خانه
بیماری تلخی که با خوردن بستنی به سراغتان می آید!
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
قند خون دارید؟ این شربت شیرین دوای درد شما
مو می شود. عظمایی گفت: برای تهیه این شربت به حدود یک کیلو گلاب رسیده، 200 گرم عسل، 4 تا 5 لیوان آب و آب لیمو ترش تازه احتیاج دارید. کافی است گلابی ها را خوب بشویید و هسته ها ی آن را جدا کنید؛ میوه ها را با پوست خورد کنید چرا که پوست گلابی حاوی مواد مؤثری در حفظ سلامتی است. این محقق و پژوهشگر طب سنتی مقدار مناسب استفاده از این شربت را دو تا سه لیوان در روز دانست و افزود: میوه ها را داخل مخلوط کن بریزید و عسل و آب را به آن اضافه کنید؛ مقداری از مواد را داخل لیوان میریزیم و چند تکه یخ درون آن بی اندازید؛ مقداری لیمو ترش تازه به آن اضافه کنید. ...
حقایق مهمی که باید در مورد خوردن خربزه و عسل بدانید
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، مصرف همزمان برخی مواد غذایی سبب عدم جذب مواد معدنی و ویتامین ها شده و از این رو برای فرد مشکلات فراوانی به وجود می آورد. آثار تداخل های غذایی در تمام افراد یکسان نیست و ممکن است برخی علایم تداخل های غذایی، در یک نفر به شدت بروز کند اما فرد دیگری با خوردن همان مواد غذایی، دچار هیچ عارضه یا مشکلی نشود. مواد غذایی مختلفی مانند خربزه و عسل و... با یکدیگر تداخل دارند ...
درمان بسیاری از بیماری ها با این میوه
خود به خصوص در وعده صبحانه همراه کره استفاده کنند. افرادی که ریفلاکس معده دارند باید نیم ساعت بعد از غذا یک قاشق مربا خوری از گوشت مربای به را استفاده کنند. حاجی حیدری ادامه داد: به را می توان خرد کرده به صورت خورشت با گوشت پخته و میل کرد، البته هضم به برای معده های سرد و ضعیف کمی مشکل است و بهتر است به صورت دمنوش و مربا و یا رب مورد استفاده قرار گیرد. این متخصص طب سنتی ...
خواص شگفت انگیز این میوه برای معده
داوود حاج محمدخانی، متخصص طب سنتی درباره فواید دمنوش دارچین گفت: دارچین دارای طبع گرم و خشک است و مصرف آن در غذا پاد زهر مسمومیتی های حیوانی، گیاهی و معدنی است. این متخصص طب سنتی با اشاره به فواید درمانی دارچین اظهار کرد: مصرف دارچین باعث کاهش رطوبت های اضافی بدن شده و برای رفع بوی بد دهان، ترس یا وحشت و تقویت قوه بینایی چشم موثر است. حاج محمد خانی ادامه داد: افرادی که سرفه ...
غذایی که هیچ ایرانی دست رد به سینه آن نمی زند!
طرز تهیه باقالی پلو نسبت به بسیاری از غذا های تشریفاتی و مجلسی دیگر مثل مرصع پلو، شیرین پلو و ... ساده تر بوده و در عین حال غذایی بسیار چشم نواز و پر طرفدار است و می تواند زینت بخش سفره های شما برای مهمانی ها و مجالس باشد. همان طور که می دانید باقالی پلو با ماهیچه، مرغ یا گردن سرو می شود که هر کدام طرفداران خاص خود را دارد ما در این مطلب طرز تهیه باقالی پلو با ماهیچه را برای شما آموزش می دهیم پس در ادامه با ما همراه باشید تا با طرز تهیه و فوت و فن های این غذای خوش ...
