خانه
اکتشافات جالب تغذیه ای 2022
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بدترین غذاها برای قلب کدامند؟!
...، دیابت و فشار خون بالا کمک می کند که همه عوامل خطر بیماری قلبی و سکته هستند. الکل برخی از مطالعات نشان می دهد که مصرف کنندگان زیاد الکل در مقایسه با افرادی که الکل کمتر مصرف می کنند در معرض خطر ابتلا به بیماری قلبی هستند. کنسرو سوپ و سبزیجات برخی از سوپ ها و سبزیجات کنسرو شده سرشار از سدیم و چربی هستند و برای سلامت قلب ضرر دارند. غذاهای ...
اشتباهات رایج بسیاری از افراد قبل و بعد خوردن ناهار
بیماری های قلبی عروقی و همچنین فشار خون را افزایش دهد. سیگارکشیدن این عادت ناپسند صدمات زیادی را به سلامتی شما وارد می کند و خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی، سرطان و حتی مسائل مربوط به سلامت روان مانند اضطراب و افسردگی را افزایش می دهد. انتهای پیام/
برای کاهش وزن از کدام مواد غذایی استفاده کنیم؟
گیاهخواری سرشار از میوه ها، سبزیجات، آجیل، حبوبات و دانه ها می تواند به کاهش وزن و کاهش قند خون کمک کند. به گفته محققان، حبوبات، مانند طیف وسیعی از لوبیا و نخود، می توانند از آسیب سلولی جلوگیری کنند، با بیماری ها مبارزه کنند و فشار خون و قند خون را کاهش دهند. طبق گفته کلینیک مایو، انتخاب غذا هایی که چگالی انرژی بالاتری دارند، اما کالری کمتری دارند، می تواند به کاهش وزن کمک کند ...
بهترین میوه ها برای در امان ماندن از زوال عقل
بیماری های عصبی است. در حالی که برای بسیاری از افراد یک وضعیت ناراحت کننده است، می توان خطر ابتلا به آن را کاهش داد و شروع زوال شناختی را به تاخیر انداخت. یکی از راه های انجام این کار، در کنار ورزش، داشتن یک رژیم غذایی متعادل است. براساس مطالعه ای که اخیرا در مجله تغذیه انگلیس منتشر شده، یک نوع میوه خاص می تواند در کاهش خطر ابتلا به زوال عقل مفید باشد. این مطالعه نشان می دهد که میوه ها ...
افزایش شانس باروری با رژیم مدیترانه ای
اساس بررسی محققان استرالیایی، رژیم غذایی مدیترانه ای که از افراد در برابر شرایط مرتبط با التهاب، مانند بیماری های قلبی عروقی و دیابت نوع 2 محافظت می کند می تواند با کاهش التهاب، باروری را افزایش دهد. این مطالعه که توسط دانشمندان دانشگاه موناش، دانشگاه ساحل سان شاین و دانشگاه استرالیای جنوبی انجام شد، تحقیقاتی را در مورد اینکه چگونه رژیم غذایی می تواند بر بارداری تاثیر بگذارد، بررسی کرد ...
آب بنوشید تا بیشتر عمر کنید
او تأثیر می گذارد یا خیر، پرداخته است. برای انجام این کار، تیم به داده های یک مطالعه طولانی مدت سلامت قلب که در اواخر دهه 1980 آغاز شد، مراجعه کرد. داده ها شامل بیش از 15000 شرکت کننده بود که به طور متوسط بیش از 25 سال دنبال شدند. به عنوان معیاری برای هیدراتاسیون، محققان سطوح سدیم سرم در نمونه های خون را بررسی کردند. در افراد سالم، این روش مدت ها است که به عنوان یک روش موثر ...
خواص شگفت انگیز هل در درمان بیماری ها
... هل ممکن است برای افرادی که فشار خون بالا دارند مفید باشد. در یک مطالعه، محققان روزانه سه گرم پودر هل را به 20 بزرگسال مبتلا به فشار خون بالا دادند. پس از 12 هفته، سطح فشار خون به طور قابل توجهی به محدوده طبیعی بازگشته بود. نتایج امیدوار کننده این مطالعه می تواند مربوط به سطوح بالای آنتی اکسیدان ها در هل باشد. در واقع، پروفایل آنتی اکسیدانی شرکت کنندگان تا پایان مطالعه 90 درصد ...
با مصرف B6، خواب هایتان را به خاطر بسپارید
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، تحقیقات نشان می دهد که مصرف منظم ویتامین B 6 قبل از رفتن به رختخواب به افراد کمک می کند روز بعد رویا های خود را بهتر به خاطر بسپارند. محققان دانشگاه آدلاید استرالیا می گویند افزایش مصرف ویتامین B 6 می تواند به سادگی خوردن غذا های بیشتر با غلظت بالاتر از این ویتامین یا دریافت مکمل ویتامین B 6 باشد. نویسندگان مطالعه بر این باورند که دوز های بالاتر این ...
