سایر منابع:
سایر خبرها
دستور پخت کیک روز مادر
مقدار لازم موز و گردو و سس شکلاتی برای تزیین مرحله اول: هم زدن مواد ابتدا همه مواد را در دمای محیط قرار دهید تا هم دما شوند و بعد با کمک پیمانه یا یک لیوان فرانسوی مواد را اندازه گیری کنید. تخم مرغ ها را داخل کاسه شکسته و به آن وانیل و شکر را اضافه کنید و با دور تند همزن برقی بزنید تا کرمی رنگ و کشدار شود و بین کار دورگیری کنید. مرحله دوم: تهیه مایه کیک آب جوش و روغن ...
طرز تهیه غذای فوری و ساده برای زنان شاغل
...> پودر پاپریکا 1 قاشق چایخوری پودر آویشن 1 قاشق چایخوری پودر سیر 1 قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی نان لواش به تعداد کافی مواد لازم سس ساندویچ ماست 2 قاشق غذاخوری مایونز 1 قاشق غذاخوری خیارشور 1 عدد جعفری 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه ساندویچ مرغ فوری مرحله اول برای تهیه ساندویچ ...
ادویه فلافل چیست و چگونه تهیه می شود؟
نگهداری از ادویه فلافل استفاده نکنید. همین طور بهتر است ظرف های ادویه را در کابینت دردار و به دور از رطوبت نگه داری کنید. استفاده از ظرف های کوچک برای نگهداری ادویه فلافل حتی چنانچه مقدار زیادی ادویه آماده کردید و آن را به یک ظرف بزرگ انتقال داده اید، بهتر است از ظروف کوچک تر برای نگهداری ادویه روزانه استفاده کنید تا مجبور نباشید مرتب در ظرف بزرگ ادویه را باز و بسته کنید، به این ترتیب اصل ادویه ها نیز تازه تر می مانند و عطر و بوی آن ها حفظ می شود. ...
غذاهای منزجرکننده باستانی که اجداد ما از خوردن شان لذت می بردند
زمان زیادی طول می کشید. همچنین پیدا کردن این سس سخت بود، چون به خاطر بوی تند و زننده ای ناشی از تخمیر شدن، حتماً باید بیرون از شهر درست میشد. 3. رحم خوک ماده رحم خوک در اروپای قدیم یک خوراک لذیذ به حساب می آمد که از شکم و پستان خوک ماده درست میشد. به گوشت خوک ادویه می زدند و آن را با سیلفیوم، سرکه، آب گوشت، عسل، دانه کرفس، فلفل و نعناع آماده می کردند و سپس آن را کباب می کردند ...
طرز تهیه سالاد لبو و خیار، سالاد خوشرنگ فصل
صورت حلقه ای یا به شکل دلخواه برش بزنید و داخل کاسه بریزید؛ سپس خیار حلقه شده را همراه با برگ نعناع خرد شده به آن اضافه کنید. 2 داخل یک کاسه دیگر ماست خامه ای + روغن زیتون + سیر رنده شده + عسل + نمک و فلفل سیاه را بریزید و خوب با هم مخلوط کنید. سس آماده را هنگام سرو روی سالاد بریزید و میل کنید، نوش جان. ...
باورهای اشتباه در مورد غذا و آرتریت
40 گرم قند وجود دارد و همین اندازه می تواند در بدن واکنش التهابی ایجاد کند. پس بهتر است مصرف انواع شیرینی ها را محدود کنید. غذاهای چرب همه چربی ها یک جور نیستند و همان طور که گفتیم چربی هایی مانند روغن زیتون و آووکادو برای شما مفیدند اما چربی های ترانس مثل چربی موجود در غذاهای فراوری شده و سرخ شده و فست فودها و شیرینی ها التهاب برانگیزند. کربوهیدرات ها بدن شما از کربوهیدرات ...
طرز تهیه ترشی لوبیا سبز، خوشمزه اشتها برانگیز
.... لوبیا سبز هایی که روی پوست شان لکه های قهوه ای دارند، سالم نیستند. معمولا لوبیا سبز های کوچک و باریک بسیار ترد و خوشمزه و برای تهیه غذا مناسب هستند. برای تهیه ترشی لوبیا سبز بهتر است از لوبیا سبز های ریز و قد کوتاه استفاده کنید. 2 نکات مربوط به فلفل ترشی فلفل سبز سرشار از مواد مغذی و ویتامین c است که در تقویت سیستم ایمنی، جلوگیری از گرفتگی رگ های قلب، کنترل دیابت، پاک ...
