بارداری |این املت ویژه دوران بارداری است
سایر منابع:
سایر خبرها
انواع غذا با اسفناج؛ طرز تهیه 16 مدل غذای خوشمزه با فیلم
زمینی درآیند. تخم مرغ ها را در کاسه ای بشکنید و با چنگال هم بزنید تا یکنواخت شوند. سپس اسفناج خرد شده، پوره سیب زمینی، پودر سوخاری، پودر سیر و نمک را به تخم مرغ ها اضافه کنید و هم بزنید تا به شکل مایه ی یکدستی درآیند. روغن را در تابه ای بر روی حرارت ملایم داغ کنید، سپس مایه ی اسفناج را مانند کتلت در آن سرخ کنید. کتلت اسفناج را تا داغ است همراه با نان سرو کنید. غذا با اسفناج و پنیر مواد ...
طرز تهیه خوراک واویشکا | آموزش واویشکا
نگینی خرد کنید و سرخ نمایید. بعد از کشیده شدن آب غذا، سیب زمینی ها را به آن اضافه کنید. واویشکای شما آماده است. -در صورت تمایل می توانید پیاز را رنده کنید و بعد سرخ نمایید. -در واویشکا گوشت می توانید از گردغوره یا آبلیمو به عنوان استفاده کنید. -در برخی از دستور پخت های واویشکا در آخر یک یا دو تخم مرغ روی غذا می شکنند. واویشکا، یکی از غذاهای خوشمزه ...
طرز تهیه ناگت مرغ پفک نمکی + آموزش مرحله به مرحله پخت ناگت لوله ای و نکات کلیدی
سوم در این مرحله اندازه یک گردو از خمیر ناگت بردارید و با دست خود به آن فرم دهید تا شکل لوله ای کوچک را به خود بگیرد. در این هنگام می توانید با استفاده از آب سردی که کنار خود گذاشتید دست خود را مرطوب کنید تا مواد به دست شما نچسبد. مرحله چهارم پس از اینکه همه خمیر را به شکل مورد نظر خود درآورید، تابه ای بردارید و روی حرارت ملایم قرار دهید. سپس مقداری روغن سرخ کردنی ...
غذا برای رژیم وگان | ته چین اسفناج رو حتما درست کنید!
که توی مواد اولیه اش از گوشت یا مرغ خبری نیست. مرحله اول: اسفناج را بپزید. اسفناج های شسته شده را به قطعات ریز خرد و داخل یک تابه بریزید. شعله را روشن و مقدار کمی روغن نیز به آن اضافه کنید. بعد از چند دقیقه اسفناج آب می اندازد، اجازه بدهید با همان آب خودش اندکی نیم پز شود. هنگامی که آب اسفناج کاملا تبخیر شد، نمک، دارچین، پودر سیر و آویشن را اضافه کنید و حدود یک دقیقه تفت دهید ...
طرز تهیه بیورینگ بادمجان؛ یک پیش غذای خوشمزه و مجلسی
داخل صافی بگذارید تا روغن اضافی آن کشیده شود. 2 پیاز را خرد کنید و همراه با کمی روغن داخل ماهی تابه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا پیاز کمی سرخ شود؛ سپس سیر خرد شده را به آن اضافه کنید. یک دقیقه بعد سینه مرغ را که به صورت مکعبی برش زده اید، به مخلوط سیر و پیاز اضافه کنید و روی آن زردچوبه، نمک، کاری و پاپریکا بریزید و اجازه بدهید مرغ با پیاز کمی تفت بخورد. حرارت اجاق گاز را کم کنید ...
طرز تهیه آش ساک | آشپزی آسان
از مواد را بردارید و با دست به شکل توپ های کوچک درآورید. حالا یک تابه روی شعله ملایم گاز بگذارید. کمی روغن درون آن بریزید و اجازه دهید داغ شود. حالا کوفته ریز ها را داخل آن خوب سرخ کنید. سپس به آش اضافه کنید و اجازه دهید آش بپزد. مرحله پنجم: اضافه کردن آب غوره در انتهای مراحل پخت، مقداری آب غوره و یا در صورت تمایل آب نارنج به آش اضافه کنید. مرحله ششم: اضافه کردن ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه انواع کوکوی مرغ
. در ادامه جعفری یا پیازچه را خرد کرده و به همراه مقداری نمک ، زردچوبه و فلفل سیاه به دیگر مواد اضافه می کنیم. مرحله چهارم در این مرحله مواد کوکو را خوب مخلوط می کنیم تا یکدست شوند ، بهتر است با دست مواد را چند دقیقه ورز دهید تا منسجم تر شوند. در آخر تخم مرغ را به مایه کوکو اضافه می کنیم و مجددا مواد را چند دقیقه ورز می دهیم. مرحله پنجم اگر وقت دارید بهتر ...
