برنج نخورید!
سایر منابع:
سایر خبرها
کدام ویتامین لقب ضد عصبانیت دارد؟
ویتامین ب 1 از بدن می گردند. نوشیدن الکل به هر میزان، زیاده روی در مصرف چای و قهوه، خوردن غذا های دریایی بصورت خام، آنتی اسید ها که برای کاهش اسید معده مصرف می شوند، استعمال دخانیات، مصرف بیش از حد کربوهیدرات ها مانند برنج و نان همگی باعث کمبود این ویتامین مهم در بدن انسان می شوند. همچنین با توجه به فرسایش خاک و کاهش کیفیت مواد غذایی کمبود خفیف ویتامین B1 در بسیاری از افراد ...
10 ماده غذایی که سبب تغییر رنگ و فرسایش دندان می شوند
.... 4) انگور انگور جزو میوه هایی با رنگدانه های قوی است و در صورت مصرف زیاد ممکن است باعث ایجاد لکه روی دندان شود. اگر خیلی علاقه مند به این میوه هستید، بهتر است بلافاصله پس از خوردن آن، دندان هایتان را مسواک بزنید. 5) لیمو مرکباتی مانند لیمو یا لیموترش بسیار اسیدی هستند و می توانند سبب فرسایش مینای دندان شوند و بافت زرد رنگ زیر مینا را آشکار کنند. ...
بهترین زمان برای خوردن خوراک صبحگاهی ایرانیان
بخش هایی از آن مضر است. آیا مصرف کله پاچه واقعا برای بدن مفید است؟ مصرف کله پاچه به مقدار زیاد و یک الی دو بار در هفته مضر است و مصرف آن به افرادی که دارای بیماری های قلبی، کلسترول و اسید اوریک بالا هستند و مبتلایان به نقرس توصیه نمی شود. اما مصرف کم کله پاچه و خوردن یک بار در ماه کله پاچه مشکلی ایجاد نمی کند ولی برای افراد ضعیف تقویت کننده است و اگر هضم آن به ...
این افراد دور کله پاچه را خط بکشند
این غذای بسیار سنگین طرفداران زیادی دارد اما به دلیل پروتئین و چربی بالا قسمت هایی از آن مفید و قسمت هایی از آن بسیار مضر هستند که به هیچ عنوان خوردن آنها توصیه نمی شود. در واقع باید گفت کله پاچه یک منبع غذایی است که چربی بسیار بالایی دارد و نه تنها غذای مفیدی به شمار نمی رود و خوردن بخش هایی از آن مضر است. مصرف کله پاچه به مقدار زیاد و یک الی دو بار در هفته مضر است و مصرف آن به افرادی ...
با بهترین مواد غذایی حاوی فیبر آشنا شوید
پیری سلولی) و پروتئین ها ترکیبات مفید در بادام هستند که می توان به عنوان میان وعده سالم میل کرد. غلات سبوس دار غلات سبوس دار سرشار از فیبر هستند که احساس سیری را افزایش می دهد. البته این نوع غلات مقدار فراوانی ویتامین های گروهB دارد. به همین دلیل توصیه می شود نان با غلات سبوس دار و برنج قهوه ای در رژیم غذایی گنجانده شود. نارگیل نارگیل سرشار از آب و یکی از بهترین منابع فیبرهای غذایی است. نارگیل همچنین مقدار فراوانی آهن، منگنز و مس دارد. البته اسیدهای چرب غیراشباع در آن نیز در کاهش کلسترول خون موثر است. ...
چگونه بفهمیم دیابت داریم؟ / علائم و نشانه های اولیه
نوع 1 بیش تر در معرض تاری دید و عفونت های پوستی قرار می گیرند. هم چنین در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 احتمال ابتلا به بیماری های دیگر مانند کلسترول بالا یا فشار خون و چاقی بیش تر است. علائم اولیه دیابت علاوه بر ادرار مکرر و احساس تشنگی برخی از علائم اولیه دیابت نوع 1 و نوع 2 ممکن است شامل کاهش وزن بی دلیل، احساس گرسنگی بیش از اندازه و تاری دید باشد. آکادمی پوست امریکا نیز ...
