کوتاه قدی و کم وزنی کودکان را با این خوراکی ها جبران کنید
سایر خبرها
دسر میوه ای جالب | طرز تهیه دسر میوه ای براونی !
شما می توانید با مطالعه این رسپی دسر میوه ای براونی را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان طبخ نمایید. دو سوم فنجان (95 گرم) آرد کامل دو سوم فنجان (70 گرم) پودر کاکائو تلخ + مقدار بیشتر برای قالب 1 قاشق غذا خوری (9 گرم) نشاسته ذرت نصف قاشق چای خوری نمک 1 فنجان (200 گرم) شکر سفید سه چهارم فنجان سر صاف (160 گرم) شکر قهوه ای ...
10 ماده غذایی مفید برای تقویت سیستم ایمنی
مانند تخم کتان و شاهدانه نیز حاوی این مواد هستند.پیشنهاد طبخ ماهی برای کودک: می توانید از ماهی کنسرو شده و یا ماهی قزل آلا استفاده کنید و با نان های تست سبوس و برخی دانه های روغنی برای کودک ساندویچ درست کنید. شکلات تلخ: پژوهش ها نشان می دهد که شکلات تلخ مانند آنتی اکسیدان ها به افزایش سیستم ایمنی بدن کمک می کند. مصرف منظم شکلات تلخ خطر ابتلا به بیماری هایی مانند دیابت را کاهش می ...
یک غذای کامل برای صبحانه | اوتمیل را اینجا یاد بگیر!
.... موز و توت فرنگی انتخاب خوبی برای تهیه اوتمیل صبحانه هستند. اگر دوست دارید می توانید از کشمش یا انواع مغزها مانند گردو، پسته، بادام یا فندق نیز در کنار میوه استفاده کنید. مرحله چهارم: اضافه کردن عسل در نهایت نصف قاشق غذاخوری عسل به اوتمیل اضافه کرده و نوش جان نمایید. شیره انگور یا شکر قهوه ای نیز جایگزین خوبی برای عسل هستند. ...
طرز تهیه آش ترخینه با سیرابی و دوغ به روش لرستانی
به گزارش شمانیوز : آش ها یکی از خوراک های اصیل ایرنی می باشد که در تمام ایرانی پخته می شود و می توان می گفت حدود 400 نوع آش در ایران طبخ می شود و با انواع حبوبات تهیه می شود تهیه می شود. اما اگر آش ترخینه که یکی از خوشمزه ترین و مقوی ترین آش های ایرانی می باشد که در شهر لرستان، کرمانشاه، ایلام، کردستان تهیه می شود. ترخینه از جوشاندن بلغور گندم با جو در دوغ ترش یا شیر بدست می آید برای طبخ این آش ...
طرز تهیه کیک خیس شکلاتی بدون فر | کیک خیس شکلاتی با بافت فوق العاده
به گزارش شمانیوز : کیک خیس شکلاتی بدون فر یکی از انواع کیک های خوشمزه و لذیذ شکلاتی است که برای درست کردن این کیک خیس شکلاتی نیازی به فر نیست، این کیک خیس شکلاتی خیلی راحت درست می شود، از کیک خیس شکلاتی می توانید به عنوان یک دسر شیک و جذاب در مهمانی ها استفاده کنید. تخم مرغ 3 عدد آرد 2 لیوان و 3/1 لیوان شکر 1 لیوان وانیل نصف قاشق چای خوری شیر ...
انواع صبحانه در جهان+عکس
کمتر تند است. در واقع، سس سمبل استفاده شده در ناسی لمک را کمتر تند می کنند تا طعم نارگیل در برنج کاملا مشخص باشد. مخلفات این نسخه ناسی لمک نیز مانند نوع مالزیایی است، با این تفاوت که تخم مرغ پخته کمتر مورد استفاده قرار می گیرد. در نسخه سنگاپوری چینی ناسی لمک، ران مرغ، سوسیس مرغ و برخی از گیاهان و انواع گوشت و مرغ چینی را به این غذا اضافه می کنند. در برخی موارد، برنج این غذا مانند برگی که ...
