خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کرپ گوشت
ناطقان: کرپ گوشت مواد لازم : گوشت چرخ کرده 300 گرم فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری رب 2 قاشق غذا خوری تخم مرغ پخته 2 عدد پیاز 1 عدد نمک به مقدار لازم جعفری خرد شده 5 قاشق غذا خوری مواد لازم برای تهیه خمیر کرپ : تخم مرغ 5 عدد کره نصف استکان نمک به مقدار کم شیر 1 استکان آرد 1/5 استکان طرز تهیه
دستور پخت سه غذای سنتی خوشمزه یزد
پیازها، گوشت را داخل قابلمه ریخته و کاملاٌ سرخش می کنیم. در این زمان می توانید کمی شعله اجاق را زیاد کنید تا گوشت سریع تر سرخ شود. سپس، لپه را که از قبل شسته و آبش کشیده شده را به بقیه مواد اضافه می کنیم. در این مرحله، لپه را کمی تفت می دهیم تا خامی آن گرفته شود.بعد از گذشت چند دقیقه، نمک، فلفل، زردچوبه و رب گوجه فرنگی را به مواد زده و کاملاٌ با یکدیگر مخلوط می کنیم. در انتها کمی آب داخل
طرز تهیه مُفتح عربی
/> نمک و فلفل و زرد چوبه چوب دارچین،گلپر به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا گوشت را ازشب قبل درروغن زیتون، گلپر، زردچوبه، فلفل و چوب دارچین میگذاریم ک مزه دارشود روزبعد گوشت را کمی میشوییم که مواد از روی آن شسته شوند. درون قابلمه ای میگذاریم. پیاز را متوسط(نه ریز نه درشت) روی گوشت خُرد کرده، آب زیاد میریزیم، لپه را هم که ازقبل خیس کرده بودیم اضافه میکنیم، زردچوبه و زعفران و
طرز تهیه پاستل گوشت و پنیر | طرز تهیه پاستل گوشت | طرز تهیه کیک گوشت
/> مواد لازم: روغن زیتون : 1 و 1⁄2 ق غ خمیر چیلی : 1⁄2 ق غ پیاز متوسط ریز خرد شده : 1 عدد نمک و فلفل تازه آسیاب شده سیر له شده : 2 حبه پیازچه ریز خرد شده : 3 ق غ گوشت گاو چرخ شده بدون چربی : 340 گرم پنیر گودا مکعبی خرد شده : 112 گرم 1 عدد گوجه فرنگی بزرگ خمیر یوفکا : 16 ورقه شکر : 1⁄2 ق غ روغن گیاهی برای سرخ کردن طرز تهیه
طرز تهیه کروکت سیب زمینی و سوسیس | طرز تهیه ته چین قارچ | طرز تهیه کوکو قارچ و جعفری
/> دو پیمانه برنج آبکش شده نمک ، فلفل ، پودر سیر ، زعفران به مقدار لازم دو سوم پیمانه ماست قارچ صد تا صد و پنجاه گرم تخم مرغ دو عدد پیاز یک عدد روغن زیتون یک چهارم پیمانه رب گوجه به مقدار لازم پیمانه لیوان فرانسوی دسته دار است. طرز تهیه : مرحله اول: در ابتدا پیاز را نگینی خرد و تفت می دهیم . رب گوجه به همراه ادویه
طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات لذیذ در فر
/> مواد لازم مرغ پخته شده 250 گرم پیاز یک عدد سیب زمینی بزرگ دو عدد قارچ 100 گرم آرد ساده 40 گرم عصاره مرغ یک عدد جوز هندی یک چهارم قاشق چای خوری فلفل سیاه به مقدار لازم پودر خردل به مقدار لازم ذرت شیرین 100 گرم نخود فرنگی 100 گرم کلم بروکلی 100 گرم هویج 100 گرم کره پاستوریزه 50 گرم طرز تهیه
طرز تهیه لازانیا | 10 نکته طلایی در پخت لازانیا
