خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
5 نکته مهم درباره پخت لوبیا پلو مجلسی با کوفته قلقلی
حال بسیار مجلسی است. در مطلب پیش رو طرز تهیه لوبیا پلوی مجلسی با کوفته قلقلی همراه با نکات طلایی برای تهیه این غذا تقدیم شما خواهد شد. مواد لازم برنج: 3 پیمانه لوبیا سبز خرد شده: دو و نیم لیوان گوشت چرخ کرده: 300 گرم پیاز: 2 عدد زعفران دم کرده غلیظ: نصف فنجان رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری روغن: به میزان لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه: به ...
چطور در پاییز کدو حلوایی را به شیوه های مختلف بپزیم؟
های بلند پاییزی به روش های مختلفی کدو حلوایی را تهیه نموده و در کنار خانواده خود میل می کنند. اگر شما یکی از طرفداران کدو حلوایی هستید و طعم آن را می پسندید، در این بخش می توانید با استفاده از آن ها خوشمزه ترین کدو حلوایی عمرتان را بپزید. طرز تهیه کدو حلوایی مجلسی برای تهیه کدو حلوایی مجلسی و بسیار خوشمزه به روش زیر عمل کنید: مواد لازم کدو حلوایی مجلسی ...
هنرمایی خانم های کدبانو با مجلسی ترین فینگر فود
...> آرد سفید 3 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر 1 قاشق مرباخوری جعفری تازه به مقدار کافی دلستر بی طعم به مقدار کافی پاپریکا و زیره به مقدار کافی نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی طرز تهیه فینگر فود گوشت و بادمجان مرحله اول برای تهیه فینگر فود گوشت و بادمجان خوشمزه در ابتدای کار پیاز را به صورت ریز رنده کرده و از صافی رد می ...
طرز تهیه پلو گوشت عربی | فوت و فن خوشمزه شدن این غذای عربی
کافی چوب دارچین و دانه فلفل سیاه: به مقدار کافی میخک و برگ بو : به مقدار کافی فلفل سیاه، نمک و زردچوبه: به مقدار کافی پودر دارچین، ادویه مخلوط و پودر هل: به مقدار کافی مرحله اول برای تهیه پلو گوشت عربی خوشمزه در ابتدای کار برنج را شسته و به همراه مقداری نمک درون یک کاسه حاوی آب می ریزیم تا به مدت یک ساعت درون آب بماند و خیس بخورد. حالا ...
دمنوش هایی که افسردگی پاییزی را دور می کند!
حال و هوای پاییز با همه زیبایی ها و خوبی هایی که برایمان به ارمغان می آورد، فصلِ شروع سردی و خشکیِ هواست که می تواند مسبب دردهای مختلفی برای بدن شما باشد؛ دردهایی مثل کمردرد، بیماری های پوستی، حساسیت و تورم مخاط های گوش و حلق و بینی و اگر احتیاط نکنید، سرماخوردگی و آنفولانزا به سراغ تان می آید، بهترین راه برای مبارزه با این ناراحتی ها استفاده از دمنوش های پاییزی است که علاوه بر گرمای دلپذیری که به جسم و روح مان هدیه می کند، خواص دارویی هم دارند. خودتان بهتر می دانید؛ در این فصل هیچ چیزی بیشتر از یک فنجان نوشیدنی گرم نمی چسبد. ...
این شام سبک را امتحان کنید
: 2 عدد قارچ: 5 عدد آبلیموترش: 1 قاشق چای خوری گوشت چرخ کرده: 200 گرم رب: 1 قاشق غذا خوری سیب زمینی: 2 عدد نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، آویشن: به مقدار لازم طرز تهیه خوراک گوشت چرخ کرده و سیب زمینی مرحله اول: تفت دادن پیاز و قارچ ابتدا باید پیازها را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه بدون افزودن ...
بهترین روش تهیه دسر چیز کیک شکلاتی + عکس
تزئین از شکلات تخته ای سفید استفاده کردم. شکلات رو روی حرارت بن ماری ذوب کنید و داخل قیف یکبار مصرف بریزید سر قیف رو خیلی کوچیک برش بدین و از شکلات روی هر تکه چیزکیک به صورت رفت و برگشتی (زیگزاگ) بریزید و اجازه بدید خشک بشه و بعد چیزکیک رو به ظرف سرو انقال بدید. در مرحله اول لازم است فر را بر روی دمای 160 درجه سانتی گراد تنظیم کنید. بیسکویت ها را کاملا له کرده و کره آب شده را به آنها اضافه ...
آموزش آشپزی/ طرز تهیه همبرگر با سویا
زیر و روی آنها قرار دارد، در یک ظرف درب بسته قرار داده و در فریزر بگذارید. چرخ کردن دوبار سویا ضروری است زیرا هر چه سویاها ریزتر باشند، شکل دادن آن هاراحت تر است. اگر همبرگرتان شکل نمی گرفت و شل بود، کمی آرد سوخاری به مواد اضافه کنید. به جای آرد نخودچی می توانید از آرد سفید گندم یا آرد سوخاری استفاده کنید. به جای سبزی تازه می توانید از سبزی خشک پودر شده استفاده کنید. ...
