خانه
یه دلمه جدید و خوشمزه براتون آوردم|دلمه قارچ با مرغ رو حتما درست کن!
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
چقدر غذای تکراری درست میکنی؟| یه خوراک خوشمزه لهستانی برات آوردم که عاشقش میشی
در آب جوش بپزند و بعد آن را آبکش کنید. گام 4: پیاز را نگینی خرد کرده و در یک قابلمه جداگانه با کمی روغن تفت دهید. گام 5: سپس گوشت، قارچ خرد شده و سیرها را نیز اضافه و مخلوط کنید. گام 6: گوجه فرنگی ها، برگ بو، آب مرغ و رب گوجه فرنگی را نیز اضافه و مواد را هم بزنید. گام 7: در آخر نیز پاپریکا و ادویه ها را اضافه و مخلوط کنید. گام 8: درب قابلمه را بگذارید و با حرارت متوسط خوراک بیگوس حدود سه ساعت دیگر آماده می شود. ...
طرز تهیه پیراشکی قارچ ساده با طعم خوشمزه
چی شی: پیراشکی قارچ و اسفناج یکی از انواع فینگر فودهای خوشمزه و بین المللی است که با مواد متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه پیراشکی قارچ و اسفناج در ادامه با سایت با ما همراه باشید. مواد لازم پیراشکی قارچ و اسفناج اسفناج 500 گرم پیاز 1 عدد سیر 3 حبه قارچ 250 گرم خمیر آماده پیراشکی 1 بسته فلفل سیاه و پودر آویشن به مقدار کافی نمک و زردچوبه به ...
طرز تهیه سوپ عثمانی چشم نگار!
داخل قابلمه سوپ در حال جوشیدن بریزید. پس از چند دقیقه سوپ را از روی اجاق بردارید. برای سس روی سوپ کره، نعناع خشک، فلفل قرمز و پاپریکا را در تابه بریزید و مخلوط کنید. آن را در قابلمه سوپ بریزید و داغ سرو کنید. نوش جان! ترجمه: وقت صبح
طرز تهیه غازیاغی پلو؛ فوق العاده مقوی و خوشمزه
.... مرحله دوم: تهیه گوشت قلقلی در ادامه برای تهیه گوشت قلقلی، پیاز را پوست بگیرید و رنده ریز بزنید آب پیاز را بگیرید و به همراه گوشت و ادویه ها و آرد نخودچی خوب ورز دهید و از مواد بردارید و گرد کنید و داخل تابه خوب سرخ کنید تا طلایی و خوشرنگ شود و کنار قرار دهید. مرحله سوم: غازیاغی پلو در ادامه برنج را روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید و بعد از نرم شدن ...
سالاد فتوش لبنانی را چطور درست می کنند
تقریبا به طور هم اندازه خرد کرده و در کاسه ای بزرگ بریزید. کاهو را هم شسته و خرد کنید و به این مواد بیفزایید. 3. مواد لازم سس را در شیشه سسی بریزید و بعد از بستن در آن، شیشه را چندین بار محکم تکان دهید تا مواد خوب با هم مخلوط شوند. حالا مخلوط سبزیجات را درون ظرف مورد نظر ریخته و سس را روی آن بریزید. در پایان هم تکه های نان پیتای تفت داده شده را همراه زیتون سیاه روی سالاد بچینید. سالاد برای مصرف آماده است. ...
میدونی لیموزین چیه؟|تا حالا این غذارو خوردی؟بیا تا بهت یادش بدم
خرد کنید. گام 2: سپس آنها را در قابلمه ای بریزید و همراه با کره به خوبی تفت دهید. گام 3: بعد از گذشت 5 الی 10 دقیقه که مرغ ها تفت خوردند می توانید یک یا دو پیمانه آب داخل قابلمه بریزید و بگذارید مرغ ها روی حرارت ملایم پخته شوند. گام 4: در یک تابه دیگر مشغول سرخ کردن پیاز ها شوید. گام 5: بعد از طلایی شدن پیازها ادویه های لازم مانند نمک، فلفل و رب را به ...
طرز تهیه خورش ریواس غذایی بهاره+فیلم
افرادی که پرهیز از مصرف گوشت قرمز دارند مناسب است. مواد لازم برای طرز تهیه خورش ریواس همراه با مرغ عبارتند از: پانصد گرم ریواس دو عدد پیاز چهار تکه سینه مرغ دویست گرم جعفری دو قاشق غذاخوری نعنا خشک نمک به مقدار نیاز فلفل به مقدار نیاز طرز تهیه خورش ریواس با مرغ به این صورت است که ابتدا ریواس ها را شسته و پوست نازک موجود بر ساقه آن را جدا کرده و به ...