، اجازه دهید گوشت به همراه سایر مواد برای مدت 30 دقیقه روی حرارت ملایم خوب و کامل پخته شود. در آخر جعفری تازه خرد شده به همراه ریحان خشک و جوز هندی را به مواد گوشتی اضافه کرده، تفت دهید و بعد از گذشت 2 الی 3 دقیقه زیر تابه را خاموش کنید. ► مرحله سوم در این مرحله باید سس مخصوص (یا همان سس بشامل) را برای لازانیا با گوشت تهیه کنید. کره را درون تابه ای ریخته روی حرارت قرار دهید
طرز تهیه دسر سوتلاچ | طرز تهیه مانتی ترکیه ای | طرز تهیه دسر بیسکویت موزی
ترکیه ای مواد لازم: آب : 2/3 پیمانه گوشت : 250 گرم آرد : 3 پیمانه نمک : به میزان لازم نمک : نوک قاشق فلفل سیاه : به میزان لازم تخم مرغ : 1 عدد پیاز : 1 عدد جعفری خرد شده : 3 قاشق غذاخوری رب : 1 قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه سس مانتی: کره ذوب شده : 6 قاشق غذاخوری ماست : به میزان لازم گوجه فرنگی
طرز تهیه کوفته قلقلی سبزیجات با یک سس خوشمره
روغن چرب شده قرار دهید (یا سرخ کنید). به مدت 30 دقیقه بپزید و چند دقیقه آخر از آپشن گریل فر استفاده کنید تا کمی برشته و قهوه ای رنگ شوند. گام دوم: سس را آماده کنید. روغن را در یک ماهیتابه با حرارت زیاد گرم کنید. پیاز و سیر را تفت دهید، حدود 5 دقیقه تا زمانی که طلایی شوند. فلفل قرمز و پاپریکا را اضافه کنید و هم بزنید. گوجه فرنگی، فلفل چیلی، برگ بو، ریحان و عصاره سبزیجات را اضافه کنید. در قابلمه را بگذارید و بجوشانید، هم بزنید تا زمانی که همه سبزیجات نرم شوند و مایع تبخیر شود. در صورت لزوم نمک، شکر و فلفل را اضافه کنید. سس را همراه با کوفته ها سرو کنید. منبع: آشپزی ها ...
طرز تهیه دمی باقالی خوشمزه
به گزارش خبربانو، این غذا عطر و بوخوبی دارد. تهیه این غذا بسیار راحت و کم خرج است. این غذا مناسب فصل پاییز و زمستان است و خوردن آن با ترشی خوشمزگی این غذا را چند برابر می کند. مواد لازم: باقالی زرد: 1.5 پیمانه برنج: 3 پیمانه پیاز: 3 عدد کره: 100 گرم زردچوبه: به میزان لازم نمک: به میزان لازم ابتدا باقالی و برنج را جداگانه به مدت یک
طرز تهیه آش عباسعلی کرمانشاهی
پیمانه برنج نیم دانه: نصف پیمانه بلغور گندم: نصف پیمانه عدس: 2⁄3 پیمانه نخود: 1⁄3 پیمانه پیاز داغ: نصف پیمانه گوشت ران گوسفند: 300 گرم روغن حیوانی: نصف پیمانه نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم دارچین: به مقدار لازم آب قلم: به مقدار لازم طرز تهیه ابتدا گوشت و پیاز را خرد کرده به
طرز تهیه ترشی بادمجان شکم پر مجلسی
: 2 کیلوگرم هویج: 6 عدد سرکه: به مقدار لازم سیر: 10 حبه کرفس: یک ساقه سبزی ترشی بادمجان شکم پر: نعنا، جعفری، شوید، ترخون، مرزه، گشنیز: 500 گرم ادویه ترشی بادمجان شکم پر شامل گلپر، سیاه دونه، تخم گشنیز: 50 گرم فلفل تند: 2 عدد نمک: 2 قاشق چایخوری زردچوبه: 1 قاشق چایخوری طرز تهیه
