10 ماده غذایی که سیستم ایمنی فرزندتان را تقویت می کند
سایر منابع:
سایر خبرها
قوی ترین سپر دفاعی در برابر ابتلا به آلزایمر
گیاهی حاوی این ویتامین هستند. گوجه فرنگی، انواع توت، فلفل، هویج، اسفناج، زردچوبه، زنجبیل، بذر کتان، انواع آجیل و غلات سبوس دار نیز دارای خواص ضد التهابی هستند. مطالعات نشان می دهد کاروتنوئید ها و آنتی اکسیدان هایی مانند ویتامین C و E در کاهش احتمال ابتلا به بیماری آلزایمر نقش مهمی دارند. در ادامه این مطالعات آمده است رژیم غذایی سرشار از آنتی اکسیدان به تثبیت PH کمک کرده و از ...
خطر بزرگ | کسانی که تخم مرغ می خورند، بخوانند!
تخم مرغ باعث افزایش کلسترول می شود یا نه. اگرچه برای چندین دهه، کارشناسان معتقد بودند که کلسترول موجود در زرده تخم مرغ به طور مستقیم در افزایش کلسترول در خون نقش دارد، اما امروزه تحقیقات نشان می دهد که با مصرف مواد غذایی متنوع مانند سبزیجات در کنار تخم مرغ می توان این مسئله را کنترل کرد. 2. افزایش خطر ابتلا به بیماری های قلبی شاید مصرف یک تخم مرغ در روز خیلی در ابتلا به ...
با این مواد غذایی زیبایی تان چند برابر می شود
.... همچنین بذر کتان به ایجاد تعادل هورمون استروژن و پروژسترون در بدن کمک کرده و نمی گذارد که آکنه صورت تان را بدشکل کند. بهترین روش خوردن بذر کتان نیز اضافه کردن آن به سالاد یا ماست است. کلم قرمز یکی از منابع مهم ترکیبات آنتی اکسیدانی است که هم شما را برابر سرطان بیمه می کند و هم نمی گذارد صورت تان چین بیفتد و چروک شود. علاوه براین کلم مقدار زیادی ویتامین ث هم دارد که حالتی درخشان به ...
خواص بیبی اسفناج و تفاوت آن با اسفناج
فواید بیبی اسفناج برای سلامتی به گزارش سلامت نیوز به نقل از سایت چطور، بیبی اسفناج همان اسفناج نابالغ است که سرشار از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های مفید برای حفظ تندرستی است و برگ های لطیف و ملایم آن در رژیم خام خواری فوق العاده پرطرف دارند. در ادامه، بعضی از خواص آن برای سلامتی را بیان کرده ایم. 1. سلامت چشم رنگ سبز بیبی اسفناج به خاطر وجود ...
کاهش درد و التهاب با این مواد غذایی
به گزارش سلامت نیوز به نقل از روزنامه شهروند،اما فواید غذاهای ضدالتهاب چیست؟ التهاب حاصل واکنش سیستم ایمنی بدن انسان در مقابل یک ماده خارجی (مانند قرمزی و التهاب پوست در مقابل گرده گل ها و گیاهان) یا داخلی (مانند عفونت و التهاب زخم های حاصل از ورود گلبول های سفید به صحنه برای جلوگیری از ورود باکتری و عفونت به داخل بدن) است. در واقع التهاب حاصل واکنش بدن برای محافظت در برابر مهاجمان ...
راهکار های خانگی تقویت ناخن که معجزه می کنند
رشد و تکثیر باکتری ها و ایجاد قارچ ناخن جلوگیری می کند. سرکه سیب را با مقدار مساوی آب ترکیب کرده و به مدت چند دقیقه ناخن های خود را در آن قرار دهید. به منظور تاثیر بیشتر، توصیه می شود هر روز این کار را انجام دهید. 4- آبلیمو و روغن زیتون استفاده از مخلوط آب لیمو و روغن زیتون به قوی، درخشان و سفیدتر شدن ناخن های شما کمک می کند. برای تهیه این محلول به یک قاشق چای خوری آبلیمو و سه ...
چه میوه هایی برای استخوان های بدن مفید هستند؟
ها و استئوکلاست ها (ساختمان و بازسازی سلول های داخل استخوان ها) بر روند استخوان سازی تأثیر می گذارد. برای تجهیز بدن خود به ابزار هایی که برای ایجاد استخوان جدید نیاز دارد، این میوه های غنی از ویتامین K را به لیست مواد غذایی خود اضافه کنید. شاه توت بلوبری انگور کیوی توت آلو انار تمشک ریواس کلسیم یک واحد ساختمانی اصلی ...
