خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
تولیدپودر نوشیدنی فراسودمند زرشک در پژوهشکده علوم و صنایع غذایی
عضو هیئت علمی گروه زیست فناوری مواد غذایی پژوهشکده علوم و صنایع غذایی گفت: پودر نوشیدنی فراسودمند زرشک به همت محققان پژوهشکده علوم و صنایع غذایی تولید و در شانزدهمین نمایشگاه بین المللی دستاوردهای پژوهش و فناوری و فن بازار کشور عرضه شد. به گزارش روابط عمومی وزارت علوم ، دکتر احمد بالندری مجری طرح مذکور در این خصوص بیان کرد: میوه گیاه زرشک دارای خواص دارویی و درمانی بسیاری است که به طور قطع ...
سالم ترین روغن سرخ کردنی را بشناسید
وارش نیوز: محققان دانشگاه گرانادا اسپانیا اثبات نموده اند که سرخ کردن در روغن زیتون تصفیه نشده موجب افزایش میزان ترکیبات شیمیایی فنولیک در سبزیجات خام مورد استفاده در رژیم غذایی مدیترانه ایی از جمله سیب زمینی، کدو تنبل، گوجه فرنگی و بادمجان می شود. به گفته محققان این تحقیق، سبزیجات سرخ شده در روغن زیتون تصفیه نشده موجب بهبود قابلیت های آنتی اکسیدانی این مواد خوراکی شده و به عنوان عامل ...
7 عادتی که شکمتان را چاق می کند
چربی بالا منجر به ذخیره ی چربی بیشتر در ناحیه ی شکم می شوند، اما حقیقت این است که چربی های تک اشباع نشده برای شما بد نیستند. غذاهای مانند آووکادو، روغن زیتون و دانه های خوراکی به خوبی باعث از بین بردن چربی های شکمی می شوند. اتفاقاً باید احتیاط بیشتری در مصرف مواد غذایی کم چرب صنعتی داشته باشید چرا که کارخانجات اغلب به این مواد غذایی شکر اضافه می کنند و شما می دانید که مصرف شکر بیشتر برابر است با ...
عادات بد غذایی که معده را نابود می کند
معده فراهم می شود. مصرف زیاد مواد کبابی = احتمال سرطان زمانی که مواد غذایی، کباب یا دودی می شوند یک واکنش گلیکاسیون پروتئین به نام واکنش میلارد بروز می کند. واکنش میلاد همان پروسه ی قهوه ای شدن غذا است. یعنی در نتیجه ی واکنش بین قند و پروتئین ماده ی غذایی تغییر رنگ داده و قهوه ای می شود. این واکنش باعث بروز التهاب، استرس اکسیداتیو و خطر ابتلا به سرطان می شود. بنابراین بهتر است مواد ...
ابتلا به دیابت در آسیایی ها بیشتر است
بیشتر از این باشد. در سریلانکا نیز 10 درصد جمعیت دیابت دارند و 10 درصد دیگر علائم اولیه ابتلا به آن را نشان می دهند. طبق آمارهای سازمان بهداشت جهانی که مربوط به 10 سال پیش است، بیش از یک چهارم جمعیت سریلانکا اضافه وزن دارند و به خاطر کمبود مصرف میوه و سبزی در رژیم غذایی، احتمال ابتلا به بیماری دیابت در این کشور بسیار بالا است. پزشکان در سریلانکا می گویند تا 10 سال پیش دیابت نوع دو فقط ...
9 علامت که می گویند انگل دارید
سندرم روده ی تحریک پذیر سندرم روده ی تحریک پذیر یک بیماری است که با دردهای شکمی، اسهال و یبوست شدید خود را نشان می دهد. اگرچه دلایل اصلی بروز این بیماری روشن نشده است، اما احتمال ابتلا به این بیماری، به دلیل وجود انگل در بدن بسیار بالاست. وجود انگل و مشکلات گوارشی این میکروارگانیسم ها باعث بروز مشکلات زیادی در مخاط روده می شوند که وظیفه ی جذب مواد مغذی را بر عهده ...
