طرز تهیه آش ماش، غذای ساده و مقوی
سایر خبرها
طرز تهیه یتیمچه، غذای محلی خوشمزه
...> پیاز درشت پنج عدد رب گوجه فرنگی یک و نیم قاشق غذا خوری نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم بادمجان پنج عدد سیب زمینی پنج عدد کره دو قاشق غذا خوری گوجه فرنگی پنج عدد فلفل دلمه ای بزرگ یک عدد طرز تهیه در طرز تهیه تیمچه برای طرز تهیه یتیمچه ابتدا باید بادمجان ها را پوست بگیرید و آن ها را حلقه حلقه کنید ...
طرز تهیه آش انار
استکان سبزی آش................ 0/5 کیلو چغندر.......... 1 عدد آب ..........15 لیوان نمک............... به مقدار لازم آب انار ...............4 استکان بیشتربخوانید: طرز تهیه آش سیرابی بسیار خوشمزه و مقوی طرز تهیه آش آبغوره تبریزی طرز تهیه آش عاشوره خوشمزه طرز تهیه: آب، بلغور، برنج، لپه و چغندر را با هم مخلوط ...
طرز تهیه آش انار ویژه شب یلدا
...: 3 عدد متوسط نعنا خشک: 3 قاشق غذاخوری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به میزان لازم 1- لپه را در آب بریزید و اجازه دهید با درِ بسته بپزد. لبوها را هم با کمی آب در یک قابلمه دیگر بپزید. 2- دو عدد از پیازها را به صورت نگینی خرد کنید و در قابلمه تفت دهید تا عسلی شود. سپس زردچوبه، فلفل سیاه و نمک را به آن اضافه کنید. حالا برنج را به همراه سه لیتر آب جوش اضافه کنید و اجازه ...
طرز تهیه کلم پلو
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسی دی مواد لازم برای 4 نفر مواد لازم کلم پلو شیرازی برنج 4 پیمانه پیاز درشت 1 عدد سبزی کلم پلو 500 گرم کلم سفید متوسط 1 عدد گوشت چرخ کرده 300 گرم آب لیمو ترش به اندازه کافی آرد نخودچی 2 قاشق غذاخوری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی دستور پخت طرز تهیه کلم پلو شیرازی برای طرز تهیه کلم پلو شیرازی ابتدا ...
طرز تهیه چیکن استراگانف به روش روس ها
... شیر نصف پیمانه نمک و فلفل سیاه یه مقدار لازم روغن چهار قاشق غذاخوری خامه یک دوم پیمانه چیپس خلالی به مقدار لازم طرز تهیه روش تهیه چیکن استراگانف تقریبا به شیوه پخت بیف استراگانف شبیه است. برای آماده کردن این غذای روسی خوشمزه در مرحله اول سینه مرغ را به صورت طولی نصف کنید. آن را نازک کنید سپس به صورت خلال هایی با ضخامت یک سانت ...
طرز تهیه خورش کنگر در خانه
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پارسی دی مواد لازم برای 4 نفر مواد لازم خورش کنگر نعنا 50 گرم کنگره 600 گرم جعفری 150 گرم پیاز متوسط 2 عدد لیمو عمانی 2 عدد روغن مایع به اندازه کافی گوشت خورشتی 400 گرم رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به اندازه کافی طرز تهیه خورش کنگر ابتدا پیازها را به صورت نگینی ریز خرد کنید سپس یک قابلمه مناسب ...
طرز تهیه خورش قیمه اصیل و خوشمزه
در این دستور از سیب زمینی استفاده شده اما این خورش با بادمجان نیز سرو می شود و می توانید به جای سیب زمینی از بادمجان سرخ شده در کنار آن استفاده کنید. مواد لازم گوشت گوسفند 400 گرم لپه دو پیمانه سیب زمینی دو عدد پیاز دو عدد لیمو عمانی سه عدد رب گوجه فرنگی سه قاشق غذاخوری روغن مایع، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به مقدار ...
