سایر منابع:
سایر خبرها
بعد از کرونا چی بخوریم؟
دوران نقاهت، اشتها افزایش یافته و این زمان بهترین فرصت برای جبران کمبود آب و الکترولیت ها، ویتامین ها، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن است. به طور کلی رعایت رژیم غذایی غنی از غذاهای گیاهی با حداقل فرآوری شامل میوه، سبزی، نان و غلات سبوس دار و حبوبات در کنار مصرف ماهی و مرغ و مصرف کم گوشت قرمز برای تسریع در بهبودی توصیه می شود. دریافت کافی مواد غذایی و رعایت تعادل و تنوع در مصرف، منجر به تقویت ...
طرز تهیه و فوت و فن نخود پلو به سبک ترکیه ای
...، می ریزیم. پس از اینکه برنج کمی قل خورد، نوبت به آبکشی آن می رسد. باید دقت داشته باشید که قل خوردن مداوم برنج، باعث شفته شدن آن می شود. حالا زمان خوبی برای اضافه کردن نخود فرنگی، ادویه ها و زعفران به گوشت است. پس از هم زدن مواد، مطمئن شوید که ترکیبات خوب به خورد یکدیگر رفته اند. ظرف گوشت را از روی حرارت مستقیم بردارید و کنار بگذارید. ...
20 غذای مضر برای عضلات
.... کره کره از شیر گاو درست می شود. یک دوم فنجان کره 810 کالری و 92 گرم چربی دارد. این میزان 141 درصد بیشتر از چربی پیشنهاد شده در روز است. مصرف این میزان کره برای عضلات بسیار بد است. به جای کره از روغن کانولا و زیتون استفاده کنید. نان صبحانه بیگل هر نان بیگل 400 کالری دارد و حاوی کربوهیدرات است. خوردن این نوع نان تنها چربی وارد بدن شما می کند. نان بیگل و پنیر خامه ای هیچ ...
این خوردنی ها به بمب ویتامین D معروفند
سلامت ماهیچه ها و استخوان ها نقش پر رنگی دارد. شیر سویا منبعی غنی از کلسیم و ویتامین دی میباشد. با خوردن یک فنجان شیر سویا تقریباً 17 درصد از میزان ویتامین دی و حدود 6 درصد از کلسیم توصیه شده روزانه در بدن شما تامین خواهد شد. تمامی موارد معرفی شده از مواد غذایی مفید و توصیه شده هستند که همه می توانیم از آنها استفاده کنیم اما اگر شرایط خاصی دارید و به هر بیماری یا اختلالی مبتلا هستید بدون مشورت پزشک این منابع ویتامین دی را مصرف نکنید. منبع: ...
با خواص فوق العاده نخود فرنگی بیشتر آشنا شوید
، از گسترش انواع سرطان های پروستات ، سینه تخمدان و پانکراس جلوگیری می کنند. پیشگیری از سرطان معده با نخود فرنگی 4. نخود فرنگی برای سیستم ایمنی: میزان آنتی اکسیدان بالای موجود در نخودفرنگی، از واکنش های مختلفی در بدن جلوگیری می کند که ممکن است باعث بیماری های جدی شوند. آن ها منابع غنی از بسیاری از مواد معدنی مانند آهن، کلسیم، روی، مس، منگنز و غیره هستند که سیستم ایمنی بدن شما را ...
طرز تهیه سوپ نخود، سوپ مقوی و خوشمزه
هایی روی سطح سوپ نخود مدیترانه ای ظاهر شوند که نشان از قل خوردن و پخته شدن سوپ می دهند. در غیر این صورت مواد سوپ نپخته باقی می مانند. 2- ادویه را به مقدار لازم در سوپ بریزید و حتما آن را در مراحل مختلف بچشید و مراقب طعم نهایی سوپ باشید. 4- به غلظت سوپ توجه کنید. آب گوشت، مرغ و سبزیجات غلظت سوپ شما را افزایش می دهند. اگر می خواهید از آب خالی استفاده کنید حتما به آن نمک و ادویه ...
کنترل چربی خونتان را در دست بگیرید!
مصرف گوشت قرمز، کربوهیدرات های تصفیه شده و غذاهای زیاد فرآوری شده نمی کند. چربی که در رژیم غذایی مدیترانه ای حائز اهمیت است، روغن زیتون بکر می باشد که سرشار از چربی تک غیراشباع و زنجیره بلند امگا 3 می باشد. این نوع اسید چرب به وفور در ماهی های چرب مانند ساردین و سالمون وجود دارد. ورزش نیز اهمیت دارد علاوه بر رژیم غذایی، ورزش نیز عادت دیگری در سبک زندگی است که می تواند تری گلیسیرید بالا را ...