علائم نوروپاتی دیابتی چیست؟
و میزان غذای مصرفی در هر وعده را کم کنند، همچنین از مصرف غذاهای پرچربی و پرفیبر اجتباب نمایند. سرگیجه و ضعف ایستادن و نشستن آهسته می تواند از سرگیجه جلوگیری کند. همچنین برای بهبود ضعف اندام ها بهتر است از فیزیوتراپی استفاده نمود. مشکلات مثانه به دلیل استعداد ابتلا به عفونت ادراری در مبتلایان به نوروپاتی دیابتی، لازم است مبتلایان به دیابت آب و مایعات ...
مسمومیت 22 نفر در یزد بر اثر گاز گرفتگی
دودکش یعنی استقبال از مرگ به شهروندان توصیه کرد: برای جلوگیری از گازگرفتگی از باز بودن راههای خروجی دودکش های بخاری و آبگرمکن محل سکونت و کار خود اطمینان حاصل کنند. این مسئول اضافه کرد: حتما هفته ای دوبار وسایل گازسوز خود بویژه بخاری را کنترل کنید تا شاهد این قاتل خاموش نباشیم. وی تصریح کرد: گاز منوکسیدکربن هیچ گونه رنگ و بویی نداشته و در اثر سوخت ناقص مواد سوختی و عموما در فضای بسته ایجاد می شود بنابراین استفاده از آبگرمکن یا بخاری های مستعمل یا دارای نقص فنی و بدون دودکش بیشترین موارد ابتلا به مسمومیت ناشی از این گاز را تشکیل می دهند. اخبار حوادث - ایرنا ...
این 6 ماده غذایی را بیش از حد نخورید
استروژن مانند ایزوفلاون است، مصرف طولانی مدت آن منجر به هیپرپلازی آندومتر و گسترش پوشش داخلی رحم می شود که می تواند خطر ابتلا به سرطان رحم را زیاد کند. اسفناج: این برگ همه کاره خوشمزه منبع عالی از پروتئین، فیبر، ویتامین و مواد معدنی مختلف است. لوتئین اسفناج نیز بسیار بالا است. لوتئین یک کاروتنوئید است که ممکن است از دژنراسیون ماکولا وابسته به سن جلوگیری کند. با این حال اسفناج حاوی مقادیر ...
روش های درمان ناباروری در اصفهان
.... کلیه مواد مرتبط با دخانیات ( شامل سیگار، تریاک، قلیان و ...) باید به طور جدی قطع شوند. 2) اصلاح داروهای مصرفی بیمار: کلیه داروهایی که می توانند سبب ناتوانی جنسی گردند، باید پس از بررسی امکان قطع آنها و انجام مشاوره با پزشک معالج قطع یا میزان مصرف روزانه آنها کاهش یابد. 3) داروهای خوراکی: مهم ترین داروهای این گروه شامل سیلدنافیل، تادالافیل، واردنافیل، آپومورفین، یوهیمبین و ... می ...
مجمع روحانیون مبارز
باز ماندند، این بار جای دیگری را برای ادامه ی فعالیت خود برگزیدند که نتایج حاصل از آن به مراتب خطرناک تر از نتایج دیدار با آقای منتظری بود. سال های 69 تا 72 آقای موسوی خوئینی ها از سوی آقای هاشمی رفسنجانی عهده دار ریاست مرکز تحقیقات استراتژیک ریاست جمهوری می شود. آقای هاشمی، تمام این سال ها که طیف چپ، عموماً از کارهای سیاسی کنار مانده بودند، ایشان را در این مرکز جمع کرده بود. آقای ...
مصرف فیبرها، راهی برای کنترل وزن و پیشگیری از بیماری های قلبی
بر خلق وخوی افراد نیز تاثیرگذار است، گفت: زمانی که افراد از مشکلات دفعی رنج می برند عصبی، پرخاشگر و رنگ پوست تیره ای پیدا می کنند. این متخصص تغذیه اظهار کرد: در جامعه ما مشکلات یبوستی بسیار شایع است، هموروئید، سرطان کلون و شقاق و عفونت های گوارشی از جمله مواردی هستند که با مصرف فیبرها به راحتی می توان از ابتلا به آنها جلوگیری کرد. انتهای پیام ...
