سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه چیپس خونگی در 4 طعم پرطرفدار + فیلم
و بار دیگر استفاده کنید. برای طعم های مختلف چیپس بلافاصله بعد از سرخ شدن و خارج کردن چیپس از روغن ادویه دلخواه را به چیپس ها اضافه کرده و زیر و رو می کنیم تا ادویه به تمام چیپس ها آغشته شود. برای طعم فلفلی از پودر پاپریکا و فلفل قرمز استفاده می کنیم. برای طعم آویشن از پودر آویشن استفاده می کنیم. برای طعم نمکی از استفاده می کنیم. برای طعم پیاز جعفری از پودر پیاز و پودر جعفری خشک شده استفاده می کنیم. برای طعم کچاپ از پودر گوجه استفاده می کنیم. نوش جان کدخبر: 887704 1402/02/06 08:41:13 لینک کپی شد ...
طرز پختن زبان گوسفندی، طرز تهیه زبان گوسفندی با برنج
برای تهیه این نمک و استفاده از آن در انواع غذاها هزینه کنید. مواد موردنیاز: • زبان گوسفند: 1 عدد • پیاز: 1 عدد • سیر: 1 حبه • چوب دارچین: 1 عدد • فلفل: 1⁄2 قاشق چای خوری • نمک و ادویه: به میزان لازم • قارچ: 250 گرم • آرد: 1 قاشق غذاخوری • شیر: 1⁄2 لیوان • سیب زمینی سرخ شده: 1 ...
طرز تهیه اعیانی ترین خورش اصیل کرمانشاه
پودر هل: یک چهارم قاشق چای خوری نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به زرشک سیاه زرشک سیاه نوعی زرشک است که به صورت خودرو و وحشی در مناطق کوهستانی و کنار رودخانه ها می روید. این زرشک برعکس زرشک قرمز بسیار آ بدار است و برای آب گیری و تهیه دمنوش نیز از آن استفاده می کنند. زرشک سیاه منبع غنی ویتامین ...
طرز تهیه خورشت جعفری خوشمزه و متفاوت+ فیلم
سبزی جعفری سرخ شده 300 گرم پرک لیمو عمانی یا آبغوره نصف پیمانه بادمجان سرخ شده زعفران دم کرده به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه خورش جعفری مرحله اول برای تهیه خورش جعفری مجلسی ابتدا جعفری را تمیز بشورید و بگذارید خشک شود و بعد ریز خرد و ساطوری کنید، سپس جعفری را در تابه به همراه روغن روی حرارت ملایم خوب تفت دهید تا رنگ سبزی ...
“املت سیب زمینی رژیمی”، وعده ای بسیار لذیذ برای صبحانه
زمینی ها را پوست کنده و رنده نمایید در ظرفی قرار داده و با آب خوب بشورید تا نشانسته داخل سیب زمینی ها شسته شود. سیب زمینی ها را در دستتان فشار دهید تا نشاسته و آب داخلش از سیب زمینی ها خارج شود. بعد سیب زمینی ها را داخل ظرفی ریخته و تخم مرغ و پیازه رنده شده را داخل سیب زمینی رنده شده بریزید و بهم بزنید. روغن را در ماهیتابه ریخته و آماده نمایید تا مخلوط املت مان را در ...
طرز تهیه غازیاغی پلو؛ فوق العاده مقوی و خوشمزه
مفاصل و روماتیم، ادار آور و تصفیه خون، کمک به درمان زخم معده و التهاب روده و بادشکن و ضدعفونی کننده کلیه و مثانه اشاره کرد. مواد لازم برنج 2 پیمانه غازیاغی 200 گرم کره 1 ق غذا خوری گوشت چرخ کرده 150 گرم پیاز 1 عدد سیر 1 حبه آرد نخودچی 1 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم طرز ...
دیگه آب برنج و دور نریز بیا تا یاد بدم تا پوستتو مثل کره ای ها کنی | پوستتو با آب برنج شفاف و سفید کن
از ماسک را بر روی پوست خود قرار داده و 20 دقیقه بعد به طور کامل با آب ولرم بشویید. بهتر است پس از شستن پوست خود، از مرطوب کننده مخصوص پوست خود استفاده نمایید. روش 3: ضد آکنه و جوان کننده مواد لازم: 2 قاشق چای خوری آرد برنج یا برنج پخته شده بدون نمک و روغن 4 قاشق چای خوری ماست ساده 1 قاشق چای خوری پودر زرد چوبه در صورت استفاده از آب ...
