خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه فاندانت شکلات داغ و خوشمزه؛ یک آتشفشان شکلاتی
می پردازیم. کیک فاندانت را علاوه بر شکلات می توانید با کارامل یا کرم تافی هم درست کنید. فاندانت شکلات داغ را هم می توانید به صورت برش زده و هم بدون این که برش بزنید برای سوپرایز کردن مهمان هایتان یا افراد خانواده سرو کنید. این آتش فشان شکلاتی را به عنوان کیک تولد هم برای عزیزانتان می توانید در نظر بگیرید و روی آن را با خامه تزئین کنید. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه فاندانت شکلات داغ را به
18 میان وعده ی متفاوت برای نوجوانانی که همیشه گرسنه هستند
نخود پخته شده را بگیرید و آن ها را روی حوله ی کاغذی بریزید و خشک کنید. نخودهای خشک شده را داخل سینی فر بریزید و روی آن ها روغن زیتون و نمک بریزید. سینی را به مدت 20 تا 30 دقیقه یا تا زمانی که قهوه ای طلایی و ترد شوند، در فر قرار دهید . سینی را از فر بیرون بیاورید و همان طور که داغ هستند، روی آن ها ادویه ی دل خواه تان (مثل فلفل پاپریکا) را بریزید. نخودها را به ظرف سرو منتقل کنید. 12
طرز تهیه موکا سرد خوشمزه
دانید، دستور تهیه موکا سرد موکا که بسیاری آن را با نام موکا کافه نیز می شناسند، از جمله نوشیدنی های معروف ایتالیایی است که این روز ها در بیشتر کافه ها سرو می شود و طرفداران زیادی نیز دارد. در واقع اصلی ترین مواد تشکیل دهنده این نوشیدنی مربوط به اسپرسو و شیر می شوند که شباهت زیادی به لاته دارد. اما مهم ترین تفاوت آن با لاته این است که در موکا شکلات شیرین به صورت پودر اضافه می
طرز تهیه ژله خامه ای هلویی یک دسر خوشمزه و جذاب
شیعه نیوز: در ادامه قصد داریم شما را با طرز تهیه ژله خامه ای هلویی آشنا کنیم. مواد لازم برای ژله خامه ای هلویی: ژله هلوی 2 بسته 170 گرمی (340 گرم می شود) پودر ژلاتین 14 گرم یا 1 و نیم قاشق غذاخوری آب جوش 1 پیمانه آب سرد 1 پیمانه شیرعسل حدود 397 گرم هلو اسلایس شده حدود 425 گرم طرز تهیه ژله خامه ای هلویی: 1 بسته ژله را طبق
طرز تهیه پودینگ کلاسیک نان و کره ساده و خوشمزه در خانه
خوشمزه این دسر مانند پودینگ خرمالو یا پودینگ شکلاتی آشنا کنیم اما طرز تهیه این پودینگ کلاسیک با نان و کره یک چیز دیگر است. برای تهیه این دسر کلاسیک و قدیمی ابتدا کره را از یخچال بیرون بیاورید و بگذارید تا چند دقیقه در دمای اتاق بماند تا نرم شود. یک قابلمه بردارید و خامه صبحانه را داخل آن بریزید. قابلمه را روی حرارت قرار دهید تا خامه جوش بیاید. در همین حین، زرده هشت عدد تخم مرغ درشت را جدا
طرز تهیه چیزکیک تریپل چاکلت خوشمزه و خاص
گرم شکلات که به روش بن ماری ذوب کرده اید را با 50 گرم کره آب شده و دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو داخل یک کاسه تمیز مخلوط کنید. یک بسته پنیر خامه ای ویلی را داخل کاسه تمیز دیگری بریزید و با همزن برقی به مدت دو دقیقه ویپ کنید تا کاملا یکدست شود. یک چهارم پیمانه به پنیر خامه ای داخل کاسه شیر اضافه کنید و هم بزنید تا بافتی نرم به خود بگیرد. حالا مخلوط شکلات آب شده، کره و پودر کاکائو را داخل
طرز تهیه پاپسیکلز خوشمزه
پاپسیکلز کیک های چوبی هستند که بنام کیک مگنوم نیز شناخته میشوند و میتوانید آن ها را در رنگ ها و طعم های متنوع با دیزاین های شیک و جذاب برای مناسبت های مختلف آماده کنید. مواد لازم: کیک شکلات سفید، تلخ، شیری، رنگی خامه صبحانه چوب بستنی تزیینات فوندانت، شکلات، قند، اسپرینکل کیک دلخواه را در قالب مستطیل یا قالب پاپسیکل بپزید. شکلات ها را
طرز تهیه سوپ سیب زمینی خامه ای
در مطلب زیر طرز تهیه سوپ سیب زمینی مجلسی با خامه و شیر به سبک مجلسی و رستورانی را بخوانید. مواد لازم سیب زمینی: 3 عدد پیاز: 2 عدد شیر: 2 لیوان دسته دار فرانسوی خامه: 1 لیوان دسته دار فرانسوی آرد: 2 قاشق غذاخوری پیازچه یا تره: 1 دسته کوچک سبزی خشک: 1 قاشق غذاخوری کرفس: 3 ساقه کره یا روغن
30 ساندویچ خوشمزه و لذیذ در سراسر جهان که باید یک بار آن ها را امتحان کنید!
