سایر منابع:
سایر خبرها
خوراکی هایی که انسان را کسل می کنند
... نان سفید کربوهیدرات های نظیر نان سفید دارای شاخص گلوکزی بالا و فاقد فیبر هستند، از این رو به سرعت تجزیه شده و شما نمی توانید انرژی لازم از آنها را دریافت کنید در نتیجه دچار بی حالی می شوید. نخود نخود نیز سرشار از تریپتوفان (اسیدآمینه مرتبط با سروتونین که با خواب ارتباط دارد) است، از این رو بعد از خوردن آن، چرت نیمروزی الزامی می شود. گوشت قرمز ...
اگر میخواهید سرحال باشید این مواد غذایی را مصرف نکنید
.... گوشت قرمز: میزان چربی بالا در گوشت قرمز نظیر همبرگر و استیک می تواند حس بیحالی در شما ایجاد کند. بدن شما نیاز به میزان زیادی انرژی برای تجزیه گوشت قرمز دارد، به همین خاطر تمام انرژی شما صرف آن می شود. شیرینی: میزان قند بالا در شیرینی جات باعث می شود بدن انسولین ترشح کرده و در نتیجه تریپتوفان بسیار زیادی در مغز آزاد شده و شما احساس خواب آلودگی می کنید. ...
وعده ناهار کودکان کشورهای مختلف +تصاویر
، نان و میوه فنلاند. سوپ نخود، چغندر، سالاد هویج، پنکیک و دسر تازه برزیل. خوراک سبزیجات مخلوط، برنج با لوبیا قرمز و سفید، نان و موز پخته شده کره جنوبی. سوپ ماهی، برنج با تفو، کیمچی، سبزی تازه و فلفل دلمه ای رنگی اکراین. سوسیس گوشت سرخ کرده، پوره سیب زمینی، کلم و نان آمریکا. مرغ ذرت بو داده، سیب زمینی له شده، آناناس، نخود فرنگی و کلوچه فرانسه. استیک، هویج، لوبیا سبز، پنیر و میوه های تازه انتهای پیام/ ...
10راهکار بی نظیر برای خوش طعم کردن غذا
نگران نباشید. شما می توانید یک لیوان برنج پخته را خوب بکوبید و با کمی گوشت چرخ کرده و پیاز رنده شده آن را مخلوط کنید و پس از افزودن ادویه و سبزی های معطر، یک شامی بسیار خوشمزه سر میز غذایتان بگذارید. 7) پنیر پیتزا + فیله سوخاری معمولاً بچه ها علاقه فراوانی به خوردن فیله سوخاری و مرغ کبابی دارند. شما می توانید برای بالا بردن کالری و بهبود طعم گوشت های سوخاری از کمی پنیر پیتزای ...
اگر می خواهید لاغر شوید این غذاهارا بخورید !!!
اگر به کسی بگویید قصد لاغری دارید شما را از خوردن بعضی مواد غذایی منع خواهد کرد اما ما به شما توصیه می کنیم که ... بادام زمینی، گردو، انواع خشکبار، پاستاها، پنیر، گوشت قرمز و غیره. میانه تان با این مواد غذایی چطور است؟ به نظرتان به درد لاغری می خورند؟ احتمالا اگر به کسی بگویید قصد لاغری دارید شما را از خوردن این مواد غذایی منع خواهد کرد. اما ما به شما توصیه می کنیم خودتان را از مصرف ...
کنترل اضافه وزن بارداری، هر آنچه باید بدانید
حدودی افزایش وزن داشته باشند. استفاده از یک رژیم غذایی مناسب برای زنان دچار اضافه وزن و چاق توصیه می شود؛ زیرا در این دوران آنان نباید رژیم کاهش وزن داشته باشند؛ بنابراین ،انتخاب مواد غذایی با کیفیت و ارزش غذایی مطلوب و خودداری از مصرف مواد غذایی پرکالری، مورد تاکید می باشد. خانم های باردار در هر شرایطی که باشند (لاغر، طبیعی، اضافه وزن یا چاق) باید افزایش وزن متناسب با وضعیت ...