طرز تهیه چند دسر مجلسی با میوه های بهاری
و نیم پیمانه بیکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری شیر: یک چهارم پیمانه پودر وانیل: 1 قاشق چای خوری کره: یک دوم پیمانه شکر: سه چهارم پیمانه تخم مرغ، سفیده تخم مرغ: یک عدد، دو عدد نمک: یک چهارم قاشق چای خوری مواد لازم برای رویه کیوی: یک عدد کره: یک دوم پیمانه کره وانیل: یک دوم قاشق چای خوری شکر دانه ریز: سه چهارم پیمانه نمک: مقدار اندک طرز تهیه: 1- فر را روشن کنید ...
یکی از خوشمزه ترین و ساده ترین سالادهای روی زمین، چگونه درست می شود؟ | سزار؛ امپراطور سالادها
هم رویش بریزید و میل کنید. مواد لازم: 200 گرم کاهو یک عدد نان تست 5 تکه کوچک فیله سینه مرغ 30 گرم پنیر گودا 2 عدد هویج یک ق چ زردچوبه نمک و فلفل برای خوردن این سالاد خوشمزه حتما نیاز به سس خوشمزه ای هم دارید. بهترین سس، سس مخصوص سالاد سزار است. تهیه آن چندان سخت نیست. مواد را داخل بلندر کاملا مخلوط کنید و در پایان ...
طرز تهیه بستنی بدون لبنیات
بستنی آووکادوی شکلاتی که بدون لبنیات تهیه می شود، به دلیل افزودن آووکادوی رسیده، غنی و خامه ای شکل است. قبل از گردآوری مواد لازم، این نکته را در نظر بگیرید که پودر کاکائو طعم دهنده ی شکلاتی را حتما بدون شکر اضافه کنید. مواد لازم: 2 عدد میوه آووکادو رسیده 1/2 فنجان پودر کاکائو شیرین نشده 1/2 فنجان عسل 1 فنجان شیر بادام شیرین نشده 1 قاشق ...
دیگر نگران بوی بد دهانتان نباشید+فیلم
آب داغ را باهم ترکیب کند و در ظرفی بریزید که بتوانید درش را محکم ببندید. پودر دارچین و عسل را به آب لیمو اضافه کنید. آب داغ را نیز به آن ها بیفزایید؛ در ظرف را ببندید و خوب تکان دهید تا تمام مواد داخل اش با هم مخلوط شوند. بعد از مسواک کردن دندان ها، 1 تا 2 قاشق غذاخوری از این مخلوط را داخل دهان تان بریزید و دهان تان را با آن بشویید؛ و در آخر دهان تان را با آب بشویید. مابقی ...
جوجه کباب حلزونی را چطور درست می کنند
غذاخوری پودر فلفل قرمز : 1 قاشق مربا خوری روغن : 2 قاشق غذاخوری نمک : به مقدار لازم زعفران : در صورت تمایل طرز تهیه جوجه کباب حلزونی ابتدا باید سینه مرغ رو به صورت نواری برش بزنیم یا به اصطلاح فیله اش کنیم. در صورتی که مرغ فقط کمی یخ زده باشه خیلی راحت و بدون دردسر و به هر اندازه و ضخامتی که بخواهیم برش داده می شود. فیلم ...
“بورانی بادمجان”، پیش غذای متفاوت و لذیذ خاورمیانه ای
تابه اضافه می کنیم و تفت می دهیم. بادمجان ها را به خوبی تفت می دهیم تا آب اضافی شان به طور کامل کشیده شود و به روغن بیفتند. پس از اینکه بادمجان ها به روغن افتادند، تابه را از روی حرارت کنار می گذاریم و اجازه می دهیم به طور کامل خنک شوند. حالا پوست سیر را جدا می کنیم، سپس با دندانه های ریز رنده، رنده می کنیم. در ادامه ماست را به همراه سیر و بادمجان درون یک کاسه مناسب می ریزیم و هم می زنیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. مغز گردوی خرد شده را به همراه نمک، گلپر و فلفل سیاه به بورانی اضافه می کنیم، سپس هم می زنیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شیرینی حلزونی خانگی در ده دقیقه
.... طعم این شیرینی را کافی است یک بار تست کنید تا مهمان همیشگی دورهمی ها و عصرانه شما شود. طرز تهیه شیرینی شیک و مجلسی در 10دقیقه! تخم مرغ 1 عدد شکر 3 ق غذا خوری روغن مایع 4 ق غذا خوری ماست 5 ق غذا خوری آرد 2 پیمانه بیکینگ پودر 1.5 ق چای خوری مواد لازم برای مواد میانی عسل 2 الی 3 ق غذا خوری ...