ته چین گوشت و هویج بپز + فیلم
هویج و گوشت ابتدا هویج ها را پوست می گیریم، سپس به صورت خلالی نازک و یکدست خرد می کنیم. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و کمی روغن اضافه می کنیم و صبر می کنیم تا گرم شود. مرحله دوم در این مرحله هویج خلال شده را به تابه اضافه می کنیم و به خوبی تفت می دهیم تا آب آن کشیده شود، سپس مقداری نمک، پاپریکا، آب لیمو ترش و زعفران دم کرده اضافه می کنیم و به خوبی تفت می دهیم تا ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه مرغ زعفرانی بسیار خوشمزه
زعفران سابیده و دم نشده را نگه دارید و روی مرغ ها بریزید تا عطر بیشتری به غذا بدهد. مرحله دوم: تفت دادن در ادامه پیاز ها را پوست بگیرید و خلالی ریز و یکدست خرد کنید و کف قابلمه مورد نظر کمی کره و روغن ریخته و زمانی که داغ شد یک لایه پیاز خرد شده بریزید و مرغ های روی پیاز ها بچینید و بعد مجدد یک لایه پیاز دیگر روی مرغ ها بریزید تا خوب روی آن را کاور کند و بعد کمی نمک و فلفل ...
طرز تهیه کراسینی | فینگر فود راحت!
. کراسینی می تونه یه میان وعده سالم باشه که احساس سیر شدن را برای شما ایجاد نمی کنه. تا انتهای مطلب با ما همراه باشید. 1- یک تابه ی بزرگ را روی حرارت متوسط و کم قرار دهید. 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون و پیاز را داخل تابه ریخته و 5 تا 6 دقیقه آن را تفت دهید تا نرم شود. سیر را اضافه کرده و به تفت دادن را ادامه دهید تا نرم و طلایی شود. حدود 10 دقیقه برای این کار کافی است. سپس آن ها را از تابه ...
آموزش تهیه خورش آلو اسفناج به سبک شمالی ها + نکات مهم
ادامه 4 لیوان آب جوش اضافه می کنیم و درب قابلمه را می گذاریم تا گوشت بپزد. در حین پخت گوشت پیاز دیگر را به صورت نگینی خرد می کنیم و در یک تابه جداگانه با روغن تفت می دهیم تا پیاز داغ کاراملی شود. مرحله چهارم سیر را هم له می کنیم و به پیاز اضافه می کنیم، سیر را نیاز نیست زیاد تفت دهیم. فقط در حدی تفت می دهیم که عطر سیر بلند شود. در ادامه تره و اسفناج را به صورت ساطوری ریز خرد ...
“خورش آلو”، غذای اصیل ایرانی با مزه ای فوق العاده
. بعد از 1 ساعت که مواد در یخچال استراحت کردند 2 قاشق غذاخوری روغن مایع یا روغن زیتون به آن اضافه کنی. بعد از اینکه روغن را اضافه کردید دوباره مواد را حسابی با دست زیر و رو کنید تا مزه ها با هم ترکیب شوند. مجدد روی ظرف سلفون بکشید و حداقل 1 ساعت دیگر به آن استراحت دهید. بعد از اینکه مرغ ها مزه دار شدند داخل تابه 2 قاشق روغن مایع بریزید و مرغ را با حرارت ...
طرز تهیه توپک سیب زمینی پنیری خوشمزه
+ جعفری ساطوری خرد شده + پنیر پیتزا را باهم مخلوط می کنیم. سپس کمی فلفل سیاه اضافه می کنیم و نمک هم با احتیاط اضافه کنید. چون هم پنیر و هم ژامبون نمک دارند. مرحله چهارم در این مرحله به اندازه گردو از موادمان برمی داریم و به شکل توپک همانند شکل بالا حالت می دهیم. سپس توپک ها را اول داخل آرد سفید بعد داخل تخم مرغ و بعد داخل پرک سوخاری می غلتانیم و بعد آن ها را به مدت نیم ساعت داخل یخچال ...
طرز تهیه کوکوی سویا | غذای گیاهی
خون بالا دارن می تونن با مصرف سویا به طور طبیعی اون رو پایین نگه دارن. سویا سرشار از آنتی اکسیدان، مس، منگنز، فولات، فسفر، نیامین، اسید فیتیک و انواع ویتامینه که مصرف مداوم اون به سلامت بدن کمک می کنه. اگر چه مصرف بیش از اندازه ی اون مثل هر ماده ی غذایی دیگه ای می تونه عوارضی از جمله مشکلات کلیوی و یا گوارشی رو به همراه داشته باشه. 1- ابتدا سویا را با مقداری آب جوش مخلوط کرده و حدود 30 ...
