سایر منابع:
سایر خبرها
چطور شوری کباب کوبیده رو از بین ببریم؟| نکات خانه داری
...> استفاده از لیمو ترش: در صورتی که بعد از پخته شدن کوبیده ها متوجه شوری غذا شدید، می توانید به روی کوبیده ها لیمو ترش بریزید و نوش جان کنید. لیمو ترش باعث می شود شوری کباب گرفته شود. به همراه گوجه فرنگی بی نمک میل کنید: در صورتی که کباب کوبیده های شما خیلی شور شده بود می توانید در کنار آن گوجه فرنگی بدون نمک مصرف کنید. خوردن کباب شور به همراه گوجه بی نمک باعث خنثی شدن طعم شوری غذا می شود. ...
درمان سریع معده درد در خانه به همراه چند توصیه کاربردی
و خانگی است که هیچ عارضه ای به همراه ندارد. اگر غذاهای چرب و سرخ شده به میزان زیادی مصرف می کنید یا این که عادت هایی مانند سیگار کشیدن یا نوشیدن مشروب دارید می توانید با عسل معده درد را درمان کنید. شیوه های مختلفی برای استفاده از عسل وجود دارد. روش اول : ترکیب عسل و دارچین یک قاشق چایخوری از عسل و دارچین را با هم ترکیب کنید و قبل از هر وعده ی غذایی بخورید. این کار باعث کم ...
انجیر را با چه بخوریم؟!
پرهیز کرد زیرا دانه های آن تحریک کننده هستند و خوردن انجیر در این شرایط منجر به بروز دردهای شکمی می شود. انجیر را با چه بخوریم؟! علاوه بر اینکه انجیر به عنوان میان وعده انتخاب عالی است می توان آن را همراه آلو به شکل کمپوت مصرف کرد. کمپوت این دو میوه به خاطر آنتی اکسیدان و فیبر بالا از سلول ها در برابر روند پیر شدن محافظت می کند و نقش پیشگیری از بروز یبوست دارد. همزمانی مصرف انجیر با پرتقال به عنوان منبع غنی ویتامینC نیز انتخاب خوبی است. خوردن انجیر همراه با گردو نیز توصیه می شود زیرا اسیدهای چرب امگا3 گردو روند جذب آنتی اکسیدان های انجیر را تسهیل می کند. ...
غلات کامل سرشار از خاصیت
مترجم : عباس رهامی تحریریه زندگی آنلاین : خوردن غلات کامل یکی از ساده ترین روش ها برای داشتن یک رژیم غذایی سالم است. غلات کامل سرشار از مواد مغذی مختلف مانند پروتئین، فیبرهای خوراکی، ویتامین B، آنتی اکسیدان و انواع ترکیبات مهم معدنی مثل آهن، روی، مس و منیزیم، است. به همین دلیل کسانی که بیماری هایی مانند دیابت نوع دو، چاقی یا انواع سرطان دارند بیشتر از دیگران می توانند از مزایای غلات ...
هشت ماده غذایی که پس از جراحی چاقی باید از آنها اجتناب کرد
سرخ شده می توانند منجر به وضعیتی به نام "سندرم دامپینگ" شوند که در این سندرم غذاها پس از خوردن به سرعت در روده بزرگ تخلیه می شوند. سندرم دامپینگ باعث ضعف، عرق سرد، حالت تهوع و احتمالاً استفراغ و اسهال می شود. 2) الکل مشروبات الکلی کالری بالایی دارد و به عنوان بخشی از رژیم غذایی پس از جراحی چاقی شما توصیه نمی شود. مانند هر مایع دیگری، نوشیدنی های الکلی فضای با ارزشی را در معده ...
گیاهان تقویت کننده عضلات
...> اسفناج، از جمله گیاهانی است که معروف به تقویت کننده عضلات استاین گیاه دارای آرژنین است. (ارژنین اسیدآمینه ای است که باعث تحریک ترشح هورمون رشد می شود) توصیه ما این است که اجازه دهید بدن کار طبیعی خود را انجام دهد و شما با مصرف اسفناج که سرشار از مواد مغذی است، به ترشح بیشتر آن کمک کنید. جوانه ها جوانه ها، دارای مواد ضدالتهابی هستند که در جذب اسیدآمینه های پروتئین ها ...
