اگر ناراحتی قلبی دارید اینها را بخورید
سایر منابع:
سایر خبرها
هفت توصیه غذایی برای حفظ سلامت قلب
مطالعات بالینی مشخص شده، این ماده معدنی از فشار خون بالا می کاهد. نوع چربی مصرفی، تفاوت مهمی در سلامت یا بیماری قلب ایجاد می کند. در رژیم غذایی سالم، مصرف چربی های اشباع شده کمتر از 10درصد تمام کالری روز فرد است. خوراکی هایی چون سوسیس، گوشت های چرب، کره، بستنی و دیگر محصولات لبنی پرچرب حاوی چربی های اشباع شده فراوانی هستند. درضمن مصرف کم چربی های اشباع شده باید از همان 2 سالگی شروع شود ...
میزان نیاز روزانه به ویتامین D در افراد معمولی
برساند که با استفاده از راهکارهای زیر این امر محقق می شود: مکمل های ویتامین D در مصرف این مکمل ها البته باید احتیاط کنید و با پزشک تان مشورت کنید چون مصرف بیش از حد ویتامین D می تواند سمیت (عارضه) ایجاد کند. میزان نیاز روزانه به ویتامین D در افراد معمولی و افرادی که دچار پوکی استخوان هستند، 800 تا 1200 واحد است. زرده تخم مرغ استفاده از این خوراکی یک راه ...
10 راهکار برای دریافت ویتامین D بیشتر
به گزارش ایسنا، گرچه ویتامین D مانند سایر ویتامین ها و مواد معدنی، به وفور در مواد غذایی وجود ندارد، با این حال روش های آسان و البته ارزانی برای دریافت دُز مناسب از این ویتامین در طی روز پیشنهاد شده است. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، هر فرد باید روزانه 600 واحد بین المللی ویتامین D به بدن برساند که با استفاده از راهکارهای زیر این امر محقق می شود: _ مکمل ...
آمار جدید قیمت کالا های اساسی؛ روغن و برنج در صدر گرانی ها
به گزارش اکوفارس، از بین 88 کالایی که تغییرات قیمت آن ها از تیرماه سال گذشته تا مدت مشابه امسال منتشر شده، قیمت 29 کالا بیش از 100 درصد افزایش یافته و قیمت آن ها بین دو تا نزدیک به پنج برابر شده است. بیشترین افزایش قیمت مربوط به انواع روغن بوده، به طوری که روغن مایع سرخ کردنی معمولی 810 گرمی است که قیمت آن در مدت یاد شده 377.5 درصد، روغن مایع آفتابگردان معمولی 810 گرمی 371.8 درصد و روغن نیمه جامد ...
روش پخت خوراک لوبیا غلیظ و مجلسی
خوراک لوبیا یکی از خوراک های سنتی و محبوب ایرانی است که معمولا برای وعده صبحانه یا شام تهیه می شود و پخت آن به صورت غلیظ و جا افتاده نیاز به رعایت نکات خاصی دارد که در این مطلب گردآوری شده است. خوراک ها غذا های متنوعی هستند که با انواع مواد غذایی مانند حبوبات، گوشت، مرغ و سبزیجات و روش های طبخ گوناگون تهیه می شوند و در سفره غذای ایرانی ها جایگاه خود را دارند. خوراک لوبیا یکی از خوراک ...
10راهکار برای افزایش ویتامین D در بدن
به گزارش خسروشاه نیوز، گرچه ویتامین D مانند سایر ویتامین ها و مواد معدنی، به وفور در مواد غذایی وجود ندارد، با این حال روش های آسان و البته ارزانی برای دریافت دُز مناسب از این ویتامین در طی روز پیشنهاد شده است. بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، هر فرد باید روزانه 600 واحد بین المللی ویتامین D به بدن برساند که با استفاده از راهکارهای زیر این امر محقق می شود: ...
طرز تهیه خورش کدو مجلسی و خوشمزه
می توان آن را با گوشت گوسفند، مرغ و یا حتی بوقلمون نیز درست کرد. در ادامه شما را با طرز تهیه خورش کدو برای ناهار آشنا خواهیم کرد. مواد لازم برای تهیه خورش کدو : کدو سبز: 4 عدد گوجه فرنگی: 4 عدد متوسط گوشت گوسفندی: 400 گرم پیاز: 2 عدد متوسط سیر: 2 حبه رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذا خوری روغن مایع: به مقدار لازم آبلیمو تازه: 2 قاشق غذا خوری ...