ادویه مخصوص میگو| این ادویه رو برای پخت میگو استفاده کن تا طعمش خوشمزه تر بشه!
.... استفاده از این ادویه، طعم بسیار خوشمزه ای را به میگو می دهد. برای تهیه ادویه کجون، لازم است که هر یک از ادویه های مورد نظر را به طور جداگانه آسیاب و سپس با یکدیگر مخلوط کنید. بهتر است که قبل از پخت میگو ها، آن ها را در ادویه کجون قرار دهید. طرز تهیه ادویه هندی ویژه میگو یکی دیگر از انواع ادویه میگو، ادویه هندی است. همان گونه که می دانید، هندی ها غذاهای تند دوست دارند و ...
بادمجان شکم پر با مرغ مجلسی| طرز تهیه آسان و مرحله به مرحله این غذای خوشمزه
تا با هم مخلوط شوند و رنگ زردچوبه باز شود. سپس رب انار را اضافه کنید و هم بزنید و یا اگر رب انار در دسترس نیست، می توانید از رب آلوچه استفاده کنید و با مواد مخلوط کنید. مرحله چهارم بعد همه این مواد را با هم مخلوط کنید و داخل شکم بادمجان ها را با این مواد پر کنید و سپس داخل یک تابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا داغ شود و بعد بادمجان ها را در آن سرخ کنید ...
5 دستور غذایی متفاوت از کشورهای ایتالیا، مراکش، روسیه، امریکا و چین | خودتان تبدیل به یک آشپز بین المللی ...
.... نوبت بعدی برای تکه های گوشت است. آن را هم روی فلفل و قارچ بچینید و سپس بقیه پنیر پیتزا را رنده کنید. 4. شعله های بالا و پایین فر را روشن کنید و روی دمای 280 درجه بگذارید. 10 دقیقه بعد فر که به خوبی گرم شد، پیتزا را داخل فر بگذارید و 5 تا 6 دقیقه صبر کنید. پیتزای شما آماده است. حواستان باشد پیتزا را روی سینی فر برش نزنید، سینی را خراب می کنید. مواد لازم 200 ...
طرز تهیه انواع بولانی افغانی + چتنی/ فیلم و عکس
خمیر هم انجام دهید. 13. ماهیتابه دیگری را روی حرارت بگذارید. چند قطره روغن داخل ماهیتابه بریزید و بعد از داغ شدن بولانی ها را داخل روغن سرخ کنید. بعد از اینکه یک طرف بولانی ها سرخ شد، آن ها را بگردانید تا طرف دیگر آن ها نیز خوب سرخ شود و رنگ طلایی به خود بگیرد. بولانی ها را از ماهیتابه خارج کنید، در ظرف بچینید و با ماست یا چتنی ( نوعی چاشنی که با بولانی سرو می شود) که طرز تهیه ...
فیلم طرز تهیه سیاه پلو به سبک مجلسی
دوات آنلاین -سیاه پلو از غذاهای سنتی و مجلسی است که بسیار خوش طعم است اما درست کردن آن به وقت و حوصله کافی نیاز دارد. فیلم بالا از برنامه به خانه بر می گردیم طرز تهیه و دستور پخت این غذا را توضیح داده است. مواد لازم برای سیاه پلو شیره انگور (دوشاب) 300 گرم رب انار 170 گرم رب آلوچه 140 گرم مغز گردو آسیاب شده 100 گرم شکر سرخ 70 تا ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه کیک کشمشی خانگی
.... آموزش شیرینی کشمشی خوشمزه مواد لازم مقدار آرد قنادی 290 گرم کشمش 100 گرم بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد وانیل نوک قاشق غذاخوری کره 150 گرم پودر قند 250 گرم(1/5 لیوان) فر را با حرارت 160 ...