طرز تهیه پاستا کاربونارا خوشمزه
...> طرز تهیه ژله فالوده بستنی؛ یک دسر خاص و متفاوت برای شب یلدا مواد لازم پاستا400 گرم قارچ خرد شده200 گرم کره دو قاشق غذاخوری خامه فرادما یک پیمانه پنیر 100 گرم پیازچه چهار عدد ژامبون مرغ 200 گرم آبلیمویک قاشق سوپ خوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه مرحله اول درقابلمه ای مقداری آب بریزید و روی حرارت قرار دهید تا بجوشد، مقداری نمک در آن بریزید. وقتی آب جوشید ...
طرز تهیه خورش انار مسما گیلانی؛ غذایی برای شب یلدا
: به میزان لازم زعفران دم کشیده: 1 قاشق چایخوری نعنا و جعفری ساطوری شده: 3 تا 5 قاشق غذاخوری طرز تهیه مرحله اول: پیاز را به صورت نگینی خرد کنید و مرغ را در آن سرخ کنید. برای خوش طعم شدن و گرفتن بوی زهم، بعد از اینکه مرغ به رنگ سفید یا کمی طلایی درآمد، زردچوبه، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید. رب گوجه، جعفری و نعنا را به همراه دانه های انار به مرغ اضافه کنید ...
طرز تهیه کدو حلوایی کبابی با سس سیب؛ یک دسر خاص و خوشمزه
تهرانی تا انواع کوردن بلو و دسر یلدایی پاناکوتا + تصاویر مواد لازم برای تهیه کدو حلوایی کبابی کدو حلوایی کوچک شیرین چهار عدد سس سیب دو پیمانه پودر دارچین نصف قاشق چای خوری نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه کدو حلوایی کبابی برای تهیه کدو حلوایی کبابی بهتر است ابتدا سس سیب را آماده کنیم. هشت عدد سیب زرد متوسط انتخاب کنید. پوست آن ها را ...
طرز تهیه آش آلو مخصوص روز های سرد
کافی طرز تهیه: پیاز را سرخ کنید و زرد چوبه را به آن بیفزایید. لپه و برنج را با پیاز در آب بریزید و بپزید. گوشت را با پیاز رنده شده و نمک و فلفل مخلوط کنید و به صورت کوفته ریزه در آورید. برنج و لپه که نیم پز شدند، سبزی خرد شده را در آن ها بریزید. پس از پختن سبزی، کوفته ریزه ها به مواد قبلی بیفزایید. هسته آلوی تازه را بگیرید و در آخر کار اضافه کنید و بگذارید آش جا بیفتد. در مورد آلوی خشک باید زودتر آن را در آش ریخت. با نعنا داغ و پیاز داغ روی آش را تزئین کنید. منبع: بیتوته ...
نحوه درست کردن بورانی اسفناج خامه ای
غذاهایی که خوش طعم و رنگ هستند، بافت و مزه متنوعی دارند و تهیه کردن شان هم سخت و پرهزینه نیست. بورانی اسفناج خامه ای یکی از همان غذاهاست. شما در کمتر از 15 دقیقه می توانید آن را آماده کنید و با اضافه کردن ته شیر و سیر، اسفناج پرخاصیت را با طعم و عطری متفاوت سرو کنید. مواد لازم برگ اسفناج نیم کیلو کره دو قاشق غذاخوری پیاز قرمز یک عدد بزرگ ...
طرز تهیه خورش پرتقال مجلسی با مرغ
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از مجله کوروش مدت زمان تقریبی پخت: 1 ساعت مواد لازم برای 4 نفر سینه مرغ: 800 گرم پرتقال: 4 عدد آب پرتقال: 3 لیوان دسته دار فرانسوی پیاز: 1 عدد متوسط پوست پرتقال خلال شده: 2 قاشق غذا خوری شکر (دلخواه): 1 قاشق غذا خوری نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به میزان لازم زعفران دم ...
سالاد تن با فلفل و برنج
مواد لازم برنج پخته شده و داغ.................2 فنجان ذرت................100گرم نخودفرنگی..............100گرم کنسرو ماهی................2 قوطی گوجه فرنگی پخته.............. 1 قوطی (35 گرم) فلفل تند، خرد کرده............... به مقدار لازم پیازچه، خرد کرده..................8 عدد فلفل دلمه ای سبز خرد کرده ...