سالادی مخصوصِ پاستا خورهای حرفه ای
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : در این مطلب طرز تهیه یک غذای خوشمزه برای طرفداران پاستا داریم. سالاد پاستا و مرغ یک ترکیبب عالی است که پیشنهاد امروز ماست. مواد لازم: 450 گرم سینه مرغ بی استخوان دو پیمانه نخود فرنگی در پوسته 1⁄4 پیمانه سس سویا دو قاشق غذاخوری سرکه برنج یا سرکه سفید یک قاشق چایخوری روغن چیلی 1/4 قاشق چایخوری پودر فلفل قرمز 225 گرم نودل تخم مرغی چینی ...
عدس پلو با کشمش یا زرشک؟!
حرارت را زیاد کنید و بگذارید به صورت کته دم بکشد. 6. در فاصله دم کشیدن برنج مایه گوشت را آماده کنید، یک پیاز دیگر را خرد کنید و در روغن تفت دهید، گوشت چرخ کرده را با نمک و فلفل و کشمشی که 1ساعت در آب خیس خورده است به مواد اضافه کنید و بگذارید به طور کامل پخته شود و نرم شود. 7. بعد از دم کشیدن شما می توانید مایه گوشت را به طور کامل روی برنج بریزید و یا با توجه به سلیقه خود آن را ...
تقویم بارداری هفته به هفته/ در هفته 27 جنین اندازه آناناس است!
و وزن گیری بهتر جنین می گردد . اکنون شما روزانه حداقل به60 گرم پروتئین یعنی یک کف دست گوشت قرمز یا ماهی نیاز دارید تا کودک بتواند به راحتی به رشد خود ادامه دهد. آمینواسیدهای موجود در پروتئین ها برای رشد ضروری هستند. اگر گوشت کم می خورید میزان پروتئین مورد نیاز را می توانید با خوردن شیر کم چرب، پنیر، ماست، تخم مرغ و یا کره بادام زمینی تأمین کنید. با این مصرف این مواد غذایی ...
افزایش کیفیت شیرمادر، غذاهای برتر
خود بیفزایید. اگر کالری روزانه شما متوسط 2400 کالری است، بهتر است 3 لیوان لبنیات مانند ماست، شیر و یا پنیر بخورید. لوبیاها منبع غنی پروتئین هستند. ماهی و مغزیجات نیز سرشار از مواد مقوی هستند. همواره از غذاهای دریایی کم جیوه مانند میگو،سالمون و پولاک استفاده کنید. مقوی شدن شیر مادر با میوه، سبزی و غلات از این سه ماده غذایی بطور متعادل استفاده کنید. برنج قهوه ای و نان سبوس دار ...
افزایش قیمت برخی مواد غذایی/ قیمت مرغ 7.1 درصد کاهش یافت
به گزارش گروه اقتصاد خبرگزاری میزان، متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران هفته منتهی به 30 مهرماه 95 از سوی بانک مرکزی ارائه شد. در هفته ای که گذشت تنها قیمت گروه لبنیات ثابت بود و بهای گروه میوه های تازه 3.8 درصد، سبزی های تازه 10.2 درصد، گوشت قرمز 0.9 درصد، چای 1.1 درصد و روغن نباتی 0.4 درصد افزایش یافت. قیمت تخم مرغ 5.7 درصد، برنج 0.2 درصد، گوشت مرغ 7.1 درصد ...
طرز پخت کوفته تبریزی
کوفته جزء غذاهایی است که اگرچه در خیلی از شهرها پخته می شود، اصل این غذا مربوط به شهر تبریز است که بهترین نوع آن است. این غذا گرچه با نان سرو می شود، غذای سنگینی است و حتی برای افراد پرخور نیز یک کوفته تبریزی در یک وعده کفایت می کند. البته به شرط آنکه مانند تبریزی ها طبخ شود، زیرا تبریزی ها کوفته ها را پر گوشت و بسیار بزرگ درست می کنند. برای پخت کوفته تبریزی به این مواد نیاز است. گوشت چرخ ...
