سایر منابع:
سایر خبرها
قورمه سبزی در طب سنتی
استفاده کنند. با مصرف اسفناج تنها در یک وعده به صورت روزانه تقریبا 40 درصد از اهن بدن تامین میشود. یک بیماری به نام پلاگر وجود دارد که به علت کمبود ویتامین B3 در بدن به وجود می آید که از علائم آن میتوان تشنج، ضعف بدن، اختلال در هضم غذا و ..... را نام برد. اسفناج گیاهی است که سرشار از ویتامین B3 میباشد و در درمان این بیماری کمک بسیاری میکند. اسفناج برای کسانی که یبوست دارند و از این بیماری رنج میبرند ...
شش علامت کمبود "روی" در بدن
پروتئین ها نقش دارند. مقدار "روی" موجود در مواد غذایی مصرفی محدود است و بدن نمی تواند این ماده مغذی را ذخیره کند و باید به طور مرتب مصرف شود. مردان بالای 14 سال باید روزانه 11 میلی گرم روی مصرف کنند در حالیکه زنان بالای 14 سال به هشت میلی گرم روی نیاز دارند. همچنین میزان روی مورد نیاز برای زنان باردار 11 میلی گرم و برای زنان شیرده 12 میلی گرم در روز است. علائمی که نشان می دهد ...
این ماده غذایی از کوتاهی قد جلوگیری می کند
میلی گرم کلسیم مورد نیاز است و با مصرف یک لیوان شیر حدود 300 میلی گرم کلسیم تامین می شود و با مصرف روزانه سه واحد از این گروه تقریبا تمام کلسیم مورد نیاز بدن تامین می شود. پروتئین: شیر و لبنیات همچنین حاوی پروتئین هستند، یک لیوان شیر حدود 7-6 گرم پروتئین دارد. ویتامین B 2: شیر یکی از منابع خوب B 2 است؛ این ویتامین محلول در آب است و با مصرف 3 واحد شیر و لبنیات در روز تقریبا ...
طب سنتی/ خواص شگفت انگیز عرق شبدر
و پروتئین می تواند برای کاهش وزن مفید باشد. در ادامه به هر یک از خواص عرق شبدر و تفسیر آنها می پردازیم: عرق شبدر می تواند سلامت قلبی زنان یائسه را بهبود ببخشد؛ طبق تحقیقاتی که بر روی 147 زن یائسه انجام شد مشخص شد که مصرف 50 میلی گرم از شبدر در روز می تواند 12 درصد کلسترول بد را کاهش دهد، همچنین عرق شبدر می تواند احتمال لخته شدن خون را کاهش دهد و سبب کاهش سرعت جریان خون نیز می شود. ...
مصرف بیش از حد ویتامین E موجب لخته شدن خون می شود
گرم ویتامین E توصیه شده خود را در روز دریافت نکنید باعث بیماری می شود. ویتامین E را می توان در چندین منبع غذایی مانند لبنیات، روغن زیتون، بادام و غلات غنی شده یافت همچنین می تواند به عنوان یک مکمل غذایی مصرف شود. طبق گفته کلینیک مایو اکثر مردم به مکمل های ویتامین E نیاز ندارند. از آنجایی که ویتامین E در سلول های چربی بدن ذخیره می شود، مصرف بیش از حد آن می تواند باعث مسمومیت یا مصرف بیش از ...
خواص و فواید خوردن توت فرنگی در بارداری
...> آیا توت فرنگی در دوران بارداری خوب است؟ توت فرنگی باید در طول دوران بارداری مصرف شود البته با رعایت نکاتی مهم که در این بخش از بارداری نمناک خواهیم گفت. خواص توت فرنگی: چه تازه و چه یخ زده، توت فرنگی فواید سلامتی بسیاری دارد. این میوه ها با مواد غذایی زیادی بسته بندی می شوند که در بهبود سلامت به چند روش عمل می کنند. توت فرنگی منبع طبیعی غنی ویتامین C ...
10 خوراکی که به کاهش وزن کمک می کند!
