سایر منابع:
سایر خبرها
اگر کشک بادمجان دوست ندارید حتما این غذا را امتحان کنید
. همان کارهای قبلی را برای این لایه هم انجام دهید. مواد که تمام شد یا اینکه ظرف پر شد، روی غذا را دارچین بزنید و فویل آلومینیومی روی ظرف بکشید. البته چند سوراخ کوچک روی فویل ایجاد کنید. 4. فر را آماده کنید. حرارت 200 درجه سانتی گراد برای پخت این غذا لازم است. فر که داغ شد، ظرف را 45 دقیقه در آن قرار دهید. پس از آن غذا آماده است. مواد لازم: 6 عدد بادمجان 4 عدد ...
طرز تهیه غازیاغی پلو؛ فوق العاده مقوی و خوشمزه
مفاصل و روماتیم، ادار آور و تصفیه خون، کمک به درمان زخم معده و التهاب روده و بادشکن و ضدعفونی کننده کلیه و مثانه اشاره کرد. مواد لازم برنج 2 پیمانه غازیاغی 200 گرم کره 1 ق غذا خوری گوشت چرخ کرده 150 گرم پیاز 1 عدد سیر 1 حبه آرد نخودچی 1 ق غذا خوری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم طرز ...
طرز تهیه اعیانی ترین خورش اصیل کرمانشاه
پودر هل: یک چهارم قاشق چای خوری نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم نکات مربوط به مواد اولیه نکات مربوط به زرشک سیاه زرشک سیاه نوعی زرشک است که به صورت خودرو و وحشی در مناطق کوهستانی و کنار رودخانه ها می روید. این زرشک برعکس زرشک قرمز بسیار آ بدار است و برای آب گیری و تهیه دمنوش نیز از آن استفاده می کنند. زرشک سیاه منبع غنی ویتامین ...
سالاد های هوس انگیز خاورمیانه ای + دستور تهیه
مُحَمَره مواد لازم برای 4 نفر 2 /1 یک تکه نان تست سبوس دارتست شده 4 عدد فلفل قرمز تازه 1 پیمانه گردوی خرد شده 3 تا 4 حبه سیر 1 تا 2 ق. س سرکه بالزامیک آب نصف لیموترش 2 /1 ق. چ پودر زیره 2 /1 ق. چ شکر 7 ق. س روغن زیتون نمک طرز تهیه: دستگاه خردکن را آماده کنید و ...
طرز تهیه کیک خانگی موز و هویج ؛ یک کیک ساده و خوشمزه بهاری
: 4/1 قاشق چای خوری کره: 100 گرم تخم مرغ: 2 عدد شکر: 200 گرم موز پوره شده: 3 عدد معادل 200 گرم پوست لیموترش رنده شده: یک قاشق چای خوری هویج رنده شده: یک پیمانه طرز تهیه: 1- ابتدا آرد شیرینی پزی را با مقدار گفته شده از جوش شیرین مخلوط کنید. سپس بیکینگ پودر را با نمک ترکیب کرده و 2بار الک کنید. پس از یکدست شدن و الک کردن، آن را به مواد اولیه ...
طرز پختن زبان گوسفندی، طرز تهیه زبان گوسفندی با برنج
برای تهیه این نمک و استفاده از آن در انواع غذاها هزینه کنید. مواد موردنیاز: • زبان گوسفند: 1 عدد • پیاز: 1 عدد • سیر: 1 حبه • چوب دارچین: 1 عدد • فلفل: 1⁄2 قاشق چای خوری • نمک و ادویه: به میزان لازم • قارچ: 250 گرم • آرد: 1 قاشق غذاخوری • شیر: 1⁄2 لیوان • سیب زمینی سرخ شده: 1 ...
طرز تهیه خورشت جعفری خوشمزه و متفاوت+ فیلم
سبزی جعفری سرخ شده 300 گرم پرک لیمو عمانی یا آبغوره نصف پیمانه بادمجان سرخ شده زعفران دم کرده به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه خورش جعفری مرحله اول برای تهیه خورش جعفری مجلسی ابتدا جعفری را تمیز بشورید و بگذارید خشک شود و بعد ریز خرد و ساطوری کنید، سپس جعفری را در تابه به همراه روغن روی حرارت ملایم خوب تفت دهید تا رنگ سبزی ...
