سایر منابع:
سایر خبرها
با این سوپ خیلی سریع لاغر شوید
؟ برای درست کردن این سوپ کافی است که تخم های خیارها را خارج کنید و سپس آن ها را به مدت 2 دقیقه تفت دهید. سپس خیارها را با 500 میلی لیتر آب مرغ و یک پیاز خرد شده ترکیب کنید. این مخلوط را با حرارت بپزید و مقداری پودر فلفل نیز به آن اضافه کنید.این سوپ شدیداً متابولیسم بدن شما را فعال کرده و به شما در چربی سوزی کمک خواهد کرد. * اما فرمول نهایی ما برای شما یک ترکیب سالم دیگر است که بر اساس ترکیب ...
پاستاهای خوشمزه با سس های هیجان انگیز (4)
زیتون بکر بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید. یک عدد پیاز متوسط ریز شده و 2 حبه سیر له شده را در تابه تفت دهید. 3. وقت پیاز نرم شد، یک ساقه کرفس درشت خرد شده و یک عدد هویج مکعبی خرد شده را به مواد بیفزایید. بعد از 5 دقیقه که سبزیجات نرم شدند، نیم کیلو گوشت چرخ کرده را هم به مواد بیفزایید و همراه با سبزیجات تفت دهید. 4. خوب هم بزنید تا تکه های گوشت از هم باز و به خوبی سرخ شوند ...
یک سالاد درست و حسابی کنار غذایتان!
... 2. جهت تهیه سس , تمام مواد اولیه سس را در یک شیشه مربا بریزید و درب آن را محکم پیچ نموده و خوب تکان دهید تا مخلوط شوند . نمک و فلفل بزنید , دوباره تکان دهید و کنار بگذارید تا نان های برشته را آماده نمایید . 3. هر دو طرف برش های نان را برشته نمایید تا کاملا ترد و سرخ شوند , سپس روغن زیتون را روی یک طرف نان ها وقتی هنوز گرم هستند بمالید تا کاملا جذب نان شود و به خورد نان برود . ...
کاسه های نیمرو مخصوص صبحانه
مافین بگذارید (دوتا سه لایه لازمه ،با وصله پینه کردن میشه اینکارو آسون کرد ) 3.ژامبون خرد شده و پنیر پیتزا رنده شده داخل قالب بریزید. 4.آویشن بپاشید. 5.یک عدد تخم مرغ را با احتیاط روی مواد بشکنید . نمک و فلفل سیاه. 6.در فر 200 درجه بپزید. 7.لبه های یوفکا که طلایی شد حاضره ،ولی شما میتونید به میزان پخته شدن تخم مرغ هم توجه کنید. نکته : موقع سرو میتونید از سس معمولی هم استفاده کنید. ...
دمنوشی برای داشتن اعصابی آرام
دارچین 1 عدد نبات یا شکر به میزان لازم طرز تهیه دمنوش به: به را خوب بشویید تا پرزهایش برود و با رنده درشت فلزی رنده کنید، سپس روی وسیله گرمازا با حرارت ملایم مثل شوفاژ خشک کنید. پس از اینکه کاملاً خشک و شکننده شد، در یک تابه چدنی داغ شده آن را بو دهید تا رنگ به قهوه ای شود، سپس بگذارید خنک شود و درون ظرف شیشه ای در یخچال نگهداری کنید. یک قاشق ...
حس بهاری با کاپ کیک بادام و پرتقال
مجله زندگی ایده آل - مانی یزدان پرست: در این مطلب طرز تهیه کاپ کیک بادام را به شما آموزش می دهیم، در آخر روی آن مارمالاد پرتقال می ریزیم. اینکه بخواهید روی آن را با خامه و میوه های خشک تزیین کنید، به سلیقه خودتان بستگی دارد. مواد لازم: آرد: 225گرم پودر بادام: 60گرم تخم مرغ: دو عدد شکرسفید: 175گرم آب لیموترش:3 قاشق غذاخوری اسانس پرتقال: 2 قطره کره: 125گرم پنیرماسکارپونه ...
کیک با شکلات سفید و گردو
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: این کیک بسیار کیک متفاوتی است چون داخلش شکلات سفید دارد و رویش با سس شکلاتی تزیین شده است و طعم خوبی به آن داده است مواد لازم: کره 100 گرم شیر 1 لیوان تخم مرغ 3 عدد شکلات سفید 100 گرم رنده شده شکر 1 لیوان آرد 2 لیوان نشاسته نصف لیوان بکینگ پودر ...