تقویت مو ؛ 8 روغن گیاهی برای رشد و تقویت مو
با شامپوی ملایم بشویید. روغن اسطوخودوس یکی از بهترین گزینه ها برای تحریک رشد مو، روغن اسطوخودوس است، زیرا می تواند باعث افزایش جریان خون در فولیکول ها، جلوگیری از انسداد بیش از حد سبوم، مرطوب سازی پوست، کاهش شوره سر و به طور کلی افزایش سلامت مو شود. همچنین می تواند ظاهر و بافت مو را نیز بهبود بخشد. برای استفاده چون پوست سر حساس می باشد بهتر است مقدار کمی از این روغن را مصرف ...
طب سنتی و درمان برخی بیماری ها با آن
و درد دارید حتماً به جراح مراجعه و عمل جراحی انجام دهید؛ این عمل جراحی به تعویق نیفتد که عوارضی مانند التهاب کیسه صفرا پیش می آورد. وی برای درمان گلودرد هم توضیح داد: باید سایر علائم همراه با گلودرد را بشناسیم اگر گلودرد همراه با عفونت باشد که قائدتاً باید آنتی بیوتیک مصرف کنید، اگر علائم مشکوک به کرونا باشد بر اساس شرایط فرق می کند؛ به طور کلی برای درمان صرفاً گلودرد بهتر است گلوی خود ...
روش های درمان سرفه خشک حساسیتی
خشک کردن، استفاده از سیر است. یک فنجان آب را با 2-3 حبه سیر بجوشانید. یک قاشق چای خوری پونه کوهی را اضافه کنید. بعد از اینکه مخلوط در دمای اتاق خنک شد، مقداری عسل مخلوط کنید و آن را بنوشید تا علائم سرفه را کم کنید. هم چنین یک حبه سیر را خرد کنید. آن را با کمی عسل و چند قطره روغن میخک مخلوط کنید. آن را بخورید تا درد را کاهش دهید. 4. درمان سرفه خشک با مصرف ...
غذاهای محلی گیلان؛ لیست مزه های بی نظیر
مانند اکثر غذاهای گیلانی بدون گوشت درست میشود و بسیار مفید است. مواد تشکیل دهنده این غذای لذیذ، شوید، باقالی های سبز، نمک، روغن، زردچوبه و تخم مرغ می باشد. چربی خون و فشار خون با ترکیب باقالی و شوید به طور چشمگیری کاهش می یابد. طعم ترش این غذای خوشمزه به خاطر جزء اصلی آن یعنی گوجه فرنگی می باشد. پامادور خورشت یکی از غذاهای محلی محبوب گیلان به شمار می رود که با استفاده از گوجه فرنگی، تخم ...
18 غذای فوق العاده سالم که به سرعت وزن شما را بالا خواهند برد
امروز فکر می کردید که افزایش وزن با غذا های سالم و حتی بدون مکمل بسیار سخت بوده، وقت آن رسیده تا با این دسته از غذا ها اشنا شوید. 1. شیک ها و اسموتی های خانگی پروتئین. برای مثال ترکیب شیر، شکلات، موز و انواع آجیل ها 2. شیر 3. برنج 4. آجیل و کره یا روغن حاصل از آن ها 5. گوشت قرمز 6. سیب زمینی و دیگر غذا های نشاسته ای مانند ذرت و گندم ...
روش های دریافت ویتامین D در روزهای بدون خورشید
باشید تا بهترین روش های دریافت ویتامین دی را به شما بگوییم. قرص های مکمل قرص ویتامین D 3 آسان ترین روش رساندن این ویتامین به بدن است. حتما زیر نظر پزشک از مکمل های ویتامین دی استفاده کنید. البته هنگام مصرف مکمل های ویتامین D، آن ها را همراه با وعده غذایی تان مصرف کنید. زیرا چربی های موجود در غذا، جذب ویتامین D را آسان تر می کنند. شیر گاو شیر گاو، یعنی همان ...
خوردنی های خوشمزه ای که میگرنی ها نباید بخورند / مواد غذایی میگرن زا کدامند؟
، خوراک کلم، مخمرها، میوه های خانواده مرکبات و سرکه وجود دارند. و شایعترین عوامل تشدید کننده سردرد میگرنی هستند. مواد غذایی از گروه آمین ها، باعث آزاد شدن سروتونین در مغز و تحریک اعصاب مغز شده و سر درد های میگرنی را در پی دارد. الکل، آبجو، شراب قرمز و شیرین حاوی مقادیر زیاد تیرامین هستند و از قوی ترین عوامل سردرد میگرنی هستند. هر نوع مشروب الکلی باعث از دست رفتن آب بدن می شود که ...