پلوی جذاب | بیا تا بهت سماق پلو رو یاد بدم تا لذت ببری !
سماق خواص بسیاری دارد. از جمله در حفظ سلامت قلب و مغز (به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانش)، برطرف کردن بیماری های التهابی، مبارزه با قند خون و دیابت کاربرد دارد. در تهیه سماق پلو علاوه بر سماق از آب لبو هم استفاده میشود که آن نیز سرشار از انرژی است و خواص بسیاری برای سلامتی بدن دارد. بعد از اینکه برنج با آب لبو و سماق دم کشید کوفته های قلقلی کوچک که نقش کباب را دارند روی پلو ریخته میشوند و سماق پلو شما ...
11 میوه جادویی برای کاهش وزن
می کنند. علاوه بر این، ترکیبات موجود در پاپایا می تواند علائم گوارشی مربوط به سندرم روده تحریک پذیر (IBS) را بهبود بخشد. پاپایا با بسیاری از ویژگی های مثبتی که برای سیستم گوارش دارد که از کاهش وزن نیز حمایت می کند، منبع غنی فیبر است. خوردن یک رژیم غذایی با فیبر بالا ممکن است احتمال کاهش وزن را بدون توجه به الگوی رژیم غذایی افزایش دهد. فیبر باعث سیری می شود، جلوی پرخوری را می گیرد و به کاهش وزن کمک می کند. پاپایا را می توان به صورت خام یا پخته مصرف کرد. ...
مصرف بیش از حد شکر چه مضراتی دارد؟
، وضعیتی که در آن بدن کمتر به هورمون انسولین پاسخ می دهد. بیماری قلبی: خوردن بیش از حد شکر با افزایش خطر بیماری های قلبی مرتبط است. این به این دلیل است که مصرف قند می تواند فشار خون و تری گلیسیرید را افزایش دهد که هر دو از عوامل خطر بیماری قلبی هستند. التهاب: شکر همچنین می تواند التهاب را در بدن افزایش دهد که با طیف وسیعی از مشکلات سلامتی از جمله آرتریت و برخی از انواع سرطان مرتبط است ...
سوشی محبوب تر از همیشه؛ اما آیا سالم است؟
، ویتامین آ، ویتامین ث و ویتامین ای است. سوشی هم چنین حاوی ویتامین د، ویتامین ب و یُد است که به حفظ سلامت استخوان و تولید انرژی کمک می کند. برنج به کار رفته در تهیه سوشی نیز حاوی کربوهیدرات است که برای تامین انرژی مناسب می باشد و باعث افزایش قند خون مصرف کننده سوشی نمی شود چرا که با پروتئین و چربی ترکیب شده است. البته این عنصر (برنج) باعث افزوده شدن کالری سوشی می شود. با این وجود، افرادی ...
فال حافظ 9 خرداد ماه | نیت کنید و فال حافظ خود را بخوانید
تدارک دیده شود. چون برای آن ایام سالم ترند و سلامت شما را برای ادامه اعمال بیشتر تضمین می کنند. کسانی که مبتلا به بیماری قند هستند، به ویژه از پُرخوری و مصرف نوشابه، آب میوه های صنعتی، خاکشیر، عسل و موارد شیرین اجتناب کنند. پیشنهاد می شود این افراد در موارد ضروری فقط از نوشابه های رژیمی، آن هم نه به مقدار زیاد استفاده کنند. افرادی که مبتلا به نارسایی کلیه هستند، به خصوص کسانی ...
ناصرالدین شاه، این غذا را برای زنان ممنوع کرد!
