سایر منابع:
سایر خبرها
خودتان را دوست دارید؟ پس اینگونه غذا بخورید
استفاده کنید اگر شخصی هستید که در تمام دوره های زندگی خودتان رژیم گرفته اید تنها چیزی که هنگام انتخاب غذا به کار نبرده اید حس خودتان است چون بر اساس قواعد و قانون های رژیم غذا خورده اید. انتخاب غذای شما ممکن است تحت تاثیر کتاب ها، مقالات و یا مجلاتی باشد که خوانده اید. اما آیا تا به حال با خود فکر کرده اید آخرین باری که بر اساس میل و علاقه خودتان غذا خورده اید چه زمانی بوده است؟ ...
تب گلدان کردن بدن بین جوان ها
اراده کار می کنیم از همین آقا محمد که تازه کار است بپرس ساعت شش صبح از خواب بیدار می شود تا غذا بخورد. اما بشنوید از ناصر پورعلی، رئیس فدراسیون پرورش اندام که تا حالا عنوان غولک شدن را نشنیده: این نخستین بار است این اصطلاح را می شنوم. یک دفعه اسم خودشان را بگذارند شرک (غول محبوب سبز کارتونی) ولی جدا از این اصطلاحات من همیشه به جوانان توصیه کرده ام با مربیان مدرک دار کار کنند. از مربی برنامه ...
خطر ابتلا به دیابت با مصرف زیاد بستنی!
علاقه شدید کودکان به خوردن بستنی توصیه می شود والدین ذائقه آنها را به بستنی عادت ندهند، زیرا احتمال ابتلا به دیابت در این کودکان افزایش می یابد. النگ گفت:کودکان می توانند یک بار در هفته بستنی بخورند و مصرف بیش از این مقدار توصیه نمی شود.برخی برای وزن گیری کودکان از بستنی استفاده می کنند برای این کار والدین می توانند روزانه چند قاشق بستنی را بعد از غذا به کودک بدهند. وی با بیان ...
خوراکی هایی که کبد را سالم نگه می دارد
کند و کبد را تقویت می کند. این سبزی ها برای حفظ سلامتی بسیار مفید و بی نظیر هستند. پس بی تردید مصرف آنها را دو بار در هفته در برنامه غذایی بگنجانید. سیر خوردن یک حبه سیر تازه همراه با یک لیوان آب در صبح راهکاری ساده است که به شما برای حفظ سلامتی کمک می کند. سیر به کبد کمک می کند تا آنزیمهایی را برای دفع ترکیبات سمی و مواد سنگین فعال کند. افزون بر این، آلیسین و سلنیوم موجود در سیر به ...
مسخ شدگان بازی
؛ اتفاقی که باعث شده بود طرفداران بازی کلش، نسبت به خرید جِم هم علاقه نشان بدهند و هزینه های زیادی را در دنیای واقعی صرف ثروت اندوزی برای دنیای مجازی کنند! مثل هر کسب و کار پر سود دیگری، کم کم پای واسطه ها هم به این بازار باز شد و مثلا جِم در جعبه های 28 هزارتایی به قیمت 745 هزارتومان به فروش می رسید. طراحی های هوشمندانه بازی طراحی بازی های کامپیوتری توسط متخصصان علوم کامپیوتر و تحت نظر ...
آیا بازی های موبایل اعتیادآورند؟/ مسخ شدگان بازی
های رایگان اکثر محتویات و قابلیت های آن آنلاک و باز است، اما بازیکن ها برای این که قوی تر شوند باید مقداری پول خرج کنند. جز این، بازیکن ها برای ساخت ساختمان های خود در بازی هم نیاز به منابع دارند، اما از آن جا که خیلی وقت ها حوصله غارت کردن ندارند، باید با جِم نیاز خودشان را به منابع جدید رفع کنند؛ اتفاقی که باعث شده بود طرفداران بازی کلش، نسبت به خرید جِم هم علاقه نشان بدهند و هزینه های زیادی را ...
