(ویدئو) زندگی عشایری؛ پخت گوجه پلو با شامی گوشت توسط زنان عشایر کردستانی

اگر ماهی دوست دارید این غذا را درست کنید

دانستنی آنلاین: برخی تنها فکر میکنند اگر ماهی سرخ شود، خوشمزه و لذیذ است در صورتی که اگر بلد باشید ماهی را به درستی طعم دار کنید بخارپز کردن آن نیز هم خوشمزه و هم سالم تر است. به گزارش دانستنی آنلاین؛ اگر در رژیم غذایی تان پیشنهاد شده است که حداقل دو وعده در هفته ماهی بخورید، این روش پخت ماهی را هم امتحان کنید. این مدل ماهی پخته با سبزی پلو هم خوشمزه است. 250 گرم فیله ماهی ...

“پلو جعفری با مرغ”، غذایی خوش عطر با طعمی فوق العاده

شما می توانید پلو جعفری با مرغ را با روشی بسیار آسان در منزل تهیه کنید و از خوردن یک غذای جدید در کنار اعضای خانواده لذت ببرید. به گزارش وقت صبح ، پلو جعفری با مرغ یکی از انواع پلو های مخلوط است که به دلیل داشتن سبزی جعفری در ترکیباتش بسیار مغذی است و به خصوص برای کودکان غذایی سرشار از ویتامین محسوب می شود. برنج: 2 پیمانه سینه یا فیله مرغ: 200 گرم پیاز ...

این 5 ماده غذایی را نباید در ماهیتابه چدنی بپزید

، گوشت سرخ شده یا مرینیت مبتنی بر لیموترش درست می کنید ممکن است بهتر باشد از یک تابه استیل ضد زنگ یا سرامیکی استفاده کنید. مواد غذایی اسیدی در تابه های چدنی باعث از بین رفتن فلز آن می شود و این فلزات وارد هر آن چیزی می شوند که در آن می پزید. 5-چاشنی ها و ادویه جات قوی زمانی که صحبت از پخت و پز با تابه چدنی می شود باید چاشنی ها و ادویه جاتی را که به منظور تهیه غذا در آن تابه استفاده می کنید مدنظر قرار دهید. استفاده از چاشنی ها و ادویه جات قوی مانند زیره یا پودر کاری می توانند به دردسری برای تمیز کردن تابه چدنی پس از درست کردن غذا با آن تبدیل شوند. ...

کلم پلوی تهرانی + طرز تهیه

...> به میزان لازم زعفران دم کرده به اندازه سخاوت شما! پودر لیمو عمانی یک قاشق غذاخوری آب لیمو ترش یا سرکه یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه : کلم ها را خرد کنید و بشویید. نباید کلم ریز خرد بشود. قرار است بعد از پختن، آن را زیر دندان حس کنید! یکی از پیازها ر ...

اقدامات بانوان جهادگر آبادان در جهت خدمت به نیازمندان در روز های پایانی ماه صفر

آبادان انجام گرفت. او گفت: اهدای یک سردوز چرخ خیاطی به یک خانواده بد سرپرست جهت اشتغال زایی، توزیع 25 بسته معیشتی توسط گروه جهادی پایگاه کوثر صورت گرفت. وی افزود؛ ذبح یک راس گوسفند به قیمت هفت میلیون تومان به مناسبت اربعین حسینی، توسط گروه جهادی شهید آرمان علی وردی، پایگاه سمیه،پخت 280 پرس( بریونی) و 275 غذای گرم (عدس پلو با گوشت) توسط گروه جهادی پایگاه نرجس خاتون، ذبح یک ...

طرز تهیه پنج غذای آبرومند که به گوشت نیازی ندارند

، این راهنما به کمک شما خواهد آمد. در ادامه قصد داریم طرز تهیه پنج غذای بدون گوشت خوشمزه را به شما آموزش دهیم: 1- خوراک قارچ و بادمجان مواد لازم (4 نفر): بادمجان: 4 عدد متوسط قارچ: 500 گرم پیاز: دو عدد فلفل دلمه ای: دو عدد سیر: 2 حبه روغن زیتون: 4 قاشق نمک، فلفل و آویشن: به مقدار لازم طرز تهیه ...