فواید و دلایلی که شما را به خوردن شیر و عسل تشویق می کند
تاثیر گذار است. نوشیدن عسل به همراه شیر گرم برای درمان عفونت دستگاه تنفسی و برطرف کردن باکتری های موجود در گلو موثر است. در طب سنتی برای درمان سرماخوردگی و سرفه از مخلوط شیر و عسل استفاده می کنند. نوشیدن شیر و عسل اثر تسکینی بر بدن دارد زیرا باعث آزاد کردن سروتونین در مغز و حفظ آرامش می شود. کاهش سطح کورتیزول در بدن باعث استرس و متعاقبا باعث آسیب به هورمون های داخلی می شود ...
این خوراکی سنتی برای کبد چرب سم است
الهام قدمی یزدی درباره مصرف فالوده اظهار داشت: در زمان های قدیم در تهیه فالوده از روغن بادام، پسته و روغن های حیوانی نیز استفاده می کردند؛ فالوده یا پالوده از خوردنی های معروف ایرانی است. به گفته وی فالوده نوعی دسر ایرانی است که با قرار دادن رشته های باریک نشاسته در محلول آب و شکر تهیه می شود البته می توان در تهیه آن به جای شکر، از عسل، قند و نبات هم استفاده کرد. این متخصص ...
درمان طبیعی دندان قروچه
پوست به وسیله آزاد کردن سروتونین در مغز به آرامش و از بین رفتن استرس شما کمک می کند و بنابراین به درمان دندان قروچه کمک می کند. دیگر درمان های طب سنتی برای دندان قروچه: انجام بادکش و حجامت برای رفع استرس، افسردگی و در نتیجه درمان دندان قروچه مصرف روزانه یک استکان از عرقیاتی مانند کرفس، گلاب، کاسنی، آویشن، نسترن، بومادران و شیرین بیان به همراه عسل و آب استفاده از ...
ترفندهایی برای تازه نگه داشتن هندوانه
کمتر استفاده شود. وی اظهار داشت: افراد سردمزاج و کسانی که ذاتا سرمایی هستند درصورت مصرف هندوانه حتی به مقدار کم دچار مشکلات عدیده خواهند شد که ممکن است تا مدت ها این مشکلات در بدن آنان باقی بماند. وی با اشاره به مصرف هندوانه در شب یلدا عنوان کرد: سرمای فصل و سرد بودن ذات شب در یلدا باعث می شود خوردن هندوانه عوارض بیشتری را داشته باشد؛ بنابراین باید در این شب خاص در حد رفع هوس مصرف شود یا ...
معده درد خود را با این دمنوش درمان کنید
نواحی تیره پوست ضماد کنیم بعد از مدتی به رفع سیاهی کمک خواهد کرد. تفت دادن پونه خشک و مالیدن سوخته آن به لثه باعث تقویت آن خواهد شد. برای تقویت سیستم عصبی پونه مصرف کنید این محقق و پژوهشگر طب سنتی با اشاره به ارتباط مصرف پونه و رفع بیماری های عصبی اظهار کرد: دمنوش پونه و اسطوخودوس باعث تقویت سیستم عصبی می شود. در فرهنگ و تغذیه طب سنتی ایرانی، پودر پونه برای رفع سردی ناشی از ماده غذایی مانند ماست مفید است. ...
خواص باورنکردنی غوره در طب اسلامی و مدرن + عوارض
طبیعتی گرم و تر است،برای لاغر کردن باید از مواد غذایی سرد و خشک استفاده نماید زیرا این افراد باید برایلاغری به روش درمان به ضد استفاده کنند و غذاهای سرد و خشک مصرف نمایند. خواص غوره برای کبد مصرف غوره موجب تقویت کبد (بویژه کبد گرم) می شود. غوره در دفع صفرا، بهبود عملیات هضم غذا در دستگاه گوارش و تقویت کبد نقش دارد. مزاج کبد بطور طبیعی گرم و تر است ...