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از ایرنا؛ فرایند تهیه میوه خشک، درصد بسیار زیادی از آب موجود در میوه گرفته می شود. در این فرایند، قسمت باقیمانده میوه از نظر مواد مغذی ارزش بالایی دارد. در واقع تحقیقات جدید نشان داده اند خوردن میوه های خشک با رژیمی سالم و کاهش چاقی در ارتباط است: بادام: یک میان وعده کم کالری محسوب می شود و 100 گرم از آن حاوی 576 کیلو کالری است. مصرف روزانه 20 تا ...
خواص نوشیدن یک فنجان قهوه!
به گزارش هاناخبر ، قهوه به عنوان یک نوشیدنی در بسیاری از نقاط دنیا مورد استفاده قرار می گیرد. این نوشیدنی که از دانه های قهوه تهیه می شود؛ انواع مختلف دارد و حاوی مواد معدنی و سرشار از آنتی اکسیدان ها است. مهندس اقبال جاسمی کارشناس فارماکولوژی پژوهشکده گیاهان دارویی جهاددانشگاهی در خصوص این نوشیدنی اظهار کرد: کافئین ماده موثره قهوه است. کافئین داروی محرک اعصاب است که فشار خون و ضربان ...
توصیه های غذایی در سفر برای پیشگیری از مسمومیت
مواد غذایی فاسد شدنی از یخدان استفاده کنید. غذا هایی که دارای خامه، تخم مرغ و سس مایونز هستند، خیلی زود فاسد می شوند، بهتر است سس مایونز را در دمای سرد نگهداری کرده و قبل از مصرف غذا به آن اضافه کنید. در حین سفر، از حمل گوشت یا تخم مرغ خام و فرآورده های لبنی با ماندگاری کوتاه خودداری کنید. به این دلیل که به سرعت فاسد می شوند. توجه داشته باشید که که فرآورده های لبنی با ماندگاری بالا فقط ...
فایده ها و ضررهای مصرف آجیل
زیادی دارد و با توجه به اینکه خیلی خوشمزه است معمولا در مصرف آن افراط می شود، بنابراین در ایام نوروز می توانند انرژی بسیار زیادی را وارد بدن کنند و باعث چاقی شود. هر 100 گرم آجیل می تواند حداقل 600 گرم کالری به بدن برساند و معادل یک وعده غذایی است و معادل 30 تا 35 قاشق برنج محسوب می شود و خیلی زیاد است. این متخصص تغذیه و رژیم درمانی اضافه کرد: همچنین از دیگر مضرات آجیل این است که می ...
کدام میوه ها خون ساز هستند؟
. زیرا سیب یک منبع غنی آهن با ترکیبات مختلف سلامتی است که برای تحریک هموگلوبین مورد نیاز است. روزانه حداقل یک سیب را با پوست بخورید. پرتقال : آهن پرتقال نمی تواند کاملا توسط بدن بدون کمک ویتامین ث جذب شود و پرتقال ها منبع غنی این ویتامین ها هستند. بنابراین روزانه حداقل یک پرتقال را میل کنید تا نتایج مورد نظر را کسب کنید. هلو : هلو نیز به دلیل داشتن ویتامین ث و آهن موجب تحریک ...
نقش ویتامین D در استحکام استخوان ها
ویتامین D از جمله اقدامات مهم برای حفظ سلامت و استحکام استخوان ها است؛ ویتامین D به جذب کلسیم در بدن کمک می کند و نقش های متعددی در بهبود سلامت استخوان ایفا می کند. ویتامین D پایین نشانه تراکم استخوان کمتر است و خطر از دست دادن استخوان را افزایش می دهد. غنی ترین منبع ویتامین D نور خورشید و به دنبال آن رژیم غذایی شامل ماهی چرب، تخم مرغ (زرده)، غلات، لبنیات، آب پرتقال و شیر سویاست. رژیم ...
20 میان وعده سالم برای حفظ تناسب اندام
معمولی مقدار آب کمتری در حجم یکسان دارد. ماست چکیده از پروتئین بالایی در هر صد گرم برخوردار است (حدود 9 گرم پروتئین) و توت ها نیز یک منبع غنی از آنتی اکسیدان ها محسوب می شوند. با اضافه کردن انواع مختلفی از توت به ماست می توانید طیف وسیعی از مواد مغذی را دریافت کنید و از مزه ی متضاد ترش و شیرین اسنک خود لذت ببرید. ماست چکیده را تحت اسم ماست یونانی می توانید از سوپرمارکت ها تهیه کنید. اگر به دنبال ...