طرز تهیه غذای ساده و ارزان برای نهار و شام
برترین ها: پلوها یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و ساده هستند که می توانید با گوشت یا مرغ تهیه کنید و شما می توانید این بار قرار است با سویا می توانید این پلو را تهیه کنید. سویا یکی از پروتئین بسیار مهم است و برای کسانی که دوست ندارند گوشت و مرغ مصرف کنند گزینه بسیار خوبی می باشد و شما می توانید این بار این پلو را با سویا چرخ شده یا معمولی تهیه کنید و در کنار سالاد شیرازی یا ماست سرو کنید ...
10 مدل غذا برای شام، امشب شام چی بپزم؟
، لوبیا سبز، قارچ، کرفس، بامیه، هویج و تخم مرغ آبپز) 3. خوراک نودل ( ترکیبی از نودل و هرگونه سبزیجات تفت داده شده به علاوه سس بالزامیک و سس سویا) 4. خوراک کباب ترکی (کباب ترکی بدون نان ساندویچی و همراه با نان لواش یا تافتون) 5. خوراک تن ماهی و سیب زمینی 6. خوراک دوپیازه (سیب زمینی، رب گوجه فرنگی، پیاز داغ فراوان) ناگت ها ناگت مرغ ( ناگت آماده مرغ که ...
6 روش پخت تخم مرغ که تاکنون تجربه نکرده اید
برای سروکردن تخم مرغ پخته استفاده از قالب هایی مانند مافین است. ابتدا فر را به دمای 350 درجه فارنهایت برسانید. برای هر وعده 2 عدد تخم مرغ را در قالب چرب شده بریزید. سپس برای مزه دارکردن، کمی نمک و فلفل سیاه به آن اضافه کنید. بعد تخم مرغ را 15 دقیقه درون فر باقی بگذارید تا کاملا آماده شود. 5. تخم مرغ هم زده در مایکروویو در این روش از انواع پخت تخم مرغ باید ابتدا ...
5 افسانه درباره کاهش وزن با این میوه ها
یک وعده غذایی متعادل، مغذی و سیر کننده ترکیب کنید که می تواند به کاهش وزن و حفظ وزن طبیعی کمک کند. افسانه 4: ترکیب میوه ها فیبر را از بین می برد و مواد مغذی را کاهش می دهد شما ترجیح می دهید یک اسموتی بنوشید تا یک سیب همراه آن بخورید؟ مارگولیس می گوید: مخلوط کردن میوه با اسموتی فیبر را از بین نمی برد یا خواص تغذیه ای آن را تغییر نمی دهد. او می گوید که مخلوط کردن ...
طرز تهیه خوراک جگر مرغ با سیب زمینی و قارچ
قارچ اسلایس شده را اضافه کنید و تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود و رب رنگ باز کند و بعد آب نارنج یا اضافه کنید و به مدت 15 دقیقه زمان دهید تا جگر مرغ با حرارت کم پخته شود. مرحله چهارم: تهیه خوراک جگر مرغ در ادامه باید سیب زمینی ها را پوست بگیرید و نگینی یا خلالی خرد کنید و داخل تابه سرخ کنید و در انت ها کمی گشنیز خرد شده به مواد جگر مرغ اضافه کنید و به همراه سیب زمینی میل ...
چهار دسر تابستانی خوشمزه درست کنید + طرز تهیه
شیر حل کرده و روی حرارت قرار دهید. تخم مرغ، شکر، وانیل، اسانس توت فرنگی و نمک را با همزن هم بزنید تا یک دست و کرم رنگ شوند. سپس شیر و نشاسته را به این ترکیب اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا کاملا مخلوط و یک دست شوند. به غلظت فرنی که رسید از روی حرارت برداشته و رنگ صورتی را اضافه کرده و کمی با همزن هم بزنید. پودینگ آماده را داخل ظرف ریخته و در یخچال بگذارید تا خنک شود. کیک بستنی ...
غذای پرطرفدار دورهمی های ایرانی ، شماره یکِ جهان شد + عکس
ایرانی بیان شده و در طرز تهیه آن آورده شده است که داخل مرغ شکم پر ایرانی میوه های خشک مانند آلو، خرما، کشمش و زردآلو به همراه پیاز، سیر و سبزی های معطر مانند جعفری، پیازچه، گشنیز و ترخون مخلوط می شود و این چاشنی ترش وشیرین، مرغ را مرطوب نگه می دارد و طعم معطری به آن می دهد. زیتون پرورده یکی از خوشمزه ترین خوراکی های شمالی است که ارزش غذایی بالایی هم دارد. این خوراکی که در کنار غذای ...