آموزش پخت میگوی سیر و عسل+ فیلم
سیاه به مقدار لازم پیازچه ی خرد شده برای تزیین 2 قاشق غذاخوری برنج قهوه ای پخته (برای سرو) به مقدار لازم کلم بروکلی یا سایر سبزیجات (برای سرو) به مقدار لازم طرز تهیه میگوی عسلی: عسل، سس سویا، تکه های فلفل (در صورت استفاده)، زنجبیل و سیر را با هم در یک کاسه متوسط مخلوط کنید و کنار بگذارید. در یک کاسه متوسط دیگر، میگو و روغن زیتون را اضافه کنید. به میگو ها نمک و ...
یه آبگوشت جدید براتون آوردم| دستور پخت آبگوشت بامیه
منجر به جلوگیری از فشار خون و پوکی استخوان می شود. از انواع دیگر آبگوشت می توان به آبگوشت کشک، آبگوشت بادمجان ، آبگوشت لیمو عمانی ، آبگوشت به، آبگوشت بوقلمون اشاره کرد. گام 1: ابتدا پیاز را نگینی خرد کنید و با کمی روغن در قابلمه سرخ کنید. گام 2: سپس گوشت را نیز خرد کنید و به همراه نمک، زردچوبه و فلفل به قابلمه اضافه کنید و چند دقیقه مواد را تفت دهید. گام 3 ...
اگه دنبال غذای رژیمی و کم کالری هستی بیا اینجا|دستور پخت کتلت قارچ رژیمی
خمیر نان باگت استفاده کنید. 2. پس از آن تخم مرغ ها را به مواد اضافه کرده و در صورت شل بودن مایه، قدری آرد به آن اضافه کنید. 3. نمک و فلفل و ادویه موردعلاقه خود را همراه با سیرهایی که له کرده اید، به مخلوط اضافه کرده، خوب هم بزنید تا مواد یک دست شود. 4. حالا روغن را در تابه ای روی حرارت داغ کنید و از مواد اولیه به اندازه یک گردو بردارید و در دست تان صاف کنید و در ...
آموزش نان خوشمزه گولاچ|صبحانه خوشمزه درست کن!
جای ادویه زردچوبه استفاده کنید. این شیرینی خوشمزه و لذیذ را می توانید به همراه چای و یا قهوه در وعده صبحانه و یا همراه شربت در وعده عصرانه نوش جان کنید. از دیگر انواع شیرینی های محلی و خوشمزه می توان به ماکارون ، مارزیپان ، لوکوم، کوکی ردولوت، کروسان شکلاتی، کولاش ، کوکی با شکلات چیپسی ، قیساوا و... اشاره کرد. گام 1: ابتدا در یک کاسه مواد خمیر مایه و بیکینگ پودر را مخلوط ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه چند دسر میوه ای و بهاری
جوش شیرین را داخل کاسه آردها بریزید. 5- در این مرحله، پودر دارچین و زنجبیل را به مخلوط بالا بیفزایید. 6- حالا همه مواد را به خوبی با یکدیگر ترکیب کنید تا به خوبی ترکیب گردند. 7- روغن مایع و باترمیلک را در ظرف مواد بریزید. 8- عصاره وانیل و تخم مرغ را نیز به مخلوط آماده شده اضافه کنید. 9- تمام مواد را با یکدیگر مخلوط کنید. مواظب باشید که بیش از ...
اگر کشک بادمجان دوست ندارید حتما این غذا را امتحان کنید | با فوت و فن تهیه خوراک دارچین و بادمجان آشنا ...
هم بزنید. سراغ گوشت بروید و آن را به پیاز و رب اضافه کنید. بعد کمی تفت دهید، نمک و فلفل بزنید و مقداری هم آب داغ اضافه کنید. باید مدتی صبر کنید تا گوشت بپزد. 3. در یک ظرف نسوز یک لایه از مخلوط بادمجان و هویج را بچینید و روی آن را با گوشت و جعفری خرد شده بپوشانید. دارچین هم بپاشید و سراغ سس سفید بروید. تمام سطح بادمجان غذا را با سس بپوشانید. پنیر پیتزا هم روی سس بریزید و دوباره سراغ مخلوط ...
میدونی مانتی چیه؟تا حالا درستش کردی؟|بیا تا این غذا رو بهت یاد بدم
ماست نیز استفاده می شود. از دیگر انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار می توان به باچانگای گوشت ، تارت گوشت ، پیروگی، فطایر گوشت ، لاهماجون، بورک گوشت و... اشاره کرد. گام 1 ابتدا آرد را با نصف قاشق استفاده چایخوری نمک مخلوط کنید. گام 2 سپس تخم مرغ و آب را به آرد اضافه و به خوبی ورز دهید تا خمیر نرم شود. گام 3 درب ظرف را با سلفون بپوشانید و به مدت نیم ساعت استراحت ...
