یوسف هاشمی زاده کاشف و مبدع برنج هاشمی درگذشت + زندگینامه
سایر منابع:
سایر خبرها
روزانه 270 تن مرغ گرم در استان مرکزی توزیع می شود
شده است. میزان تخلف یابی از چهار درصد به 18 درصد افزایش یافته است. علی جودکی، مدیرکل صنعت و معدن و تجارت استان مرکزی نیز افزود: با توجه به راه اندازی شبکه کسبینو، توزیع لاستیک در این شبکه انجام می شود که البته با توجه به روال ثبت نام، توزیع با تاخیر یکروزه انجام می شود توزیع از همان روز نخست انجام شود. وی ادامه داد: تاثیر گشت مشترک در بازار کنونی بیشتر از سایر بازرسی هاست ...
نکات مهم برای تشخیص تازگی و کیفیت آجیل شب عید
) استفاده شده یا از رنگ های مصنوعی کافیست مقداری از پسته را در مشت خود بریزید و کمی منتظر بمانید و سپس آن را خالی کنید. در چنین حالتی اگر پسته ها روی دست شما رنگ داد یعنی محصول آغشته به رنگ های خوراکی است. 4. آجیل را به شکل خام بخرید از آنجایی که برداشت پسته معمولاً یک سال در میان است و در یک سال تولید این محصول فراوان تر و سال بعد تولید این محصول نسبتاً کمتر است، ممکن است برخی ...
خطر گسترش آفت انباری هزاران تن برنج در شالیکوبی های مازندران
شده مدت ها قابلیت نگهداری داشت و حتی در این روش شالیکاران معتقدند که هر چه شالی به صورت شلتوک نگهداری شود کیفیت آن در تبدیل به برنج سفید بهتر می شود، اما در برداشت مکانیزه مه طبق آمار درپنج سال اخیر به 95درصد رسیده است شالی دانه ها از خوشه های طلایی جدا شده و به اصطلاح همزمان با درو خرمنکوبی با رطوبت بالا صورت می گیرد، یعنی برای جلوگیری از خرد شدن و شکستگی تقریبا عمده شالی های تولیدی استان دربازه ...
کاهش قیمت گوشت در گلپایگان
. وی با بیان اینکه مردم رغبتی به خرید ندارند و فروشندگان هم در فروش سردرگم هستند، افزود: اکنون در سطح شهر قیمت هر کیلو سیب مرغوب بین 20 تا 40 هزار تومان، پرتقال 17 تا 25 هزار تومان، کیوی 30 تا 40 هزار تومان و سبزی خرده فروشی حدوداً کیلویی 25 هزار تومان است. کشتارگاه های دام و طیور عرضه خود را طی روزهای آخر پایانی سال افزایش دهند و گشت مشترک بازرسی از اصناف تا عید فطر فعال است. انتهای پیام ...
تشدید مجازات اصناف متخلف در ایام پایانی سال
خود با پلمب واحد صنفی روبه رو شده و به هیچ وجه مماشاتی را با متخلفان حوزه صنفی نخواهیم داشت. رئیس سازمان صنعت، معدن و تجارت استان اردبیل از تأمین کالاهای مورد نیاز مردم به همت جهاد کشاورزی، صمت و حلقه نهایی اصناف با نرخ مصوب خبر داد و گفت: در روزهای پایانی سال به میزان مورد نیاز روغن، برنج، مرغ سفید و قرمز در کنار سایر مایحتاج ضروری مردم با نرخ مصوب عرضه می شود و حتی از طریق نمایشگاه ...
طرز تهیه آش چهارشنبه سوری
چهارشنبه سوری یکی از کهن ترین جشن های ایرانی است که در آخرین شب چهارشنبه سال برگزار می شود و طبق برخی از متون تاریخی قدمت این جشن به دوران قبل از ظهور زرتشت می رسد. چهارشنبه سوری پیش درآمدی برای جشن های نوروز است و مردم با برگزاری آن به استقبال بهار می روند. یکی از رسوم چهارشنبه سوری خوردن خوراکی های مقوی و مخصوص این شب باستانی است که در نقاط مختلف ایران متفاوت و متنوع هستند. در این مطلب با طرز ...