راهکارهایی برای رفع اضطزاب کودکان در مهدکودک
اقوام دیگر بگذارید تا پس از چند بار تکرار این کار، او به ندیدن شما برای مدتی عادت کند. علت اضطراب جدایی کودک می تواند اضطراب خود مادر باشد 3- رفتار صحیح و مناسب را تمرین کنید مطمئن شوید که فرزندتان می تواند رفتارهایی که در مهد کودک از او انتظار می رود را به درستی انجام دهد، برای مثال خودش بتواند غذا بخورد، کت یا کفشش را در بیاورد و بپوشد و وسایل را در جای خاصی بگذارد و در ...
سفر به سرزمین کباب
مردم شهر اصفهان است. اگر از گردشگران این منطقه هستید حتما یکی از وعده هایتان را به این غذای سنتی بختیاری ها اختصاص دهید، هرچند این غذا در تمام ایران نیز طبخ می شود که دال بر پرطرفدار بودن آننیز هست، اما خوردن کباب بره در رستوران های بومی شهرکرد و اطرافش لطف دیگری دارد. گوشت های بسیار تازه را در کمترین زمان برایتان آماده می کنند و بدون اغراق می توانید مزه واقعی کباب بختیاری را بچشید، رستوران هایی ...
فصل آبغوره گیری در فراشبند و خواص آبغوره
...> * آبغوره غذا را خوش طعم، مطبوع و لذیذ نموده و اشتها را تحریک می نماید. * آبغوره اسهال های ساده را درمان می کند، به این منظور باید 3 مرتبه در روز و هر بار یک قاشق غذاخوری مصرف شود. * آبغوره حفظ کننده جنین است، به این جهت باید کمی آبغوره همراه با غذای روزانه مصرف شود. اما باید از خوردن زیاد غوره خودداری کرد، چن غوره مدر است و امکان دارد موجب سقط جنین شود. * اگر چند قطره ...
زخم در معده با این عادات مخرب غذایی
پروتئین به نام واکنش میلارد بروز می کند. واکنش میلاد همان پروسه ی قهوه ای شدن غذا است. یعنی در نتیجه ی واکنش بین قند و پروتئین ماده ی غذایی تغییر رنگ داده و قهوه ای می شود. این واکنش باعث بروز التهاب، استرس اکسیداتیو و خطر ابتلا به سرطان می شود. بنابراین بهتر است مواد غذایی را به روشی ملایم و با درجه حرارت پایین طبخ کنید. مصرف زیاد محصولات لبنی موجب مشکلات معده ای می شود مصرف ...
10 خوراکی طبیعی برای کاهش سریع وزن
...> عسل ارگانیک خام شبیه عسل های بسته بندی شده در شیشه نیست. هنگام خرید عسل، مطمئن شوید دارای برچسب خام و ارگانیک است. دارا بودن مواد معدنی مانند آهن، سدیم، پتاسیم، گوگرد، کلسیم، و روی باعث می شود عسل ارگانیک خام جایگزینی قدرتمند برای قند معمولی باشد. چگونه؟ بهترین روش برای مصرف عسل این است که مستقیما یک یا دو قاشق از شیشه ی آن بخورید. عسل معجزه می کند تا مطمئن شوید هنگامی که در ...
توصیه هایی برای وزن کم کردن آسان
صورت باشد اما آنان برای رسیدن به نتیجه دلخواه و مطلوب خود، گاهی اوقات از مواد غذایی اولیه ای مانند کره و خامه استفاده می کنند که شما معمولا خواهان مصرف آنها نمی باشید. همچنین در بسیاری از رستوران ها، مجموعه ای از مواد غذایی وسوسه انگیز وجود دارد که سالم غذا خوردن را دشوار می سازد. طبخ غذا در خانه به شما کنترل کامل را در انتخاب آنچه که در غذای تان به کار می رود، می دهد. نسبت به خود ...