درمان خانگی آنفلوآنزا با استفاده از 10 روش ساده و موثر
شمعدانی روغن لیمو روغن آویشن روغن اُرِگانو (پونه کوهی) اسانس ها و روغن های گیاهی را تنها به روش معمول مصرف کنید و از خوردن آن ها بپرهیزید؛ بسیاری از این روغن ها سمی هستند. بیشتر این روغن ها بعد از مخلوط شدن با روغن هایی مانند بادام یا روغن زیتون (روغن های پایه) روی پوست قابل استفاده هستند. همچنین می توانید با اضافه کردن گیاهان تازه و خشک و ادویه جات به مواد غذایی ...
همه چیز درباره مولتی ویتامین کودکان
از وعده های غذایی سالم دریافت کنند. غذا هایی مانند شیر و لبنیات و دیگر هم خانواده آن مانند ماست که پزشکان توصیه می کنند برای کودکان بالای 3 سال لبنیات کم چرب استفاده شود. انواع میوه ها و سبزیجات تازه، مواد غذایی حاوی پروتئین مانند مرغ، ماهی، گوشت، تخم مرغ و انواع حبوبات. به نظر پزشکان کودکان امروز با عادات غذایی ناسالم مانند خوردن انواع فست فود ها و خوراکی هایی مانند چیپس و پفک که آن ها را به ...
بعد از غذاهای چرب چی بخوریم؟
...> غلات کامل از قبیل جوی دو سر سرشار از فیبر سالم برای جلوگیری از التهاب معده هستند. میوه های آب دار: میوه هایی مانند گریپ فروت، پرتقال، هلو و تمشک علاوه بر این که به هیدراته ماندن در طول روز کمک می کنند، دارای ویتامین ها و مواد معدنی و همچنین فیبر برای کمک به هضم موثر غذا و افزایش انرژی روزانه هستند. منبع: tasvirezendegi ...
خوراکی های مفید برای سرماخوردگی
سلول های B را افزایش داد، که بخش مهمی از پاسخ سیستم ایمنی بدن است. اگر به غذاهای دریایی یا ماهی های چرب مانند سالمون یا ماهی تن علاقه ای ندارید، به جای آن مکمل های روغن ماهی را انتخاب کنید. مصرف ماهی چربی های غیراشباع سالم برای قلب را نیز تامین خواهد کرد که به حفظ بهترین عملکرد سیستم ایمنی بدن شما کمک می کند. کومبوجا این نوشیدنی تخمیر شده سرشار از مواد مغذی بی شمار ضروری مانند ...
طرز تهیه کِرک بَپِرس | دستور این غذای مازندرانی را نوه فتحعلی شاه قاجار نوشته است
بادمجان پخته می شود و با همین نوع پخت و ترکیب معروف است که دستور پختش را در زیر می خوانید: گوجه فرنگی: نیم کیلو بادمجان سرخ کرده: 5 عدد پیاز بزرگ: 1 عدد آب نارنج یا آب غوره(غوره تازه بهتر ست) : 2تا3 قاشقنمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم 1 برای شروع کار ابتدا پیاز را پوست و خرد کنید؛ پیاز خرد شده را با یک قاشق روغن سرخ ...
طرز تهیه سالاد مرغ و نخود، یک سالاد متفاوت و مقوی
مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی شان بیش تر می شود و می توان به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. به گزارش فرارو، سالاد مرغ و نخود یکی از انواع سالاد های سرد است که از ترکیب مرغ با نخود، ذرت، کاهو، پیازچه، گردو و... تهیه می شود و به همین دلیل بسیار مقوی و کامل است و می تواند جایگزین وعده غذای اصلی باشد. در ادامه ...
کتلت سویا رو این طوری درست کن / یک ایده عالی برای گیاهخواران
...> هر چه بیشتر مواد را ورز دهید، انسجام آنها بیشتر خواهد شد. در یک تابه روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. وقتی روغن داغ شد، به اندازه یک نارنگی کوچک از مایه کتلت سویا بردارید و به صورت دایره ای شکل دهید. مایه کتلت را کف دست هایتان بفشارید تا پهن شود. سپس آن را در تابه سرخ کنید. یک طرف کتلت ها که سرخ شد، آن ها را برگردانید و طرف دیگر را هم سرخ کنید. ...
پاییز چی بخوریم چی نخوریم؟
.... برای اینکه سردی گوشت ماهی را از بین ببرید به آن ادویه اضافه کنید. برای گرم شدن آن با نعناع میل کنید. از آن جایی که میزان آفتاب گیری بدن به دلیل کاهش نورخورشید کمتر می شود، بدن به ویتامین D بیشتری نیاز دارد؛ اما این ویتامین را می توانید از طریق مصرف ماهی برای بدن تأمین کنید. مصرف تخم مرغ آب پز یکی دیگر از غذاهایی که باید در فصل پاییز مصرف کنید، تخم مرغ است. این غذا به دلیل ...