سه غذای خوشمزه که مناسب فصل زمستان است
برای تهیه برنج سرخ شده با سبزیجات عبارت اند از: 2 فنجان برنج سفید نپخته 3 فنجان سبزیجات مخلوط مانند هویج، فلفل دلمه ای، پیاز و بروکلی یک چهارم فنجان سس سویا 1 قاشق غذاخوری زنجبیل پوست کنده و رنده شده 1 قاشق غذاخوری سیر خردشده 4 عدد پیازچه خردشده 1 و سه چهارم فنجان آب مرغ 2 قاشق چای خوری روغن کنجد برشته شده ...
طرز تهیه مرغ دودی؛ طعم بی نظیر و فراموش نشدنی
: 3 تکه پیاز: 2 عدد سس مایونز: 3 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و ادویه مخصوص مرغ: به میزان لازم روغن: به میزان لازم آب جوش: 1 لیوان زغال گداخته: 1 تکه نکات مربوط به مواد اولیه 1 نکات مربوط به مرغ یکی از نکات بسیار مهم در تهیه انواع غذا ها انتخاب مواد اولیه سالم و تازه است. وقتی می خواهید مرغ را انتخاب کنید، حتماً جا هایی مانند ران و ...
3 دستور غذای سریع و ساده با برنج
کاملا ترکیب و پخته شوند. برای تزیین روی غذا می توانید از پیازچه، سس سویا، فلفل استفاده کنید. برنج ها ارزش غذایی زیادی دارند. هر نوعی از برنج همانند برنج سفید، برنج قهوه ای و غیره خواص و فواید منحصربه فردی دارند. در کشورهای زیادی از جمله ایران، برنج جزو مواد غذایی پایه ای و مهمی محسوب می شود. برنج علاوه بر اینکه فواید زیادی دارد بسیار هم آسان درست می شود و به خوبی با موادغذایی دیگر مثل ...
این میوه ها و سبزیجات را کنار هم نگذارید!
کنار یکدیگر نگهداری شوند. در غیر این صورت پیاز باعث می شود که سیب زمینی ها زودتر خراب شوند. بهتر است که سیب زمینی را مانند اسکواش در هوای باز و خنک و کمی تاریک نگه دارید تا تازه تر باقی بماند. همچنین می توانید داخل کیسه پلاستیکی بگذارید اما باید کمی هوا به آن ها برسد. اگر می خواهید یک همسایه خوب برای پیاز پیدا کنید، آن چیزی نیست جز سیر. این دو ماده می توانند بدون این که عامل خراب شدن ...
میان وعده ها برای کودکان
دیگر محصولات لبنی در بهتر شدن کیفیت رژیم غذایی مفید است. مواد غذایی لبنی پر چرب مقدار زیادی به دریافت مواد مورد نیاز از کلسیم، منیزیم و ویتامین های A و D در تغذیه کودکان کمک می کنند. پنیر برای کودکان پروتئین با کیفیت بالا را برای کودکان ایجاد می کند که برای رشد مناسب آن ها لازم است. پروتئین همین طور به آن ها کمک می کند تا بین وعده های غذایی حس سیری داشته باشند. به جز این، بعضی مطالعات ...
خوشمزه ترین غذاهای معرفی شده سال
...> امسال تگزاس بهترین جایی بود که گوشت کمی چرب و لطیف از گوساله را کباب کرده است. 3. سوشی – توکیو سوشی معمولاً با مواد مختلفی مانند غذاهای دریایی خام و سبزیجات تهیه می شود. بهتر است این غذا را در توکیو، پایتخت ژاپن میل کنید. 2. کاری لاکسا – کوالالامپور کاری لاکسا یک سوپ نودل تند می باشد که به طور گسترده در مالزی، سنگاپور و اندونزی مصرف می شود. 1. پینکستوس – سان سباستین این غذا شامل طعم های مختلف روی نان در اسپانیا است. ترجمه: وقت صبح ...
میوه ها و سبزی های مناسب برای روز های سرد
دهید باید آن ها را چند روز در یخچال نگه دارید. 9. قارچ از گونه های رشد یافته مانند صدف و پورتوبلو گرفته تا گونه های برداشت شده وحشی مانند لوستر و مورل، همه قارچ ها هنگام انتخاب دسته ای کاملاً خاکی باید سفت و خشک شوند. قارچ های تازه را بهتر است در یک کیسه کاغذی بین لایه های حوله کاغذی مرطوب در یخچال نگهداری کنید و برای حفظ تازگی، قارچ های از قبل بسته بندی شده را از بسته بندی خارج ...
