خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
شب یلدا را با خورش ناردون ترش و خوشمزه کنید
خورش ناردون، غذای شمال ایران برای شب یلدا هر جای ایران که باشیم، انار یکی از میوه های اصلی شب یلداست. اما اگه تو شمال کشور و تو مازندران باشیم، غذای اصلی شام یلدا هم با انار درست می شود. "کِرک اِنار تیم پهلو” اسم این غذاست و کسی جز شمالی ها نمی تواند اسمش را سریع به یاد بیاورد. این غذا به اسم خورش ناردون هم معروف شده است. این غذا با مرغ یا با گوشت پرنده های بومی مثل اردک و مرغابی درست ...
سوالاتی درباره آشپزی
سرویس آشپزی جوان ایرانی - بخش نکات مهم آشپزی: این مطلب متعلق به شماست؛ شمایی که هنوز چند فوت مانده تا آشپز حرفه ای شوید. اگر مربا بیش ازحد شیرین شود چه کار باید کرد؟ باید از همان میوه، مربای کم شیرین یا بدون شکر درست کنید و با مربای شیرین مخلوط کنید و بگذارید روی حرارت کم کمی جوش بخورد. از بستنی سنتی می توان در ژله بستنی استفاده کرد؟ بهترین بستنی برای ...
طرز تهیه غذای آذربایجانی گشنیز کباب
نان مصرفی تان، از آرد جوی سبوس دار تهیه شده باشد تا چربی خونتان کاهش یابد. اگر گیاه خوار هستید در تهیه این غذا از سویا استفاده کنید. یادتان باشد مخلوطی از نخود، لپه و لوبیا نیز می تواند مقادیر قابل ملاحظه ای از نیاز به پروتئین را تأمین کند. البته خوردن این غذا با یک لیوان آب میوه تازه خانگی می تواند جذب املاح دریافتی را بالا ببرد. نکته خانه داری یادتان ...
بوی دلچسب حلوا در خانه
بعد از مهیا کردن خانه و مطمئن شدن از آماده بودن آن برای پذیرایی از عزاداران، چیزی که ذهن ما را مشغول می کند آماده کردن لوازم پذیرایی است. کار زمانی سخت تر می شود که ندانیم از بین همه گزینه های موجود کدام نوع پذیرایی را انتخاب کنیم یا به دنبال گزینه جدیدی باشیم. حلواها اغلب جزو انتخاب های اول ما برای این مراسم هستند که تنوع فراوان و مزه های متفاوتی دارند. اگر هم در خانه خودتان مراسم روضه ای برپا ...
بربری با فناوری نانوتکنولوژی
9 آذر 94 ساعت 10:18 صبح د اشتیم با سورنا ستاری (معاون علمی و فناوری ریاست جمهوری) د ر اتاقم صبحانه می خورد یم و حرف می زد یم. ستاری گفت: د کتر چه عجب یاد ما کرد ین؟ خیلی وقت بود اصلا یاد ما نمی افتاد ین. خیر باشه، چیزی شد ه؟ د رحالی که د اشتم کره روی نان بربری می مالید م گفتم: نه، چی می خواد بشه. بعد از چند وقت گفتم از حال و هوای علم و فناوری هم غافل نشم. بالاخره روحانی رئیس جمهوریه ...
اوباما و دو دخترش در کتابفروشی +تصاویر
خانواده ها همراه با فرزندانشان به مراکز خرید و فروشگاه ها می روند تا از فرصت خرید با تخفیف بهره ببرند. اهمیت این روز آنچنان است که بسیاری از فروشگاه ها از ساعت 4 صبح باز می شوند و صف های طولانی برای خریدهای ویژه تشکیل می شود. چقدر صمیمی و دوستانه! خودش خیلی خوب میدونه که بعد از تقریبا یکسال دیگه که دوره اش تموم بشه ، از قدرتمندترین مرد دنیا تبدیل میشه به یک شهروند عادی ...