تازه های وبگردی
قابل دسترس استفاده می کند که به تازگی خورده شده اند. با این حال، افرادی که در عصر کمتر غذا می خورند، به شرایطی دست پیدا می کنند که بدن شروع به سوزاندن چربی می کند. از سوی دیگر این مطالعه نشان داد: مصرف صبحانه می تواند به کاهش وزن کمک کند. پروفسور کارل جانسون، از محققان حاضر در این مطالعه اعلام کرد: مطالعات زیادی هم بر روی حیوانات و هم بر روی انسان ها انجام شده که نشان می دهند ...
ورزش ایروبیک می تواند از زوال عقل جلوگیری کند
قلب انجام می دادند. در آغاز و پایان مطالعه، اسکن های ام.آر.آی برای مشاهده و اندازه گیری جریان خون مغزی همه شرکت کنندگان گرفته شد. پس از 12 ماه، محققان در گروه اول که ورزش هوازی ایروبیک انجام می دادند متوجه افزایش جریان خون مغزی در قشر کمربندی قدامی(anterior cingulate cortex) و قشر مجاور جلوی مغز نسبت به گروه دوم که تمارین کششی انجام می دادند، شدند. آزمایشات همچنین نشان داد که حافظه افراد ...
با خوردن گردو برای لاغری بشتابید
سبب کاهش کلسترول بد خون، تامین پروتیین ها و فیبر بدن، سلامت قلب می شود پس این مواد غذایی را روزانه و به اندازه مصرف کنید تا از شر چربی های شکم و پهلو راحت شوید و اندامی متناسب و خوش فرم داشته باشید. چطور خوردن گردو را برای لاغری استفاده کنید کنید ؟ بهترین زمان خوردن گردو برای لاغری قبل از هر دو وعده غذایی روزانه است. قبل از غذا یک مشت گردو (30 گرم) یا چند عدد گردو بخورید پس از ...
فواید شگفت انگیز روغن زیتون برای جلوگیری از سکته قلبی و مغزی
افسردگی مرتبط است. خواص روغن زیتون برای پیشگیری از آلزایمر یک مطالعه در سال 2015 نشان داد که در جمعیت های مسن، رژیم غذایی مدیترانه ای همراه با روغن زیتون زیاد با بهبود عملکرد شناختی مرتبط است و می تواند خطر ابتلا به آلزایمر را کاهش دهد. خواص روغن زیتون برای پوست روغن زیتون به دلیل دارا بودن ترکیبات گیاهی سودمند، از متداول ترین روغن ها برای مراقبت از ...
خوردن بیش از حد نمک ممکن است باعث استرس شما شود
فرآوری شده شود. توصیه می شود که بزرگسالان بیش از 6 گرم نمک در روز مصرف نکنند، اما بیشتر مردم حدود 9 گرم نمک را به طور منظم مصرف می کنند. این می تواند به افزایش فشار خون کمک کند، که خطر حملات قلبی، سکته مغزی و زوال عقل عروقی را افزایش می دهد. در حالی که اثرات آن بر قلب و سیستم گردش خون به خوبی ثابت شده است، اطلاعات کمی در مورد تأثیر رژیم غذایی پر نمک بر رفتار افراد وجود داشت. برای ...
خواص باورنکردنی ملکه حبوبات در طب سنتی هندوستان
به گزارش اقتصادنیوز به نقل از فارس، محققان می گویند ماش یکی از انواع حبوبات پر خاصیت و پر کاربرد است که سرشار از آنتی اکسیدان بوده و برای پیشگیری و درمان سکته قلبی، کاهش کلسترول خون، فشار خون، کاهش قند خون و درمان دیابت مناسب است. آنها تاکید می کنند، بهتر است افراد برای بهبود عملکرد کبد و متعادل کردن سطح قند خون، مصرف روزانه را به رژیم غذایی خود اضافه کنند. به گفته محققان ...
اجاق گاز عامل ابتلای کودکان به آسم
...، سوختن گاز، آلاینده هایی مانند مونوکسید کربن، دی اکسید نیتروژن و فرمالدهید آزاد می کند که خطر بروز آسیب های تنفسی را افزایش می دهد. این نتایج بر اساس تجزیه و تحلیل های تحقیقات قبلی به دست آمده است که براساس آن ها تخمین زده شد که کودکانی که در خانه های دارای اجاق گاز های سنتی زندگی می کنند 34 درصد بیشتر در معرض خطر ابتلا به آسم هستند. این مطالعه همراه با داده های مطالعه سال 2019 مبنی بر ...