6 باور اشتباه در تغذیه که شما را چاق می کند
...، بلکه بایستی همه افراد از حجم نان و برنج و سایر غلات کم کرده و به حجم سالاد و سبزی اضافه کنند، تا علاوه بر افزایش دریافت ویتامین، املاح و فیبر غذایی، با کاهش دریافت کالری در وعده غذایی، گام بزرگی در مسیر پیشگیری از اضافه وزن و چاقی برداشته شود. مصرف نبات بعد از خوردن مواد غذایی با طبع سرد اغلب افرادی که عادت به مصرف نبات بعد غذاهای به اصطلاح عامیانه سرد دارند، دچار اضافه وزن و چاقی هستند؛ چرا که نبات حاوی کالری و قند بسیار زیاد است. به عنوان جایگزین برای این موضوع می توان از ادویه هایی مثل زنجبیل و دارچین استفاده کرد. ...
چرا دیابتی چرا دیابتی ها ولع خوردن دارند؟
مصرف کنند که بدن بتواند با حداقل انسولین خودش را اداره کند. ضرر سیب زمینی برای مبتلایان به دیابت انتظاری گفت: قندی که در سبزیجاتی مانند سبزی خوردن وجود دارد آنقدر کند جذب می شود که برای دیابتی ها مصرف سبزیجات آزاد است، اما قند سیب زمینی بسیار سریع جذب می شود؛ حتی از نان و برنج هم سریع تر. بنابراین افراد مبتلا به دیابت باید آن را به حداقل برسانند. باید کربوهیدرات هایی هم مصرف ...
چرا بعد از خوردن غذا باز هم احساس گرسنگی می کنیم؟
قند خون و هوس دوباره مصرف قند و شکر باعث می شود بعد از خوردن غذا احساس میل به مصرف مواد غذایی شیرین داشته باشید و افتادن در این چرخه باعث آسیب دیدن خود شما شده و بازنده این بازی در نهایت شما خواهید بود. بنابراین اگر این بار بعد از خوردن غذا احساس نیاز به مصرف چیزی شیرین کردید، کمی مقاومت کرده و حواستان را پرت کنید. در عرض 5 تا ده دقیقه همه چیز به حالت عادی بازخواهد گشت. ...
یک فرمول انگلیسی برای کم کردن کالری روزانه!
اساس سیب زمینی، نان، برنج، ماکارونی یا سایر کربوهیدرات های نشاسته ای، ایده آل غلات کامل تهیه کنید. • 30 گرم فیبر در روز: این مانند خوردن همه موارد زیر است: 5 وعده میوه و سبزیجات، 2 بیسکویت غلات سبوس دار، 2 برش ضخیم نان سبوس دار و سیب زمینی پخته بزرگ با پوست. • برخی از لبنیات یا لبنیات جایگزین (مانند نوشیدنی های سویا) انتخاب گزینه های کم چربی و قند کمتر داشته باشید. • مقداری ...
6 باور اشتباهی که شما را چاق می کند
باعث جذب کمتر چربی و یا حضم بهتر غذا می شود؛ اما این یک باور نادرست است و تاثیری در کاهش جذب غذای چرب مصرف شده یا کاهش درد معده ندارد و با افزایش کالری دریافتی، احتمال چاقی و اضافه وزن را بیشتر می کند. مصرف خرما یا مواد غذایی شیرین بعد از غذا باعث افزایش دریافت کالری و اضافه وزن می شود و از طرفی به علت تحریک ترشح بیشتر انسولین، احتمال چاقی شکمی نیز افزایش پیدا می کند. افرادی ...