سبزیجاتی که نباید زیاد از آنها بخورید
تورم شکم شود و از آنجا که حاوی قند است، دیر هضم و بد هضم است و باعث تولید گاز بسیار زیادی خواهد شد که سولفات مسئول بوی این گازهاست. اسفناج اسفناج سرشار از ویتامین آ و ث است و خواص آنتی اکسیدانی دارد، بنابراین یکی از سبزیجات بسیار مفید برای بدن است. اگر اسفناج غیر ارگانیک مصرف کنید ممکن است آفت کش های روی آن همچنان باقی مانده باشند و وارد بدن شده و عوارض جانبی بیش از حد را به ...
پاکسازی بدن با گیاهان دارویی قبل از بهار
به گزارش خبرگزاری رسا به نقل از جام جم آنلاین، دکتر محمود بابائیان گفت: طب ایرانی علاوه بر انسان ها برای فصول هم مزاج در نظر می گیرد. فصل بهار دارای اعتدال است و مزاج آن نسبت به فصول دیگر سال، گرم و تر است. بدن خود را باید از چه زمانی برای فصل بهار آماده کنیم؟ وی اضافه کرد: فصل قبل از بهار، زمستان است که از نظر طب ایرانی مزاج سرد و تر دارد و معمولا افراد در زمستان، به دلیل ...
راه های غلبه بر خواب آلودگی بهار
تجدید قوا بدن خود استفاده می کنند. تره فرنگی گیاهی موثر برای مبارزه با خستگی است. آهن برای تولید انرژی بدن بسیار اهمیت دارد و بهترین راه جذب آن، مصرف غذا های سالم است، زیرا به کاهش خستگی کمک می کند. علاوه بر این، گیاهان پر از مواد مغذی هستند که برای زنان مفید است و می توانند سطح آهن را افزایش دهند، گیاهان یک راه پیش گیری و درمان عالی برای کم خونی هستند. پرهیز از مصرف غذا های سنگین ...
دوباره گرم کردن چای برای گوارش ضرر دارد
اگر مجبور به انجام این کار شدید، بهتر است که چای را داخل یک قوری تمیز بریزید، کمی آب به آن اضافه کنید و آن را روی کتری به مدت 3 الی 4 دقیقه قرار دهید تا دوباره حرارت بگیرد. در چنین حالتی نباید توقع یک طعم تازه از چای مانده را داشته باشید. چای را نباید خیلی داغ مصرف کنید و باید در حالت ولرم زیر گاز را خاموش کنید. برای این که سلامت گوارش تان حفظ شود، هرگز چایی که بیش از 4 ساعت در دمای اتاق باقی مانده است را دوباره گرم نکنید. منبع: بهداشت نیوز ...
یک فنجان قهوه چه مدت انسان را بیدار نگه می دارد؟
کافئین پس از حدود 15 تا 45 دقیقه از خوردن آن به حداکثر می رسد و پس از پنج ساعت میزان آن در خون، نصف می شود. به گزارش اینتیتر به نقل از ایسنا، ولی مدت دوام اثر کافئین حد مشخصی ندارد و به چند عامل یعنی دوز (مقدار مصرف) کافئین و عوامل فردی مانند سن، وزن بدن و میزان حساسیت به کافئین بستگی دارد. قهوه به عنوان یک نوشیدنی در بسیاری از نقاط دنیا مورد استفاده قرار می گیرد. این نوشیدنی که از ...
7 درمان خانگی برای رفع نفخ معده و پاکسازی آن
آب شروع به جوشیدن کرد، سبزیجات، کمی نمک و روغن را اضافه کنید. بگذارید 30 دقیقه بپزد و سپس مصرف کنید. مصرف آن را سه بار در هفته تکرار کنید. 3. آب بذر کتان آب بذر کتان نه تنها نوشیدنی مناسب برای مبارزه با یبوست و دفع سموم است، بلکه برای تصفیه معده و رفع سنگینی نیز مفید است. علاوه بر این، به دلیل محتوای دانه کتان، می تواند مقدار مشخصی اسیدهای چرب امگا 3 ...