ساندویچ لذیذ از سراسر جهان که باید یک بار آن ها را امتحان کنید، را به شما معرفی کنیم، با ما همراه باشید. با استعمار ویتنام توسط فرانسه، نان و پاته فرانسوی وارد فرهنگ غذایی این کشور شد و این گونه شد که ترکیب نان و پاته فرانسوی با مواد مختلف و محصولات ویتنامی، بان می را پدید آورد. یک بان می سنتی شامل یک باگت فرانسوی برش خورده است که با تکه هایی از مواد سرد، پاته، سبزیجات ترشی شده، گشنیز
بفرمایید دسر زمستانی
لیوان شیر: دولیوان شکر: نصف لیوان خامه قنادی: 200 گرم پودر دارچین: یک دوم قاشق چایخوری طرز تهیه آب را داخل کاسه بریزید و پودر ژلاتین را روی آن بپاشید و سپس روی بخار کتری بگذارید تا ژلاتین حل شود. حالا باید همه مواد را با هم مخلوط کنید. پوره کدوحلوایی، شکر، شیر، خامه، ژلاتین حل شده و پودر دارچین را داخل مخلوط کن بریزید و حسابی مخلوط کنید تا یکدست شود. البته
طرز تهیه موچی؛ دسری متفاوت و جذاب
به گزارش گروه اجتماعی یکتاپرس، موچی یکی از دسرهای جذاب ژاپنی است که با آرد برنج درست می شود و طعم متفاوتی دارد. مواد لازم برای دسر موچی: آرد برنج سفید: 1 لیوان آب: 2/3 لیوان نمک دریایی یا نمک ساده: 1⁄2 قاشق چایخوری شکر سفید: 3 قاشق غذاخوری توت فرنگی: 200 گرم پودر نشاسته: نصف لیوان طرز تهیه و دستور پخت موچی با مغز توت فرنگی: 1. برای تهیه کیک برنجی با مغز
طرز تهیه کافه گلاسه؛ خوشمزه و جذاب
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان ، در خانه کافه گلاسه درست کنید و از این دسر جذاب لذت ببرید. مواد لازم برای تهیه کافه گلاسه: قهوه: 3 قاشق غذاخوری بستنی ترجیحا وانیلی: یک لیتر خامه فرم گرفته: 150 گرم شیر کم چرب: سه پیمانه شکلات تخته ای رنده شده: 3 قاشق سوپ خوری طرز تهیه کافه گلاسه: 1. ابتدا شیر را گرم کرده و با شکر و
طرز تهیه دسر سینه مرغ دروغین ترکیه ای
): 1 قاشق غذاخوری شیر: 1 لیوان دسته دار فرانسوی شکلات: 80 گرم پودر کاکائو: 1 قاشق سوپ خوری طرز تهیه دسر سینه مرغ دروغین یک قابلمه را روی حرارت متوسط قرار دهید تا کمی گرم شود. کره را در آن بریزید تا ذوب شود. آرد را از قبل الک کنید و در این مرحله به کره اضافه کنید و تفت دهید تا طعم و بوی خامی آن گرفته شود. لازم نیست آرد تغییر رنگ بدهد و طلایی شود
طرز تهیه زیره جوش (جوجوش) سنتی؛ دسر مقوی با طعمی دلپذیر
دهد بهتر است حرارت گاز کم و قبل از آن سه بار آرد گندم را الک کنید تا به اصطلاح آرد حجیم شود. بعد آن را تفت بدهید. در حدی که بوی خامی آرد گرفته شود. 4- در صورتی که مایل بودید می توانید از موادی چون؛ پودر هل و گل محمدی پودر شده را با زعفران اضافه کنید (دلخواه) بو و طعم خاصی به خود خواهد گرفت. در جایی بهتر است پسته، بادام، گردو، فندق آسیاب شده را درون ظرف خوب تفت دهید. همه این دانه های ذکر
خورش عدس سبز طالقان و گیلان با مرغ یا گوشت
