سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه 12 دسر آسان مخصوص شب یلدا
مخلوط کرده هم بزنید سپس به آرامی وبا قاشق به نصف دیگر خامه افزوده هم بزنید تا یکدست شود قالب را از یخچال بیرون آورید ژله انار راروی ژله قبلی ریخته ودر یخچال قرار داده تا کاملا ژله خودش را بگیرد پس از آماده شدن دور قالب رابه وسیله چاقو برش بزنید سپس قالب را در آب گرم قرار داده تا ژله از قالب جدا شود به صورت دلخواه برش زده وسرو کنید. طرز تهیه ی ژله هندوانه مواد لازم برای ژله ...
طرز تهیه میان وعده ترکیه ای
له می کنیم و به کاسه می افزاییم. مرحله پنجم سیر را هم کمی ترکیب می کنیم تا با دیگر مواد یکدست شود، سپس رب گوجه فرنگی را به همراه رب فلفل اضافه می کنیم و با پشت قاشق به خورد پنیر می دهیم. در صورت تمایل می توانیم مقداری فلفل سیاه و نمک نیز اضافه کنیم. مرحله ششم پس از اینکه مواد کاملا یکدست شدند و رنگ تمام قسمت های پنیر قرمز شد، آنرا درون ظرف مورد نظرمان می ریزیم، سپس روغن زیتون را اضافه می کنیم، سپس این میان وعده خوشمزه را با نان سرو می کنیم. منبع :yemekcom ...
طرز تهیه چند دسر هیجان انگیز از نوع بستنی
مقداری از مواد را بردارید و روی کاغذ بریزید. سینی را در فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد به مدت 20 دقیقه بپزید. دو پیمانه بستنی وانیلی را با چیپس میوه خرد شده مخلوط کنید و بین دوعدد از کوکی های خنک شده بگذارید و یک ساعت در فریزر قرار دهید. دسر بستنی بادام زمینی 2 پیمانه آرد را با 100 گرم کره5 دقیقه تفت دهید تا کمی رنگ بگیرد. سپس بگذارید تا کاملا سرد شود. 5 قاشق غذاخوری ...
کیک براونی با این رسپی عالی میشه
. مرحله نهم مایه کیک براونی را داخل قالب ریخته و به مدت 45 دقیقه در فر با دمای 180 درجه بگذارید تا پخته شود. با استفاده از یک خلال دندان میزان مغز پخت شدن کیک براونی خودتان را بررسی کنید. اگر مواد به خلال چسبید، کیک شما هنوز نیاز به پخت دارد. آن را دوباره درون فر قرار دهید و به آن کمی زمان دهید. مرحله دهم بعد از خنک شدن کیکتان آن را برش زده و سرو کنید. ...
دستور تهیه 4 مدل شیرینی فانتزی خوشمزه و متفاوت
8 – 12 دقیقه در فری که از قبل با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم شده است قرار دهید تا بپزد و کف کوکی ها کمی طلایی شود. بعد از این که کوکی ها سرد شدن وسط آن ها را با مارمالاد توت فرنگی یا بریلو پر کنید و رویش کمی پودر پسته بپاشید. پاستیل هندوانه ای شب یلدا مواد لازم پاستیل هندوانه ای شب یلدا مواد لازم لایه قرمز رنگ استیل ژله انار + پودر ژلاتین ...
8 دستور تهیه فوق العاده و خوشمزه هات داگ
آن بریزید. روی آن نان تست برشته و در صورت تمایل پودر چیلی بریزید. ظرف را داخل فر بگذارید و به مدت 10 دقیقه آنها را بپزید. باقی مانده پنیر را روی هرکدام از ساندویچ ها بریزید و سرو کنید. هات داگ با سس آووکادو و چیلی • تعداد: 4 تا 6 نفر • زمان آماده سازی و پخت: 40 دقیقه مواد لازم • دو قاشق غذاخوری روغن زیتون • دو قاشق غذاخوری گشنیز تازه خرد شده ...
