کدام خوراکی ها ارزش غذایی همدیگر را بالاتر می برند؟
سایر منابع:
سایر خبرها
خوراکی هایی که هوش تان را بیشتر می کند
منفعت خواهد رساند. در این مطلب درباره تعدادی از موادهای غذایی که برای تقویت حافظه مفید هستند و موجب تقویت هوش و حافظه می شوند را می خوانید. انواع میوه جات، سبزیجات، غلات و ... مصرف برخی از مواد غذایی می تواند تاثیر بسیار خوبی بر مغز و حافظه ما داشته باشد که ما در ادامه به چندین ماده غذایی مفید برای مغز اشاره کرده ایم: 1.تقویت هوش و حافظه با زردچوبه: تحقیقات ...
چگونه با تغذیه جلوی ابتلا به دیابت را بگیریم؟
و روش های پخت با روغن کم و مناسب باید مورد توجه قرار بگیرد. وی افزود: بهترین روغن سالم برای مصرف، روغن زیتون و پس از آن روغن کلزا است اما دیگر روغن های گیاهی نیز برای سلامتی توصیه می شوند. منصوری گفت: یکی از علت های ابتلا به دیابت، افزایش عوامل اکسیدان در بدن است بنابراین در رژیم غذایی باید از مواد حاوی آنتی اکسیدان مانند زنجبیل، زردچوبه، سماق، زیره و دارچین استفاده کرد ...
نسخه ای جادویی برای رفع مو های زائد صورت
از برداشتن مو های زائد نیز مهم است. دلیل خوبی برای اضافه کردن زردچوبه در این دستور غذا وجود دارد، این ماده با از بین بردن سلول های مرده پوست به پاکسازی پوست کمک می کند، علاوه بر این، غدد لنفاوی را تحریک می کند و گردش خون در صورت را تحریک می کند. زردچوبه به دلیل ضد آکنه بودن و خواص ضد التهابی داشتن، برای از بین بردن آکنه مفید است. طرز تهیه خمیر نخود و زردچوبه برای از بین بردن مو های زائد ...
چه بخوریم قند خونمان تنظیم شود؟
مصرف زیاد نان سفید نیز می تواند حساسیت بدن به انسولین را کاهش داده و سبب افزایش قندخون شود در صورتی که نان سبوس دار دقیقاً برعکس عمل می کند. به همین دلیل مصرف مرتب این ماده غذایی در رژیم افراد مبتلا به دیابت توصیه می شود. زغال اخته مفید برای قند خون مطالعات نشان داده اند که مصرف روزانه مقدار مشخصی از مواد مغذی موجود در زغال اخته سبب مقاومت بدن و افزایش سطح انسولین شده و از ...
غذاهای مفید برای مقابله با افسردگی
حاضر به طور منظم سینه مرغ می خوریم اما استفاده از پروتئین بدون چربی بیشتر مانند بوقلمون و مرغ در طول هفته می تواند به شما در افزایش مصرف تریپتوفان کمک کند. 6. تخم مرغ تخم مرغ به دلیل ارزش غذایی بالا و داشتن آهن، تریپتوفان و ویتامین های B6و B12یک ماده غذایی مفید برای پیشگیری از ابتلا به افسردگی و حتی کنترل افسردگی در بیماران مبتلا است. 7. سبزیجات بله، شما ...
10 علامتی که به شما می گوید چربی خون دارید
به گزارش کرج رسا به نقل از صداوسیما، بدن انسان برای سوخت و ساز به چربی نیاز دارد، اما میزان چربی خون در بدن باید در حد نرمال باشد. بالا رفتن مقدار کلسترول و یا تری گلیسرید از حد طبیعی سبب تجمع چربی در دیواره رگ ها و ابتلا به بیماری چربی خون می شود. مصرف غذاهای فست فودی، غذاهای چرب و سرخ شده و ناسالم سبب افزایش چربی خون خواهد شد. در صورت ابتلا به چربی خون بالا شما مستعد بیماری های قلبی و عروقی نیز ...
10 خوراکی مناسب برای افرادی که عادت به نشستن زیاد دارند
روغن های گیاهی خطرناک یا ترانس دار هستند مانند:روغن ذرت، آفتابگردان، سویا و پالم که سرشار از اسید های چرب امگا 6 می باشند، که دارای خواص ضد التهابی و کمبود امگا 3 را جبران میکنند و برای سلامتی بدن و افرادی که تمام طول روز می نشینند و کار می کنند بسیار مناسب است. شما مجبور نیستید که مصرف چنین غذا هایی را کاهش دهید، می توانید در کنار آن ها از ماهی های چرب که امگا 3 زیادی دارند، نیز در هفته استفاده کنید ...
