بچه های پیش دبستانی بیش از 45 میلی لیتر کافئین در روز مصرف نکنند. این برابر با کافئین موجود در یک نوشابه 360 میلی لیتری و شکلات های شیری 45 گرمی است. قهوه و چای قهوه و ...
کافئین و عوارض ناشی از مصرف بیش از حد آن برای سلامتی
. مصرف کافئین هایی مانند قهوه اثرات خوب و آرام بخش را بر روی بدن ما دارد. متوسط فنجان قهوه حاوی 40 تا 150 میلی گرم کافئین است. مقدار کافئین موجود در در یک فنجان قهوه برای مدت یک تا دو ساعت سرعت سوخت و ساز بدن را به میزان کمی افزایش می دهد. امروزه در بازار مصرف کنندگان نمونه های مختلف پودر یا دانه قهوه ایرانی، ترک و فرانسه با قیمت مناسب موجود و در دسترس خریداران است. منابع حاوی کافئین ...
بهترین برنامه غذایی برای افرادی که شغل سختی دارند
صورتی که نقطه ای از بدن شما در اثر ضربه و آسیب، ملتهب شده و یا مانند ریه، در اثر مجاورت با مواد آسیب زا ملتهب و حساس شده باشد، با مصرف موادغذایی حاوی اسیدهای چرب درمان می شود. منابع: انواع ماهی های چرب مانند سالمون، ماهی تن، انواع آجیل های خام پروتئین ها، خوبند بدن ما هر روز به دریافت مقدار مناسبی پروتئین نیاز دارد. به این دلیل که ماهیچه ها و بافت های بدن ما برای بازسازی، رشد ...
نکاتی در خصوص تغذیه دوران میانسالی
آلزایمر می شود و خطر ابتلا به سرطان را به طور چشمگیری کاهش می دهد. میزان نیاز روزانه: اسید چربی امگا 3 DHA به مقدار هزار میلی گرم واحد بین المللی. منابع: ماهی سالمون و انواع غذا های دریایی، گردو و دانه و روغن کتان. پروبیوتیک ها: معمولا از این سن، بعضی مشکلات دستگاه گوارشی بروز می کنند؛ به ویژه اگر مراقب آن ها نبوده باشید و به اندازه کافی خوراکی های مضر و در کنارش حرص و ...
درباره سالم ترین رژیم غذایی دنیا که با ذائقه ایرانی ها هم جور درمی آید
...> لبنیات و گوشت شامل شیر، ماست، پنیر، کشک، انواع گوشت و تخم مرغ و حبوبات و مغزدانه ها می شود. میزان مصرف هرکدام از این گروه ها هم برای یک فرد بزرگ سال سالم 2 تا 3 واحد است. هر واحد از این گروه برای لبنیات برابر است با یک لیوان شیر یا ماست یا 45-60 گرم پنیر و برای گروه بعدی، 30 گرم گوشت لخم پخته یا 2 تخم مرغ یا یک لیوان حبوبات پخته یا یک لیوان انواع مغزدانه ها. مواد قندی و چربی ها ...
لکه بینی قهوه ای رنگ، علیرغم استفاده از شیاف
سوال مخاطب نی نی بان: با سلام و احترام. بنده 35 ساله هستم. 8 شهریور دوره ماهیانه من شروع شد. بعد از مصرف لتروزول روزهای 6 7 8 دوره آمپول تحریک تخمک تزریق کردم. روز 18 مهر بعد از سونو معلوم شد یک فولیکول 19 دارم. پزشک برای روز 19هم شهریور تزریق امپول اچ سی جی را انجام داد و بعد اقدام داشتم. از همان موقع شبی یک شیاف پروژسترون استفاده کردم. 9 مهر ازمایش بتا عدد 133 را نشان داد و تکرار ان در تاریخ 12 ...