قیمت برخی کالاهای اساسی/فروش آنلاین با تخفیف

(تمام قیمت ها به هزار تومان است). قیمت کالاهای اساسی کالای اساسی قیمت هفته جاری قیمت هفته گذشته گوشت ران گوسفند داخلی 565 560 شقه گوسفند 460 450 گوشت ران گوساله 575 560 گوشت چرخ کرده مخلوط 520 500 گوشت چرخ کرده در فروشگاه های زنجیره ای 259.500-351.700 259.500-350 کله و پاچه 300-420 360 گوشت مرغ گرم 78 ...

گوشت و مرغ منجمد را مستقیم بپزیم؟

مشکلی برای سلامت گوشت ایجاد نمی کند ولی باید زمان پخت را تا 50 درصد بیشتر درنظر بگیریم و از پخت کامل مطمئن شویم. دکتر اسلامیان توصیه کرد: اگر گوشت یا مرغ را فریز می کنید، در قطعات کوچک تر برش دهید تا از پخت کامل آن مطمئن شوید. عضو هیئت علمی دانشگاه ادامه داد: اطمینان حاصل کنید که گوشت و مرغ به دمای داخلی امن 165 درجه فارنهایت (74 درجه سانتی گراد) رسیده است با این حال، چند ...

کریستیانو رونالدو ایران رو ترکوند! | تجمع عظیم مردم اطراف هتل اسپیناس +ویدئو

طرز تهیه ی پرطرفدارترین املت دنیا, املت عربی را در این مطلب بخوانید. ابتدا ویدیوی زیر را تماشا کنید تا با دستور پخت املت عربی آشنا شوید . شکشوکه غذایی عربی ست که از تخم مرغ های نیمرو شده در سس گوجه، فلفل و سیر درست می شود که معمولا با زیره، پاپریکا، فلفل قرمز تند و جوز طعم دار می شود. شکشوکه غذایی شبیه املت گوجه و سبزیجات است که روی آن با پنیر و گشنیز خوشبو تزئین ...

طرز تهیه شامی کباب تبریزی خیلی خوشمزه و مجلسی گام به گام

شامی کباب ها یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدارترین دسته های آشپزی هستند که خیلی ساده و سریع تهیه می شوند و اغلب از گوشت قرمز چرخ شده یا مرغ برای تهیه آن استفاده می شود. شما می توانید این شامی کباب خوشمزه را به روش تبریزی با ترکیب گوشت و لپه تهیه کنید که بسیار خوشمزه است و گزینه خوبی برای نهار یا شام است. ابتدا باید لپه را از یک ساعت قبل خیس کنید تا نرم شود و پف کند این کار برای پخت راحت ...

طرز تهیه خوراک لوبیا سبز با گوشت خورشتی

: یک عدد پیاز: یک عدد بزرگ رب گوجه فرنگی: دو قاشق غذاخوری جعفری و آب لیمو: به مقداردلخواه نمک و فلفل سیاه: به مقدار کافی زردچوبه و روغن: به مقدار کافی دستور پخت خوراک لوبیا سبز مرحله اول: برای تهیه خوراک لوبیا سبز خوشمزه ابتدا لوبیا سبز را به خوبی می شوییم، سپس سر و ته لوبیاها را جدا می کنیم. در ادامه لوبیا ها را به صورت تکه ...

ببینید | هندی ها به این شیوه قرمه سبزی می پزند!

دانلود فیلم منبع: khabaronline-1814336 0 1 2 3 4 5 امتیاز: 0 (از 0 رأی ) مطالب مشابه ( ویدیو) ذوق زدگی یک آمریکایی از حضور در رستوران ایرانی: از کشک ادامه مطلب (ویدئو) ببینید این 5 مرد روستایی هندی چگونه مرغ ها را در هندوانه طبخ ادامه مطلب ببینید | آشنایی با هنر کاغذ سازی سنتی ادامه مطلب ...

موساکا بادمجان یکی از خوشمزه ترین و لذیذ ترین غذاهای یونانی که حتما باید امتحان کنید

موساکا بادمجان که با نام گراتن بادمجان هم شناخته می شود یکی از مجلسی ترین غذاهای کشور یونان محسوب می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه موساکا بادمجان در ادامه با اول فارس همراه باشید. مواد لازم برای 3 نفر سیب زمینی : 3 عدد بادمجان : 3 عدد گوشت چرخ : 300 گرم پیاز : 1 عدد رب گوجه فرنگی : 1 قاشق مرباخوری ...