مرکز مهر رضوی سرطان را به زانو درآورده است
حوزه روانشناسی در این مرکز جلسات گروه درمانی برگزار میشود و در این جلسات بیمارانی که از سرطان رهایی پیدا کرده اند نیز حضور دارند و تجارب شخصیشان در حوزه مقابله با سرطان از مسائل درمانی گرفته تا مسائل روحیشان را به اشتراک می گذارند و تحقیقات صورت گرفته نشان داده که برگزاری این جلسات در افزایش روحیه و حرکت در مسیر بهبودی بیماران به نحو فزاینده ای اثرگذار است. ...
دانستنی های بارداری از ابتدا تا زایمان/جنین شما اندازه میخ است
جمله آن ها می تواند به موارد زیر اشاره کرد که همه آن ها برای همه ضروری نیستند اما بهتر است با نام آن ها آشنا شوید: تست پاپ اسمیر آزمایش های ژنتیک اندازه گیری سطح آهن، نوع گروه خونی، پروتئین، گلوکز، گلبول های قرمز و سفید آزمایش هایی برای چک بیماری هایی که ممکن است از مادر به جنین منتقل شود بارداری خطر ابتلا به عفونت های دستگاه ادراری را در هفته 6 تا 24 بارداری افزایش ...
حکایتی تلخ از ترک اعتیاد نوزادان یک روزه!
بر این مدعا باشد. جمله من معتاد نیستم و تنها برای تفنن مصرف می کنم جمله ای است که بارها و بارها از زبان بسیاری از افراد شنیده ایم و در این میان مادران بارداری که مصرف کننده مواد مخدر هستند از این امر مستثنی نیستند و به نوعی خود را پاکیزه و فرزند در راه شان را مصون از تبعات و مشکلات احتمالی ناشی از مواد مخدر می دانند. نوزادانی که مادران آن ها به گروه آمفتامین ها معتاد هستند، آسیب زیادی می بینند ...
چه کسی معتاد به الکل است و اعتیاد به الکل چگونه آغاز می شود؟
دنبال مصرف الکل کم می شود. توکلی ادامه می دهد: همچنین مصرف الکل ، خطر ابتلا به برخی از انواع سرطان را افزایش می دهد. وجود اختلالات روانشناختی، دلیلی برای روآوردن به مصرف الکل توکلی می گوید: مصرف الکل، مشکلات روانشناختی نیز برای فرد ایجاد می کند یعنی ممکن است فرد دچار اختلالات خواب ، اختلالات اضطرابی ، اختلالات افسردگی و مشکلات جنسی شود. او می افزاید: اتفاقا اغلب، یکی از ...
مولتی ویتامین نخورید!
سلامانه : به گزارش ایسنا، فرادید به نقل از Prevention.com ادامه داد: با این تفاسیر، چگونه می توان همۀ ویتامین ها، مواد معدنی و مواد مغذی مورد نیاز بدن را تامین کرد؟ نیکی استروور، متخصص تغذیه می گوید: بدن شما می داند که چگونه غذا را تجزیه کند و به صورت بهینه از آن استفاده کند اما این موضوع در مورد قرص های مصنوعی صدق نمی کند. همۀ ما باید غذاهای غنی از مواد مغذی مصرف کنیم و مصرف مکمل ها را در حداقل نگاه داریم. در ادامه با پنج خوراکی غنی از مواد مغذی آشنا می شوید که همۀ نیازهای بدن ش ...
50 خاصیت جادویی انار برای سلامتی
گروه سلامت و تغذیه بولتن نیوز، خداوند متعال در هر فصلی میوه های متناسب با آن فصل را آفرید تا آدمی بر اساس نیازهای جسمی خود از میوه ها استفاده کند. محققان طب قرآنی بر این عقیده اند که انار به عنوان یک میوه بهشتی از این جهت در فصل پاییز به بار می نشیند که فصل پاییز فصل خزان درختان و گرفتگی آسمان است و برای جلوگیری از افسردگی و نگرانی دانه های انار بسیار مفید بوده و موجب شادابی می شوند. ...