رژیم سفت و سخت، چگونه سلامتی شما را به خطر می اندازد؟
. توصیه به مصرف 38 گرم فیبر در مردان به طور روزانه و 25 گرم در زنان است. عدم ترمیم زخم: برخی اوقات زخم های جزئی دیر به درمان پاسخ می دهند و این می تواند ناشی از کمبود های تغذیه ای باشد. دریافت ویتامین های آ، ب 12 و ویتامین ث، برای بهبود زخم بسیار مهم است. رژیم های سفت و سخت خطرات دیگری برای سلامتی شما دارند که به شرح زیر است: خطر ابتلا به سندرم متابولیک را تشدید می ...
رژیم غذایی دیابت بارداری: برای بارداری سالم چه بخوریم؟
برای تامین انرژی سلول های بدن ضروری است ولی مقدار زاید آن منجر به افزایش قند خون می شود. کربوهیدرات ها علاوه بر مواد غذایی شیرین ، در نشاسته ، میوه ها و سبزیجات ، شیر و ماست یافت می شود بنابراین برای کنترل قند خون باید اندازه گیری شوند . – تشنگی شدید و غیر معمول – تکرر ادرار – خستگی – حالت تهوع – عفونت مکرر مثانه – تاری دید ...
عملکرد قلب را چگونه بهبود دهیم؟
حمله قلبی و سکته است. باید توجه کرد که پتاسیم موجود در میوه ها و سبزیجات، در کاهش فشار خون موثر است. مقدار توصیه شده پتاسیم برای مردان بالغ 3400 میلی گرم در روز است. بهتر است پتاسیم را از طریق مصرف مواد غذایی دریافت کنید و همیشه قبل از مصرف هر گونه مکملی با پزشک خود مشورت کنید. روزانه حداقل 2 واحد میوه و 3 واحد سبزیجات مصرف کنید تا به دریافت پتاسیم کمک کنید. انتخاب های عالی برای رسیدن به این هدف ...
تغذیه مناسب برای سلامت گوارش چیست؟
به گزارش گروه جامعه ایسکانیوز آیا می دانستید که مغز و سیستم گوارش ارتباط خیلی نزدیکی با یکدیگر دارند؟ مطالعات اخیر نشان می دهد که سلامت گوارش روی سلامت رفتار و روحیه نیز تاثیر فراوانی دارد. میکروبیوم گوارشی که همه میکروارگانیسم های داخل معده را شامل م
مصرف کمتر نمک، زندگی سالم تر
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما مرکز چهارمحال و بختیاری، در شرایط همه گیری کرونا، تقویت سیستم ایمنی بدن یکی از مهم ترین اولویت های سلامت فرد محسوب می شود و در این میان تغذیه یکی از عوامل بسیار مهم در تعیین سطح پاسخ ایمنی است. مصرف زیاد قند، نمک و چربی سیستم ایمنی را تضعیف می کند و احتمال ابتلا به کرونا را افزایش می دهد. با رعایت توصیه های زیر می تواند میزان مصرف نمک خانواده را کاهش ...
اصول استفاده از مکمل های غذایی برای کودکان
. رژیم غذایی کودک باید از گروه میوه جات، سبزیجات، آجیل، حبوبات و مقدار مناسبی از پروتئین تشکیل شده باشد. علت مصرف مکمل در کودکان اگر رژیم های غذایی کودک نتوانند همه ویتامین ها و املاح مورد نیاز بدن را تامین کنند ، کودک نیازمند مصرف مکمل است. کودکان زیر پنج سالبی ندارند ممکن است به مشکلاتی مانند کمبود ید، فقر آهن و کمبود ویتامین های A و D مبتلا شوند ، بنابراین برای رشد بهتر ...
خطرهای مرگبار نوشیدن چای دوباره گرم شده
به گزارش روزپلاس؛ برخی افراد چای مانده را دوباره گرم و مصرف می کنند اما بهتر است قبل از این کار بدانند خوردن چای مانده و کهنه برای سلامت بدن ضرری دارد یا نه؟ اگر بخواهیم خلاصه به سوال تیتر پاسخ دهیم، باید بگوییم بله. بعضی از ما در شرایطی مجبور می شویم که چای را دوباره گرم کنیم اما به نظر شما انجام این کار ضرری برایمان دارد و آیا باعث ایجاد خطر می شود؟ اگر به دنبال پاسخ این سوال هستید ...