فوت و فن های پخت ته چین شیک و مجلسی
قاشق پودر هل: 1 قاشق چای خوری کره: 20 گرم چوب دارچین: 2 عدد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه 1 نکات مربوط به زرشک همیشه سعی کنید از زرشک تازه استفاده کنید. زرشک نباید زیاد حرارت ببیند؛ چون رنگ آن عوض می شود. اصلأ لازم نیست زرشک به اندازه ای روی حرارت بماند تا پف کند. اگر بیش از حد روی حرارت بماند، رنگ ...
طرز تهیه ترشی خوشمزه و محبوب پاییزی + نکات کاربردی
هستند که می توان مواد مورد استفاده آن ها را در همه فصول سال تهیه کرد. در فصل پاییز و زمستان خوردن ترشی در کنار غذا دلچسب تر از خوردن ماست و سالاد و سایر چاشنی هاست، به همین دلیل تنوع ترشی های این فصل بسیار زیاد است. به گزارش فرارو، ترشی سبزیجات ازجمله ترشی های خوشمزه پاییزی است که به دلیل داشتن سبزیجاتی مانند گل کلم، هویج، کرفس و... بسیار رنگارنگ و زیباست و طعم خوشایندی دارد. شما می توانید ...
5 وعده غذایی سالم مناسب نگهداری فریزر
اضافه کرده تا جوش بیاید و شعله زیر آن را کم کنید تا به مدت 3 دقیقه بپزد. سپس شاه توت، گیلاس و آویشن را افزوده و بگذارید بجوشد. مرغ را به آن اضافه کرده با حرارت کم و گذاشتن در قابلمه بگذارید تا مرغ به خوبی پخته شود. حدود 12 دقیقه به طول خواهد انجامید. زیتون، پوست لیمو سرکه بالزامیک را روی حرارت زیاد قرار دهید تا بجوشد و سس غذا آماده شود. مرغ را با سس سرو کرده و بادام و ریحان و نعنا بر روی آن ...
طرز تهیه ساندویچ جگر گوسفندی
برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ساندویچ جگر گوسفندی در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر جگر گوسفندی 200 گرم نان تافتون 2 عدد آرد 2 قاشق غذاخوری پیاز 1 عدد گوجه فرنگی 1 عدد جعفری 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری پودر آویشن و نمک به مقدار کافی نمک، فلفل سیاه و پاپریکا به مقدار کافی ...
شیره خرما
یره خرما را با بهترین کیفیت و عالی ترین طمع می توانید از فروشگاه اینترنتی خرید باحال تهیه فرمایید. طرز تهیه شیره خرما خرما را شسته و از وسط نصف و هسته آنرا جدا می کنند. سپس روی آن آب جوش می ریزند و می گذارند نیم ساعت بماند. بعد از این مدت قابلمه را روی حرارت گذاشته و اجازه می دهند آب به جوش بیاید. وقتی آب جوش آمد زیر شعله را کم کنید و بگذارید 5 دقیقه بجوشد تا خرما نرم شود. سپس ق ...
طرز تهیه رب انار خانگی
تقدیم به شما کاربارن گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه رب انار خانگی انار دانه شده: 5 کیلو آب سرد: 2 لیوان آب انار: 3 لیوان نمک: 1 قاشق غذاخوری سرپر طرز تهیه مرحله به مرحله رب انار خانگی 1 برای شروع کار ابتدا انار را دانه کنید. دانه های انار را داخل یک قابلمه بزرگ و مناسب بریزید و آب سرد و آب انار را به آن اضافه کنید. قابلمه را روی ...
طرز تهیه اوتمیل به روش های مختلف
های تازه استفاده شوند. طرز تهیه اوتمیل بدون شیر: مواد لازم: نارگیل خورد شده 2 قاشق غذاخوری جو دوسر پرک شده 1 فنجان شکر قهوه ای 1 قاشق غذاخوری انبه خورد شده 1.2 فنجان بادام هندی خورد شده 2 قاشق غذا خوری مراحل پخت اوتمیل بدون شیر: قبل از شروع کار خود فر را روی دمای 176 درجه سلسیوس گذاشته و سپس روی سینی آن به اندازه دو ...
طرز تهیه پوره سیب زمینی برای نوزاد
. - چنانچه سیب زمینی سرد شود، ترکیب نشاسته ای آن مقاوم شده و در روده کوچک غیر قابل هضم می شود، بنابراین باید پوره سیب زمینی را برای نوزادان به صورت گرم استفاده شود. - پوره سیب زمینی را ظرف مدت 24 ساعت استفاده کنید. - برای کودکان کم وزن که وزن گیری مناسبی ندارند، می توان یک قاشق مرباخوری پودر بادام یا زرده تخم مرغ پخته شده به پوره بیفزایید تا مقوی و مغذی شود. منبع:بیتوته انتهای پیام/ ...
ترشی های پاییزی/سفره هایی رنگین با معجون هایی که طعم زندگی می دهند!
