خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه مرغ اسفناج پنیری
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از پی جو مواد لازم جهت تهیه مرغ پر شده با اسفناج و پنیر سینه ی مرغ یک عدد اسفناج بخار پز شده 4 قاشق پنیر موتزارلا 2 ورق سیر 3 حبه گوجه ی خشک شده 3 عدد پاپریکا نصف قاشق چایخوری. نمک و فلفل سیاه و پودر سیر کمی روغن زیتون 1 قاشق طرز تهیه مرغ پر شده با اسفناج و پنیر فر رو روی 180 درجه میذاریم تا گرم بشه اول اگه سینه ...
طرز تهیه برگر لوبیا
برقی استفاده نکنید. این اولین نکته برای پخت این برگر هست. 1/2 پیمانه برنج کته ای نرم که میتونه اضافی غذای روز قبل هم باشه رو هم کمی بکوبید و به لوبیا اضافه کنید. قارچ تفت داده شده، پیاز عسلی، سیر رنده شده، پاپریکا، آرد سوخاری و نخودچی، نمک و فلفل، پیازچه و جعفری و رب گوجه رو هم اضافه کنید. در نهایت هم یدونه تخم مرغ اضافه کنید. خوب مواد رو چنگ ...
طرز تهیه ساندویچ چیکن سالاد خوشمزه
فنجان مرغ پخته– خرد شده طرز تهیه ساندویچ چیکن سالاد: مرغ را می پزیم و استخوان های آن را بیرون می آوریم به همراه کرفس، آبلیمو، سس مایونز، پیاز، نمک و فلفل سیاه در ظرفی مخلوط می کنیم. مواد را به صورت لایه لایه بر روی هم گذاشته و نان را بر روی آن قرار می دهیم. حالا به اندازه دلخواه برش دهید و میل کنید. ...
طرز تهیه کباب کوبیده ماهیتابه ای
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از نمناک مواد لازم کباب کوبیده ماهیتابه ای گوشت گوشت چرخ کرده مخلوط :1 کیلو پیاز بزرگ : 2 عدد رنده شده و آب گرفته شده نمک ، فلفل ، زردچوبه ، دارچین و آویشن :مقداری آرد نان باگت : مقدار کم طرز تهیه کباب کوبیده ماهیتابه ای: گوشت را خوب با دست ورز دهید و بعد پیاز آب گرفته شده را به همراه ادویه ها به گوشت اضافه کنید و هم بزنید. کمی از آرد ...
سالاد تن با فلفل و برنج + طرز تهیه
تهیه برنج پخته را در یک کاسه بزرگ بریزید. ذرت، تن، گوجه فرنگی، فلفل تند، پیازچه، فلفل دلمه ای سبز و قرمز، زیره و سیر را به آن اضافه کنید. روغن زیتون، آب لیمو، نمک و فلفل را در یک فنجان ریخته و خوب با هم مخلوط کنید. سس را روی مخلوط برنج بریزید و آرام زیر و رو کنید تا کاملا با هم ترکیب شوند. در هر پرس: 385 کالری (120 کالری از چربیها)، 13 گرم چربی (2 گرم چربی اشباع شده)، 30 ...
طرز تهیه لازانیا رژیمی با کدو
2 عدد گوجه فرنگی رسیده فلفل سیاه، قرمز به مقدار لازم 3 عدد کدوی سبز متوسط 1.5 پیمانه پنیر ریکوتا 1 عدد تخم مرغ بزرگ 4 فنجان پنیر موزارلا دستور العمل در یک ماهیتابه متوسط گوشت چرخ کرده را با مقداری نمک تفت دهید. در این مرحله پیاز، سیر و روغن زیتون را اضافه کرده و 2 دقیقه به تفت دادن ادامه دهید. گوجه فرنگی خرد شده، فلفل سیاه و ...
