اهمیت تامین آهن موردنیاز بدن در سلامت جسمی و روحی
سایر منابع:
سایر خبرها
کلاژن را از چه مواد غذایی می توان دریافت کرد؟
از مصرف قند زیاد و کربوهیدرات های تصفیه شده خودداری کنید که می توانند باعث التهاب و آسیب کلاژن شوند. خلاصه فلفل دلمه ای، بادام هندی، لوبیا، سبزی های برگ دار، انواع توت، مرکبات، تخم مرغ، ماهی و مرغ، برخی از مواد غذایی سرشار از کلاژن هستند. برای گرفتن نتایج بهتر از مصرف این مواد، مصرف قند و کربوهیدرات های تصفیه شده را محدود کنید. برای یافتن متخصصان مورد نظر خود به کلینیک نی نی بان سر بزنید. ...
پوکی استخوان ناشی از کمبود کلسیم نیست
سالم و کبد سالم نیازمندیم.. *کلسترول: باید بگوییم کلسترول مناسب سبب ایجاد تراز در هورمون های استروژن می شود .بنابراین با نزدیک شدن به دوره یائسگی باید کلسترول بیشتری مصرف کنید . کلسترول از غذاهای حیوانی مانند " تخم مرغ،کره،گوشت و ... تهیه می شود .این نظریه که کلسترول باعث بیماریهای قلبی میشود نیز کاملا منسوخ شده است. در کنار همه این موارد مصرف زینک ،پتاسیم،مس،و مواد معدنی دیگر نیز الزامی ست . ...
ده منبع از سالم ترین منابع پروتئینی که می توانید بخورید
های کالری یکسان تخم مرغ یا پنیر کوتاژ فواید سیر کننده مشابهی دارند و به شرکت کنندگان در مطالعه کمک می کند بعد از خوردن یک میان وعده تخم مرغ یا پنیر کمتر غذا بخورند. پروتئین موجود در پنیر کوتاژ تقریبا 80 درصد کازئین است و به شما کمک می کند مدت زمان طولانی تری سیر باقی بمانید سطح قند خون را متعادل کنید و به عضلات شما کمک کند پس از ورزش بازیابی شوند. 8-لوبیا برای داشتن یک منبع ...
جایگزین های نان را بشناسید
. برگ های کاهو، یک انتخاب فوق العاده برای ایجاد روکش روی مواد داخل ساندویچ هستند. آن ها کالری کمی دارند، فیبر بالایی دارند و طعم رضایت بخشی را ارائه می دهند. برگ های کاهو را بشویید و خشک کنید، سپس از آن ها برای پوشاندن مواد پرکننده مورد علاقه خود مانند مرغ کبابی، بوقلمون یا سبزیجات استفاده کنید. تازه بودن برگ های کاهو تضاد لذت بخشی را به غذای شما می بخشد. برش های خیار یک ...
چند نشانه کمبود مواد مغذی در چهره شما!
شما هم این مشکل را دارید، سعی کنید غذاهایی مصرف کنید که برای شما مفید باشد، مانند: • گوشت بدون چربی، ماهی • غلات کامل، حبوبات • انبه، سیب، آووکادو • آجیل • تخم مرغ 6. زرد شدن چشم ها به دلیل کمبود مواد مغذی رنگ مایل به زرد در نواحی سفید چشم شما ناشی از وضعیتی به نام زردی است. با افزایش سطح بیلی روبین در بافت ها این حالت به ...
با رژیم تخم مرغ سه روزه لاغر شوید
رژیم تخم مرغ ساده ترین رژیم برای لاغری است.در رژیم تخم مرغ فقط از تخم مرغ استفاده میشود و بر پایه مصرف پروتئین است.در این مطلب از پارس نیوز با رژیم تخم مرغ بیشتر آشنا خواهید شد. انواع مختلفی رژیم غذایی وجود دارد که می توانید از آنها برای لاغر شدن استفاده کنید. یکی از بهترین و رایج ترین انواع رژیم غذایی، رژیم لاغری تخم مرغ است. تخم مرغ یکی از انواع مواد غذایی غنی از پروتئین است که می ...
از بین بردن نفخ شکم و یبوست با این مواد غذایی
دهنده رازیانه درست کنید. غذای غنی از فیبر فیبر برای سلامت دستگاه گوارش ضروری است. غذاهایی مانند غلات کامل، جو، میوه ها و سبزیجات سرشار از فیبر رژیمی هستند که حرکات منظم روده را تقویت می کنند و از یبوست جلوگیری می کنند. خوراکی های تخمیر شده غذاهای تخمیر شده مانند کلم ترش، کیمچی (غذایی از کشور کره که شامل موادی مانند کلم برگ ترش و فلفل و سیر می شود) و کفیر ...
