خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
خوردن چه مواد غذایی بعد از هندوانه ممنوع است؟
هندوانه می تواند مشکلات معده زیادی ایجاد کند. تخم مرغ به غیر از پروتئین، حاوی اسید های چرب مانند امگا 3 است و هندوانه میوه ای سرشار از آب است. در چنین شرایطی این دو با هم از هضم یکدیگر جلوگیری می کنند و در نتیجه باعث نفخ معده و همچنین یبوست می شوند بنابراین پس از خوردن هندوانه از مصرف این غذا ها خودداری کنید. به غیر از این موارد، هر زمان که هندوانه میل می کنید، حدود 30 دقیقه چیزی نخورید و اجازه دهید بدن مواد مغذی آن را جذب کند. منبع: سایت ایندیا نیوز باشگاه خبرنگاران جوان علمی پزشکی کلینیک ...
خداحافظی با پوکی استخوان با این ویتامین ها
موجب فعال شدن ویتامین D و افزایش جذب کلسیم می شود. شکلات تلخ، آووکادو، آجیل، حبوبات، توفو، غلات کامل و برخی از ماهی های چرب مملو از منیزیم هستند. همچنین مقدار کمی روی برای تشکیل مواد معدنی استخوان ها لازم است. گوشت قرمز، دانه ها، آجیل، شکلات تلخ، لبنیات، تخم مرغ، غلات کامل، برخی از سبزی ها مانند کلم پیچ و لوبیا سبز حاوی روی هستند. با مصرف مواد غذایی اشاره شده می توانید استخوان هایتان را ...
مبتلایان به میگرن بخوانند
میگرن باعث می شود که نورون های مغز حساس تر و فعال تر از حد طبیعی شوند و این حساسیت مفرط، نقش زیادی در تداوم درد میگرن ایفا می کند. رژیم غذایی مناسب برای میگرن، یک رژیم سرشار از منیزیم است که به بهبود درد کمک می کند. مواد غذایی مانند اسفناج، کلم پیچ، شلغم، بادام حاوی مقادیر بالایی از منیزیم هستند. همچنین از جمله مواد غذایی مفید برای میگرن می توان به دانه کتان اشاره کرد که منبع ...
یه کباب خوشمزه براتون آوردم|کنجه لاری| حتما یادش بگیر و درستش کن
کباب کنجه لاری، یکی از انواع غذاهای معروف و خوشمزه لارستان می باشد. این غذای لذیذ ایرانی که زبانزد عام و خاص بوده را می توانید با چند نوع گوشت از جمله گوشت بره، گوساله، مرغ، و... نیز طبخ و آماده کنید. لاری ها معمولاً این غذای مخصوص خود را برای جشن های ویژه و موقع عروسی طبخ می کنند. مواد اصلی کباب کنجه لاری، گوشت فیله و ماست بوده که بسیار مقوی و سالم می باشد. گوشت سرشار از پروتئین و ...
با دانستن خواص این خوراکی چندش آور، عاشقش می شوید!
می کند و به رفع آسیب سلول کمک خواهد کرد. پای مرغ، حاوی اسید آمینه، گلیسین و همچنین پرولین است که می توانند به حفظ سلامت بدن و ناخن ها کمک کنند. پس کسانی که روزانه و به طور منظم پای مرغ مصرف می کنند، ناخن های سالم و قوی خواهند داشت. ژلاتین این ماده مغذی، به بدن کمک می کند تا کلسیم جذب شده توسط ناخن را فرآوری کند. پای مرغ، حاوی کلاژن و مواد معدنی مانند مس، منیزیم ...
دلایل گرسنگی مداوم را بشناسید
در رژیم غذایی خود بگنجانید تا میزان چربی دریافتی شما افزایش یابد. انواع خاصی از چربی ها، مانند تری گلیسیرید هایی با زنجیره متوسط (MCTs) و اسید های چرب امگا 3، بیشترین توانایی را برای کاهش اشتها دارند. غنی ترین منبع غذایی MCT روغن نارگیل است. در حالی که اسید های چرب امگا 3 در ماهی های چرب مانند ماهی آزاد، ماهی تن و ماهی خال مخالی یافت می شود. همچنین می توانید، امگا 3 را از غذا های گیاهی ...