طرز تهیه سوپ نودل و سبزیجات به دو روش چینی و کره ای
سبز خرد شده: 60 گرم هویج خرده شده: 60 گرم پیاز: 1 عدد نودل فوری: 2 بسته فلفل قرمز: نصفه پیازچه: 2 عدد سیر: 1 حبه بزرگ سس سویا: 1 تا 2 قاشق غذاخوری تخم مرغ پخته: 1 عدد پودر گوجه: به مقدار لازم برای رنگ دادن به نودل طرز تهیه به روش کره ای بیشتربخوانید: طرز تهیه سوپ جو ...
کلسترول بالا و ابتلا به کرونا
... راه های کاهش کلسترول بر اساس دستورالعمل های سرویس ملی سلامت انگلیس (NHS) کاهش مصرف غذاهایی که چربی اشباع دارند به کاهش کلسترول منجر خواهد شد. تغذیه مناسب مصرف غذاهای چرب مانند، گوشت ها، سوسیس ها، کره، خامه، پنیرهایی مانند چدار،کیک ها و بیسکوییت ها، مواد غذایی حاوی روغن نارگیل و یا پالم را کم کرده و به جای آن از ماهی ها مانند سالمون، برنج قهوه ای، نان و پاستا ...
برچسب قیمت روز برای روغن های انبارشده در اصفهان استفاده نمی شود
حال عرضه است را مردود می دانم چرا که عرضه محصولات در فروشگاه های کوثر با نظارت دقیق در حال انجام است. مجیری با اشاره به التهاب روانی کمبود روغن و خرید مازاد بر مصرف توسط شهروندان تصریح کرد: روغن در فروشگاه ها به وفور یافت می شود و برخی از اقلام روغن هم از طریق ستاد تنظیم بازار استان و سامانه رهتاب در اختیار شهروندان قرار می گیرد. کد خبر 5082040 ...
چند عادت سالم برای بهبود التهاب مفاصل
خوب بخورید خبر خوب این است که غذاهای سالم و خوشمزه، برای حفظ سلامت کل بدن از جمله مفاصل مفید است، هرچند این غذاها آرتریت روماتوئید (RA) را درمان نمی کند، اما مصرف غلات سبوس دار، سبزیجات، میوه ، ماهی، سایر پروتئین های بدون چربی و بعضی از خوراکی ها مانند روغن ماهی، آجیل و چای ممکن است به بهبود ورم مفاصل کمک کند. همچنین باید از مصرف زیاد قند و چربی های اشباع و هرگونه غذاهایی که مشکلات مفصل ...
بهترین دمنوش ها برای مصرف در هوای آلوده
گرم داشته و بدن را گرم می کنند. میل به نوشیدن آب در فصل زمستان کمتر است زیرا احساس تشنگی نمی کنید . برای اطمینان از مصرف حداکثر آب می توانید آبمیوه و سبزیجات سرشار از آب را نیز در رژیم غذایی خود بگنجانید. اگر از بیماری های مزمن رنج می برید لازم است قبل از امتحان کردن این دمنوش با پزشک مشورت کنید . مزایای نوشیدن این دمنوش این دمنوش از گیاهان و ادویه های ...
مواد غذایی که به بمب شادی و نشاط معروفند
شادی و نشاط را در خود ایجاد کنید. 41 ماده غذایی نشاط آور و شاد کننده را بشناسید 1. لوبیای سیاه لوبیای سیاه حاوی منیزیم می باشد که باعث افزایش هورمون شادی می شود. البته در صورت مصرف زیاد ممکن است احساس نفخ به شما دست بدهد. این مواد غذایی ریز و کوچک حاوی آنتی اکسیدان زیادی نیز هستند و می توانند مواد مغذی مثل آهن، فیبر، مس، زینک و پتاسیم را به بدن شما برسانند . ...
خواص سویا | سویا چاق کننده است؟ | مضرات سویا برای مردان
سویا می باشد. دانه های سویا حاوی مقادیر زیادی اسید فیتیک، آلفا لینولیک اسید و ایزوفلاون می باشد. تحقیقات مختلف نشان می دهد که دانه سویا با کاهش خطر سرطان سینه و پروستات در ارتباط است. دانه سویا به بزرگی یک نخود کمی مسطح و گرد است . دانه سیاه سویا بشتر در طب گیاهی مصرف دارد ولی از دانه زرد رنگ آن بیشتر برای روغن گیری استفاده می کنند . سویا بعلت داشتن پروتئین و مواد مغذی در تغذیه انسان بکار می رود ...