کنترل اشتها با تخم مرغ
آفتاب نیوز : دکتر محمدحسین عزیزی متخصص تغذیه، در خصوص خواص تخم مرغ عنوان کرد: تخم مرغ ماده ای با ارزش است و دارای مواد غذایی همچون پروتئین، فسفر، کلسیم، کلر، پتاسیم، آهن، ویتامین D، ویتامین C و B و املاح با ارزش می باشد، به همین دلیل یک غذای کامل با قیمت بسیار مناسب است که مصرف آن توصیه می شود. وی افزود: تخم مرغ به دلیل اینکه حاوی مقدار فراوانی پروتئین است، به همین دلیل موجب ...
دسر بدون تخم مرغ برای آنها که چربی خون یا کبد چرب دارند
همشهری آنلاین: کرم هلو از جمله دسرهای بدون تخم مرغ است که شما می توانید به جای هلو از دیگر میوه های مورد علاقه تان استفاده کنید. مواد لازم 3 /1 یک پیمانه شیر سرد 4 /3 پیمانه سرخالی شکر 2 /1 یک ق س پودر ژلاتین 3 /1 پیمانه آب برای حل کردن ژلاتین یک پیمانه آب هلو یک ق م پوست لیموترش رنده شده 3 /2 پیمانه خامه شیرین شده وفرم گرفته یک ق س ...
قیمت شکر و روغن اعلام شد | قیمت شکر و روغن امروز
های تقویت کننده شناخت است؛ مواد اصلی آن، از جمله سبزیجات برگ دار، ماهی، غلات کامل و ماست، با کاهش آهسته تر زوال شناختی و سلامت کلی بهتر مرتبط است. برای صبحانه های تقویت کننده مغز بیشتر آماده اید؟ در ادامه 10 دستور العمل را بخوانید که به شما (و ذائقه شما) انرژی می بخشد. 1.ماهی قزل آلا با تخم مرغ این صبحانه خوش طعم حاوی ماهی آزاد چرب و یک تخم مرغ سرخ شده است که هر دوی آنها از ...
اگر کم خونی دارید از این سبزی زیاد بخورید
اسفناج و کم خونی دو عنوانی است که همواره کنار هم شنیده می شوند. اسفناج با برگ های پهن و تیره خود ارزش غذایی بیشماری دارد که خواص آن تنها به تامین آهن بدن منتهی نمی شود. اسفناج از نظر علم تغذیه سرشار از آهن و ویتامین ها و مواد معدنی است که به ندرت در غذاهای دیگر پیدا می شود.این سبزی که ارزش غذایی زیادی دارد سرشار از ویتامین هایی از قبیل آ، ث، ای، کا، ب و املاحی مانند آهن، منیزیم، کلسیم ...
راهکارهای طلایی برای آب کردن شکم و پهلو
وزن می شوند. این نوع غلات به آرامی در بدن هضم می شوند و فرد در نتیجه مصرف آنها، احساس سیری طولانی مدت می کند. غلات فراوری شده مانند نان سفید، برنج سفید، ماکارونی بدون سبوس یا شیرینی ها باعث افزایش چربی احشایی می شوند. _ تخم مرغ: تخم مرغ سرشار از پروتئین، چربی های سالم و بسیاری از ویتامین ها و املاح ضروری است. تخم مرغ کالری چندانی ندارد و مصرف آن باعث کاهش اشتها می شود. _ چای ...
از خواص خوردن تخم مرغ با فلفل سیاه چه میدانید؟
...> نتایج بررسی ها نشان می دهد افرادی که به طور منظم تخم مرغ مصرف می کنند سیستم ایمنی بهتری دارند. با اضافه کردن فلفل سیاه به تخم مرغ خیلی از بیماری ها را می توان درمان کرد یا از بین برد. در این مطلب به برخی از این خواص اشاره می کنیم: میزان انرژی را بالا می برد:شروع روز با مصرف تخم مرغ و فلفل سیاه سوخت وساز بدن را افزایش می دهد و برای تمام روز انرژی ایجاد می کند. میزان گلبول های ...