در مطلب زیر طرز تهیه مرجو خورش یا خورش عدس سبز طالقان و گیلان با مرغ یا گوشت و بدون گوشت را بخوانید. مواد لازم گوشت گوسفند: 300 گرم عدس: 1 لیوان دسته دار فرانسوی پیاز: 2 عدد سیب زمینی: 1 عدد الو بخارا: 10 عدد رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری آبغوره: به میزان دلخواه نمک و فلفل: به میزان لازم
طرز تهیه کرفس پلو خوشمزه با گوشت و مرغ
در مطلب زیر طرز تهیه کرفس پلو را برای شما عزیزان تدارک دیده ایم. مواد لازم برای 4 نفر برنج: 4 لیوان فرانسوی دسته دار گوشت گوسفندی: 300 گرم ساقه کرفس: 300 گرم پیاز متوسط: 1 عدد سیر رنده شده: 3 حبه زعفران آب شده: 2 قاشق غذاخوری پودر دارچین: نصف قاشق چای خوری پاپریکا، نمک و فلفل: به مقدار لازم
طرز تهیه خورشت چغرتمه
طرز تهیه خورشت چغرتمه: جهت تهیه خورشت چغرتمه ابتدا مرغ را تمیز کنید و بعد از چند تکه کردن، آن را با کمی آب، زردچوبه، فلفل و نمک و ترجیحا تکه ای دارچین بپزید. پیاز را متوسط خورد کنید و در تابه سرخ نمایید. زمانی که رنگ پیاز ها کمی تغییر کرد زرچوبه و پودر دارچین را اضافه و تفت میدهیم. بعد از حدود 1 رب تخم مرغ ها را که از قبل با چنگال خوب مخلوط کردیم را به پیاز داغ
پنج پیشنهاد تند و تیز برای آشپزی ایرانی
طرفدار غذاهای تند و آتیشی هستید با ما همراه باشید. 1. سمبوسه خوزستانی مواد اولیه: گوشت چرخ کرده 500 گرم پیاز درشت 1 عدد جعفری خرد شده به مقدار لازم فلفل دلمه ای 1 عدد فلفل قلمی 3 عدد رب گوجه 3 ق غ پر نان لواش 2 بسته روغن برای سرخ کردن نمک، فلفل، زردچوبه و پودر سیر به مقدار لازم طرز تهیه: 1. اول همه مواد را خرد می کنیم. پیاز را در تابه با کمی
خرید اسپرسوساز دلونگی مناسب استفاده خانگی، نیمه صنعتی و صنعتی با قیمت ویژه از نماینده رسمی دلونگی
قهوه ایده آل برای نوشیدنی های قهوه مبتنی بر شیر تبدیل می کند. دم کردن قهوه دلونگی از سیستم Tubeless استفاده می کند که به شما امکان می دهد تازه ترین قهوه را دم کنید. این سیستم تعداد مانده قهوه در چرخ را کاهش می دهد. بنابراین مطمئن باشید که هیچ پودر قهوه باقی مانده ای وجود ندارد که هر بار با تهیه اسپرسو با دم کرده شما مخلوط شود. تمیز کردن آسان محصولات
دستور پخت سوپ گوشت و سبزیجات + مواد لازم
همان دیگی که در آن گوشت را پخته بودید بریزید و بگذارید آب شود و سپس پیاز، هویج، کرفس و سیب زمینی را اضافه کنید. غذا را حدود 11 دقیقه هر از گاهی هم بزنید تا پیازها نرم شوند، ولی نباید به رنگ قهوه ای در آیند. برای درست کردن این سوپ می توانید مواد آن را بخرید یا از غذاهای مانده استفاده کنید. گوشتی که می خواهید به سوپ اضافه کنید، می تواند پخته یا خام باشد. با هر دو نوع آن می توانید سوپ درست کنید مگر اینکه بخواهید از گوشت چرخ شده گوساله استفاده کنید که در این صورت باید ابتدا آن را تفت دهید. اگر از گوشت پخته شده استفاده می کنید./ شور و شیرین ...