فریدونکنار آماده میزبانی از گردشگران نوروزی + فیلم
باستانی مانند تپه زاهدکلا و تپه باستانی قلاع کتی است، تپه هایی که میان شالیزار های جنوب شرق این شهرستان قرار دارند و در فهرست آثار ملی ثبت شده اند. این شهرستان ساحلی 9 کیلومتر ساحل ماسه ای دارد که همه آن آزاد است و می تواند برای تماشای موج های بلند، ساحل آرام و گشت و گذار دریایی با قایق ها، و کشتی های تفریحی یکی از بهترین گزینه ها باشد. فریدون کنار نامی آشنا در جوامع بین المللی ...
یک تیر و چند نشان دولت برای کشاورزی شمال کشور/ آیا تحولی بزرگ در راه است؟
نام شمال کشور با فعالیت کشاورزی پیوند خورده و بر کسی پوشیده نیست که مردمان این خطه سرسبز عمدتا کشاورز هستند و زندگی و رزق خود را از این طریق می گذرانند. تقریبا در تمام طول سال، از شرق گلستان تا غرب گیلان، کشت و کار رونق دارد و هیچ روزی بدون فعالیت کشاورزی در شمال نمی گذرد. هرچند استان های شمالی قطب تولید کشور در بسیاری از محصولات کشاورزی بوده و عهده دار بخش مهمی از امنیت غذایی ایران هستند اما همچنان انبوه مشکلات بر کشاورزی شمال سایه ا ...
واردات 23 میلیون تن کالای اساسی به کشور
به گزارش بازار به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، طی یک سال اخیر به دلیل خشکسالی گسترده در بسیاری از کشورهای اصلی تولیدکننده محصولات کشاورزی از طرفی و وقوع جنگ اوکراین و روسیه به عنوان دو قطب تولید غلات و دانه های روغنی، کشورهای مختلف جهان تأمین امنیت غذایی را در دستور کار خود قرار داده اند. از این رو این کشورها علاوه بر حمایت های مختلف از تولید به سمت واردات محصولات کشاورزی بیش از نیاز ...
گشت و گذار فضایی در آلبوم تصاویر جیمز وب
که با جیمز وب ثبت شده است، ستون ها را با جزئیات و وضوح بیشتری نشان می دهد. صدها ستاره که پیشتر نامرئی بودند و برخی از آنها تنها چند صد هزار سال پیش متولد شده اند، در سراسر تصویر می درخشند. حلقه های مرموز جیمز وب در این عکس، حلقه های متحدالمرکز مرموزی را در اطراف یک ستاره دور به تصویر کشیده است که دانشمندان را گیج کرده اند. حلقه ها کاملاً گرد نیستند و گمانه زنی هایی را در مورد ...
دستورالعمل خرید تضمینی کالاهای اساسی سال زراعی 1402 ابلاغ شد
خرید تضمینی گندم استفاده نماید. تبصره 2: شرکت مادر تخصصی بازرگانی دولتی ایران و سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران مکلفند بهای کشاورزان گندمکار را طی 24 ساعت از زمان تحویل پرداخت نمایند. تبصره 3: سازمان برنامه و بودجه کشور مکلف است اعتبارات ردیف مصوب از محل ردیف 17 جدول ذیل بند الف تبصره 14 قانون بودجه سال 1402 کل کشور تحت عنوان مابه التفاوت واردات و خرید تضمینی گندم و یارانه ...
ذخیره سازی 1460 تن گوشت قرمز و مرغ منجمد
اشاره به اینکه برنج و کالاهای اساسی در استان به اندازه کافی برای ایام ماه مبارک تامین و ذخیره سازی شده است ، اضافه کرد: در انبارهای استانی یکهزار و 800 برنج ذخیره سازی شده است و در تعاونی های رفاه هم طبق هماهنگی های انجام شده برنج موجود است. سرپرست سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی گفت: در بحث شکر 2 هزار و 700 تن موجودی شکر داریم و مشکلی وجود ندارد و علاوه بر میزان موجود درخواست کردیم تا ...