5 غذای مجلسی برای شام و ناهار و تولدها
... لازانیا دیگر غذایی است که می تواند مناسب مهمانی باشد. شما قادرید انواع لازانیا با گوشت چرخ کرده و قارچ را در منزل آماده کنید. برای اینکه در پخت این غذا سرعت بیشتری داشته باشید می توانید از خمیر های آماده لازانیا استفاده کنید. همچنین به شما پیشنهاد می کنیم اگر قرار است برای تعداد افراد بالا این غذا را سرو کنید، حدلامکان خمیر لازانیا را خودتان در منزل تهیه کنید تا بتوانید به میزان دلخواه این ...
راهنمای خرید سرخ کن
رپورتاژ آگهی/ غذاهای سرخ شده محبوبیت بسیار زیادی دارند و سرخ کن یک دستگاه کارآمد برای حاضر کردن مواد غذایی سرخ شده مختلف است. مهم ترین مزیت استفاده از سرخ کن، مصرف پایین روغن و کاهش میزان چربی غذا است. علاوه بر این، سرخ کن سرعت و کیفیت عملکرد بسیار مطلوبی دارد و غذای آماده شده، بسیار دلپذیر و با پختگی کامل خواهد بود. عملکرد سرخ کن بر پایه پخش هوای داغ در محفظه حاوی غذا است. افزایش سریع دمای سبد ...
طرز تهیه کتلت شیرازی بازاری بدون گوشت
کتلت شیرازی که به کتلت بازاری هم مشهور است از جمله معروف ترین و خوشمزه ترین کتلت های ایرانی است. کتلت شیرازی معمولا به صورت اصیل، در طرز تهیه آن از هیچ گوشتی استفاده نمی شود. ولی برخی افراد بنا به طبع خود به این کتلت گوشت چرخ کرده یا مرغ چرخ کرده اضافه می کنند. کتلت شیرازی، هم به عنوان یک شام ساده و سبک و هم به عنوان پیش غذا استفاده می شود. در این مقاله طرز تهیه کتلت شیرازی، سس کتلت شیرازی و فوت ...
معجزه پاکسازی پوست چرب با چند ترفند شگفت انگیز!
صورت خود را بشویید. البته این بدان معنا نیست که باید از صابون های سخت با مواد شوینده قوی استفاده کنید، بلکه صابون های ملایم مانند صابون گلیسیرین برایتان کافی خواهد بود. نکته : بسیاری از مردم فکر می کنند که با شستشوی بیشتر پوست، وضعیت پوست های چرب و جوشی بهتر می شود. این اشتباه است زیرا می تواند باعث تحریک بیشتر پوست و خشکی و شکنندگی پوست گردد. پس در طول روز 2 بار پوست خود را ...
مقدار مجاز مصرف روغن در طول روز
به گزارش سلامت نیوز بر اساس اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، میزان مصرف 44 تا 77 گرم چربی سالم در طول روز برای بدن توصیه شده است که این عدد برای یک رژیم 2000 کالری و با در نظر گرفتن این نکته است که 20 تا 35 درصد کالری دریافتی از چربی تامین شود، است. این میزان چربی شامل تمام چربی هایی می شود که به صورت نهفته در غذاها، لبنیات و مغزها وجود دارند. باید توجه کرد که مصرف ...
مصرف روزانه روغن برای بدن چقدر است؟
های محلول در چربی، یعنی ویتامین های A، D، E و K را با مشکل روبرو کند. بر اساس اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، بنابراین مصرف میزان متعادلی از روغن های با کیفیت در رژیم روزانه لازم و ضروری است. میزان مصرف 44 تا 77 گرم چربی سالم در طول روز برای بدن توصیه شده است که این عدد برای یک رژیم 2000 کالری و با در نظر گرفتن این نکته است که 20 تا 35 درصد کالری دریافتی از چربی تامین شود، است. این میزان چربی شامل تمام چربی هایی می شود که به صورت نهفته در غذاها، لبنیات و مغزها وجود دارد. ...
طرز تهیه فسنجون خانگی با مرغ برای 4 نفر به همراه ترفندهای پخت
لعاب حتما مقداری شکر هر چند کم داخل آن اضافه کنید. اگر به جای مرغ قصد دارید از گوشت قرمز در خورشت فسنجان استفاده کنید بهتر است گوشت ها به صورت قلقلی باشد تا طعم و ظاهر غذای شما بهتر شود. کمی آب سرد را اگر در هنگام اضافه کردن گردو به قابلمه بیافزاید باعث می شود چربی داخل گردو ها آزاد شود و فسنجان شما به اصطلاح روغن بیندازد. اضافه کردن کمی دارچین و برگ بو در هنگام تفت دادن مرغ می تواند طعم خورشت شما ...