طرز تهیه آفوگاتو؛ یک دسر خوشمزه ایتالیایی با پایه قهوه
سرو کرده و گاه با اضافه کردن میوه های دیگر مثل توت و نارگیل یا بیسکوئیت و شکلات به طعم آن تنوع می بخشند. حسن این نوشیدنی/ دسر علاوه بر ظاهر جذاب و هوس بر انگیز آن طعم شیرین بستنی است که وقتی با تلخی اسپرسو ترکیب می شود تلطیف شده و ترکیب جذابی درست می کند. هرگز برای درست کردن آفوگاتو از قهوه آماده استفاده نکنید. قهوه شما حتما باید اسپرسو باشد و در یک قوری اسپرسوساز درست شده باشد. بعد از
طرز تهیه قهوه وانیلی با شکلات سفید
مواد لازم پودر آجیل یا شکلات (اختیاری) به مقدار لازم بستنی وانیلی (اختیاری) به مقدار لازم وانیل 1/2 قاشق چای خوری قهوه غلیظ 1/3 پیمانه شیر یا خامه کم چرب 2 پیمانه شکلات سفید 85 گرم طرز تهیه در یک قابلمه متوسط شکلات سفید و 1/3 پیمانه شیر را با یکدیگر مخلوط کنید. آنها را روی حرارت ملایم بپزید تا شکلات آب
نحوه کار با فرنچ پرس
درشت بخرید و از فروشنده بخواهید برای شما آن را پودر کند. سپس پودر قهوه را داخل مخزن فرنچ پرس بریزید. اکنون درب ظرف را بگذارید و اهرم آن را بالا بکشید به صورتی که صفحات فیلتر در قسمت بالا قرار بگیرند. پس از چند دقیقه که قهوه خوب خیس خورد، اهرم فرنچ پرس را به پایین فشار بدهید تا تفاله های قهوه در ته آن جمع شود و شما قهوه ای صاف شده خواهید داشت که درست کردن آن بسیار ساده است. میزان صبر
طرز تهیه انواع کوکو قندی
تابه را ببندید تا شهد به خورد کوکو برود. * چند قاشق از مواد شهدتان را نگه دارید و موقع سرو روی کوکو ها بریزید. مواد لازم برای تهیه ی کوکو قندی: سیب زمینی متوسط 4 عدد تخم مرغ 4 عدد پودر قند 250 گرم پودر هل 1 قاشق چایخوری زعفران به مقدار لازم شکر نصف لیوان آب 1 لیوان گلاب به مقدار لازم روشی دیگر برای تهیه ی کوکو قندی:
طرز تهیه چیزکیک زنجبیلی با پایه کیک
دقیقه بزنید. در مرحله بعد، آرد و بیکینگ پودر را دو بار الک و در چند مرحله به مواد اضافه کنید تا گلوله نشود. مواد را هم بزنید تا کاملا یکدست شوند. اگر می خواهید کیک تان نیز طعم زنجبیلی داشته باشد، 1 قاشق چای خوری پودر زنجبیل به مایه کیک اضافه کنید. قالب کمربندی بهترین نوع قالب در طرز تهیه چیزکیک زنجبیلی است. قالب را با روغن چرب و آردپاشی کنید. مواد کیک را داخل قالب بریزیرد
طرز تهیه بادمجان شکم پر ترکیه ای، ایمام بایلدی
در این مطلب طرز تهیه بادمجان شکم پر ایمام بایلدی را که نسخه ای از بادمجان شکم پر ترکیه ای به حساب می آید، برای شما تدارک دیده ایم. مواد لازم گوشت بره: 12 برش متوسط (چرخ شده) بادمجان: 3 عدد بزرگ سیب زمینی: 1 عدد روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد بزرگ سیر : 2 حبه پودر دارچین: 1 قاشق چای خوری گوجه
طرز تهیه پای سیب مجلسی بدون فر به روش قنادی و خوشمزه
چای خوری وانیل: 1/2 قاشق چای خوری بیکینگ پودر: 3 قاشق چای خوری طرز تهیه پای سیب بدون فر برای درست کردن این شیرینی پای خوشمزه ابتدا همه مواد را از یخچال بیرون بیاورید تا به دمای محیط برسند. آرد و بیکینگ پودر را سه مرتبه از الک ریز عبور دهید. در یک ظرف مناسب، تخم مرغ ها را با شیر و شکر و وانیل مخلوط کنید و با همزن بزنید تا حدی که کرمی رنگ و کشدار شود. روغن و
طرز تهیه مرغ سوخاری اسپایسی کره ای
به گزارش ایلنا ، مرغ سوخاری شیرین داکگنجئونگ یکی از معروف ترین غذا های کره ای است که طعم بسیار لذیذی دارد. این مرغ کره ای خوشمزه غوطه ور در یک سس شیرین و تند است که طعم فوق العاده ای به تکه های مرغ می دهد و درست کردن آن نیز بسیار ساده است. در این مقاله می توانید طرز تهیه و پخت مرغ سوخاری شیرین و تند کره ای یا همان طرز تهیه مرغ اسپایسی کره ای را یاد بگیرید. مواد لازم برای 4 نفر