طرز تهیه سوپ پیاز برای سرماخوردگی
: 2 حبه آب گوشت یا مرغ: 8 فنجان آرد: 3 قاشق غذاخوری آویشن: نصف قاشق چایخوری فلفل سیاه: نصف قاشق چایخوری نان باگت یا تست: 8 برش پنیر پارمسان: 1 فنجان طرز تهیه سوپ پیاز طرز تهیه و دستور پخت: 1. در یک قابلمه 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون را روی حرارت کم گرم کنید. پیاز خرد شده را اضافه کرده و با روغن زیتون مخلوط کنید. حدود 15 تا 20 دقیقه
موساکا غذای محبوب یونانی
شیعه نیوز : موزاکا یا موساکا یک نوع گراتن هست که از غذاهای محلی یونانی و با نان سرو می شود. کالری بالایی دارد. اگه رژیم دارید سراغ این غذا نروید چون رژیمی موساکا اصلا معنی ندارد. طرز تهیه موساکا یونانی مرحله به مرحله مواد لازم برای پخت موساکا: گوشت چرخ کرده: 500 گرم پنیر پیتزا: به میزان لازم بادمجان: 5 عدد پیاز: 1 عدد سیر: 3 حبه فلفل دلمه ای: 1
طرز تهیه تاس کباب مرغ، غذای جذاب ایرانی
پیازچه خرد شده را هم به مواد اضافه می کنیم. شعله گاز را کم می کنیم و با گذاشتن در قابلمه اجازه می دهیم مواد با هم خوب سرخ شوند. مرحله پنجم همه گوجه هایی که کنار گذاشته بودیم را رنده می کنیم. آب اضافی گوجه را دور می ریزیم و به همراه پیاز سرخ شده ای که از مرحله اول آشپز کنار گذاشته بودیم گوجه را سرخ می کنیم. حالا کمی رب گوجه فرنگی به مواد اضافه می کنیم و در آخر آب لیموی تازه
طرز تهیه شکر پلو شیرازی، اصیل و خوشمزه
چندان مشکل نیست، در ادامه طرز تهیه شکرپلو خوشمزه شیرازی را با هم می خوانیم. مواد لازم برنج یک کیلوگرم شکر یک کیلوگرم روغن دو قاشق غذاخوری خلال بادام و پسته به مقدار لازم خلال نارنج یا پوست پرتقال به مقدار لازم زعفران یک قاشق چای خوری نمک و زردچوبه به مقدار لازم گلاب یک پیمانه طرز تهیه شکر پلو شیرازی برنج را از
طرز تهیه زیره پلو با گوشت، غذای خوشمزه
/> طرز تهیه گوشت گام هشتم: گوشت قرمز را به اندازه های دلخواه درآورده و سپس آنها را همراه با مقداری پیاز و نمک و فلفل بر روی حرارت بگذارید تا بپزند. گام نهم: بعد از این که گوشت به اندازه کافی پخت، آن را همراه با مقداری رب گوجه و ادویه در روغن تفت دهید تا سرخ شود. گام دهم: بعد از سرخ شدن، مقداری آب گوشت به آن اضافه کرده همانند مرصع پلو با گوشت و سپس از روی حرارت برداشته و همراه با پلو میل کنید. منبع: آشپزی ها
طرز تهیه خورش اسفناج با مرغ، مقوی و خوشمزه
حبه زردچوبه، نمک، فلفل و ادویه به مقدار لازم پیاز یک عدد اسفناج یک کیلوگرم گردوی رنده شده 150 گرم طرز تهیه خورش اسفناج با مرغ مرغ را بشویید سپس به تکه های متوسط خرد کنید. برحسب سلیقه تان از سینه یا ران مرغ استفاده کنید. تکه های مرغ را داخل آبکش قرار دهید تا آب آن ها کاملا گرفته شود. داخل یک قابلمه مقداری روغن بریزید. حرارت را زیاد کنید و صیر کنید تا