داستان دو کاج و دو پایان متفاوت
، ملایم شد کاج آسیب دیده ی ما هم کم کَمَک پا گرفت و سالم شد! میوه ی کاج ها فرو می ریخت دانه ها ریشه می زدند آسان ابر باران رساند و چندی بعد دِه ما، نام یافت کاجستان امروز با عباس یمینی شریف : من یار مهربانم، دانا و خوش زبانم امروز با گلچین گیلانی : باز باران با ترانه ... ...
چه سماقی بخریم؟ قرمز یا قهوه ای؟
را از درخت بچینند و آسیاب کنند رنگ آن قرمز روشن می شود. سماق قرمز از کیفیت بیشتری برخوردار می باشد و در واقع جدا ساختن دانه سماق و پودر کردن آن با سایر بخش های گیاه سبب کاهش کیفیت و رنگ قهوه ای آن می گردد. اما اگر تنها پوسته رویی آن را جدا کرده و سپس آسیاب کنیم پودر سماقی با رنگ قرمز روشن و کیفیت بهتر به ما می دهد. سماق قرمز مرغوب بیشتر در مناطق آذربایجان رشد می کند. ...
خالق برنج هاشمی درگذشت
دنیای اقتصاد : یوسف هاشمی زاده، کاشف برنج گیلانی هاشمی، در 74سالگی بر اثر بیماری ریوی صبح دوشنبه در یکی از بیمارستان های رشت دار فانی را وداع گفت. هاشمی زاده خالق برنجی به نام هاشمی بود که بیش از 60 درصد از شالیزارهای گیلان زیر کشت این محصول می رود. هاشمی روزی در شالیزار متوجه تفاوت چند خوشه با خوشه های دیگر شد و آن ها را جدا کرد. در سال 1364 آن ها را کاشت و در سال 1370 به تولید انبوه رساند. هم اکنون بیش از 100هزار هکتار از زمین های گیلان و مازندران و بخشی از گلستان این برنج را کشت می کنند که 70 درصد کل این محصول است. ...
رشته پلوی چهارشنبه سوری
همین حین حواستان باشد، برنجتان زیاد جوش نخورد، زیرا باید رشته ها را کمی قبل از آبکش کردن برنج یعنی وقتی برنج زیر دندانتان کمی سفت است، به آن اضافه کرده و اجازه دهید تا رشته ها کمی نرم شوند و این دقیقا همان فوت کوزه گری است؛ یعنی اضافه کردن رشته در زمانی درست تا هم کمی نرم شود و هم با له شدن، فرم اصلی خود را از دست ندهد. خیلی ها بعد از آبکش کردن برنج، کلی آب سرد روی برنج می ریزند و سپس آن را به ...
کاشف برنج هاشمی درگذشت/ از یوسف هاشمی زاده چه می دانیم؟
الیکاری داشت، هنگام برداشت محصول، متوجه شد که برخی خوشه ها و دانه های برنج، بلندتر و باریک تر از انواع بی نام دیگر هستند، این کشف او را به جدا سازی انواع کشف شده واداشت. هاشمی زاده، خوشه های متفاوت را یک سال نگهداری کرد تا در سال آینده، از آن ها بهره گیرد؛ او در سال بعد، اقدام به کشت این ارقام نمود و خزانه ای جداگانه برای آن ها درنظر گرفت. او سال ها این کار را تکرار کرد تا ...
