سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه نان بادام حلزونی خوشمزه
خوری مارگارین کم چرب 50 گرم خمیر بادام (بادام پوست گرفته شده و چرخ شده با مقداری خاک قند) 150 گرم خامه قهوه سه قاشق غذاخوری کشمش 100 گرم پودر دارچین یک قاشق چای خوری مقداری آرد برای تخته کار به مقدار لازم طرز تهیه نان بادامی حلزونی مرحله اول یک کاسه نسبتا بزرگ برداشته، آرد را داخل کاسه ریخته و در وسط آن یک فرورفتگی ایجاد کنید ...
طرز تهیه کیک لمینگتون
گرم پودر قند 200 گرم پودر نارگیل حدود 1/5 پیمانه بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از پنینی مرغ گریل شده و خاچاپوری با پنیر موزارلا تا لاهماجون خوشمزه و پرطرفدار ترکی + تصاویر طرز تهیه: فر رو با دمای 180 درجه گرم کنید. کف یک قالب مربع شکل 20 سانتی متری کاغذ روغنی بکشید و آماده بذارید. اگه قالب مربع ندارید میتونید از قالب گرد 23 سانت ...
نحوه آموزش شیرینی هندوانه برای شب یلدا
در این مطلب از شمانیوز طرز تهیه شیرینی هندوانه خوش طعمی به شکل شیرینی هندوانه درست می شود را برای شما قرار داده ایم.میتوانید این شیرینی هندوانه ای شکل بسیار آسان و خیلی خوش طعم را برای مهمانی شب یلدای خود آماده کنید. مواد لازم برای شیرینی هندوانه : کره 150 گرم پودر قند 100 گرم تخم مرغ 1 عدد آرد 300 گرم بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری ...
طرز تهیه بیسکویت زنجبیلی خوشمزه؛ تقویت کننده سیستم ایمنی
سفیده تخم مرغ و آبلیمو را به نسبت مساوی با رنگ ها مخلوط کنید. با استفاده از قیف های مناسب (برای هر رنگ یک قیف جداگانه انتخاب کنید) این ترکیب را برای تزئین کوکی ها روی بیسکوئیت به شکل دلخواه قرار دهید. برای آماده کردن کوکی های خوشمزه، می توانید از پودر قند و ترافل هم استفاده کنید. فوت و فن های پخت بیسکوئیت زنجبیلی * برای رنگ گرفتن ترکیب تزئینی بیسکویت کوکی، ابتدا چاقو ...
طرز تهیه توپک پنیری؛ یک فینگرفود ساده و خوشمزه
تواند گزینه ای مناسب برای سرو در تولد کودک شما نیز باشد. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه توپک پنیری و تمام فوت و فن های پخت آن را با شما به اشتراک بگذاریم. مواد لازم برای تهیه توپک پنیری سیب زمینی پخته دو عدد سیر یک حبه جعفری خرد شده سه قاشق غذاخوری پودر پنیر پارمسان چهار قاشق غذاخوری تخم مرغ چهار عدد نمک و فلفل به مقدار لازم ...
طرز تهیه سمبوسه هندی خوشمزه مخصوص گیاهخواران
تواند یک گزینه مناسب برای تنوع غذاییشان باشد. مواد لازم برای تهیه خمیر سمبوسه روغن یک قاشق غذاخوری پیاز (ریز خرد شده) یک عدد سیر (خرد شده) دو حبه سیب زمینی بزرگ یک عدد هویج 100 گرم نخود فرنگی منجمد 100 گرم پودر کاری دو قاشق چای خوری عصاره سبزیجات 100 میلی لیتر بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از بمب سیب زمینی با یک سس ...
طرز تهیه پان اسپانیا مجلسی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از مجله کوروش مواد لازم: بیسکوییت پتی بور (یا هر بیسکوییتی که دوست دارید مثل اوریو: 2 بسته تخم مرغ: 2 عدد در دمای محیط شکر: 1 لیوان فرانسوی شیر سرد: 4 لیوان فرانسوی نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری آرد نول یا آرد همه منظوره یا آرد سفید: 1⁄2 لیوان فرانسوی کره نرم شده: 60 گرم ...
کاپ کیک سیب و هویج + دستور پخت
فنجان سیب ترش رنده شده یک و نیم فنجان گردوی خرد شده 1 فنجان پودر نارگیل یک چهارم فنجان مواد لازم برای تهیه رویه خامه ای کیک پنیر خامه ای 225 گرم کره بدون نمک 4 قاشق غذاخوری عصاره وانیل 1 قاشق چایخوری پودر قند 2 فنجان طرز تهیه کاپ کیک سیب و هویج فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت گرم کرده و یک ...
