یک عصرانه خوشمزه
سایر منابع:
سایر خبرها
تارت شکلات و نارنگی
تارت را به شکل خطوط دایره وار بیارائید و بعد با استفاده از خلال چوبی این خطوط را بکشید (مطابق تصویر). اکنون تارت را با نارنگی های فیله کرده بیارائید و قبل از مصرف تارت را دست کم شش ساعت در یخچال نگه دارید. روش تهیة خمیر تارت 100 گرم کره را با 50 گرم شکر مخلوط کنید و با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود. آن گاه یک عدد تخم مرغ به آن بیفزائید و مخلوط کنید. سپس 180 گرم آرد، 2 قاشق ...
طرز تهیه مرصع پلو مجلسی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از کتاب کاله مواد لازم: برنج ایرانی یک کیلوگرم فیله مرغ یک کیلوگرم پیاز متوسط خرد شده دو عدد کشمش پلوئی100 گرم زرشک150 گرم خلال بادام100 گرم خلال پسته100 گرم کره به مقدار لازم خلال پوست پرتقال دو لیوان پودر هل یک قاشق چای خوری زعفران دم کرده ...
طرز تهیه کیک نارنگی کم هزینه خانگی
...> پکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری وانیل نصف قاشق چایخوری شکر 1 لیوان شیر نصف لیوان روغن مایع نصف لیوان آب نارنگی آب یک عدد نارنگی طرز تهیه کیک نارنگی: ابتدا شکر و تخم مرغ را هم زده تا کشدار و کرم رنگ شود بعد شیر، روغن مایع، آب نارنگی رو اضافه می کنیم هم می زنیم.حالا همزن را کنار گزاشته و با لیسک آرد را با پکینگ پودر مخلوط کرده و سه ...
طرز تهیه بروسکتای مرغ و پستو
اختیار شما قرار می دهیم. مواد لازم برای تهیه بروسکتای مرغ و پستو سینه مرغ یک عدد پاپریکا یک قاشق چایی خوری پودر روغن زیتون چهار قاشق سوپ خوری اورگانو پودر شده نصف قاشق چایی خوری پودر سیر نصف قاشق چایی خوری پودر پیاز نصف قاشق چایی خوری آب لیمو ترش تازه یک قاشق سوپ خوری نمک و فلفل پودر شده به مقدار لازم ...
طرز تهیه دسر ترایفل آلبالو
مرغ را به مایه ی کیک اضافه کرده و با سایر مواد با همزن خوب مخلوط کنید. مخلوط آرد را کم کم داخل مایه ی کیک ریخته و آن ها را در یک جهت مخلوط کنید. سپس 1 پیمانه شیر و در انتها 1 قاشق چایخوری وانیل را به مواد اضافه کنید. قالب مورد نظر خود را با کمی روغن خوب چرب کنید. سپس مایه ی کیک وانیلی را داخل آن ریخته و سطح مایه را صاف کنید. قالب را در فر که آن را از قبل در دمای 180 درجه سانتی گراد گرم کرده اید به ...
طرز تهیه شامی پوک گیلانی
با هم مخلوط کنید و حسابی ورز دهید تا یک مایه یکدست حاصل شود و لپه و گوشت از هم قابل تشخیص نباشند. اگر هم فرصت ندارید گوشت و لپه را در غذاساز بریزید و با هم مخلوط کنید. سپس تخم مرغ، زعفران، فلفل، نمک و زردچوبه را به مایه گوشت و لپه اضافه کنید و حسابی ورز دهید تا تمام مواد خوب با هم مخلوط و یکدست شوند. بهتر است مایه شامی پوک گیلانی را به مدت یک ساعت در یخچال بگذارید تا استراحت کند. روی ظرف سلفون ...
طرز تهیه کلم پلو مجلسی
اضافه می کنیم. مواد به دست آمده را با کلم مخلوط کرده تا سس غذا آماده شود. برنج را آبکش کرده و مواد سس را به آن اضافه کرده و اجازه می دهیم تا خوب دم بکشد. نکاتی کلیدی برای تهیه کلم پلو در پخت کلم پلو به جای سبزی های تازه میتوانید از سبزی خشک هم استفاده کنید. اضافه کردن یک قاشق پور لیمو عمانی به مخلوط سبزی و کلم باعث خوش طعم کردن کلم پلو میشود. از ...
رشته پلوی مشهدی؛ عجیب اما خوشمزه
دقیقه آخر پخت زعفران اضافه می کنیم و هم می زنیم. برنج را جوشانده و آخرش رشته را اضافه کرده یکی 2 دقیقه بعد آبکش می کنیم کف قابلمه روغن ریخته یک لایه برنج ریخته 2 عدد ران گذاشته نیمی از آب مرغ سماق دارچین می پاشیم. به همین ترتیب تا انتها روی آن را با مخلوط برنج می پوشانیم می گذاریم دم بکشد 10 دقیقه آخر کره 2 قاشق روغن مایع و مقداری زعفران که مقدارش 1 قاشق است روی برنج می ریزیم ...