جمع و جور کردن سیم های اضافه به روش باسلیقه ها
به گزارش صبحانه ، خیلی وقت ها همه جا از تمیزی برق می زند، وسایل یک دست و هماهنگ هستند و هیچ نقصی در خانه وجود ندارد اما همین سیم هایی که ظاهرا دیده نمی شوند، خانه را در چشم بقیه آشفته نشان می دهند. سر و سامان دادن به وضعیت سیم ها راه حل های ساده و کاربردی دارد که شاید تا به حال به آن فکر نکرده باشید. وقتی با هیچ ترفندی نمی شود سیم ها را از جلوی دید پنهان کرد، باید از ذوق و سلیقه تان ...
به بهترین شیوه خانه تان را بازسازی کنید
قبل از اینکه برای طراحی هر یک از فضاهای خانه برنامه ریزی کنید، فکری هم به حال وسایل اضافی بکنید. تفاوتی هم نمی کند که متراژ فضا 50 متر یا 500 متر باشد. یک قانون کلی که در دنیای طراحی داخلی باید رعایت شود، این است که اگر تصمیم به بازسازی دارید، باید بدانید که به دنبال چه تغییراتی در محل سکونت تان هستید. اشتباه از جایی شروع می شود که چیزهایی را تهیه می کنید که به کارتان نمی آید یا مناسب ...
نگاهی به تاریخچه کاروانسراها در ایران
بناهایی که در مسیر جاده ابریشم قرار داشتند دارای فروشگاه برای خرید و فروش، تهیه نان، تهیه گوشت، نمازخانه و آسیاب بودند که برای سهولت مسافران در نظر گرفته شده بود. کاروانسرای دیر گلچین در جنوب تهران وکاروانسرای مهیار در جاده اصفهان شیراز از جمله بناهایی هستند که چنین امکاناتی را می شد در میان دالان ها و اتاق های شان پیدا کرد. کاروانسرای ایرانی به روایت جهانگرد فرانسوی شاید تصویری که ...
از جدال در فروشگاه های امریکا تا مجسمه ی God of War؛ مروری بر عناوین امروز – نهم آذر 1394
را پیدا کنید و آن را بخوانید. داغ ترین خبرهای امروز: 12 تصویر از شور و هیجان بلک فرایدی بلک فرایدی یک روز پس از روز شکرگزاری است و به عنوان روز آغازین فصل خرید شناخته می شود. بیشتر فروشگاه های بزرگ صبح زود این روز باز می شوند و کالاهای شان را به حراج می گذارند. در بلک فرایدی صف های طولانی و جمعیت زیادی کاملا عادی است. علیرغم افزایش تمایل مردم به خرید اینترنتی ...
جاذبه مغناطیس حسینی
سیل میلیونی مردم به سمت حرم سید الشهداء (ع) در حال حرکتند، تعداد بسیار زیادی از مردم خود را وقف خدمت رسانی به زائران می کنند. فرقی نمی کند ایرانی باشند یا عراقی مهم خدمت به زائران است. آنچه اهمیت دارد وحدت است، حالا دیگر خیلی سال از زمان جنگ می گذرد و این دو ملت با هم خیلی اتحاد دارند و دیگر انسان های بد طینتی مثل صدام از میان برداشته شده اند. حالا زائرین کربلا با خیالی راحت به زیارت اباعبد ...
زمان های مرده تان را اینطوری زنده کنید
افرادی هستید که دوست دارند به خانه برسند و با آرامش و در لباس های گشاد خانگی روی تخت ولو شوند و بعد برای کارهای شان دست به سرچ شوند، لطفا این اخلاق را ترک کنید. از این زمان های مرده برای انجام مقدمات تحقیق ها و پژوهش های تان استفاده کنید. به ما گوش کنید، ضرری ندارد! ببینید دنیا دست کیست؟ بهتر است نسبت به راست و دروغ بودن این همه پیامی که از شبکه های موبایلی و مجازی به دست تان ...