آموزش خورشت فسنجان گیلانی
با ترکیب سایر مغزها نظیر بادام، پسته، فندق و... مصرف شود. مغز گردو از خشکبار است.گردو بهترین منبع منگنز و مس می باشد.گردو حاوی بیشترین مقدار ویتامین های B6, B1 و B5(پانتوتنیک اسید) می باشد. همچنین کلسترول خوب خون را افزایش می دهد و به علت این که مقدار چربی آن مناسب است در کاهش ابتلا به امراض قلبی نقش موثری دارد. گوشت مرغ یا اردک که در این غذا استفاده می شود برای کلیه گروه ها، به ویژه ...
درمان فشارخون و تصفیه خون با این شربت
ورم کلیه کمک می کند. این پژوهشگر طب سنتی با تاکید بر اینکه آلبالو سرشار از ویتامین آ، ب و ث است و موادی چون کلسیم، آهن، منیزیم، سدیم، پتاسیم، روی و فسفر دارد، اضافه کرد: صمغ آلبالو، نرم کننده سینه است و مکیدن آن رنگ صورت را باز کرده و قلب را جلا می دهد، اما آلبالو نباید فوراً بعد از غذا خورده شود. وی توضیح داد: آلبالو، خون را رقیق کرده و باعث شفافیت پوست می شود و در فرآوردهای غذایی کاربرد زیادی دارد. روغن هسته آلبالو دارای خاصیت لک بری، تقویت پوست و از بین بردن جای جوش است. ...
خواص ضد سرطان زردچوبه
سرطان است که بر مصرف آن در طب ایرانی تاکید شده است. وی با تاکید بر استفاده محدود از مواد غذایی گفت: ما در نگاه غذایی ممنوعیت خاصی در مصرف نداریم و در غذاها می توان از این مواد غذایی استفاده کرد. به عنوان مثال مصرف زردچوبه به عنوان دارو حد و اندازه دارد و نمی توان آن را به مقدار نامحدود به ویژه برای بیمارانی که مشکل انعقاد خون یا صفرا دارند، استفاده کرد. یارقلی یادآور شد: تنوع ...
رژیم غذایی دوران قاعدگی؛ چه بخوریم و چه نخوریم؟
بهتر است قبل از شروع قاعدگی بخورید تا پریودتان با درد همراه نباشد. بابونه یکی از بهترین دمنوش ها برای تعدیل آثار سندروم پیش از قاعدگی است. این دمنوش با طبع گرم، درد های کرامپی دوران قاعدگی را تسکین می دهد و اعصاب رحم را آرام می کند. همچنین به داشتن خواب راحت در این دوران کمک خواهد کرد. بیشتربخوانید: چگونه از فقر آهن جلوگیری کنیم؟ غذا های مناسب دوران قاعدگی ...
خورشت پرطرفدار گیلان مرغ ترش
فیبر و املاح مورد نیاز بدن است، به خصوص جعفری که سرشار از ویتامین های گوناگون از قبیل A.E.B.C است. به کار بردن حبوبات همراه مرغ سبب بالا بردن ارزش پروتئینی این غذا می شود و همین امر این غذا را برای کلیه گروه های سنی در حال رشد و همچنین زنان باردار مناسب می نماید. بعضی از افراد از نفخ ناشی از حبوبات هراسانانند و به همین علت این مواد را کمتر مصرف می کنند، باید دانست که استفاده از انواع جوانه زده حبوبات ...
خورش قلیه ترش غذای لرستانی پرطفدار
...: انار ترش که از آن برای تهیه رب انار استفاده شود، دارای سردی و تری بیشتر است و باعث ایجاد یبوست خفیف می شود. مصرف رب انار ترش در کاهش حالت تهوع در دوران بارداری بسیار مفید است و اشتهای زنان باردار به خوردن مواد غیر طبیعی را کاهش می دهد. همچنین مصرف انار ترش و فراورده های جانبی تهیه شده از آن مانند رب انار ، کنسانتره و آب انار باعث کاهش صفرا، کاهش حرارت معده و کبد می شود. از انواع دیگر غذاهایی که ...
