گوشت گوسفندی و گوساله کیلویی چند؟
سایر منابع:
سایر خبرها
132 هزار راس دام سنگین در کردستان مایه کوبی شد
. استان کردستان یکی از مناطق دام خیز و دامپرور کشور محسوب می شود که سالانه 25 هزار تن گوشت قرمز، 80 هزار تن گوشت مرغ و 150 هزار تن شیرخام تولید می شود در حالیکه مصرف سالانه آن حدود 45 هزار تن گوشت مرغ و 17 هزار و 600 تن نیز گوشت قرمز است. جمعیت دامی استان کردستان حدود سه میلیون راس دام سبک (گوسفند و بز) و راس دام سنگین (گاو و گوساله) است. ...
حدود 6 تن فرآورده خام دامی فاسد در مهاباد معدوم شد
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان از مهاباد ، عباس آغاز رئیس شبکه دامپزشکی مهاباد اظهار کرد: طی ماه گذشته 5 تن و 959 کیلوگرم گوشت و فرآورده های خام دامی غیرقابل مصرف طی 223 نوبت بازرسی کارشناسان این شبکه از مراکز عرضه فرآورده خام دامی، کشتارگاه طیور و کشتارگاه دام ضبط و از چرخه مصرف خارج شده است. آغاز افزود: از این مقدار گوشت فاسد 5 تن و 654 کیلوگرم در کشتارگاه طیور، 200 کیلوگرم در ...
هزار و 200 تن گوشت مرغ در خراسان رضوی توزیع شد
سعادت علی نیا روز پنجشنبه در گفتگو با خبرنگار ایرنا افزود: قیمت هر کیلوگرم گوشت منجمد مرغ 20 هزار تومان است و توزیع آن تا زمان نیاز ادامه دارد. وی ادامه داد: محدودیتی در زمینه توزیع گوشت منجمد مرغ نداریم و 200 تن دیگر از آن نیز توزیع می شود. مدیرکل پشتیبانی امور دام خراسان رضوی گفت: گوشت گرم مرغ نیز در بازار استان فراوان است و به قیمت مناسب عرضه می شود. روزانه بیش از 400 تن گوشت مرغ در خراسان رضوی مصرف می شود و هزار و 400 واحد تولیدکننده مرغ گوشتی با ظرفیت تولید 26 میلیون قطعه در هر دوره در این استان 6 میلیون و 400 هزار نفری فعالیت دارد. ...
خرید حمایتی دام در خراسان رضوی آغاز شد
سعادت علی نیا روز چهارشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: در این راستا خرید دام روستایی شامل بره نر و گوساله نر از دامداران انجام و در هر بخش پرداخت به صورت تلفیقی انجام می شود. وی ادامه داد: هر بره نر به قیمت هر کیلوگرم 62 هزار تومان خریداری می شود که 53 هزار تومان آن نقدی و بقیه به صورت نهاده (کنسانتره) به دامدار پرداخت می شود. مدیرکل پشتیبانی امور دام خراسان رضوی ...
آغاز خرید حمایتی دام در خراسان رضوی
به گزارش خبرگزاری صداوسیما مرکز خراسان رضوی ، سعادت علی نیا افزود: در این راستا خرید دام روستایی شامل بره نر و گوساله نر از دامداران انجام و در هر بخش پرداخت به صورت تلفیقی انجام می شود. وی ادامه داد: هر بره نر به قیمت هر کیلوگرم 62هزار تومان خریداری می شود که 53هزار تومان آن نقدی و بقیه به صورت نهاده (کنسانتره) به دامدار پرداخت می شود. مدیرکل پشتیبانی امور دام خراسان رضوی ...
طرح تفکیک لاشه های نر و ماده در موسسه صنعتی گوشت مشهد آغاز شد.