روش هایی برای فریز کردن مواد خوراکی
...> زمان پیشنهادی برای نگهداری: 9 تا 12 ماه میوه فریزشده برای سلامت شما بسیار حائز اهمیت است. با اینکه میوه های دانه دار تازه و گران سریع تر از میوه های منجمد، در معرض رشد کپک ها قرار دارند، از طرفی میزان مواد مغذی آنها هم کمتر است. علتش آن است که میوه ای که فریز می شود، زمانی که پوست آن کنده شده و بعد بلافاصله فریز و ذخیره می شود، دیگر طعم اصلی خود را از دست می دهد. از سوی دیگر، مواد مغذی ...
قیمت کالاهای اساسی بالا رفت
مرکز آمار ایران چند روز پیش اعلام کرد که تورم مهرماه به 7.9 درصد رسیده است، ضمن اینکه تورم نقطه به نقطه هم، با افزایش 0.1 واحد درصدی به 6.6 ارتقا یافته است. اما حال گزارش بانک مرکزی هم نشان می دهد که در هفته منتهی به 30 مهرماه، قیمت کالاهای اساسی در بازار بالا رفته و گرانی را تجربه می کند؛ به نحوی که قیمت گروه کالایی برنج، ، میوه های تازه، سبزی های تازه، گوشت قرمز، چای و روغن نباتی ...
تقویم بارداری هفته به هفته/ در هفته سی و چهارم جنین به اندازه یک طالبیِ بزرگ است
.... اکنون شما روزانه حداقل به60 گرم پروتئین یعنی یک کف دست گوشت قرمز یا ماهی نیاز دارید تا کودک بتواند به راحتی به رشد خود ادامه دهد. آمینواسیدهای موجود در پروتئین ها برای رشد ضروری هستند. اگر گوشت کم می خورید میزان پروتئین مورد نیاز را می توانید با خوردن شیر کم چرب، پنیر، ماست، تخم مرغ و یا کره بادام زمینی تأمین کنید. با این مصرف این مواد غذایی جنین شما باهوش می شود ...
تورم بالا رفت، قیمت کالاها پرکشید
به گزارش صبحانه ، مرکز آمار ایران چند روز پیش اعلام کرد که تورم مهرماه به 7.9 درصد رسیده است، ضمن اینکه تورم نقطه به نقطه هم، با افزایش 0.1 واحد درصدی به 6.6 ارتقا یافته است؛ اما حال گزارش بانک مرکزی هم نشان می دهد که در هفته منتهی به 30 مهرماه، قیمت کالاهای اساسی در بازار بالا رفته و گرانی را تجربه می کند؛ به نحوی که قیمت گروه کالایی برنج، ، میوه های تازه، سبزی های تازه، گوشت قرمز، چای و روغن ...
لطفا مزاج تان را نرم کنید!
شود که دستگاه گوارش استراحت کند و کار خود را خوب انجام دهد. – استراحت و خواب کافی – پرهیز از مصرف غذاهای یبوست زا؛ زیاده روی در مصرف برنج، نیمرو، ذرت و سیب ترش که بهتر است این مواد غذایی زیاد مصرف نشوند. همچنین بهتر است از خوردن نان های شیرین، گوشت مانده، قهوه، شکلات، مشروبات، کاکائو، شیر و گوشت گاو پرهیز کنید. – از خستگی فکری و بدنی و توقف در یک جا پرهیز کنید. – از ...
مواد غذایی برای بهبود کیفیت خواب
اینکه باید در طول روز مواد غذایی سالم و مناسبی مصرف کنید و اجازه ندهید که معده تان تا وعده شام خالی باشد. نتایج پژوهشی که در دانشگاه هلسینکی انجام شده ارتباط بین رژیم غذایی و خواب را به اثبات رسانده است. خوردن یک قاشق عسل قبل از خواب فواید زیادی برای کبدتان دارد. باید بدانید که کبد در حین خواب به فعالیت خود ادامه می دهد و علاوه بر پاکسازی بدن در سنتز آنزیم ها و سوخت و ساز بدن نقش دارد ...