طرز تهیه سیب زمینی مکزیکی
، یک ماهیتابه نچسب را روی حرارت متوسط گرم کنید بعد سیب زمینی ها را کف تابه بچینید و 1/2 لیوان آب اضافه کنید، در تابه را گذاشته و اجازه دهید تا سیب زمینی ها برای مدت 35_30 دقیقه بپزند تا نرم شوند (البته بعد از 20-15 دقیقه چک کنید اگر آب بیشتری نیاز دارد اضافه کنید) وقتی سیب زمینی ها نرم شدند و آبی در ماهیتابه نبود در تابه را برداشته و روغن باقیمانده را اضافه کنید، حرارت را بیشتر کنید و به ...
زیبایی به سبک بازیگران ترکیه ای/ ترفندهای پوستی شاداب
... ابتدا موز و مخمر را در دستگاه مخلوط کن ریخته و به خوبی ترکیب کنید. سپس تخم مرغ، عسل، روغن زیتون را اضافه کرده و تمام مواد را مخلوط کنید تا تبدیل به یک مایع شوند. سپس این مخلوط را حداقل به مدت 4 ساعت بر روی موهای خود اعمال کنید و در آخر موهایتان را با آب و سرکه سیب بشویید تا بوی تخم مرغ از بین برود. ماسکی برای جلوگیری از ریزش مو این ماسک برای جلوگیری از ریزش مو بسیار ...
4 عارضه خطرناک مصرف تخم مرغ
حفظ سلامتی و وزن مطلوب سعی کنید مواد غذایی مغذی مانند اسفناج، فلفل دلمه ای یا گوجه فرنگی و انگور را در کنار تخم مرغ مصرف کنید. همچنین می توانید برای پخت تخم مرغ ، از چربی های مفید مانند روغن زیتون استفاده کنید. 4. افزایش خطر ابتلا به دیابت این احتمال وجود دارد که خوردن مقادیر زیاد تخم مرغ خطر ابتلا به بیماری های مزمنی مانند دیابت را افزایش دهد. مطالعه ای که در سال 2009 در ...
نان سه رنگ گوجه فرنگی و اسفناج
از طول رول کنید و در سینی چربکرده بگذارید. روی خمیر را بپوشانید و نیم ساعت کنار بگذارید تا حجمش دو برابر شود. سپس با چاقوی تیز، 3برش سطحی اریب روی خمیر ایجاد کنید و مخلوط یک عدد سفیده ی تخم مرغ و یک قاشق چایخوری آب، رویش بمالید. آن گاه سینی را در فر گرم کرده با دمای 180درجه ی سانتیگراد قرار دهید و نان را به مدت تقریبی 35-40 دقیقه بپزید. یادآوری1: اسفناج و آب سرد را در کاسه ی دستگاه ...
این دسر خاص را در یک مهمانی رسمی درست کنید
اصطلاح از حرارت بیفتد. سپس پودر ژلاتین حل شده در آب را همراه با مخلوط زرده تخم مرغ به شیر اضافه کنید و بعد از کمی هم زدن با قاشق، کناری بگذارید تا این مخلوط سرد شود. 3. خامه را به صورت جداگانه با همزن بزنید. وقتی مخلوط سرد شد، خامه را به آن اضافه کنید. حالا مواد را پنج قسمت کرده و هرکدام را با یکی از مواد پیشنهادی برای رنگ کردن دسر، رنگی و طعم دار کنید. 4. در این مرحله ابتدا مواد ...
کوکو پیتزایی | طرز تهیه کوکوی جدید
...> تخم مرغ را با روغن ترکیب کنید تا یکدست شود و بعد کمی آویشن، نمک و فلفل سیاه را هم به آن اضافه کنید. حالا باید پنیر پیتزا را در کنار مرغ ریش شده و بقیه مواد اضافه نمایید و خوب مخلوط کنید که یکنواخت و یکدست باشند. آرد را هم الک کرده و با بکینگ پودر مخلوط کنید و به موادی که از قبل تهیه کرده بودید اضافه کنید. حالا باید فر را روی 180 درجه سانتیگراد تنظیم کنید تا فضای داخلی آن گرم شود و بعد ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی رستورانی
تهیه سالاد ماکارونی با ژامبون(4 نفر) مواد لازم میزان لازم ماکارونی (فرم دار) 1 لیوان ژامبون مرغ 100 گرم ژامبون گوشت 100 گرم قارچ (درشت) 5 عدد پیازچه 2 عدد نخود فرنگی 1.5 فنجان جعفری (ساطوری شده) 1 قاشق غذا خوری خیارشور 7 عدد گوجه فرنگی گیلاسی به مقدار لازم کره به مقدار لازم سس مایونز به مقدار لازم نمک و فلفل ...