ردپای هویت ایرانی در آیینی مذهبی
. این نوع مراسم که از سال های بسیار دور انجام می شده، هنوز هم در شهرهای حاشیه کویر، مثل میبد، هفتادور و ده شیر یزد و همچنین در نایین اصفهان و استهبان فارس رایج است. برنامه چاوش خوانی به این صورت است که تقریبا یک هفته پیش از شروع ماه محرم، کودکان و نوجوانان در کوچه ها راه می افتند و شعرهایی می خوانند که از آمدن این ماه خبر می دهد و هیزم ها و ابزار برگزاری عزاداری را از مردم می گیرند. سپس کودکان ...
6 مانع یادگیری زبان جدید و راهکارهایی برای آن ها
بخش آن این است که معنی اش خریدن یک بلیت 1000 دلاری و پرواز به امریکای جنوبی یا اسپانیا نیست. با ظهور فناوری برخط، می توانید به راحتی در خانه تان، روی صفحه ی دستگاه تان، امکان یادگیری از طریق غوطه ور شدن در زبان را فراهم کنید. بسترهای برخط مثل رایپ(Rype)، تنها با 1 دلار در روز شما را برای یادگیری زبان تمرین می دهد. و در عین حال برای شما یک مربی شخصی زبان در نظر می گیرد که با شما به صورت انفرادی کار ...
فال روزانه 10 آذر
خانواده را التیام ببخشید، مخصوصا اگر شما اخیرا درگیر یک درگیری عاطفی شده باشید. شما واقعا نیازی به آوردن توجیه برای کاری که باید انجام می داده اید و نداده اید، ندارید. درواقع زمانی ندارید که بتوانید در لحظه حال، کارها را انجام دهید. آبان: امروز روزی است که می توانید همه آن را در اختیار داشته باشید. اگر شما برنامه ریزی کرده بودید که با خانواده تان در خانه استراحت کنید، می توانید این ...
چه طور با خستگی های بعد از زایمان کنار بیاییم؟
در شرایط تازه نیز داشته باشید. البته حتی وقتی کودکتان بیمار و نیازمند مراقبت های ویژه نیست شما می توانید در یک برنامه قابل انعطاف بسیاری از امور زندگی تان را بدون مشکل پیش ببرید. این مساله به مهارت شما به کنترل شرایط نیز بر می گردد. با این حال اگر نمی توانید مثل همیشه همه چیز را در نظم مورد علاقه خودتان نگه دارید اصلا مهم نیست و آن را جدی نگیرید. برای مدت کوتاهی شما ممکن است نتوانید با معیارهای ...
پرونده ثبت بادگیرها از دستور کار یونسکو خارج شد
فرهنگی کشورمان ادعاهایی داشته اند مثل درخواست ثبت نان لواش از سوی کشور ارمنستان ، ورزش چوگان ، تار و حتی جنگل های هیرکانی و شب یلدا از سوی جمهوری آذربایجان ، ثبت قهوه خانه از طرف ترکیه و یا به یغما بردن شخصیت هایی چون مولانا و ملانصرالدین که سر وصداهایی به پا کرده بود. سه سال پیش هم وقتی اماراتی ها در تلاش بودند با ثبت جهانی بادگیرها به نام خودشان، اثر فرهنگی دیگری از سرزمین مان را به ...
عجیب ترین شغل هایی که بتازگی بوجود آمده +تصاویر
مبارزه کنند. در حال حاضر آنها از این اضافات٬ میلیون ها تن غذا سرو می کنند که البته ظاهر زشت و بی ریختی دارد. بر اساس اطلاعات این شبکه٬ هر ساله 20 درصد از تولید غذایی به خاطر شکل ظاهرشان از سوپرمارکت ها دور ریخته می شود. با قیمتی زیر 20 دلار٬ مشتری ها می توانند سبد خرید خود را از این غذاهای زشت اما کاملا قابل خوردن پر کنند٬ چیزهایی مثل میوه ها و سبزیجات. از طرفی این شرکت برای تحویل بسته ای ...