عادت های که روند پیری مغز را سرعت می بخشد
سلامت مغز دارد. پس اگر تخم مرغ را کامل مصرف کنید، هم از فواید کولین بهره مند می شوید و هم از فواید مواد مغذی دیگر مانند لوتئین و ویتامین D. هر روز از گردو استفاده نمی کنید یکی از بهترین خوراکی هایی که باید هر روز از آن برای محافظت از مغز استفاده کنید، گردو است. یافته های علمی نشان داده اند که مصرف گردو می تواند ابتلا به زوال شناختی را در گروه های پرخطر به تاخیر بیندازد. شما می ...
تغذیه مناسب بیماران مبتلا به سل
، ویتامین A) دانسیته انرژی بالا پروتیین کافی کیفیت بالای پروتیین کیفیت مناسب چربی مخصوصا محتوای اسید های چرب امگا 3و 6 حاوی برخی منابع پروتیین حیوانی حاوی مقادیر کمی از اگزالات ها و فیتات ها روش های مغذی کردن غذای کودک مبتلا به سل برای کودکان زیر یک سال پس از معرفی تمام گروه های غذایی می توان پودر جوانه غلات و حبوبات را به برخی غذاها به (ویژه سوپ ...
چه بخوریم تا بهتر بخوابیم؟/ 5 ماده غذایی برای داشتن یک خواب راحت
به سروتونین موجود در کیوی نسبت داده می شود. سروتونین یک ماده شیمیایی در مغز است که به تنظیم چرخه خواب کمک می کند. همچنین گفته می شود آنتی اکسیدان های ضد التهابی موجود در کیوی، مانند ویتأمین C و کاروتنوئیدها در این امر دخیل هستند. خوردن یک یا دو عدد کیوی قبل از خواب به شما کمک کند سریع تر و طولانی تر بخوابید. 4. ماهی های چرب اسیدهای چرب امگا 3 و ویتأمین D موجود در ...
طرز تهیه خورش نخود سبز
عضلانی بدن است. همچنین دارای میزان قابل توجهی از امگا 3 و دارای منبع غنی از آهن است و برای پیشگیری از کم خونی بسیار موثر است. آهن از یک سو به ساخت هموگلوبین موجود در خون کمک می کند و از سوی دیگر رسیدن اکسیژن به قلب و مغز را سرعت می بخشد. گوشت قرمز منبع بسیار خوبی از ویتامین های گروه B است. این گروه از ویتامین ها برای سوخت و ساز بهتر بدن ضروری هستند. همان طور که ملاحظه نمودید گوشت قرمز ارزش غذایی ...
طرز تهیه چند دسر مجلسی با میوه های بهاری
- روغن مایع و باترمیلک را در ظرف مواد بریزید. 8- عصاره وانیل و تخم مرغ را نیز به مخلوط آماده شده اضافه کنید. 9- تمام مواد را با یکدیگر مخلوط کنید. مواظب باشید که بیش از اندازه مواد را هم نزنید، اگر مایه حبابدار شد اشکالی ندارد. 10- مواد را در قالبی که در آن کاغذ روغنی قرار دارد بریزید و یک چهارم کپسول را با قشق پر کنید. 11- حال روی مواد هر مافین 3 عدد گیلاس ...
راهکار های خانگی برای ضخیم کردن مو ها
، شما باید غذا های زیر را در رژیم غذایی خود قرار دهید. ماهی سالمون که از پروتئین و اسید چرب بالایی برخوردار است. تخم مرغ که حاوی پروتئین، امگا 3 و آهن است. گردو، بادام، سایر مغزها و منابع اسیدهای چرب ماست یونانی که منبع پروتئین است نخود سبز، سیاه و نخودهای دیگری که حاوی پروتئین هستند. شما باید حداقل یک یا دو وعده از این غذاها را در ...