چگونه در محل کار تغذیه سالمی داشته باشیم؟
مناسب در محل کار - با توجه به اینکه تداوم کار نشسته و بدون تحرک می تواند موجب اختلال در کارکرد دستگاه گوارش و ایجاد یبوست شود، بهتر است از نان و غلات کامل سبوس دار استفاده شود. به عنوان مثال به جای مصرف نان های تهیه شده از آرد سفید (مثل نان لواش و باگت) نان سنگک یا نان جو مصرف شود. - در صورتی که امکان انتخاب غذا در رستوران محل کار وجود دارد، از غذاهای بخارپز، آب پز یا کبابی ...
طب سنتی / این مطلب مخصوص افراد با مزاج سرد و خشک است
پلیس و انتظامی انجام کارهای هنری مانند نقاشی و نگارگری رژیم غذایی مفید برای مزاج سرد و خشک به این دلیل که طبع افراد سرد و خشک است، بهتر است که از غذاهای گرم و تر بیشتر استفاده کنند. با خوردن چنین غذاهایی مزاج خود را به سمت تعادل برده و شرایط را برای خود بهتر می کنند. همچنین استفاده از این مواد غذایی می تواند تا حد زیادی نقش رژیم چاقی برای مزاج سرد و خشک را بازی کند. ...
بهترین سالادها که برای وعده ناهار مناسب هستند
گشنیز تازه 2 مشت جوانه لوبیا یک دوم از سر کوچک کلم سبز یا کلم ناپا این سالاد دارای سس مخصوص است و مواد لازم برای سس سالاد کرانچ مرکبات تایلندی شامل موارد زیر است: دو سوم فنجان آب آب 2 عدد لیموترش متوسط 2 قاشق غذا خوری سس تاماری یا سس سویا 2 عدد خرمای مجول خشک (بدون هسته) 1 عدد فلفل قرمز کوچک تایلندی خردشده و بدون دانه یک مشت بادام هندی خام (بهتر است یک شب خیس خورده باشد) یک ...
چهار سالاد متنوع برای داشتن یک شام سالم
یا ایرانی را از بهترین مارک برای خرید انتخاب کنید که قیمت مناسبی داشته باشد. مواد لازم برای تهیه سالاد سبزیجات کبابی عبارت اند از: 6 چغندر متوسط پوست کنده و تکه تکه شده 3 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 و سه چهارم قاشق چای خوری نمک 1 قاشق چای خوری فلفل 2 سیب زمینی شیرین بزرگ پوست کنده و خردشده به شکل نگینی 4 جعفری بزرگ خرد شده ...
طرز تهیه کوفته کشک؛ یک غذای خوشمزه و مقوی
به طبخ این غذا تقدیم به شما کاربران گرامی خواهد شد. مواد لازم برای تهیه کوفته کشک گوشت چرخ کرده: 400 گرم برنج آبکش شده: 1 لیوان سبزی کوفته: (شامل مرزه، ترخون و تره): 1 پیمانه پیاز: 1 عدد نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم پیاز داغ: نصف لیوان مواد لازم برای تهیه سس کوفته پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه روغن: 2 قاشق غذاخوری ...
آموزش دسر/ این پیش غذا مخصوص شکموهاست
تا طلایی شود. برای تهیه این سیب زمینی شکوفه ای نیاز به ماسوره ستاره ی یا گل رز و یک قیف هستید و بهتر است از قیف سیلیکونی استفاده کنید زیرا قیف پلاستیکی ممکن است پاره شود. عشق بازی شکموها با ترکیبی جذاب و هوس انگیز! سیب زمینی 4 عدد کره 50 گرم نمک، پودر سیر، آویشن، فلفل سیاه به مقدرا لازم طرز تهیه سیب زمینی شکوفه ای ترد و خوشمزه مرحله اول: آماده ...
پس از ایمپلنت دندان چه چیزهایی می توان خورد؟
ایمپلنت خود، تا دو هفته اول پس از جراحی از مصرف غذاهای زیر اجتناب کنید: غذاهای ترد مانند چیپس و ذرت بو داده غذاهای سفت، مانند برخی از میوه ها و سبزیجات غذاهای جویدنی مانند نان، شیرینی و آدامس غذاهای چسبنده، مانند تافی و کارامل غذاهای اسیدی مانند گوجه فرنگی و پرتقال غذاهای تند، مانند سالسا و فلفل تند غذاها و نوشیدنی های بسیار گرم مانند سوپ یا قهوه ...