درست کردن مرغ شکم پر بدون فر
شدن مرغ به آن نمک ، فلفل و زرد چوبه اضافه کنید و داخل قابلمه 2 لیوان آب جوش بریزید . هویج را حلقه کنید و در اطراف مرغ داخل قابلمه بریزید . 5 عدد آلوی مانده را هم داخل قابلمه بریزید.نصف لیمو را به صورت حلقه ای برش بزنید و به همراه بقیه حلقه های گوجه فرنگی مانده روی مرغ قرار دهید. دقت کنید تا حلقه های لیمو ( LEMON ) داخل قابلمه نیفتد.در قابلمه را میگذاریم و صبر میکنیم تا مرغ ...
آخرین وضعیت درصد تغییر متوسط قیمت کالاهای خوراکی در کشور
طی ماه آذر نسبت به ماه پیش از آن، متوسط قیمت گوشت گوسفندی، کدو سبز، بادمجان، گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای کاهش یافت و سایر اقلام افزایش یافتند. به گزارش راه مردم آنلاین به نقل از پایگاه اطلاع رسانی اتاق اصناف ایران، به نقل از مرکز آمار، در گروه نان و غلات، اقلام برنج ایرانی درجه یک و رشته آش با 4,6 درصد، بیشترین افزایش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته اند. در آذر ماه 1399 تغییرات ...
طرز تهیه اسکون با سس کممبر
ادامه این مطلب طرز تهیه اسکون با سس کممبر را در اختیار شما قرار می دهیم. اسکون یک نوع نان شیرین است که به عنوان پیش غذا از آن استفاده می شود. مواد لازم برای تهیه اسکون با سس کممبر تخم مرغ یک عدد شکر 1/4 قاشق چایی خوری روغن مایع به مقدار لازم آرد سه پیمانه نمک و فلفل قرمز به مقدار لازم پودر سیر نصف قاشق چایی خوری کره خرد شده هفت قاشق سوپ خوری ...
طرز تهیه پیتزا لقمه ای
به هم زدن کنید. (مواد را خوب هم زده و سپس خمیر را با دست ورز دهید.) وقتی خمیر آماده شد آن را در ظرفی گذاشته و روی آن را پلاستیک بکشید؛ سپس آن را به مدت 45 دقیقه در یک جای تاریک قرار داده تا حجم خمیر دو برابر شود. در این مدت سس پیتزا را درست کنید؛ برای سس ابتدا کنسرو گوجه فرنگی را در یک مخلوط کن ریخته تا به حالت مایع در آیند. سپس به آن نمک و فلفل اضافه کنید. کمی روغن در تابه ریخته، پیاز و سیر را ...
شوید قورمه، غذای اصیل مازندرانی + طرز تهیه
ریز خرد کرده و در روغن سرخ می نماییم. در حین اینکه شوید ها سرخ میشود، آلوچه سبز(گوجه سبز) را با کارد از وسط دونیم کرده و هسته آن را درآورده به شوید اضافه می کنیم، سپس کمی تفت می دهیم. بعد از پختن مرغ یا گوشت، آلوچه و شوید را به مرغ ها اضافه می کنیم. می گذاریم در حرارت ملایم چند جوش بخورد و برای چاشنی یک قاشق شکر در آن می ریزیم و نمک و فلفل زده بعد از چند دقیقه برمی داریم. اگر غذای ترش دوست دارید می توانید شکر را حذف کنید./ غذالند ...
طرز تهیه مانی پلو باگوشت تکه ای
دلخواه کرده اید به آن اضافه کنید و 1 ساعت زمان دهید تا گوشت مزه دار شود. به این ترتیب گوشت پلو حسابی نرم و ترد می شود. مرحله دوم بعد از یک ساعت گوشت را از مایه ماست خارج کنید و سس را هم نگه دارید چون به آن نیاز داریم. پیاز را نگینی یا خلالی و نازک خرد کنید و در مقداری روغن تفت دهید تا سرخ و طلایی شود. گوشت را به پیازداغ اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت عوض شود. فلفل و زردچوبه را ...
