سایر منابع:
سایر خبرها
دلایل خستگی بعد از غذا خوردن چیست؟
خواب آلودگی را با کمبود انرژی اشتباه می گیرند درحالی که هضم غذا باعث می شود سیستم عصبی احساس نیاز به استراحت را در فرد ایجاد کند که به عنوان ( پاسخ سیستم عصبی پاراسمپاتیک شناخته می شود).در نتیجه هضم غذا با استراحت و احساس آرامش ارتباط مستقیم دارد و به همین دلیل بسیاری از افراد بعد از خوردن غذا، احساس خستگی می کنند. هدایت جریان خون به سمت روده ممکن است دلیل این احساس خستگی این ...
آموزش ساده آبگوشت قنبید
... فیبر موجود در لوبیا سفید، باعث تثبیت سطح قند خون و انسولین شده و احتمال ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش می دهد. لوبیا سفید شاخص گلیسمی پایینی دارد، به کاهش قند خون در افراد دیابتی کمک کرده و علائم این بیماری را بهبود می بخشد. مقادیر بالای فولات موجود در لوبیا سفید، باعث کاهش هموسیستئین خون شده و خطر ابتلا به زوال عقل، آلزامیر و پارکینسون را کاهش می دهد. تیامین ...
کدام مواد خوراکی را نباید قبل از خواب خورد
آخرین وعده غذایی و قبل از خواب فعالیت بدنی زیادی انجام نمی شود. بنابراین چربی حاصل از غذا نمی سوزد و بیشتر در بدن ذخیره می شود. محققان توصیه می کنند شام باید 3 ساعت قبل از خواب خورده شود. همچنین باید از مصرف برخی مواد خوراکی قبل از خواب پرهیز شود. این مواد خوراکی عبارتند از: نودل (رشته فرنگی) اگر شب ها نودل می خورید، کربوهیدرات ها و چربی های موجود در آن می توانند ...
خواص عدس
تشکیل سلول های قرمز خون کمک می کند و نقش مهمی در حفظ مقدار هوموسیستئین در بدن دارد. این ترکیب شیمیایی در برابر پرفشاری خون و صدمه به DNA که منجر به سرطان می شود، مؤثر است و به حفظ سلامت بدن کمک می کند. بهبود عملکرد هضم غذا عدس به لطف فیبری که دارد عملکرد های هضم غذا را تقویت می کند. "سرنا بن" متخصص تغذیه می گوید: "یک رژیم غذایی غنی از فیبر می تواند به شما در حفظ سلامت روده، کاهش کلسترول، کنترل قند خون و کاهش وزن کمک کند. انتهای پیام/ ...
خواص بی نظیر دمنوش هلو که تاکنون نمیدانستید!
محسوب می شوند. دریافت منظم کاروتنوئیدها برابر با ورود مواد مغذی مهمی مانند ویتامین A به بدن است. کارتنوئیدها خطر ابتلا به سرطان ها، بیماری های چشم و گرفتگی عروق را کاهش می دهند. پوست هلو حاوی بالاترین مقادیر از کاروتنوئیدهاست و بنابراین نباید آن را بدون استفاده دور ریخت. حفظ سلامت قلب فشار خون بالا می تواند باعث بروز سکته قلبی و بیماری های قلبی و عروقی شود. هلو دارای پتاسیم ...
دوستداران گوشت ، گیلاس زیاد بخورند
از های خوشمزه تابستانی است. سرشار از فایده است که به آن می پردازیم. به گزارش رکنا ، گیلاس این میوه کروی شکل در غذاهای ایرانی مصرف بالایی دارد و در استان هایی مانند خراسان جنوبی برداشت می شود، این میوه خوشمزه سرشار از آنتی اکسیدان هاست و می تواند مزایای زیادی همچون بهبود بی خوابی، درد مفاصل و آب کردن چربی شکمی را به همراه داشته باشد که در ادامه با خواص گیلاس بهتر آشنا می شود ...