طرز تهیه 8 ساندویچ مرغ که به امتحانش می ارزد
حتی اگر مایونز هم در رژیم غذایی تان جایی ندارد، امکان درست کردن آن با حذف مایونز و جایگزینی ترکیب روغن زیتون، ماست و لیمو و سیر وجود دارد. برای درست کردن ساندویچ فیله مرغ می توانید از ایده های متنوعی استفاده کنید. ایده های ساده ای مانند اضافه کردن عسل به فیله مرغ می تواند طعم غذا را از این رو به آن رو کند. فیله های مرغ را باریک باریک ببرید و در تابه سرخ کنید. کمی عسل پیش از ...
گوشت دودی مونترال | عاشقش میشی!
کلید اصلی تهیه گوشت دودی مونترال استفاده از ادویه های مختلف و سر سینه ی گوساله می باشد. ادویه مخلوط مختص به گوشت دودی مونترال فلفل سیاه دانه ایی( دو ق چ) نمک زبر( یک پیمانه) دانه زیره( یک ق چ) تخم گشنیز( یک ق چ) شکر قهوه ای( دو ق غ) پودر خردل خشک( یک ق چ) تخم رازیانه( دو ق چ) دانه خردل( یک ق چ) ...
شش باور غلط غذایی که باعث چاقی می شود
به گزارش بهداشت نیوز، یکی از عادت های غلط غذایی، مصرف نوشابه به همراه غذاهای پر چرب است، با این برداشت که باعث جذب کمتر چربی و یا حضم بهتر غذا می شود؛ اما این یک باور نادرست است و تاثیری در کاهش جذب غذای چرب مصرف شده یا کاهش درد معده ندارد و با افزایش کالری دریافتی، احتمال چاقی و اضافه وزن را بیشتر می کند. مصرف خرما و یا سایر مواد غذایی شیرین بعد از صرف غذا مصرف خرما یا مواد ...
تاثیر شگفت انگیز جوانه گندم برای چاقی صورت| چگونه با جوانه گندم صورت خود را پر و جذاب کنیم؟
است که افرادی با صورت لاغر و بدن چاق نمی توانند جوانه گندم مصرف کنند، زیرا جوانه گندم با داشتن سلنیوم و بیوتین اشتها را بالا برده و در نتیجه میل به غذاخوردن بیشتر شده و اضافه وزن صورت می گیرد. اما افرادی که هم بدن و هم صورتی لاغر دارند با خوردن جوانه گندم به طور یکنواخت چاق می شوند و به خصوص این چاقی خود را در صورت نشان می دهد. پودر جوانه گندم همانطور که باعث چاقی می شود می تواند لاغر کننده هم باشد. اگر به قصد لاغر شدن از آن استفاده می نمایید پودر را ده دقیقه قبل از غذا میل نمایید حال آنکه برای چاق شدن مصرف پودر به ده دقیقه پس از غذا موکول می شود. ...
این مواد غذایی را جایگزین نان کنید | کاهش مصرف کربوهیدرات با مصرف این مواد غذایی
به گزارش شمانیوز : نان گزینه اصلی سفره های ایرانی است. خوردن نان برای برخی از مردم مضر است. برای کسانی که به دنبال کاهش مصرف کربوهیدرات خود هستند، از گلوتن اجتناب می کنند، یا به سادگی جایگزین های جدید و خلاقانه را آزمایش می کنند، چندین ماده سالم وجود دارد که می تواند جایگزین نان به عنوان پایه اصلی غذا شود. برگ های کاهو، یک انتخاب فوق العاده برای ایجاد روکش روی مواد داخل ساندویچ هستند ...
بهترین رسپی برای تهیه مارشمالو خانگی | حتما امتحانش کن !