های نر با برچسب و مهر به رنگ آبی و لاشه دامهای ماده با برچسب و مهر قرمز به بازار عرضه خواهد شد. وی از فروشندگان گوشت دام ،قصابی ها و سایر مراکز عرضه گوشت درخواست نمود تا با نصب اطلاعیه و بنر نسبت به اطلاع رسانی لازم به مصرف کنندگان در خصوص تفکیک عرضه گوشت دام نر و ماده بامهر و برچسب آبی و قرمز اطلاع رسانی نمایند. جدیدترین خبرهای حوزه دامپزشکی و صنایع دام و طیور را در کانا ...
کاهش قیمت گوشت در میادین میوه و تره بار پایتخت
به گزارش خبرگزاری بسیج، بنابر اعلام سازمان مدیریت میادین شهر تهران، قیمت گوشت گوسفند و گوساله نسبت به نیمه شهریورماه سال جاری 6 درصد کاهش داشته و به عنوان نمونه، هر کیلوگرم لاشه کامل یا شقه گوسفندی با 6 درصد کاهش قیمت از 119,800 تومان به 112,600 تومان رسیده است. هر کیلوگرم ران گوسفندی 134200 تومان، سردست گوسفندی 115200 تومان، کف دست گوسفندی 133200 تومان، راسته با استخوان گوسفندی 120800 ...
درآمد 100 میلیارد تومانی گیلانی ها با فروش گوشت گاومیش
گیلان با توزیع نهاده های دامی یارانه ای، توزیع کنسانتره کارشناسی شده ، پرداخت تسهیلات سرمایه در گردش و سرمایه ای و انجام خدمات اصلاح نژادی از دامداران حمایت می کند. وی تصریح کرد: دامدارانی گیلانی از ابتدای امسال تاکنون 13 هزار تن شیر به قیمت لیتری 12 هزار تومان و هزار تن پنیر به بازارهای مصرف عرضه کرده اند. مدیر امور دام سازمان جهاد کشاورزی استان گیلان اظهار کرد: بر اساس نظر ...
ترخیص 660 هزار تن برنج از گمرکات
گرفته است. مدیرکل دفتر بازرگانی داخلی کالاهای کشاورزی وزارت جهاد کشاورزی گفت: تولید محصولات کشاورزی تابعی از شرایط اقلیمی است و امسال در حوزه برنج در استان های شمالی، تنش های خشکسالی و دمایی داشته ایم. ترخیص گوشت گوساله و گوشت مرغ در آبان ماه از گمرکات زارع در مورد تامین گوشت قرمز و مرغ مورد نیاز کشور، اعلام کرد: از ابتدای امسال تا 22 آبان ماه 10 هزار و 554 تن گوشت ...
150 تن مرغ منجمد در زنجان توزیع شد
...، تعاونی عشایری، 2 واحد قطعه بندی فعال در استان از تاریخ 27 مهر سال جاری اقدام به خرید مستقیم دام شده است، ادامه داد تا کنون حدود 955 راس گوسفند خریداری شده که در این خصوص 17 تن گوشت با قیمت هر کیلوگرم 90 تا 117 هزار تومان در مراکز خرید، فروشگاه ها، ادارات با هدف تنظیم بازار و رقابتی بودن توزیع شده است. وی به روند خرید دام سنگین و توزیع گوشت دام سنگین نیز در استان اشاره کرد و گفت ...
بوقلمون در رقابت با گوشت قرمز در گیلان
خاطرنشان کرد: پیش بینی می شود، تولیدکنندگان گیلانی تا پایان سال،1800 تن گوشت بوقلمون به بازارهای مصرف عرضه کنند. وی تصریح کرد: در هر دوره پرورش93 هزار و 200قطعه جوجه بوقلمون در گیلان پرورش داده می شود و هم اکنون 17 واحد پرورش بوقلمون در گیلان فعال است. افزایش درآمد روستاییان گیلان با توسعه پرورش بوقلمون مدیر امور دام و طیور سازمان جهاد کشاورزی استان گیلان ادامه داد ...