این دو تاجر در بالا رفتن قیمت قند نقش داشتند. به همین دلیل دستور می دهد تا به جرم گران فروشی جریمه شوند و به آنها شلاق بزنند. در میانه اجرای این حکم زمان ناهار خوردن می شود که علاءالدوله دستور توقف کار را می دهدو به متهمان می گوید: هنگام شلاق زدن باید شلاق بخورید و هنگام ناهار باید ناهار بخورید و الان چون چلوکباب حاضر است پس باید چلوکباب بخوریم و بعد از غذا بقیه شلاق ها را باید بخورید. منبع: همشهری ...
مصرف قند بر ریسک بیماری آلزایمر تاثیر دارد
می کند که می توانند کانال های خاصی را به عنوان روشی جدید برای درمان بیماری هدف قرار دهند. مشخص شده است که دیابت نوع 2 احتمال ابتلا به بیماری آلزایمر را افزایش می دهد، اما دلایل اصلی آن هنوز مشخص نیست و در معرض تحقیقات مداوم است. هنگامی که سطح قند خون بالا باشد، می تواند مغز را فعال تر کند و منجر به ترشح ماده ای به نام بتا آمیلوئید شود که با بیماری آلزایمر مرتبط است. ...
به این دلیل پوست و دانه هندوانه را هم بخورید
مبتلا به دیابت یا کسانی که ممکن است نیاز به ارزیابی دائمی وعده های کربوهیدرات خود داشته باشند نیز باید در مصرف هندوانه دقت نظر بیش تری داشته باشند. خوردن بیش از حد میوه می تواند قند زیادی را به رژیم غذایی شما وارد کند و منجر به نوسانات قند خون شود که می تواند برای افراد مبتلا به دیابت خطرناک باشد.
بلایی که نمک خوردن زیاد سر مغز می آورد
به گزارش بهداشت نیوز، یک مطالعه جدید در ژاپن نشان داد که مصرف بیش از حد نمک بر پروتئین تاو تأثیر می گذارد که نقش عمده ای در زوال عقل ایفا می کند. این مطالعه در دانشگاه بهداشت فوجیتا انجام شد و محققان یک فرضیه قبلی را تأیید کردند که مصرف بیش از حد نمک خوراکی، باعث افزایش فشار خون و اختلالات شناختی می شود. بر اساس گزارشی که در وب سایت این دانشگاه منتشر شده است، محققان دریافتند ...
با این خوراکی ها فیبر بدنتان را تامین کنید
همشهری آنلاین: بعضی ها اصلا میانه ای با خوردن میوه و سبزی ندارند. بعضی دیگر از آن طرف بام افتاده اند و به گیاهخواری، آن هم از نوع خام گیاهخواری روی آورده اند. گروه دیگری هم نه این طرفی هستند و نه آن طرفی؛ یعنی خوردن میوه و سبزی بگیر و نگیر دارد؛ گاهی به مقدار کافی از این خوراکی ها یا بهتر بگوییم مواد غذایی فیبردار استفاده می کنند و گاهی چند روز اصلا سراغی از این خوراکی ها نمی گیرند ...
تغذیه چه نقشی در زمان امتحانات دارد؟
صبحانه کامل بخورند توصیه می شود از موز و مقداری کشمش استفاده کنند. در وعده غذایی ناهار و شام استفاده از غذاهای مقوی و کم حجم توصیه می شود. مصرف سبزی، سالاد و ماست کم چرب در وعده غذایی را نیز نباید فراموش کرد. غذاهای حاوی نشاسته مثل برنج، سیب زمینی، ماکارونی و نان برای شب قبل از امتحان مناسب است، زیرا باعث می شود دانش آموز بهتر بخوابد. در ایام امتحانات از خوردن غذاهای چرب و ...
