سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه سوپ جو؛ پیش غذای خوشمزه و رژیمی
.... چراکه این مواد هریک مدت پخت متفاوتی دارد و باید به اندازه موردنیازشان در قابلمه پخته شوند. 5. تزیین و سرو غذا برای اینکه سوپ جو طعم بهتری پیدا کند، یک قاشق غذاخوری آب لیمو را به آن اضافه کنید. اگر دوست داشتید می توانید جعفری هم داخل آن بریزید. البته می توانید پس از پایان پخت، سوپ را در ظرف ریخته و با جعفری خرد شده روی آن را تزیین کنید. سپس ظرف سوپ تزیین شده را روی میز ...
قهوه محبوب شما چیست؟ با انواع قهوه آشنا شوید.
نوشیدنی گرم و دلچسب آشنا شوید. قهوه ترک: مرسوم ترین نوع قهوه که در ایارن در خانه ها پیدا می شود و باید خیلی ریز آسیاب شده باشد تا به راحتی به توان آن را در آب حل کرد. برای دم کردن آن کافی است پودر قهوه را در آب حل کنید و به مدت 5 تا 10 دقیقه بر روی گاز حرارت دهید تا قبل از اینکه قهوه شروع به جوشیدن کند قهوه را بردارید و برای خوردنش از فنجان های کوچک استفاده کنید. فرانسه: برای ...
طرز تهیه گراتین سیب زمینی، غذای ساده و لذیذ
گراتین سیب زمینی شامل سه لایه سیب زمینی نشاسته ای ، خامه و پنیر است که با پیاز ، سیر و آویشن تازه طعم دار شده و روی آن یک لایه پنیر ترد شده قرار دارد. این یکی از بهترین روش های پخت سیب زمینی است که به راحتی می توان آن را از قبل تهیه کرد. سیب زمینی ها را نازک برش میدهیم و با خامه و پنیر مخلوط میکنیم. مواد لازم: سیب زمینی (1 کیلوگرم) 1 حبه سیر ، پوست کنده نشده ...
طرز تهیه پیراشکی اسپانیایی امپانادا؛ خوشمزه و متفاوت
طعم خاصش کافی است تا طرز تهیه پیراشکی اسپانیایی را به شما معرفی کنیم. اگر گیاه خوار هستید هم می توانید آن را با سیب زمینی شیرین یا معمولی، فلفل دلمه ای و پنیر پر کنید. خمیر امپانادا پیراشکی اسپانیایی را با آرد گندم و آرد ذرت تهیه می کنند. این غذا آنقدر لذیذ و خوش طعم است که می تواند هر سلیقه ای را وسوسه کند. تهیه این غذا کمی زمان بر است، بنابراین برای مواقعی که حوصله و وقت آشپزی دارید و ...
طرز تهیه انواع کوکو قندی؛ غذا ی سنتی اصفهان
پاتلیجان کباب ترکیه ای و خورش ترش کباب معروف گیلانی تا کیک براونی خیس + تصاویر طرز تهیه کوکو قندی: بهتر است همیشه در انتخاب سیب زمینی دقت کنید که یک اندازه باشند تا در یک زمان همه ی آن ها بپزند. سپس شکر و آب را با هم مخلوط کنید و روی حرارت قرار بدهید تا شکر در آن حل شود و حدود 7-8 دقیقه با حرارت کم بجوشد در آخر نصف فنجان گلاب و زعفران دم کرده را اضافه کنید و شعله را خاموش کنید ...
تجهیزات آنلاین آشپزخانه صنعتی
سرو یا در حالت قبل از پخت باشد آماده می کند. توستر: اگر قرار است رستوران شما برای صبحانه باز باشد، توستر صنعتی برای نان های سنتی و نان شیرینی شما ضروری است. ( برای آشنایی بیشتر با تجهیزات آشپزخانه ی صنعتی به سایت تهران استیل مراجعه نمایید. ) قهوه جوش: قهوه یکی از نوشیدنی محبوب است، و حتی اگر در کافه یا نانوایی شما، نوشیدنی خوبی در لیست نوشیدنی های شما است. ...
طرز تهیه پاتلیجان کباب و پاتلیجان دیبی ترکیه ای به روش مجلسی
. آن ها را به صورت کوفته یا گلوله های اندازه نارنگی دربیاورید. بادمجان را با پوست حلقه ای برش بزنید. آن ها را به مدت 30 دقیقه در آب نمک قرار دهید و بعد آبکش و خشک کنید. می توانید از حلقه های سیب زمینی هم استفاده کنید. سینی فر را آماده کنید. یک گلوله گوشت چرخ کرده بگذارید، سپس یک حلقه بادمجان و یک حلقه سیب زمینی. دوباره یک گلوله گوشت و همین روند را ادامه دهید. وقتی بادمجان و گوشت را در سینی چیدید، آن را به مدت 50 دقیقه در فر با دمای 130 درجه سانتی گراد قرار دهید. پاتلیجان کباب را هم می توان با نان و هم با برنج سرو کرد. باشگاه خبرنگاران ...
یک هدیه تبلیغاتی از جنس آرامش و لذت !!
جنس می تواند بر زیبایی و سهولت استفاده از آنها در زندگی روزمره ما بیفزایند. جنس شیشه ای این ماگ ها احتمال شکسته شدن و آسیب دیدن آنها را بیشتر خواهد کرد. پس خوب است که برای حمل و استفاده آنها ظرافت بیشتری به خرج دهید. صرف یک نوشیدنی گرم در این روزهای سرد زمستانی آن هم در یگ ماگ س فال ی که عطر و بوی روزهای گرم گذشته را با خود دارد، می تواند طراوت و جانی دوباره به روح خسته ی ما بدهد ...