طرز تهیه روغن دنبه
این روغن خیلی برای بدن مفید است و با مصرف آن به مرور از کبد چرب و چاقی و امراض دیگر نجات پیدا می کنید. به گزارش ایرنا، مواد لازم برای تهیه روغن دنبه گوسفندی به شرح زیر است: دنبه گوسفندی 4 کیلوگرم ماست 2 لیوان سرکه 1 لیوان هل سبز 14 عدد پیاز1 عدد زردچوبه1 قاشق غذاخوری طرز تهیه و دستور پخت روغن دنبه گوسفندی: ...
چقدر شیرینی بخوریم و دیابت نگیریم؟
به مواد غذایی و شیرینی طبیعی موجود در خوردنی های مانند آبمیوه طبیعی) در روز مصرف کنند. همچنین کودکان بین چهار تا شش سال نیز نباید بیش از 19 گرم قند آزاد در روز مصرف کنند در حالی که کودکان بین هفت تا 10 ساله می توانند 24 گرم قند آزاد استفاده کنند. چند راهکار برای کاهش مصرف شکر در رژیم غذایی 1. سعی کنید بیشتر کالری خود را از غذاهای نشاسته ای (غلات کامل)، میوه ها و سبزیجات ...
آشنایی با 15 ماده غذایی مفید برای خانم ها
نشان می دهد که 30 درصد از خانم ها دچار مشکلات گوارشی هستند در نتیجه معده آن ها با کمبود اسید مواجه می شود که می تواند برای کاهش وزن مناسب باشد. انرژی آب لیمو حاصله از یک عدد لیمو 12 کالری است و استفاده از آن در طول روز باعث رساندن ویتامین ث به بدن می شود و همچنین به کاهش وزن کمک می کند، با مبارزه گرسنگی مبارزه کرده و کبد را سم زدایی می کند. گفتنی است طعم های مختلف مرکبات مثل لیمو ...
انواع غذا بدون پیاز و طرز تهیه آن ها
آرد یک قاشق غذاخوری طرز تهیه کوکو سبزی بدون پیاز این غذا بدون پیاز و سیب زمینی تهیه می شود. تخم مرغ ها را به همراه ادیه و نمک هم بزنید و سپس گردو را اضافه کنید. برای طعم بهتر می توانید حبه سیر رنده شده نیز به مواد بیفزایید. سبزی کوکو که از قبل خرد شده را به مواد اضافه کرده و هم بزنید. مقداری روغن داخل تابه ریخته و بعد از این که ...
در باره عسل مانوکا بیشتر بدانیم!
باشد عسل بیشتری باید برای پوشاندن ناحیه زخم استفاده شود. نحوه استفاده از عسل مانوکا برای درمان گلو درد اگر گلو درد هر روز نیم الی یک قاشق غذاخوری عسل مانوکا مصرف کنید زیرا عسل مانوکا می تواند علائم گلو دردتان را تسکین دهد. اگر بیمار نباشید، عسل مانوکا به تقویت سیستم ایمنی بدن شما و جلوگیری از ابتلا به بیماری کمک می کند. نحوه استفاده از عسل مانوکا برای درمان بیماری ...
تغذیه دیابتی ها چگونه باید باشد؟
مهر نوشت: رئیس گروه بهبود تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، گفت: تغذیه سالم یکی از عوامل موثر در پیشگیری و کنترل بیماری های غیر واگیر از جمله دیابت است. فرشته فزونی افزود: مصرف قند، نمک و چربی در کشور ما در حال حاضر بیشتر از مقدار توصیه شده سازمان جهانی بهداشت است. وی، تغییر الگوی غذایی و مصرف بی رویه فست فودها، نوشابه های گازدار، غذاهای چرب و سرخ شده، مصرف زیاد مواد قندی ...
دلایل لاغر نشدن با رژیم
روغن زیتون زیادی استفاده می کنیم. این کار سبب می شود که شما با اینکه غذا کم می خورید، چاق شوید. غذای چرب می خورید یکی دیگر از اشتباهاتی که ما در زمان کاهش وزن مرتکب می شویم این است که غذاهای پر چرب مصرف می کنیم. منظور از غذاهای پر چرب تنها غذاهایی نیست که با روغن زیادی سرخ می شوند بلکه برخی مواد غذایی مانند شیرینی، کیک، کلوچه و... چربی پنهان دارند. بالای 40 سال سن ...
بهترین کربوهیدرات که باید آن را مصرف کنید
برخی از کربوهیدرات ها مانند مواد غذایی تهیه شده از آرد سفید چندان توصیه نشده و می توانند شما را چاق کنند اما این بدان معنا نیست که شما باید تمامی کربوهیدرات ها را کنار گذاشته و آنها را مضر بدانید. بلغور جو دوسر یک کربوهیدرات سبوس دار سرشار از فیبر، ویتامین B، فسفر، منیزیم و روی است. همچنین در عین کم چرب بودن مقدار متوسطی پروتئین را در اختیار مصرف کننده قرار می دهد که می توان آن را ...