خواص زیتون
بسیاری از موارد، بیشترین مرگ و میر ناشی از بالا بودن چربی و کلسترول بد خون است. با مصرف متعادل از مواد غذایی حاوی کلسترول خوب، می توانسطح کلسترول بد را به مقدار زیادی کاهش داد. روغن زیتون و زیتون هر دو حاوی مقدار مطلوبی کلسترول خوب هستند که بهتر است در رژیم غذایی به اعتدال مصرف شوند. معده و دستگاه گوارش میوه زیتون حاوی مقادیر بالای فیبر است که به بهبود هضم غذا، درمان ریفلاکس معده ...
8 راز برای افزایش سلامت کلیه ها
، سطح کنترل نشده قند خون به واحدهای عملکردی کلیه شما آسیب می رساند، همچنین منجر به نارسایی کلیه می شود. سنگ کلیه یکی دیگر از مشکلات شایع کلیه، سنگ کلیه است. مواد معدنی و سایر مواد موجود در خون ممکن است در کلیه ها متبلور شده و ذرات جامد یا سنگ هایی را تشکیل دهد که معمولاً از طریق ادرار از بدن خارج می شوند. عبور سنگ کلیه از مجاری ادراری می تواند بسیار دردناک باشد، اما بندرت ...
چرا نباید میوه را به عنوان دسر پس از غذا مصرف کنیم؟
سنگین مصرف شوند، این کار باعث فشار به دستگاه گوارش می شود. در این حالت، بدن تلاش می کند در ابتدا وعده سنگین غذا را هضم کرده و سپس به سراغ میوه برود. در نتیجه، قند موجود در میوه (فروکتوز) به سرعت آنچه که باید در معده تجزیه نمی شود و همین امر باعث بروز درد شکم و نفخ می شود. متخصصان تغذیه همواره تاکید دارند بهترین زمان برای مصرف کردن میوه، خارج از زمان وعده های اصلی غذایی است. در این حال ...
خواص فوق العاده ی شیر موز
مواد سالم و کم کالری استفاده کنید پس شیر موز بهترین اسموتی برای کنترل وزن است و اگر از شیر پرچرب در کنار افزودنی های پرکالری استفاده کنید پس شیر موز یک اسموتی پرکالری است که می تواند در افزایش وزن تان موثر باشد. فواید شیر موز کمک به حفظ مقدار قند خون بهبود مشکلات مغزی و عصبی منبع غذایی مطلوب کم چربی و پرانرژی حفاظت از ابتلا به بیماری های قلبی انتهای پیام/ ...
چرا نباید در شب هندوانه بخوریم؟
است که از خوردن مواد غذایی شیرین و اسیدی در شب اجتناب کنید. 2- به دلیل آنکه هندوانه دارای میزان قابل توجهی قند طبیعی است، مصرف آن در شب می تواند در برخی افراد باعث چاقی شود. 3- هندوانه دارای حجم بالایی از آب است. این موضوع بدان معناست که خوردن هندوانه پیش از خواب، فرد را مجبور به مراجعه مکرر به توالت در طول شب خواهد کرد. این موضوع کیفیت خواب فرد را کاهش می دهد و باعث احساس ...
چه مواد غذایی برای درمان کبد چرب مفید است؟
روغن های هیدروژنه، شکر تصفیه شده، غذاهای حاضری و سوسیس و کالباس برای بدن تان سمی هستند. نیترات و نیتریت که در بسیاری از این غذاها از جمله سوسیس و کالباس یافت می شوند، ارتباط مستقیمی با بسیاری از بیماری ها از جمله سرطان دارند. شربت ذرت با فروکتوز بالا که در غذاهای فرآوری شده یافت می شود، از مهم ترین عوامل بروز کبد چرب است و برای بهبود این بیماری، باید مصرف این گونه غذاها را متوقف کنید. منبع: ...