شناخت شخصیت همسر در دوران نامزدی
ضرب المثل ها برای کمک به فهم مطالب و خلاصه سازی شان هستند و نمی توانند مبنای منطقی و فلسفی کارهای ما باشند. سال هاست می گویند ازدواج مثل هندوانه دربسته است اما اصلا اینطور نیست. شما حتی اگر بخواهید هندوانه هم بخرید با استفاده از تجربیات و اطلاعات کافی می توانید با درصد بالایی از اطمینان، هندوانه قرمز و شیرین را انتخاب کنید. نمی شود به شرط چاقو ازدواج کرد باید پیش از ازدواج سبک سنگین های تان را بکنید ...
خواب وحد ت با مهند س باهنر
نمی د انم به این نکته د قت کرد ه اید یا نه، بعضی ها د ارای خصلتی هستند که موجب می شود حضورشان خیلی احساس شود . مثلا د وستی می آید و د ر خانه تان مهمان می شود ، بند ه خد ا د و روز که می ماند آد م احساس می کند د و سال ماند ه. ما این حس را د ر عرصه سیاست راجع به آقای مهند س باهنر د اریم. یعنی من تا د یروز فکر می کرد م ایشان از آغاز مجلس شورای ملی د ر سیستم تقنینی کشور حضور د ارند . بعد از انقلاب هم ...
خالق مفهوم اینترنت اشیا : استیون هاوکینگ و ایلان ماسک در اشتباه اند
در این میان، باید دید که کیوین اشتون به عنوان پدر اینترنت اشیا چه نظری در این مورد دارد. هر آن چه در ادامه می آید از خود آقای اشتون نقل قول شده است. 1. اینترنت اشیا قرار نیست اپلیکیشن اجاق گاز شما باشد در مورد اینترنت اشیا یک اشتباه رایج وجود دارد؛ عموم مردم به اشتباه فکر می کنند قرار است توستر با یخچال صحبت کند یا این که توستر از طریق یک اپلیکیشن به شما بگوید نان تان برشته ...
حاجیلو: ای کاش شاهرخ جواب ندهد!
. ولش کن. مصاحبه مادر شاهرخ بیانی را دیدی؟ از شاهرخ شکایت کرده که اذیتش کرده است؟ متاسفانه دیدم. یادمه آن زمان که بازی می کردیم مثل حالا نبود که تیم به اردو و هتل برود. شب قبل از بازی خانه یکی از بچه ها جمع می شدیم که شاهرخ و شاهین هم بودند. یادمه هر وقت در خانه آنها جمع می شدیم پدر و مادر مهربانش از هیچ زحمتی دریغ نمی کردند. خدا پدرشان را بیامرزد. این خانواده آن قدر مهربان و ...
کالری کدام غذاهای ایرانی بیشتر است؟
می خوریم، بررسی شود؛ مثلا یک بشقاب خورش فسنجان (20 قاشق) حدود 900 کیلوکالری دارد در صورتی که اگر سه قاشق از خورش را با 10 قاشق برنج بخورید، حدود 350 کیلوکالری وارد بدن تان کرده اید. حالا دیگر انتخاب باشماست. خورش خالی و بدون برنج را باید در حجم زیاد بخورید تا سیر شوید. با یکی، دو قاشق خورش که نمی توان گرسنگی را برطرف کرد همین است که باعث می شود بیشتر آدم هایی که طرفدار این رژیم غذایی ...
چهار نسل چاقوتیزکن بازار تهران
به گزارش شفا آنلاین ، از مقابل مغازه که رد می شوی صف مقابل در وعنوان چاقوتیزکنی کنجکاوت می کند که توی دکان دودگرفته و قدیمی را هم نگاهی بیندازی. چهار پنج نفری پشت یک محفظه شیشه ای نشسته و سخت مشغول صیقل دادن وتیزکردن هستند. مشتری ها هم از پشت شیشه به تماشایشان ایستاده اند. آرام ایستاده اند تا نوبتشان برسد، بیشترشان سال هاست به اینجا می آیند. مثل خانمی که چادر مشکی به سر دارد و هرچند ...