خوردن نان واقعا باعث چاقی می شود؟
، مصرف این قبیل نان ها باعث تشدید مشکل کم خونی می شود. نمک زیاد: به دلیل پایین بودن کیفیت برخی از انواع آردها، در فرایند تولید خمیر، بیش از حد مجاز نمک به خمیر اضافه می کنند. همین مساله باعث زودتر خشک شدن نان و بالا رفتن فشار خون در افراد مبتلا به این مشکل می شود. این دو مورد هم به راحتی توسط خود مصرف کننده قابل تشخیص است. طعم نان شور و یا ترش کردن بعد از خوردن نوعی نان را می توان به ...
نکاتی که زائران حج در غذا خوردن باید رعایت کنند
از نوشابه های رژیمی، آن هم نه به مقدار زیاد استفاده کنند. افرادی که مبتلا به نارسایی کلیه هستند، به خصوص کسانی که دیالیزی هستند باید در مصرف گوشت قرمز، شیر و میوه که مملو از پتاسیم هستند حد تعادل را رعایت نمایند. بیش از 90 درصد پتاسیم غذا جذب می شود و پتاسیم برای این افراد سم است. کسانی که فشار خون یا چربی خون بالا دارند، از مصرف غذاهای چرب یا نمکدار اجتناب کنند. ...
چرا غذاهایی که فیبر زیاد دارند برای سلامتی ما خوب هستند؟ فهرست غذاها و میوه های با فیبر زیاد
رژیم غذایی با فیبر بالا ممکن است به کاهش سطح فشار خون کمک کند. فیبر محلول در غذا هایی مانند حبوبات، غلات کامل و برخی میوه ها و سبزیجات می تواند با کاهش التهاب و بهبود عملکرد رگ های خونی به این اثر کمک کند. پیری در عین سلامت: مصرف فیبر کافی باعث می شود در سن بالا مشکلات سلامتی کمتری داشته باشید. مصرف فیبر به مقدار مناسب به جلوگیری از زوال شناختی، پیشگیری از یبوست که در سنین بالا ...
حفظ سلامت کلیه / راهنمای کامل برای یک رژیم غذایی برای داشتن کلیه سالم
سنتز شده از گیاهان مانند سویا و نخل روغنی نیز می توانید استفاده کنید. مصرف چای سبز: چای سبز حاوی آنتی اکسیدان های قویی است که می تواند به سلامت کلیه کمک کند. مصرف روزانه چند فنجان چای سبز، بهترین گزینه برای تقویت کلیه است. محدود کردن مصرف قند و آبمیوه های نوشیدنی: مصرف بیش از حد قند و آبمیوه های نوشیدنی می تواند باعث افزایش قند خون و بار زیاد بر روی کلیه شود. بنابراین، بهتر است ...
هفت راز خوردن غذای سالم
این روزها خیلی ها به دنبال خوردن غذای سالم هستند. مواد غذایی که در مصرف روزانه ضرر نداشته باشد. خوردن سالم مزایای زیادی دارد که می توان به موارد زیر اشاره کرد: 1 بهبود سلامتی: خوردن غذاهای سالم و عدم مصرف غذاهای پرچرب، شیرین و غیر سالم می تواند به بهبود سلامت شما کمک کند. 2- کاهش خطر بیماری های قلبی: غذاهای سالم و عدم مصرف غذاهای پرچرب و شیرین باعث کاهش خطر بروز ...
نکاتی که زائران حج در غذاخوردن باید رعایت کنند
سلامت شما را برای ادامه اعمال بیشتر تضمین می کنند. کسانی که مبتلا به بیماری قند هستند، به ویژه از پُرخوری و مصرف نوشابه، آب میوه های صنعتی، خاکشیر، عسل و موارد شیرین اجتناب کنند. پیشنهاد می شود این افراد در موارد ضروری فقط از نوشابه های رژیمی، آن هم نه به مقدار زیاد استفاده کنند. افرادی که مبتلا به نارسایی کلیه هستند، به خصوص کسانی که دیالیزی هستند باید در مصرف گوشت قرمز ...