دستورالعمل بهداشتی توزیع نذورات در محرم و صفر اعلام شد + جزئیات
، باید مواد غذایی پخته در زیر 4 درجه سانتی گراد یا در بالای 63 درجه سانتی گراد روی شمعک گاز نگهداری شود تا درجه حرارت ماده غذایی به زیر 63 درجه نرسد. از بسته بندی غذا بیش از دو ساعت قبل از مصرف خودداری شود. از نگهداری مواد غذایی خام و پخته شده در مجاورت هم در داخل یخچال و یا سردخانه خودداری شود. از آب آشامیدنی سالم استفاده گردد. در صورت استفاده از ظروف ...
در زمان گرمازدگی چه بخوریم؟
کهیر و کاهش دمای بدن توصیه می شود. وی خاطرنشان کرد: آب آلبالو یا دمنوش آلبالوی ترش علاوه بر رفع عطش و تشنگی، برای افرادی که فشارخون بالا دارند، بسیار مفید است. هر چقدر نوشیدنی ها شیرین تر باشند، گرمی آن ها بیشتر است. به همین دلیل توصیه می شود که آن را به صورت خام یا شربت کم شیرین استفاده کنید. ...
چاق کننده های خوشمزه!
.... هات داگ مطالعات نشان می دهد مصرف هات داگ و سایر گوشت های فراوری شده باعث افزایش احتمال برخی سرطان ها می شوند. ماده ای که در هات داگ یافت می شود سدیم نیترات است که می تواند منجر به تشکیل مواد شیمیایی به نام نیتروزآمین (ماده سرطانزا) شود، لذا مصرف بیش از اندازه آن می تواند موجب رشد تومورهای سرطانی در بدن شود. همچنین باعث سرطان روده بزرگ می شود. لذا توصیه می شود ...
خطر مسمومیت های تابستانی را جدی بگیریم
سرگیجه بی حالی تپش قلب بی اشت های گرفتگی عضلات شکم تب خفیف کاهش وزن 1 تا 3 روز نشانه های مسمومیت غذایی یک تا سه روز پس از خوردن غذای آلوده شروع می شود. 600.000.000 بیماری سالانه در جهان 600 میلیون بیماری از مصرف غذای ناسالم گزارش می شود. 10 تا 20 دقیقه برای جلوگیری از مسمومیت باید کنسرو ها را 20 دقیقه، غذا های آب دار مانند خورشت و سوپ را 15 دقیقه ...
برنج بهتر است یا نان؟
غذاهای اصلی مانند نان و برنج سفید این است که بدن به راحتی می تواند این مواد غذایی را به قند تبدیل کند، شکر به کبد منتقل و اگر نسوزد در نهایت به چربی تبدیل می شود همچنین به همین دلیل است که مصرف زیاد نوشابه و چای شیرین تصمیم عاقلانه ای نیست زیرا اساساً همه آنها فقط آب قند با طعم های مختلف هستند. چرا بدنسازان به جای نان برنج می خورند؟ آیا می دانستید که برنج یک منبع کربوهیدرات برای ...
دیابتی ها چگونه سیر را مصرف کنند؟
دیابت و کاهش سطح تری گلیسیرید را به همراه داشته باشد. در حالی که سیر خام ممکن است برای همه خوش طعم نباشد، چندین راه خوشمزه و موثر برای مصرف سیر و به حداکثر رساندن فواید آن وجود دارد. سیر خام با معده خالی خوردن سیر خام با معده خالی می تواند به کاهش سطح کلسترول و بهبود سلامت قلب کمک کند. دکتر پراساد توضیح می دهد: آلیسین، ترکیبی که در سیر خام یافت می شود، به دلیل خواص کاهش دهنده ...
تغذیه نوزاد شش ماهه
، نوزاد شروع به تجربه طعم و بافت های جدید می کند و گامی بزرگ در تنوع تغذیه ای اوست. بیشتر بخوانید: آموزش ماساژ نوزاد و فواید آن تغذیه نوزاد شش ماهه باید شامل غذاهای جامد و متنوع باشد. در این مرحله، نوزادان قادر به خوردن غذاهایی مانند پوره، سوپ ها، تخم مرغ، گوشت نرم و سبزیجات نیز هستند. در ادامه، چند مورد از مواد غذایی مناسب برای نوزادان شش ماهه را می توان ذکر کرد: ...