خواص میوه کاکتوس + نحوه مصرف و عوارض
اسیدهای آمینه، اسیدهای چرب و آنتی اکسیدان های مفید مانند بتاآلانین، پلی فنول ها و فلاونوئیدهاست. در ادامه خلاصه وار با برخی از مهم ترین فواید سلامتی این میوه لذیذ آشنا می شویم. 1. کمک به سلامت قلب و عروق بسیاری از افراد مبتلا به دیابت نوع دوم به خاطر بالابودن سطح تری گلیسیرید و کسترول بد خون، در معرض خطر بیماری های قلبی عروقی قرار دارند. مصرف میوه کاکتوس با تزریق آنتی اکسیدان های ...
استفاده از پوسته تخم مرغ به عنوان ماده پیوند استخوان
استفاده می شده است. کیانلی ما (Qianli Ma) پژوهشگر ارشد این مطالعه گفت: پوسته تخم مرغ یک ماده خام ایده آل برای سنتز مواد پیوند استخوان است زیرا حاوی مقدار زیادی کلسیم و اجزای فسفر است. علاوه بر این، برخی از عناصر کمیاب مرتبط با بازسازی استخوان، مانند منیزیم و استرانسیم نیز در پوسته تخم مرغ یافت می شوند. او می افزاید: برای ایجاد ذرات کلسیم فسفات پوسته تخم مرغ، محققان ابتدا پوسته تخم ...
معجزه این خوراکی ها برای پوست و موی شما
مبتنی بر سویا مانند توفو، تمپه و شیر سویا ملاحظات ایمنی شواهدی وجود دارد که نشان می دهد برخی از ویتامین ها، مواد معدنی و انواع رژیم غذایی می توانند به بهبود سلامت مو، پوست و ناخن کمک کنند. اینها شامل اسیدهای چرب امگا 3، ویتامین های A، C و E و رژیم های غذایی با پروتئین بالا و قند خون پایین است. غذاهایی مانند سالمون، آجیل، آووکادو و میوه ها و سبزیجات را امتحان کنید. ...
غذاهایی که شما را باهوش می کند
قاعده مستثنی نیست؛ به طوری که بر اساس تحقیقات دانشمندان خوردن ماهی های چرب سه بار در هفته خطر مشکلات مغزی را تا 26 درصد کاهش می دهد و از زوال حافظه جلوگیری می کند. این غذاها شما را باهوش می کند | مهمترین مواد غذایی تقویت کننده هوش و توان ذهنی برگ های سبز تیره خوردن برگ های سبز تیره مانند اسفناج، کلم پیچ و کلم بروکلی که سرشار از آنتی اکسیدان ها از جمله ویتامین سی و بتاکارتن ...
یزد در آستانه تبدیل شدن به قطب تولید گوشت بوقلمون کشور/ افزایش تولید به 5500 تن
سفید نیست و قسمت هایی از آن مثل ران، گوشت قرمز محسوب می شود. وی با اشاره به خواص این گوشت، ذکر کرد: به طور کلی گوشت بوقلمون 23 درصد پروتئین دارد، به علاوه این که توانایی تبدیل و تولید اسیدهای چرب امگا 3 را دارد که این ماده برای قلب و عروق بسیار مفید است، همچنین گوشت بوقلمون غنی از روی و نیاسین است که از آب مروارید چشم جلوگیری می کند. وکیلی در پایان قیمت هر کیلو گوشت بوقلمون را بین 95 تا 105 هزار تومان و مقرون به صرفه خواند و گفت: از آنجایی که بخشی از این محصول به عنوان گوشت قرمز محسوب می شود، می تواند به عنوان اهرمی برای پیشگیری از افزایش قیمت گوشت قرمز استفاده شود. ...
15 پیشنهاد غذایی کم کالری و اما سیر کننده!
