سایر خبرها
طرز تهیه دسر زرد آلو | با میوه های تابستانی دسر درست کن!
...، شکر، پودر کاستارد، نشاسته ذرت، زرده تخم مرغ و گلوکز را در یک قابلمه بریزید و هم بزنید تا کاملاً یک دست شوند. سپس قابلمه را روی حرارت ملایم بگذارید و مدام هم بزنید تا به غلظت فرنی برسد. سپس شعله را خاموش کنید و وانیل را هم اضافه کنید. مرحله سوم: آماده سازی پودر ژلاتین در این مرحله پودر ژلاتین را با کمی آب سرد مخلوط کنید. سپس به روش بن ماری (حرارت غیر مستقیم) پودر ژلاتین را ...
طرز تهیه فالوده طالبی مناسب روزهای گرم تابستان
کنید و سپس رنده کنید. استفاده از گوشتکوب برقی نیز روش خوبی برای میکس کردن طالبی بدون استفاده از مخلوط کن است. نکات و فوت و فن های طرز تهیه فالوده طالبی *برای تهیه فالوده طالبی با تخم شربتی می توانید تخم شربتی ها را به همراه کمی آب در قالب یخ بریزید و در فریزر قرار دهید و سپس یخ ها را به فالوده طالبی اضافه کنید. *برای درست کردن فالوده طالبی می توانید طالبی را نصف کنید ...
یکی از خوشمزه ترین خورشت های دنیا بدون گوشت تهیه می شود
باقلا قاتق خورش خوشمزه اما بدون گوشتی است که هم وطنان شمالی ما ابداع کرده اند. خیلی ها در بین غذاهای شمالی باقلا قاتق را بیش تر دوست دارند. باقلا قاتق گرچه گوشت ندارد، اما به خاطر وجود تخم مرغ، تمام پروتئین لازم بدن شما را تامین می کند. مواد لازم: - 300 گرم باقلا (یا لوبیا) رشتی، پوست گرفته - دو قاشق سوپ خوری شوید خشک - یک حبه سیر کوبیده یا ریز شده ...
طرز تهیه 8 نوع غذا خانگی برای گربه - ساده و سریع
شده و برنج پخته شده را اضافه کنید و همه محتویات را با هم مخلوط کنید. 6. آب را به محتویات اضافه کنید و آن ها را به آرامی هم بزنید تا همه مواد با هم مخلوط شوند. 7. قابلمه را بر روی حرارت ملایم قرار داده و مواد را به مدت حدود 10-15 دقیقه بپزید تا خوب در آخر اگر گربه شما دارای مشکلات خاصی است و یا زمان درست کردن یک غذای خانگی برای گربه خود را ندارید. پیشنهاد ما ...
طرز تهیه گرد غوره خانگی | چاشنی خیلی خوشمزه ایه!
غوره (انگور نرسیده یا کال) یکی از مقوی ترین میوه هاس که خواص بسیار زیادی برای بدن داره. غوره در خیلی از غذاها مخصوصا خورش ها از جمله خورش بادمجون استفاده میشه طعم اون ها رو خوشمزه می کنه. حتی یه خورش سنتی ایرانی به اسم غوره مسما وجود داره که این میوه ی پر خاصیت از مواد اصلی اونه. از غوره میشه به شکل های مختلف در غذاها استفاده کرد. مخصوصا این که فصل غوره کوتاهه و بهتره که روش های مختلف برای ...
طرز تهیه ترشه تره خوشمزه گیلانی+ فیلم
: برنج را از قبل برای چند ساعت خیس کنید. سپس آب آن را خالی کنید و برنج را با دو لیوان آب تازه در قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم گاز قرار دهید تا برنج کاملا بپزد و نرم و له شود. مرحله دوم: پس از پخت برنج و له شدن آن، سبزی مخلوط خرد شده را به آن اضافه کنید، درب قابلمه را بگذارید و اجازه دهید تا سبزی بپزد و برنج در خورش حل شود. مرحله سوم: در یک تابه کمی روغن بریزید و ...
پلوی جدید درست کن| پلو با گوشت گوسفندی خیلی عالیه !
کشمش و زعفران را اضافه کنید و هم بزنید. مجدداً درب تابه را بگذارید و آن را از روی شعله بردارید و 5 دقیقه صبر کنید. گوشت را به برنج اضافه کنید و مخلوط نمایید. پلو با گوشت شما حاضر است. آن را به ظرف سرو مورد نظر خود انتقال دهید. نکته: می توانید پلو با گوشت را با استفاده از بادام و نعنا تزیین کنید و با ماست و لیمو ترش سرو نمایید. ...