سوفله قارچ و پنیر خوشمزه و پر طرفدار
شیعه نیوز : درگزارش زیر قصد داریم شما را با طرز تهیه سوفله قارچ آشنا کنیم. مواد لازم پنیر پیتزا رنده شده 150 گرم نمک و فلفل و ادویه به مقدار لازم کره 75 گرم تخم مرغ 3 عدد شیر 1 لیوان آرد 4 قاشق سوپ خوری قارچ خرد شده 250 گرم طرز تهیه کره رو توی شیر جوش بزرگ یا ماهی تابه گودی آب می کنیم قارچ ها رو تویش می ریزیم و تفت می دهیم. آرد ...
سالاد مرغ مکزیکی خوشمزه و لذیذ + طرز تهیه
اضافه کردن ادویه ها کنید. قارچ هم داخل قابلمه با مقداری آبلیمو بپزید و صبر کنید تا آب آن کاملا بخار شود. قارچ را به کاسه اضافه کنید. یک عدد پیاز باقی مانده را خرد کنید و به صورت خام داخل سالاد بریزید. ذرت را هم اضافه کنید. سالاد آماده است. آن را داخل ظرف مناسب سرو کرده و نوش جان کنید. مایه سالاد را می توانید روی نان تست با آووکادو سرو کنید. طعم تند سالاد بستگی به سلیقه شما دارد. بنابراین بسته به سلیقه تان مقدار فلفل را تعیین کنید. ...
طرز تهیه خوراک شلغم و تخم مرغ فوری و آسان
خوری نمک به مقدار لازم فلفل به مقدار لازم آب یک چهارم پیمانه تخم مرغ بزرگ دو عددپنیر فتا برای سرو به مقدار لازم نکات طرز تهیه خوراک شلغم و تخم مرغ مرحله اول پیاز، سیب زمینی، شلغم و هویج را در اندازه های کوچک، نگینی خرد کنید. سیر را له یا رنده کنید. مرحله دوم یک ماهیتابه را روی شعله متوسط قرار دهید و داخل آن روغن زیتون بریزید. پیاز را داخل ماهیتابه بریزید و ...
طرز تهیه آش آبغوره تبریزی خوشمزه و پر خاصیت
مقدار لازم گوجه فرنگی رنده شده4 عدد رب گوجه فرنگی2 قاشق غذا خوری آب قلم به مقدار لازم طرز تهیه: پیاز داغ و لوبیا و عدس و برنج و بلغور با هم میگذاریم تا پخته بشه. کمی که پخت سبزی خردشده و آب قلم را اضافه می کنیم. بعد گوجه رنده شده و رب و غوره های دون شده با کمی فلفل تفت داده تو روغن را اضافه می کنیم تا آش مون جا بیفته. وقتی جا افتاد به ...
طرز تهیه پاستا عدس و نخود با سس سیر ایسلندی
، کلسیم و همچنین مقدار کافی چربی های مفید را داشته باشد که شما را در طول روز سیر نگه دارد. پاستا عدس و نخود با سس ماست ایسلندی به خاطر داشتن حبوبات و پاستا و ماست ایسلندی مقادیر کافی از فیبر و پروتئین و کربوهیدرات را برای شما فراهم می کند و شما را سیر نگه می دارد. با طرز تهیه این پاستای خوشمزه همراه ما باشید. مواد لازم پاستا 350 گرم روغن زیتون سه قاشق غذاخوری پیاز بزرگ، ریز ...
طرز تهیه خورش لوبیای ارومیه ، یک غذای ایرانی ساده و خوشمزه
بریزید تا داغ شود. سپس پیاز را داخل روغن تفت دهید تا پیاز نرم شود. بعد گوشت خرد شده را داخل پیاز تفت دهید.در حین تفت گوشت ، زرد چوبه و فلفل را به همراه ادویه خورشتی روی گوشت بریزید و تفت دهید. وقتی همه مواد خوب تفت داده شدند و رنگ گوشت تغییر کرد مقداری آب داخل آن بریزید تا گوشت خوب پخته شود. در این فاصله سیب زمینی ها را هم سرخ کنید و بادمجان ها را پس از ...
طرز تهیه پیتزا نودل با موزارلا و سس پستو
این بار می خواهیم به جای نان پیتزا از نودل استفاده کنیم و طرز تهیه پیتزا نودل خوشمزه را همراه با سس پستو هلندی بی نظیر به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه پیتزا نودل نودل دو بسته تخم مرغ یک عدد نمک و تازه فلفل سیاه به مقدار لازم روغن زیتون دو قاشق غذاخوری پنیر موزارلا 100 گرم گوشت چرخ کرده 200 گرم پیاز یک عدد ...