تورم بالا رفت، قیمت کالاها پرکشید/افزایش چندبار 5گروه کالای اساسی
نقطه هم، با افزایش 0.1 واحد درصدی به 6.6 ارتقا یافته است؛ اما حال گزارش بانک مرکزی هم نشان می دهد که در هفته منتهی به 30 مهرماه، قیمت کالاهای اساسی در بازار بالا رفته و گرانی را تجربه می کند؛ به نحوی که قیمت گروه کالایی برنج، ، میوه های تازه، سبزی های تازه، گوشت قرمز، چای و روغن نباتی افزایش را تجربه می کند. در عین حال قیمت لبنیات و حبوبات ثابت بوده و نرخ تخم مرغ، برنج، گوشت مرغ و قند و شکر کاهش را ...
افزایش اشتهای مادران باردار کم وزن
دریافتی آنان افزایش یابد؛ بنابراین با مقوی کردن (اضافه کردن مواد انرژی زا از جمله مواد قندی، نشاسته ای، چربی و روغن) و مغذی کردن غذا (اضافه کردن مواد غذایی حاوی پروتئین مانند گوشت قرمز، مرغ، ماهی و انواع حبوبات، منابع غنی از ویتامین ها و مواد معدنی مانند انواع میوه، سبزی، و لبنیات) می توان به افزایش وزن آنان کمک نمود. استفاده از میان وعده های مغذی مانند انواع مغزها (پسته، بادام و گردو ...
تغییر قیمت های 11 گروه کالای اساسی/ قیمت گوشت قرمز، چای و روغن افزایش یافت+ جدول
به گزارش 9 صبح؛ متوسط قیمت خرده فروشی برخی از مواد خوراکی در تهران هفته منتهی به 30 مهرماه 95 از سوی بانک مرکزی ارائه شد. در هفته ای که گذشت تنها قیمت گروه لبنیات ثابت بود و بهای گروه میوه های تازه 3.8 درصد، سبزی های تازه 10.2 درصد، گوشت قرمز 0.9 درصد، چای 1.1 درصد و روغن نباتی 0.4 درصد افزایش یافت. قیمت تخم مرغ 5.7 درصد، برنج 0.2 درصد، گوشت مرغ 7.1 درصد و قند و شکر 0.7 درصد ...
تدابیر دوران بارداری، حتما بخوانید!
خون حیض شود مثل نخود، لوبیا، کنجد، کافشه، زعفران، جعفری، شاهی همچنین لازم است خانم حامله تا جایی که ممکن است از مصرف مواد زیر اجتناب کند تا فرزند سالم تری به دنیا آورد که این مواد عبارتند از:غذاهای مانده به خصوص انواع گوشت مانده و کنسرو، نان زیاد، غذاهای یکنواخت، افراط در خوردن ادویه مثل خردل و دارچین، چای، قهوه، افراط در خوردن برنج، غذاهای پر چربی و سرخ کردنی، غذاهای شور مانند ماهی شور و ...
توصیه هایی برای کاهش میزان چربی
...، فرآورد ه های گوشتی آماده، لبنیات پرچرب، دسرهای آماده شیرین و پرچرب، نان های صنعتی روغنی و غیره از جمله محصولات پرچرب و خطرناک برای بیماری فشارخون است. جز ء دائمی گفت: افراد باید چربی قابل رویت گوشت را قبل از پخت تا حد ممکن جدا کرده و از مصرف آن خودداری و مصرف گوشت قرمز را در وعده های غذایی خود محدود کنند؛ چرا که گوشت حاوی مقداری چربی پنهان است و در مقابل باید مصرف مواد غذایی پرفیبر ...
با این 15 خوراکی شگفت انگیز چربی شکم را آب کنید
نخود فرنگی به عنوان اعضای ابرمغذی خانواده ی حبوبات، سرشار از پروتئین و فیبر است، که احساس سیری را افزایش می دهد. هم چنین این حبوبات منبع خوبی برای آهن هستند؛ این مهم است چون پژوهش ها نشان داده است کمبود مواد معدنی می تواند سوخت و ساز شما را کند کند و چربی شکم را زیاد کند. سینتیا ساس، کارشناس ارشد بهداشت و سلامت عمومی، متخصص ثبت شده ی تغذیه، و نویسنده ی بخش تغذیه در وب گاه هلث، می گوید ...