طرز تهیه شش انداز خرما؛ یک صبحانه مقوی و خوشمزه
به ماهی تابه اضافه کنید و اجازه بدهید مواد یک دقیقه دیگر با هم تفت بخورند؛ سپس فلفل و زردچوبه را به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید. 3 در مرحله آخر تخم مرغ ها را با فاصله از هم روی سطح مواد بشکنید. توجه داشته باشید که نباید تخم مرغ را هم بزنید. درب ماهی تابه را بگذارید تا تخم مرغ ببندد؛ سپس اجاق گاز را خاموش کنید و شش انداز را داخل ظرف سرو بکشید و در صورت تمایل مقداری شیره انگور روی شش انداز بریزید. در این مرحله شش انداز خرما خوشمزه و مقوی شما آماده سرو است، نوش جان. ...
طرز تهیه جغور بغور خوشمزه و مقوی
... حالا قلوه را می شوییم و درون آبکش قرار می دهیم. در ادامه دل را به همراه جگر و قلوه به صورت نواری نازک خرد می کنیم. در ادامه یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم، سپس کره و روغن مایع را به آن اضافه می کنیم. در این مرحله نمک و زردچوبه را درون روغن می ریزیم و تفت می دهیم، سپس مخلوط جگر و قلوه را درون تابه می ریزیم و با حرارت بالا تفت می دهیم تا رنگ جگر و قلوه تغییر کند. در ادامه ...
با آشپزهای معروف دنیا و غذاهای معروفشان آشنا شویم | فلوید کاردوز؛ ماشین خوراک پزی
را روی حرارت ملایم گاز گذاشته و سبزیجات داخل آبکش را به آن اضافه کنید و بگذارید مدت دو ساعت با حرارت ملایم بپزد. 3. فلفل سبز ریز شده را به همراه پیاز ریزشده به گوجه فرنگی و سیر میکس شده اضافه کنید و مرزنجوش یا آویشن را نیز به همراه فلفل دانه ای سیاه و روغن زیتون با آن کاملا مخلوط کنید و به قابلمه ای که در آن سبزیجات و آبگوشت در حال پخته شدن هستند اضافه کنید. 4. در پایان نودل ...
بهترین روش برای کباب تابه ای مرغ | آموزش آسان
شما مغز پخت شود. طعم نهایی کباب تابه ای مرغ بسیار نزدیک جوجه کباب است و می توانید آن را به صورت خالی یا در کنار انواع برنج میل کنید. از جمله نکاتی که باید برای تهیه کباب تابه ای مرغ به آن توجه کنید این است که حتماً بعد از رنده کردن پیاز ها، آب آنها را بگیرید. اگر کباب شما موقع پختن خیلی بیش از حد کاهش حجم داشت، یعنی چربی گوشت بالاست و باید چربی آن را کمتر کنید. ...
طرز تهیه سالاد خسروشاهی؛ یک پیش غذای هیجان انگیز
مواد غذایی دیگری مانند تخم مرغ، حبوبات پخته، گوشت، پنیر و... نیز به آن ها اضافه شود که در این صورت ارزش غذایی شان بیش تر می شود و می توان آن ها را به عنوان غذای اصلی نیز میل کرد. سالاد خسروشاهی یکی از انواع سالاد های خوشمزه و مجلسی است که طرز تهیه بسیار آسانی دارد. این سالاد به دلیل داشتن مرغ، قارچ، ذرت و... یک پیش غذای مقوی و کامل نیز محسوب می شود. سالاد خسروشاهی برای پذیرایی در ...
روش استثنایی برای خوشمزه کردن سبزیجات
فنجان خامه را با یک چهارم قاشق چایخوری جوز و 3 حبه سیر خرد شده با هم مخلوط و به اندازه کافی به آن نمک و فلفل اضافه کنید و روی حرارت قرار دهید تا به غلظت برسد. بعد 2 دسته اسفناج تازه را به مایه اضافه کنید و کمی حرارت دهید. 8 – کلم بروکسل طعم دهنده : آویشن بروکسل های جوان را از وسط نصف کنید و در آب بجوشانید تا پخته و نرم شوند. درنهایت نمک، فلفل و آویشن تازه به آن اضافه کرده و آنها ...