طرز تهیه تاکو گوشت قلقلی اسپایسی؛ یک غذای تند و خوشمزه
گالو و دیپ گواکاموله را در ادامه مطلب قرار داده ایم. پیشنهاد می کنیم که حتما این دو دورچین را آماده کنید و از طعم آن ها در کنار تاکو گوشت قلقلی لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه تاکو گوشت قلقلی اسپایسی گوشت چرخ کرده 350 گرم تخم مرغ بزرگ یک عدد آرد ذرت یک چهارم فنجان رب گوجه فرنگی دو قاشق غذاخوری پودر فلفل چیلی یک قاشق غذاخوری زیره آسیاب شده یک قاشق ...
طرز تهیه کیک تولد خامه ای شیک و مجلسی
.... در این مرحله از طرز تهیه کیک تولد خامه ای خوشمزه باید مواد را داخل ظرف بریزید و با کمک لیسک یا قاشق چوبی به آرامی هم بزنید تا حباب های هوای بین مواد از بین برود. سپس مواد را با کمک لیسک روی سطح کیک پخش کنید و لایه دوم کیک را روی آن قرار دهید. برای تهیه کیک خانگی شیک سطح کیک را با استفاده از این ترکیب بپوشانید. در آخر می توانید با کمک سس شکلات، انواع میوه و ترافل های رنگی ...
طرز تهیه مرغ سوخاری ترد و پفکی
یک کاسه نسبتا بزرگ و عمیق مخلوط کنید. در مرحله بعد ران های مرغ را از وسط شکاف دهید و روی آن ها را وردنه بزنید تا صاف شوند. سپس آن ها را داخل کاسه در مواد بخوابانید. روی مواد را با سلفون بپوشانید و به مدت چهار ساعت داخل یخچال قرار دهید. سپس در این مرحله آرد ذرت، پودر سوخاری، زردچوبه و یک قاشق چای خوری از ادویه میکس شده باقیمانده را همراه نمک داخل یک کاسه بریزید. حالا ...
طرز تهیه کیک هل وگلاب
... کشمش :در صورت تمایل مقداری پودر پسته :برای تزئین کیک خوش عطر و خوشمزه هل و گلاب روش تهیه : ابتدا فر را روی حرارت 180 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود.آرد را با بکینگ پودر مخلوط کنید و چند بار الک کنید تا آرد سبک شود. سپس داخل ظرفی تخم مرغ ها را بشکنید و به آن وانیل ، هل و زعفران اضافه کنید و به مدت 5 تا6 دقیقه با دور تند همزن ، هم ...
طرز تهیه ناگت شکلات؛ دسری برای عاشقان شکلات
...، سوفله شکلات، تیرامیسو، تارت خرما و گردو و... اشاره کرد. مواد لازم آرد: 300 گرم شکر: 250 گرم روغن کانولا: 150 گرم شکلات تلخ: 200 گرم تخم مرغ: 4 عدد بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری وانیل: 2 قاشق چایخوری طرز تهیه: 1. در یک ظرف، شکلات تلخ و روغن را ریخته و بر روی حرارت ملایم بگذارید. 2. تا زمانی که شکلات ذوب شود، باید مواد را مخلوط کنید. ...
طرز تهیه پاستا با سس پنیر و سیر سوخاری
...> مواد لازم برای پاستا و سس: سیر: 1 بوته روغن زیتون: به مقدار لازم پاستا: 450 گرم کره: 8 قاشق غذاخوری آرد: 6 قاشق غذاخوری شیر: 5 فنجان پنیر چدار رنده شده: یک و نیم فنجان پنیر پارمسان رنده شده: نصف فنجان پودر خردل: نصف قاشق چایخوری نمک: 1 و نیم قاشق غذاخوری فلفل سیاه: 1 قاشق چایخوری مراحل برای تهیه خرده نان های رویه: 1. پودر نان و پیازچه خرد شده را به مدت 1 ...
طرز تهیه تاسی لیمویی خوشمزه
چایخوری پوست رنده شده لیموترش را در یک کاسه متوسط با یکدیگر مخلوط کنید. کره سفت را خرد و به مواد اضافه کنید. در یک کاسه دیگر، یک عدد زرده تخم مرغ هم زده و دو قاشق غذاخوری آب سرد را با یکدیگر مخلوط کنید. به تدریج، مخلوط تخم مرغ را به مخلوط آرد اضافه کنید. آنها را هم بزنید تا شکل خمیر به خود بگیرند. سپس خمیر را در دست به شکل توپ فرم دهید. روی خمیر پلاستیک بکشید و به مدت 30 تا 60 ...