فال روز سه شنبه 10 آذر 1394
این نوع رابطه احساس راحتی می کنید و البته به تغییراتی که صمیمیت بیشتر در زندگی تان پدید می آورد اطمینان ندارید. اگرچه شما راحت تر هستید که مشاهدات خود را نادیده بگیرید، اما بهتر است در مورد نگرانی های خود با دیگران صحبت کنید. - فال روزانه در روز 10 آذر 1394 برای متولدین تیر ماه مثل اینکه شور و هیجان عاطفی در شما رو به کم شدن می رود. امروز شما بیشتر دوست دارید جایگاه بی طرفانه ...
تکنیک جدید در فیلم سازی از دختر شینا
ازدواج می کند که در روز 12 بهمن 57، قول داده است که تا آخرین قطره خون سرباز امام باشد و حالا این تازه عروس نازپرورده مجبور است همه بار زندگی را تنهایی به دوش بکشد. باید با هول و ولا بچه ها را در خانه بگذارد و سر سیاه زمستان بایستد در صف نفت و با بدبختی دو پیت نفت را دنبال بکشد تا خانه. یا برای اینکه همسایه ها نفهمند شوهرش نیست که برف ها را پارو کند اورکت او را بپوشد، کلاه سرش بگذارد و صبح ...
راهبردهای اصولی در قهر و آشتی های خانوادگی
حالا واقعا در مقابل افرادی که بعد از هر ناراحتی و عصبانیتی قهر می کنند و از خانه بیرون می روند، چکار می توان کرد؟ در این باره دکتر آناهیتا خدابخشی، مشاور خانواده و عضو هیئت علمی دانشگاه خاتم(ص) راهکارهایی ارائه کرده است که اطلاع از آنها برای همگی مان مفید است. دلخوری یا قهر؟ همه ما در زندگی اجتماعی و زناشویی در موقعیت هایی قرار می گیریم که شرایط مطابق میل مان نیست؛ گاهی حرفی می شنویم که به نظ ...
فائزه هاشمی: پدرم تجدید فراش کند عکس العملم “خطرناک” خواهد بود!
فراموشی تان به خاطر سن و سال است. مگر خانم ها پیر هم می شوند؟ خانم ها مثل همه سنشان زیاد می شود. خانم ها دلشان همیشه جوان است! اما سنشان که بالا می رود. روز خواستگاریتان یادتان هست؟ بله. اما به آن معنا خواستگاری ای نداشتیم. بابام آقای هاشمی به من و فاطی گفت پسرهای آقای لاهوتی، حمید و سعید از شماها خواستگاری کرده اند، جوابتان چیست؟ ما هم گفتیم بله و تمام شد. یعنی همه ...
پیاده تا خورشید...
... اذان صبح که می دهند، همه در موکب بیدارند و بعد از اقامه نماز صبح، زنهایی که تا نیمه های شب نان پخت می کردند حالا دوباره سینی به دست به اتاقهای خانه می روند و صبحانه زوار را می دهند. باید سریع بار را جمع کنیم و به مسیر ادامه دهیم... بیرون موکب هوا هنوز سرد است و بارانی که دیشب باریده کل مسیر را که بیشتر قسمت هایش خاکی است، حسابی گل آلوده کرده... زوار گروه گروه از موکب ها بیرون می آیند و ...
دوست و دشمن به برانکو نرسیدند!/ نفت – پرسپولیس؛ آتشی در دل برقرار است
به گزارش "ورزش سه"، نفت و پرسپولیس در شرایطی کاملا متفاوت مقابل هم صف آرایی می کنند تا به سه امتیاز این بازی که از نان شب برای شان واجب تر است برسند. امتیازاتی که می تواند زمینه صعود چند پله ای آنها در جدول را فراهم کند ودر آتسانه تعطیلی دوباره رقابت ها آرامش خاصی به اردوی نفت و پرسپولیس حاکم کند. جنگ این دو تیم هم می تواند آبستن حوادث پرشماری باشد چون بازیکنانی در ترکیب نفت و پرسپولیس به میدان ...