طرز تهیه کرفس پلو | مواد لازم جهت تهیه کرفس پلو | طرز تهیه کوکو برگ کرفس
می دهیم . گوشت چرخ کرده را اضافه می کنیم و همراه با پیاز داغ تفت می دهیم تا کمی رنگش تغییر کند . مرحله دوم: ادویه را اضافه می کنیم و خوب با گوشت و پیاز مخلوط می کنیم تا گوشت به خوبی مزه دار بشود . اجازه می دهیم تا گوشت کمی تفت بخورد و نیم پز بشود . مرحله سوم: اگر دوست دارید غذای خوش رنگ و بو دار تری داشته باشید یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده را هم اضافه ...
طرز تهیه پورتفولیوی گوشت | طرز تهیه دسر تیلن گردویی | طرز تهیه کتلت گوشت و سبزی
شده یک عدد تخم مرغ دو عدد طرزتهیه : مرحله اول: آب سیب زمینی رنده شده رو گرفتم و همه مواد رو مخلوط و خوب ورز دادم . یه مایه نه خیلی سفت و نه خیلی شل . حدود نیم ساعت توی یخچال استراحت دادم . مرحله دوم: نهایتا تو دست شکل دادم و سرخ کردم . طعمی متفاوت و خوشمزه . بجای گوشت چرخکرده مرغ از گوشت چرخکرده بوقلمون و گوشت قرمز میتونین جایگزین کنین امیدواریم مطلب طرز تهیه پورتفولیوی گوشت برایتان مفید باشد. پیشنهاد می شود بخوانید:طرز تهیه ژیگو / دستور پخت ژیگو و نکات ضروری در طعم دار کردن و پخت گوشت ...
دستورکیک ساده خانگی بدون شکر
به گزارش ایلنا، کیک بدون شکر یک کیک ساده و رژیمی است که بدون استفاده از شکر بسیار خوشمزه و راحت پخت می شود و یک ایده مناسب برای یک عصرانه دلچسب در کنار خانواده است. مواد لازم : آرد :2 پیمانه الک شده شیر :یک پیمانه سه شیره :4 قاشق غذاخوری تخم مرغ :3 عدد کره آب شده:100 گرم وانیل :یک قاشق مربا خوری بیکینگ پودر ...
طرز تهیه کیک توت فرنگی یخچالی بدون فر
پایه یا کراست بیسکویتی این شیرینی توت فرنگی خوشمزه بدون فر را درست کنید. کره را روی شعله ملایم گاز آب کنید. بیسکویت ها را در غذاساز پودر کنید و با کره آب شده مخلوط کنید. تا اینجای کار همه چیز شبیه درست کردن انواع چیزکیک یخچالی با پایه و کراست بیسکویت است. پایه بیسکویتی را در قالب کیک بریزید و با ته قاشق خوب فشرده کنید. روی آن را با سلفون بپوشانید و در فریزر بگذارید تا خوب خودش را بگیرد. ...
طرز تهیه دسر کدو حلوایی خوشمزه با دارچین و بیسکویت به 2 روش ساده
به گزارش سرویس اجتماعی صبح قزوین ؛کدو حلوایی یا کدو تنبل از آن میوه های مخصوص پاییز و زمستان است که اگرچه در حالت عادی، طعم خامش هیجان انگیز نیست، اما با آن می توان دسر، ترشی کدو حلوایی، خورش، کیک و انواع غذا هایی را پخت که حسابی غافل گیرکننده هستند. با کدو حلوایی چند مدل دسر مختلف می توان تهیه کرد. ما در گزارش زیر طرز تهیه 2 مدل دسر کدو حلوایی آورده ایم که با دارچین و مواد دیگر درست می شوند. شما ...
طرز تهیه پاستای ریحان با عطری شگفت انگیز
پاستاها آنقدر متنوع اند که هیچ وقت تکراری نمی شوند. یکی از جذاب ترین پاستاها پاستای ریحان است که عطر و طعم بی نظیری دارد. مواد لازم برای تهیه پاستای ریحان: کره: یک قاشق غذاخوری پیاز متوسط (خرد شده): یک عدد سیر (رنده شده): دو تا سه حبه ریحان تازه (خرد شده): یک فنجان سبزیجات خشک به انتخاب خودتان (ریحان، رزماری، آویشن، مریم گلی): یک قاشق غذاخوری خامه صبحانه: یک فنجان آب لیمو: یک یا دو ...