10 توصیه برای درمان نفخ
چند برگ نعناع تازه و خردشده به ماست اضافه کنند، این مشکل تا حد زیادی حل خواهد شد. به جای نعناع می توان از پونه نیز استفاده کرد. میوه هایی که قند کمتری دارند انتخاب کنید بعضی ها به عنوان دسر میوه می خورند اما قند فروکتوز موجود در میوه ها می تواند باعث ایجاد نفخ شود. اگر شما هم جزو این گروه هستید و از نفخ بعد از غذا رنج می برید، خوردن میوه هایی با قند کمتر را به شما ...
خوراکی های مضر برای استخوان
...، از مصرف آن خودداری کرده و به جای آن از مواد غذایی دیگر برای تامین ویتامین های بدنتان استفاده کنید . داشتن یک برنامه غذایی پر از گوشت قرمز به معنای جذب پروتئین بالا است که برای سلامتی استخوان ها مناسب نخواهد بود . پروتئین زیاد باعث دفع کلسیم از طریق ادرار می شود. در روند هضم غذا پروتئین های حیوانی اسیدهایی (فسفریک، سولفوریک و..) آزاد می کنند که pH بدن را تغییر می دهند هر چه pH ...
5 فایده باورنکردنی پوست موز
. بخشی از این زباله ها به مراکز دفن زباله می روند، اما از بخشی دیگر از آن به عنوان کود استفاده شده و یا در روند تصفیه آب مورد استفاده قرار می گیرند. 3 فایده باورنکردنی دیگر پوست موز اگر نمی توانید با فکر خوردن پوست موزها کنار بیایید، به راه های دیگری بیاندیشید می توانید از این ماده طبیعی ارزشمند استفاده کنید: 3) چند تکه پوست موز به ظرفی آب اضافه کنید و بگذارید برای ...
نقد و بررسی سرخ کن های Viva و Avance فیلیپس؛ یک سرخ نکن خوب!
به چرخش درمی آید و با فشار زیاد به روی مواد غذایی هدایت می شود. در کف سینی اصلی این سرخ کن ها از طراحی Starfish استفاده شده است که با ایجاد برآمدگی های جهت دار در کف سینی، هوای انتقال یافته به کف سینی را مجددا به بالای آن هدایت می کند. به این ترتیب، یک حلقه ی تکرارشونده از هوای داغ همراه با قطرات روغن از روی غذا عبور می کند. فناوری گردش هوای سریع Turbostar هوا را در سراسر ظرف به گردش درمی آورد و ...
ستارخان؛ خیابان خوشمزه تهران مطلب ویژه
غذاهای خوش قیمتی به مردم می دهد چرا که در رستورانش مشتری می تواند با پول یک ساندویچ غذای ایرانی خوبی بخورد. اگر چه از ابتدای ستارخان تا تقاطع خیابان باقرخان می توانم مغازه های متعددی با صنوف مختلف ببینم، اما بیشتر مغازه ها اینجا خوراکی های متنوع دارد و جلوی هر مغازه عده ای ایستاده اند تا سفارش داده و خوردنی مورد علاقه شان را تهیه کنند.کمی جلوتر از کباب سرای سنتی که فضایی کوچک اما دلنشین ...
6 مرداد 8 خوراکی برای کاهش فشارخون
؛ شما می توانید با آن سالاد درست کنید یا در پاستا از آن استفاده کنید. جایگزین گوشت کنید قارچ سرشار از آهن، زینک، پتاسیم، ویتامین D و میزان زیادی مواد طبیعی است که باعث خوش طعم شدن سقف دهان می شود؛ شما می توانید در غذاهای خود به جای گوشت قرمز از این گیاه گوشتی استفاده کنید. یک توصیه قدیمی عالی ماهی سفید، از قدیم به همه افرادی که مشکل قلبی داشتند توصیه می شد ...