غذاهایی که شما را گرسنه تر می کنند
. یک مطالعه متا آنالیز در سال 2010 که در American Journal of Clinical Nutrition منتشر شد نشان داد چربیهای اشباع با افزایش خطر بیماری قلبی عروقی، سکته یا بیماریهای عروق کرونری مرتبط نیست. چربیهای اشباع موجود در تخم مرغ نه تنها شما را سیر میکند بلکه برای تولید هورمون و جذب برخی ویتامینها و مواد معدنی لازم است از جمله ویتامین آ (آنتی اکسیدان عالی برای پوست و سیستم ایمنی)، ویتامینهای گروه ب ...
نشست تخصصی کنترل آلودگی هوا در کلان شهر اصفهان به مناسبت روز هوای پاک به میزبانی کمیسیون کشاورزی اتاق ...
. از این روست که زیستن در آلودگی این سال ها می تواند باعث انواع ژن های سرطانی در نسل های آینده مردم این شهر و کشور شود. به گفته وی، مهمترین عارضه آلودگی، اکسیداسیونی است که در سلول ایجاد می کند و باعث از بین بردن سلول می شود. از این روست که مصرف آنتی اکسیدان اهمیت پیدا می کند. دکتر کلیشادی گفت: اینکه 70 تا 90 درصد زنان و مردان ما در این سرزمین آفتاب خیز دچار کمبود ویتامین D ...
لاغری بدون رژیم های سخت اینگونه میسر می شود!!
...> در انتخاب لبنیات، بدون چربی را انتخاب کنید و همچنین مصرف گوشت را محدود کنید. نکته مهم دیگر اینکه مصرف چربی را حذف کنید و بیشتر از چربی های سالم استفاده کنید، به نحوی که 30 درصد از کالری مصرفی شما را به خود اختصاص دهد. غذاهایی با چربی سالم را انتخاب و مواد غذایی با چربی اشباع بالا را محدود کنید، همچنین از مصرف غذاهای با چربی ترانس جلوگیری کنید. روغن گیاهان، آجیل و ماهی، سالم ترین منابع هستند. ...
فتنه به بهانه تحریم و هشدارهایی که باید شنید/ پژوهش های عجیب برای ترویج رابطه دختران و پسران!
که رهبری فرمودند از حق الناس حفاظت و حراست شود. در این صورت پیروز میدان اصلاح طلبان خواهند بود! _ این که برخی خط و نشان می کشند (و می گویند) کسانی که بوی فتنه به مشام شان خورده و کسانی که ساکت بوده اند را رد صلاحیت می کنیم، تهدید علنی مردم و نیروها و جریانات مردمی است. _ ادامه حصر (فتنه گران) هزینه بزرگی برای نظام است! قبل از صحبت های عجیب منتجب نیا، الیاس حضرتی ...
کمبود این مواد مغذی افسرده تان می کند
اسیدهای چرب امگا 3 احتمالاً در خصوص اسیدهای چرب امگا 3 زیاد شنیده اید. این ترکیبات مغذی برای کاهش کلسترول و بهبود سلامت قلب کمک زیادی می کنند؛ اما اثرات این اسیدهای چرب به همین جا ختم نمی شود. امگا 3 ها نقش مهمی در عملکرد مغز و به خصوص بهبود حافظه و خوش خلقی دارند. در واقع کمبود این مواد مغذی شما را افسرده و غمگین خواهد کرد. برای تأمین این ماده ی مغذی بهتر است موادی مانند تخم کتان ، روغن ماهی و گردو ی بیشتری به برنامه ی غذایی تان اضافه کنید. ماهی هایی مانند ماهی آزاد و تن نیز سرشار از این اسیدهای چرب هستند. همچنین ...
سیمای مرگ در سبزوار بیشتر به بیماری قلبی و عروقی نزدیکتر است
دکتر سید جمال میر موسوی در گفت و گوی اختصاصی با خبرنگار قدس آنلاین در سبزوار با بیان اینکه متاسفانه بیماریهای غیر واگیردر حال حاضر در کشور 76 درصد بار بیماریها و مرگ میررا به خود اختصاص دادهئ است افزود : در همین راستا نیز عوامل خطری مانند رژیم تغذیه ایغیر صحیح، کم تحرکی ، استفاده از دخانیات و مواد افیونی، مواد الکلی ، آلودگی هوا و ... از جمله عواملی هستند که موجب می شوندبیماریهای مزمنی مثل ...