در فصل بهار سراغ کدام مواد غذایی برویم؟
مواد زائد و سموم از معده و کبد نقش پررنگی دارد. این ماده غذایی بهاری همچنین یک ادرارآور طبیعی است و به درمان بیماری های ادراری و کلیوی و به مبارزه با سرطان کمک می کند، تب را کاهش می دهد و خاصیت آبرسانی به پوست را دارد. پیشنهاد مصرف: تربچه را می توان به لقمه نان و پنیر و سبزی اضافه کرد و از طعم بی نظیر آن لذت برد. برش های نازک تربچه برای تزئین و طعم دهی به نواع سالاد ها یک انتخاب مناسب است. ...
اگه ذنبال درست کردن غذای جدیدی بیا تا مقبوله لبنانی که خیلی خوشمزه س بهت یاد بدم
یک گزینه عالی و خیلی خوب بوده و می توانید یک غذای خوشمزه و جدید را آماده کنید. از دیگر انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار می توان به مچبوس مرغ ، باچانگای گوشت، دمی لخلاخ، پلو مرغ و قارچ ، دونر مرغ، پنینی مرغ، شامی پلو و... اشاره کرد. گام 1 ابتدا برنج را شسته و با 3 پیمانه آب و کمی نمک خیس کنید. گام 2 سینه مرغ را شسته و 2 تکه برش دهید. ...
طرز پختن زبان گوسفندی، طرز تهیه زبان گوسفندی با برنج
برای تهیه این نمک و استفاده از آن در انواع غذاها هزینه کنید. مواد موردنیاز: • زبان گوسفند: 1 عدد • پیاز: 1 عدد • سیر: 1 حبه • چوب دارچین: 1 عدد • فلفل: 1⁄2 قاشق چای خوری • نمک و ادویه: به میزان لازم • قارچ: 250 گرم • آرد: 1 قاشق غذاخوری • شیر: 1⁄2 لیوان • سیب زمینی سرخ شده: 1 ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه یک پلوی مخلوط با ترکیب سبزیجات
...> مرحله سوم: افزودن رب سپس سیب زمینی نگینی شده را اضافه کنید و تفت دهید تا کمی نرم شود و بعد هویج را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و به همراه مواد اضافه کنید و در انتها رب را افزوده و تفت داده تا بوی خامی رب گرفته شود و روی مواد 1/4 پیمانه آب جوش بریزید و بگذارید تا گوشت خوب پخته و سس غلیظ شود. مرحله چهارم: تهیه برنج مخلوط با سبزیجات در ادامه باید برنج را روی ...
طرز تهیه خورشت جعفری خوشمزه و متفاوت+ فیلم
...> مرحله چهارم در این مرحله تکه های مرغ را که به دلخواه و سلیقه خودتان از سینه، ران یا فیله مرغ انتخاب کرده اید در اندازه های دلخواه خرد کنید و در پیازها بریزید و تفت دهید تا خوب سرخ شوند. در این غذا می توان به جای مرغ از گوشت چرخ کرده استفاده کرد. مرحله پنجم حالا جعفری سرخ شده را به تکه های مرغ اضافه کنید و با هم کمی دیگر تفت دهید، تا خوب با هم مخلوط شوند و رنگ سبزی کمی تیره شود ...
طرز تهیه سس تاتار|سس خوشمزه رو خودت درست کن
...> توصیه می کنیم حتما این سس را تهیه کنید و از خوردن غذاهای دریایی همراه با آن لذت ببرید. از انواع دیگر سس ها می توان به : سس پرتقال ، سس رژیمی ، سس آلفردو و سس گوشت اشاره کرد. گام 1 سس مایونز را داخل کاسه ای بریزید. گام 2 آبلیمو، جعفری خرد شده، شکر، پیاز خرد شده، سس گوجه فرنگی، نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و خوب بزنید و مخلوط کنید تا مواد یکدست شوند. گام 3 خیارشورهای خرد شده را به مواد اضافه و مخلوط کنید. گام 4 سس را داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود. سپس به همراه غذا سرو کنید. ...
بهترین راه برای تازه ماندن قارچ/ قارچ را با این روش های ساده سفید کنید
.... تفت دادن قارچ برای این کار، ابتدا قارچ را هر اندازه و شکلی که دوست دارید خرد کنید و بعد در روغن زیتون یا روغن گردو و یا کره سرخ کنید. فقط قارچ ها را مقداری تفت بدهید و از پختن آن ها به طور کامل پرهیز کنید. سپس بگذارید قارچ ها سرد شوند. داخل بشقاب یا ظرف شیشه ای بریزید. بعد از سرد شدن قارچ ها را به ظرف های کوچک تر مخصوص فریزر منتقل کنید. هنگام ...