این ویتامین ها علائم افسردگی را کاهش می دهند
رژیم غذایی فاقد ویتامین ها و مواد مغذی کلیدی، بی شک مخرب ترین اثرات را روی سلامت روان شما دارد و باعث کاهش خلق و خو می شود. اینطور ثابت شده که علائم بیماری هایی مانند اضطراب، افسردگی یا استرس غیر قابل کنترل، با کمبود برخی ریزمغذی ها تشدید می شود. با این حال برای پیشگیری از ابتلا به این بیماری ها و تقویت سلامت روان مصرف روزانه برخی ویتامین ها توصیه شده است: ویتامین ...
رنگ بندی هرم غذایی
....)هر واحد برابر است با یک عدد تخم مرغ کامل یا دوعدد سفیده تخم مرغ، 30گرم انواع گوشت (گوشت قرمز، مرغ یا ماهی)، یک دوم لیوان حبوبات پخته، دوسوم لیوان کوچک انواع مغز، دوقاشق غذاخوری کره بادام زمینی.برای این گروه به شدت توصیه می شود که از انواع گوشت های کم چرب یا بدون چربی استفاده شود و از مصرف پرچرب آن جدا خودداری شود؛ همچنین مصرف پروتئین های گیاهی مانند حبوبات و مغزها به جای گوشت قرمز برای بزرگ ...
انواع رژیم غذایی مُد روز برای کاهش وزن
کتوژنیک شامل ناشتایی، آب گیری صحیح، فعالیت بدنی، مصرف الکترولیت ها و مکمل های غذایی است. رژیم کتوژنیک متابولیسم بدن را از کربوهیدرات به گلوکونئوژنز و کتوژنز تغییر می دهد. موادی مانند گلیسرول، گلوتامین، آلانین و اسید لاکتیک به کربوهیدرات تبدیل می شوند. برای برآورده کردن نیازهای بدن، اجسام کتونی به عنوان منبع سوخت استفاده می شوند. کاهش سطح قند خون، ترشح انسولین که عامل اصلی ذخیره چربی و ...
کدام رژیم های غذایی مناسب زنان باردار است؟
کمتر و گوشت قرمز چرب. رژیم غذایی سالم احتمال عوارض بارداری از جمله دیابت بارداری، فشار خون بالا، مسائل مربوط به چاقی مادر، پره اکلامپسی و زایمان زودرس را کاهش می دهد. تغذیه نامناسب ممکن است رشد کودک شما را محدود کند و حتی منجر به نقایص مادرزادی شود. مصرف بیش از حد قند و چربی می تواند باعث بزرگتر شدن جنین از حد طبیعی شود. به زبان ساده، برنامه غذایی بارداری شما باید فاصله بین سوء تغذیه و ...
آموزش آشپزی / روش ساده و جذاب برای پخت نودل
غذا با نودل و مرغ – نودل استراگانوف استراگانوف خوراکی روسی است که از تکه های فیله گوشت گاو یا مرغ همراه خامه تهیه می شود که حالا میخواهیم این غذا را با نودل ترکیب کنیم . مرغ را به صورت رشته ای خرد کند. پیاز را خلالی خرد کرده در روغن تفت دهید و سپس مرغ را اضافه کنید. قارچ را حلقه ای خرد کنید و به مواد اضافه کنید. فلفل دلمه را خرد کنید و به مواد اضافه ...
یک غذای محشر گیلانی/ شامی کباب رو با سه نوع رب این طوری درست کن!
روغن تفت دهید تا سرخ شود. سپس رب ها را اضافه کنید و هم بزنید تا بوی خامی آن ها گرفته شود. سپس روی مواد 2 پیمانه آب جوش بریزید. در ادامه باید مواد به جوش بیاید و بعد عصاره گوشت را اضافه کنید و به آرامی شامی های سرخ شده را اضافه کنید. 20 دقیقه بگذارید تا جا بیفتد و سس کمی غلیظ شود. به همین راحتی شامی کباب شما حاضر است. اندازه رب ها را می توانید بنا به ذائقه خود کم و زیاد کنید. به جای عصاره گوشت از آب قلم استفاده کنید. می توانید به دلخواه کمی فلفل دلمه نیز به سس اضافه کنید. در تابه را در انتها نیمه باز قرار دهید تا شامی ها وا نرود. ...
این 7 ویتامین ضد سرطان را حتما به رژیم تان اضافه کنید!
تحقیقات نشان می دهد زنانی که دو بار در هفته ماهی های چرب مصرف می کنند کمتر دچار ابتلا به سرطان آندومتر می شوند. با این حال روغن ماهی فواید دیگری هم دارد از جمله این که منجر به جلوگیری از بیماری های قلبی یا سکته مغزی می شود ضمن این که با کاهش خطر ابتلا به افسردگی نیز ارتباط دارد. بتاکاروتن: بتاکاروتن نوعی آنتی اکسیدان مرتبط با ویتامین آ است که در میوه ها و سبزیجات به رنگ نارنجی وجود دارد ...