یکی از خوشمزه ترین و ساده ترین سالادهای روی زمین، چگونه درست می شود؟ | سزار؛ امپراطور سالادها
هم رویش بریزید و میل کنید. مواد لازم: 200 گرم کاهو یک عدد نان تست 5 تکه کوچک فیله سینه مرغ 30 گرم پنیر گودا 2 عدد هویج یک ق چ زردچوبه نمک و فلفل برای خوردن این سالاد خوشمزه حتما نیاز به سس خوشمزه ای هم دارید. بهترین سس، سس مخصوص سالاد سزار است. تهیه آن چندان سخت نیست. مواد را داخل بلندر کاملا مخلوط کنید و در پایان ...
یه دلمه جدید و خوشمزه براتون آوردم|دلمه قارچ با مرغ رو حتما درست کن!
... ابتدا سینه مرغ را به قطعات کوچک و مناسبی خرد کنید. گام 2 سپس آن را همراه با روغن زیتون و پیازی که به قطعات ریز خرد کرده اید، در تابه ای ریخته و روی حرارت ملایم تفت دهید. گام 3 بعد از تفت مواد ادویه های لازم را به مرغ تفت داده شده اضافه کنید و درب تابه را بگذارید تا بخارپز شوند. گام 4 چند دقیقه بعد فلفل دلمه ای و سس گوجه فرنگی ...
طرز تهیه چیپس خونگی در 4 طعم پرطرفدار + فیلم
به گزارش رکنا، از تنقلات ناسالمی است که اگر خودتان در خانه تهیه کنید از سلامت آن به ویژه روغن و نمک آن خیال تان جمع می شود. نکات مهم در تهیه چیپس: با هر متوسط می توانید به اندازه یک بسته چیپس بازاری چیپس خونگی را آماده کنید. برش های سیب زمینی باید نازک و شیشه ای باشد. اگر برش ها ضخیم باشد چیپس تردی نخواهید داشت. بعد از برش سیب زمینی ها را با آب سرد شسته ...
طرز تهیه سه سوته کرم کارامل+ فیلم
کرم کارامل یکی از سریع ترین و خوشمزه ترین دسرهایی که می تونید با سه ماده غذایی درست کنید برای دیدن طرز تهیه سه سوته کرم کارامل با پارسینه همراه باشید؛ مواد لازم: تخم مرغ 3 عدد زرده تخم مرغ 2 عدد شکر 80 گرم شکر برای کارامل 100 گرم شیر 400 میلی لیتر آب 3 قاشق غذاخوری وانیل 1 قاشق چایخوری طرز تهیه: کد ویدیو دانلود فیلم اصلی ...
طرز تهیه چند دسر مجلسی با میوه های بهاری
بیماری های قلبی، بهبود حافظه، پیشگیری از پیری زودرس، کمک به خواب خوب شبانه و پیشگیری از پوسیدگی دندان اشاره کرد. در ادامه قصد داریم طرز تهیه مافین گیلاس را برای شما شرح دهیم. مواد اولیه: آرد گندم کامل: 2 فنجان آرد سفید: دو سوم فنجان گردوی خرد شده: یک دوم فنجان گیلاس بدون هسته: 3 عدد برای هر مافین عصاره وانیل: 1 قاشق چای خوری تخم مرغ: 1 عدد شکر قهوه ای: دو سوم فنجان بیکینگ پودر: 1 ...
“املت سیب زمینی رژیمی”، وعده ای بسیار لذیذ برای صبحانه
املت سیب زمینی رژیمی یک غذای فوق العاده خوشمزه و لذیذ است که با خوردنش سیر نمی شوید. به گزارش وقت صبح ، املت سیب زمینی رژیمی یک غذای بسیار ساده و لذیذ است که می تواند وعده مناسبی برای صبحانه باشد و در زمان کوتاهی آماده می شود. 3 عدد سیب زمینی 1 غدد پیاز بسیار کوچک 1 عدد تخم مرغ مقداری نمک 2 قاشق غذاخوری روغن مایع سیب ...
“بورانی بادمجان”، پیش غذای متفاوت و لذیذ خاورمیانه ای
تابه اضافه می کنیم و تفت می دهیم. بادمجان ها را به خوبی تفت می دهیم تا آب اضافی شان به طور کامل کشیده شود و به روغن بیفتند. پس از اینکه بادمجان ها به روغن افتادند، تابه را از روی حرارت کنار می گذاریم و اجازه می دهیم به طور کامل خنک شوند. حالا پوست سیر را جدا می کنیم، سپس با دندانه های ریز رنده، رنده می کنیم. در ادامه ماست را به همراه سیر و بادمجان درون یک کاسه مناسب می ریزیم و هم می زنیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. مغز گردوی خرد شده را به همراه نمک، گلپر و فلفل سیاه به بورانی اضافه می کنیم، سپس هم می زنیم تا مواد ترکیب و یکدست شوند. ...