طرز تهیه رولت سیب زمینی حرفه ای
اضافه می کنیم، حالا مواد را به خوبی مخلوط می کنیم تا یکدست شوند. کف یک سینی فلزی با اندازه 25 در 35 سانتی متر را با کاغذ روغنی می پوشانیم و کاغذ روغنی را هم کمی چرب می کنیم، سپس مواد را روی سینی می ریزیم و با قطر یکسان پخش می کنیم و روی انرا با پشت قاشق کاملا صاف می کنیم. سینی را به مدت حدودا 30 دقیقه درون فر قرار می دهیم تا مایه رولت بپزد. پس از گذشت چند دقیقه به صورت متداوم ...
طرز تهیه نان خامه ای
خبرگزاری میزان _ نمناک نوشت: نان خامه ای از جمله شیرینی های همیشگی قنادی ها می باشد که انصافا طعم بی نظیری هم دارد، (البته اگر شما نگران سلامتی یا اضافه وزن خود نباشید!) حالا درست کردن این نان خامه ای در خانه می تواند یک امتیاز مثبت باشد برای کسانی که می خواهند با مقیاس های خودشان این شیرینی را تهیه نمایند. گام اول: مواد لازم برای نان خامه ای کره:50 گرم شکر:1/2 قاشق ...
طرز تهیه کباب خوشمزه ساتای مرغ مزه دار شده با سس مخصوص
می توانید به همراه پلو زعفرانی در وعده ناهار و یا به همراه نان در وعده شام سرو کنید. این کباب خوشمزه و متفاوت که با انواع ادویه های خوش عطر طعم دار شده است، یک غذای عالی و باب سلیقه همه افراد خواهد بود که از طعم و عطر آن لذت خواهند بود. مواد لازم سینه مرغ: 2 عدد لیموترش: 1 عدد سس سویا: 2 قاشق غذاخوری روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری زیره سیاه: 1 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه پای مرغ پنیری خوشمزه
(خرد شده) سه قاشق غذاخوری تخم مرغ زده شده یک عدد مواد لازم برای تهیه خمیر پای آرد همه کاره 350 گرم شکر یک قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چای خوری کره سرد بدون نمک دو و نیم قالب آب سرد شش قاشق غذاخوری طرز تهیه پای مرغ پنیری مرحله اول برای تهیه یک پای مرغ خوشمزه ابتدا باید داخل یک قابلمه کره را روی حرارت ...
طرز تهیه اسموتی خرمالو
. پوست زنجبیل را نیز بگیرید و سپس آن را به چند تکه کوچک تر برش بزنید. خرمالو را به همراه مغز بادام و زنجبیل در مخلوط کن بریزید، سپس 1/2 فنجان شیر، عسل و یخ را به آن اضافه کنید. مخلوط کن را روشن کنید و صبر کنید تا مواد کاملا مخلوط و یکدست شوند. اگر اسموتی خیلی غلیظ بود، 1/4 فنجان شیر به آن اضافه کنید تا رقیق تر شود. اسموتی را در لیوان سرو بریزید ...
طرز تهیه چیزکیک ترکی با خمیر هزارلا
کار را تکرار کنید و قالب را به مدت یک ربع داخل فر با دمای 160 درجه سانتی گراد قرار دهید. داخل یک کاسه پنیر خامه ای را با همزن برقی بزنید. خامه ترش، تخم مرغ و نشاسته ذرت با شکر را هم اضافه کنید و مواد را با همزن آنقدر بزنید تا نرم و یکدست شوند. سپس مایه چیزکیک را داخل قالب روی خمیر های یوفکا بریزید و قالب را به مدت یک ساعت درون فر با دمای 160 درجه قرار دهید. یک تابه را روی حرارت ...
کاسترول شلغم، یک پنیسیلین خوشمزه و طبیعی!!
کاسترول شلغم مواد لازم برای تهیه کاسترول شلغم شلغم کوچک: یک کیلو و300 گرم قارچ درشت خرد شده: 20 گرم خردل: یک قاشق چای خوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم خامه: 3 پیمانه سیر خرد شده: یک حبه پنیر پارمزان رنده شده: نصف پیمانه نان خرد شده: نصف لیوان بیشتر بدانید : کاسترول مکزیکی، یک پیش غذای خوشمزه، سریع و راحت طرز تهیه ...
طرز تهیه ترشی انبه
ترشی انبه یک قاشق سرکه ی دولیتری1 عدد* ادویه های معطر1 قاشق * شیره ی خرما اگر رب انار ریختید بهتر است شیره خرما نریزید * مخلوط تخم گشنیز و تخم خردل و زیره ی سبز بصورت برشته شده و پودر شده طرز تهیه ترشی انبه سیاه : انبه ها را بشویید و خشک کنید. برش داده و هسته آن را جدا کنید. انبه ها را چهار قاچ کنید یا به صورت حلقه ای برش بزنید. در ...