فلفل دلمه شکم پر را اینگونه درست کنید
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : این بار فلفل دلمه ای شکم پرتان را در فر درست کنید مواد لازم برای فلفل دلمه شکم پر: برنج سفید نپخته 1 فنجان آب 2 فنجان مواد لازم برای تهیه سس فلفل دلمه شکم پر : پیاز خرد شده 1 عدد روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری سس مارینا 2 فنجان عصاره گوشت 1 فنجان سرکه ...
تخم مرغ یار جدا ناشدنی سفره ایرانی
گشنیز در ظرف گودی می ریزیم. دو عدد تخم مرغ به مواد زده، چنانچه مایه کتلت سفت بود یک عدد دیگر هم اضافه می کنیم و از مایه به اندازه دلخواه برداشته، در صورت تمایل در آرد سوخاری زده و در روغن داغ سرخ کنید و هر کدام را آرام برمی گردانیم تا روی دیگر آن هم سرخ شود. در این میان، سالادها هم عموماً ترکیبی از سبزیجات و مواد پروتئینی وچاشنی هایی همچون انواع ادویه ها و سس مایونز هستند که انواع مختلفی چون ...
طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات رژیمی
دو قاشق غذاخوری آب لیمو یک و یک دوم قاشق چایخوری طرز تهیه خوراک مرغ و سبزیجات: فر را تا دمای 400 درجه گرم کنید. یک ماهی تابه مخصوص فر را روی حرارت متوسط رو به بالا گرم کنید. به ماهی تابه روغن اضافه کنید. روغن را بچرخانید تا همه ماهی تابه چرب شود. روی گوشت مرغ یک چهارم قاشق چایخوری نمک و یک چهارم قاشق چایخوری فلفل بریزید. مرغ را به ماهی تابه ...
از این چای لاغری و انرژی زا غافل نشوید + طرز تهیه
شیرین کننده طعم بسیار خوبی داشته باشد. مواد لازم: 2 قاشق چای خوری گل بامیه 1 قاشق چای خوری چای سبز 1 قاشق چای خوری پودر زردچوبه 1 قاشق چای خوری پودر زنجبیل 2 عدد چای کیسه ای ماته یا چای پاراگوئه طرز تهیه : در کتری بزرگ 8 فنجان آب بریزید و بگذارید داغ شود، چای های کیسه ای را به آن اضافه کنید و بگذارید سرد شود. آن را در ظرف شیشه ای بزرگی بریزید. سایر مواد بالا را به آن اضافه کنید و آن را در صبح استفاده کنید تا از مزایای فوق العاده آن در طول روز بهره ببرید. ...
مایونز خانگیِ خوشمزه
مایونز خانگیِ خوشمزه موادلازم: زرده تخم مرغ: 1 عدد بزرگ سرکه سفید یا آب لیمو تازه: 1 قاشق غذاخوری سیر: 2 حبه روغن زیتون: 5 قاشق غذاخوری روغن مایع: 5 قاشق غذاخوری آب: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: ساعتی پیش از تهیه سس، باید تخم مرغ را از یخچال بیرون بیاورید. زرده تخم مرغ، سرکه یا آب لیمو و سیر ...
طرز تهیه دسر بیسکویتی دو رنگ
مجله اینترنتی کمونه (Kamooneh.com) : مواد لازم : کره 150 گرم خامه 200 گرم پنیر خامه ای 200 گرم بیسکویت ساده و کاکائویی 30 عدد مارمالاد آلبالو و خلال پسته و بادام برای تزئین دو قاشق غذاخوری پودر شکر شش قاشق غذاخوری دسر بیسکویتی کره ای : یک قالب مستطیل به طول 26 سانتی متر و به عرض و ارتفاع 6 سانتی متر و همزن ...
کوفته بریده همراه با سبزی
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: این هم مدل دیگری از کوفته رولی است که در ادامه مطلب آموزش داده شده است مواد لازم: گوشت چرخ کرده سس تند 1 قاشق مربا خوری نمک و فلفل سس: فلفل قرمز 2 عدد فلفل سبز 3 عدد پیاز متوسط 3 عدد شیر 1 عدد هویج 1 عدد گوجه فرنگی 4 عدد ...