نشانه های قند خون بالا چیست؟
انرژی ، هدررفت آن را تجربه می کنیم و بدن آنچه را که نیاز دارد، دریافت نمی کند. این شرایط به طور معمول به شکل گیری مغز مه آلود و فقدان تمرکز منجر می شود. ایجاد تغییر در رژیم غذایی می تواند به کاهش سطوح قند خون کمک کند. در همین راستا، میوه ها، سبزیجات، و غلات کامل بیشتری مصرف کنید و مصرف مواد غذایی فرآوری شده را کاهش دهید. همچنین، در صورت تجربه علائمی که به آنها اشاره شد، مراجعه به پزشک برای بررسی دقیق شرایط را فراموش نکنید. منبع: بهداشت نیوز ...
نشانه های کمبود کلسیم که احتمالا فکرش را هم نمی کنید
حال رفتن را در آدم ها کاهش دهد. چطور مصرف کلسیم را افزایش دهیم؟ در صورتی که دچار علائم کمبود کلسیم شده اید، سعی کنید کلسیم مورد نیاز بدن تان را عمدتا از طریق منابع غذایی تامین کنید. فهرستی کاملی از این مواد غذایی را می توانید در 10 ماده غذایی سرشار از کلسیم برای سلامت دندان ها و استخوان ها بیابید. با این که لبنیات به عنوان منبعی سرشار از کلسیم به شمار می رود، سایر اجزای موجود ...
سلامت مغز، غذای مغز، تأثیر منفی قند بر مغز
.... غذاهای شیرین می توانند اعتیادآورتر از کوکائین باشند. اگرچه تحقیق روی حیوانات انجام شده است، محققان دریافتند که شیرینی شدید حتی در افراد حساس به مواد مخدر و افراد معتاد می تواند از پاداش کوکائین فراتر رود. چگونه شکر بر حافظه تأثیر می گذارد؟ در سراسر بدن، قند اضافی مضر است. حتی یک مورد افزایش گلوکز در جریان خون می تواند برای مغز مضر باشد، در نتیجه عملکرد شناختی ...
خانم های مبتلا به تخمدان پلی کیستیک بخوانند
دهند که مصرف اسید های چرب غیراشباع به ویژه اسیدهای چرب امگا-3 موجب بهبود شاخص های متابولیکی در این زنان می شود. برای بررسی این اثر، مطالعه ای در بخش غدد بیمارستان آدلاید انجام شد و ارتباط بین سطح اسیدهای چرب غیراشباع موجود در پلاسما با شاخص های متابولیکی و هورمونی این بیماران مورد ارزیابی قرار گرفت. نتایج نشان داد، بالا بودن نسبت اسیدهای چرب امگا-6 به امگا-3 با بالا بودن ...
تاثیر رژیم گیاهخواری بر کنترل دیابت
گیاهخواری را به صورت متعادل داشته باشند، می توانند دیابت خود را تا حدی کنترل کنند. اولیایی در پایان تصریح کرد: باید به این نکته توجه داشت که برای کنترل دیابت لازم نیست حتما از رژیم گیاهخواری استفاده کنید؛ در واقع رعایت اصول تغذیه یعنی تعادل، تنوع و تناسب در برنامه غذایی باعث می شود شانس ابتلا به انواع بیماری ها تا حد ممکن کاهش پیدا کند. در افراد مبتلا به دیابت، رژیم غذایی و ورزش منظم به عنوان دو بال مهم جهت کنترل دیابت و بهبود سلامت بدن محسوب می شود. ...
فواید چای سبز با لیمو ترش
سبز می تواند به کنترل قند خون و محافظت در برابر ابتلا به دیابت نوع 2 کمک کند. بنابر یک بررسی، نوشیدن چای با کاهش خطر دیابت نوع 2 و عوارض مرتبط با دیابت پیوند خورده است. همچنین، نوشیدن منظم چای التهاب را کاهش داده و توانایی بدن برای استفاده موثر از انسولین را نیز افزایش می دهد. انسولین هورمونی است که قند را از جریان خون به سلول ها منتقل می کند. یک مطالعه با حضور 92 ...