طرز تهیه چیز کیک جادویی و رنگی بدون نیاز به فر
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، این چیزکیک جادویی و رنگی یکی از دسر های محبوب و خوشمزه ای است که نیاز به فر نداشته و بدون پخت تهیه می شود. ماده اولیه و اصلی طرز تهیه این چیز کیک همانطور که از نامش پیداست پنیر است. پنیر خامه ای یکی از پنیر های خوشمزه ای است که کاملا مناسب این دسر طراحی شده و با استفاده از آن می توانید طعمی بی نظیر به چیزکیک خود دهید. شما می توانید این دسر خوشمزه را ...
طرز تهیه یک غذای جدید و خوشمزه با سیب زمینی و تخم مرغ
... مواد لازم: 2 عدد سیب زمینی متوسط یا بزرگ 1 عدد پیاز زرد متوسط خرد شده 4 عدد تخم مرغ کوچک 3 یا 4 حبه سیر ریز خرد شده 4 اونس (100 گرم) پنیر پیتزا 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون یا 1 قاشق غذاخوری کره پیازچه تازه، خرد شده نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از موساکا بادمجان و سوپ نخود تا کیک شکلاتی ...
طرز تهیه ی سالاد تن ماهی؛ به سبک ایرانی، ایتالیایی و فرانسوی
برای طرز تهیه سالاد تن ماهی که تبدیل به سالاد تن ماهی فرانسوی می شود مقداری کاهو هم پیشنهاد می کنند که اتفاقا طعم سالاد را خوشمزه می کنند، اما ترکیب آن با ماهی کمی سرد است و ممکن است باعث دل درد شود. علاوه بر این سالاد تن ماهی فرانسوی هم سس خردل دیژون دارد و هم مقداری سیر له شده به دلخواه و یک یا دو عدد تخم مرغ آب پز اسلایس شده، لوبیا سبز پخته و خرد شده و گوجه فرنگی گیلاسی بدون اضافه کردن ...
طرز تهیه پنکیک موز خانگی سریع و آسان
...> مرحله اول ابتدا تخم مرغ را در ظرفی بشکنید و هم بزنید. سپس شیر و روغن را به تخم مرغ اضافه کنید و خوب هم بزنید. در ظرف دیگر، موزهای پوست کنده را له کنید. موزهای له شده را به ترکیب قبلی اضافه کنید و هم بزنید. مرحله دوم در ظرف دیگر، آرد و بیکینگ پودر را مخلوط کنید و کم کم به موادتان اضافه کنید و هم بزنید تا با مواد ترکیب شوند. سپس نمک و دارچین را به مواد اضافه کنید و ...
کیک ملکه صبا
ها را با همزن برقی بزنید تا سفید شود و باقیماندة شکر را کم کم به آن اضافه کنید. حالا اندکی سفیدة همزده را به مایة شکلاتی بیفزائید و بعد به طور یک در میان، مخلوط آرد و سفیدة تخم مرغ را درون مایة شکلاتی بریزید و مخلوط کنید. اینک مایة فراهم کرده را در قالب بریزید و کیک را به مدت تقریبی 30-35 دقیقه در فر بپزید. برای اطمینان از پختن کیک، سیخ چوبی را در اطراف کیک فرو کنید و مطمئن شوید که چیزی از مایة ...
طرز تهیه همبرگر لوبیا سفید
در گزارش زیر قصد داریم شما را با دستور پخت چند نوع غذای خوشمزه ایرانی و فرنگی آشنا کنیم. مواد لازم برای 6 نفر برگ ریحان تازه - یک چهارم فنجان سیر- یک بوته لوبیا سفید -500 گرم پودر سوخاری - نصف فنجان تخم مرغ بزرگ - یک عدد نمک، فلفل، زردچوبه و آویشن - به مقدار لازم گوجه فرنگی - به مقدار لازم زیتون سیاه خرد شده - 8 عدد پیاز - 2 ...
روش ساده برای تهیه مرغ سوخاری رستورانی در خانه
سرخ کردنی به مقدار لازم شیر کم چرب 500 میلی لیتر سرکه سفید دو قاشق غذاخوری تخم مرغ یک عدد پاپریکا دو قاشق غذاخوری پودر سیر دو قاشق چای خوری پودر چیلی یک قاشق چای خوری فلفل سیاه یک قاشق چای خوری اورگانو نصف قاشق چای خوری عصاره مرغ یک عدد مواد لازم برای سوخاری کردن مرغ آرد سوخاری ...