ترکیبات آجیل مشکل گشا برای چهارشنبه سوری | آجیل هفت مغز شامل چیست
. این آجیل در اصل از 7 جزو تشکیل می شد، ولی امروزه تنقلات دیگری هم در ترکیب آن به کار می رود. معمولا این آجیل را بعد از آتش افروزی و با دانه های نباتاتی و مغزهایی که از زمستان سال قبل جمع آوری شده بوده، تهیه می کردند. مردم در قدیم، خوردن این آجیل را خوش یمن و با برکت می دانستند. در گذشته این آجیل را مثل نقل عروسی توی تور می پیچیدند و با روبان سبز آن را می بستند و بین مردم تقسیم می کردند ...
کاشف برنج معروف گیلان درگذشت
.... در مورد برنج علی کاظمی نیز داستانی شبیه به این اتفاق افتاد. یوسف هاشمی و همسرش تقدیری که فقط زبانی بود یوسف هاشمی زاده در حالی چشم از جهان فرو بست که تا آخرین ماه های زندگی اش دست از برنج کاری نکشید و چند فرزندش هم مانند پدر میراث دار کشت و کار او هستند. جهاد کشاورزی اما علی رغم آنکه بخشی از وظایفش حمایت از کشاورزان مبتکری مانند اوست طی سه دهه عموما به تقدیر ...
سبزی پلو با ماهی سه سوت درست کن | طرز تهیه سبزی پلو با ماهی شب عید
سبزی پلو با ماهی یکی از غذاهای بسیار پر طرفدار و مهم برای ایرانیان است. سبزی پلو با ماهی علاوه بر اینکه در طول سال طرفداران خاص خودش را دارد به عنوان یک غذای مناسبتی هم شناخته می شود که در شب تحویل سال ( عید نوروز ) طبخ می شود. با موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای 4 نفر سبزی پلو با ماهی تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری سبزی پلو با ماهی تهیه کنید کافیست ...
برنج ایرانی که دل خارجی ها را هم برده بود
شرقی فرستاد و بذر چغندر و برنج را به شمال کشور ایران آوردند. این نوع برنج به برنج صدراعظمی معروف شد و بعد ها نام آن به برنج صدری تغییر یافت . در ایران برنجی هم هست که یوسف هاشمی زاده در دهه 60 شمسی برای نخستین بار آن را پرورش داد و به ایرانیان معرفی کرد و نامش برنج هاشمی است و ماجرایش این است: یوسف هاشمی زاده، کشاورز گیلانی در سال 1364 متوجه چند خوشه برنج در شالیزارش شد. این خوشه ها ب ...
طرز تهیه آش چهارشنبه سوری
دلسردی از سال کهنه می باشد.واقعیت این است که چهارشنبه اخر سال به عنوان یک دورهمی بزرگ فامیلی و همبستگی خیلی زیاد با هم ، برای مقدمه چینی و پختن آش اقدام می کنند.در این روز همه سعی می کنند تلاش شان را بکنند که در این دورهمی شرکت کنند و شاهد یک رابطه ی فوق العاده صمیمی به همراه همکاری و کمک خیلی زیاد افراد فامیل با هم هستیم و همین است که تا مدتها مزه این آش در ذهن همه می ماند.این رسم در روزهای آخر ...
در سال جاری تسهیلات خرید 225 دستگاه ادوات کشاورزی به کشاورزان استان پرداخت شده است
توفیقات خیلی خوبی را بدست خواهیم آورد. البته یک نکته عرض کنم که ما برای اولین بار در شهرستان رومشکان توانستیم ادوات کشت مستقیم را ببریم و یک فرهنگ جدید را در بخش کشاورزی شهرستان رومشکان ایجاد کنیم. رئیس سازمان جهاد کشاورزی لرستان فصل برداشت را از دغدغه های اصلی این سازمان دانست و تصریح کرد: چون که ما امسال حدود پنج هزار و سیصد هکتار کاملینا کشت کردیم، جهت استحضار لازم است این نکته را بیان ...