معرفی و خرید بادام
خشکبار آجیل باشی این محصول را با کیفیت عالی و بسته بندی های بهداشتیدر اختیار مشتریان خود قرار می دهیم. خواص مغز بادام ایرانی خام درشت مغز بادام ایرانی خام سرشار از ویتامین E، فیبر، بیوتین، چربی های اشباع نشده، کلسیم، فسفر، منگنز، مس و عناصر گیاهی مفید است. یک وعده بادام یا تقریبا یک چهارم فنجان از این آجیل پرخاصیت، غذایی کم کالری اما با مواد مغذی فراوان است. بادام با کاهش ...
خواص شگفت انگیز کدو تنبل که از آن بی اطلاعید
به گزارش سلام نو، کدو تنبل به رغم داشتن خواص زیاد، بسیار کم کالری است. دانه های درون کدو تنبل هم خوراکی هستند. تخمه کدو که از همین دانه ها تهیه می شود، به صورت تنقلات به مصرف می رسد.سرشار از مواد معدنی مانند پتاسیم و روی است و پتاسیم موجود در کدو تنبل به حفظ سلامت مو و رشد مجدد موها کمک می کند. دانه های خوراکی یا تخم کدو نیز مزایای زیادی دارد. این دانه ها سرشار از آنتی اکسیدان و حاوی ...
دونات مرغ، یک پیش غذای ساده و خوشمزه
دونات یکی از شیرینی های خوشمزه ای است که طرفداران بسیاری دارد. این بار می توانید با دونات یک پیش غذای خوشمزه درست کنید. دونات مرغ یکی از این پیش غذاها است دونات مرغ مواد لازم برای تهیه دونات مرغ تخم مرغ : 2 عدد ماست : 1 قاشق سوپ خوری روغن : 1 قاشق سوپ خوری نمک : یک قاشق چایخوری بکینگ پودر : نصف قاشق غذا خوری ...
مصرف پروتئین های بدون چربی به کاهش وزن کمک می کند
شاخص توده بدنی (BMI) کمتر مرتبط است. ماست یونانی که از شیر گاو تهیه می شود، در مقایسه با ماست طبیعی قوام بیشتری دارد. مصرف این ماست سرشار از پروتئین برای صبحانه می تواند باعث کاهش وزن شود. یک فنجان ماست یونانی حاوی 15 تا 20 گرم پروتئین است. می توان این نوع ماست را با انواع توت ها، دانه چیا، آجیل و پودر پروتئین به عنوان میان وعده نیز مصرف کرد. گوشت های بدون چربی مانند مرغ ...
غذاهای ایرانی در جهان، مدال طلا گرفت
است که همه با هم مخلوط می شوند و بعد از مدتی خواباندن، قابل استفاده هستند. در سایت اطلس مزه ها، رتبه های زیتون پرورده از این قرار است: سومین غذای گیاهی محبوب جهان، هشتمین میان وعده خوب جهان، سیزدهمین پیش غذای دوست داشتنی جهان و از همه مهم تر؛ بهترین غذای وگان (بدون استفاده از حیوانات) در جهان. زیتون پرورده اصلی و سنتی مزه ای کمی ترش و حتی خیلی کم ته مزه تلخ به دلیل زیتون بومی اش دارد. ولی این روزها ...
طرز تهیه فیله استریپس | خوشمزه و راحت!
جادار و بزرگ بریزید. 2/1 قاشق چایخوری نمک، 2/1 قاشق چایخوری پاپریکا، 2/1 قاشق چایخوری پودر سیر، 2/1 قاشق چایخوری فلفل سفید، و 2/1 قاشق چایخوری فلفل سیاه را همراه با 2/1 فنجان آب ولرم به پیازها اضافه کنید. مرحله سوم در صورت تمایل می توانید در این مرحله مقداری زعفران دم کرده نیز درون مواد مرینت بریزید. مواد را با دست مخلوط کنید به طوری که مخلوط یک دستی به شما بدهد. پس از آن فیله ...
خوراکی هایی که می توان آخر شب مصرف کرد
صورت طبیعی حاوی ملاتونین است که به بهبود خواب کمک می کند. همچنین، گردو سرشار از منیزیم است که به آرام کردن فعالیت عصبی و داشتن خواب باکیفیت کمک می کند. ماست یونانی ماست یونانی یک غذاهای سالم برای آخر شب است، زیرا حاوی پروبیوتیک ها و پروتئین های مناسب برای روده است. مصرف این غذا باعث می شود احساس سیری کنید و قند خون را نیز تثبیت می کند. می توان ماست یونانی را با مقداری گیلاس ...
املت ماهی؛ غذایی ساده و سبک برای وعده شام
...> پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم. یک تابه مناسب روی حرارت ملایم قرار می دهیم و مقداری روغن مایع درون آن می ریزیم، سپس پیاز را اضافه می کنیم. حالا پیاز را تفت می دهیم تا سبک و شیشه ای شود، سپس فلفل دلمه ای را به همراه قارچ درون تابه می ریزیم و حرارت را زیاد می کنیم. در ادامه مواد را تفت می دهیم تا قارچ و فلفل دلمه ای آب بیندازد و کاملا سرخ شوند. تن ماهی را به مخلوط سبزیجات ...