خوردنی های یک صبحانۀ کامل
.... همیشه سعی کنید که وعده های غذایی خود را حفظ کنید و برای خوردن آنها وقت مقرری داشته باشید. صبحانه یکی از مهم ترین وعده های غذایی است که بسیاری از افراد نسبت به خوردن آن بی اعتنایی می کنند. در این مطلب بهترین مواد غذایی برای صبحانه را به شما معرفی می کنیم. ویژگی هایی یک صبحانه خوب صبحانه وعده بااهمیتی است چون ما بعد از 10 ساعت ناشتایی آن را مصرف می کنیم و برای ...
محبت؛ نخ تسبیح اجتماع مدینه النبی - خانواده هسته تمدن است
، چند سال آن ها غذا برای خوردن نداشتند، کلّی در مدینه حکومت تشکیل دادند، آن ها همچنان اصحاب صُفّه داشتند، آدم هایی که هیچ چیز نداشتند، بار بر دیگران هستند نه جایی دارند، نه غذایی دارند. شما در آن ها معجزه ای نمی بینید. پناه بردن پیامبر از دست منافقین به باغ یهودی معجزه یعنی این که فرض کنید حضرت موسی انجام داد برای قوم بنی اسرائیل از آسمان مرغ بریان می آوردند، همه می خوردند و ...
مفاهیم علم تغذیه
مقدمه به طور حتم تغذیه غلط اولین عامل ابتلا به بسیاری از بیماری ها، نظیر انواع سرطان، سکته های قلبی و مغزی، دیابت، پوکی استخوان و... است. چنان که در سوی مقابل، اصلاح الگوی تغذیه به شکل گیری جامعه ای تندرست و برخوردار از سلامت جسمی و روانی منجر می گردد و کارآمدی افراد را در زمینه های علمی، فرهنگی، اقتصادی و گونه های مختلف فعالیت اجتماعی افزایش می دهد. تغذیه سالم و رعایت اصول بهداشتی در سبک غذایی، علاوه بر آنکه بهداشت جسمی ...
خوردنی های مضر برای استخوان ها
غذایی علائم تشدید می شود، از مصرف آن خودداری کرده و به جای آن از مواد غذایی دیگر برای تامین ویتامین های بدنتان استفاده کنید. داشتن یک برنامه غذایی پر از گوشت قرمز به معنای جذب پروتئین بالا است که برای سلامتی استخوان ها مناسب نخواهد بود. پروتئین زیاد باعث دفع کلسیم از طریق ادرار می شود. در روند هضم غذا پروتئین های حیوانی اسیدهایی (فسفریک، سولفوریک و..) آزاد می کنند که pH بدن را ...
افرایش آمار اعتیاد بین زنان/چرا زنان معتاد می شوند؟/ساعت گرسنگی تان را تنظیم کنید
سیری آشنا هستید؟ آیا شما هم یکی از آنها در وجود خودتان دارید؟ نتایج تحقیقات نشان می دهند اعصاب شکم براساس ساعت مشخصی کار می کنند و در زمان های خاصی از روز غذا خوردن را محدود می کنند. این پژوهش که در مجله نوروساینس چاپ شده نشان می دهد که مغز ما به چه صورت زمان گرسنگی و سیری را کنترل می کند. براساس نتایج بررسی های محققان، وقتی غذا می خوریم معده ما کشیده می شود و اعصاب نسبت به این حالت ...
چکدرمه، غذای سنتی ترکمن ها
...> مواد تشکیل دهنده ی این غذا برنج، گوشت گوسفند یا گوساله، پیاز، گوجه یا رب گوجه و سیب زمینی است. البته این غذا را با گوشت ماهی یا مرغ هم طبخ می کنند ولی به طور سنتی از گوشت قرمز استفاده می شود. محلی های ترکمن این غذا را در ظرف چدنی به نام قازان طبخ می کنند. مقدار مواد تشکیل دهنده برای 4 نفر: - 800 گرم برنج - 800 گرم گوشت گوسفند یا گوساله - 2 عدد پیاز متوسط ...