چگونه موهیتو انار درست کنیم؟
به گزارش گروه وبگردی خبرگزاری صدا و سیما، موهیتو یک نوشیدنی کلاسیک کوبایی است که با نعناع تازه، لیموترش، کمی شکر و آب گازدار درست می شود. ترکیب این مواد طعمی بی نظیر و خوشمزه می سازد. موهیتو یکی از نوشیدنی های لذیذی است که وقتی یک نوع آن را تهیه می کنید، دوست دارید انواع مختلف آن را نیز درست کنید و از نوشیدن آن لذت ببرید. این نوع موهیتو بسیار خوش طعم و مناسب برای پذیرایی از مهمانان و ...
سس مایونز خانگی + فیلم
استفاده کنید. به جای سرکه سفید از سرکه سیب نیز می توانید استفاده کنید. از بالاترین سرعت همزن یا دستگاه خود برای مخلوط کردن مواد استفاده کنید. بهتر است این سس را یک روز در یخچال قرار دهید تا جا افتاده شود سپس استفاده کنید. می توانید در انتها برای تزئین سس مایونز هرکدام را با کلم بنفش یا رنگ خوراکی تزئین کنید و برای انواع سرو سالادها استفاده کنید. سس خردل باعث ماندگاری بیشتر سس مایونز می شود. اخبار وبگردی را در اینجا بخوانید: ...
نان شکلاتی باب میل کودکان + فیلم
اضافه کنید. همه مواد را با یک قاشق چوبی با هم مخلوط کنید. خمیر به دست آمده را به مدت 7 دقیقه ورز دهید. زمانی که خمیر تان صاف وکمی چسبنده شد آن را در یک کاسه قرار دهید و روی آن را با یک دستمال کتان یا حوله بپوشانید. برای 40 دقیقه در یک محیط گرم قرار دهید تا حجم خمیر 2 برابر شود. وقتی خمیر تان تقریبا آماده شد می توانید فر را روی 180 درجه سانتی ...
سریع ترین درمان های خانگی برای از بین بردن وزوز گوش
... سرکه سیب با خواص ضد التهابی، ضد باکتریایی و ضد قارچی خود می تواند با هر گونه عفونت زمینه ای که به وزوز گوش کمک می کند، مبارزه کند. 1 عدد چای سبز کیسه ای 1 فنجان آب عسل (اختیاری) یک چای سبز کیسه ای را به مدت 5 تا 7 دقیقه در یک فنجان آب داغ قرار دهید. برای طعم دادن عسل را اضافه کنید و قبل از اینکه سرد شود مصرف کنید. شما باید ...
رفع بوی کله پاچه
چند حبه سیر را خرد کرده و درون تابه تفت دهید. سپس فلفل سیاه و زردچوبه به محتویات تابه اضافه کنید و پس از کمی هم زدن به درون قابلمه اضافه کنید. توجه کنید که نمک را یک ساعت قبل از خاموش کردن حرارت به قابلمه اضافه کنید، چرا که زود ریختن نمک موجب دیرپز شدن و اضافه کردن آن در آخر موجب بی مزه شدن غذا می شود. در صورت تمایل مقداری زعفران دم کرده پس از خاموش کردن شعله به ...
طرز تهیه باسلوق هندوانه ای، شیرینی خوشمزه شب یلدا
شکر و گلاب را به نشاسته اضافه کنید و قابلمه را روی حرارت خیلی خیلی کم اجاق گاز بگذارید. باید مدام مواد را با یک قاشق مناسب هم بزنید و صبر کنید تا بوی خامی نشاسته از بین برود و شکر کاملا حل شود. هم زدن را باید حدود یک ساعت تا یک ساعت و نیم ادامه بدهید؛ بنابراین صبور باشید! بعد از گذشت این مدت زمان آب اضافه داخل قابلمه بخار و همه مواد وسط قابلمه جمع می شوند. در این مرحله کره را به مواد اضافه کنید و ...