بودجه برای درمان یا پیشگیری: مسأله این است!
غذایی اجازه مصرف آن را می دهند؟ اگر می دانند روغن پالم یک ماده مضر در مواد لبنی و حتی شکلات نوتلاست، چرا مانع استفاده از آن نمی شوند؟ و... یعنی شما فکر می کنید که این طرح و این نحوه تخصیص بودجه در حقیقت هموار کردن راه برای خصوصی سازی است؟ وزیر بهداشت به عنوان وزیری که از بخش خصوصی برآمده به دنبال اجرایی کردن تفکرات خود است. او با توجه به کارآمدی کلینیک های نور، در پی آن است که ...
سرد مزاجی، شایع ترین اختلال جنسی
باید به آن ها توجه کرد. درمان بی میلی جنسی در خانم ها یکی از روش های درمانی موثر در سرد مزاجی خانم ها، شامل استفاده از روش های صحیح در شیوه ی زندگی و ارتباط با همسر است. تعدیل و تغییر شیوه زندگی عبارت است از ورزش کردن مرتب، استراحت کافی، آموختن روش های کنترل استرس و اجتناب از مصرف سیگار، مواد مخدر و الکل. یکی دیگر از روش هایی که می توان برای درمان این عارضه از آن بهره گرفت ...
تاثیر پارازیت در زندگی ما
آنها را مستعد سرطان خون می کند. اظهارنظرهای شبه علمی ممنوع یک عضوکیمیسیون بهداشت ودرمان مجلس درباره میزان آلودگی محیطی در کشور به آرمان می گوید: در زمینه میزان تاثیرهای آلودگی های محیطی بر سلامت جامعه تاکنون آمارگیری دقیقی انجام نشده است. سیامک مره صدق می افزاید: هرگونه اظهارنظری در این زمینه باید بر مبنای مقایسه های علمی و بر اساس تحقیقات انجام شده درچند سال گذشته مورد بررسی ...
مصرف چربی های غیراشباع را افزایش دهید
سال 2010 در خصوص بیماری کرونر قلب، برای کشف اثرات سطوح مختلف هر دو نوع چربی بر سلامت استفاده کردند و متوجه شدند که 711 هزار و 800 مورد مرگ ناشی از بیماری قلبی، به خاطر اندک بودن میزان مصرف چربی های اشباع نشده امگا شش به عنوان جایگزین چربی های اشباع و کربوهیدرات های تصفیه شده اتفاق افتادند که این میزان 10.3 درصد از کل مرگ جهانی ناشی از بیماری قلبی را شامل می شود. در مقایسه با آن، 250 هزار ...
خوراکی هایی که برای کودکان سرطان زاست
به گزارش " بوشهرنیوز " خوراکی ها و تنقلات بسیاری هستند که کودکان علاقه و اصرار زیادی به مصرف آن دارند اما حقیقت این است که موادی در آن ها وجود دارد که بسیار خطرناک و سرطان زا است. رنگ های خوراکی که در بسیاری از خوراکی ها استفاده می شود، قرمز و زرد است که در واقع از پترولیوم یا نفت بدست می آید. پترولیوم ماده ای است که برای ساخت نفت و گاز استفاده می شود و خطر ابتلا به بسیاری از بیماری ها ...
کمبود 60 درصدی ویتامین "روی" در میان قزوینی ها
گروه ویتامین های B اشاره کرد. معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی استان قزوین با اشاره به اینکه مردم قزوین به طور کلی بسیاری از مواد غذایی غیرضروری را مصرف می کنند، بیان کرد: انواع چربی ها و روغن ها، نمک و مواد قندی از جمله این مواد غیرضروری و مضر است. اسکویی با بیان اینکه مصرف این مواد مضر سبب افزایش احتمال ابتلا به انواع بیماری ها را در افراد می شود، عنوان کرد: از جمله این ...