استفاده از فویل های آلومینیومی برای پختن غذا مناسب است؟

، به عنوان مثال وقتی که غذا اسیدی بوده و نمک بیشتری داشته باشد، این انتقال بیشتر می شود، به همین دلیل است که به گوشت های، طعم دار شده آلومینیوم بیشتری وارد می شود. غیاثوند گفت: انتقال آلومینیوم از فویل به ماهی بیشتر از مرغ و گوشت قرمز است، اما اگر مرغ یا ماهی با پوست باشد خود پوست تا حدودی مانع انتقال آلومینیوم می شود، بنابراین باید پوست مرغ و ماهی را بعد از پختن دور بریزیم. وی ...

اگر هر روز مرغ بخورید چه اتفاقی برای بدنتان می افتد؟

تواند بر سلامت قلب تاثیر بگذارد. با این وجود، بهتر یا بدتر بودن این تاثیر بستگی به نحوه پخت مرغ و نوع مصرف آن دارد. اگر هر روز سینه مرغ بدون پوست می خورید این موضوع بر سلامت قلب تان تاثیر مثبت خواهد گذاشت به خصوص اگر به جای گوشت قرمز یا منابع پروتئین فرآوری شده سرشار از سدیم مصرف شود. شواهد حاصل از بررسی ای که در سال 2021 میلادی انجام شد و در نشریه Critical Reviews in Food Science and Nutrition ...

روش تهیه یک آشِ داغِ کم کالری مخصوص تابستان

همشهری آنلاین: در ضمن بهترین نوع بعضی از آش ها و سوپ ها فقط مخصوص تابستان است. آش گوجه فرنگی هم از جمله همین نمونه هاست. شما در هیچ فصل دیگری گوجه فرنگی های گوشتی قرمز و خوشمزه تابستانی را نمی توانید پیدا کنید. ویژگی دیگر این آش کم کالری بودن آن است که به همین دلیل برای وعده شام هم ایده آل است هم خوشمزه. 2 لیوان آب مرغ یا گوشت 100 گرم لوبیا چیتی 100 گرم عدس 100 گرم ...

(ویدئو) پخت تماشایی گوجه پلو با شامی گوشت توسط زنان عشایر کردستانی

(ویدئو) پخت تماشایی گوجه پلو با شامی گوشت توسط زنان عشایر کردستانی

لاه ماجون ترکیه ای را چطور درست کنیم

دوات آنلاین -لاه ماجون یکی از ذاهای معروف ترکیه ای است که طرز تهی آن کمی سخت است اما می توانید با کمی حوصله آن را در خانه درست کنید. دستور پخت این غذا را در ادامه بخوانید. مواد لازم برای لاه ماجون به نوشته همشهری آنلاین شما برای درست کردن این غذای ترکیه ای به مواد زیر نیاز دارید: 300 گرم گوشت چرخ کرده 3 عدد پیاز 2 عدد متوسط سیب زمینی ...

اشترودل گوشت بسیار خوشمزه نخوردین تا الان؟ خودتان درست کنید+طرز تهیه

مواد لازم اشترودل گوشت برای 4 نفر گوشت چرخ کرده : 500 گرم قارچ : 500 گرم پنیر پیتزا : 250 گرم آرد سفید : 450 گرم روغن مایع : 100 گرم شیر : 125 میلی لیتر پیاز : 1 عدد متوسط تخم مرغ : 2 عدد رب گوجه فرنگی :1 قاشق غذاخوری شکر : 1 قاشق سوپخوری مایه خمیر فوری :1 قاشق چایخوری ...

غذاهای بین المللی که در ایران بسیار محبوب هستند

اولین بار توسط ترکیه ای ها پخته شده است (شنیدم اولین بار در آلمان توسط یکی ترکیه ای به شیوه ی کنونی پخته شده است !) به طور کلی کباب ترکی در کنار سایر کباب های ترکیه ای از جمله محبوبترین کباب های مصرفی در داخل کشور هستند. دونر امکان پخت با گوشت گاوی ، گوسفندی و همینطور با مرغ را دارد. علاوه بر دنر میتوان از غذاهایی همچون اسکندر کباب ، کباب ترش ، سوپ جو و ... نیز نام برد که در ...