عواملی که باعث می شود سن زنان بیشتر دیده شود
بیشتر مصرف کنید. عدم جذب کافی کلسیم کلسیم ماده معدنی مفیدی است که همه افرد در تمام مراحل زندگی به آن نیاز دارند. نقش کلسیم چیزی فزونتر از حفظ استخوانها است. یاخته ها برای ایفای وظیفه درست خود به کلسیم احتیاج دارند.عدم جذب کلسیم کافی در طول روز باعث افزایش روند پیری در خانم ها می شود. با افزایش مصرف مواد غذایی کلسیم دار از همین امروز با فرا رسیدن پیری استخوان هایتان مقابله ...
خواص میوه نارگیل
مفید می باشد و همچنین یک ماده سالمی است که میتوان حتی به عنوان یک غذا مورد استفاده قرار بگیرد. هسته آن نه تنها سالم است بلکه برای خوردن در دوران بارداری نیز ایمن می باشد ؛ نارگیل همچنین حاوی مقدار زیادی چربی اشباع شده، اما بی ضرر است. حاوی تری گیلیسیرید های زنجیره ای و اسید های چرب متوسط است. این اسید های چرب توسط بدن به طور متفاوتی جذب میشوند و آنها به طور مستقیم از دستگاه گوارش به کبد ...
5 ماده غذایی که شما را پیر می کنند
منافذ پوستی و حتی آکنه بزرگسالان می شود. مطالعات دیگر نشان می دهد هورمون هایی که در دام استفاده می شود، توسط محصولات لبنی و دامی وارد بدن شده و با اختلال تعادل هورمونی، سلامت پوست را به خطر می اندازند. این بدان معنا نیست که باید پنیر را به طور کامل حذف کنید، بلکه بهتر است از محصولاتی استفاده کنید که کاملا ارگانیک هستند. بستنی: بستنی حاوی شکر و لبنیات هست که هر دو در التهاب پوست نقش دارند ...
همه چیز درباره دیابت بارداری
های بدن منتقل می شود تا در آنجا بسوزد و انرژی تولید شود. حال اگر فردی به بیماری دیابت مبتلا باشد، انسولین به مقدار کافی ترشح نمی شود و یا اینکه سلول ها نمی توانند از انسولین استفاده کنند و گلوکز وارد سلول ها نمی شود، در نتیجه میزان گلوکز (قند) خون بالا می رود و به اصطلاح فرد دچار بیماری دیابت می شود. دیابت بارداری چیست؟ اگر افزایش قند خون شما برای اولین بار در بارداری ...
10 علامتی که به شما می گوید چربی خون دارید
خود به کلسترول نیاز دارند. برای ساخت و نگهداری سلول ها، برخی هورمون ها، ساخت ویتامین D و جذب ویتامین های محلول در چربی کلسترول نیاز است. LDL LDL یا کلسترول بد، هم توسط بدن ساخته شده و هم بدن این لیپوپرتئین را از طریق غذاهای غنی از کلسترول مانند گوشت قرمز و محصولات لبنی جذب می کند. این ذرات کلسترول با ترکیب با چربی ها و مواد دیگر خون و اتصال به دیواره رگها، سبب انسداد شریان ...
خواص و فواید شگفت اور آلو برقانی
فواید سلامتی آلوی برقانی برای بدن انسان به ویژه برای جلوگیری از سرطان بسیار شگفت آور است. شما آن را هنگامی که تازه است آلو می نامید و هنگام خشک شدن آن را آلوی برقانی می نامید، اما هر دوی آنها پر از مواد مغذی هستند. بنابراین مهم نیست که چه نوع آلویی را می خورید، باز هم می توانید از مزایای آن استفاده کنید. طعم آبدار آلو اعتیاد آور است. ممکن است گاهی اوقات از آن خسته شوید اما وقتی لذت بخش است که می ...
این 13 روش برای جلوگیری از بروز دیابت را فراموش نکنید
مسیر سریع ابتلا به دیابت قرار دهد. بدن شما به سرعت این غذاها را به مولکول های کوچک قند تجزیه می کند که در جریان خون شما جذب می شود. خوردن غذاهای سرشار از کربوهیدرات های تصفیه شده و قند سطح قند خون و انسولین را افزایش می دهد که ممکن است در طول زمان منجر به دیابت شود. اجتناب از این غذاها ممکن است به کاهش خطر کمک کند. 2-به طور منظم ورزش کنید. انجام فعالیت بدنی به طور ...