دعوت از معاون آموزشی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی گیلان؛
مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی گیلان برای حضور در نهمین کنفرانس علمی منابع آب و محیط زیست در کشور ژاپن دعوت به عمل آمده است. در این کنفرانس علمی؛ مقاله حذف آلاینده دارویی تتراسایکلین از منابع آبی بوسیله آزولا، برگ انجیر، پوسته تخم مرغ و غشاء تخم مرغ اصلاح شده با نانو ذرات مغناطیسی، توسط نائره بشارتی با هدف بررسی میزان جذب آلاینده روی این جاذب ها ارائه می شود. لازم به ذکر است این کنفرانس در 21 تا 23 نوامبر در شهر ماتسوئه کشور ژاپن برگزار خواهد شد. ...
26 خواص شگفت انگیز تخم مرغ؛ طبع تخم مرغ گرمه یا سرد؟
عوارض جانبی مانند اسهال ، تب و دردهای شکمی شده و باعث شود برای چندروز مریض شوید. پروتئین تخم مرغ حاوی لسیتین(یک ماده چرب) است که در زرده تخم مرغ یافت می شود و مصرف بیش از اندازه آن می تواند در دوزهای بالاتر می تواند عوارضی را ایجاد کند. عوارض خوردن زیاد تخمه مرغ ، سلامت قلب را تهدید می کند. خوردن بیش از 300 میلی گرم کلسترول در روز، خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را 17 درصد و خطر مرگ را 18 درصد ...
ویتامینی که در پاییز و زمستان نباید فراموش شود
با مایل شدن نور خورشید در فصل زمستان و گذراندن زمان بیشتری در خانه، میزان نیاز به ویتامین D افزایش می یابد. غذاهایی که بیشترین میزان ویتامین D را تامین می کنند، شامل ماهی های چرب (مانند سالمون، ماهی تن و ساردین)، روغن جگر ماهی، جگر گاو، زرده تخم مرغ و برخی قارچ ها هستند. تولیدکنندگان مواد غذایی، سال هاست مواد غذایی را با ویتامین D غنی می کنند. منابع خوب غذاهای غنی شده با ویتامین D عبارتند از: شیر گاو، شیر سویا، غلات و آب پرتقال. با این حال، به خاطر داشته باشید که همه محصولات با ویتامین D غنی شده نیستند بنابراین حتما برچسب غذایی را بررسی کنید. ...
اگر آهن بدنتان کم است این خوراکی ها را بخورید
...، عبارتند از: 3 اونس مرغ 3 اونس بوقلمون پخته شده 3 اونس گوشت گوساله سایر منابع آهن هم، با 0.3 میلی گرم یا بیشتر در هر وعده، عبارتند از: 3 اونس شاه ماهی، ماهی قزل آلا یا ماهی تن آهن موجود در غذاهای گیاهی مانند عدس، لوبیا و اسفناج، آهن غیرهم است. بدن ما در جذب آهن غیرهم کارایی کمتری دارد، اما بیشتر آهن رژیمی، آهن غیرهم است. منابع ...
اثرات منفی فلزات سنگین بر محیط زیست
که تأثیر منفی قابل توجهی بر سلامت افراد و جوامع دارد و می تواند حتی در غلظت های پایین عملکردهای روانی و رفتاری را تحت تاثیر قرار دهد. قرار گرفتن در معرض سرب ممکن است خطر سرطان معده، کلیه، ریه و مغز را در مردان و زنان افزایش دهد. یکی از منابع اولیه پروتئین مقرون به صرفه، با کیفیت بالا و غنی از مواد مغذی، تخم مرغ است. تخم مرغ ممکن است از طریق غذای مرغ و آب آشامیدنی به فلزات سنگین آلوده شود. یافته های تحقیق حاضر نشان داد که سطح سرب و کادمیوم در تمامی تخم مرغ های مورد ارزیابی ما در ایران برای مصرف انسان مناسب است و خوردن تخم مرغ توسط مصرف کنندگان ایرانی خطر سرطان زایی ندارد. ...
تغذیه سالم برای دانش آموزان
رشد و نمو ضروری هستند. منابع خوب پروتئین عبارتند از گوشت، مرغ، ماهی، لبنیات، تخم مرغ و حبوبات. چربی های سالم: چربی های سالم برای عملکرد مغز و قلب ضروری هستند. منابع خوب چربی های سالم عبارتند از روغن زیتون، آجیل و دانه ها. دانش آموزان به 3وعده غذایی اصلی و 2میان وعده در طول روز نیاز دارند.در وعده صبحانه و ناهار باید صبحانه کامل و مقوی بخورند تا انرژی لازم داشته باشند. وعده شام باید سبک ...