طرز تهیه باقالی پلو به 11 روش خوشمزه و مجلسی با فیلم آموزشی
تر آبکشی کنید تا در پایان برنجی دون دون و یکدست داشته باشید. طرز تهیه باقالی پلو با شوید تازه همانند طرز تهیه باقالی پلو با شوید خشک است و تفاوتی ندارد. طرز تهیه باقالی پلو با مرغ ربی همانند طرز تهیه باقالی پلو با مرغ بدون رب است و شما در صورت تمایل می توایند به آن رب اضافه کنید. اگر قصد دارید باقالی پلو با ماهی درست کنید، ماهی را در تابه سرخ کنید. در هنگام مخلوط کردن باقالی، شوید و برنج، از هم ...
2 میان وعده پرطرفدار ایرانی در لیست برترین میان وعده های جهان قرار گرفت + تصویر
به گزارش سایت طلا، کشک بادمجان و ماست و خیار در فهرست برترین میان وعده های جهان در وب سایت TasteAtlas قرار گرفتند. طرز تهیه کشک و بادمجان ساده مواد لازم برای 4 نفر بادمجان 6 عدد قلمی پیاز 1 عدد سیر 4 حبه نعناع خشک 1 قاشق غذاخوری گردوی خرد شده 2 قاشق غذاخوری کشک 1 پیمانه نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی ...
طرز تهیه رولت توت فرنگی؛ شیک برای مهمانی
... ابتدا باید مارمالاد وسط رولت را تهیه کنید، خامه قنادی را از فریزر خارج کنید تا نیمه یخی شود و بعد توت فرنگی ها را بشورید و خرد کنید و به همراه شکر و آبلیمو بدون افزودن آب روی حرارت قرار دهید و برای نیم ساعت زمان دهید تا جوش بیاید و توت فرنگی ها له شود و بعد کنار قرار دهید تا سرد شود. مرحله دوم: هم زدن مواد در ادامه باید تخم مرغ ها را به همراه شکر و وانیل داخل کاسه شکسته ...
روش خشک کردن گوجه سبز چگونه است
دوات آنلاین -گوجه سبز میوه ای است که دوره آن خیلی کوتاه است و امکان نگهداری آن برای طولانی مت وجود ندارد مگر اینکه آن را خشک کنید اما روش این کار چگونه است و فوت و فن آن چیست؟ دستور تهیه گوجه سبز خشک ایسکانیوز نوشت، برای خشک کردن گوجه سبز، ابتدا سعی کنید میوه های تازه و سفت را انتخاب کنید، زیرا هر چه تازه تر و سفت تر باشد، ترش تر و خوشمزه تر خواهد بود. سپس آن ها را با مواد ...
غذای رژیمی | مرغ تند فلفلی برای اونایی که رژیم دارند عالیه!
... پودر سیر 1 قاشق چایخوری پاپریکا قاشق چایخوری نمک قاشق چایخوری فلفل 1/4 قاشق چایخوری کره 1 و 1/2 قاشق غذاخوری (دلخواه) لیمو ترش دلخواه مرحله اول: فر را با دمای 230 درجه سانتیگراد روشن کنید و بگذارید گرم شود. روغن را در ظرف پیرکس (یا هر ظرفی که قصد دارید مرغ را در آن بپزید) بریزید. سینه مرغ ها را روی آن قرار دهید و به ...
نحوه استفاده جوانه گندم برای چاقی صورت
چاقی صورت باید استفاده کرد. با ما در این بخش همراه شوید تا پاسخ این سوال را مشاهده کنید. طرز استفاده از جوانه گندم برای چاقی صورت می توانید نصف قاشق غذاخوری پودر جوانه گندم را به یک کاسه ماست اضافه کرده و آن را به عنوان میان وعده یا عصرانه مصرف کنید. برای تاثیر بهتر، هر روز این ترکیب را میل کنید. در صبحانه می توانید کمی پودر جوانه گندم را با عسل ترکیب کرده و مصرف ...
طرز تهیه کباب مرغ کنجدی با سس مرینت
... سویا سس 3 ق غذا خوری کنجد 3 ق غذا خوری سیب زمینی 2 عدد قارچ 5 عدد طرز تهیه کباب مرغ کنجدی مرحله اول: آماده سازی مرغ ابتدا باید سینه مرغ را بدون استخوان کنید و یا می توانید از فیله استفاده کنید و به صورت مکعبی خرد کنید، اگر می خواهید به سیخ چوبی بزنید بهتر است سیخ ها را برای 10 دقیقه در آب قرار دهید تا در هنگام سرخ کردن مرغ ها ...