بهترین خوراکی ها برای افراد مبتلا به آرتروز
گروه علمی: اگر به آرتریت یا التهاب مفاصل مبتلا هستید، حتما می دانید که این وضعیت چقدر دردناک است. آرتریت واژه ای است برای توصیف حدود 200 نوع از مشکلات مفصلی که منجر به التهاب، تورم، درد و گرفتگی مفاصل می شوند. آرتروز، شایع ترین نوع آرتریت است. این عارضه می تواند افراد را در هر سن و با هر جنسیت و سابقه ی خانوادگی درگیر کند. شاید برای شما این سوال پیش بیاید که برای درمان آرتروز چه باید کرد؟ یکی از ...
انواع روغن های خوراکی
خرد شده ی گیاه کانولا گرفته می شود. سبزیجاتی مانند کلم، گل کلم و کلم بروکلی نیز از خانواده همین گیاه هستند. هم برای مصرف خوراکی و هم استعمال خارجی استفاده می شود. سالم ترین روغن پخت و پز است. ریسک بیماری های قلبی مختلف را کاهش می دهد. پایین آورنده کلسترول است. کاهنده تورم و التهاب است. برطرف کننده مشکلات پوست است. با پیری و آکنه مقابله می کند. برای موهای وز شده عالی است. برای ...
طرز تهیه فلافل خوشمزه و خانگی
اگر می خواهید فلافل خوشمزه تر و شکیل تری داشته باشید توصیه می کنیم از این سبزی معطر استفاده کنید. آشپزهای حرفه ای توصیه می کنند برای تهیه مایه فلافل از چرخ گوشت استفاده شود زیرا میکسر یا مخلوط کن مواد را کاملا پوره می کند. مرحله پنجم پوره کردن نخود باعث می شود فلافل در زمان سرخ کردن از هم باز شود ولی زمانی که مایه فلافل چرخ شود به صورت کامل له نمی شود. پس از اینکه مایه فلافل را ...
روغن کنجد و خواص شگفت انگیز آن
زیادی است که روغن کنجد را به دلیل خاصیت ضد التهابی استفاده می کند و از آن برای درمان التهاب مفاصل، دندان درد و خراش استفاده می کند. اخیراً، مطالعات حیوانی و آزمایشگاهی نشان داده است که روغن کنجد می تواند التهاب را کاهش دهد، که ممکن است یکی از مزایای اصلی آن برای سلامتی باشد. برای قلب شما مفید است یک تحقیق ثابت شده نشان می دهد که یک رژیم غذایی غنی از چربی های اشباع ...
درمان خانگی برای گرفتگی و انسداد بینی
تنفسی حل شود. آلوئه ورا به تنفس کمک می کند و التهاب ریه ها را سرکوب می کند و در درمان سرماخوردگی مزمن، گرفتگی و درد قفسه سینه بسیار موثر عمل می کند. طبق کتاب تجویز درمان گیاهی، این سبزیجات شامل کوارستین و روغن دانه هستند که آنزیم لیپوکسیژناز را که مسئول آزاد کردن مواد شیمیایی التهاب و کاهش گرفتگی و انسداد است را مهار می کند. بخور گل های بابونه، روغن یا اسانس آن و یا گل ...
6 نشانه که پوست تان در مورد رژیم غذایی شما می گوید
داشته باشد؛ این بدان معناست که H2O کافی نمی نوشید. فراموش نکنید که وضعیت پوست شما فقط به مواد غذایی ربط ندارد، بلکه نوشیدنی ها هم مهم هستند. آب کافی بنوشید و با حلقه های تیره زیر چشم خداحافظی کنید. راه دیگر رفع این حلقه های تیره می تواند کاهش مصرف شیر باشد. نقشه برداری صورت می گوید مصرف لبنیات می تواند منجر به التهاب در سراسر بدن، حتی زیر چشم شود؛ و از آنجا که 65٪ افراد به نوعی عدم تحمل ...
توسعه صنعت دانه های روغنی تضمینی برای سلامت و اقتصاد جامعه
به گزارش خبرگزاری فارس از ارومیه، رقیه وکیلی –رفتارهای نامطلوب تغذیه ای ایرانی ها مرتبط با بیماری های مزمن شامل میزان بالای مصرف روغن جامد که حاوی درصدهای مختلف اسید چرب ترانس است که یکی از عوامل خطرناک اصلی برای ابتلا به بیماری های قلبی – عروقی است با توجه به افزایش بیماری های همچون چاقی، فشار خون بالا و بیماری های قلبی عروقی در جامعه نیاز به تغییر رژیم غذایی به طور محسوس در سطح جامعه احساس می ...