محافظان خوراکی ریه ها/خواص تغذیه ای لبو را بشناسید
، گلابی و کلم بروکلی یافت. این متخصص تغذیه با تاکید بر اینکه ارتباط مستقیمی بین مصرف گوشت های فرآوری شده و عملکرد ضعیف ریه وجود دارد، گفت: نیتریت های مورد استفاده در فرایند فرآوری و نگهداری گوشت ممکن است باعث التهاب و استرس در ریه ها شوند و در عین حال نوشیدن یک فنجان قهوه در وعده صبحانه برای ریه ها مفید بوده و کافئین ضدالتهاب است و پلی فنول های موجود در قهوه که خاصیت آنتی اکسیدانی دارند نیز ...
طرز تهیه نان ذرت کلمبیایی گریل شده و خوشمزه
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، طرز تهیه نان ذرت کلبمیایی یا آرپاس بسیار آسان بوده و جالب است بدانید که این نان از صد ها سال پیش در مناطق مختلفی از جهان پخت می شده. هم اکنون این نان در کلمبیا، ونزوئلا و پاناما طبخ شده و در کنار بسیاری از غذا ها به خصوص در رستوران های سنتی سرو می شود. دستورالعمل آرپاس بسته به کشور های مختلف کمی متفاوت است. برای مثال در ونزوئلا این نان معمولا کوچک تر و ...
طرز تهیه کرمفیل خانگی برای انواع کیک و شیرینی و دسر
عنوان یک دسر سرو می کنند. اگر از کرمفیل به عنوان یک دسر استفاده می کنید، می توانید از طعم دهنده های مختلف هم استفاده کنید. طعم دهنده هایی، چون وانیل، پودر نسکافه، پودر کاکائو، قهوه، توت فرنگی، شکلات و .... در این مقاله طرز تهیه کرمفیل خانگی را آموزش می دهیم. مواد لازم زرده تخم مرغ: 2 عدد شکر: 1/2 لیوان دسته دار فرانسوی وانیل: یک قاشق چای خوری خامه صبحانه: 3 ...
پلو شوشتری با فیله مرغ، خوشمزه و لذیذ + طرز تهیه
...، دم می کنم. برای دم کردن زعفران به این روش ابتدا زعفران را بدون اضافه کردن شکر یا قند کاملاً پودر کنید. بعد به ازای 1 قاشق چای خوری زعفران 2 قاشق سوپ خوری آب جوش و 2 تکه یخ به آن اضافه کنید. افزودن یخ باعث می شود به زعفران شوک وارد شود و رنگ بیش تری پس بدهد. زعفران را در ظرف دردار در فریزر نگهداری کنید و موقع استفاده اجازه دهید در دمای محیط یخ زدایی شود. پس از هر بار استفاده دوباره ...
طریقه درست کردن چای لاته
از دیار هندوستان است. از ادویه هایی مثل زنجبیل و هل و میخک و؛ و شیر و چای درست می شود که طعم و بوی محسوس اش خستگی را از تن به در می کند. می توانید خیلی راحت این چای را در منزل درست کرده و نوش جان کنید. به گزارش رکنا ، اگر جزو کسانی هستید که به جای قهوه، همیشه چایی را ترجیح می دهید چای لاته می تواند یک انتخاب خوب باشد. شیر 2 لیوان آب جوش 1 لیوان 2 قاشق ...
روش های آبرسانی به بدن
و الکترولیت های از دست رفته کمک می کنند، اما می توانند گران باشند. خوشبختانه شما می توانید با استفاده از مواد رایج و موجود در آشپزخانه خودتان آنها را تهیه کنید: 34 اونس آب 6 قاشق چای خوری شکر 1/2 قاشق چایخوری نمک آنها را در یک کاسه یا قابلمه بزرگ ترکیب کنید و هم بزنید تا شکر و نمک به خوبی حل شود. در صورت تمایل می توانید از مواد تقویت کننده طعم برای بهبود مزه آن استفاده کنید. ...
هشت اثر از خراسان جنوبی در فهرست میراث ملی قرار گرفت
زیاد علاوه بر تهیه در تنور های سنتی و خانگی، در نانوایی های سنتی شهر و روستا های اطراف نیز همواره تولید می شود. او بیان کرد: قدمت پخت نان سنتی غینیچه شهرستان بشرویه به بیش از 100 تا 150 سال می رسد. برآبادی درباره ثبت آیین و مراسم هولکه خوانی خراسان جنوبی در فهرست میراث معنوی گفت: هولک به معنای زنی پاک و عفیف است و مراسم عروسی صمیمانه، ساده و با نشاط همراه با هولکه خوانی در ...
به دور این رهبر حلقه بزنید و او را تنها نگذارید/ متحد شوید تا آمریکا و اسرائیل را از پای درآورید
که پیروزیام، یعنی بازگشتم به سوی تو نزدیک است. با فرازی از مناجات شهید خسرو آقاجانپور ، گذری به تقویم زندگانی اش می زنیم. آن گاه که با قدومش در سال 1345، کاشانه باب الله و عمّه خاتون را گرمایی دگر بخشید؛ نورسید ه ای که علیرغم نام شناسنامه اش، اغلب مهدی صدایش می زدند. کودکانه هایش در کوی و برزن افراتخت از توابع بابلسر خاطره شد. در هفت سالگی به دبستان زادگاهش راه یافت. سپس با ...