پیچاق قیمه اردبیل
مثل قیمه به قطعات کوچک و شاید هم کوچک تر خرد کرد. بعد از اینکه گوشت ها کمی سرخ شدند. پیاز را خلال کرده و روغن رو گرم می کنیم. پیاز را سرخ کنید تا طلایی شود و سپس گوشت را به آن اضافه می کنیم. ادویه ها را جداگانه به مدت 1 دقیقه روی حرارت ملایم تفت بدهید تا عطر ادویه ها به مشام رسید از روی حرارت بردارید و حدود 2 تا 3 لیوان آب به آن اضافه می کنیم. بادام ها ...
طرز تهیه سالاد تن ماهی مجلسی به سبک ایرانی، ایتالیایی و فرانسوی
سالاد را خوشمزه می کنند، اما ترکیب آن با ماهی کمی سرد است و ممکن است باعث دل درد شود. علاوه بر این سالاد تن ماهی فرانسوی هم سس خردل دیژون دارد و هم مقداری سیر له شده به دلخواه و یک یا دو عدد تخم مرغ آب پز اسلایس شده، لوبیا سبز پخته و خرد شده و گوجه فرنگی گیلاسی بدون اضافه کردن سس مایونز. به هر حال برای سبک ایرانی این سالاد، بعد از این که سیب زمینی ها پخته شد آن ها را به اندازه دلخواه خرد ...
طرز تهیه کراکت بیتر بالن خوشمزه و اصل هلندی
از کره استفاده کنید کمی روغن با آن مخلوط کنید و شعله را کم نمائید، زیرا در غیر این صورت کره زود میسوزد. پیازمان را که قبلا نگینی خرد کرده ایم را به روغن یا کره اضافه میکنیم و تفتش میدهیم. کمی که نرم و سبک شد و رنگش مقداری تغییر کرد، گوشت ریش ریش شده را به آن اضافه کرده و کمی داخل ماهیتابه سرخ میکنیم و بعد از آن آرد را به آن اضافه میکنیم و همش میزنیم تا گلوله گلوله نشود. در ...
طرز تهیه کتلت نودل با پنیر پیتزا
با پنیر پیتزا طرز تهیه کتلت نودل بسیار ساده است. ابتدا نودل را در آب بجوشانید. یک ظرف گود را انتخاب کنید و بیش از سه چهارم حجم آن را با آب پر کنید. ظرف رو روی حرارت ملایم یا زیاد قرار دهید و زمانی که آب به جوش آمد رشته فرنگی ها را به آن اضافه کنید. حدوداً پنج دقیقه به رشته فرنگی زمان دهید تا به خوبی نرم و پخته شود. بعد از امتحان کردن رشته فرنگی و زمانی که مطمئن شدید که خوب نرم شده، آن را ...
بهترین برنامه غذایی لاغری با راهکارهای جادویی دکتر کرمانی
کنجد روز چهارم صبحانه: نصف پیمانه جو دوسر، یک قاشق غذاخوری دانه چیا و نصف پیمانه شیر بدون چربی میان وعده صبح: یک عدد موز، 30 گرم آجیل نهار: 85 گرم تن ماهی، دو پیمانه سبزیجات مخلوط، یک پیمانه گوجه گیلاسی و خیار خرد شده میان وعده: یک فنجان کلم بروکلی و گل کلم، دو قاشق غذاخوری ماست و خیار شام: 100 گرم مرغ گریل شده، نصف پیمانه سیب زمینی شیرین و یک پیمانه جوانه بروکسل تفت داده شده ...
طرز تهیه مرغ ترش مازندرانی؛ اصیل مازندرانی
داخل مقدار کمی روغن سرخ کنین تا طلایی بشه. تا مرغ داره سرخ میشه سبزی های معطر خرد شده رو هم با کمی روغن تفت بدین تا خوب سرخ بشن، ولی از سرخ کردن زیاد پرهیز کنین تا تلخ نشن. وقتی مرغ سرخ شد از داخل ماهیتابه درش بیارین و بعد پیاز خرد شده یا رنده شده رو داخل همون روغن سرخ کنین تا طلایی بشه؛ و بعد رب انار رو اضافه کنین. رب انارو پیاز رو کمی تفت بدین و بعد گردو آسیاب شده ...