یکی از خوشمزه ترین و ساده ترین سالادهای روی زمین، چگونه درست می شود؟ | سزار؛ امپراطور سالادها
به گزارش همشهری آنلاین، در میان انواع متنوع سالادها، سزار از محبوبیت بیشتری برخوردار است، در ادامه این مطلب طرز تهیه این سالاد پرطرفدار را برایتان آماده کردیم. 1. فیله مرغ را با هویج، زرد چوبه، نمک و فلفل آبپز کنید. سرد که شد به تکه های کوچک ببرید. 2. پنیر گودا را به صورت رشته ای رنده کنید. کاهوها و نان تست را هم ریز کنید. در نهایت مواد را با هم مخلوط کنید و سس مخصوص سزار را ...
تا حالا با آلبالو خورش درست کردی؟بیا تا بهت یاد بدم|دستور پخت خورش آلبالو رو اینجا ببین
...> گام 9 در زمانی که مشغول سرخ کردن هستید آب آلبالو پخته شده را به گوشت اضافه کنید. گام 10 سپس آلبالو ها را نیز در تابه ای به همراه کره سرخ کنید و آنها نیز به مواد بالا اضافه کنید. گام 11 پس ز آنکه گوشت به همراه سس کامل پخته شد.آلبالو ها را به آن اضافه کنید تا کمی با هم مخلوط شوند. گام 12 بعد از 15 دقیقه که خورش به خوبی جا افتاد می توانید آن را سرو کرده و نوش جان کنید. ...
طرز تهیه سالاد بادمجان کبابی
رت یک نواخت کبابی و پخته شود. بعد از اینکه بادمجان ها خنک شدند، به آرامی پوست آن ها را بکنید و بادمجان ها را با چاقو خرد کنید تا له شوند. حالا بادمجان کبابی های آماده را با چاقو خرد کنید و داخل کاسه بریزید. 2 در مرحله بعد فیله مرغ پخته و ریش ریش شده را به بادمجان کبابی اضافه کنید. 3 سپس سیر را له ی ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه شیرینی حلزونی خانگی در ده دقیقه
... شکر 2 ق غذا خوری پودر دارچین 1 ق چای خوری مرحله اول: مخلوط کردن مواد ابتدا باید شکر و تخم مرغ را بزنید تا کرمی رنگ و کشدار شود، می توانید از همزن دستی یا چنگال استفاده کنید. در ادامه روغن مایع و ماست را اضافه کنید و مواد را هم بزنید تا ترکیب شود. آرد و بیکینگ پودر را باهم مخلوط کنید و سه بار الک کرده به تدریج به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر وسط کاسه جمع ...
15 پیشنهاد غذایی کم کالری و اما سیر کننده!
به گزارش شفا آنلاین : کاهش کالری دریافتی، یکی از راه های موثر برای کاهش وزن است. با این حال، وقتی از ارزش تغذیه ای صحبت می کنیم باید یادمان باشد که همه موادغذایی با هم برابر نیستند. بعضی از موادغذایی واقعا کالری کمی دارند، اما میزان موادمغذی شان نیز بسیارکم است، بنابراین وقتی کالری دریافتی را با هدف کاهش وزن محدود می کنید، انتخاب موادغذایی بسیار مغذی اهمیت خاصی پیدا می کند؛ یعنی مواد غذایی که مملو از موادمغذی هستند، اما کالری زیادی ندارند. نکته مهم دیگر این است که رژیم غذایی سرشار از موادغذا ...
غذای رژیمی آوردم براتون| سوپ کرفس بهترین گزینه برای لاغری
....کرفس حداقل هشت ترکیب ضد سرطانی را در خودش جای داده است و از رشد تومورهای سرطانی پیشگیری می کند و می تواند تخریب ناشی از رادیکال های آزاد را به حداقل برساند. از انواع دیگر سوپ می توان به : سوپ بُرش ، سوپ گل کلم ، سوپ زرشک و آب بنه اشاره کرد. گام 1 ابتدا آب گوشت را داخل قابلمه ریخته و روی حرارت می گذاریم. گام 2 سپس کرفس خرد شده و برنج که از قبل خیس کرده ...
“املت سیب زمینی رژیمی”، وعده ای بسیار لذیذ برای صبحانه
زمینی ها را پوست کنده و رنده نمایید در ظرفی قرار داده و با آب خوب بشورید تا نشانسته داخل سیب زمینی ها شسته شود. سیب زمینی ها را در دستتان فشار دهید تا نشاسته و آب داخلش از سیب زمینی ها خارج شود. بعد سیب زمینی ها را داخل ظرفی ریخته و تخم مرغ و پیازه رنده شده را داخل سیب زمینی رنده شده بریزید و بهم بزنید. روغن را در ماهیتابه ریخته و آماده نمایید تا مخلوط املت مان را در ...