کدام تست ها برای بررسی چربی خون انجام می شود؟
لوبیا قرمز، جوانه بروکسل، سیب و گلابی یافت می شود. فیبر محلول می تواند جذب کلسترول را در جریان خون کاهش دهد. مصرف پنج تا 10 گرم یا بیشتر فیبر محلول در روز باعث کاهش کلسترول LDL می شود. یک وعده غلات صبحانه همراه با بلغور جو دوسر یا سبوس جو دوسر، سه تا چهار گرم فیبر فراهم می کند. اگر میوه ای مانند موز یا توت را نیز به صبحانه خود اضافه کنید، فیبر بیشتری دریافت خواهید کرد. ماهی و اسیدهای چرب ...
آنچه در مورد انواع مختلف شکر باید بدانید
خاندان سلطنتی از آن استفاده می کردند. اما در آن زمان مردم عادی از عسل برای شیرین کردن مواد غذایی استفاده می کردند. گیاه نی شکر توسط کریستوف کلمب به جزایر کارائیب برده شد و به این ترتیب شکر به سراسر دنیا معرفی شد. شکر و انواع مختلف آن شکر یک ماده خوراکی شیرین است ماده اصلی تشکیل دهنده قند و شکر ساکاروز می باشد و در دسته بندی ساکارید ها قرار می گیرند که خود در دسته ...
از عوامل خطر ابتلا به دیابت تا نکات بهداشتی در شرایط کرونایی/ دیابت؛ بیماری مادام العمر که درمان آن ...
یک نوع اختلال در سوخت وساز بدن است به طوری که بدن، قادر به استفاده کامل از قند نمی باشد. قند که ماده ای برای عملکرد صحیح سلول های بدن است برای ورود به سلول به ماده ای به نام انسولین نیاز دارد. وی با تاکید بر اینکه بیماری دیابت، مادام العمر بوده و درمان قطعی ندارد، اظهار می کند: هر اختلالی در تولید عملکرد انسولین، علت بروز بیماری دیابت است. معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی و ...
تغذیه ای برای جلوگیری از ریزش مو!
جلوگیری از ریزش مو ریزش مو در خانم ها و آقایان شایع است و علل متفاوتی دارد اما یکی از اصلی ترین علل ریزش مو کمبود مواد مغذی در بدن و کم خونی است، با تغذیه صحیح می توانید جلوی ریزش بیشتر موهای خود را بگیرید و به رشد و تقویت موها کمک کنید. در این بخش مواد غذایی را آورده ایم که مصرف آنها سبب تقویت موها و جلوگیری از ریزش مو می شود. بهترین مواد غذایی برای جلوگیری و متوقف کردن ریزش مو ...
دیابت، چهارمین عامل مرگ و میر در جهان
ن به صورت متوالی در طول روز نیز منجر به ایجاد اختلال در زندگی روزمره این بیماران می شود و کیفیت زندگی آن ها را تحت الشعاع قرار می دهد.نوسان قند خون در طول روز برای این بیماران حتی منجر به ایجاد حالت های اورژانسی می شود بنابراین بیماران دیابتی باید برنامه غذایی منظم و رژیم مشخص داشته باشند تا کمتر شاهد افت و خیز میزان قند خون در بدن شان باشند. این بیماران چه مواد غذایی را بیشتر باید ...
ترکیبات جادویی گیاهان برای سلامت
تخریب رادیکال های آزاد محافظت می کند همچنین مصرف این ادویه به سلامت کبد و بهبود عملکرد مغز منجر می شود. گرچه زردچوبه را می توانید به تنهایی به غذا های مختلف بی افزایید، اما این ادویه قابلیت ترکیبی خوبی با گیاهان دیگر مانند دارچین و فلفل سیاه دارد؛ دارچین دارای خواص آنتی اکسیدانی بوده و به بدن برای مقابله با رادیکال های آزاد کمک می کند. همچنین این ادویه باعث بهبود سلامتی قلب و ثبات سطح قند ...
خواص ، فواید و مضرات جوانه گندم
تنظیم سیستم عصبی روغن جوانه گندم نیز برای بهبود حالت مفید است چون حاوی خوبی اسیدهای چرب امگا 3 است که به تنظیم سیستم عصبی کمک می کند. شما را پر انرژی می کند و همچنین استرس را تا حد زیادی کاهش می دهد چون حاوی ویتامین ب است. جوانه گندم برای تقویت سیستم ایمنی جوانه گندم برای بهبود ایمنی بدن جوانه گندم در همه انواع مواد غذایی به افزایش ایمنی کمک می کند. پروتئین موجود در جوانه فعالیت ...