طرز تهیه پفک هندی
.... نکته:برای افزایش طعم و مزه پفک هندی می توانید به روغن، نمک، فلفل سیاه و چند قطره اسانس هم اضافه کنید. طرز پخت پفک هندی آماده بدون روغن و با نمک برای شروع یک تابه یا ظرفی نچسب را بر روی حرارت قرار دهید و به اندازه یک سوم آن را با نمک پر کنید و اجازه دهید تا نمک به طور کامل داغ شود. برای تست یک عدد پفک هندی روی نمک انداخته و هر چند ثانیه آن را زیر و رو کنید تا پف کند ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شیرینی حلزونی خانگی در ده دقیقه
.... طعم این شیرینی را کافی است یک بار تست کنید تا مهمان همیشگی دورهمی ها و عصرانه شما شود. طرز تهیه شیرینی شیک و مجلسی در 10دقیقه! تخم مرغ 1 عدد شکر 3 ق غذا خوری روغن مایع 4 ق غذا خوری ماست 5 ق غذا خوری آرد 2 پیمانه بیکینگ پودر 1.5 ق چای خوری مواد لازم برای مواد میانی عسل 2 الی 3 ق غذا خوری ...
طرز تهیه سالاد بادمجان کبابی
این سالاد همراه ما باشید. مواد لازم برای تهیه سالاد بادمجان کبابی بادمجان: 3 عدد فیله مرغ: 200 گرم سس مایونز: یک قاشق غذاخوری ماست پر چرب یا هم زده: نصف لیوان سیر: 3 حبه گردو خرد شده: یک فنجان نمک و فلفل سیاه: به میزان لازم روغن زیتون برای تزیین: به میزان لازم بیشتر بخوانید: طرز ...
اگه ذنبال درست کردن غذای جدیدی بیا تا مقبوله لبنانی که خیلی خوشمزه س بهت یاد بدم
... مایه زعفران را به مرغ ها بمالید و طعم دار کنید. گام 14 در یک قابلمه کمی روغن ریخته و مرغ ها را در قابلمه بچینید. گام 15 سپس بادمجان، سیب زمینی و فلفل دلمه ای خرد شده را بر روی مرغ ها بچینید. گام 16 سس آماده شده را نیز بر روی مواد بریزید. گام 17 در آخر برنج آبکش شده را در قابلمه ریخته و 45 دقیقه بر روی حرارت ملایم بگذارید تا دم بکشد. ...
5 دستور غذایی متفاوت از کشورهای ایتالیا، مراکش، روسیه، امریکا و چین | خودتان تبدیل به یک آشپز بین المللی ...
. سپس با گوشتکوب فلزی دندانه دار هر دو طرف گوشت را کاملا بکوبید. 3. گوشت فیله را روی شلف گریل بگذارید. زمان پخت غذا بین پنج تا هفت دقیقه براساس ذائقه تان است. 4. بهتر است مغز فیله گوساله را از یک روز قبل در روغن زیتون بخوابانید. مواد لازم 300 گرم مغز فیله گوساله یک عدد سیب زمینی متوسط 2 عدد فلفل دلمه ای در رنگ های متنوع 3 عدد کدو خورشی ...
طرز تهیه قارچ سوخاری رستورانی بدون ماست
ای 20 عدد پودر سوخاری پانکو 2 پیمانه آرد سفید 1 پیمانه بکینگ پودر 1 قاشق چایخوری آب 1 پیمانه نشاسته ذرت 1 قاشق غذاخوری زردچوبه، پاپریکاو روغن به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه قارچ سوخاری بدون ماست ...
بادمجان شکم پر با مرغ مجلسی| طرز تهیه آسان و مرحله به مرحله این غذای خوشمزه
یک پارچه نخی قرار دهید تا روغن اضافی آن کشیده شود و سپس بادمجان ها را در یک ظرف طوری بچینید که مواد داخل آن ها بیرون نریزند. مرحله هفتم سپس به دلخواه خودتان مقداری ران یا سینه مرغ را سرخ کنید و خوب بپزید و چند عدد سیب زمینی را هم خلالی خرد کنید و سرخ کنید تا بادمجان ها را در کنار مرغ سرو کنید، البته بادمجان ها را به تنهایی و یا با برنج هم می توانید سرو کنید و یک غذای کامل است ...