شما می توانید با مطالعه این طرز تهیه مارشمالو بهترین مارشمالو خانگی خوشمزه را برای خود و عزیزانتان طبخ کنید. عصاره وانیل 1 قاشق غذا خوری ژلاتین 3 قاشق غذاخوری آب سرد یک فنجان شکر دانه ریز 2 فنجان شربت غلیظ یا عسل 1⁄2 پیمانه سفیده تخم مرغ 2 عدد نمک کمی پودر قند 3/1 فنجان نشاسته ذرت 3 قاشق غذاخوری ...
توصیه های تغذیه ای طب ایرانی برای دانش آموزان
. همچنین در کنار میوه ها می توان از سبزیجات پخته همچون هویچ، شلغم یا لبو نیز به عنوان میان وعده دانش آموزان استفاده کرد. خصوصا در فصل سرما که سرماخوردگی شیوع دارد. دکتر پاک نژاد ادامه داد: نوشیدنی مثل شیرعسل، شیر همراه مغزیجات، شربت عسل یا شربت شیره انگور مناسب است. همچنین شکر سرخ که در شیر حل شود برای یبوست دانش آموزان مناسب است. وی با بیان این که عمدتا غذا های سنتی ما سالم هستند، گفت ...
نقرسی ها این خوراکی ها را بخورند
. رژیم سرشار از لبنیات کم چرب و مکمل ویتامین C، با کاهش خطر بروز نقرس در ارتباط می باشد. دریافت قهوه، اما نه چای سبز، با کاهش سطوح سرمی اورات همراه است و از این نظر می تواند محافظت کننده باشد. لبنیات مانند شیر یا پنیر، تخم مرغ، پروتئین گیاهی و قهوه در نقرس نقش محافظت کننده دارند. هر واحد اضافی گوشت در روز خطر نقرس را 21٪ و هر واحد اضافه غذای دریایی در ...
اصول تغذیه برای داشتن یک باروری سالم چیست؟
باروری سالم یکی از دغدغه های جامعه امروز به شمار می رود. از جمله عوامل تأثیرگذار بر باروری می توان به نوع تغذیه، شیوه زندگی، اضافه وزن و چاقی، فعالیت بدنی و همچنین دوری از رفتارهای پرخطر مانند استفاده از دخانیات، مواد مخدر و مشروبات الکلی اشاره کرد.
با این صبحانه ها، قدرت یادگیری دانش آموزان را بالا ببرید
مرغ و شیر، گزینه ایده آلی به شمار می رود. البته برای بچه هایی با منع غذایی می توان از انواع شیرهای بدون لاکتوز یا شیرهای گیاهی مثل شیرسویا و بادام استفاده کرد. کارشناس تغذیه می گوید: والدین می توانند پنکیک ها را با طعم و اشکال مختلفی درست کنند تا هربار طعم جدیدی برای ارائه داشته باشند. ترکیب مواد اولیه پنکیک با پوره انواع میوه های فصل، خرما، عسل، دارچین، بادام و گردو، کشمش، سبزیجات و ...
این غذا ها افسردگی را تشدید می کند
فراوری شده مانند کالباس، کربوهیدرات های ساده مانند نان سفید، غذا های سرخ شده مانند مرغ سوخاری و چیپس، گوشت قرمز در قالب غذاهایی، چون همبرگر و استیک و البته مصرف کم میوه و سبزیجات، مهم ترین مواد مصرفی در رژیم غذایی غربی است. مطالعات نشان می دهد مصرف مداوم این مواد غذایی با تشدید التهاب عمومی، وضعیت روانی را نیز تحت تاثیر قرار می دهد. برنامه غذایی برای پیشگیری از افسردگی هنوز هم در برخی ...