راهنمای کامل سلامت قلب / چگونه با یک رژیم غذایی سلامت قلب خود را حفظ کنیم؟
...> کنترل مصرف چربی ها: مصرف چربی های اشباع شده و ترانس در مواد غذایی باید به حداقل رسد. به جای این ها، می توانید از چربی های نشاسته ای مانند روغن زیتون، روغن کلزا و آجیل ها استفاده کنید که دارای چربی های غیر اشباع مفید هستند. کنترل مصرف نمک: مصرف بیش از حد نمک می تواند فشار خون را افزایش دهد و بر سلامت قلب تأثیر منفی داشته باشد. بنابراین، توصیه می شود مصرف نمک را کاهش داده و از جایگزین های ...
بهترین و بدترین مواد غذایی برای ترک سیگار
کالری نه تنها با مشغول نگه داشتن دست ها و دهان به ترک سیگار کمک می کند، بلکه می تواند به شما کمک کند احساس سیری کنید. کلینیک مایو همچنین استفاده از دانه های آفتابگردان، آدامس های بدون قند یا آب نبات های سفت را برای کمک به ترک سیگار توصیه می کند. بدترین: گوشت مطالعات نشان داده که محصولات گوشتی مانند قهوه و الکل باعث طعم بهتر سیگار می شود. بدترین: غذاهای تند و شیرین به گفته انجمن سرطان آمریکا، زمانی که می خواهید سیگار را ترک کنید، بهتر است از مصرف غذاهای تند و شیرین پرهیز کنید، زیرا این مواد باعث می شوند که افراد تمایل بیشتری به سیگار داشته باشند. ...
جوی دوسر واقعا یک صبحانه عالی است؟
تواند به کنترل قند خون شما کمک کند زیرا سرعت رسیدن کربوهیدرات به جریان خون را کنترل می کند و سطح قند خون شما را در طول روز ثابت نگه می دارد.مکنزی برگس، متخصص تغذیه می گوید: جو دوسر در کانون توجه سلامت قلب است؛ تحقیقات، اثرات کاهش کلسترول ناشی از مصرف منظم این غذای غنی از فیبر را ثابت کرده. سعی کنید آن را در طول شب با مواد مختلف خیس کنید. آن ها را با هم ترکیب کنید تا برای مصرف صبحانه آماده شود. اکنون که احتمالا به فکر وارد کردن بلغور جو دوسر در رژیم غذایی خود افتاده اید تا غذایی سلامت میل کنید به خاطر داشته باشید که می توانید از تاپینگ ها و موادی مختلف و متنوع استفاده کنید. ...
افراد میانسالی که عاشق خوردن گوشت قرمز هستند این مطلب را بخوانند
های قرمز، با این که خوشمزه هستند، می توانند در افزایش کلسترول خون نقش داشته باشند. دلیلش هم این است که گوشت های قرمز سرشار از چربی های اشباع هستند که به مرور زمان کلسترول خون را بالا می برند. اساسا در میان مواد غذایی با منشا حیوانی، میزان چربی اشباع نهفته در گوشت های قرمز بسیار بیشتر از ماهی و مرغ است. محققان دانشگاه هاروارد در سال 2012 به این نتیجه رسیده اند که هرچه میزان استفاده از گوشت ...
نشانه های سردرد ناشی از افت قند خون
است به بهبود وضعیت شما و جلوگیری از سردردهای هیپوگلیسمی کمک کند. برای افراد مبتلا به هیپوگلیسمی بسیار مهم است که همیشه مانیتور قند خون و یک میان وعده همراه خود داشته باشند. اگر دچار هیپوگلیسمی هستید، قانون 15/15 را دنبال کنید تا سریع احساس بهتری داشته باشید: 15 گرم کربوهیدرات مصرف کنید و سپس 15 دقیقه صبر کنید. سپس: • اگر گلوکز شما افزایش یافته است/ احساس بهتری دارید، یک میان ...