پاستا فسیلی با سس پریماورا و کوفته مرغ
...> پاستا فسیلی، یک بسته طرز تهیه: 1. یک گیلوگرم گوشت چرخ کرده مرغ یا بوقلمون را با نصف پیمانه هویج رنده و پخته شده ، یک چهارم پیمانه پیاز ،دو عدد تخم مرغ ،یک ق س ادویه، کمی نمک ،فلفل و پودر سیر مخلوط کنید و به صورت گلوله های ریز در آورید. 2. این کوفته ها را در کمی روغن تفت دهید و کنار بگذارید. کوفته ها را داخل سس بریزید و در صورت دلخواه مقداری هم کدوی خلال شده و کمی تفت ...
اسموتی زمستانیِ شکم سیرکن!
در این مطلب می خواهیم طرز تهیه یک نوع اسموتی که مناسب فصل زمستان است و از کلی مواد مقوی درست شده است را به شما آموزش دهیم.حتی اگر بعد از خوردن این اسموتی دیگر شام هم نخورید، تا صبح احساس گرسنگی نخواهید کرد. اسموتی زمستانی موادلازم: آب آناناس دو و نیم پیمانه آب پرتقال دو و نیم پیمانه ماست 3/4 پیمانه موز 1 عدد عسل 3 قاشق ...
بهترین سبزی پلو با مرغ دنیا
عدد متوسط سیر سیر 2 حبه نمک.فلفل و زرد چوبهو.دارچین به میزان لازم طرز تهیه سبزی پلو با مرغ 1. برنج رو از قبل با مقداری آب و نمک خیس کنید و بعد آبکش کنید. سبزی ها رو هم بشورید و خرد کنید. 2. برای اینکه سبزی ها رنگشون رو بیشتر خارج کنن و پلوی خوشرنگ تری داشته باشیم سبزی ها رو یکی دو دقیه در مقدار خیلی کمی روغن و زردچوبه تفت بدید. چون سبزی های ...
سوپ سیب زمینی و ذرت
سوپ سیب زمینی و ذرت مواد لازم: کره: 25 گرم پیاز (خرد شده): 1 عدد سیب زمینی (4گوش خرد شده): 250 گرم آرد: 4 قاشق غذاخوری سرکه سفید: 2 قاشق غذاخوری شیر: 300 میلی لیتر ذرت (کنسروی): 350 گرم برگ مریم گلی (خرد شده): 10 عدد (اگر مریم گلی در دسترس ندارید، میتوانید جعفری جایگزین کنید.) ...
مارملاد کیوی و پرتقال
مارملاد کیوی و پرتقال مواد لازم: پرتقال: 1⁄21 کیلو زنجبیل تازه (خرد شده): 5 سانتی متر کیوی (خرد شده): 6 عدد کره: 1 قاشق چایخوری شکر: 1800 گرم آب: 1400 میلی لیتر طرز تهیه: نیمی از پرتقال ها را خیلی خیلی نازک پوست گرفته و دو نیم کرده و آب بگیرید. هسته ها را داخل پارچه تنظیف محکم ببندید. پوست پرتقال را ...
سوپ گل کلم و سرکه
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: سوپ متفاوت را با این رسپی درست کنید و همراه اعضای خانواده سرو کنید مواد لازم: گل کلم متوسط 1 عدد هویج 1 عدد پیاز 1 عدد سیر 1 حبه روغن مایع 1 قاشق آرد 1 قاشق اب سرد 2 لیوان سرکه یا لیمو ماست 1 لیوان زرده تخم مرغ 1 عدد ...
رکورد آشپزی را بشکنید
تان را با عشق عرضه کنید ما به شما پیشنهاد می دهیم شیرینی برشی نارگیلی را امتحان کنید. مواد لازم: 3عددتخم مرغ 3/4 پیمانه شکر 1قاشق چایخوری پودر هل 3/4پیمانه روغن مایع 1.5پیمانه پودر نارگیل 1.5پیمانه آرد 1قاشق چایخوری بیکینگ پودر مواد شربت: 1پیمانه شکر 1پیمانه آب 1قاشق سوپخوری گلوکز یا یک قاشق چایخوری آبلیمو اول ...
سالاد سیب زمینی با ماهی تون
سالاد سیب زمینی با ماهی تون مواد لازم: سیب زمینی: 350 گرم تخم مرغ (آب پز): 1 عدد روغن زیتون: 3 قاشق غذاخوری سرکه سفید: 1⁄21 قاشق غذاخوری ماهی تون (کنسروی): 125 گرم پیازچه (خردشده): 2 ساقه گوجه فرنگی (خرد شده): 1 عدد جعفری (خرد شده): 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: چنانچه پوست سیب ...