فال عطسه واقعی امروز | ببین با عطسه ات چه اتفاقی برات میفته؟
... به مقدار لازم نان خرد شده برای تهیه مرغ سوخاری شما به یک کاسه نیاز دارید. لازم است تخم مرغ ها را درون آن بشکنید و کاملاً هم بزنید. سپس فلفل نمک را به تخم مرغ اضافه کرده آنقدر مخلوط کنید تا کاملاً یکدست شود. مخلوط به دست آمده را کنار بگذارید. در کاسه دیگر آرد سوخاری را بریزید و کنار بگذارید. حالا می بایست مخلوط ادویه های خود را تهیه کنید در طرفی دیگر پودر فلفل قرمز، نمک ...
انواع ادویه چه فایده ای برای ما دارد؟
. دارچین و هل هم برای درمان مشکلات گوارشی و رفع حالت تهوع مفید هستند. مصرف رازیانه موجب تنظیم هورمون های زنانه می شود. از فواید زعفران می توان به قاعده آور بودن آن اشاره کرد. نوشیدن چای آویشن و پونه یا اضافه کردن آن ها به غذا سبب تسکین دردهای دوران پریود می شود. اگر بدن شما ملتهب است و دردهای عضلانی دارید، مصرف زردچوبه را فراموش نکنید. این ادویه دارای ...
رفع کسالت و بیحالی با روش های سنتی
افت انرژی و کسالت در بعد از ظهر به سراغتان می آید. اگر هم مایلید برای ناهار سالاد میل کنید، حتماً در آن از تخم مرغ، حبوبات یا مرغ خرد شده استفاده کنید. برای ناهار از غذا های پرچرب بپرهیزید؛ چون مدت زیادی در دستگاه گوارش می مانند تا هضم شوند و احساس پُری به شما دست می دهد. این غذا ها اگرچه پرکالری هستند، اما باز هم حس می کنید انرژی کافی ندارید، چون آنقدر حس پُری و سنگینی آن ها زیاد است ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه کراکت مرغ با پنیر و سیب زمینی
اتمام پخت مرغ ها سیب زمین ها را خوب بشورید و داخل آب بریزید تا آبپز شود. مرحله پنجم: از آنجاییکه این غذا یکی از موارد لیست غذا با مرغ ریش ریش و پنیز پیتزاست، پس از پخت مرغ آن را به صورت ریش ریش خرد کنید و در ظرف مناسبی بریزید. مرحله ششم: سیب زمینی های پخته شده را نیز پوست بگیرید و با کمک گوشت کوب کامل له کنید و به مرغ ها اضافه کنید. مرحله هفتم ...
توصیه های تغذیه ای برای کودکان در معرض اضافه وزن و چاقی
شیری غیر از شیر مادر تغذیه شود، نباید شکر، غلات یا سایر شیرین کننده ها یا غلیظ کننده ها به شیر اضافه شود. همچنین از دادن شیر بیش از نیاز کودک و همچنین از تهیه شیرمصنوعی با آب کم باید خودداری شود. کودکان 6 ماه تا 2 سال تغذیه با شیر مادر ادامه یابد و در صورت مصرف شیر مصنوعی، بدون هیچ مواد افزودنی مصرف شود. در کودکانی که با شیر مصنوعی تغذیه می شوند، شیر مصنوعی با مقدار آب ...
طرز تهیه فاهیتا میگو خوشمزه و لذیذ مکزیکی
به صورت خلالی ریز خرد کنید و داخل تابه تفت دهید تا پیاز سبک و شیشه ای شود. در ادامه فلفل دلمه های رنگی را به صورت خلالی یا مکعبی ریز خرد کنید و به همراه پیاز کمی تفت دهید تا نرم شود و در انتها میگو ها را نیز اضافه کنید و هم مواد را باهم هم بزنید. حالا نان تردیلا یا نان دلخواه خود را آماده کنید و کمی سس مایونز روی نان بزنید و مخلوط فاهیتا میگو را اضافه کنید و به دلخواه با کمی آب لیمو گشنیز یا جعفری خرد شده آن را به صورت لقمه در بیاورید و سرو کنید. نوش جان ...