کشتار دام مولد بحران زا خواهد بود / ناکامی تخصیص ارز4200 تومانی برای واردات نهاده های دامی
احسان ارکانی در گفتگو با قدس آنلاین اظهار کرد: کشتار دام مولد برای تامین گوشت قرمز در سال های اینده بحران زا خواهد بود . نماینده نیشابور و فیروزه در مجلس شورای اسلامی تصریح کرد: طی بررسی های انجام شده دامداران علت اصلی این موضوع را قیمت بالای نهاده های دامی به نسبت سال های گذشته اعلام کردند زیرا طی سال های گذشته نهاده های دامی با قیمت دولتی به دست دامدار می رسید اما از سال 1399با کم مسئولیتی ...
از متضرر شدن دامداران تا سودی که دلال ها به جیب می زنند/ گلایه دامداران از تعلل شرکت پشتیبانی امور دام ...
دیگر هم در بازار آزاد عرضه شده است، در حالی که عملا به جز نهاده دولتی، نباید نهاده دیگری در بازار داشته باشیم. مشکلات حوزه دام را به مسئولان استانی تذکر داده ایم مدیرعامل اتحادیه دامداران خراسان جنوبی با اشاره به اینکه اگر دولت نهاده کافی تامین کند، دامداران تا جایی که بتوانند تلاش می کنند و ما هم پای کار هستیم و کمک می کنیم، تصریح کرد: بارها مشکلات حوزه دام را به مسئولان ...
تولید بیش از 13 هزار تن گوشت قرمز توسط عشایر
کل امور عشایر استان کرمانشاه افزود: ایل زنگنه دوره ییلاقی را در داخل و دوره قشلاقی را در خارج استان کرمانشاه سپری می کنند و ایل زوله دوره قشلاقی را خارج از استان سپری کرده و ایل سنجابی و کلهر هم به طور کامل در خارج از استان هستند. بیات با اشاره به تولیدات سالیانه عشایر، گفت: عشایر استان کرمانشاه 13 هزار و 300 تن گوشت قرمز، 27 هزار تن شیر، یک هزار و 650 تن الیاف پشم، 900 تن روغن حیوانی ...
ترکیب گوشت چرخ کرده برای انواع گوشت
است؟ توجه کنید که رعایت این ترکیب برای این غذای ویژه خیلی اهمیت دارد. باید نسبت 60 به 40 را به یاد داشته باشید. مثلا در یک کیلو گرم گوشت چرخ کرده باید 600 گرم سر دست گوساله و 400 گرم گوشت قلوه گاه گوسفندی استفاده شود. در حقیقت این قلوه گاه است که به علت چرب بودن، کباب شما را خوشمزه می کند. پیاز مناسب برای این میزان گوشت، 200 گرم است. میزان ترکیب گوشت برای پلو و کتلت ...
چند داستان درباره قضاوت اشتباه
روز ، متوجه شدند که انبارشان از گندم و برنج پر شده است . با خوشحالی به یکدیگر گفتند : " حالا یک انبار پر از غذا داریم . بنابراین ، این زمستان هم زنده خواهیم ماند . " آنها در انبار را بستند و دیگر سری به آن نزدند تا این که تابستان به پایان رسید و دیگر در مزرعه دانه به ندرت پیدا می شد . پرنده ماده که نمی توانست تا دور دست پرواز کند ، در خانه استراحت می کرد و کبوتر نر برای او غذا تهیه می ...
بخش دامپروری از ضایعات کشاورزی برای تولید شیر و گوشت استفاده کند
امروز (دوشنبه 1 آذر) جلسه ای به منظور تبادل تجربیات بین مدیران و کارشناسان امور دام و مدیران عامل اتحادیه دامداران استانهای کردستان و لرستان درخصوص بهره گیری از سامانه توزیع و رصد نهاده های دامی با تاکید بر واحدهای خرد روستایی برگزار شد. سید احمدذکریایی نژاد معاون بهبود تولیدات دامی جهاد کشاورزی استان اظهار کرد: به زودی سامانه جامع توزیع و رصد نهاد های دامی برای ارتقاء کیفیت خدمات به ...