طرز تهیه کیک تولد توت فرنگی خوشمزه و مجلسی
شده را روی آن قرار دهید. سپس قسمت دوم کیک را روی این مواد قرار دهید و با قیف قنادی تمام کیک را با خامه بپوشانید و در آخر با استفاده از لیسک قنادی خامه کشی کنید. شش قاشق غذاخوری گلیز توت فرنگی را در کاسه ای بریزید و با یک قاشق غذاخوری آب حل کنید تا نرم شود، گلیز توت فرنگی را روی کیک خامه ای بریزید و کیک را بچرخانید تا کاملا از آن پوشیده شود. دور تا دور کیک خود را با پودر نارگیل بپوشانید و روی آن را با میوه های دلخواه مثل توت فرنگی یا میوه کاکتوس خرد شده و شکلات های مرواریدی تزئین کنید. کیک تولد توت فرنگی شما آماده است، نوش جان. منبع: کتاب کاله انتهای پیام/ ...
طرز تهیه کیک براونی گردویی لذیذ
را روشن کنید و همه مواد را مطابق دستور زیر با هم مخلوط کنید. مواد لازم برای تهیه کیک براونی گردویی حرفه ای کره پاستوریزه 250 گرم چیپس شکلات تلخ 250 گرم آرد ساده 180 گرم بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری نمک به مقدار لازم تخم مرغ بزرگ چهار عدد شکر 400 گرم گردو 180 گرم پودر قند به مقدار لازم طرز تهیه کیک براونی گردویی حرفه ...
طرز تهیه شیرینی چنگالی خوشمزه و پرطرفدار
در این مطلب دستور پخت شیرینی چنگالی را به شما آموزش می دهیم. زمان تهیه مواد اولیه این شیرینی 30 دقیقه و زمان پخت آن هم 15 دقیقه است. شما باید پیش از تهیه مواد اولیه ی شیرینی، فر را روی 160 درجه قرار دهید تا گرم شود. همانطور که در بخش دستور پخت هم اشاره شد کره استفاده شده در این شیرینی حتما باید به دمای محیط رسیده باشد و دلیل آن هم این است که به خوبی با پودر قند مخلوط شده و بافت کرم رنگ ...
طرز تهیه شیرینی تاتلی شانه ترکیه در فر و بدون فر
لازم برایر تهیه شیرینی تاتلی مجلسی در فر آرد شیرینی یا آرد کیک: 450 گرم کره آب شده در دمای اتاق: 75 گرم پودر قند: 10 گرم پودر نارگیل: 10 گرم ماست طبیعی: 100 گرم شکر: 1 لیوان تخم مرغ بزرگ: 1 عدد زرده تخم مرغ: 1 عدد سفیده تخم مرغ: 1 عدد به کینگ پودر: نصف قاشق چای خوری عصاره وانیل ...
طرز تهیه کیک طالبی | مواد لازم جهت تهیه کیک طالبی | طرز تهیه یخ در بهشت طالبی
مواد لازم: آرد دو پیمانه ( 250گرم ) وانیل یک دوم قاشق چایخوری تخم مرغ 3عدد بکینگ پودر دو قاشق چایخوری شکر یک پیمانه ( 200گرم ) اب طالبی یک پیمانه روغن مایع سه چهارم پیمانه پیشنهاد می شود بخوانید: طرز تهیه اسموتی طالبی / طرز تهیه اسموتی طالبی و موز / طرز تهیه اسموتی طالبی و هندوانه طرزتهیه : مرحله اول: ابتدا ...
طرز تهیه مینی کیک گوشت و سبزیجات خوشمزه و پرطرفدار
تهیه این فینگرفود جدید و لذیذ را به شما آموزش دهیم. مواد لازم برای تهیه مینی کیک گوشت و سبزیجات شیر کم چرب سه چهارم پیمانه کره پاستوریزه یک دوم پیمانه عسل دو قاشق غذاخوری تخم مرغ دو عدد آرد گندم یک پبمانه آرد ذرت یک پبمانه شکر یک چهارم پیمانه بیکینگ پودر یک قاشق غذاخوری نمک یک قاشق چای خوری روغن به مقدار لازم سینه مرغ ...