غذا بدون گوشت و مرغ چی بپزم ؟ | دستور پخت 5 غذای خوشمزه که به گوشت نیازی ندارند
... کدو سبز: 1 عدد تخم مرغ: 4 عدد کره: 50 گرم نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم عصاره سبزیجات: نصف بسته مواد لازم (4 نفر): نخود: 300 گرم پیاز: دو عدد پودر زیره سبز یا سیاه: یک قاشق چایخوری تخم گشنیز: یک قاشق چایخوری سیر: دو حبه سیب زمینی: یک عدد متوسط جعفری: 50 گرم ...
سنگک سالم ترین نان نیست!
بیان اینکه نان سنگک با حرارت مستقیم و سوخت های فسیلی طبخ می شود ادامه داد: این موضوع باعث می شود که مواد زیان بار و مضر، سلامت نان را تحت تأثیر قرار دهد. عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، با اشاره به اینکه برخی بر این باورند که با ریختن سبوس روی نان سنگک سلامت آن به مراتب بیشتر می شود گفت: جدا از این که در بیشتر موارد سبوس ها به فلزات سنگین و مشخصاً آرسنیک آلوده هستند، اضافه ...
اهمیت تامین آهن موردنیاز بدن در سلامت جسمی و روحی
افزایش می دهد، به عنوان مثال با اضافه کردن ویتامین C به غذا مانند مصرف یک عدد پرتقال یا لیمو و یا 100 گرم کلم خام ، جذب آهن به دو برابر افزایش می یابد. لیلا جاهد کارشناس واحد سلامت خانواده و جمعیت مرکز بهداشت شهدای انقلاب شیراز
کیک نارگیل | حتما برای عزیزانت درستش کن !
کاسه یک مخلوط کن برقی ایستاده، مجهز به چنگک خمیر، شکر، کره و روغن کانولا را با سرعت متوسط مخلوط کنید تا خوب با هم ترکیب شوند. به یاد داشته باشید که اطراف کاسه را هم تمیز کنید و مواد را وسط کاسه بیاورید و تا کاملا با هم ترکیب شوند. مرحله 3: زرده تخم مرغ را یکی یکی اضافه کرده و بعد از هر بار افزودن مخلوط کنید. (2 سفیده تخم مرغ نگهدارید و با مواد ترکیب نکنید) سپس عصاره نارگیل و ...
خوشمزه ترین میان وعده برای دانش آموز | طرز تهیه اسنک مرغ مخصوص دانش آموزان
به گزارش شمانیوز : اسنک مرغ یکی از انواع غذا های خوشمزه است. اسنک مرغ را میتوان به عنوان میان وعده استفاده کرد. اسنک مرغ در سراسر جهان طرفدار دارد . اسنک مرغ میان وعده مناسب برای زنگ تفریح دانش آموزان است. در ادامه برای طرز تهیه این غذا ی خوشمزه همراه ما باشید. ابتدا پیاز را به صورت نگینی خرد می کنیم و به همراه مقداری روغن در یک تابه مناسب تفت می دهیم تا سبک شود، سپس مقداری زردچوبه و ...
شام چی بپزم ؟ | لیست انواع غذا برای شام ؛ این غذاها ساده و ارزان هستند | بهترین زمان خوردن شام چه موقع ...
بیاریم بعد باکمی نمک و روغن زیتون بزاریم بمونه توی یه ظرف، بعد 15 دقیقه میتونیم بزاریم تو فر حواستون باشه خشک نشه. به اندازه ای که طلایی بشه تو فر بمونه. برای خواندن طرز تهیه انواع غذا با بادمجان روی لینک زیر کلیک کنید: سوپ، مایعی خوراکی است که مصرف آن در برنامه غذایی هر شخص از جایگاه ویژه ای برخوردار است. سوپ از مواد غذایی مختلفی مانند: سبزیجات، گوشت، آب و غیره تشکیل ...