طرز تهیه املت ریحان
شما می توانید برای تهیه املت همه مواد را باهم ترکیب کنید و یا می توانید تخم مرغ ها را ابتدا با همزن بزنید و داخل تابه بریزید و از مواد دلخواه روی آن قرار دهید و یا باهم مخلوط کنید و این کاملا دلخواه می باشد. اما استفاده از ریحان باعث می شود عطر و طعم این املت فوق العاده شود و همچنین از خواص خوب ریحان نیز بهرمند شوید زیرا ریحان برای تقویت سیستم ایمنی بدن بسیار مفید و سرشار از آنتی ...
“خوراک قارچ و کدو سبز”، غذایی لذیذ و آسان برای گیاهخواران
... نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی زردچوبه و روغن به مقدار کافی برای تهیه خوراک کدو و قارچ ساده در ابتدای کار کدو سبز را می شوییم و با پوست به صورت حبه ای خرد می کنیم. پیازها را پوست گرفته و به صورت نگینی یا خلالی خرد می کنیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم. پیاز را به تابه اضافه کرده و به خوبی تفت می دهیم تا سبک و شیشه ای شود، سپس سیرها را ...
برای آبرسانی بدن در تابستان چه کنیم؟
در بر دارد. بهتر است در روزهای گرم سال، یک بطری آب همراه خود داشته باشید. علاوه بر این، میوه های تابستانی نیز به دلیل محتوای بالای آب، نه تنها به آبرسانی بدن کمک می کنند، بلکه منبعی از ویتامین ها، مواد معدنی، پلی فنول ها و فیبرهای غذایی مفید هستند. آب زیاد بنوشید در روزهای گرم سال ضروری است که آب بیشتری بنوشید. می توانید برگ نعناع تازه، آب لیموترش، تکه های پرتقال، توت فرنگی ...
طرز تهیه آنچیلادای رژیمی
آنچیلادا رژیمی نسخه ای از غذای سنتی مکزیکی، آنچیلادا است که برای سلامتی بیشتر و مناسب برای افرادی که رژیم دارند، اصلاح شده است. آنچیلاداها معمولاً تورتیلاهای ذرت هستند که دور موادی پیچیده می شوند، که می تواند شامل مواد مختلفی مانند گوشت، پنیر، لوبیا و سبزیجات باشد و سپس با سس آنچیلادا پوشانده شود. در این مطلب شما را با دستور تهیه این غذای خوشمزه آشنا می کنیم. آنچیلادا یکی از غذاهای ...
چه افرادی نباید بادام بخورند؟
به گزارش گروه اجتماعی ایسکانیوز ، بادام سرشار از پروتئین و فیبر است. بسیار مغذی و سرشار از چربی های سالم، آنتی اکسیدان ها، ویتامین ها و مواد معدنی است. آنتی اکسیدان ها تمایل دارند در غشای سلولی بدن جمع شوند و از سلول ها در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت کنند. خواص بادام برای لاغری نیز اثبات شده است. علی رغم تمام فواید ذکر شده برای بادام برخی افراد نسبت به آن آلرژی دارند. آلرژی ...
بهترین روش برای رفع بوی سوختگی از غذا
، یک عدد پیاز کامل را پوست گرفته و همراه آب جوش داخل خوشت قرار دهید تا کمی بجوشد. بعد از چند دقیقه و قبل از سرو غذا آن را خارج کنید. اضافه کردن مخلوط آب و نمک و روغن هم یکی دیگر از روش ها برای از بین بردن بوی سوختگی از انواع خورشت است. بعد از اضافه کردن این مخلوط اجازه دهید با شعله کم، نیم ساعت بجوشد تا طعم و بوی سوختگی از خورشت از بین برود. شکر نیز یکی دیگر از مواردی است که می ...
آشنایی با خواص پیازچه | خانم های حتما بخوانند!
سبب افزایش سلامتی قلب شده و سطح کلسترول و فشار خون را در رگهای بدن کاهش میدهد؛ این کاهش خطر ابتلا به حملات قلبی آرترو اسکلروز سکتههای مغزی و دیابت را در بدن کاهش داده و تحقیقات نشان میدهد مصرف غذاهای سرشار از فلاووتوئید مانند پیازچه تا 20 خطر توسعه بیماریهای قلبی را در بدن کاهش میدهد؛ فلاووتوئید کوئرستین موجود در پیازچه تشکیل سلولهای سرطانی و ضایعات پیش سرطانی را در روده بزرگ کند کرده و از بروز ...