به گزارش شفا آنلاین : کاهش کالری دریافتی، یکی از راه های موثر برای کاهش وزن است. با این حال، وقتی از ارزش تغذیه ای صحبت می کنیم باید یادمان باشد که همه موادغذایی با هم برابر نیستند. بعضی از موادغذایی واقعا کالری کمی دارند، اما میزان موادمغذی شان نیز بسیارکم است، بنابراین وقتی کالری دریافتی را با هدف کاهش وزن محدود می کنید، انتخاب موادغذایی بسیار مغذی اهمیت خاصی پیدا می کند؛ یعنی مواد غذایی که مملو از موادمغذی هستند، اما کالری زیادی ندارند. نکته مهم دیگر این است که رژیم غذایی سرشار از موادغذا ...
می خوای رژیم وگان بگیری؟ اول این مطلب رو بخون | همه چیز درمورد رژیم وگان | خوراکی های مصرفی در رژیم وگان
گروه ها، فیلم ها و برنامه های غذایی مرتبط را بیابید. حبوبات، فرآورده های سویا مانند: توفو، نان های چند غله، کینوا، مغز دانه ها و تخم شاهدانه، همگی منابع گیاهی غنی از پروتئین به حساب می آیند. البته بعضی از پودرهای گیاهی پروتئینه نیز در بازار موجود است که می توانید آن ها را با آب و انواع شیک مخلوط کنید. تا زمانی که این مواد غذایی را همراه با سبزی های سرشار از پروتئین مانند: مارچوبه، گل ...
طرز تهیه یک کیک عصرانه خوشمزه
...> 50 گرم کره یک ق س پودر کاکائو 200 گرم شکلات یک لیوان شکر 10 عدد تخم مرغ یک ق چ بیکینگ پودر یک ق چ وانیل شکلات مصرف شکلات باعث تحریک ترشح هورمون سرتونین، هورمون شادی آور می شود. از طرفی نوع تلخ آن- یعنی انواع آن که درصد کاکائوی بالاتری دارند- برای سلامت قلب مفیداست چرا که سرشار ازکاتچین است. شکلات سرشار از آنتی اکسیدان است. هر 100 گرم شکلات ...
این میوه را بخورید و لاغر شوید
نمی دهد. به دلیل وجود آب بعد از خوردن هویج احساس سیری می کنید. آب معده را پر می کند و احساس سیری را بهبود می دهد و همه این ها بدون اینکه کالری دریافت کنید اتفاق می افتد. نزدیک به 90 درصد وزن هویج را آب تشکیل می دهد با خوردن یک هویج حدود یک چهار فنجان آب بدست می آورید. به همین دلیل است که می گویند مواردی مانند هویج را قبل از وعده غذایی میل کنید. آب تازه هویج، استرس و خستگی مفرط را از بین ...
یکی از خوشمزه ترین و ساده ترین سالادهای روی زمین، چگونه درست می شود؟ | سزار؛ امپراطور سالادها
روغن زیتون را به آن اضافه کنید. رنگ سس تغییر کرده و سفید می شود. این سس باید تند باشد و طعم سیر داشته باشد اما نباید بوی تند سیر بدهد. مواد لازم سس: 30 گرم سس خردل یک عدد تخم مرغ نمک و ادویه (فلفل سیاه و قرمز) یک ق س نعناع خشک روغن زیتون یک عدد سیر رنده شده ...
تخم مرغ گران می شود؟/ احتمال کمبود تخم مرغ در نیمه دوم سال
دوباره تورم مواد غذایی و افزایش قیمت خوراکی ها و آشامیدنی ها وضعیت تأمین نیاز سفره های مردم را به مرز خطر ناکی رسانده است. برهمین اساس قیمت مرغ و تخم مرغ در این مقطع نسبت به مدت مشابه سال قبل رشد قابل توجهی کرده است. شاید پُر تقاضاترین محصول پروتئینی طی یکی سال اخیر در بازار مصرف دستخوش نوسان های شدید قیمتی نبوده، اما تولید کنندگان تخم مرغ از وضعیت سخت تولید و نبود نقدینگی کافی انتقاد ...