ذخیره سازی بیش از 1400تن گوشت قرمز و مرغ برای تنظیم بازار شب عید در آذربایجان غربی
به گزارش خبرگزاری فارس از ارومیه سرپرست سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی گفت: یکهزار و 460 تن گوشت شامل 150 تن گوشت قرمز منجمد و مابقی گوشت مرغ برای تنظیم بازار شب عید و ماه مبارک رمضان در استان ذخیره سازی شده است. وی با بیان اینکه آذربایجان غربی در زمستان امسال در جوجه ریزی اُفت تولید نداشت، گفت: در کل سال 10 درصد کاهش جوجه ریزی در استان ثبت شده است و این استان با داشتن 7 زنجیره ...
قیمت روز زرشک قائنات + خرید از کشاورز با گارانتی
...: بعد از برداشت یک ماه زمان می برد تا خشک شود. معمولا زرشک دانه اناری امسالی از اواخر پاییز در بازار موجود می شود. یعنی از انتهای پاییز به بعد می توانید زرشک اناری سال را تهیه کنید. زرشک پفکی: فرایند خشک شدن این زرشک طولانی است، به همین دلیل زمان موجود شدن آن در بازار حوالی بهمن و اسفند است. احتمالا می دانید که زرشک پفکی بالاترین کیفیت را دارد و از زرشک دانه اناری مرغوب تر هست. برای ...
ارتقاء بهره وری 6محصول راهبردی با مدیریت هوشمند/انعقاد تفاهم نامه همکاری میان فرمانده سپاه و رئیس سازمان ...
حسین برزگر،گفت: ارتقاء بهره وری و دستیابی به خودکفائی در محصولات راهبردی (گندم، جو، ذرت،دانه های روغنی، برنج و گوشت قرمز) در قالب تولید قراردادی در سطح92هزار 884 هکتار از اراضی کشاورزی و حدود 300 هزار راس دام سبک ، جهت ارتقاء بهره وری محصولات راهبردی در استان چهارمحال وبختیاری اجرا می شود. وی،با اشاره به اینکه، افزایش کمی و کیفی محصولات کشاورزی با رویکرد زنجیره ارزش در قالب کشت ...
100 قلم کالا تحت پوشش طرح تنظیم بازار و احتکار قرار دارد
: با عنایت به استقبال مردم از این نمایشگاه زمان برگزاری تمدید خواهد شد. وی در ادامه گفت: در این نمایشگاه اقلام پرمصرف مردم در ایام پایانی سال و ماه مبارک رمضان با تخفیف 5 الی 15 درصد عرضه می شود. پیگیری مصوبات جلسه قبل، ارائه گزارش اداره کل راه و شهرسازی و شهرداری قزوین در خصوص میادین میوه و تره بار، ارائه گزارش سازمان مدیریت و برنامه ریزی استان و اداره کل امور اقتصادی و دارایی ...
دستاورد شرکت "توسن"، 10 میلیارد تراکنش در گذرگاه دولت الکترونیک
، بزرگ ترین سرویس خدماتی که در سطح دولت راهبری می کنیم سرویس ثبت احوال می باشد؛ کلیه اطلاعات اشخاص حقیقی و احراز هویت آن ها در این سرویس ها موجود است و در طول سال هم بیشترین تراکنش ها برای احراز هویت اشخاص از سرویس ثبت احوال صورت می گیرد. دومین سرویس پر کاربرد وب سرویس شاهکار است. از سال 1400 به بعد باید خط موبایل افراد به نام خودشان ثبت می شد، برای ارتباط با خود شخص؛ مثلا جهت احراز هویت، برای استفاده ...
غذاهای تکمیلی در دوران کودکی را بشناسید
ویژگی های مواد غذایی برای تغذیه تکمیلی: مقوی و مغذی باشد . متناسب با سن کودک تغییر کند . تازه و بدون آلودگی باشد و پا یزه و بهداشتی تهیه شود . مواد اولیه آن در دسترس بوده و امکان تهیه آن برای خانواده وجود داشته باشد. اصول آغاز تغذیه تکمیلی 1. در ابتدا مواد غذایی باید به شکل یک جزء (یک ماده غذایی) یا دست کم اجزای آن مانند فرنی به ...