سوپ کدو حلوایی و سیب زمینی + فیلم
مواد را با هم در مخلوط کن بریزیم و پوره کنیم. بعد از یکدست شدن سبزیجات، در آخر شیر را اضافه می کنیم. باید حواسمان به غلظت سوپ مان باشد که کم و زیاد نشود. غلظتش که به اندازه شد کره را اضافه کرده و نمک و فلفل را میزان می کنیم و از روی حرارت برمی داریم. حتی می توانیم به جای شیر از خامه هم استفاده کنیم که خوشمزه تر و مجلسی تر بشود. خواص کدو حلوایی کدوتنبل ...
طرز تهیه ترش تره شمالی
...، می توانید چند عدد گوجه سبز نیز به خورشت اضافه کنید. بیشتربخوانید: طرز تهیه شامی رودباری؛ یک غذای شمالی خوشمزه نکات تکمیلی در مورد ترش تره گیلانی زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود 30دقیقه میباشد . ترش تره گیلانی را می توانید در وعده نهار - شام - پیش غذا - سرو کنید . ...
نکات ایمنی مهم هنگام رانندگی
بسیاری از حوادث رانندگی تنها با رعایت چند نکته ساده، قابل پیشگیری است. این نوشتار نگاهی دارد به این اشتباهات ساده ولی خطرناک که موجب به وجود آمدن حوادث زیادی می شود و متأسفانه در فرهنگ رانندگی ما نهادینه شده. گردش بدون راهنما متأسفانه راهنما یکی از کم کاربردترین آپشن های خودرو در فرهنگ رانندگی ماست! تغییر مسیر خودرو بدون استفاده از راهنما موجب سردرگمی راننده های دیگر شده و گاه یک ...
می دانید فرق اسپاگتی، نودل، پاستا، پنه، فتوچینی و... چیست؟
شما را بیشتر می کنند و هر بار می توانید در ترکیب سوپ، سالاد و حتی لازانیا از ترکیب های گوناگونی استفاده کنید یا حتی غذاهای تازه ای یاد بگیرید که با پاستا درست می شوند. پاستا برای گیاهخواران هم غذای مناسبی است و در کنار سویا و سایر سبزیجات نیازهای بدنشان را تامین می کند. شاید در بین قفسه های فروشگاه های مختلف ماکارونی رشته ای تیره رنگی توجه شما را جلب کرده باشد یا شاید هم بدون توجه ...
طرز تهیهٔ 5 نوع پاستا با راحت ترین دستور پخت
آن شامل پاستا پنه، اسپاگتی، لازانیا، فتوچینی، ریگاتونی و ... است. ترکیب پاستا با سس های مختلف مانند آلفردو، سس گوجه فرنگی، سس بشامل و انواع دیگر سس طعم های مختلفی به آن می دهد. در این مقاله قصد داریم دستور تهیهٔ 5 نوع پاستای محبوب را به شما آموزش دهیم. پاستا آلفردو پاستا آلفردو طرز تهیهٔ پاستا آلفردو به صورت زیر است: مواد لازم 680 گرم سینهٔ ...
طرز تهیه کراکت قارچ| غذا مناسب رژیم وگان!
.... – در صورتی که مایل نیستید از روش سرخ کردن عمیق استفاده کنید و یا روغن به اندازه کافی در دسترس ندارید، میتوانید مواد را به شکل برگر شکل بدهید و دو طرفش را در مقدار کمی روغن سرخ کنید. -می توانید به مایه کراکت مقداری پنیر گودا یا پیتزای رنده شده اضافه کنید و بعد در یخچال قرار دهید. -می توان به جای جعفری از کرفس یا هر سبزی دیگر استفاده کرد یا اینکه سبزیجات ترکیبی ...
راهنمای لکه زدایی و خرید فرش از بافنده
(با وسیله ای که زیاد تیز نباشد) برای لکه زدایی از روش های زیر استفاده کرد؛ 1-لکه زدایی فرش دستباف با سرکه از ترکیب آب و سرکه سفید به نسبت برابر استفاده می شود؛ برای مثال، در صورتی که محلول ما یک لیوان سرکه داشته باشد به یک لیوان آب، نیاز دارد. 2-استفاده از ماست یکی از روش های قدیمی لکه زدایی فرش دستباف، ریختن ماست شل روی فرش، پخش آن و برداشتن آن از روی فرش ...
فصل تابستونه و آلبالو! | دسسر البالو رو یاد بگیر و درستش کن!