4 اشتباه رایج در مصرف قهوه که تأثیر منفی روی مغز دارند
داده اند که قهوه به بهبود هوشیاری، تمرکز و خلق و خو کمک می کند و خطر ابتلا به بیماری های عصبی مانند آلزایمر و پارکینسون را کاهش می دهد. اما این مزایا به شرطی نصیب شما می شوند که از قهوه به شیوه درست استفاده کنید. در غیر این صورت، نه تنها از فواید آن بهره مند نمی شوید، بلکه سلامت مغزتان در معرض خطر قرار می گیرد. فواید قهوه برای سلامت مغز قهوه حاوی ترکیبات مفیدی است که بسیاری ...
اثرات میکروپلاستیک ها بر سلامتی انسان
انسان ها را با ذرات پلاستیکی افزایش می دهد. استفاده از ماسک های یکبار مصرف صورت، موجب پخش شدن فیبرهای میکروپلاستیکی به هوای پیرامون ما می شود اما احتمالا منفعتی که از پوشیدن آنها به دست می آوریم، بیش از معایب بالقوه استنشاق این میکرو الیاف هاست. این ذرات ریز در آب، غذا و روی سطوحی که لمس می کنیم نیز وجود دارد. بر اساس مطالعه سال 2018 محققان کالج کینگ لندن تصور می شود بدن انسان برخی از ...
اگر ناراحتی قلبی دارید این مطلب را بخورید
اسیدهای چرب اشباع و اسیدهای چرب ترانس است که خطر ابتلا به امراض قلبی و عروقی را افزایش می دهد. از طرفی مصرف روغن زیتون و مغزها به دلیل کنترل انرژی دریافتی، باید متعادل باشد. بنابراین از روغن های مایع معمولی(غیر سرخ کردنی) و روغن زیتون در سرخ کردن غذاها (به دلیل حساسیت این روغن ها به حرارت بالا) استفاده نکنید. – کاهش مصرف مواد قندی: مصرف بیش از حد مواد قندی و نشاسته ای مانند برنج ...
خوردن هر روزه پنیر برای بدن مفید است یا مضر؟
منتشر شده سال 2022 در Frontiers in Nutrition نشان می دهد که چربی های اشباع حدود 60 درصد از چربی های موجود در بیشتر پنیرها را می سازند. در حالی که چربی های اشباع با افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی مرتبط هستند اما نمی توان چربی های اشباع موجود در پنیر را هم دقیقا با همین چربی های مضر یکسان گرفت. به گفته محققان، همه چربی های اشباع با همدیگر برابر نیستند و چربی های اشباع موجود در ...
با این مکمل ها سلامت قلب را تضمین کنید!
.... پس از ارزیابی 27 نوع مختلف از این مکمل ها، آنها چندین نوع را شناسایی کردند که خطر ابتلا به مشکلات قلبی عروقی مانند حمله قلبی یا سکته مغزی را کاهش می دهند. در این مطالعه همچنین موارد دیگری که تاثیر منفی بر سلامت قلب داشتند، شناسایی شدند. بر اساس نتایج این مطالعه، بهترین مکمل ها برای سلامت قلب از این قرارند: اسیدهای چرب امگا 3 که مرگ و میر ناشی از بیماری های قلبی عروقی را کاهش می دهد ...
باغبانی خطر ابتلا به سرطان را کاهش می دهد
شاید تصور ارتباط کار ساده باغبانی به کاهش خطر سرطان و سایر بیماری های مزمن عجیب باشد، اما مطالعات جدید اثرات مثبت باغبانی اجتماعی را در جمعیت بزرگسال گزارش می دهد. به گفته تیم تحقیقاتی مداخلات اجتماعی مبتنی بر طبیعت مانند باغبانی گروهی می تواند عوامل خطر قابل اصلاح بیماری های غیرواگیردار و مزمن، از جمله رژیم غذایی ناسالم، عدم تحرک فیزیکی و قطع ارتباط اجتماعی را کاهش دهد. در ...
پختن گوشت در دمای بالا عامل افزایش فشارخون
گفته محققان، هنگامی که پروتئین گوشتی در معرض حرارت بالا قرار می گیرد، موادی شیمیایی موسوم به هتروسیکلیک اروماتیک آمینه یا به طور مخفف، HAA، تولید می کند که خطر ابتلا به فشار خون بالا را در مصرف کننده افزایش می دهد و همچنین احتمال ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی نیز بالا می رود. گنگ لیو، سرپرست تیم تحقیق، در این باره می گوید: مواد شیمیایی تولیدشده از طریق پخت گوشت در دماهای بالا موجب ...
ساختار بافت چربی زنان و مردان متفاوت است
چاقی یک مساله مهم بهداشت عمومی جهانی است که به طور قابل توجهی خطر ابتلا به دیابت نوع 2 و بیماری های قلبی عروقی و سرطان های متعدد را افزایش می دهد. یافته های اخیر محققان نشان می دهد، ساختار چربی بدن زنان و مردان متفاوت است و این موضوع می تواند در ارائه راهکارهای مبارزه با چاقی مفید باشد. به گزارش سیناپرس، در حال حاضر جراحی تنها گزینه موثر برای افراد چاقی است که قادر به اجرای رژیم های ...