پیاز خام بخوریم یا پیاز پخته؟
در خانه تهیه می شوند این خواص را دارند. ترشی های کارخانه ای حاوی مواد افزودنی هستند و همین موضوع می تواند به بدن آسیب برساند. پیاز پخته شده هم فواید سلامتی قابل توجهی دارد، منبع خوبی از فیبر و مس است و بر هضم غذا و تقویت ارتباط های مغزی تأثیر مثبتی دارد. حتی پیازهای داخل ترشی هم این مزایا را دارند. آشنایی با مشخصات تغذیه ای پیاز یک پیاز کوچک حاوی 28 کالری و 7 گرم ...
این مواد غذایی را خام بخورید
به گزارش جهان نیوز به نقل از برنا، حرارت بر ترکیبات مواد غذایی تاثیر می گذارد و گرچه در مورد بعضی ریزمغذی ها مانند پروتئین ها و لیکوپن به جذب بهتر کمک می کند، اما بعضی دیگر به خصوص ویتامین ها تحت تاثیر حرارت کاهش پیدا می کنند. توصیه می شود که برخی مواد غذایی که در ادامه به آن ها اشاره خواهیم کرد، خام مصرف شوند تا ارزش تغذیه ای بیشتری داشته باشند. کلم بروکلی خام و پیشگیری از سرطان ...
باید نبایدهای خوردن تن ماهی در بارداری
و سیستم عصبی جنین در حال رشد آسیب برساند. مصرف جیوه می تواند منجر به آسیب قلبی شود. قرارگیری خفیف در معرض جیوه می تواند باعث تاخیر در رشد، اختلال در عملکرد سیستم ایمنی بدن و تغییر شکل فیزیکی جنین شود. تن ماهی همچنین حاوی آلاینده های محیطی از جمله دیوکسین ها و بی فنیل های پلی کلر است که در رشد کودک اختلال ایجاد خواهد کرد. آیا می توان انواع تن ماهی را مصرف کرد؟ باید توجه داشته باشید که ...
خواص و مضرات دنبلان کوهی؛ چگونه دنبلان کوهی پیدا کنیم؟
طریقه مصرف قارچ دنبلان قارچ دنبلان را می توان به صورت خام یا پخته برای تهیه انواع غذا، سوپ، سالاد، ماکارونی، ساندویچ و به عنوان طعم دهنده انواع سس ها استفاده کرد. خوارک قارچ دنبلان کوهی مواد لازم برای خوراک دنبلان کوهی روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری کنجد خام 2 تا 3 قاشق سوپ خوری پیاز یا پیازچه یک عدد یا 5 عدد پیازچه ...
10 فایده مهم سیب را بخوانید
داشته باشد. به عنوان مثال، در میان مهم ترین خواص سیب امکان کاهش خطر ابتلا به سرطان، چاقی، بیماری قلبی، دیابت و چندین بیماری دیگر به چشم می خورد. در ادامه شما را با محتوای غذایی سیب و اینکه چگونه ممکن است برای سلامتی افراد مفید باشد، بیشتر آشنا خواهیم کرد. خواص سیب مواد مغذی موجود در سیب باعث شده تا این میوه طیف وسیعی از فواید سلامتی را با خود به همراه داشته باشد. سیب ...
آغاز فروش فوری مدیران خودرو تحویل تابستان 1402 | فروش اقساطی محصولات پرفروش مدیران خودرو با شرایط ...
63 درجه نرسد. از بسته بندی غذا بیش از دو ساعت قبل از مصرف خودداری شود. از نگهداری مواد غذایی خام و پخته شده در مجاورت هم در داخل یخچال و یا سردخانه خودداری شود. از آب آشامیدنی سالم استفاده گردد. در صورت استفاده از ظروف یکبار مصرف برای توزیع مواد غذایی گرم از ظروف یکبار مصرف مناسب دارای مجوز از غذا و دارو استفاده شود. استفاده از ظروف یکبار مصرف ...