روزانه تنها با خوردن یک فنجان قهوه لاغر خواهید شد
عمر طولانی و سلامت قلب شما در گرو نوشیدن قهوه یکی از نوشیدنی های بسیار محبوبی که روزانه در سرتاسر جهان مصرف می شود قهوه می باشد. این نوشیدنی خواص سلامتی بسیار زیادی دارد که قصد داریم شما را با آن ها آشنا کنیم. هرچند تحقیقات و بحث های علمی بر سر ضرر ها و فواید قهوه همچنان ادامه داشته و به نظر پایان ناپذیر می رسد اما شواهدی وجود دارد که نشان می دهد قهوه برای سلامتی شما بسیار ...
جگر مرغ و خواص بی نظیر آن
به گزارش سلام نو به نقل از شفاف، محمدتقی انوشه متخصص تغذیه و رژیم درمانی در گفت و گویی، اظهار کرد: مصرف جگر مرغ و گنجاندن آن در رژیم غذایی، فواید فراوانی دارد. این ماده غذایی سرشاز از منابع غنی ویتامین های گروه A و D است. او افزود: جگر مرغ حاوی مقدار زیادی پروتئین است و مقادیر بالایی از پروتئین را به همراه حداقل کالری فراهم می کند. این پروتئین شامل 9 آمینو اسید است، این آمینو اسیدها به ...
ماش | خواص ماش | خواص ماش در طب سنتی | خواص ماش در بارداری
خاکهای لومی شنی رشد می کند و آب و هوای گرمسیری ، نیمه گرمسیری و گرم معتدل را ترجیح می دهد. اگرچه بیشتر ماش ها سبز رنگ هستند ، اما انواع نادری از زرد ، سبز مایل به زرد ، قهوه ای و سیاه نیز وجود دارد. لوبیای ماش به دلیل دارا بودن پروتئین زیاد در دهه های اخیر بسیار محبوب شده است. این لوبیا منبع عالی پروتئین برای گیاهخواران است. در مورد گیاه ماش ماش گیاه مرتفع یا گیاه خزنده یا ...
فعالیت ورزشی دوره بارداری منوط به ارزیابی کامل بالینی است
بیشتر ویتامین ها توسط هر رژیم غذایی معمولی که کالری و پروتئین مناسب را فراهم کند تامین می شود. وی گفت: کمبود شدید روی کاهش اشتها، رشد کمتراز حد ایده آل جنین و اختلال در بهبود زخم ها را به دنبال دارد. احمدی اضافه کرد: در طول بارداری روزانه مصرف 12 میلی گرم روی توصیه شده و گیاهخواران به میزان مصرف کمتری نیاز دارند. این متخصص زنان و زایمان ادامه داد: میزان مناسب مصرف ...
چگونه سیاهی دندان کودک را از بین ببریم؟
. نکاتی برای پیشگیری از تغییر رنگ دندان گزینه های درمانی زیادی برای درمان تغییر رنگ دندان وجود دارد. با این حال ، بهتر است که قبل از درمان اقدامات پیشگیرانه را انجام دهید تا به طور کلی تغییر رتگی در دندان های کودکتان رخ ندهد. شما باید از خمیردندان استفاده کنید که در آن مقدار کم فلوراید وجود داشته باشد زیرا مقادیر بیشتر فلوراید ممکن است منجر به تغییر رنگ دندان در کودکان شود ...
در دوران شیردهی چه چیزهایی نباید خورد؟
... غذا هایی که نباید در دوران شیردهی مصرف کرد شکلات ادویه جات (دارچین، سیر، زردچوبه، فلفل قرمز) مرکبات و آبمیوه آنها، مانند پرتقال، لیمو، لیمو ترش و گریپ فروت توت فرنگی کیوی آناناس سبزیجات باد آور (پیاز، کلم، سیر، گل کلم، کلم بروکلی، خیار و فلفل) میوه های ملین، مانند گیلاس و آلو روزانه یک فنجان یا دو فنجان قهوه خوب است، اما کافئین بیش از حد ...