آموزش پخت خورش خلال معروف ترین خورش کرمانشاه
انواع آنتی اکسیدان ها بوده، بنابراین مصرف بادام باعث تقویت سیستم ایمنی بدن، پیشگیری از سرطان، فراموشی، آلزایمر و آب مروارید می شود. از دیگر خواص بادام جلوگیری از تخریب سلول ها و DNA بوده، بادام بر سلامت پروستات موثر است. در ادامه شما را با قیمه نثار قزوین و خورش برگه زردآلو سمنان آشنا می کنیم. مواد لازم گوشت گوساله : 400 گرم خلال بادام : 2 قاشق غذاخوری زرشک سیاه پاک شده : 2 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه شیرازی پلو قالبی، غذای شیک و مجلسی
شیرازی مانند قنبر پلو و کلم پلو شیرازی شهرت و محبوبیت بیشتری دارند. شیرازی پلو قالبی یکی از همین پلو های مخلوط و خوشمزه اصیل شیرازی است که از ترکیب مرغ پخته و بادمجان سرخ شده با برنج، کره، زعفران و زرشک تهیه می شود و عطر و طعم فوق العاده ای دارد؛ همچنین یک غذای شیک و مجلسی به شمار می رود. در ادامه این مطلب طرز تهیه شیرازی پلو قالبی همراه با نکات مهم و فوت و فن های مربوط به تهیه آن تقدیم به ...
فواید باورنکردنی زردآلو و طرز تهیه مربا و لواشک آن
، کوئرستین و اسید های کلروژنیک. طبع زردآلو طبق نظر متخصصان طب سنتی طبع زردآلو سرد و تر است. مصرف این میوه برای افرادی که مزاج گرم و خشک دارند، سازگار خواهد بود. مصرف بیش از حد زردآلو ممکن است مزاج را تغییر بدهد و موجب دل درد و اسهال شود. فرآورده های میوه زردآلو لواشک و مربای زردآلو از معروف ترین فرآورده های میوه زردآلو هستند که به روش های سنتی و غیرسنتی تولید می شوند؛ اما این ...
قوی ترین تکنیک های جوش زدایی در طب سنتی
... استفاده از آنتی بیوتیک های گیاهی مانند آویشن شیرازی، پونه، بابونه، مریم گلی هم به عنوان دم نوش و هم شست وشو دهنده موضعی جوش بسیار موثر است. وی در رابطه با جوش های ناشی از کیست و اختلالات هورمونی استفاده از داروهای قاعده آور را توصیه کرد که باعث کاهش استرس و حذف کامل جوش ها می شوند. این پژوهشگر طب سنتی در خصوص جوش های ناشی از افزایش صفرا اظهار داشت: نباید از غذا های ...
8 روش ساده و مجرب طب سنتی برای تقویت حافظه و جلوگیری از فراموشی!
فراموشی می آورد؛ خواب کوتاه قبل از ظهر یا همان "قیلوله" خشکی مغز را کاهش و موجب بهبود یادگیری می شود. مصرف غذا های خونساز (گرم و تر) مثل سوپ گندم با روغن زیتون، مغزیجات به خصوص بادام که بهترین غذای مغز است به صورت "شیربادام" (14 عدد بادام در یک لیوان آب و عسل در مخلوط کن)، حریره بادام یا فسنجان بادام برای تقویت مغز و حافظه مفید است. مصرف انگور، سیب، استفاده از کرفس و کدو در غذا ها ...