طرز تهیه آش شوربا؛ بهترین و خوشمزه ترین آش برای درمان سرماخوردگی
. بیشتر بخوانید مواد لازم برای 2 تا 4 نفر گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز متوسط: 2 عدد شوید تازه یا خشک: 1 قاشق سوپ خوری (اختیاری) سبزی آش (گشنیز، تره، اسفناج و جعفری خرد شده): 200 گرم برنج نیم دانه: نصف لیوان فرانسوی دسته دار پیاز داغ: 1 قاشق غذا خوری نعنا داغ: 1 قاشق غذا خوری حتما بخوانید چرا کرونا
طرز تهیه سوپ لوبیا ایتالیایی؛ کلاسیک و خوشمزه
تهیه این سوپ لازم است لوبیا چیتی را از حدود دو تا سه ساعت قبل پخت داخل آب قرار دهید تا پخت آن ها آسان تر شود. یک عدد پیاز بزرگ را پوست بکنید و به صورت نگینی خرد کنید. دو حبه سیر را پوست بکنید و ریز خرد کنید. یک قابلمه متوسط بردارید و دو قاشق غذاخوری روغن زیتون را داخل آن بریزید. قابلمه را روی حرارت متوسط تا زیاد قرار دهید تا روغن داغ شود. پیاز ها را اضافه کنید و حدود پنج دقیقه تفت دهید تا رنگ
دستور پخت سه غذای سنتی خوشمزه گرگان
. نخود را در آب جوش بریزید و وقتی نخود در حال جوشیدن است به آن مقدار کمی جوش شیرین اضافه کنید تا پوستش راحت تر گرفته شود( به این روش خام جوش میگوین) بعد از اینکه نخود پخت .پوستش را جدا کنید و با گوشت بپزید. بعد از مقداری پختن گوشت اسفناج های خرد شده را به همراه پیاز به داخل قابلمه گوشت بریزید تا به همراه گوشت پخته شوند.سپس آرد را با کمی آب مخلوط کنید و هم بزنید و داخل خورش
طرز تهیه ی ماکارونی پنیری؛ خلق طعم جدید در قرنطینه
. 2. سویا یا گوشت را به آن اضافه کنید و با شعله ی ملایم آن را از هم جدا جدا کنید. 3. رب، ادویه و نمک را به آن اضافه کنید. 4. فلفل دلمه ای و قارچ را نگینی خرد کرده و به مواد اضافه کنید و اجازه دهید 15 دقیقه روی شعله ی ملایم بپزد. 5. یک لیوان آب به مواد اضافه و زیر قابلمه را کم کنید و بگذارید به مدت 1 ساعت بپزد. 6. آب ماکارانی گذاشته و بعد از 15
طرز تهیه کوکو لوبیا سبز خوشمزه تبریزی با پنیر پیتزا
انواع کوکو های ساده یک وعده مقوی و خوشمزه برای شام و ناهار هستند. برای درست کردن کوکو لوبیا سبز بهترین زمان فصل بهار و تابستان یعنی در زمان فراوانی لوبیا سبز در بازار است. مواد لازم لوبیا سبز: 600 گرم گوشت چرخکرده: 250 گرم پیاز ساطوری و ریز خرد شده: 2 عدد متوسط سیب زمینی: 2 عدد متوسط هویج نگینی خرد شده: 300 گرم گردو ریز
طرز تهیه ساندویچ گوشت ژیروسی با سس ماست و خیار؛ طعمی عالی و به یاد ماندنی
ساندویچ گوشت ژیروسی یک وعده غذایی عالی است و تهیه ی آن سریع و آسان است و طعم آن فوق العاده است. و با سس خیار سرو می شود و حتی چربی کمی دارد. مواد لازم برای تهیه ی ساندویچ گوشت گاو ژیروسی: ماست ساده 250 گرم خیار به تکه های نازک خرد شده یک سوم فنجان پیاز ریز خرد شده 2 قاشق غذاخوری سیر رنده شده 1 حبه شکر 1 قاشق چایخوری مواد داخل ساندویچ گوشت گاو