فواید خوردن پیاز خام که از آن بی اطلاعید
از سایر مواد غذایی است. سلنیوم به کاهش التهاب کمک کرده و عملکرد ایمنی را تحریک می کند و از واکنش های ایمنی پیشگیری می کند. 6. کاهش التهاب و مبارزه با عفونت ها فلاونوئید ها و ترکیباتی که عامل بو و مزه ی تند و تیز پیاز (خام) هستند، باعث کاهش التهاب، چه داخل بدن و چه خارج از آن، می شوند. همان طور که احتمالا می دانید، التهاب یکی از عوامل ایجاد انواع بیماری ها در بدن تان است؛ از این رو ...
درمان فوری کبد چرب با 12 غذای مفید + 6 غذای خطرناک برای کبد
جدا اجتناب کنید. قند اضافه خوراکی های شیرین باعث بالا رفتن قند خون شده و قند خون نیز میزان چربی تجمع یافته در کبد را افزایش می دهد. غذاهای سرخ شده : این غذاها سرشار از چربی و کاری هستند. نمک : مصرف زیاد نمک باعث می شود بدن آب زیادی در خود نگهدارد. در روز باید کمتر از 1500 میلی گرم نمک مصرف کنید. نان سفید، برنج و پاستا : سفید به این معناست که آرد مورد نظر به میزان زیادی پردازش شده و می تواند منجر به بالا رفتن قند خون شود، در حالیکه آرد سبوس دار به خطر محتوای فیبر زیادی که دارد اینطور نیست. گوشت قرمز: گوشت قرمز مقدار زیادی چربی اشباع شده در خود دارد. ...
میوه های تابستانی چه خواصی دارند؟
زیاده روی می کنند، در حالی که این چنین نیست و مصرف بیش از حد میوه ها می تواند با مشکلاتی همراه باشد از جمله اینکه معده افراد پر شود و دیگر تمایلی به دریافت سایر مواد غذایی نداشته باشند یا اینکه میوه های خام نفاخ موجب ایجاد نفخ شود و فرد را اذیت کند. وی ضمن اشاره به اینکه نکته دیگری که در این مورد وجود دارد این است که بیشتر میوه های تابستانی ملین هستند و مصرف بیش از حد آن ها می تواند به ...
خربزه درختی چیست و چه خواصی دارد؟
و ویتامین B1، B3، B5، E و K. پاپایا همچنین حاوی آنتی اکسیدان های سالم شناخته شده به عنوان کاروتنوئید ها – به ویژه یک نوع به نام لیکوپن است. علاوه بر این، بدن شما این آنتی اکسیدان های مفید را بهتر از میوه ها و سبزیجات دیگر جذب می کند. دارای اثرات آنتی اکسیدانی قوی است رادیکال های آزاد مولکول های واکنشی هستند که در طول متابولیسم بدن شما ایجاد می شوند. آن ها می توانند ...
اگر دچار بیرون روی شدید چه باید بکنید؟
احساس تهوع به شما بدهد. پس بهتر است آب را با آبمیوه هایی مثل آب سیب ترکیب کنید تا معده تان آن را بهتر تحمل کند. در مورد غذاها وقتی که اسهال دارید: غذاهای لطیف و ملایم بخورید یکی رژیم غذایی درست و مناسب برای زمانی که اسهال دارید رژیم BRAT است: موز، برنج، پوره سیب و نان تست. غذاهای کم فیبر و نشاسته دار با طبعی ملایم می توانند کمک کنند مواد مغذی ازدست رفته بدن جبران ...
مواد غذایی معجزه آسا برای درمان کم خونی
فراوان هستند برای مثال جعفری، تره و اسفناج منبع غنی آهن هستند که می توانند موجب خون سازی در بدن شما شوند. میوه های قرمز نیز جز مواد غذایی خون ساز بوده و آهن بالایی دارند مانند گیلاس، آلبالو، توت فرنگی و انار.در این میان خوردن میوه های خشک و عرقیجات را نیز فراموش نکنید. میوه های خشک مثل آلبالو، انجیر، زرشک و مویز سرشاز از آهن هستند. در میان عرقیجات نیز عرق گزنه، عرق بابونه و عرق آویش دارای خواص زیادی ...