.... نوش جان. طرفداران انار دست ها بالا! ترشی انار برای میز مهمانی عصرانه و نهار بسیار زیبا، چشمگیر و خوشرنگ است و به خاطر مزه ملسی که دارد مورد پسند میهمانانتان قرار خواهد گرفت و حتما در مورد طرز تهیه آن از شما سوال خواهند پرسید. مواد لازم برای درست کردن این ترشی یک کیلوگرم انار، نیم کیلو لبه رنده شده، یک لیتر آب انار، یک لیوان سرکه، یک قاشق غذاخوری پودر گلپر، دو قاشق ...
پودرهایی که مرا یک کارآفرین بزرگ کردند
آن بهشتی می شود و چندین برابر بیشتر از خوردنش لذت خواهید برد. به دلیل اینکه افراد ممکن است وقت کافی برای خرد کردن، رنده کردن و یا سرخ کردن پیاز داشته باشند راه حل دیگری برای این که از پیاز بتوان در غذاها استفاده کرد وجود دارد و آن پودر پیاز است، پودر پیاز همان طعم و کارایی پیاز را دارد اما بدون اشک و آه و سوزش چشم، به راحتی با ریختن یک یا چند قاشق چایی خوری آن در غذا می توانید از طعم ...
استراتژی که میلیونرها به کار می برند
... سنجد منبع غنی ویتامین ث می باشد که خوردن آن از گسترش عفونت جلوگیری می نماید و همچنین باعث تحریک مثبت تارهای عضلانی شده و از گرفتگی عضلانی جلوگیری می نماید استفاده مرتب از پودر سنجد خرمایی باعث سلامت و مراقبت از پوست و مو می شود و همچنین از ریزش مو جلوگیری می نماید. خوردن چند قاشق پودر سنجد در برنامه غذایی روزانه افراد می تواند نیازهای طبیعی مواد معدنی بدن را تکمیل نموده و همچنین در روند کاهش ...
طرز تهیه کیک رژیمی بدون شکر در خانه
های خرد شده را به همراه راه آرد باقی مانده به مواد اضافه کنید و به آرامی با لیسک هم زنید تا تمام مواد با یکدیگر ترکیب شوند. سپس قالب را در طبقه میانی فر به مدت 40 دقیقه قرار دهید. بعد از گذشت این زمان کیک را از درون فر بیرون آورید. اکنون کیک شما آماده است. نکات طرز تهیه کیک رژیمی بدون شکر: دقت داشته باشید که حتما آرد، پودردارچین و بکینگ پودر را الک کنید. زیرا این کار باعث می ...
آموزش تهیه پودر پیاز خانگی و روش نگهداری آن
به گزارش ایلنا، پودر پیاز یکی از بهترین چاشنی ها برای خوش طعم و عطر کردن غذاهاست. این ادویه بدون اینکه ظاهر غذا را تغییر دهد، عطر و طعم خاص و فوق العاده ای به غذا می دهد و می توان از آن برای در طبخ انواع غذاها، سس ها، انواع سوپ و پلوهای مخلوط و... استفاده نمود. در این بخش طرز تهیه پودر پیاز را ارائه می کنیم تا بتوانید خودتان در خانه پودر پیاز را با بهترین طعم و کیفیت درست کنید و پودر پیازهای ...
نکات طلایی در آشپزی و خانه داری
، قدری آرد و تخم مرغ به مواد آن بیافزائید 2_ می توانید مقداری عدس خام را چرخ کرده و در موادتان از آن استفاده کنید 3_ پس از گلوله کردن کوفته ها و قرار دادن در قابلمه، حرارت آتش را زیاد کنید تا بجوشد و سپس کم کنید تا با آرامش بپزد. اگر فلفل غذای شما زیاد شد در آشپزی اگر فلفل بیش از اندازه به غذایتان زده اید و خیلی تند شده است، (با توجه به طعم اصلی غذا) چند دقیقه قبل از آن که غذا ...
مربای سیب
ر جهان است که می توانید از آن علاوه بر صبحانه یا عصرانه برای تزیین شیرینی هایی مثل شیرینی مربایی نیز استفاده کنید. مواد لازم برای یک شیشه متوسط شامل سیب1 کیلوگرم، شکر1 کیلوگرم، زعفران دم کرده1 قاشق غذاخوری، گلاب4 قاشق غذاخوری و آب لیمو ترش3 قاشق غذاخوری است. برای تهیه مربای سیب ابتدا سیب ها را می شوییم و بعد پوستشان را می گیریم و از وسط نصف می کنیم و هسته های آن را خارج می کنیم و در ظر ...
راهکار های درمان فوری اسهال
چغندر پنیر دلمه شکلات تلخ زیتون های سبز کفیر کلم ترش ترشی نان خمیرمایه ماست پروبیوتیک ها نیز به صورت پودر یا قرص وجود دارند. باکتری های خوبی که در مجرای روده زندگی می کنند برای عملکرد طبیعی دستگاه گوارش ضروری هستند. آنها نقش اساسی و مهمی در محافظت از روده در برابر عفونت دارند. هنگامی که سیستم بدن توسط آنتی بیوتیک ها تغییر می کند یا تحت تأثیر باکتری ها یا ویروس های ناسالم قرار ...