بهترین تغذیه برای دانش آموزان کدام مواد غذایی است؟
منابع غنی از پروتئین عبارتند از: گوشت بدون چربی، ماهی، مرغ، تخم مرغ، لوبیا، عدس، نخود و آجیل. این مواد غذایی برای رشد ذهنی و جسمی فرزندان شما مهم هستند. یک رژیم غذایی سالم و مناسب، بخصوص برای کودکان و نوجوانان محصل، شامل پنج گروه غذایی اصلی است: سبزیجات، میوه، غلات، لبنیات کم چرب و پروتئین. هر گروه غذایی دارای مواد مغذی مختلفی است که بدن فرد برای رشد و عملکرد صحیح به آن ها نیاز دارد ...
یک کتلت خاص برای آنها که ماهی دوست ندارند
دیس پهن کرده اید قرار داده و به مدت 20 دقیقه در یخچال قرار دهید تا خوب فرم گرفته و مواد به خورد هم بروند. 5. پودر سوخاری را در یک بشقاب ریخته، تخم مرغ را در یک کاسه شکسته و با چنگال خوب بزنید تا یکدست شود. کتلت های ماهی آماده را از یخچال بیرون آورده و با قلم مو روی آنها را تخم مرغ مالیده و در پودر سوخاری بزنید تا همه جای کتلت ها به آن آغشته شود. 6. مقداری روغن در تابه ریخته ...
چرا خوردن صبحانه برای دانش آموزان بسیار مهم است؟
مهم است. سالم ترین و مقوی ترین صبحانه برای دانش آموزان عبارت اند از: تخم مرغ: پروتئین موجود در تخم مرغ به ویژه برای کودکان در حال رشد بسیار مهم است زیرا به ساخت ماهیچه ها و بافت ها کمک می کند. همچنین، در مقایسه با غلات، تخم مرغ ممکن است باعث شود بچه ها در طول صبح احساس سیری بیشتری داشته باشند. علاوه بر این، زرده تخم مرغ منبع آنتی اکسیدان هایی مانند لوتئین و زآگزانتین است که برای سلامت چشم ...
خوراکی ها مفید برای نفخ شکم و یبوست ؟
غذا کمک می کند. این گیاه حاوی ترکیباتی است که می تواند گاز، نفخ و التهاب را کاهش دهد. دانه های رازیانه، اغلب به عنوان یک کمک کننده گوارشی بعد از شام مصرف می شود. می توانید دانه های رازیانه را بجوید یا در آب داغ قرار دهید و از آن یک چای تسکین دهنده رازیانه درست کنید. غذای غنی از فیبر فیبر برای سلامت دستگاه گوارش ضروری است. غذاهایی مانند غلات کامل، جو، میوه ها و سبزیجات سرشار ...
دانش آموزان، این خوردنی ها را فراموش نکنند؟
کارکرد فکری و آرامش دانش آموزان و کنکوری ها توصیه می شود. ویتامین های گروه دی هم در افزایش آرامش و تقویت حافظه موثرند. این ویتامین ها در جوانه ها، غلات سبوس دار، حبوبات، شیر و لبنیات، گوشت قرمز و تخم مرغ به مقدار زیاد وجود دارند. آب: بله درست است؛ آب. نقش آب هم در تغذیه ما خیلی مهم است. در طول روز، آب زیاد بنوشید. چون مصرف آب، سبب کاهش افسردگی و خستگی می شود و به دانش آموزان ...
فواید عناب
ضد اضطراب تداخل داشته باشد. همچنین عصاره بذر عناب با خاصیت کاهش قند خون، ممکن است با دارو های کاهش دهنده قند خون تداخل داشته باشد؛ بنابراین قبل از مصرف عصاره های عناب، باید با پزشک مشورت کرد. خلاصه عناب یک میوه خوشمزه و پر خاصیت است که برای سلامتی بدن فواید فراوانی دارد. برخی از خواص عناب شامل ضد سرطان، بهبود سلامت پوست، کمک به کاهش وزن، پاکسازی خون، رفع استرس، تقویت سیستم ایمنی بدن، محافظت از کبد و افزایش تراکم مواد معدنی در استخوان است. همچنین باید به عوارض مصرف عناب نظیر حساسیت، انسداد روده و تداخل با دارو ها توجه کرد. ...