آشنایی با خواص مرزنجوش برای سلامت
بافتی نرم تر و مزه ای نسبتا ملایم تر از آن دارد. ارزش غذایی مرزنجوش هنگامی که شما از مرزنجوش در آشپزی استفاده می کنید، احتمالا از انواع خشک شده آن و به مقدار نسبتا کم استفاده می کنید. در بخش سلامت میخوانید که یک قاشق غذا خوری از گیاه مرزنجوش، حدود 5 گرم کالری دارد، اکثر این کالری ها از کربوهیدرات های به شکل فیبر و قند طبیعی به دست می آیند، اما مرزنجوش منبع مهم و مناسبی از ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه خورش ترشه سماق مازندرانی
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز، خورشت ترشه سماق از خورشت های ترش و خوشمزه ی شمالی است. اگر علاقه به غذاهای ترش دارید به شما پیشنهاد می کنم. سینه مرغ 3 عدد * سبزی خورشتی یا سبزی شمالی 500 گرم پیاز بزرگ 1 عدد لوبیا قرمز 1 فنجان آبغوره 1 فنجان سماق 5 قاشق غذاخوری غوره 1 فنجان سیر 4 حبه نمک و فلفل به مقدار لازم زردچوبه به مقدار لازم ...
طرز تهیه خورش داوود پاشا
قلقلی های آماده را توی قابلمه بریزید و با پیاز و نعناع تفت بدهید. در مرحله آخر رب انار را همراه با دو لیوان آب جوش مخلوط کنید و سپس به قابلمه خورش اضافه کنید و خوب هم بزنید تا رب انار کاملا در خورش حل شود. بعد درب قابلمه را بگذارید و شعله اجاق گاز را کم کنید و اجازه بدهید خورش بپزد و به روغن بیفتد. حدود یک ساعت بعد خورش داوود پاشا آماده است که می توانید آن را در ظرف سرو بکشید و همراه با کته زعفرانی ...
دستور تهیه 11 غذای رژیمی با کدو سبز خوشمزه و مقوی
و داخل سینی که کفش چرب شده بچینید و به مدت 30 دقیقه در فر قرار دهید. بورانی کدوسبز مواد لازم بورانی کدو سبز ماست سفت یک لیوان کدو سبز 2 عدد نمک و پودر سیر به میزان لازم نعنا ، پونه ، آویشن ، کاکوتی در صورت دلخواه به میزان لازم بورانی کدو سبز طرز تهیه بورانی کدو سبز بورانی کدو سبز یک غذای رژیمی خوشمزه با کدو ...
طرز تهیه نان شیرین اتریشی
می چینیم. مرحله هشتم روی خمیر را پوشانده و می گذاریم حدود 30-45 دقیقه در دمای اتاق بماند تا حجم بگیرد. فر را حدود یک ربع قبل با دمای 350 درجه فارنهایت معادل 180 درجه سانتی گراد روشن می کنیم تا گرم شود. سپس نان ها را درون فر قرار می دهیم تا بپزند و روی آن ها طلایی شود. مرحله نهم نباید بگذاریم نان ها قهوه ای شوند و کمی که رنگ طلایی به خود گرفت کافی است و از فر خارج می کنیم و می گذاریم تا خنک شود. سپس خاک قند را روی آن الک کرده و درون ظرف مناسب می چینیم و سرو می کنیم. انتهای پیام ...
طرز تهیه جوجه کباب رژیمی با سس ماست
...> مواد لازم برای درست کردن سس: ماست نصف فنجان برگ گشنیز 1 قاشق سوپخوری پیاز 1 قاشق سوپ خوری خیار 1 عدد طرز تهیه سس: مواد را در غذا ساز بریزید و مخلوط کنید تا سس یکدستی به وجود بیاید. مواد لازم جوجه کباب رژیمی: سینه مرغ تکه شده نیم کیلو سس سویا 1 قاشق سوپخوری آبلیمو 1 قاشق سوپخوری شیر ...