طرز تهیه پاستای سبزیجات و ساده با سس سفید
خرد شده را اضافه کنید. نمک و فلفل سیاه آسیاب شده به مقدار دلخواه اضافه کنید و مخلوط کن را روشن کنید تا تمامی مواد خوب با هم مخلوط شوند. هنگامی که بافت سس یکدست شد دستگاه را خاموش کنید و سس را کنار بگذارید. یک قابلمه متوسط را از آب پر کنید و مقداری نمک به آب اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید و صبر کنید تا آب به جوش بیاید. دو و نیم فنجان پاستا اضافه کنید و مطابق دستورالعمل روی بسته ...
طرز تهیه دلمه کلم برگ؛ جذابِ دوست داشتنی
قسمت انتهایی کلم را برش بزنید و جدا کنید. سپس در یک قابلمه ی بزرگ آب را جوش بیاورید، کمی نمک و زردچوبه در آن بریزید و کلم را در آن قرار دهید. بعد از 10 دقیقه جوشیدن برگ های کلم را به آرامی جدا کنید و در آبکش بگذارید. 2. پیاز خرد شده را در روغن تفت دهید. زمانی که پیاز طلائی شد، گوشت چرخ کردده را به آن اضافه کنید و با هم تفت دهید. 3. بعد از تفت خوردن گوشت، 1 قاشق رب گوجه فرنگی ...
رژیم غذایی برای لاغر شدن
قاشق غذاخوری سس، یک قاشق غذاخوری کنجد روز ششم صبحانه: دو تکه نان تست با آرد گندم کامل، دو عدد تخم مرغ آب پز، سس تند(دلخواه) میان وعده: یک پیمانه بلوبری، 28 گرم آجیل نهار: 85 گرم ماهی سالمون دودی، 4/1 آووکادو، یک عدد تورتیلا آماده شده با آرد گندم کامل، یک پیمانه سبزیجات میان وعده: یک پیمانه کلم بروکلی و گل کلم، دو قاشق غذا خوری ماست و خیار ...
طرز تهیه کباب مرغ تایلندی با طعمی متفاوت
. مرحله دوم: در این مرحله سیر و پیاز را رنده می کنیم و به همراه مقداری روغن داخل یک تابه مناسب تفت می دهیم تا سبک شوند، سپس سسی که در مرحله اول درست کردیم را به تابه اضافه می کنیم و 3 دقیقه تفت می دهیم تا مواد یکدست شوند. مرحله سوم: حالا تابه را از روی حرارت کنار می گذاریم تا سس کاملا خنک شود، سپس سس را داخل یک کاسه جادار می ریزیم. در ادامه گوشت مرغ را مانند جوجه کباب خرد می ...
طرز تهیه سالاد پنه مرغ با سس آلفردو
اضافه کنید و تکه های مرغ را داخل ماهیتابه بریزید. مقداری آویشن، ریحان و نمک و فلفل را برای مزه دار کردن مرغ به آن اضافه کنید و حدود 8 تا 10 دقیقه صبر کنید تا مرغ نرم و پخته شود. بعد مرغ ها را خارج کنید و در ظرفی جداگانه ریخته و کنار بگذارید. مرحله دوم: برای درست کردن سس آلفردو کمی کره داخل همان ماهیتابه بریزید و سیر خرد شده را به آن اضافه کنید. چند دقیقه سیر را تفت دهید و نیمی از آرد را ...
طرز تهیه پلو اسپانیایی اروز تاپادو
...> برنج سفید: 3 پیمانه نخود سبز: به مقدار لازم (پخته شده) ذرت: به مقدار لازم (پخته شده) نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم مراحل ابتدا پیاز را در روغن تفت دهید. پس از آن سیر را اضافه کنید. پس از تفت دادن سیر، گوشت چرخ کرده را به آنها اضافه کنید و خوب تفت بدهید. رب را اضافه کنید. هویج و مقدار کمی آب به مواد اضافه ...