طرز تهیه پسته پلو ؛ غذای مجلسی و اصیل ایرانی

. مرحله سوم: پختن مرغ پس از آن که سس حاوی پیاز، هویج و رب گوجه فرنگی درست شد، مرغ سرخ شده را به آن اضافه نموده و یک لیوان به آن اضافه می کنیم و در ماهی تابه را گذاشته و اجازه می دهیم مرغ با حرارت ملایم مغز پخت شود و سس غلیظ شود. بعد از آماده شدن مرغ، آن را به همراه پسته پلو سرو می کنیم. به همین سادگی توانستیم پسته پلو با مرغ را تهیه کنیم. برای فهمیدن مقوی بودن این ...

طرز تهیه قیمه لاپلو خوشمزه به روش اصیل ایرانی

چی شی: قیمه لا پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه و مجلسی ایرانی است که از ترکیب برنج ساده و خورش قیمه تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با ما همراه باشید. مواد لازم برای 4 نفر گوشت خورشتی 300 گرم برنج 4 پیمانه لپه 1 پیمانه رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری لیمو عمانی 4 عدد پیاز 1 عدد درشت پودر دارچین 1 ...

خورشت متفاوت | عاشق این خورش میشین!

دراین مطلب دستور پخت خورشت مرغ هندی با ماست را به شما عزیزان آموزش می دهیم: مرغ: 1 کیلو پیاز: 1 عدد بزرگ گوجه فرنگی: 1 عدد جعفری ریز شده: 2 قاشق غذاخوری زردچوبه: 1 قاشق غذاخوری ادویه هندی: 2 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم روغن: 2 قاشق غذاخوری مواد لازم برای سس خورشت: ماست: 2 لیوان ...

طرز تهیه این خورشت رو از دست ندید| خورشت گوشت ترش گیلانی !

درون ماهیتابه ای بزرگ سرخ نمایید. مرحله دوم : آماده سازی سس خورشت گوشت ترش در ادامه سیب زمینی ها را بخوبی بشوئید و بصورت باریک با چاقو برش دهید. گوجه فرنگی ها را نیز برش داده و به ماهیتابه بیفزایید. در ادامه اندکی از پیاز ها را که از قبل نگه داشته اید را در ماهیتابه ای دیگر سرخ کرده و رب گوجه افزوده و تا زمان گرفته شدن بوی خامی آن به تفت دادن ادامه دهید. مرحله سوم ...

برای صبحانه املت حرفه ای بپز | طرز تهیه املت هندی

املت هندی یا املت ماسالا گونه ای از املت است که از هند سرچشمه می گیرد. ترکیبات اصلی آن تخم مرغ، سبزی، گوجه فرنگی و ادویه جات است که در هر منطقه متفاوت است. املت معمولاً شامل فلفل تند و پیاز سبز چیلی ریز خرد شده (یا موسیر)، گشنیز سبز تازه ریز خرد شده، نمک و زیره است. انواع آن شامل نارگیل رنده شده، فلفل سیاه آسیاب شده، برگ کاری و گوجه فرنگی ریز خرد شده است. برای تهیه املت هندی ساده ...

آبگوشت هنوز هم غذای لذیذی است

بر تجربه مردم از هضم سریع آبگوشت دارد. 3- این غذا خون صالح تولید می کند و برای رفع کم خونی و انواع ضعف مفید است. 4- در رسیدن به نتیجه های مطلوب تغذیه ای ضروری است که قواعد پخت صحیح رعایت شود. ازجمله: - استفاده ازموادّ غذایی تازه، سالم، طبیعی و با کیفیت. استفاده از گوشت یخی یا گوشتی که مدّتها در فریزر مانده است بر طعم و کیفیت تغذیه ای آبگوشت تأثیر منفی می گذارد ...

طرز تهییه کباب تابه ای آب دار | طرز درست کردن کباب تابه ای مجلسی خوشمزه

سرخ شده درست کنیم، یا اینکه در صورت تمایل آنرا به صورت آبدار درست کنیم. ابتدا پیازها را پوست گرفته و می شوییم سپس با دندانه متوسط رنده ، رنده می کنیم و در یک کاسه بزرگ و جادار می ریزیم. در ادامه گوشت چرخ کرده را به کاسه حاوی پیاز اضافه کرده و مقداری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به مخلوط گوشت و پیاز اضافه می کنیم. مواد را خوب مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند سپس مانند کباب ...