طرز تهیه آش عدس و انار
، زردچوبه، نعناداغ وروغن به میزان لازم طرز تهیه آش عدس و انار : پیاز و سیر را نگینی خرد کنید و آنها را در یک تابه با کمی روغن و زردچوبه تفت دهید. حالا عدس را همراه با 1 لیتر آب به آن اضافه کنید و صبر کنید تا عدس بپزد. در این زمان برنج خیس شده را اضافه کنید. حالا سبزی خرد شده را به بقیه موادتان اضافه کنید و بگذارید خوب بپزد. وقتی سبزی پخت ...
کوکوی سیب زمینی فلفلی
کوکوی سیب زمینی فلفلی مواد لازم: سیب زمینی (درشت خردشده): 500 گرم فلفل سبز تند (خرد شده): 2 عدد فلفل قرمز تند (خرد شده): 1 عدد پودر بادام: 1 قاشق غذاخوری پودر نارگیل: 2 قاشق غذاخوری گشنیز یا جعفری تازه (خرد شده): 1 قاشق غذاخوری آرد: 2 قاشق غذاخوری کمی پودر زنجبیل مقداری روغن مایع برای سرخ ...
بستنی خانگی با طعم نسکافه
بستنی خانگی با طعم نسکافه مواد لازم : خامه پر چرب: 600 گرم شیر عسلی: 3⁄4 پیمانه پودر قند: 1 قاشق غذاخوری وانیل: 1 قاشق چایخوری نسکافه: 1 قاشق غذاخوری بیسکویت ساده: 4 عدد شکلات سفید و قهوه ای (رنده شده یا پرک): هر کدام 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه : خامه، شیر عسلی، پودر قند، نسکافه و وانیل را ...
سیب زمینی تنوری
سیب زمینی تنوری مواد لازم: کره: 5 قاشق غذاخوری سیب زمینی: 700 گرم سبزیجات معطر (خرد شده): 6 قاشق غذاخوری (ترخان، ریحان، گشنیز، جعفری) طرز تهیه: سیب زمینی ها را نازک ورقه کنید. فر را روی 190 درجه ی سانتیگراد روشن کنید. یک ظرف نسوز را با مقداری کره چرب کرده، یک لایه سیب زمینی در ظرف بچینید. با فرچه کمی کره روی سیب زمینی ها ...
انجیر خشک عسلی
انجیر خشک عسلی مواد لازم: آب پرتقال تازه: 150 میلی لیتر عسل: 6 قاشق غذاخوری انجیر خشک: 12 عدد مغز پسته (خرد شده): 40 گرم برگه زردآلو (خرد شده): 250 گرم کنجد: 1 قاشق چایخوری مقداری ماست شیرین و سفت طرز تهیه: آب پرتقال و 5 قاشق غذاخوری از عسل را در قابلمه ای روی حرارت ملایم گرم کنید تا عسل ...
کیک با خمیر مایه
سرویس سلامت جوان ایرانی به نقل از دکتر سلام: امروز هم با یک کیک جدید درخدمت شماعزیزان هستیم ر موقع سرو می توانید رویش مربا بریزید ظاهر خیلی شیک و طعم بی نظیری دارد اکنون رسپی این کیک را بخوانید مواد لازم: خمیر مایه 42 گرم تخم مرغ 1 عدد روغن جامد 50 گرم شکر نصف لیوان شکر 1 قاشق شیر 1 لیوان آرد 4 قاشق ...
ساندویچ پنیر گرم
ساندویچ پنیر گرم مواد لازم: پنیر گودا (رنده شده): 100 گرم نان تست: 4 ورقه تخم مرغ (هم زده): 1 عدد کره: 5 قاشق غذاخوری ژامبون دلخواه: 4- 3 ورقه ضخیم روغن مایع: 1 قاشق چایخوری آرد: 1 قاشق غذاخوری شیر گرم: 125 میلی لیتر طرز تهیه: 50 گرم از پنیر را روی دو ورقه از نان ها بریزید. سپس ...
طرز تهیه خورش کلم و سوسیس ایتالیایی
مواد لازم برای خورشت کلم و سوسیس ایتالیایی : روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری سوسیس ایتالیایی 450 گرم پیاز (آن را نصف کرده و نیمی از آن را نگینی خرد کرده و نیم دیگر را خلالی) 1 عدد سیر له شده 2 حبه سرکه یک و نیم فنجان لوبیا سفید (پخته و آبکشی شده) 425 گرم عصاره مرغ یا سبزیجات یک لیتر آب یک لیتر نمک 1 قاشق ...