تماته کا سالن
................2 عدد بیشتر بخوانید: طرز تهیه سالاد ماکارونی با روشی ساده طرز تهیه گواکاموله؛ سس مکزیکی خوشمزه روش تهیه ابتدا سیر و زیره سبز را در روغن تفت داده، زردچوبه، گوجه فرنگی (اگر پوست گوجه فرنگی را بگیرید بهتر است)، فلفل سبز، نمک و فلفل قرمز را اضافه کرده، در قابلمه را بگذارید تا پخته و جا بیفتد. پس از آن خورش را در ظرف کشیده تخم مرغ را دو قسمت کرده، روی خورش گذاشته، با گشنیز خرد شده تزیین کرده سرو کنید. منبع : شور و شیرین ...
پیتزای گوشت
چایخوری تخم مرغ کوچک................2 عدد سس کچاپ تند...............4 قاشق غذاخوری سیر.................یک حبه سالامی..................250 گرم قارچ...............100 گرم فلفل دلمه ای رنگی متوسط...................یک عدد زیتون سیاه..................8 عدد پنیر پارمزان....................یک قاشق سوپخوری ...
آموزش آشپزی/ دستور تهیه جوجه مجلسی با سس زرشک
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، جوجه با سس زرشک یکی از روش های طعم دار کردن جوجه می باشد که بسیار خوشمزه و راحت است و اگر به طعم و مزه غذا های ترش علاقه دارید می توانید جوجه با سس زرشک را تهیه کنید. برای پخت جوجه با سس زرشک می توانید آن را داخل سیخ چوبی بزنید و یا داخل مواد مرینت بزنید و کف سینی فر یا سولاردم یا هواپز خود قرار دهید و اگر می خواهید در پیک نیک این جوجه را تهیه کنید می ...
راه حلی برای درمان سرماخوردگی در یک روز
ساعت کامل استراحت نمایید . توجه داشته باشید قبل از خواب قهوه نخورید زیرا شما را بی خواب می کند. بعضی خوراکی ها باعث کاهش علایم سرماخوردگی می شوند و بعضی ها هم عفونت ناشی از سرماخوردگی را کمتر می کنند. این خوراکی ها عبارتند از : 1.موز باعث بهبودی ناراحتی معده می شود که معمولا در سرماخوردگی به وجود می آید. 2.مصرف فلفل دلمه ای هم به دلیل داشتن ویتامین C، توصیه می شود ...
بهترین خوراکی برای تقویت سیستم ایمنی در فصل پاییز
...> بنابراین، از آنجا که خوب غذا خوردن به معنای خوردن غذاهای بی مزه یا بدمزه نیست، در ادامه برخی از مغذی ترین و در عین حال خوشمزه ترین خوردنی های سالم را معرفی می کنیم تا به شما کمک کند در پاییز سلامت بمانید. سیب نیز مانند موز از ماندگاری بالایی برخوردار است و در این فصل از سال، تازه و از باغ رسیده، أنواع آن در میوه فروشی ها در دسترس است و سرشار از مواد مغذی و مفید برای سلامتی. ...
راه درمان فوری سرماخوردگی در عرض یک روز
. این خوراکی ها عبارتند از : 1.موز باعث بهبودی ناراحتی معده می شود که معمولا در سرماخوردگی به وجود می آید. 2.مصرف فلفل دلمه ای هم به دلیل داشتن ویتامین C، توصیه می شود. 3.هویج دارای بتاکاروتن زیادی است و برای سرما خوردگی مفید است. 4.از خوردن پرتقال و لیمو شیرین هم نباید غافل شوید. 5.فلفل تند باعث باز شدن سینوسها و رقیق شدن ترشحات ریه ها می شود و ...
طرز تهیه زیر برنجی ؛ غذای محبوب لرستانی ها
و سس غلیظ شده سرو کنید و نوش جان کنید. نکات کلیدی در تهیه زیر برنجی لذیذ و مجلسی پودر دارچین برای این غذا مناسب نیست و رنگ آن را تیره می کند و بهتر است از چوب دارچین استفاده شود. مقدار زعفران هر چقدر بیشتر باشد غذای خوش رنگی خواهید داشت. نمک را باید در انتها اضافه کنید تا گوشت دیر پز نشود. نیازی نیست پیاز را خیلی ریز خرد کنید. بجای ...