آقای بازیگر: با این سن و سال دیگر نمی توانم راننده آژانس شوم!
راحت سر بقیه عوامل از جمله بازیگران کلاه می گذارند و پول آنها را نمی دهند. اما نسل من سالم زندگی کرده و سالم خواهد ماند. چه عواملی باعث شد که نسل شما سالم تر از نسل های بعدی زندگی کند؟ کسی که با لقمه حلال بزرگ می شود و بچه هایی که در خانواده های مذهبی و فرهنگی رشد می کنند بندرت به راه خطا می روند. درست مثل ورزشکاری که یک عمر ورزش کرده، زمانی که حتی پیر می شود باز هم ورزش می ...
8 باور غلط رایج درباره بهداشت دستگاه گوارش
سلامانه : به گزارش آوای سلامت ،اصلاح باورها و اسطوره ها درباره سیستم گوارشی به این معنی است که شانس شما برای تشخیص مشکلات گوارشی و برطرف کردن آنها بیشتر خواهد شد. در اینجا 8 باور غلط درباره بهداشت دستگاه گوارش و حقایق آنها بیشتر معرفی شده است: افسانه: غذاهای تند و استرس باعث زخم معده می شود حقیقت: در گذشته های نه چندان دور تصور می شد شیوه زندگی مانند علاقه زیاد به ...
آلزایمر را ضربه فنی کنید
برای کمک به بیمار خود استفاده کنید. اجازه دهید از شما تقلید کند وقتی در جمع غذا می خورید، این فرصت را دارید که با دستان خود و بدون کمک غذا بخورید. یکی از مطالعات اخیر نشان می دهد حتی اگر فرد مبتلا به آلزایمر باشد و توانایی انجام وظایفش را به فراموشی سپرده باشد، می تواند از رفتار دیگران سر میز تقلید کند. شاید فکر کنید که یک فرد مبتلا به زوال عقل در مواجهه با کارد و چنگال کمی گیج ...
با خوردن این مواد غذایی دچار بی خوابی یا بد خوابی می شوید
. وی افزود: عادات غلط نیز در غذاخوردن فرد را دچار کابوس های شبانه و چاقی می کند. عزیزی اظهار کرد: یکی از این عادات انسان استراحت بلافاصله پس از صرف غذا است . مصرف غذا و فاصله تا خوابیدن حداقل باید نیم ساعت به طول بیانجامد درغیر اینصورت معده توان هضم صحیح غذا را نداشته و مواد مغذی آن جذب بدن نمی شود. این متخصص تغذیه در ادامه تاکید کرد: خوردن برخی از انواع بستنی ...
علل عمده نفخ معده و نکات پیشگیرانه
...> از سریع خوردن پرهیز کنید: سریع خوردن غذا بدون این که خوب بجوید باعث قورت دادن هوا و نفخ معده می شود. غذا خوردن باید حداقل 30 دقیقه طول بکشد. توجه داشته باشید که هضم غذا از دهان شروع می شود و با جویدن بیشتر می توانید نفخ معده را کاهش دهید. یک ویژگی دیگر آهسته خوردن، احساس سیری است. بررسی ها نشان داده که هرچه کندتر غذا بخورید، مقدار کمتری غذا خواهید خورد. از مصرف بیش از حد نوشابه های ...
5 مرداد تغذیه و فضانوردی (3)
ز) 85 درصد مزه غذا به دلیل احساس بوی آ ن است. در فضا بدلیل تجمع مایعات در ناحیه سر حس بویایی تا حدی مختل می شود. همچنین در فضا به علت عدم جریان های گرم بوی غذا متصاعد نمی شود. در برنامه های جدید فضایی (ایستگاه بین المللی) از غذاهای معطر، پرادویه و از غذاهای چینی، هندی، مکزیکی و... استفاده می شود. ح) غذا خوردن در فضا بسیار مشکل است؛ به عنوان مثال گاز یک نوشیدنی گازدار در سطح آ ن جمع نمی ...