“کتلت اسفناج”، یک غذای فوق العاده لذیذ و مقوی
آماده شده را هم می افزاییم و خوب مواد را با هم مخلوط می کنیم تا یکدست شوند. تخم مرغ را به همراه کمی نمک، فلفل و زردچوبه به مواد کتلت افزوده و مواد را با هم کاملا ورز می هیم تا چسبندگی لازم ایجاد شود. تابه مناسبی را روی حرارت می گذاریم و داخل آن روغن ریخته و زمان می دهیم تا کاملا گرم شود حالا از مواد به اندازه یک نارنگی برداشته با دست شکل می دهیم و داخل روغن می گذاریم و دو سمت کتلت ها را خوب سرخ می کنیم تا طلایی و برشته شوند. حالا کتلت های اسفناج که سرخ شده اند را روی دستمال روغن گیر می گذاریم تا روغن اضافی آنها کشیده شود. ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه کیک کشمشی خانگی
.... آموزش شیرینی کشمشی خوشمزه مواد لازم مقدار آرد قنادی 290 گرم کشمش 100 گرم بکینگ پودر 1 قاشق غذاخوری تخم مرغ 2 عدد وانیل نوک قاشق غذاخوری کره 150 گرم پودر قند 250 گرم(1/5 لیوان) فر را با حرارت 160 ...
طرز تهیه انواع بولانی افغانی + چتنی/ فیلم و عکس
خمیر هم انجام دهید. 13. ماهیتابه دیگری را روی حرارت بگذارید. چند قطره روغن داخل ماهیتابه بریزید و بعد از داغ شدن بولانی ها را داخل روغن سرخ کنید. بعد از اینکه یک طرف بولانی ها سرخ شد، آن ها را بگردانید تا طرف دیگر آن ها نیز خوب سرخ شود و رنگ طلایی به خود بگیرد. بولانی ها را از ماهیتابه خارج کنید، در ظرف بچینید و با ماست یا چتنی ( نوعی چاشنی که با بولانی سرو می شود) که طرز تهیه ...
ادویه مخصوص میگو| این ادویه رو برای پخت میگو استفاده کن تا طعمش خوشمزه تر بشه!
خیلی از آن ها استفاده می کنند. چنانچه شما نیز طرفدار غذاهای تند هستید، حتما این نوع ادویه را در پخت میگو استفاده کنید. فلفل قرمز تند یک دوم قاشق چایخوری زیره کوبیده نرم 1 قاشق غذاخوری سیر پوست کنده کوبیده 1 قاشق غذاخوری گشنیز ریز خرد شده 1 قاشق سوپخوری فلفل سبز خرد شده 1 قاشق سوپخوری زردچوبه 1 قاشق مرباخوری لازم به ذکر است ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه حمص
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، در ابتدا شما برای 1-1/2 فنجان حمص باید این مواد را آماده کنید.فلفل قرمز تفت داده شده فلفل دلمه ای قرمز کامل ، نخود پخته شده ، آب لیمو تازه یا 1 لیمو بزرگ آب گرفته شده ، ارده ، سیر کوچک ، خرد شده ، روغن زیتون بکر ، بعلاوه بیشتر برای سرو ، زیره آسیاب شده و کمی فلفل قرمز (اختیاری) و آب ، نمک به میزان دلخواه را آماده کنید. در این ترکیب شما میتوانید هم از ...
طرز تهیه کیک توت فرنگی
شده را با 2 ق غذا خوری آرد ترکیب کنید تا ته نشین نشود و اگر دوست دارید روی کیک توت فرنگی قرار دهید حتما برش های بزرگتری بزنید. امروز در پارسی دی طرز تهیه کیک توت فرنگی با ماست را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید. مواد لازم آرد قنادی 2 لیوان روغن 1/2 لیوان ماست 1 پیمانه سر خالی تخم مرغ 3 عدد درشت یا 4 عدد متوسط توت فرنگی خرد شده 1 پیمانه بیکینگ ...
فیلم طرز تهیه سیاه پلو به سبک مجلسی
دوات آنلاین -سیاه پلو از غذاهای سنتی و مجلسی است که بسیار خوش طعم است اما درست کردن آن به وقت و حوصله کافی نیاز دارد. فیلم بالا از برنامه به خانه بر می گردیم طرز تهیه و دستور پخت این غذا را توضیح داده است. مواد لازم برای سیاه پلو شیره انگور (دوشاب) 300 گرم رب انار 170 گرم رب آلوچه 140 گرم مغز گردو آسیاب شده 100 گرم شکر سرخ 70 تا ...