طرز تهیه پیتزای خانگی | فوت وفن درست کردن خمیر و سس مخصوص پیتزای مرغ و سبزیجات
...> مواد این سس را با توجه به علایق خود می توانید تغییر دهید و با میکس خوراکی های مختلف طعم های جدید و جادویی منحصر به فرد خود را درست کنید. یک قاشق رب گوجه فرنگی، نمک، آویشن ، یک قاشق چای خوری روغن زیتون ، یک حبه سیر له شده را با هم مخلوط کرده و روی حرارت ملایم کمی تفت بدهید. سپس روی سطح خمیر بمالید. ► طرز تهیه پیتزای مرغ و سبزیجات به همراه تمام نکات کاربردی و کلیدی آن را در ویدئو زیر ببینید. ...
طرز تهیه کباب لا پلو مجلسی به روش رستوران های مشهور
تا گوشت برای یک ساعت استراحت کند. مرحله آماده کردن گوشت کباب لا پلو شبیه کباب تابه ای یا همان کباب دیگی است. در این مرحله از طرز تهیه کباب لا پلو و بعد از گذشت یک ساعت باید گوشت را از یخچال خارج کنید. مقداری روغن داخل ماهیتابه بریزید و اجازه دهید با حرارت متوسط داغ شود. در این بخش می توانید گوشت را به صورت کامل داخل ماهیتابه پخش کنید و سرخ کنید و یا اینکه هر بار به اندازه یک گردو گوشت ...
برنامه رژیم 5:2 ؛ ساده ترین رژیم لاغری فستینگ
10 دقیقه سرخ کنید. فیله های ماهی را بالا، بچینید. مزه دار و با روغن اسپری کنید روی ماهی گوجه فرنگی، زیتون و لیمو قرار دهید و عصاره لیمو را روی آن بریزید. این ماهی را یک بار دیگر با گیاهان مزه دار کنید و مدت 8 تا 10 دقیقه بپزد، تا زمانی که ماهی تغییر رنگ دهد و سریعا بعد از پخت میل کنید. زمان پخت:20 دقیقه ماهی تابه نچسب را با اسپری روغن کمی اسپری کنید. پیاز و پیازچه را اضافه ...
طرز تهیه خورش فسنجان | نکاتی برای ملس و جا افتاده شدن این غذای مجلسی
ما این بار قصد داریم تا شما را با یک روش دیگر از پخت فسنجان آشنا کنیم. برای تهیه خورش فسنجان ملس و جا افتاده با مرغ ابتدا باید تکه های مرغ را به مقداری نمک، فلفل و زعفران دم کرده آغشته کنید و با دو قاشق غذاخوری روغن تفت دهید. ► مرحله دوم سپس پیازها را رنده کنید، یک قابلمه برداشته و آنها را با مقداری روغن تفت دهید و مقداری زردچوبه اضافه کنید. ► مرحله سوم ...
وضعیت افزایش قیمت کالاهای خوراکی
به ماه قبل است. در بین “سبزیجات” نیز بیشترین افزایش قیمت برای هویج فرنگی با 40.3 درصد، خیار 19.5 درصد، سیب زمینی 13.1 درصد افزایش نسبت به ماه قبل بوده است. همچنین در این گروه قیمت اقلام فلفل دلمه ای با 22.2 درصد، گوجه فرنگی با 19.9 درصد بیشترین کاهش قیمت را نسبت به ماه قبل داشته است.
طرز تهیه دوپیازه سیب زمینی
: سیب زمینی 4 عدد متوسط پیاز 2 عدد درشت جعفری (در صورت تمایل) یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری نمک به میزان لازم فلفل و زردچوبه به میزان لازم کره یا روغن به میزان لازم طرز تهیه دوپیازه سیب زمینی سیب زمینی ها را آب پز کنید، پوست بگیرید و با گوشت کوب خوب له کنید. داخل ظرفی روغن یا کره را بریزید و روی حرارت بگذارید. پیازها را نگینی ریز خرد و به روغن اضافه ...