درمان بسیاری از بیماری های شایع با آلوئه ورا
معده بسیار مؤثر شناخته شده است. مصرف و خوردن آلوئه ورا پیش از هر وعده غذایی برای کسانی که از نظر هضم غذای مصرفی با مشکل روبرو هستند نیز مفید می باشد، زیرا آلوئه ورا سبب تحریک شیره گوارشی و ایجاد جریان طبیعی آن و در نتیجه کمک به شکستن مواد غذایی جهت جذب توسط سلول ها می شود. ژل آلوئه ورا دارای آنزیم هایی نظیر آمیلاز، اکسیداز، کاتالاز و لیپاز، فولیک اسید، نیاسین که برای کاهش چربی و قند خون ...
با خوردن روزانه 2 موز، چه اتفاقی برای بدن خواهد افتاد؟
برای دستگاه گوارش به راحتی هضم کند. اگر می خواهید وزن اضافی خود را کاهش دهید، می توانید با قرار دادن موز در رژیم روزانه خود، این کا را انجام دهید. 4. از برخی سرطان ها جلوگیری می کند مصرف یک رژیم غذایی غنی از فیبرهای طبیعی از سبزیجات و میوه های مخلوط مانند موز می تواند خطر ابتلا به انواع مختلف سرطان را کاهش دهد. رژیم های غذایی سالم و بدون مواد افزودنی مصنوعی مضر به عنوان مواد ...
تنظیم فشار خون با میوه و سبزی
سبزیجات همگی برای کاهش فشار خون گزینه های مناسبی هستند و بدون این که کالری زیادی به بدن شما برسانند، باعث احساس سیری در شما می شود. میوه خشک: مصرف حدود 30 تا 40 گرم میوه خشک هم برای کاهش فشار خون مؤثر است اما به دلیل قند بالایی که دارد تنها باید بین غذا مصرف شود تا باعث پوسیدگی دندان ها نشود. حبوبات: مصرف حبوباتی مانند لوبیا، نخود و عدس منبع خوبی از پروتئین و فیبر هستند اما باید به ...
عوارض بد انجیر!
تواند باعث انسداد در روده ها (به دلیل دانه های خود) شود. گرچه ممکن است هنگام غذا خوردن چنین نباشد اما دانه های موجود در انجیر آنقدر سخت است که به راحتی هضم نمی شود. این یکی از خطرناکترین عوارض جانبی انجیر است که باید از آن آگاه بود. 5. جذب کلسیم انجیر حاوی اگزالات است که در جذب کلسیم در بدن اختلال ایجاد می کند. این تداخل منجر به کمبود کلسیم در بدن ما می شود که می تواند منجر به ...
اصول تغذیه مناسب برای کنکوری ها چیست؟
...، لوبیا پلو باشد، در کنار مصرف نان مقداری سبزیجات هم داشته باشند به دلیل این که خوردن سبزیجات جلوی افزایش قند خون را می گیرد، وقتی افراد نان و برنج را با سبزیجات و حبوبات می خورند مثل آب برفی است که کند آزاد می شود و این روند جلوی نوسان قندخون و آب بدن را می گیرد. هیچ ماده غذایی در لحظه حافظه را تقویت نمی کند وی در مورد تقویت حافظه کنکوری ها با مواد غذایی، می گوید: خوردن ...
خواص بی نظیر چای آلبالو
آنجایی که چای آلبالو جزو نوشیدنی های ادرارآور محسوب می شود، بهتر است که مصرف آن را به میان وعده صبح یا عصر موکول کنید. 2. بهبود عملکرد مغز افزایش میزان استرس اکسیداتیو در بدن با اختلال عملکرد مغز و ابتلا به بیماری هایی مانند اختلال شناختی، پارکینسون و آلزایمر رابطه مستقیم دارد. تحقیقات نشان می دهند که آنتی اکسیدان های فراوان موجود در آلبالو، آب آلبالو و چای آلبالو به کاهش شدید ...