دستور تهیه برگر مرغ سوخاری خوشمزه و لذیذ
به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. ابتدا باید سینه یا ران مرغ را بدون استخوان کنید، شما می توانید مرغ را چرخ نکنید و سوخاری کنید و سرخ کنید و یا می توانید سینه مرغ را داخل چرخ گوشت یا غذاساز یا میکسر خود ریخته و با سیر پوست کنده و ادویه ها خوب چرخ کنید تا مواد یکدست و سینه مرغ پوره شود. داخل یک کاسه تخم مرغ را به همراه کمی نمک و فلفل سیاه و شیر بزنید تا از لختگی خارج شود ...
چطور کباب کوبیده را خوش عطر کنیم؟
: 1/2 قاشق چای خوری نمک: به مقدار لازم طرز تهیه ادویه کباب کوبیده در خانه مواد لازم برای درست کردن ادویه کباب کوبیده را یا به صورت پودر شده تهیه کنید یا اینکه در منزل آن ها را آسیاب کنید. همه این مواد را باید به خوبی با هم مخلوط کنید و در یک ظرف شیشه ای دردار بریزید. مکان نگهداری ادویه کباب کوبیده در محلی سرد و تاریک و به دور از نور مستقیم آفتاب باید باشد. ...
طرز تهیه کیک توت فرنگی
بدون فر کیک را تهیه کنید کافی است یک شعله پخش کن را روی حرارت قرار دهید و برای 15 دقیقه زمان دهید تا گرم شود. مرحله دوم: هم زدن تخم مرغ در ادامه شک رو تخم مرغ و وانیل را در ظرفی بریزید و با همزن برقی یا دست خوب هم بزنید تا یکدست و کرمی رنگ شود. در ادامه باید پودر هل و ماست را اضافه کنید و کمی هم بزنید تا مواد مخلوط شود و در ادامه نیز روغن را اضافغه کنید و خیلی کم در حد 30 ثانیه ...
“کتلت اسفناج”، یک غذای فوق العاده لذیذ و مقوی
آماده شده را هم می افزاییم و خوب مواد را با هم مخلوط می کنیم تا یکدست شوند. تخم مرغ را به همراه کمی نمک، فلفل و زردچوبه به مواد کتلت افزوده و مواد را با هم کاملا ورز می هیم تا چسبندگی لازم ایجاد شود. تابه مناسبی را روی حرارت می گذاریم و داخل آن روغن ریخته و زمان می دهیم تا کاملا گرم شود حالا از مواد به اندازه یک نارنگی برداشته با دست شکل می دهیم و داخل روغن می گذاریم و دو سمت کتلت ها را خوب سرخ می کنیم تا طلایی و برشته شوند. حالا کتلت های اسفناج که سرخ شده اند را روی دستمال روغن گیر می گذاریم تا روغن اضافی آنها کشیده شود. ...
سالاد های هوس انگیز خاورمیانه ای + دستور تهیه
مُحَمَره مواد لازم برای 4 نفر 2 /1 یک تکه نان تست سبوس دارتست شده 4 عدد فلفل قرمز تازه 1 پیمانه گردوی خرد شده 3 تا 4 حبه سیر 1 تا 2 ق. س سرکه بالزامیک آب نصف لیموترش 2 /1 ق. چ پودر زیره 2 /1 ق. چ شکر 7 ق. س روغن زیتون نمک طرز تهیه: دستگاه خردکن را آماده کنید و ...
طرز تهیه پلو اسپانیایی اروز تاپادو
پختن غذای فوری در عرض 20 دقیقه آن هم از نوع فرنگی نشانه هنر کدبانوی خانواده است. ما امروز شما را با پخت پلو اسپانیایی "اروز تاپادو" آشنا می کنیم. این خوراک را اگر یک کنسرو سبزیجات مخلوط و کمی برنج پخته از قبل داشته باشید در 20 دقیقه تا نیم ساعت می توانید آماده کنید. مواد لازم برای پلو اسپانیایی اروز تاپادو طرز تهیه پلو اسپانیایی اروز تاپادو پیاز را در ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه حمص
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، در ابتدا شما برای 1-1/2 فنجان حمص باید این مواد را آماده کنید.فلفل قرمز تفت داده شده فلفل دلمه ای قرمز کامل ، نخود پخته شده ، آب لیمو تازه یا 1 لیمو بزرگ آب گرفته شده ، ارده ، سیر کوچک ، خرد شده ، روغن زیتون بکر ، بعلاوه بیشتر برای سرو ، زیره آسیاب شده و کمی فلفل قرمز (اختیاری) و آب ، نمک به میزان دلخواه را آماده کنید. در این ترکیب شما میتوانید هم از ...