آن که همه ی مواد در آب حل شد، قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید. مواد را مرتب روی شعله ی ملایم هم بزنید تا زمانی که به غلظت مورد نظر برسد (شبیه به فرنی). 4- وقتی مواد غلیظ شد، آن را از روی حرارت بردارید و اجازه دهید تا کمی خنک شود. اگر مواد یکدست نبود، می توانید از همزن دستی استفاده کنید. 5- یک لایه بیسکویت پتی بور را در ظرف مورد نظر خود (پیرکس مستطیلی) بچینید. سپس یک لایه ...
طرز تهیه حلوای گل سرخ | حلوای خوشمزه و جذاب!
آرد اضافه کنید و در حد مخلوط شدن تفت دهید. اگر مایلید از پودر بادام یا گردو استفاده کنید باید در این مرحله اضافه شوند. آنها را نیز حدود سه دقیقه تفت دهید. همین که دیگر بوی خامی ندهند کافی است. مرحله دوم: افزودن گلاب برای خمیری شدن آرد وقتی که آرد و پودر بادام یا گردو به اندازه کافی تفت خوردند، تابه را از روی حرارت بردارید. یک مقدار خیلی کم که از حرارت افتاد گلاب را به آن ...
آموزش شیرینی پزی/ طرز تهیه قاتلاما نان ترکمنی
، تا شده ، است که از فعل قاتلاماق qatlamaq ، به معنی ، تا کردن ، گرفته شده است. مواد اصلی به کار رفته در قاتلاما ترکمنی ، آرد و آب و شیر است که خمیر بدست آمده در نهایت به صورت لایه لایه روی هم قرار می گیرند. قاتلاما بافت نرم و چربی دارد و در ازبکستان به نام قاتلاما فطیر مشهور است ، این شیرینی خوشمزه در افعانستان هم تهیه می شود که به قتلمه افغانی معروف است. وجود شیر ...
میان وعده سالم | اسنک کدو سبز رو حتما درست کن و لذت ببر!
یک آبکش بزرگ ریخته و نمک را به آن اضافه کنید. اجازه دهید تا حدود 20 الی 30 دقیقه بماند، تا زمانی که خشک شده و آب آن خارج شود. 3- کدو سبز را در آبکش بریزید و سپس با استفاده از انگشتان دست آن را داخل مشت فشار دهید. 4- سپس آن را روی دستمال کاغذی حوله ای قرار دهید تا آب آن بیشتر تخلیه شود. مرحله ی دوم: آماده سازی اسنک 1- کدو سبز را با پنیر رنده شده، مقداری ...
طرز تهیه سرکه سیب خانگی | نکات آشپزی
از گذشت این مدت مواد را از صافی رد کنید و مایه سرکه را باز در ظرف بریزید و دوباره در ظرف را با پارچه بچوشانید و در جای قبلی به مدت شش هفته قرار دهید. مرحله ششم: در مدت شش هفته هر زوز سرکه را با قاشق چوبی کمی هم بزنید تا عمل تخمیر به خوبی صورت بگیرد. سرکه سیب پس از چهارهفته با توجه به دمای محیط ممکن است برسد و قابل استفاده شود. پس زمانی که به حد اسیدی مناسب با ذایقه شما رسید آن را به ظرف کوچک و مناسب تری منتقل کنید تا به راحتی بتوانید سرکه ی سیب را استفاده کنید. ...
دوختن کیسه وینیل (پلاستیکی) زیپ دار
...> * پارچه نخی * لایی چسب (نوع نازک و سبک) * ابزار دوخت و دوز * چرخ خیاطی * الگوی دوخت کیسه و زیپ بیشتربخوانید: طرز دوخت جا عینکی روش کار وینیل را می توان در صورت چروک بودن با اتوکشی صاف کرد، البته حرارت اتو را پایین بیاورید و از بخار هم استفاده نکنید و حتما از پارچه پرس استفاده کنید. تکه های مربوط به بخش پارچه ...
رایانه های کوانتومی جایگزین ابر رایانه ها می شوند
مسئله را ظرف فقط چهار دقیقه حل کند! با رایانه های کوانتومی، تصویربرداری های پزشکی، به مراتب سریع تر انجام خواهد شد. در عین حال، از ابزاری با این همه قدرت و توانمندی، می توان هم برای اهداف خیر و هم برای اهداف شر استفاده کرد. به عنوان مثال، رایانه های کوانتومی می توانند همه پیام های رمزی را (که باعث حفاظت از حریم خصوصی افراد می شود) به سادگیِ هرچه تمام تر، رمزگشایی کنند (یعنی افرادِ شرور در ...