بایدها و نبایدهای تغذیه ای به هنگام ابتلا به اسهال ویروسی
...، چرب و سنگین مثل عسل، کره و مواد روغنی را مصرف کنند زیرا اینها دستگاه گوارش را ضعیف کرده و علائمی که دارند را تشدید می کند. نعمت الله مسعودی اشاره کرد: ساده ترین توصیه ی ما برای پیشگیری از انواع اسهال از جمله اسهال ویروسی مصرف شربت های خنک و ملس مانند شربت آبلیمو است که برای همه ی مزاج ها مناسب است و می توانند با شکر، نبات و عسل برای شیرینی آن استفاده کنند. این متخصص طب ایرانی گفت: مصرف انواع سکنجبیات در فصول گرم نیز برای پیشگیری از اسهال بسیار کمک کننده است ولی بهتر است شربت هایی که استفاده می کنند خیلی شیرین نباشد چون همین مساله خودش بیرون روی را تشدید می کند. ...
مصرف "ماست" در چه صورتی باعث ایجاد انواع بیماریها می شود
امروزه خوردن "ماست" در کنار غذا برای خیلی ها تبدیل به یک عادت شده است اما باید دانست که طبیعت ماست، سرد و تر بوده و اسید لاکتیک موجود در آن می تواند خطرات زیادی به دنبال داشته باشد. متاسفانه برخی از پزشکان طب نوین بدون توجه به مزاج افراد به بیماران بلغمی یا سودایی، مصرف لبنیات را تاکید می کنند در حالیکه از نقطه نظر طب سنتی این تجویز پزشکان اکادمیک کاملا اشتباه است. ماستی که ...
2 طرز تهیه بستنی سنتی زعفرانی
بافت بستنی از نشاسته استفاده کنید. برای تزیین بستنی سنتی زعفرانی خانگی می توانید از گل سرخ خرد شده، خلال پسته و بادام استفاده کنید. طرز تهیه بستنی زعفرانی سنتی به روش خانگی بدون دستگاه میزان انرژی در 100 گرم بستنی سنتی زعفرانی: 207 کالری مدت زمان آماده سازی مواد: 120 دقیقه مدت زمان مورد نیاز برای آماده شدن: 5 تا 6 ساعت مواد لازم برای ...
خواب های هولناک بر اثر خوابیدن با شکم پُر
خواب عصرگاهی به بدن آسیب فراوان وارد می کند و موجب تجمع بیماری ها در بدن می شود چرا که عصر زمان تغییر روز است، یعنی زمانی است که از روز وارد شب می شویم و باید بدانیم که خواب روز بیماری زاست. خواب بعد از نماز صبح موجب زرد شدن پوست می شود ، طب سنتی خواب روز را بسیار مضر می داند و موجب مشکلاتی مانند فساد هضم و تیرگی رنگ چهره شده و اختلال هضم ایجاد می کند و موجب عدم تحلیل مواد زائد می شود. ...
شرط و شروط قهوه و قهوه خوری
ای ولو کاملا سالم و مفید، می تواند آسیب زننده باشد. عوارضی که ممکن است با مصرف قهوه رخ دهد و افراد آن را تجربه می کنند؛ مانند تپش قلب، سردرد، سرگیجه و... عوارضی که آن ها را به مصرف افراطی قهوه مرتبط دانسته اند؛ ولی افراد از آن بی اطلاع اند؛ مانند لاغری، بی اشتهایی، رنگ پریدگی، سوءهاضمه، ریفلکس، تشدید پوکی استخوان و... عوارضی که در طب سنتی برای قهوه ذکر می شود و عمدتا ناشی از مزاج قهوه است که اگرچه ...
با شکم خالی هندوانه و نوشیدنی های خنک نخورید !
داشته باشند که بیش از حد نباید هندوانه را مخصوصا همراه با خنکی جات دیگر استفاده نمود، چرا که شخص دچار ضعف و سستی معده و یا لاغری می شود. کلاً، چون مزاج هندوانه سرد است نباید همزمان با سردی جات قوی و چیز های ترش مثل انواع ترشی جات (سرکه) و یا ماست و دوغ مصرف شود، زیرا عوارضی نظیر نفخ معده و سردی مزاج در فرد روی می دهد. بهترین زمان مصرف هندوانه در میان (بین) وعده ها است و خوردن آن به همراه ...