تقویم بارداری هفته به هفته/ در هفته سی و چهارم جنین به اندازه یک طالبیِ بزرگ است
گرفته و وضعیت خود را تشریح کنید. همچنین با بزرگ شدن جنین، مشکلات خواب مادران باردار بیشتر از قبل می شود. نوشیدن مایعات را در طول هفته 34 فراموش نکنید آب یکی از مهمترین موادی است که شما باید در طول بارداری خود آن را به طور مداوم مصرف کنید. این ماده نیمی از وزن بدن را تشکیل می دهد. شما به آب برای هضم مواد غذایی، جذب دیگر مواد مغذی، حذف مواد زائد بدن، تنظیم دمای بدن و انجام میلیون ...
گونه سرخ معیشت خانوار
خوراکی اولویت بیشتری دارند و در به چالش کشاندن مدیریت اقتصادی نقش پررنگ تری را ایفا می کنند. به گفته بسیاری از کارشناسان، تقریبا یک چهارم از سبد مصرفی خانوار شامل هزینه های مربوط به خوراکی ها و آشامیدنی ها است. در لیست مواد غذایی هر خانواده ای برنج، گوشت، روغن، نان و میوه حرف اول را می زند و هر ماهه بخشی از درآمد هر فردی به این کالاها اختصاص می یابد. این روزها قیمت یک عدد مرغ کامل بسته ...
غذای مکزیکی: تاکو میگو با سس گشنیز
صبحانه پرس: تاکو نوعی غذای محلی مکزیکی است که با نان تورتیلا (ذرت) تهیه می شود و محتویات درونی آن از مرغ گرفته تا گوشت و میگو متفاوت است. مواد لازم: 900 گرم میگوی پوست کنده و بدون دم 1 قاشق چایخوری پودر پاپریکا 1 قاشق چایخوری پودر سیر نصف قاشق چایخوری پودر آویشن 1 قاشق چایخوری زیره سبز نصف قاشق چایخوری پرک فلفل قرمز نصف قاشق چایخوری نمک 24 عدد سیخ چوبی 4 قاشق غذاخوری روغن ...
اصول غذا دادن به نوزاد، مادران باید بدانند!
توان با یک روز فاصله هم داد. تمام غذا ها ( غلات، گوشت ها، لبنیات، تخم مرغ، برنج، حبوبات، نشاسته، مغزیجات، میوه های سبز تیره و نارنجی، روغن ها ( بخصوص روغن زیتون ) و چربی ها را به او بدهید. کودک باید روزانه یک ماده غذایی با منشاء حیوانی بخورد. گوشت قرمز، گوشت مرغ، ماهی، بوقلمون بدهید مهم خوردن بک وعده غذای حیوانی است فرقی ندارد که از کدام مصرف شود. بوقلمون میزان آلرژی کمتری دارد. خانواده ...
نکاتی درباره رژیم غذایی در فصل سرما
با وارد شدن به فصل سرما و طولانی تر شدن شب ها، باید برنامه غذایی خود را تغییر دهید و خود را با آب و هوای جدید سازگار بسازید. در این نوشتار شما را با مهمترین مواد غذایی که باید در فصل سرما آنها را مصرف کنید آشنا کرده و به نکاتی درباره رژیم غذایی در فصل سرما میپردازیم. در ادامه با گیاه یاب همراه باشید. رژیم غذایی در فصل سرما : آهن چرا بدن شما نیازمند آهن است؟ کمبود آهن یا کم ...
طرز تهیه غذایی برای رفع ضعف قوای جنسی و تقویت بدن
سلامانه : دستیار تخصصی طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی شیراز طرز تهیه پلو سیر و کلم برای رفع ضعف قوای جنسی و تقویت بدن تشریح کرد. به گزارش تسنیم, وحید تفضلی، دستیار تخصصی طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی شیراز در حکیم ایرانی درباره خواص پلو سیر و کلم از نگاه طب سنتی, اظهار داشت: پلو سیر و کلم مزاجی گرم دارد و با توجه به کاربرد مواد اولیه ای نظیر گوشت، برنج، لوبیا و روغن حیوانی در آن بسیار مقوی ...