تازه ترین گزارش بورسی ها از عملکرد آبان
گوساله نر متولد شدند که نسبت به دوره مشابه سال قبل افت 98 درصدی داشته است. همچنین شرکت در 8 ماه ابتدای سال 22 هزار تن محصول (کشاورزی و دامداری) تولید کرده که نسبت به دوره مشابه سال قبل افت 4/ 11 درصدی داشته است. میزان فروش کل شرکت در 8 ماه 1400، 6/ 220 میلیارد تومان اعلام شده که نسبت به دوره مشابه سال قبل رشد 55 درصدی داشته است. چخزر: شرکت صنایع چوب خزر کاسپین در آبان ماه 68/ 4 میلیون ...
طرح خرید دام سبک وسنگین پرواری آغاز شد
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان از یز د ، نادر سلیم، مدیرکل پشتیبانی امور دام استان یزد گفت: در پی اجرای خرید دام مازاد عشایری (طرح خشکسالی) و به منظور حمایت از تولیدکنندگان دام روستایی و تامین ذخایر استراتژیک گوشت قرمز طرح خرید بره نر و گوساله نر پرواری شروع شد. نادر سلیم افزود: در این زمینه پس از انجام هماهنگی لازم با سازمان های مرتبط و حسب دستورالعمل ابلاغی از سوی وزیر جهاد کشاورزی ...
فروش بی رویه دام در خراسان جنوبی موجب صعود قیمت گوشت قرمز می شود
...:طبیعی است که فروش بی رویه موجب کاهش یک محصول در بازار و کاهش محصول نیز افزایش قیمت را به همراه دارد. وی با اشاره به اینکه افزایش قیمت حدود 10 درصد خواهد بود، یادآور شد: در حال حاضر قیمت هر کیلو گوشت گوسفند 120 هزار تومان و هر کیلو گوشت گوساله 125 هزار تومان است. وی گفت: گوشت مرغ نیز در بازار خراسان جنوبی کیلویی 30 هزار تومان عرضه می شود. ...
شرکت پشتیبانی امور دام، دام مازاد دامداران را خریداری می کند
سرابندی تصریح کرد قیمت خرید بره زنده نر پرواری به ازای هر کیلو گرم 62 هزار تومان و قیمت هر کیلو گرم گوساله پرواری را 59 هزار تومان اعلام شده است. وی افزود: دام های سبک وسنگین پرواری باید سالم بوده و مورد تأیید دامپزشکی باشد تا این شرکت، دام را خریداری کند. سرابندی اظهار داشت بر اساس این تصویب نامه بخشی از قیمت خرید دام، در قالب خوراک آماده (کنسانتره) بدون اخذ وجه به دامداران تحویل خواهد شد.دیر کل پشتیبانی امور دام استان مدت زمان اجرای خرید دام مازاد را تا پایان سال 1400 اعلام کرد. انتهای پیام/ ...
تغییرات قیمتی گوشت قرمز
نکته جالب در روند قیمتی 6 ماه نخست امسال پیشی گرفتن قیمت گوشت گوساله از گوشت گوسفندی است. گوشت گوساله تا آخر بهار امسال به 127هزار تومان رسید و در شهریور در حالی که گوشت گوسفندی در بازار 140هزار تومان فروخته می شد، 144هزار تومان قیمت خورد. به گفته فعالان بازار دلیل این افزایش قیمت کاهش تولید گوشت گوساله به سبب کمبود نهاده های دامی است. بر اساس گزارش مرکز آمار ایران در مهرماه گوشت گوسفندی کیلویی 140هزار تومان و گوشت گوساله145 هزار تومان فروخته شد. ...
واکسیناسیون تب برفکی در خراسان رضوی آغاز شد
به گزارش روز دوشنبه روابط عمومی اداره کل دامپزشکی خراسان رضوی، دکتر محمدرضا بهروزیان شریف افزود: تب برفکی از بیماری های بسیار مسری بوده و می تواند باعث ایجاد تلفات در بره، بزغاله و گوساله ها شده و کاهش تولید شیر و گوشت را در بر داشته باشد. وی ادامه داد: با توجه به لزوم ایجاد ایمنی مناسب در دام ها و به منظور جلوگیری از هر گونه ضرر و زیان احتمالی، اولویت واکسیناسیون در این طرح با دام ...