طرز تهیه کیک خیس پرتقالی شکلاتی با فر و بدون فر
عدد پرتقال طرز تهیه کیک خیس پرتقالی شکلاتی پیش از هر چیز، دمای فر را روی 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید. آرد، بیکینگ پودر و کاکائو را الک کنید و جدا بگذارید. کره ذوب شده و شکر را در یک ظرف مناسب با هم مخلوط کنید. می توانید به جای کره از روغن هم استفاده کنید، ولی طعم کیک با کره بهتر خواهد بود. کره را می توانید روی بخار آب و به روش بن ماری، ذوب ...
هنر در خانه / نان شیرمال
سینی فر کاغذ روغنی پهن کنید و خمیرهای شکل داده شده را داخل سینی بچینید. 5. زرده تخم مرغ و کمی از کره آب شده را مخلوط کنید و با قلمو یا پنبه روی خمیرها بمالید، در صورت تمایل می توانید از کنجد یا دانه خرفه برای تزئین آن استفاده کنید. دوباره حدود 20 دقیقه به خمیر استراحت دهید. حالا سینی را به مدت 15 دقیقه در فر قرار دهید تا نان ها پخته شوند. در نهایت گریل بالای فر را 2 دقیقه روشن کنید تا روی نان ها طلایی شود. ...
طرز تهیه کیک رنگین کمانی زیبا
درست کردن کیک رنگین کمان، همان مایه کیک ساده ای را که قبلا آماده کردید را آماده کنید. حتی می توانید از پودر کیک های آماده استفاده کنید. بهتر است به خاطر محدود بودن سایز فر و ظرف هایی که در اختیار دارید، دو بار مایه کیک را آماده کنید؛ بنابراین بعد از این که نصف مایه را آماده کردید، آن ها را داخل 3 ظرف مختلف ریخته و به هر کدام رنگ های خوراکی بنفش، آبی و سبز را اضافه کرده و کاملا مخلوط ...
طرز تهیه کیک روانی پرتقالی
بعد آن را بجوشانید و بگذارید خنک گردد. برای درست کردن کیک نیز ، تخم مرغ و شکر را بزنید تا رنگ آن بخوبی سفید گردد. بعد مابقی مواد را، روغن، آرد، ماست سمولینا،رنده ی پوست پرتقال، پودر وانیل را اضافه نموده و مخلوط نمایید . در قالب چرب می ریزیم و به مدت 35 دقیقه در فر از قبل گرم شده 180 درجه قرار دهید. بگذارید 5 دقیقه پس از پختن استراحت نماید . و آب پرتقال را به آن اضافه می کنیم . سپس می ...
طرز تهیه شوربای شلغم؛ به جنگ سرماخوردگی بروید
قاشق غذاخوری مواد لازم برای تهیه کوفته: گوشت گوساله کم چرب (یا مرغ یا بوقلمون چرخ کرده): 250 گرم پیاز متوسط رنده شده: یک عدد ماست چکیده: یک قاشق غذاخوری پودر پیاز2 قاشق غذاخوری پودر سیر: نصف قاشق چایخوری پودر مغز نان (یا آرد سوخاری): یک چهارم پیمانه نمک و فلفل: به میزان لازم طرز تهیه و دستور پخت شوربای شلغم: 1. گوشت چرخ کرده، پیاز رنده شده، ماست چکیده ...
طرز تهیه نان خامه ای شکلاتی با بستنی
با موادمون بقدری مخلوط میکنیم که نرم بشه و شکل و فرمش رو توی قاشق از دست نده (از هم وا نره). 6 با استفاده از یه قاشق سوپ خوری، از خمیرمون توپک های کوچیک توی سینی فر که قبلا کاغذ روغنی توش گذاشتیم، با فاصله 5 ساتیمتر از هم، قرار میدیم (از این مقدار مواد اولیه بسته به سایز انتخابیمون تقریبا 24 تا شیرینی بدست میاد). 7 تخم مرغ باقی مونده رو تو یه کاسه کوچیک میشکنیم و با قلموی آشپزی روی ...
طرز تهیه کومپیر با سیب زمینی کبابی
محبوب و پرطرفدار در ترکیه می باشد که بعد از کباب کردن سیب زمینی در فر و خارج کردن مقداری ازگوشت سیب زمینی آن راخالی و بنا به سلیقه غذایی خود با مواد خوراکی متنوع و خوشمزه ای پر می کنند. کومپیر با سیب زمینی معمولی یا شیرین که رنگ آن نارنجی است آماده می شود و طرز تهیه آن بسیار سریع است. در ضمن این غذا ظاهر اشتها برانگیزی دارد. مواد لازم برای تهیه کومپیر با استفاده از سوجوک 1 ...