طرز تهیه رولت سیب زمینی غذای مجلسی بین المللی
... روغن مایع: به مقدار کافی طرز تهیه و دستور پخت مواد میانی: 1. ابتدا پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم، سپس به همراه مقداری روغن در یک تابه مناسب تفت می دهیم تا پیاز طلایی و سبک شود. در ادامه مقداری زردچوبه اضافه می کنیم و یک دقیقه دیگر مخلوط پیاز و زردچوبه را تفت می دهیم. 2. در این مرحله گوشت چرخ کرده را اضافه می کنیم و خوب تفت می دهیم تا رنگ گوشت تغییر کند ...
طرز تهیه خوراک مرغ خامه بادامی
لازم فیله مرغ چهار عدد نمک و فلفل به مقدار لازم کره 100 گرم پوست پرتقال یک قاشق چای خوری عصاره مرغ یک عدد سس خردل دو قاشق غذاخوری بادام پرک یک پیمانه خامه ترش یک فنجان طرز تهیه برای شروع فیله های مرغ را به صورت حبه های متوسط خرد کنید. یعد آن ها را یا مقداری نمک و فلفل مزه دار کنید. ...
طرز تهیه فلافل خانگی؛ ساندویچ سالم و خوشمزه
فلافل اهوازی چه فرقی با این فلافل ها داره. فلافل هم یه غذای خوشمزه و سریعه و هم یه غذای کم هزینه و صرف نظر از سرخ شدن و پر روغن بودنش که اون هم قابل حله، پرخاصیت محسوب میشه. خواص نخود بر هیچکس پوشیده نیست و خیلی خوبه که در هفته یکی دو بار مصرفش کنیم. مواد لازم نخود خام 200 گرم پیاز یک عدد بزرگ (نگران نباشید وا نمیره) مقدار کمی سبزیجات (جعفری، گشنیز و پیازچه) ادویه ...
طرز تهیه اسکوتادیتا غذای لذیذ و خوشمزه
شیعه نیوز : امروز یه غذای لذیذ مخوص برای کسانی که طرفدار گوشت هستند آورده ایم این غذا اسکوتادیتا نام دارد آن را تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید. مواد اصلی دنده گوسفند 20-16 عدد رنده پوست لیمو ترش 2 عدد نعنا تازه 1/4 پیمانه روغن زیتون 1/3 پیمانه سیر 2 حبه نمک و فلفل به مقدار لازم زمان پخت 60 دقیقه 1- تمامی مواد به جز دنده ها را ...
طرز تهیه مرحله به مرحله پیراشکی مرغ و اسفناج
فرانسوی دسته دار پنیر موزارلا: 200 گرم پنیر پارمزان رنده شده: 3/4 لیوان فرانسوی دسته دار نمک: 1/4 قاشق چایخوری فلفل: به مقدار لازم ادویه دلخواه: به مقدار لازم جعفری خرد شده: به مقدار لازم طرز تهیه سس پیراشکی برای درست کردن سس پیراشکی مرغ و اسفناج ابتدا باید روغن زیتون را روی یک ماهیتابه گرم کنید و سیر و پیاز خرد ...
طرز تهیه کبه سیب زمینی به روش متفاوت
شده 2 قاشق غذا خوری روغن مایع 2 قاشق غذا خوری ادویه 1 قاشق مربا خوری فلفل سیاه 1/4 قاشق مربا خوری نمک به مقدار لازم بیشتر بخوانید آموزش آشپزی؛ از آش سنگه سیر مقوی و انواع کرپ گوشت و قارچ تا چند پیشنهاد خوشمزه یلدایی + تصاویر طرز تهیه یک ظرف مناسب سرو که بتوانید داخل فر قرار دهید را انتخاب کنید و با 2 ...
طرز تهیه خورش نخود فرنگی
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از چی شی مواد لازم برای 4 نفر گوشت چرخ کرده 300 گرم پیاز 2 عدد متوسط رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی 2 عدد سیر 2 حبه نخود فرنگی 300 گرم زعفران دم کرده 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی دستور پخت خورش ...