طرز تهیه کیک صبحانه؛ خوشمزه پرطرفدار
ادامه شیر را به تخم مرغ اضافه می کنیم و مجددا هم می زنیم تا تمام مواد با هم ترکیب و یک دست شود. مرحله چهارم: حالا درون یک کاسه جداگانه مخلوط آرد و بکینگ پودر را 2 مرتبه الک می کنیم، سپس مجددا درون الک می ریزیم و این بار روی مخلوط تخم مرغ الک می کنیم. در ادامه در حد ترکیب شدن به کمک لیسک مواد را به صورت دورانی هم می زنیم. مرحله پنجم: در این مرحله فر را روی حرارت 180 درجه سانتی ...
طرز تهیه کیک هندوانه بدون فر ویژه شب یلدا
باشید که معمولاً درجه حرارتی که در دستور ها گفته می شود، بر مبنای فر برقی است. اگر از فر گازی استفاده می کنید، دما را بین 10 تا 20 درجه سانتی گراد بیش تر بگذارید. اما دمایی که گفته می شود، باز هم به فر شما بستگی دارد. باید قلق فر دست تان بیاید. با چند بار امتحان کردن متوجه دما و مدت زمان پخت خواهید شد. همیشه وقتی مواد اولیه را آماده کردید و روی میز کار قرار دادید، قبل از شروع به کار فر ...
طرز تهیه توپ های پنیری بسیار خوشمزه
• نصف پیمانه بلوچیز رنده شده • 400 گرم زیتون • دو قاشق غذاخوری پیازچه خرد شده • کراکر خرد شده طرز تهیه 1. پنیر خامه ای، کره و بلوچیز را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید و 30 دقیقه در دمای اتاق قرار دهید تا بماند. سپس با همزن برقی و سرعت پایین آنها را هم بزنید تا نرم شوند. زیتون و پیازچه را اضافه کنید. روی آنها را بپوشانید و به مدت 4 تا 24 ساعت در ...
طرز تهیه کوکی قلبی با تزیین رویال آیسینگ
شدن همه کوکی ها، آن ها را 10 تا 15 دقیقه در فر قرار دهید تا کمی طلایی شوند. بعد از اینکه همه کوکی ها پختند، آن ها را روی یک توری قرار دهید تا به مدت 15 دقیقه کاملا خنک شوند. در این فاصله مواد رویال آیسینگ را تهیه کنید. مرحله چهارم: رویال آیسینگ را درست کنید در طرز تهیه رویال آیسینگ، ابتدا باید سفیده تخم مرغ را با کمک همزن آن قدر بزنید تا کف کند. سپس پودر قند را ...
با این سه دستور ساده به میان وعده هایتان تنوع ببخشید!
.... وافل مانند پنکیک و کرپ یک خوراکی جذاب و خوشمزه است که معمولاً با تکه های میوه، عسل، نوتلا و یا سس شکلات تزئین و سرو می شود. بافی تردتر از پنکیک دارد، مواد اولیه آن در هر خانه ای پیدا می شود و درست کردن آن وقت زیادی از شما نمی گیرد. طرز تهیه وافل را در ادامه برایتان نوشته ایم. مواد لازم تخم مرغ 2 عدد شیر یک و نیم لیوان آرد یک و نیم لیوان بیکینگ پودر یک و نیم قاشق چای ...
9 غذای رژیمی که شما را به سرعت به وزن ایده آل می رساند!
تهیه : 1. کدو ، قارچ و پیاز را به اندازه دلخواه خرد کنید و داخل کاسه ای بریزید. 2. سپس سرکه ، کمی روغن زیتون ، نمک و فلفل اضافه و مخلوط کنید. 3. سبزیجات را داخل ظرفی بریزید و داخل فر با دمای 200 درجه سانتیگراد به مدت 15 دقیقه قرار دهید تا کباب شوند . مواد لازم: تخم مرغ بزرگ: 6 عدد سس مایونز کانولا: یک چهارم فنجان سس خردل ...