افزایش کشتار دام مولد در یک سال اخیر در خراسان رضوی
اقتصادی گاوداری ها در استان شده است علاوه بر این قیمت دام زنده تا حدودی افزایش یافته است به این ترتیب گاودار با حذف شمار کمتری از دام خود می تواند نقدینگی مورد نیاز را به دست آورد. داوطلب افزود: افزایش قیمت نهاده های دامی که بیشتر در نهاده های تولید داخل مشاهده می شود همچنان وجود دارد . 346هزار راس دام سنگین در خراسان رضوی وجود دارد که 225هزار راس از این تعداد، در دامداری های سنتی و نیمه صنعتی نگهداری می شوند. کشتارگاه مشهد حدود 70درصد کشتار دام سنگین خراسان رضوی را برعهده دارد و بقیه کشتار در سایر شهرستانهای استان انجام می شود. ...
تامین نهاده ها، مانعی پیش روی رونق گرفتن تولید دامی در خراسان رضوی
بازار آزاد و افزایش هزینه های تولید است، حال آنکه محصول خود را باید به نرخ مصوب به بازار عرضه کند و همین امر تولیدکنندگان را دچار مشکل می کند. وی با بیان اینکه در تمام دنیا نرخ سود لحاظ شده برای محصولات و تولیدات کشاورزی 30 درصد است، ادامه داد: در حالی که قیمت تمام شده هر کیلوگرم تخم مرغ برای مرغدار 18 هزار تومان است و با لحاظ 15 درصد سود باید هر کیلوگرم 20 هزار تومان در محل مرغداری ...
جدیدترین قیمت گوشت و مرغ در 1 آذر
...> گردن گوساله 126,000 قلم گوساله 14,000 سردست گوسفندی 125,000 ماهیچه گوساله 163.000 دمبالیچه گوسفندی 82,000 نیم شقه سردست گوسفند 121.000 شقه لاشه گوسفندی 120,000 نیم شقه ران گوسفندی 125, ...
ماجرای ذبح دام های آبستن در کشتارگاه فجر اسلامشهر | فیلم ذبح دام های آبستن
شرایط اقتصادی کنونی، کارد خود را بر گلوی دام های باردار و آبستن می گذارند و گوشت مادر و فرزند را راهی بازار می کنند. مشکلات نهاده های دامی پس از قربانی کردن طیور و جوجه های زیادی که تنها بازتاب موارد محدودی از آن در فضای مجازی قلب خیلی از افراد را به درد آورد، این بار امان دام ها را بریده است و گویا اقتصاد دیواری کوتاه تر از حیوانات پیدا نکرده است. دامداران با کاهش صرفه ...
افزایش شمار خانوار های عشایری در کشور
800 هزار تن کاهش یافته گفت: امسال 530 هزار تن علوفه وارداتی خریداری و در اختیار دامداران کوچ رو گذاشته شد. وی از آغاز خرید و صادرات دام عشایر از این هفته در کشور خبر داد، افزود: در گام نخست 150 هزار راس دام توسط اتحادیه مرکزی دامداران سیار به کشور های حوزه خلیج فارس صادر می شود. معاون وزیر جهاد کشاورزی و رئیس سازمان امور عشایری قیمت هر کیلوگرم دام زنده عشایر را 65 هزار تومان اعلام کرد ...
لزوم کنترل قیمت جوجه یک روزه برای کاهش قیمت مرغ/ قیمت واقعی مرغ زنده برای مصرف کنندگان 31 هزار تومان است
در آبان ماه و واردات هفت میلیون قطعه جوجه استحصالی از تخم مرغ نطفه دار وارداتی، این مشکل در حال رفع شدن است. وی ابراز امیدواری کرد: با توجه به تولید خوب آبان ماه بتوانیم این روند را برای آذرماه استمرار بدهیم تا در دی ماه شرایط بازار مرغ عادی و متعادل شود. *** براساس آمار وزارت جهاد کشاورزی سال 99 بیش از دو میلیون و 500 هزار تن گوشت مرغ در کشور تولید و به بازار عرضه شد. ...