طرز تهیه شامی گیلانی درست کنید و لذت ببرید
پیاز متوسط را به دو نیم تقسیم کنید. گوشت، پیاز و آب را در یک قابلمه بریزید و فلفل و زردچوبه هم به آن اضافه کنید. میزان آب باید به قدری باشد که در پایان پخت گوشت چیزی از آن باقی نمانده باشد. گوشت را روی شعله ملایم گاز بپزید و وقتی گوشت کاملا پخت و آب داخل قابلمه کشیده شد اجازه دهید کمی سرد شود. 2. اگر بخواهید به روش سنتی و گیلانی های قدیمی عمل کنید باید گوشت را ریش ریش کنید و لپه ها را
طرز تهیه ی 10 افطاری خوشمزه برای تقویت سیستم ایمنی بدن
هم قیمت بالایی ندارند، مثل انواع حبوبات و سبزیجات. در راستای این پرسش که افطاری چی درست کنم ایده 10 وعده افطاری خوشمزه که سیستم ایمنی بدن را هم تقویت می کنند را در این مطلب بخوانید. کاچی این روز ها که بحث تقویت سیستم ایمنی بدن حسابی داغ است بد نیست کاچی را هم امتحان کنید. کاچی یک وعده غذایی کامل است و به عنوان یک غذای گرم و مقوی یک افطاری ساده و کامل هم محسوب می شود. طبع
طرز تهیه آش ترخینه لعابدار ؛ یک آنتی بیوتیک قوی
طرز تهیه قرص ترخینه را در ادامه بخوانید. بیشتربخوانید: طرز تهیه آش ترخینه شیر مواد لازم برای 4 نفر ترخینه دوغ: 3 عدد کشک: 1 لیوان فرانسوی دسته دار (اختیاری) حبوبات شامل: لوبیا چیتی، نخود گرد و عدس سبز روی هم رفته 200 گرم سبزی آش: 500 گرم شامل تره، جعفری، گشنیز، اسفناج یا برگ چغندر نمک، فلفل و زردچوبه: 1 قاشق غذاخوری
پیتزا چیکن آلفردو، یکی از خوشمزه ترین پیتزاها برای عاشقان پیتزا
سیمرغ: مواد لازم برای تهیه پیتزا چیکن آلفردو کره: 2 و 1/2 قاشق چایخوری سیر: 1 حبه خرد شده خامه : 2 و 1/2 فنجان پنیر پارمزان: 3 قاشق غذاخوری نمک: 1/2 قاشق چایخوری فلفل: 1/4 قاشق چایخوری جعفری تازه: 1 قاشق غذاخوری خرد شده خمیرپیتزا سینه مرغ پخته شده: 1 عدد خرد شده قارچ: 1 فنجان خرد شده اسفناج تازه: 1 فنجان خرد شده پخته
طرز تهیه پای مرغ برزیلی با پنیر پراتو
برزیل در کنار فوتبالش به پنیر و غذا های جذابش هم معروف است. پنیر پراتو یکی از پنیر های خوشمزه ی برزیلی است. در این مقاله قصد داریم با این پنیر یک پای مرغ برزیلی خوشمزه را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه پای مرغ برزیلی خامه 100 گرم سیر له شده یک حبه شیر 125 میلی لیتر کره نرم شده 50 گرم پراتو رنده شده 200 گرم
طرز تهیه املت اسفناج و پنیر موزارلا متفاوت
صبحانه خوشمزه یا یک وعده غذای اصلی کنار دوستان و اعضای خانواده نوش جان کنید؛ در این مطلب نیز طرز تهیه یک املت اسفناج و پنیر موزارلا حرفه ای را با هم یاد میگیریم. در قدم اول برای درست کردن این املت خوش طمع باید فر را روی دمای 200 درجه سانتی گراد تنظیم کنید تا حین آماده شدن مواد گرم شود. مرحله دوم پیاز را پوست بگیرید و به صورت نگینی خرد کنید. داخل یک تابه نچسب مقداری