طرز تهیه نان خامه ای موزی
عدد تخم مرغ یک فنجان موز له شده یک قاشق چای خوری عصاره وانیل دو و یک چهارم فنجان آرد همه منظوره یک و نیم قاشق چای خوری بکینگ پودر نصف قاشق چای خوری جوش شیرین سه چهارم فنجان خرد شده گردو دو قاشق غذا خوری شکر قهوه ای دو قاشق چای خوری دارچین طرز تهیه: ابتدا فر را بر روی دمای 175 درجه سانتی گراد (350 درجه فارنهایت) قرار می دهیم و ظرف را کاملا چرب می کنیم. مارگارین و پنیر خامه ای ...
3 دستور برای تهیه غذاهای مفیدی که باید در زمستان بخورید
فرنگی را هم اضافه کنید و بگذارید 1 دقیقه بپزد. سپس 2 عدد گوجه فرنگی کامل را (در حین پخت با قاشق له کنید)، 6 لیوان آب، آویشن، نمک، فلفل سیاه و فلفل قرمز و 1⁄2 فنجان گندم پخته شده را اضافه کنید. بگذارید به جوش بیاید، سپس حرارت را کم کنید و اجازه دهید سوپ حدود 30 دقیقه بجوشد. کلم را از وسط نصف کرده و مرکز آن را جدا کنید. سپس نیمی از کلم را به صورت نواری برش دهید. کلم و یک لیوان لوبیا قرمز ...
20 مدل از بهترین انواع دسر و شیرینی برای شب یلدا
دسر خوشمزه با پایه بیسکویت برای شب یلدا بدون فر درست می شود. 10- پاناکوتا خرمالو علاوه بر کیک و چیز کیک، پاناکوتای خرمالو هم یکی از بهترین دسرهای بدون فر و راحت شب یلدا است که طرفداران زیادی دارد. مخصوصا برای کسانی که با طعم گس خرمالوی تازه رابطه چندان خوبی ندارند. دسر پاناکوتا خرمالو برای یلدا را می توانید با شیر و خامه تهیه و در چندین رنگ سرو کنید. 11- کوکی های ...
کدو حلوایی؛از کیک تا خورشت
تخم مرغ: 4 عدد بیکینگ پودر: 2 قاشق چای خوری نمک: یک هشتم قاشق چای خوری دارچین: 2 قاشق چای خوری روغن مایع: 100گرم کدو حلوایی: 400گرم برای داشتن طعم متفاوت تر می توانید مقداری گردو و هل هم اضافه کنید و بعد در دمای 180 درجه سانتیگراد و به مدت 40 دقیقه در طبقه وسط فری که از قبل گرم کرده اید قرار دهید. سوپ کدوحلوایی سوپ کدوحلوایی یکی ...
سالاد انار و گردو، سالاد پاییزی مخصوص یلدا
را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا همه مواد به خوبی با هم مخلوط شوند. حالا سالاد را داخل یخچال بگذارید و نیم ساعت صبر کنید تا مواد سالاد با سس به خورد هم بروند؛ سپس سالاد را در ظرف سرو بکشید و میل کنید. نوش جان
طرز تهیه اسپرینگ رول گوشت چرخ کرده
اسپرینگ رول گوشت چرخ کرده یکی از انواع غذا های خوشمزه و پرطرفدار بین المللی است که در تهیه آن از مواد متنوعی استفاده می شود. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه اسپرینگ رول گوشت چرخ کرده در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر گوشت گوساله 200 گرم فلفل دلمه ای رنگی 1⁄2 از هر رنگ پنیر فتا یا پنیر پیتزا 150 گرم جعفری 1 فنجان ...